Тражим рецепт на нашем форуму

[Натхалте]

Натхалте, Натасха, прелијте водом преко 60-70 степени, укључите "грејање", имам температуру од око 65 степени у грејаном грејачу, само за месо или живину. Јогурт уопште не одговара, има 40 степени, бар за мене ово није довољно.

[Мандраик Људмила]

Мандраик Људмила, Буттерцуп, захвалити. Данас ћу покушати да измерим температуру у грејању. Сигурно негде приближно исто.

[Натхалте]

Натхалте, Натасха, ево рецепата соус-виде, одаберите према свом укусу
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&ацтион=реципе;б=201;старт=0

[Мандраик Људмила]

Мандраик Људмила, Буттерцуп, хвала, да, отишао сам да учим.

[Натхалте]

Натхалте, НатасхаНаташа, и даље ми се чини да се успешнији соус-виде резултат добија са тачнијим температурама и на уређајима који то подржавају.
Покушао сам да видим соус-сее у цртаном филму, где је темпо био 6о степени, некако је резултат био просечан, сада соус-сее у цртаном филму, где је темпо тачнији и можете подесити 62 степена. Нууу резултати су многоструко бољи!
Планирам да купим штап за Сувидова, по мом мишљењу биће још бољи.
Покушајте, наравно, да то видите тако примитивно, али ... ако вам се свиђа сам принцип .. вероватно треба да размислите о исправнијој техници.

Покушајте, наравно, да то видите тако примитивно, али ... ако вам се свиђа сам принцип .. вероватно треба да размислите о исправнијој техници.

Била је то врло исправна мисао, почео сам да гледам у цртаном филму, мада ми је температура грејања виша, негде између 65-68 степени, а онда сам купио подводни апарат и све је постало много лакше, тамо је температура подешена тачно и постоји тајмер за искључивање

и све је постало много лакше

Људи, је ли укусније?
Дао сам савет, али и сам сумњам у то .. Треба ми штап или већ на цртаном и даље вежбам

[Мирабел]

Мирабел, Вика, Нисам приметио велику разлику у укусу, али греје ме више од вашег и погодније је, то је сигурно, имам грејање у мултитаску без тајмера, не искључује се сам, али овде сам ставио то је онолико дуго колико је потребно и заборављено, осим тога, колико схватам, подводни је економичнији за струју од цртаног.

У почетној фази, само желим да покушам, да ли ће то успети код нас. Генерално, уређај је скуп.
Ако се догоди, купићу цртани филм са мулти-куваром.

[Натхалте]

Натхалте, Натасхасоус вид редмонд има цртани филм.

[Цирре]

Цирре, Галина, да ли је ово? КУВАР РЕМОНД РМЦ-250

[Натхалте]

Натхалте, Натасха, нема Мултицоокер РЕДМОНД РМЦ-М35 (ВАЦУУМ програм (за кување јела користећи Соус-виде технологију)

[Цирре]

Цирре, Ознака за потврду, како функционише овај цртани филм? Да ли је вредно размислити о куповини?

[Цирре]

Цирре, Галина, хвала, погледаћу.



Хмм ... Цена је веома атрактивна, на мултиварку 2997.
Придружујем се Олгином питању

Девојке у премијеру су одговориле, иначе разговарамо ван теме

[Девојке]

Девојке, нико није покушао да кува желе од меса само желе од меса, а не аспик) од скуше?

Можда неко има проверени рецепт?

Постоји много рецепата на Интернету, али једно на Интернету, а сасвим друго на вашем омиљеном форуму ...

[Кросхик]

то је желе месо, а не аспик) од скуше

Кросхик-Иннулиа, објасни ми не разумети ништа од желеа од скуша, како се разликује од аспика?

[Кукичање]

Кукичање, Инна, зашто вам треба желе од скуша? Шта није задовољно аспиком?

погодније је, то је сигурно

Дакле, штап је веома потребан!

Дакле, штап је веома потребан!

Не заборавите да осим што осигурава константну температуру и тајмер, овај штап има и мали вентилатор за циркулацију воде, који вам омогућава одржавање константне температуре у целој запремини, а не само близу (далеко) од извора грејања. Купио сам штап на Алиекпресс-у (много јефтинији) и веома сам срећан, нема температурних кварова, замагљивања и других невоља.

[Лии]

Лии, можете тражити референцу на Али, можете у ЛАН-у.

[Лии]

Лии, слично

[Лии]

Лии, па ја, молим те.

[Вика, Наташа, Илона]

могу ли да те замолим за везу до Алија

Вика, Наташа, Илона, улов.

едД5ЗвПП "таргет =" _ бланк "рел =" нофоллов ноопенер "> -1пк;"> едД5ЗвПП

Овај уређај користим често 9 месеци. Савршено одржава температуру, не примећују се замагљивање и друге невоље. Поред тога, у продавници за домаћинство за смешни новац купио сам прозирне контејнере за храну Мултибок „Пицниц“ за 9 и 11 литара, тамо сам купио и нешто попут калема. Сада могу одједном да положим од 1 до 3 вакуумске вреће са месом. Не волим да правим велики комад одједном, поделим га на 3 дела, док једемо 1 пакет, остатак се распакује у фрижидеру или замрзивачу. Ако вам затреба, отворим свежу торбу са потребним садржајем.
Срећно.

[Лии]

Лии, Хвала, цена је заиста демократскија !! Удубићу се у замршеност.

