звезда
Цитат: Арка
Можда још постоји нека врста урбецха који се може додати као ароматично средство?
Што да не? Додао сам орахе .. Урбецх је можда још укуснији!
Цитат: ЦроНа
вафли са овом кремом остају хрскави
Не мажем га превише и чини ми се нормално .. па, није исто као у продавници, али је врло укусно.
Олга ВБ
Арка, Ната, У овим вафлима постоји простирка типа магла којом обично покривамо ускршње колаче. Пробајте једноставни шећер са нашег форума. Са њим се може мешати било које пунило - какао, лимунов сок или арома, адитиви од бобица, чак и алкохол попут рума или ликера.
Срећно!
Габи
Олиа, хвала на идеји, једноставно је нисам схватила. Пре шест месеци, збунила сам се, попут Арке, такође вафлима, тачније кувала их код куће. Вунени Интернет, прочитао рецепте гостовског и повукао се, јер сам схватио да је код куће немогуће припремити слој за вафле, судећи по компонентама и технологији. А ваша идеја, чудо, је тако добра, хвала.
Паралелно
Девојке, реците ми рецепт за цилантро за оне који га мрзе. Брррр, она ми мирише на стјенице и то је то. И муж засади вртни кревет, и она се уздигне на грех. Штавише, и сам признаје да се узбудио и да не може то да једе. Али то морамо негде ставити. Једноставно не знам како да га кувам, али можда ћу га окусити, и отићи ће, одједном ... Можда неко има тако магичан рецепт?
Светта
ПаралелноГулиа, једноставно не могу да једем цилантро. Али у сосу Ткемали свира прву виолину. Спреман сам да стално једем сос, а он је са цилантром (направио сам и неколико тегли без њега). Сада не могу да нађем рецепт, Интернет је присутан, прогуглајте га сами и одаберите сами.
Таниа-Фаниа
Паралелно, ниједна цилантра не мирише на стјенице. Кад се посејем, понекад наиђу баш такве сорте непријатног мириса, али у продавници налетим на врло пријатну
Габи
Парплел, ти то описујеш на сличан начин - мирише на бубе цилантра, попут неких у мом окружењу - припремите са њом абхазијску аџику, на пример, из наше Барбариске. Једном сам га скувао и догодило се да сам лечио двоје људи који га мрзе. И оно што је изненађујуће је да су га сви користили, нико га није бацао, а један од њих је управо открио цилантро и заљубио се. ... Недавно сам сазнао и подсетио га - не волиш је, али он ми је одговорио да је све то било у прошлости.
анг-каи
Цилантро је овде добар. Такође је нисам јео пре ове рибе
Тражим рецепт на нашем форумуРиба у сосу Киндзмари
(анг-каи)

Трициа
Цитат: Паралелно
Девојке, реците ми рецепт за цилантро за оне који га мрзе.
Ако вам се не свиђа, биће јако тешко да се прикрије цилантро. Вероватно је боље пустити га да расте, ставити кишобране, пустити да семе сазри, а затим користити коријандер у рецептима за црни хлеб, месо, маринаде итд. Пошто коријандер има много више употреба од цилантра.
око
Цитат: Паралелно

Девојке, реците ми рецепт за цилантро за оне који га мрзе. Брррр, она ми мирише на стјенице и то је то. И муж засади вртни кревет, и она се уздигне на грех. Штавише, и сам признаје да се узбудио и да не може то да једе. Али то морамо негде ставити. Једноставно не знам како да га кувам, али можда ћу га окусити, и отићи ће, одједном ... Можда неко има тако магичан рецепт?
Ја сам, на савету од Цхуцхелке, покушао да га додам млевеном месу, и тако сам се заљубио (цилантро), сада покушавам да одем на роштиљ, тако да је било, иначе то није сет
Корзика
Цитат: Паралелно
Девојке, реците ми рецепт за цилантро за оне који га мрзе.
Гулиа, као опцију, кувати цхакхокхбили. Време контакта са свежим цилантром је минимално, а у готовом јелу стиче потпуно другачију арому и укус, штавише, ово јело без овог адитива много губи у букету. На сајту је рецепт најближи класичној верзији Еленка Пилећи чахокхбили, али ипак би требало да је резање лука велико и пропорције су нешто другачије, а постоје разлике у технологији кувања. Свиђа ми се рецепт из Изе, да се упознам са јелом, ако се одлучите да кувате, смањите порцију, али све је за свакога индивидуално.

