В-тина
Кукичање, кроз млин за месо, а затим у замрзивач или сушару
Мандраик Људмила
ИннаВребам све зелене као Тина, Пропустим кроз машину за млевење меса, тек након тога је помешам са сољу, осушим и само тако спремим у тегле. Испоставља се мирисна сол, користим је уместо обичне соли приликом кувања.
Кукичање
Цитат: Туманцхик
Кросхик, има ли где да се смрзнеш?

Увредити Шеф , Сада имам замрзивач груди груди постоји !!!

Цитат: Туманцхик
Онда га бацам када кувам супе, кромпир, чорбе.

Али ово је тема !!!

Хвала ти огромно, сунце моје!

Идеја да ми се смрзне глава посетила је), али где онда ови трупци штапиће за употребу, некако их нисам одмах смислио ...

Цитат: В-тина
кроз млин за месо, а затим у замрзивач или сушару

Теен, у почетку сам управо то и планирао, одвојено да осушим лишће у сушари и стабљике одвојено пропуштене кроз машину за млевење меса, како је учио Људочка , али лишће се суши много брже од стабљика, мораћете да сачекате неко време да се стабљике осуше, а сушара ми треба сада на резу, у ходнику имам ред клијената: лубеница, диња, јабуке, парадајз ...

Цитат: Мандраик Људмила
Стабљике свих зеленила, попут Тине, пролазим кроз млин за месо, тек онда помешам са сољу, осушим

Лиудоцхка, врло занимљиво !!!

Сушите ли је у сушилици или ...?

Девојке, Знао сам да се на вас може ослонити, не дозволите да иједна стабљика нестане !!!

Хвала свима драги моји Цхипс анд Далес спаситељ !!!
Икра
Цитат: Кросх
где онда користити ове штапове за трупце
Да свуда! Кад правим какву долму / кифлице / пуњене паприке, увек спустим „ноге” копра и першуна. Веома украсите сос у коме се све динста.
Мандраик Људмила
Инна, Лизао сам технологију из нашег дивног Танецхки-Админ, овде описано
Тражим рецепт на нашем форумуСол за кување "сува гремолата"
(Админ)
истовремено можете видети приближне пропорције. Прво мало "маринирам" у чинији, а затим осушим у сушилици.
Танцха
Девојке, залепите ме у рецепт за тесто за пицу, тако да га месим у фрижидеру у петак, а у суботу га деца сама пеку.
В-тина
Татјана,
Тражим рецепт на нашем форумутесто за пицу
(В-тина)
Мандраик Људмила
Драги наши, не знам где да питам: колико да „кувам“ поврће - репу и шаргарепу, у микроталасној? Одлучио сам да испробам ову опцију.
гала10
Људмила, зависи од снаге микроталасне пећнице. Мојих 800 В. Ако без посебног силиконског калупа, онда 10-13 минута. Са формом - око 7 минута.
Постоји тема: Микроталасна. Шта ми у томе можемо учинити?
Мандраик Људмила
Галина, хвала, у рукав за печење стављам репу са шаргарепом, моја максимална снага је 700В, па ћу „заврнути“ 10 минута.
Сонадора
Цитат: Танцха
рецепт за тесто за пицу, тако да га месим у фрижидеру у петак, а у суботу га деца сама пеку.
Татјана, свако тесто од квасца може се ставити у фрижидер одмах након месења.
Екатерина2
Данас је мој муж јео такво јело у трпезарији: на дну је била палачинка, не баш танка, ваљана месна торта на врху, унутра колут поврћа. Имена се не сећа, али било је врло укусно, и одмах је заборавио необично име (довели су сељака! Са његовим сећањем је одмах заборавио). Шта би то могло бити? Можда је на нашем форуму?
Туманцхик
Цитат: Танцха

Девојчице, угурајте ме у рецепт за тесто за пицу тако да га месим у фрижидеру у петак, а у суботу га деца сама пеку.
за мене је савршено
Тражим рецепт на нашем форумуТесто за пицу "Идеално"
(Мила007)