Поред тога, у продавници за домаћинство за смешни новац купио сам прозирне контејнере за храну Мултибок „Пицниц“ за 9 и 11 литара, тамо сам купио и нешто попут калема. Сада могу одједном да положим од 1 до 3 вакуумске вреће са месом.

Да ли је са овог места могуће детаљније? Мој мозак није дизајниран за ово први пут

[Натасха!]

Да ли је са овог места могуће детаљније? Мој мозак није дизајниран за ово први пут

Натасха!Сам уређај Су-Вид може бити уроњен у било који контејнер, од лонаца до различитих контејнера. Уживам да гледам процес кувања, па сам тражио провидне посуде. Критеријуми за избор били су ниски трошкови: трошкови контејнера крећу се од 100-150 рубаља сваки. Посуде морају бити прехрамбене, издржати загревање течности у њима до 90 *. Контејнери морају бити довољно велики да можете видети неколико паковања одједном и они су у слободном плутању, а не смежурани у скученој шерпи. Као што сам раније написао, прикладније ми је да кувам у малим порцијама, тако да кувану можете да поједете за 1-2 пута. Стога одмах маринирам, евакуишем и Сувиз одједном неколико пакета, а затим их отворим један по један у право време. Изгледа да је све објаснила. Узео сам завојницу, јер вреће за вакуум морају бити уроњене у воду, а не да лебде на врху и за утовар неколико врећа одједном.
Али објашњења иду тамо где је потребно на погрешну тему. Бојим се да ће ЛеноцхкаТим то учинити за нас.

[Лии]

Лиихвала, сад је све јасно

Девојке, која сенфа је блиска укусу Дијона?

[Цирре]

Цирре, Галиа, Не разумем шта вас тачно занима. Дијон, она је некако Францускиња, она је таква, колико сам разумео, једна посебна, све остало је зачињено

[Луда,]

Луда, Понестало ми је, увек га купујем, али данас сам гурнуо, али нема га. Сад сам погледао, чини ми се да има у Ауцхан-у и у метроу, сутра ћу морати да погледам.

Па, помислио сам, ако не нађем, има ли сличног укуса. Погледао сам француски, али нисам смео, поготово јер је то грашак.

Галиа, аха француски - грашак, али укус је сличан, киселкаст и не баш зачињен. Али ја га бацам само у мајонез, па га не једемо, па не знам ни шта да вам саветујем

Волим да користим Дијон за маринирање меса, надам се да ће сутра бити у Ауцхану. Морамо пробати и француски.

[Цирре]

Цирре, Галина, Био сам у Дижону и тамо сам, наравно, купио чувену локалну сенф. Сет се, колико се сећам, састојао од 6 или 8 тегли и свих различитих укуса

[Лии]

Лии, и какав калем? Такође гледам штап, па прикупљам све информације.

Лии, какав калем?

Да, и мене занима. Ако било шта Лена Тимовна може послати на адресу на којој се разговара о овој теми ...

Браћо, постоји чорба од сланутка, прокухана до густе желе, богате смеђе боје, око чаше.
Било који савет осим „баци“?

Девојке, молим вас, реците ми успешан рецепт за кнедле за ручно ролање, а не за замрзавање и за било какво пуњење. Сто година га нисам ваљао ручно, изгубио и вештину и рецепте. Пожељно је кувати у води, а не на пари.

[Олга ВБ]

Олга ВБ, Олга, можете мајонез, мада ће испасти много

[Светлана62]

Светлана62, СветланаНаташа је одлично показала како јој иде Страшило # 9449

[Цирре]

Цирре, Галинанаравно, сјајно, само што постоји тесто за машину за ваљање теста, али треба да га мотам рукама, а није било тешко. И то истовремено како тесто не би вирило када кључа у води. Постоји ли тако нешто?

[Светлана62]

Светлана62, Светлана, Управо сам данас радио кнедле, мотајући се ручно. Рецепт сам узео одавде

Лекција број 18. Брашни кулинарски производи. Јела од поврћа и печурки.

Можда ће помоћи

[Светлана62]

Светлана62, Светланаможда хоће

Вареники "Најлењи"
Руралне кнедле на пари

имати чорбу од леблебија

Вегетаријански посни бели слез са сосом од јабука
Вегетаријански бели слез (посни)
Вегетаријанска беза

[Светленки]

Светленки, Света, Цирре, Галина, девојке, хвала. Прочитао сам, не оно што ми треба.

[Светлана62]

Светлана62, Јако волим кефир тесто од Админ: Кнедле, кнедле, резанци (рецепти) # 7
а ово је такође:
Тесто за кнедле са сирћетом
Обе су одличне за ручно ваљање.

[Цирре]

Цирре, Галина,
Мандраик Људмила, Буттерцуп,
анг-каи, Ангела,
Хвала вам девојке!
Ставио сам бисквит, али, вероватно, свеједно, скоро да ће бити бизет, јер је због врло концентроване јухе умутио у камено стање, једва умешавши у њега брашно. Чак и најзанимљивије шта ће испасти

[гала10]

гала10, Галина, много вам хвала!

[Наталија]

и какав калем?

Наталија, ово је жичана структура, коју сам назвао калем. Под којим именом је шифрован у продавници, не сећам се.

🔗

Чини ми се да ако га окренете, ово је постоље за сушење било за плоче или поклопце.