"Цхакхокхбили цлассиц. Ставимо комаде пилетине у шерпу и динстамо је у сопственом соку, када воде нестане, ставимо маслац, у зависности од тога колико масноће желимо. Посуду попуњавамо великом количином лука исеченог на пола прстена (7-8 великих глава за једну пилетину) Све динстајте уз мешање. Кад је пилетина спремна, сипајте ољуштени и сецкани парадајз (1 кг). Мало је скувајте и додајте хмељ сунели, сван сол, босиљак, још цилантра, млевено црвена паприка успут, све помешајте, прокувајте и готово. "(од)
* Након додавања парадајза, кувам јело док њихова свежа арома не нестане, а затим додам зачин и зачинско биље.

Цилантро је такође прилично добар у рецепту за „грузијски патлиџан“, у комбинацији са прженим патлиџанима, орасима и осталим састојцима, није толико уочљив, али израженији него код чахохбила.

5-6 патлиџана, 2/3 кашике. ољуштени ораси, 3-4 кашике. л. биљно уље, першун, цилантро, копар, целер, 1-2 чена белог лука, 3 главице лука, 1/2 тсп. млевени цимет и каранфилић, винско сирће или сок од нара, семенке нара, љута паприка и со по укусу.
Оперите патлиџане, исеците их уздужно, посолите и оставите 30 минута. Лук насјецкајте, посолите, пустите да одстоји 30-40 минута и добро исцедите.
У претходно загрејану посуду сипајте уље и пржите припремљене патлиџане са обе стране.
Ољуштене орахе здробите сољу, белим луком и паприком. Додајте унапред припремљени лук, ситно сецкани першун, цилантро, целер, копар, млевени цимет и каранфилић, сипајте винско сирће или сок од нара и промешајте.
Ставите припремљену смешу на тањир патлиџана, смотајте, завежите куваном целером, премажите истом масом ораха на врху. Послужите са семенима нара или ситно сецканим першуном.
* При кувању не додајем љуту паприку и каранфилић.


П.С. не пропустите време зрења семена цилантра ако не желите да следеће сезоне расте у вашој башти.
целфх
Девојке, не тражим рецепт, већ оне који живе у Белорусији. Не сећам се никога осим Туманчика, али Ирина је, нажалост, отишла.
анг-каи
целфх, Татјана, Натасха Арка, Орсханоцхка (нећу писати на енглеском, не сећам се како), Валиусхка В-тина
В-тина
целфх, Татјана, поред мене и Тање из РБ Не_липа (Вика), упознао сам још некога, не сећам се, нажалост. Ако вам нешто затреба, напишите, покушаћу да помогнем
Паралелно
Девојке, хвала вам пуно на савету о цилантру. Свакако ћу покушати, јер је читав његов кревет)) има где да се лута.
Круна
Паралелно, Додајем цилантро хинкалију и сваком другом кувању, посебно месу.
Само што сам потпуно мрачна, не знам како миришу стјенице. :-()))
Паралелно
Круна, Галина, срећно)) али овде воле да живе од малина и Викторије. А ако је не дај Боже смрвити (((((јао, врло јака „арома“ ... А ако је ставите у уста с бобицом, не желим ни да размишљам о томе)))
Никусиа
Цитат: Паралелно
А ако ставите бобицу у уста не гледајући, не желим ни да размишљам о томе)))
: гирл_хаха: Кажу да ако направите тинктуру од малине са неколико бубица, можете да се одвикнете од пијења ...
ЛисаНеАлиса
Цитат: Никусиа

: гирл_хаха: Кажу да ако направите тинктуру малине са неколико бубица, можете да се одвикнете од пијанства ...
Не, не можете (грешке не додају мозак ...
Натхалте
Цитат: ЛисаНеАлиса

Не, не можете (грешке не додају мозак ...
Такође дају арому коњака
ЛисаНеАлиса
Цитат: Натхалте

Такође дају арому коњака
Изгледа да. И цилантро и коњак, и пило, и јело.
Мирабел
Реците ми како да кувам свињске одреске из слабине укусније и сочније. Мало је масног, углавном немасног меса.
Увек га добијем налик на сух сок, на жару, у АФ-у.
Купујем само врат, али последња куповина је била ван моје контроле
доплета
Вика, биће сочне ако их пре пржења уваљате у брашно, а затим умочите у разбијено јаје и поново уваљате у брашно.
Таниа-Фаниа
Вика, ако можеш, прво би их намазала сенфом, а онда овако, доплета-Лариса, биће супер!
Кира_Сун
Мирабел, Вика, Прво маринирам соја сос + сос од остриге + ђумбир (прах), а затим печем на тави. Испоставља се сочно, главна ствар је не прекомерно се експонирати
Оксана1999
Девојке, молим вас да ми помогнете да нађем рецепт за хлеб од ражи. Сећам се у рецепту само 250 грама пшеничног брашна и млевеног слада (у смислу брашна, не више).
Цирре
Оксана1999, Оксанапитајте девојке Машине за хлеб Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502, СД-2510, СД-2511, СД-2512 ... (4)