Додато четвртак, 22. септембар 2016. 20:24

Цитат: Екатерина2

Данас је мој муж јео такво јело у трпезарији: на дну је била палачинка, не баш танка, ваљана месна торта на врху, унутра колут поврћа. Имена се не сећа, али било је врло укусно, и одмах је заборавио необично име (довели су сељака! Са његовим сећањем је одмах заборавио). Шта би то могло бити? Можда је на нашем форуму?
тада нисам пружио дизајн
Екатерина2
Туманцхика ни не претражујем интернет. Нешто попут "василла", "брасулла" ...
Икра
Куесадилла?
Екатерина2
Икра, не....
Маме
Катеринаможда буррито? Или грчки Жирос?
Екатерина2
Маме, такође не! Рекла је да одемо на ручак и видимо шта је тамо тако укусно јео
Икра
Екатерина2, Такође се радујем. Заинтригирао вас супруг!
филирина
Девојке и дечаци! Можда неко зна рецепт за лепиње које се сакупљају од две врсте теста? Тесто се разваља слично маслом од квасца, а на њега се положи нека врста путера, смота, исече и испече. Па, биле су тако укусне, прозрачне масне .... Рецепт нема ко да научи, а сећања на ове лепиње настају из детињства, па бих волела да поновим.
Туманцхик
Цитат: Екатерина2

Маме, такође не! Рекла је да одемо на ручак и видимо шта је тамо тако укусно јео
и питам се


Додано у петак 23. септембра 2016. 10:38

Цитат: филирина

Девојке и дечаци! Можда неко зна рецепт за лепиње које се сакупљају од две врсте теста? Тесто се разваља слично маслом од квасца, а на њега се положи нека врста путера, смота, исече и испече. Па, биле су тако укусне, прозрачне масне .... Рецепт нема ко да научи, а сећања на ове лепиње настају из детињства, па бих волела да поновим.
врло укусно!
Тражим рецепт на нашем форумуЛенинградское торта (лиснато и цхоук пециво са кремом од путера)
(Туманцхик)
Екатерина2
Цитат: Екатерина2
Данас је мој муж јео такво јело у трпезарији: на дну је била палачинка, не баш танка, ваљана месна торта на врху, унутра колут поврћа. Имена се не сећа, али било је врло укусно, и одмах је заборавио необично име (довели су сељака! Са његовим сећањем је одмах заборавио). Шта би то могло бити? Можда је на нашем форуму?

Ово је "месни бризол са поврћем"
филирина
Ироцхка Туманцхик, хвала, али ово уопште није то ... Није било ни лиснатог теста и кајмака ...
Мандраик Људмила
Цитат: Екатерина2
месни бризол са поврћем
Цитат: Екатерина2
Нешто попут "василла", "брасулла"

Имамо бризол, направио сам га, заиста ми се свидео.
Тражим рецепт на нашем форумуБризол
(анг-каи)

Унутра можете ставити поврће и млевено месо, или печурке, или са сиром - универзална ствар
Икра
Ура !!!! Истовремено ме је подсетила на бризол! Само млевено месо штави се у замрзивачу. ...
Мандраик Људмила
Ирина, а моје млевено месо (свињетина + пилетина) се замрзава у замрзивачу, морам то да урадим! Катерина, хвала на подсећању
Туманцхик
Цитат: филирина

Ироцхка Туманцхик, хвала, али ово уопште није то ... Није било ни лиснатог теста и кајмака ...
тада опишите детаљније. Звучи превише укусно!
Маме
Вау. Бризол ... А уосталом, пола килограма млевеног меса сунча се у замрзивачу.И ја сам отишао да га прочитам. Време је таман ... Кухиња је мала
Екатерина2
Размишљам да ли да кажем свом мужу или не да ће сада пола форума сутра пржити бризол или да не кажем Он ће рећи: Када могу да рачунам на кућни бризол? А купус сам већ динстао 3 дана ...
Туманцхик
Цитат: Екатерина2

Размишљам да ли да кажем мужу или не да ће сада пола форума сутра пржити бризол или да не кажем Он ће рећи: А када могу да рачунам на домаћи бризол? А купус сам већ динстао 3 дана ...
реци ми за два дана
Светта
И млевено месо већ два дана вичем из фрижидера „направи ме некако !!!“ И ево вас са вашим бризолом, и тако успут !!!
филирина
Цитат: Туманцхик
тада опишите детаљније. звучи превише укусно
Ирац, па, знао бих детаљније, не бих питао! Био је то руком написан рецепт на парчету папира и моја мајка нам је припремила ове лепиње са именом „лепиње“. Тачно се сећам да су рађена и повезана два различита теста.И били су укусни, нежни, топили су се у устима. Па, неко је дао овај рецепт! Можда имамо стручњаке за плусхкововеди који имају такав рецепт на нашем форуму.
Рада-дмс
филирина, Ир, видео сам такав рецепт на Интернету, када се зброје два теста, чак ћу га негде потражити. Иако ми процес није лак, сигурно ћу све проћи постепено и покушати да га пронађем.
филирина
Олга, ако постоји, биће ми веома драго!
Мандраик Људмила
Рада-дмс, Ирина, Попео сам се на Интернет, покушао да формулишем претрагу на различите начине, нисам нашао ништа слично, сада ме занима исто, чекам исто
Светта
филирина, Ира, у бележници сам пронашла рецепт за питу са лимунским пуњењем у којој се праве две врсте теста. Рецепт је стар, из 80-их, чак сам га и раније пекла. Али ти имаш лепиње ... И биле су скоковите, или шта?
Рада-дмс
Цитат: филирина

Олга, ако постоји, биће ми веома драго!
Чим дођем до рачунара, почећу да вучем обележиваче! Вероватно би требало прегледати пар хиљада.
Да ли сте видели моја мала тесто од две врсте теста - зелено попут диња и мексичко!? ... Могу ли вас за сада утешити?
филирина
Света, једно тесто је очигледно било богати квасац, а друго нека врста маслаца (можда попут стреусела). Било је то као да их је моја мајка ставила на пробу. Покушао сам да учиним нешто, али не то. Ипак је рецепт надот.
Светта
Ирски, па, тако се праве лепиње - кремасти тип (путер + шећер + павлака + брашно) намаже се на тесто маслаца од квасца, умота у ролну и исече, а затим се размота лепиња. У сваком случају, имам тако стари рецепт и тако сам пекла.
Сачекајмо још увек Драго ми је због рецепата ...
филирина
Света, можеш ли да опишеш стари рецепт? шта ако јесте?
Рада-дмс
У сећању немам лепиња ...
Светта
Ох, желео сам да идем баинки, али писаћу директно из свеске.

0,5 паковања квасца, 1,5 стог. млеко, 0,5 паковања маргарина, 2 јаја - умесити мекано тесто, поделити на 4 једнака дела.
Крем: 100г путера, 1 хрпа. шећер, 2 тбсп. л. павлака, 1 кашичица. брашно. Хоосхо истући и подмазати танко разваљане 4 торте кремом. Колаче разваљајте у кифлице, а затим сваки колут исеците на 5-6 комада. Ставите сваку колону са резом на сто и не исеците је у потпуности од врха у средини, расклопите ивице у бокове попут лептира - испало је да је лепиња. Оставите да нарасте 40 минута, премажите јајетом и пеците у рерни.

Сећам се да је било врло укусно.
филирина
Светик, хвала! Покушаћу да испробам за викенд!
Светта
Ира, кад би бар стало!
Рада-дмс
светта, диван рецепт, копиран!
филирина
Заиста се надам! Рецепт је био из старих совјетских, можда и јесте!
Олга ВБ

Тражим рецепт на нашем форуму
филирина
Олиа! Захвалити! Још једна занимљива опција. Пробајмо бркове!
Мандраик Људмила
светта, Исто сам копирао. филирина, Ира, напиши касније, тада или не сасвим, па, врло занимљиво! Волим како се проналазе рецепти и сви у томе учествујемо!
ОлгаГера
Девојке, драга, све знате.
Желим овсене кексе од Икее. Али, Икеа је далеко, а колачићи су врло добри. Желим да.
Можда је где рецепт за ове доброте?

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба