Тражим рецепт на нашем форуму

[Светлана62]

Светлана62,хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=3263.0
Заиста ми се свидео овај рецепт за цхоук пециво. Тамо, мало ниже за распоред за произвођача хлеба, међутим, ставио сам и додатно јаје, узео сам 400 брашна и 50 целих зрна. Веома еластично, лако за обраду тесто.

[Елиа_луг]

Елиа_луг, Елиа, хвала, али некако се нисам спријатељио са овим квасцем

Девојке, реците ми шта можете да радите са тамним трешњама? Мислим на било какве празнине, иначе их некако никад нисам складиштио зими, само сам компот затворио од жутог и кувао џем са лимуном.

Светлост, све је исто као код жуте. Лимун је неопходан, као и за мене.

Света, мој муж је управо узео канту од 5 литара. Ољуштићу кост у сируп, а затим је осушити. Следећи део ћу такође замрзнути. Компоте уопште не волимо!

[нила]

нила, то је о теби и мислима са твојим замрзавањем. Шта радите од смрзнутог зими? Да ли се смрзаваш са кости?
И забодите суве вишње, молим вас.

Зими је све ишло у пите. Али мешам је са другом бобицом или воћем. Једна трешња није чак ни шарлота. Могу да поједем само пар бобица. Правила сам кнедле на пари, али и помешане са црном рибизлом или трешњом, малинама. Сва смрзнута.
Наравно да чистим кости.
Рецепт за сушене вишње у газебу. Сад ћу погледати!

[Света]

Света, такође сваке године кувам од тамне коштице поновљеним кувањем (оставити да проври). Моји воле густе ствари. Сипајте тепсију од сира, палачинке, а мој сладолед је посебно склон уобичајеном сладоледу, а на врху само џемом од вишања.
Замрзавам велику са и без кости, једем мало одмрзавања.
А смрзавање одлично иде у питама. За пите правим вишње и вишње на пола, да буде киселости.

А, чак и сада, остаци вишње постали су сладолед од јагодичастог воћа. Али опет, помешано са било којом другом бобицом и бананом.

Забодите суве вишње, молим вас.

Па, питали сте ме за посао у Беседкну да нађем нешто
Ево Чајна сјеница # 95086
Али користим мање шећера.

Дискусија направљена у Квасац за квас.

Хвала свима на савету. Схватио сам да с тим не бих ништа учинио - не једемо заиста џем, боље да кувам јагоде. Не печем палачинке, тепсије са павлаком, једемо сладолед и не правимо своје, а џем је додатна слаткоћа, стварно га ограничавамо.
Мислио сам да постоји нешто ново са бобицама ... За џемове постоје бобице и воће занимљивијег укуса. Отишао сам да читам сушене вишње код Нелине и коначно ћу донети одлуку.

[Светта]

Светта, ево мојих 1,5 канте белих трешања, свеже осушених из сушаре. Испало је тако мала посуда. Сад само извадим семе и осушим га без шећера. Испоставља се благо киселкаст укус, чак и ако су вишње врло слатке, то је оно за печење.
Некад сам правио сушене вишње: вадим семенке, стављам их у плех, посипам мало шећера, буквално 1-2-3 кашике шећера и у рерни 15-20 минута исцедим сок и сипати бобице у сушару. Сок кувам, додајући шећер или без њега, ево, водите се својим укусом.
Али сада не заваравам главу сушењем, већ одмах осушим. Пробајте, укусно је, а одлично се слаже у пецивима уместо у сувим грожђицама.
Овде су вишње. Негде су се појавиле црне бобице, не знам, ово су трошкови фотографије, ја сам још увек тај фотограф

🔗

[светта]

светта, можете ли покушати да киселите рецепт за шљиве? Требало би да буде укусно. Тада ћете их понудити својим купцима као изврсну посластицу. Кисела шљива

[Елиа_луг]

Елиа_луг, Мислим да је идеја одлична.Да, и према рецепту за парадајз, зашто то није зато што није слатко, већ у структури попут зеленог парадајза без пулпе?