тамо праве различиту раж
$ ветЛана
Оксана1999, Оксана, Правим од 400 г раженог брашна у ХП
целфх
Оксана, погледајте линкове

Пшенични хлеб "а ла Бородински" (Кулебика)

Тражим рецепт на нашем форуму


Бородински хлеб (Шимник)

Тражим рецепт на нашем форуму

Мандраик Људмила
Оксана1999, Оксана, да ли мислите да је хлеб заснован на чистом пшеничном брашну, али са сладом, својеврсном имитацијом ражи?
Оксана1999
Цитат: Мандраик Људмила
да ли мислите да је хлеб заснован на чистом пшеничном брашну, али са сладом, својеврсном имитацијом ражи?
Да, колико се сећам, само пшеница. Овај рецепт се недавно појавио с моје десне стране у колони Нове поруке. Сећам се да сам је тачно ставио у своје фаворите, али сада је не могу наћи.




Цитат: $ ветЛана
Правим од 400 г раженог брашна у ХП
Светлана, који је твој рецепт?
Мандраик Људмила
Оксана1999, Оксана,
Тражим рецепт на нашем форумуПшенични хлеб са белим сладом
(вабалас)

Можда овај?
Оксана1999
Хвала, али не то. Баш као што се испоставља некаква грешка.
$ ветЛана
Цитат: Оксана1999
колико се сећам, само пшеница. Овај рецепт се недавно појавио с моје десне стране у колони нових постова
Ако је било недавно, окрени странице.
Ја печем као вестфалски. Не треба ти раж, зар не?
Седмогодишњи план
Девојке, можда је касно, али поделићу ... О КИНЗУ ...
Направљени хачапури од теста наше Ање

Тесто за сомун, пицу, хачапури „за 5 минута дневно“

И тако сам у пуњењу, поред сира, исекао и велику гомилу цилантра (за ово сам ишао у чаршију посебно).
Не можете замислити како је укусно !!!
Оксана1999
Тачно, он! Хвала пуно!!!
к @ вка
Цитат: целфх
Девојке, не тражим рецепт, већ оне који живе у Белорусији. Не сећам се никога осим Туманчика, али Ирина је, нажалост, отишла.
Па, ја живим овде
Можете и да ме контактирате
Где је нестала Ирина-Туманцхик? Не знам нешто
Олга ВБ
Цитат: к @ вка
Где је нестала Ирина-Туманцхик?
У себе и у дете.
У реду је. Недавно сам са сином посетио Москву.
Трисхка
Сви!
Тражим рецепт вафла тартлете / корпе за девојчицу са тартлетима, тако да су вафле, а не песак.
Можда имамо такве?
Хоћу !
Олга ВБ
Трисхка, Ксиусха, правите хлеб - испада врло вафл. А рецепт је лак и згодан.
Срећно!
Трисхка
Олга ВБ, Ол, који је ово рецепт?
Екатерина2
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=144794.0
Једноставни вафли за хлеб. Вероватно ово
Трисхка
Екатерина2, Катерина, хвала, питам се да ли је тесто течно или не?
Треба ми нешто за тартлете, гушће.
Екатерина2
Трисхка, није течност. Испекла сам вафле од њих
Трисхка
Ово је сјајно, па ћу покушати
Олга ВБ
Да Девојке, овај рецепт. Хвала вам што сте то средили и опростите ми што нисам одмах одговорио.
Направила сам тартлете по овом рецепту и презадовољна сам и укусом и како се понашају са филом.
Обично радим танке у Унолду.
И, иначе, чувају се врло дуго без губитка укуса и хрскавања.
Имам их стално (и сада) у продавници.
Срећно!
Екатерина2
Одмрзнуо сам куване шкампе. Било је планирано да их поједу, али то се није догодило. Желим да сутра направим тестенину са шкампима, али погледао сам колико рецепата - свуда има креме или белог лука. Без креме, без белог лука -. муж да иде на посао. Али има млека и сира. Да ли би ова комбинација могла да „замени“ крему?
Рарерка
Екатерина2, Катерина, на бази млека можете направити добар бешамел, рендани сир промешати још врућ. Сос за тестенине и шкампе је спреман)
Екатерина2
Рарерка, захвалити! Нисам чак ни помислио на бешамел.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба