Тражим рецепт на нашем форуму

[Вика]

Вика, правим пире кромпир, мешам кромпир са спанаћем, воли моја породица

Пире "Семафор" (Мандраик Људмила)

где могу да ставим спанаћ?

Овако се можете размазити

Дагње са шпинатом и орасима (Нагира)

[Анна]

Анна, Ирина, Буттерцуп, Ирина, Девојке! Хвала вам свима!

Даме, постоји ли неки рецепт за пиринчане резанце (шпагете итд.)? Претрага је тиха

рецепт за пиринчане резанце

Резанци са пиринчаним кремама.

[Ирсха]

Ирсха, захвалити. Ово је једини рецепт који сам видео

Даме, а случајно нема рецепта за пиринчане резанце (шпагете итд.)? Претрага је тиха

Ако нисте превише паметни, онда можете заменити 20 до 50% пшеничног брашна пиринчем у било ком рецепту за обичне резанце који вам одговара.
Али то можете учинити у потпуности на пиринчаном брашну:
500 г пиринчаног брашна
3 јаја,
прстохват соли

Умешајте тесто врло темељито, пустите га да одмори 20 минута под пешкиром, а затим га разваљајте у врло танком слоју тако да буде готово провидно. Оставите разваљано тесто на столу да се осуши 20-30 минута, а затим исеците резанце.
Срећно!

Не знам где друго да питам
Постоји идеја да се печени колач пошаље поштом. Да ли мислите да ће стићи тамо?)
Могу направити вакуум. Пакет ће трајати 7-10 дана. У теорији, ускршњи колачи толико живе ...

70-их година моја мајка је послала пакете брату студенту поштом са колачима и питама од путера, охладила (другог дана) и спаковала у пластичне кесе.

[Укка]

Укка, Олиа, и све је прошло добро, како ја разумем
Захвалити!! Охрабрени

[М @ рточка, Даша]

М @ рточка, Даша, Нећу рећи ништа о вакууму. Али како бих без усисавања - испекли су, охладили, украсили (мада још морам да размислим о овоме), сутрадан сваку торту спакујемо у неколико кеса, ставимо у поштанско сандуче, нечим напунимо и затворимо цурења, запечати кутију.
Ако су ускршњи колачи и лепиње живели у совјетско време, зашто сада не би преживели?

[М @ ртоцхка]

Не знам где друго да питам
Постоји идеја да се печени колач пошаље поштом. Да ли мислите да ће стићи тамо?)
Могу направити вакуум. Пакет ће трајати 7-10 дана. У теорији, ускршњи колачи толико живе ...

М @ ртоцхка, Дариа, ове године сам евакуисао столлен, умотан прво у пергамент, а затим у фолију. Било је добро мокро приликом расклапања. Па можда колач не би требало евакуисати, не бих.

[око]

И ја из разлога неразвијености било каквог каки бјакија током кретања.
око, Татјана, хвала, тада вероватно нећу

[М @ ртоцхка]

М @ ртоцхка, Дариа, посвети

Девојчице, ускршњи колачи су углавном врло добро ускладиштени, тако да вам не треба пуно кеса, прво бих га умотао у добар пергамент, а већ спаковао у једну добру кесу (врећа за замрзавање, густе су и не пуштају влага уопште)
Нашао сам некако случајно један ускршњи колач после месец и по дана, наравно осушен, али није било плесни, кварења, натопљен и појео. Обично испечем пуно малих за поклоне пријатељима, али овог сам ставио у угао и заборавио.
У ускршњим колачима има пуно зачина, шафрана, цимета, мушкатног орашчића и све су то изврсни антисептици.

Сећам се да је моја мајка рекла да је током њене младости последњи комад торте јео на Тројицу, а ово је 50 дана после Ускрса, и нормално је био ускладиштен, мислим да није био посебно спакован, тада није било пакета, у најбољем случају у платненој торби.

Девојке, молим вас саветујте како да покривате колаче да не пукну и не лепе се. Иначе, током транспорта или се залепи за пакет и остане на њему, или пукне и распадне се ...

[ЛисаНеАлиса]

ЛисаНеАлиса, Анита, Мислим да је рецепт за Кубаноцхку, глазуру од шећера и желатине лепљив, не пуца. не руши се. глазура # 4511

Девојке, мало ван теме, тачније потпуно ван теме, не знам где да питам ... можда неко зна где можете купити прозирне пластичне кесе за ускршње колаче? Бићу вам веома захвалан.

Олга, има ли посебних пакета?
У нашој дописници продају свакакво умотавање поклона, има врећа од сљуде

[Даша]

Даша, торбе за колаче имају округло дно.