[Лии]

Лии, Заиста ми се свиђа идеја да вишње једноставно сушим без сушења, па ћу то учинити. Хвала на савету.
И на којем Т да се суши и колико дуго? Имам Бреезе-2.




Елиа_луг, Елиа, имам довољно својих шљива са 2 дрвета за прављење киселих. Прошле године сам маринирао пуно, још увек кошта 2 литре, јаааако укусно! И ове године јајници висе кс колико.

[светта]

светта, Света, Слажем се око шљива, али рецепт указује да је и друго воће добро. Ако је трешња месната, онда би требало да буде укусна. Прошле године сам желео да укиселим грожђе, али сам заборавио и употребио сав сок.

А ко ради нешто занимљиво са цветовима базге? Неколико бујних грмова на улици ме „збуњује“

[Светта]

Заиста ми се свиђа идеја да вишње једноставно сушим без сушења, па ћу то учинити. Хвала на савету

Светта, Посуде за сушење положим силиконским папиром, а пре само пек папиром, и не заборавите да повремено промешате бобице. Ипак, бобице су велике и ако не мешате, онда су заварене на папир. Ако имате пластичне палете, онда је могуће и без папира, али ја више волим папир.
Смерница за обим. Од 1 канте вишње у најбољем случају се добије око литра тегле сушених трешања. У печењу сушене вишње нису инфериорне од добрих грожђица, а ако сматрате да су киселе, онда грожђице волим још више, јер дају само слаткоћу.
Срећно.

И на којем Т да се суши и колико дуго?

Сушим на Дачници 4М. на двојци. Сад се не сећам која је температура, ако треба онда ћу наћи упутства. Али можете то израчунати овако: само 4 положаја, максимална температура 70 *, односно ово је последња 4. позиција. Сушио сам га скоро 2 дана, пребацио синоћ на један.

[Лии]

Лии, и коју температуру постављате?

коју температуру постављате?

Додан је одговор на претходни пост.

[Елиа_луг]

Елиа_луг, Елиа, Цветове базге користим само као лек за продужени бронхитис или за хроничне.
Пријатељ прави квас. Много је боца одједном. Места у подруму

[Радусхка]

Радусхка, ооо, са бронхитисом је веома важно, мој син је и пет пута болестан током зиме, сада такође (опрао је ноге водом из црева). Шта радити са цвећем - сувим? О квасу је такође занимљиво, сада га гуглам, раде то на различите начине, а у једном рецепту постоји павлака за ферментацију.

Девојчице, са старешином треба бити опрезан, чак и код црне, наизглед јестиве старешине, сви делови биљке су отровни, осим цветова, љуске и пулпе зрелих бобица (али укључујући и сама зрела семена).

[Елиа_луг]

Елиа_луг, Елиа, не, мој познаник не ставља никакву павлаку. Сутра, ако је видим (иде у село), ​​сазнаћу тачније.
А цвеће се само суши.

Кувати као чај (1 кашика на чашу кључале воде). Не подносим то у воденом купатилу. Кувам у термосици на сат. После 45 минута исцедим и филтрирам. Доносим воду у чашу. Одрасли узимају пола чаше два пута дневно. Деца, у зависности од старости. За њу до 6 година давала је 1 кашику два пута дневно након оброка

[Радусхка]

Радусхка, захвалити!

Драге колеге, истомишљеници и други за кување. Некада смо имали такмичење јела из књижевних дела или филмова. Једно ... Било је јело из „17 тренутака пролећа“. Тамо је Штирлиц тражио да скува кромпир са јајима. Сећам се како кувам, заборавио сам име јела. Паелла ми се врти у глави, али очигледно није то ... Кад сам је послао, пала ми је на памет тортиља. По мом мишљењу, ово је оно што тражим ... Али ако неко баци везу до Стирлитза, бићу му захвалан.

Татјана, чини ми се да се добро сећам
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=143052.0

[Жирафа]

Жирафа, Татјана, па имамо пуно таквих рецепата у теми Тортиља

Све, почео сам да разврставам рецепте и проналазим. Управо сам је направио уз пилећи филе уз то, али заборавио сам како да зовем јело приликом сервирања
Захваљујем свима.

[Девојке]

Девојке и децаци, ко вам може рећи сет састојака за колут танког лаваша са црвеним кавијаром?

Који је најбољи начин за подмазивање пита хлеба кавијаром?

Шта додати?

Да ли ће свежи краставац и копар бити добри?

Хвала унапред на свим предложеним опцијама ...

Кросхик, у Шведској смо се почастили неочекивано укусном грицкалицом и од тада мој муж користи кавијар само у овом облику: кавијар се меша са ситно сецканим луком и павлаком. Али, лаваш се, бојим се, смочио од павлаке.

[Кукичање]

Који је најбољи начин за подмазивање пита хлеба кавијаром?

Кукичање, Мажем растопљеним меканим сиром попут ВИОЛЕ

[Лорицхек]

лаваш, бојим се да се не намочи од павлаке

Не идите код баке ... она ће се смочити без сумње ...

кавијар помешан са ситно-ситно сецканим луком и павлаком

Лорицхек, Пристајем на најприближније пропорције !!!

у Шведској

Да ли ће, ако их има, бити могуће гњавити ?!

Крајем лета / почетком јесени планирамо ...

Зхенецхка, прво сам размишљала о топљеном сиру, али мој муж га не воли ...

[Кукичање]

Кукичање, Инна, Једем кавијар „без ичега“, па, понекад и са кромпиром, такође га волим. А зашто сте се тачно одлучили за пита хлеб? Желите ли тартлете са пире кромпиром и кавијаром?

[Кукичање]

Кукичање, Инна, Нисам то урадио сам, али негде на забави сам појео такав колут: лаваш, скут (попут алмета, хохланда), лосос (или пастрмка? Не сећам се сада) и копар. Било је укусно! Вероватно ће бити добро са кавијаром.

Пристајем на најприближније пропорције

А осталих нема! Лук није много мањи од кавијара (али насјецкајте врло ситно!), А павлака, Сцхауб није течна.

Боље размазати пита хлеб испод кавијара

По мом мишљењу, крем сир попут масцарпонеа је најбољи. Одлично се слаже са кавијаром, а са њим често правим обичне сендвиче са кавијаром уместо путера.

[доплета]

зашто сте се одлучили за пита хлеб?

Па, онако, однекуд је долетело ...

Желите ли тартлете са пире кромпиром и кавијаром?

Ја не !!!

Не једем ово - нисам коза ...

Али озбиљно, нема тартлета ...

доплета, Лорицхек, ...

крем сир попут масцарпонеа је најбољи

Нема на залихи ...

Није проблем купити, али тада ће остатке требати негде причврстити ...

Али шта ако самелите масни (9%) скут са маслацем?

Само у којим пропорцијама?

1 : 0,5 ?

остаци ће требати негде да се прикаче

Да, који су остаци тамо? Сићушна тегла, 140 грама! Тешко да постоји довољно за мазање на пита хлебу. Па, сендвич можете да направите у крајњем случају)

Још увек постоји такав сир, такође скут, кремаст и јефтин

[Кросхик]

Али озбиљно, нема тартлета

а печење у Весоцхки је питање минута, па, тачније, то је 30 минута. Или сте СЦХАЗ као одговор: али Вески није тамо! Да?

погодан је крем сир попут масцарпонеа.

