Нежна слана харинга

[катко]

катко, Катерина. ..: своон: Каква мртва природа ..
Дреам ....

Мислите ли да ће вас ров у коме се кријете спасити? кушач

[Иарославна]

здрасте
амбасадор
Иарославна, Скрећем пажњу на укусан
Наталија, да, испод једноставног кромпира из двоструког котла, ммммм ...
АленКаи тако

[Иарославна]

Иарославна, Ми немамо ништа лошијег трговца рибом, на пример Добри Боатсваин 🔗 Пацифичка харинга за гозбу за очи Солил према овом рецепту, тек четвртог дана влага у риби је нестала. Иначе, према технологији зачињене слане харинге, којој овај рецепт сазрева, од 10 до 30 дана, на температурама од 0 до + 6 * Ц, међутим, акцелератор у облику шећера ставља се мање или се не додаје уопште.

[Александар]

Александар, захвалити! Увек солим 6 дана, волим добро сољено.

[Луисиа]

Поздрав свима и честитке за предстојеће празнике

да, јесам

Управо је то оно што хвала на савету о рецепту и начину кисељења у пластичној боци

Јуче сам насолио 4 рибе (1500г); саламура 2,25л:



Ставим га на балкон и чекам и чекам резултат, идем да њушим саламуру, тако укусно ароматичну

Луисиа, хвала на рецепту

Можда му неко добро дође

Можда му неко добро дође

Није најтачнији редослед за сечење харинге.
Чак и ако уклоните кожу, то је последња ствар, јер док се риби одузимају кости и уклањају остаци унутрашњих органа, већина корисне и укусне поткожне масти се размазује по табли и рукама.
Сада уопште не уклањам кожу како не бих изгубио ништа од ове масноће, али ово није за свакога.

И савет онима који желе да усољену рибу добију што пре - ставите у теглу са целом рибом и пар млевених (без главе, костију и изнутрица), они се посоле много брже, за само 8-12 сати .
Стално солим харингу у облику филета, солим је касно увече, а ујутро већ доручкујем с њом уз кафу.
И да, харинга и скуша, када се посоле, одлично се слажу са каранфилићем и слатким грашком, заједно са коријандером. Можете заборавити да ставите лаврусхку, али не можете ставити каранфилић. Тачно, ово се односи на зачињено сољење (зачини морају бити грубо млевени непосредно пре сољења).

Извињавам се аутору рецепта због уласка у моје додатке, само сам у посебном односу са сланом харингом.

била је харинга

[Катерина]

Катерина, загушен пљувачком ...

[Катерина]

Катерина, напиши адресу, одмах ћу дотрчати до тебе! ФСЕ! Хоћу харинге

[Марусиа]

Марусиа, могу ићи с тобом? Нисам далеко овде, одмах иза угла ...

[Катерина]

мамадарагаиа ... с тобом сам ...

Катеринапа не можете паоооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооо
Седим медитирајући о харинги

[Анита]

Анита, соли ожиљака од харинге, ово ће ублажити гушење
тамо, под комадима лука у сунцокретовом уљу, од семена у приватној уљари



Марусиа, назовите то, на томе треба инсистирати, сад то издржавам и знате))) она има дан продаје, макар)



ОлгаГера, што је више могуће
иначе, исх, не разумем шта слану харингу да купим

[катко]

катко, Катиусха, киселиш ли кришкама? Чинило ми се да сољена харинга у комадима није тако нежна као у комаду?

[катко, Катјуша]

катко, Катјуша, кували такву укусност И како резати! Како се прави таква лепота? Једноставно не можете да скинете поглед!

[Цоок]

Цоок, нимало !!
садашња целина и није утроба



Да, управо сам то очистио ножем Икеев и то је то

Да, управо сам то очистио ножем Икеев и то је то

И златне дршке

[Марисиа27]

Марисиа27, добро, неее
соли према овом рецепту и биће вам укусно

[катко, Катјуша]

катко, Катјуша, па сам солила на НГ и солила скушу, по договору. Слеђа је поново на балкону у пластичној бочици, следећи ваш пример. Само се још нисам похвалио.

Катиааиа, видео сам твоја мала јела, па ово, ово ... укратко, нема речи врло укусних фотографија. Ти си за мене сада Краљица Риба. Питаћемо шефа, нека дода мала слова испод вашег аватара. А данас нисам желео харинге ... уопште. Заводница, то си ти.

[Марисиа27]

Марисиа27, а моје харинге (и скуше) посољене су прошле године, па су послате у замрзивач, па су управо данас пробале
али рецепт ни једном није мој !!!!

Заводница, то си ти.

али пристајем на ово



риба, заиста ... било која

[Катиусха,]

али рецепт ни једном није мој

Катиусха, рецепт - Ваша препорука је иста као и за скушу.

