Тражим рецепт на нашем форуму

и измерите исту количину воде .. соли .. и укључите програм кухања на пари 12 минута .. то је то!

у мом цртаном филму је режим „Кромпир“, одмах напуним воду, посолим, на сигнал заспим тестенину, после 10 минута зазвони, пуцам - све је као на шпорету

али не могу да се сетим рецепта, бар да га убијем.

Ово?

Одушеви салату (Хуски)

Моја старија деца веома воле Барнијеве торте. Не купујем их, али постоји бака која доноси 4 паковања. Највише од свега воле пуњење од банане и јогурта. Данас смо се договорили с њима да ћу испећи торту попут овог јечма. Који је најбољи рецепт за кексе за ово? Па, како направити такво пуњење и у којој фази треба положити? Већ у готовом бисквиту?

Еугене, већ дуго се питам о питању. Које рецепте нисам пробао - све није у реду. Мислим да не треба тражити Барнијев рецепт, већ добар рецепт за бисквит. Генерално га се бојим и ретко га добијем. Неопходно је ићи код девојчица посластичара у Темку.

На форуму имамо Барнеиев рецепт. Погледајте одељак о колачима од Сусла (не могу да убацим везе).

На форуму имамо Барнеиев рецепт. Погледајте одељак о колачима од Сусла (не могу да убацим везе).

захвалити. Ја га знам.

Девојке! Купио сам га овде ... не .. радије, у шопингхоличном лудилу, зграбио сам две бурботе :-) :-) довели су их на посао :-) :-) :-) и сад мислим шта да радим са њима , само 2,5 килограма .. ха? :-) :-) помозите да се прикачите за случај :-)

И ја .... и изгубићу из свих шапа рецепт за колаче попут „Тук“ - боли и мене и мог мужа, али не желим да једем периодни систем. Можда неко има залиху? А такође сам желео рецепт за чипс типа прах, који се продаје у тракама. Вечити проблем који имамо је шта шкрипати пред телекомом. Не можемо поднети обе кокице, али мој супруг ће продати домовину за чипс. Пржим са кромпиром, али желим разноликост

И стварно желим да нађем рецепт за колаче. Некада смо га продавали, али сада није: гирл_ин_дреамс: Унутра се мрвица лагано хрскала, добро, као да је шећер у праху хрскао по зубима. Али мислим да би се нешто друго, прах дефинитивно растворио у тесту. Ове кифлице су биле тако глупе.

зграбио две бурботе:

Скувала сам бурбот у павлаци


Бурбот у павлаци (Омела)

Девојке, желим да кувам пите са колачићима, реците ми како да направим пуњење тако да буде сочно - како не покушавам, испадне прилично суво

[В-тина]

В-тина, у њему можете пржити више лука и динстати саму јетру само неколико минута, постаје сумњиво од дугог кувања. Нисам је направио од чисте јетре. Можете додати шаргарепу са луком, посути их, па тамо јетру и пустити да крчка. Можете мало кромпира или пиринча. Иако сама јетра може бити непробављива. Иначе, сетио сам се да је моја тетка целу ствар пржила на свињској масти.
Јетра у млеку може се претходно натопити.

[Рада-дмс]

Рада-дмс, Говорећи добро

можете у њему пржити више лука и динстати саму јетру само неколико минута,

, И мени се тако свиђа.

Девојчице, и ја сви заједно (јетра, плућа и срце су сирови) у машини за млевење листам и брзо стављам сву ову кашу у тигањ у шерпу, а затим на исти начин - још лука и све мешам. Мммммм, укусно!

[Посао]

Чини ми се да ће пуњење из једне јетре ионако бити суво. Али ако какоПосао

Девојке, желим да кувам пите са колачићима, реците ми како да направим пуњење тако да буде сочно - како не покушавам, испадне прилично суво

Кувам јетру и плућа, увијам је у млину за месо. Пржим лук, додам јетру и плућа.Веома укусно и не суво. Биће суво са једном јетром.

Девојке, желим да кувам пите са колачићима, реците ми како да направим пуњење тако да буде сочно - не покушавам, испадне прилично суво

Претходно кувати пар минута у кључалој води, као овде хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=437123.0 тако да само сива унутрашњост постаје, крв се кува. Затим се померите у млину за месо и помешајте са прженим луком. И пуни пите. Не треба се плашити, јетра ће се тада пржити заједно са тестом током печења. Али јетра ће бити врло мекана.

[Рада-дмс]

Рада-дмс, Анатолиевна, Посао, Мост, Русалца, Админ, девојке, хвала свима на помоћи, покушаћу

[Нелиа]

Из неког разлога обавештење путем е-поште није стигло.
Девојке, слаткеНелиа, Таиа, Зхениа, ТинаХвала вам огромно! Свакако ћу испробати све методе.

Девојке, желим да кувам пите са колачићима, реците ми како да направим пуњење тако да буде сочно - не покушавам, испадне прилично суво

И буквално у недељу гледао сам И. Лазерсона (ТК „Храна“). Саветује да млевено месо за пите није суво, у њега треба додати сос бешамел (брашно + путер + млеко)

[Нина]

Нина, захвалити! По мом рецепту волим млевено месо у питама од палачинки, али месо јетре - још нисам пронашао омиљено, покушаћу све док ми се укус не допадне

[сиров]

Ја, ако радим нешто са млевеном јетром, сиров Јетру ситно исецкам или чак згњечим виљушком, ако, на пример, пилетину, и ако у машини за млевење меса, онда на великој мрежи, а затим је прилично брзо пржим на уљу у тигању, активно држећи исту виљушку , као да наставља да меси.
Тада са овом јетром можете радити шта год желите - уље можете осушити на салвети, можете га користити заједно са овим уљем, можете додати пржени лук, шаргарепу, - све то може напунити јаја, напунити пите, направити слој у тепсијама направите нешто попут поморског „са хељдом (врло укусно !!!) - јетра ће бити сочна и врло„ месната “.

[Олиа]

Олиа, захвалити

И буквално у недељу гледао сам И. Лазерсона (ТК „Храна“). Саветује да млевено месо за пите није суво, у њега треба додати сос бешамел (брашно + путер + млеко)

Такође сам недавно сазнао за ову особину: у 7. информацији налази се рецепт за „мађарске котлете“, направљене са сосом. Покушао сам и сада то радим на овај начин.

Драге и непроцењиве хостесе, малопре су ми донеле дивље патке. Њихова мајка је мене увек славила ... Сад то морам сама. Не желим да мучим свој народ. То је срамота. Реци ми шта да радим са њима? Много је тога на Интернету, али не можете о томе разговарати с њим. А ти си тако паметан и реци ми јесам ли досадан

В-тина, у потрази за пуњењем јетре (ако не прекасно). Јетра има јако изражен укус, како кажу „за аматера“. Опција коју девојке нуде да јетри додају нешто од јетре (срца, плућа) не само да додаје сочност млевеном месу, већ и пријатно побољшава укус, обесхрабрујући намерност јетре.
Ох, и укусне пите које бисте требали добити!

[Теретна возила]

Теретна возила, Титс и Титс.

Њихова мајка је увек мене славила ...

буди јака Лариса, сигурно ћеш успети. Жао ми је, али дивље патке уопште нисам видео. Имамо АЦЦ за дивље месо и можете питати да ли то!

[Татјана]

Татјана, Таниа-Фаниа, хвала, никад није касно, јер питице са џигерицом волим с нежном љубављу, чак и са сувим филом овај пут сам их управо скувала са динстаном пилећом јетром и прженим луком, следећи пут ћу пробати нешто друго лако никад не купујем , Не свиђа ми се његов укус, али додавање срца је врло добра идеја

Девојке, помозите! Потребан вам је доказани рецепт од хељдиних резанци. Постоји резач за резанце, па се нећу мучити ваљањем. И по могућности са брашном од целог зрна. Имамо ли овде специјалисте за собисте?