Можете да купујете на Интернету, али треба да узмете много, не треба ми толико.




Ово су само транспарентни:

[Олекма]

Олекма, Катерина, хвала, покушаћу!

[Цоок]

Девојке, мало ван теме, тачније потпуно ван теме, не знам где да питам ... можда неко зна где можете купити прозирне пластичне кесе за ускршње колаче? Бићу вам веома захвалан.

Цоок, Узмем на благајни у продавници која продаје хемикалије и козметику за домаћинство, имамо мрежу „Галаксија“.
Заиста су правоугаоне, не смета ми, лискун је добро обликован.

[Таниусха,]

Таниусха, Захвалити! Немамо такву продавницу, али погледаћу козметику.

Помозите девојкама да препричају рецепт; шећер 200 г колико вам треба фитпарад-7? А ако постоји рецепт са Фитпарадом за ускршњи колач, бићу вам захвалан унапред !!!

шећер 200 г колико вам треба фитпарад-7?

На амбалажи фитпараде треба да буде доза Паковање мерне кашике = 1 кашичица.
Гранулирани шећер бело - 1 кашичица мерено од к / шпорета једнако је 5 грама

па сам застао: гирл-тх: па, не може бити да вам уместо -200 грама шећера треба -20 грама "Фитпарада 7"? Хтела сам болесног човека. дијабетес да се испече нешто радосно. : доцтор: Бојим се да не погрешим !!!

Девојке, помозите ми, желим да маринирам комаде одреска од свињског врата мокрим амбасадором, али не могу да га нађем, некако сам га негде срео, али авај

[прубул]

прубул, Хелена, постоји тема о дијабетесу. Можда питати тамо?
Дијабетес мелитус: дијета, замена хране # 404

[метел_007]

метел_007, Олга, пронашла само кобасицу Пилећа кобасица (мокро сољење)

Још увек овде Ћуретина са роштиља са ББК сосом

[метел_007]

метел_007, ево провереног рецепта

Маринада за кракове, крила, месо, прса итд. За додавање димљеног укуса и изгледа (Туманцхик)

Ознака, љутиче, девојке, пуно вам хвала !!!

[прубул]

прубул, Хелена, и чиме желите заменити брашно у кулицху? Сахзам неће сам поправити ситуацију. За ускршњи колач по мом мишљењу није погодно грубо ЦХ брашно

[метел_007]

метел_007, маст: 25 грама соли на 1 кг меса и воде да месо потпуно покрије. Понекад узмем 50-50 воде са белим вином.

Олиа, хвала, и зачине попут бибера, паприке, па додати? После саламуре? Такође, да ли је саламура хладна или кувана и охлађена?

[метел_007]

метел_007, вода је хладна, имам осмозу, пре тога сам узео купљену. Затим га је извадила из саламуре, осушила папирним убрусом и протрљала чиме год желите. Ох, нисам правилно написао 25 грама соли на 1 кг меса и воде тако да је месо покривено. Ово је основа за коју кувам Говедина (телетина) динстана у фолији (мултиварка Марта МТ-1989)

[метел_007]

Девојке, помозите ми, желим да киселим комаде одреска од свињског врата са мокрим амбасадором, али не могу да га нађем, некако сам га негде срео, али авај

метел_007, најједноставнији је соја сос, испада сјајно, али, наравно, користите зачине без соли.
или солинаде: за 1 литар воде - 60 г соли и 40 г шећера, прелити, држати на хладном.

Девојке, помозите ми да пронађем, плиз, како да се решим жуманца? Забијте нос у рецепт за колаче или неког другог посластичара, ко зна, молим вас! Тако да су жумањци-жумањци равно тамо ... Бићу вам веома захвалан!

[Зханик]

Зханик, Натасха, али нисте ништа покупили са мојих веза?

Колачићи од пецива на жуманце
Сунђер колач на жуманцима
„Џем“, или црвени кавијар од жуманца

[Галиа]

Не, Галиа... Пронашли смо бретонски колачић негде у пространству мреже. Али морао сам то посебно да изменим. На крају је испало добро. Али, да будем искрен, највише верујем нашем форуму. Овде је увек све конкретно. Колико висити у грамима ...
Много вам хвала! Увек помогнете! Увек знам коме да трчим за помоћ!

[Зханик]

Зханик, Натасха, Схватам да је прекасно, али овај рецепт користим за одлагање жуманца - рецепт за корпе. Замрзавам жуманце, ако је превише, одмрзавам када су потребна 2-3 комада и печем најукусније и најнежније мрвичасте колачиће од пецива!