поново стојећи на балкону у пластичној боци, према вашем примеру.

Година мачке, међутим

Година мачке, међутим

балиииин, довео харингу на погрешно место
Одвући ћу вас на главну тему, разумети и опростити ми

балиииин, довео харингу на погрешно место
Одвући ћу вас на главну тему, разумети и опростити ми

То ме збунило. Харинга се исецка, лук сече, све се напуни уљем и треба очекивати још нешто. И ковчег се тек отворио.

[Цоок]

Цоок, да, ово су харинге по другом рецепту



а и овај рецепт је добар

инсистира на томе да треба бити, сада издржавам

била је харинга

Укратко, исцедио сам харингу за земљакињу

а и овај рецепт је добар

Често сам солила по овом рецепту, али куповином новог фрижидера не могу да нагурам теглу од 3 литре и не могу да смислим ништа друго како да је посолим.

Не могу да смислим ништа друго како да га посолим.

стаклени кровни Симак или слично)))

Често сам солила по овом рецепту, али куповином новог фрижидера не могу да нагурам теглу од 3 литре и не могу да смислим ништа друго како да је посолим.

Да ли постоји балкон? Имам застакљену - тамо складиштим све производе. Истина, још није било правог мраза.

[Мароуссиа]

Мароуссиа, ницхо и не штипан, само је однео на тему са рецептом



Цоок, гастронорм контејнери од пластике или метала налазе се само до дубине полице фрижидера
Или пластика Контејнер за домаћинство овалног облика са поклопцем, у Фикприце сам купио бесплатну касету, то је 2,5 литра



Вета, зими га стављам и на лођу када мразеви нису јаки, али зима ће се завршити))) али нема харинге

стаклени кровни Симак или слично)))

Имам две стаклене форме, али заузимају пуно простора.

само однео на тему са рецептом

Каква тема, поке

[Људмила]

Људмила, вероватно ће бити ружно у односу на аутора овог рецепта овде дати везу ка другом

Девојке, и ако се сва харинга не поједе одједном, шта ћете с њом? Како га чувате? У саламури ће бити преслано.
Данас сам узео узорак од прве харинге. Вкуснотааа

[Хелена]

Хелена, Ољуштим, на комаде, у тегли и на маслацу

[Хелена]

Хелена, Понекад га заледим, изгледа као свеже посољен након одмрзавања у фрижидеру

Здраво! Девојке, да ли мислите да је могуће кисели харингу у старом саламури? Штета је нешто излити, врло је недавно. Стоји на негрејаној тераси

искуство је било такво, чак ће бити и сољено још укусније, саламура је већ ферментирала од претходног сољења, ако сумњате, онда се може додати кашика соли

Огулим, на комаде, у тегли и на маслацу

Таниа, колико дуго може да стоји овако?

понекад га заледим, па изгледа као свеже сољен

Катиа, и ја сам имао такву идеју. Одлучио сам да се консултујем

[Хелена]

Хелена, кришке са маслацем могу, не доводећи у питање укус, три или четири дана

[Хелена]

Хелена, кришке са маслацем могу, не доводећи у питање укус, три или четири дана

да, никада то нисмо радили дуже
стога вам нећу рећи „има ли светла на крају тунела“

[катко]

катко, захвалити. Данас ћу послати на сољење.

[Луисиа]

Луисиа, иди захвално за рецепт.Испоставља се врло укусна харинга! Одлети одмах!

Девојке, гледао сам јуче некакав програм, рекли су да свака харинга може бити заражена паразитима. Нисам веровао, мислио сам да је морска риба осигурана од овога. Почела је да резбаре харингу и пажљиво прегледала унутрашњост. Проклетство, нису лагали! Биле су три харинге, и тако - у две од њих сам видео ову драж ... У трећој је можда нисам видео ... Сад мислим, али колико није примећено ... Брррррр ... треба ми да се дуже соли ...

Девојке, Украјина!
Потребна је консултација.
Где и која компанија треба тражити рибу за сољење у Украјини и, посебно, у Кијеву?
Мој пријатељ из Кијева тврди да ово уопште не продају.

[Олга ВБ]

Олга ВБ, Олга, пишем мало касно - управо сам видео. У Метроу продајемо дунавску харингу, али не смрзнуту, већ расхлађену. Ово је Дњепар, сигурно у Кијеву)). Данас сам посолио 3 ствари према овом рецепту - пробаћемо!

[Луисиа]

Луисиа,
Девојке, гледао сам јуче некакав програм, рекли су да свака харинга може бити заражена паразитима. .......
Брррррр ... Треба више времена да се посоли ..

Довољно је само једном се смрзнути, сва ова „лепота“ умире

Моја је плутала

Већ стигао ©

[Катиусха]

Катиусха, рииибкаааа Муууррр!