Сугласник! Али постоји још краћи пут, у смислу вАААл чак и лењ! Добро овде Скут "Тендер" (без кувања) испоставља се укусна измишљотина, али главна ствар није то. Главна ствар је да је овај сирни сир или скута (не знам како то исправније да кажем) врло покретног укуса, можете направити слатку павлаку или зачињену грицкалицу. Често радим другу опцију: морате додати мало соли и додати сломљени бели лук по укусу. Невероватан укус! А са кавијаром не можете додати ништа друго, па, само копар.
Кросхик, усудите се, чекамо резултате!

Боље размазати пита хлеб испод кавијара

Не треба ништа мазати. Лаваш са кавијаром је без укуса. Мач кавијар за нас, а црвену рибу умотајте у лаваш на скуту.

Девојчице и дечаци, у вези са надолазећом сезоном, тражим рецепт за кајсије, мора да постоји нешто попут љутог соса за месо и да се то ваља у тегле. Ако знате, онда ми реците.

[за сос]

требало би да постоји нешто попут љутог соса за месо и да се уваља у тегле.

Препоручите овај који кувам сваке године и више порција
Одличан ароматични додатак сиру, пилетини, месу и само за хлеб.

Цхутнеи од брескве, парадајза и сувих кајсија (Админ)

А можете чак и да се пријавите на овај начин за сос Пржене тиквице са кремастим кокосовим сосом

[Еленоцхка Николаевна]

Еленоцхка Николаевна, Хелена, ох, једном смо (у ери потпуне оскудице) кромпир пире једноставно смотали и смотали у тегле (без соли и шећера). А онда су, по потреби, отворили и додали шта год им срце пожели, и добили ... или неку врсту љутог / зачињеног соса за месо, или слатког за палачинке / палачинке / тепсије

Девојке, реците ми шта можете са тамним трешњама

Знам да је касно, али ипак ...
Можда ће их и даље бити. Правите торте по наруџби
За украс направите према рецепту за "слатке крушке" од Админ. У идеалном случају уклоните семе, али оставите стабљику. Након што га направите према рецепту (више пута га прелијте кипућим сирупом), можете сипати мало коњака и добићете „пијану“ трешњу.
Пре украшавања, можете га уклонити из сирупа, осушити преко ноћи на собној температури и умочити у обојену глазуру (огледало).

[прона]

прона, Наташа, хвала ти пуно на савету! Веома занимљив начин, а тако неопходан! Штета је што је моја трешња већ отишла, али покушаћу да купим жуту са реповима, још ће бити испред.

Девојке, планирам да прославим ДР у облику пикника на дачи. Молимо вас да саветујете о одговарајућем јелу. Стање - имам мали слаби фрижидер !!! Стога тамо могу да чувам најмање празних места. А нема ни микроталасне пећнице ни рерне!
Или не могу да нађем тему у којој смо разговарали о таквој теми. И било је тачно.

[светта]

светта, што ми одмах падне на памет - разни канапе са сиром, грожђе, са сушеним парадајзом. Па, ћевапи ће сигурно бити. Банална салата од младог купуса са зеленилом је код мене веома популарна. Разно поврће се може обријати, није му потребан фрижидер, али сви једу са задовољством. Тартлете се могу купити или пећи унапред, пуне непосредно пре служења, моје попут меког сира и кавијара

Можете направити кифлице од пита хлеба, ако једете печурке, а затим их пеците на роштиљу, увек одлетимо са праском.

Девојке, изгледа да смо имали рецепт (или палачинке, или нешто слично) у којем се тесто меси увече, а ујутро брзо кува. Морам успети да нахраним децу нечим рано ујутру пре него што оду у камп. Доручак је у 9, идемо у 8, али навикли су да ујутру једу код куће (чак ме радује!). А за мене је постало мало тешко устати у 6, шетати пса, хранити мачке и кувати торте од сира-кнедле-палачинке од нуле. Каша није овде наведена, јер се једу у школи.
Молим за помоћ у проналажењу чаробних штапића !!!

[Тасхенка]

Тасхенка, Наталија., Имам га, наћи ћу га сада