Пецива корпе са протеинском кремом и џемом у складу са ГОСТ (Мерри)

[Зханик]

Зханик, Наталија, ево још једног рецепта само за жуманце Медењаци са изгорелим шећером

Овде заправо није потребно, али не могу да откријем коју тему .. Можда ће вам неко овде рећи ..
Девојка је овде пекла по овом мом рецепту

Ускршњи колач на жумањцима (В-тина)

Ово је она написала

„Нисам успео на Ускрсу, испоставило се да је овај рецепт колач) очигледно нема довољно брашна, укусно, али не и то, очигледно сам погрешно поступио“
"јаја су велика, што значи да је било потребно више брашна, иако сам додала, али требало је да буде и више, очигледно, немате колач сигурно! Имам, да, ово је моје прво искуство, тако да Бојао сам се да све покварим са пуно брашна како не би било прегусто, Е, сад ћу знати) Показаћу вам фотографију касније "

добро порасла, два пута је искрсло тесто, а када сам ставио 1/3 у калуп, они су пузали за 20 минута изнад ивице, мало сам их скинуо, ове капе су се плашиле да ће нарасти током печења или би не дижу се више, и порасли су трећи пут, али то се догодило. А они који више нису скидали шешире и нису порасли, испоставило се, узалуд сам се плашио, али и тесто је колач
30 минута након гњечења затим у калуп и опет сам морао чекати, сачекао сам да нарасте, скинуо сам вишак и укључио печење, трећи пут је нарастао већ у процесу печења, мислио сам то

Никада се нисам сусрео са овим. Можда неко зна или може погодити разлог?

[Како укусно кувати?]

Девојке су о сомовима разговарале пре неколико страница. Јуче сам наишао на плавог сома на акцији и купио га. Како укусно кувати?

[Цирре]

Цирре, Галина, овде у овој теми пишу о риби:
Лекција број 15. Пржена риба. #Једанаест
И не волим више плаве сомове, већ шаролике и песковите.

Овде заправо није потребно, али не могу да откријем коју тему .. Можда ће вам неко овде рећи ..
Девојка је овде пекла по овом мом рецепту
Тражите рецепт на нашем форуму
(В-тина)
Ово је она написала
Никада се нисам сусрео са овим. Можда неко зна или може погодити разлог?

Тина, имам исти проблем са овим рецептом. Тесто се прелило, али након печења испоставило се да је врло укусан колач

[ларисса]

ларисса, Никада нисам имао колач и нисам ни замишљао да би то могло бити, али моје тесто не жури превише Хвала, помислићу у чему је квака

[В-тина]

В-тина, Тина, чини ми се, свако има своју представу о томе каква торта треба да буде, каква торта. Отуда настају неспоразуми. На слици видите једно, замислите, а друго излази. Можда би требало да буде тако, али особа је представљала нешто друго.
А од истих производа две домаћице добијају различит хлеб ...

[М @ ртоцхка]

М @ ртоцхка, Дариада, наравно, све је то јасно, такође испробавам много различитих рецепата, испоставило се да су неки од наших, нешто - не, али овај рецепт имам већ дуго, ништа слично никада није успело, девојка је бацила фотографију, тамо заправо као колач, једноставно је најзанимљивије, од чега - испоставило се, на пример, недостатак мешања или мало превише течности.
Моје куполе нису успеле у овоме, само у ускршњим колачима у четвртак, остало - или пропало или чак, овде нећу разумети, чисто људски фактор - био сам уморан, расејан .. али знам то, а девојка је пекла колаче први пут у животу им се свидео њен укус, у принципу, али, каже, никако не торта, 100% кекс.
Нисам ни замишљао да је то можда тако, у теми се само једна особа одјавила да су све испекли и да су јој се свидели, Ларисса није рекла ништа, можда неко други ћути .. Само желим да схватим у чему је квака

[Цирре]

Цирре, сом је укусна риба, али јако тече.Њихова укусна супа излази, али чорба је мутна, раствара се на пола пута у њој. Ову рибу јако волим и кувам на пиринчу или кромпиру, више ми се свиђа на пиринчу. Пиринач, увек имам редовну округлу, воду у омјеру 1 * 1,5, ставим ову рибу на врх и кувам у цртаном филму на програму пиринча. Ово је база. За укус, прекувајте лук, шаргарепу, тиквице, тикву, исечен на коцкице, па пиринач, воду, рибу, поспите сиром на врх. Можете додати боранију или грашак. Готолски сом је једини начин. Понекад, уместо пиринча, узмем јахте или зрна пшенице.