Тражим рецепт на нашем форуму

Тан, како кажу, сутра „рат ће показати план“

Девојке, хвала вам пуно на рецептима за супе од печурака, то је заиста заиста - за сваки укус.
у принципу, питање је било очување укуса флексибилног што је више могуће.
Ретко кувам супу од печурака и испробао сам различите методе: такође сам кухао печурке прво за чорбу, вадио их, пржио са луком, враћао назад, али за мој укус, због дуготрајног кувања, укус постаје не толико засићен, губи се на путу до плоче.
Данас сам пробао „контрадикторну“ методу и резултат је био задовољан: док је ситно сецкани кромпир и сочиво од поморанџе кључали у води, динстао сам танке кришке печурки са ситно исеченим луком на маслацу. када је кромпир био готов, печурке су ушле у супу, стајале на минималној врућини, а затим намочене без ватре. испало је врло укусно, сад саветујем, укус гљиве и ароме

[око]

око, Татјана, и то с правом: „племените“ печурке (вргање, вргањ, вргањ ...), као и русулу и шампињоне, не треба претходно кувати.
Пржите их мало док не порумене на вашем омиљеном уљу са луком и шаргарепом и ставите у готово готово јело, а затим загрејте / прокувајте око пет минута, искључите их и оставите на шпорету док се не охладе.
Јечам, пиринач, хељда се одлично слажу са било којим печуркама, а патлиџани се слажу и са тамним (који дају тамну чорбу). Шта рећи за кромпир ...

[у овој теми]

„племените“ печурке не треба претходно кувати.

Ура, па радим све како треба !!!

Не тако давно је поставило питање прва чорба у овој теми ...

данас сам пробао метод „контрадикторношћу“ и резултат је био задовољан:

Треба их лагано пржити док не порумене.

Ево ме о томе написао !

И сирове печурке пржене на путеру - ово је нешто

Донели су ми килограм 3 мале јабуке. Не знам сорту, мало више кинеску и жуту. Шта бих с њима? (Не нудите компоте, џем је бољи). Напиши рецепт.

Ово?

Рајски џем од јабука (Линадоц)

Скувао сам такав џем, али лимун уопште нисам додао. Кувано право са штапићима, а онда је за госте „мушког пола“ била хладна маркирана грицкалица за коњак, виски итд., Били су одмах иза штапића и били су дуги од таквих јабука, извадили су један комад, целу јабуку право у уста, а преосталу сам затим сама појела сируп са скутом и павлаком.

[Људмила]

Људмила, захвалити . Покушаћу сутра.

Кувано право са штапићима

Укус детињства! Моја бака је тако кувала рај са штапићима ... у невероватном прозирном сирупу од меда .. укусно изванредно!

Лепе девојке, помозите ми да нађем рецепт за мађарски гулаш, објављен је у часопису Домасхни Оцхаг 1997. године (приближно). Сећам се тада кувања, заиста ми се свидело - испоставило се да је густа, љута супа! А сада не могу да га нађем, ни часопис ни рецепт! Ко се сећа мојих?

помозите ми да нађем рецепт за мађарски гулаш

Мађарски гулаш (кукавица 1054) (Админ)

гала10, хвала на референци ... Чини се да струја тамо није имала парадајз ... Не сећам се свих састојака, за свог живота често кувамо гулаш, али онај из часописа је био најукусније))

Постоји ТВ канал 360. Постоји програм под називом „Укусно“, где је кувар правио гулаш. Идите на њихову веб страницу - погледајте

као да тамо није било парадајза.

У мађарском гулашу има парадајза. Или парадајз паста. Али тамо је.

[уместо тога]

Не, на мађарском уместо тога пристојна количина парадајза паприке

Нећу расправљати.Али у Берегову су сви тамошњи Мађари гурнули парадајз или тестенину у гулаш без гриже савести. Још више налик тестенини него парадајзу. А моја породица Береговскаја је једини начин кувања.
И, заправо ... Некако је пре неколико година у мојој компанији дошло до спора око најисправније италијанске кухиње ... А један познаник Италије, (дечко пријатеља), рекао је да не постоји тачна италијанска кухиња. Постоје нека основна јела. Али, свака домаћица додаје своју машту и љубав у лонац. Због тога је италијанска кухиња толико чаробна. Али, ни на који начин не канонски.
Чини се да је то случај у било којој светској кухињи.

, свака домаћица додаје своју маштарију и љубав у лонац. Због тога је италијанска кухиња толико чаробна. Али, ни на који начин не канонски.
Чини се да је то случај у било којој светској кухињи.

Па то је то наравно! али нешто ме одјекнуло у овом рецепту, одједном, мислим, ко има часописе у кантама

Чини се да је то случај у било којој светској кухињи.

Тачно, Ирац

нешто ме одјекнуло у овом рецепту, одједном, мислим, ко има часописе у кантама

Можда ће бити тешко пронаћи часописе тог доба, можда је лакше потражити сличан рецепт на Интернету ако га прогуглате ... Припремили сте га, можете схватити - изгледа да не изгледа тако то.
Ево, на пример, шта је прво искочило

🔗

Да, хвала, очигледно ћу гуглати и покушавати све редом док не пронађем оно што тражим

[Асхелен]

Асхелен, ово је први пут да чујем како се сок од парадајза стерилише. Баш сам јуче смотао 11 литара, толико година то радим.
Готов сок кувам у шерпи (мешајте са дна) док пена не нестане, то је 20-25 минута, и одмах је сипам у посуду, смотам / заврнем (без разлике), нема потребе да је обмотавам . Не солим сок, не додајем ништа. Можете га посолити и пошећерити по укусу, можете скувати комаде булга у шерпи. бибер, можете додати ловор. чаршав, туш. бибер. Више волим да затворим у изворном облику. Савршено стоји, никад се не кисели, не расте пљеснив, држим га у стану.

[Хелена]

Лепе девојке, помозите ми да нађем рецепт за мађарски гулаш

Хелена, погледајте овај.

Мађарски гулаш у Стеби ДД2 или само у лонцу (СветаИ)

Некако нико није обраћао пажњу на овај рецепт, али гулаш се испоставља страшан, можда ће вам се свидети

[Светлана]

Тока изгледа није имао парадајз тамо ...

Светлана, Елена не тражи парадајз.

[Светта]

Светта, хвала вам пуно на рецепту за сок од парадајза, урадићу то према вашој методи, поузданији је

Девица, помози - охлади узаврели мозак
Пре неки дан је био рецепт за торту (цупцаке -?). У спором шпорету. Садржи скуту, путер, брашно. Био сам недавно. Где сам сахранио - не сећам се

рецепт за торту (цупцаке -?). У спором шпорету. Садржи скуту, путер, брашно.

Ово?

[гала10]

гала10, хвала, сунце!
Нешто је погодило мене и првог септембра ме толико импресионирало да ми је глава била округла. Што не укида кухињске обавезе

[Ирина]

Ирина, овај?

Пециво са скутом у мултиварки Стеба (ВалериеАнна)



Ох, касним!

Девојке се не смеју, али од умора или од нечег другог, занемела сам.
Најстарији ће прославити мој имендан. Па, можемо то решити код куће. Али морам да му скухам нешто да прослави са пријатељима. Да, да ми руке не буду замазане, уморније - падам. Смислио сам пилетину да је печем у кеси. И требало би да имамо пите са пуњењем. Али Сцхауб тесто на тренутак месите и пеците или правите увече и пеците ујутру. Пуњења су смрзнута: слатка и не слатка. Реците ми рецепт за тесто, молим вас. Ништа ми не пада на памет. Овде седим и тупо буљим у монитор - не сећам се ничега.

[Ирина]

Девица, помози - охлади узаврели мозак

Ирина, прилично је једноставно претраживати на форуму, поготово ако је рецепт нов)) Лево је колона са фотографијама нових рецепата, одмах изнад је одељак Нови рецепти, кликнете, појављује се мали мени, тамо су пододељци - СВИ РЕЦЕПТИ; СВЕЖ ХЛЕБ; НОВА ПОСЛАСТИЧАРНА И ПЕКАРА; НОВИ КУВАРСКИ РЕЦЕПТИ И НОВИ РЕЦЕПТИ ЗА КУВАР.
Кликнуо сам на спор шпорет и имаћете све рецепте, где је први ваш ПИТА

И требало би да имамо пите са пуњењем. Али Сцхауб тесто на тренутак месите и пеците или правите увече и пеците ујутру.

Ирина, ово ТЕСТО девојке хвале. бацио све у ХП, а руке су ми чисте)))

Ирина, девојке хвале овај ТЕСТ. бацио све у ХП, а руке су ми чисте)))

Таниа пуно ти хвала! па, право спасено!

[Туманцхик]

Туманцхик, Ирац, имам тесто од квасца ...

Универзално тесто за пите, пите, лепиње (Трисхка)

Можда ће успети

[Ксиусха]

Ксиусха, Хвала ти драги. Данас сам излечио главобољу и већ размишљам!

Да, увек молим те, немој да се разболиш, Ирисхик!

Али морам да му скухам нешто да прослави са пријатељима. Да, да ми руке не буду замазане, уморније - падам. Смислио сам пилетину да је печем у кеси. И требало би да имамо пите са пуњењем. Али Сцхауб тесто на тренутак месите и пеците или правите увече и пеците ујутру.

Вероватно касно са саветима?
Увек припремим ову фокачију за такве догађаје.
Фокача кромпира са луком (Админ)
Брз, задовољавајући, буџет. Свима се то јако свиђа. Одмах се подиже.

Одличан рецепт! Записала сам то за себе, испећи ћу.

Девојке! Помозите са рецептом! Супруг је бруснице донио из Карелије. Џем су кували са јабукама. Желео сам да направим ликер. Може ли неко да подели рецепт? Хвала унапред.

[Олгита]

Олгита, Направим све ликере на један начин, сипам бобицу у теглу од 2 или 3 литре, у потпуности напуним бобицом и напуним добром вотком (алфа алкохол), чврсто затворим поклопцем, ставим у топло , тамно место месец или два, а затим га оцедите и поново напуните, тако да можете да га напуните неколико пута. Испоставља се не баш јако, ароматично и укусно пиће. Све радим без шећера, мислим да то квари укус

[Мандраик Људмила]

Мандраик Људмила, много вам хвала. Управо ме је брусница збунила у укусу. Ставићу то.

[Олгита]

Олгита, оставите мало само да се замрзне, па ћете у кисели купус додати кисели купус. Или понекад да радим морсике - врло искрено!

[Олгита]

Олгита, од бруснице зими се добијају дивна воћна пића. И чува се без проблема. Можете само сипати хладну воду. Прошле године сам користио блендер и помешао га са мало шећера. Било је, додуше у фрижидеру. А затим додајте мало воде. , процедити и пити И сос од ћуфти, као у Икеи, може се правити

Девојке дају рецепт за џем од крушака на комаде. актуелна без сложених додатних састојака. једноставније

[Орома]

Орома, Олга ВБ, девојке, хвала вам свима на консултацијама. Све сам урадио.

[Ирисха]

Ирисха, види, могло би да стане

Дуги џем од крушака (В-тина)

И ја мотам тврде крушке

[Ирисха]

Ирисха, види, могло би да стане

Дуги џем од крушака (В-тина)

И ја мотам тврде крушке

можда није зрео?

можете, кришке ће бити целије, можете додати ванилију ако желите

Неће ли ово успети?

Варенка са комадима крушке (Костиа1988)

Девојке, шта тражим? Нисам обележила, сећам се шта сам желела да печем, купила сам кокос. струготине, а затим Нешто са кокосом и ажуром

Нешто са кокосом и ажуром

Невероватна нежност?