1. Девица, ко је посебан у кисељењу печурака?
Рецепти за салату „Радимо кроз“. Једна од њих захтева киселе печурке. Па, не желим да купујем, али се не киселим (ограничавам сол у храни).А нама треба мало тих печурки.
Имам шампињоне. Па мислим - ако их кувате у тањирима пола сата, сипајте воду и сирће (пола чаше воде, пола чаше 9% сирћета и кашику соли) и држите у овој маринади у фрижидеру 3 дана , да ли ће изгледати маринирано?
2. Опрости ми ако се поновим. Моје сећање је девојачко: гирл_ред: Али ипак сам одлучио да известим о одлагању чорбе од кувања пилећих шапа (ово питање сам гњавио не тако давно). Можда му неко добро дође.
Испробавши неколико рецепата за аспик, зауставио сам се на опцији куваног пилећег меса у коцки + конзервирани зелени грашак + кувано јаје у коцки. Поново кувам чорбу сољу и зачинима, филтрирам и сипам у „пуњење“. Савршено се смрзава преко ноћи у фрижидеру. Код куће је ово одлагање надимак „желел бум“

[ИваНова]

ИваНова, хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=54447.0 Киселио сам га према овом рецепту. Врло укусно. Једини сам који је правио обичне дивље куване печурке од замрзавања.
Ево још једног, али нисам. хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=105757.0

[ИваНова]

ИваНова, Ирина, погледај Линадоков рецепт за киселе печурке, само се прилагоди, ја гарантујем за квалитет! Ево само кап шампињона, вероватно ...

Ох хвала!
Одмах ћу прокувати

Девојке, помозите! Потребан вам је доказани рецепт од хељдиних резанци. Постоји резач за резанце, па се нећу мучити ваљањем. И по могућности са брашном од целог зрна. Имамо ли овде специјалисте за собисте?

Евгенија и овај рецепт
Хељдини резанци са сосом од печурака (карамела)

не одговара?

[Лелка.]

Лелка., Добро хвала!! Али нисам нашао нешто. Па, док сам чекао одговор, тесто од целог зрна завесао сам хељдом и положио. Покушаћу сутра. Али чини ми се да ће се укиселити, можда је брашно од целог зрна тако ... Јавићу касније

[ИваНова]

ИваНова, Учинио бих то ако печуркама уопште ништа не треба: исеците печурке како желите (не нужно на мале кришке, маринирају се савршено и брзо, чак и целе.
Сипајте у воду, кувајте док не омекша. Неће успети да се не посоли, јер је сол овде један од главних састојака. Стога, током кувања посолите тако мало сланијенего што бисте желели. Сакупљајте све зачине који волите. За салате су вам потребне најчешће укисељене печурке, па не видим сврху да их киселимо у неким посебним зачинима. Према томе: лист лаврушке, стабљика копра (или још боље, ако постоји, сув кишобран), зрна бибера, било би лепо имати и мирисне и обичне, један пупољак каранфилића. И кашичица шећера. Ово је сасвим довољно. Треба да кувате око пет минута са зачинима, а затим лагано додајте кашичицу сирћета (само не знам колико ћете имати тих печурки). Мало, сирће се не осећа - додајте још ... И покушајте. Када зачин одговара, склоните га са ватре, пустите да се охлади, сипајте у било коју теглу и ставите у фрижидер. Биће спремно сутрадан, маринирам све печурке лети. Па, наравно, ако то учините 2-3 дана пре правог тренутка, постаће само бољи.
Не треба посебно измишљати ништа за салату, јер је, највероватније, укус намењен томе да се печурке киселе према класичном рецепту.

1. Девица, ко је посебан у кисељењу печурака?
Рецепти за салату „Радимо кроз“. Једна од њих захтева киселе печурке. Па, не желим да га купим, али се не маринирам (ограничавам сол у храни). А нама треба мало тих печурки.
Имам шампињоне. Па мислим - ако их кувате у тањирима пола сата, сипајте воду и сирће (пола чаше воде, пола чаше 9% сирћета и кашику соли) и држите у овој маринади у фрижидеру 3 дана , да ли ће изгледати маринирано?
2. Опрости ми ако се поновим. Моје сећање је девојачко: гирл_ред: Али ипак сам одлучио да известим о одлагању чорбе од кувања пилећих шапа (ово питање сам гњавио не тако давно). Можда му неко добро дође.
Испробавши неколико рецепата за аспик, зауставио сам се на опцији куваног пилећег меса у коцки + конзервирани зелени грашак + кувано јаје у коцки.Поново кувам чорбу сољу и зачинима, филтрирам и сипам у „пуњење“. Савршено се смрзава преко ноћи у фрижидеру. Код куће је ово одлагање надимак „желел бум“

проверени рецепт

Киселе печурке (рецепт моје баке) (Цирре)

Девице, која је посебна у кисељењу печурака?

Ирина, погледајте рецепте у Стерну „Киселе печурке по домаћем“. Заиста ми се свиђа овај рецепт. Направљено са печуркама и смрзнутим печуркама.

Данас правио палачинке. Или кефир није био исти, или дан није био мој. Укратко, палачинке нису успеле, пљунуо сам и ставио тесто у фрижидер, а ноћ сам отишао. Шта можете учинити са господином сутра? По могућности у рерни.

[Ирина]

Ирина, прво што ми је пало на памет било је додати гриз у тесто за палачинке и направити ману

[Дужица. ка]

Дужица. ка, Овде сам некако такође вежбао са кефиром и палачинкама - они никако нису хтели да пеку. Једино што ми је пало на памет (само у рерни) је да направим неку врсту финске палачинке паннукаку. То јест, морате ставити папир на плех са страницама (или у великом облику), уље и сипати све тесто у танком слоју. И пеците (на око 180 степени, то је класично). Ако иде у мехурићима, онда имате среће, а палачинка је успела. Печете док не постане светло румен, а затим га можете намазати павлаком, џемом.
Отприлике тако би требало да изгледа:



И овде ћете видети да у палачинки има мехурића, сличних онима који се формирају у пециву од цхоука или у лепињама од палачинки:



Овде имам крему од скуте, кондензованог млека и мало креме од 10%. Више се ни не сећам који џем.

[Икра]

Од жвакања ... равно и ТО и ОНО су хтели.
Икра, Паннукакку је занимљиво име. Фински грисх? А мени више личи на индијску чаролију.

Од жвакања ... равно и ТО и ОНО су хтели.

па смо тесто поделили на пола, претпостављам да сте помешали најмање литар

Како знаш да? За литар да, али бесно сам покушавао да испечем палачинке. Према томе, тренутно нема ни литра.

Како знаш да?

она сама је такав патАму Што за ману за 3 особе (добро је тако јести), узмем чашу кефира, чашу гриза, чашу брашна, па ако узмете чашу своје кефирске смеше, онда је логично узети 0,5 тбсп. гриз или чак чашу, али онда бих додао 100 грама уља. А остатак од око 0,5 литара ваше смеше, мислим, биће довољан да се испече управо та паннукаку
Уопште, девојке, она је категорично престала да пече палачинке на кефиру, само сурутку или јогурт, то је тада - сасвим друга ствар

[Ако вам је седма палачинка квргава, не брините, нафик палачинке !!! - пеците грудице!]

али сам бесно покушавао да испечем палачинке.

Ако вам је седма палачинка квргава, не брините, нафик палачинке !!! - пеците грудице!

само серум

а сурутку продајемо само лети

[Зхениа]

Зхениа, чудно је, стално је продајемо, али ухватити је проблем, јер је врло јефтин и брзо се распрода. Ставим млеко на јогурт, а затим га или испечем на њему, или загрејем скуту - тада су на располагању сурутка и скут .. међутим, сурутка мора да кисели пар дана за успешне палачинке

[Дужица. ка]

Дужица. ка, да, чинило се да имамо такву палачинку на форуму, бар нисам излагао када сам то радио. Ту се такође меси тесто за палачинке од млека, јаја и брашна.
А финска имена се увек могу препознати, по двоструким сугласницима у изобиљу

а сурутку продајемо само лети

Зхен, да ли је кефир на распродаји? Можете направити кефир сурутку

Скут "Тендер" (без кувања)
Домаћа павлака

Зхен, да ли је кефир на распродаји? Можете направити кефир сурутку

да, то је кефир, гомиле!
ох који су занимљиви рецепти .. морате пробати ...
захвалити