Мед: корист и штета

[Ирина Доларс]

Ирина Доларс Дефинитивно је тешко рећи колико једна породица даје. Све зависи од снаге породице, временских услова, односно да ли уопште има мита. У просеку узмемо до 15 кг по породици (некад више, некад мање, а понекад не узмемо ништа од неке породице ако нема довољно меда). За храну зими вам је потребно и до 15 кг по породици. Али, с обзиром на то да постоје 3-4 испумпавања (у доброј сезони), а за храњење користимо прошлогодишњи посебно остављени мед (или део свежег, а не испумпаног), онда је то нормално.

Да, и више. Никад се не заварајте тзв. мед са додацима - са млечем, поленом или прополисом! Ако је потребно, боље је купити исто млеко, прополис или полен одвојено и сами направити потребну смешу код куће. Будући да матични млеч, да би био ефикасан, мора бити помешан са медом одмах након сакупљања, јер ће након неколико сати постати бескористан. А на терену је то немогуће учинити. Дешава се да се млеч на пијацама продаје у таквој „капсули - попут тврде кутије од кикирикија. Ако је капсула потпуно запечаћена - уредно одсечена, онда можемо конвенционално да претпоставимо да су хранљиве материје још увек сачуване“.
Чланак је написао да је најбољи мед у чешљевима. Веома контроверзна изјава. Да, тешко је лажирати (осим ако пчеле посебно храните шећерним сирупом), али и овај мед ће морати да се загреје за конзумацију! А одатле је немогуће издвојити кристалисани мед. Односно, једноставно ће морати да се жваће и то не воле сви, али врло је корисно жвакати „забрус“ - поклопце саћа одсечене приликом испумпавања. За прехладе, тонзилитис, одличан ефекат! Све корисне супстанце из меда и воска су ваше.

[Пинки]

Девојке, дао сам везу до овог чланка, јер сам спреман да се претплатим на сваку реч тог пчелара. Већ сам раније писао да је у совјетско време мој отац имао пчелињак средње величине, његови остаци (4-5 породица) дуго су стајали у земљи, а мој супруг је пазио на њу ... Наравно, круг пријатељи били са пчеларима. Било је књижевности код куће.
Стога сам сигуран да је разноликост врста меда са „мог пчелињака“ на шанку блеф. Физички, пчелар не може створити тако нешто, а пчеле, иако припитомљене, али не и обучене! Професионалци лутају, али на кратке релације. Ја лично волим мед од хељде и кестена - али мој отац (и наша родбина, и познати пчелари) ово никада нису имали. На Кубану пчелињаци обично раде на багрему, биљу, чешће сунцокрету, липи. У том циљу. Па, ми нисмо имали хељде! И мораш да јуриш за кестеном. Међутим, има их на сваком пулту ... није ли чудно?

Храњење пчела (зими) медом је идеално, као што је то учинио и мој супруг. Остаци пчелињака преживели су зиму, а следеће године је мој отац хранио шећер сирупом - наши „остаци“ су умрли. Али немојте се додворавати, уз добру негу јаке породице опстају - а већина „индустријских“ пчелињака се храни шећером. Међутим, са тренутном разузданом трговином, ово је још увек мали грех!
Такође ћу рећи - заиста постоје сорте меда које се не кристалишу. Нема потребе да се јури овај критеријум - ово је грешка купаца, што доводи до лажних продаваца.

Девојке, хвала на чланку

купио мед у литарској прозирној канти за 70 УАХ
Мислим да то није у реду, али сада постоје аргументи:
прегруб укус
постоји раслојавање - на дну типа је дебље, а на врху слој течности је тамнији
нема људи који су упознати са поузданим медом, па следеће питање:

можете ли купити квалитетан мед у продавници?

За чланак - молим! Лоше вести: твоје дефинитивно није душо! Да ли је могуће купити у продавници? је питање из области "Постоји ли живот на Марсу?"
Пинки - ниски лук - пчелињак - напоран посао! Што се тиче - грејати или не грејати мед - ја лично разумем цео процес производње. Знам да је за потпуно уклањање неопходно просути се одмах након ваљања, а ако је обим посла велика и мала амбалажа, то је нереално ...
П.С. Лично у чланку ме је управо убио мед са млечем - од кондензованог млека
Извините на исцрпности.

Такође саветујем: купујте прополис! Држите га у фрижидеру у полиетилену и у случају слабљења имунитета, првих знакова вирусних болести (ГРИП, АРВИ) - одцепите комаде величине таблете и прогутајте ујутру (а у случају болести 3 пута дневно). Одличан је биостимулант.
Тако је мог супруга доктора подучавао његов ујак, пчелар са 50 година искуства (сада њему 95! Ох, како - и на ногама, само слеп), то је радио целог свог живота. Шећер уопште не једе, већ само свој мед, најчешћи - багрем, сунцокрет и зачинско биље. Нигде није ишао са пчелињаком и продавао је мед само својим. С обзиром на то да после Другог светског рата има још 4 ране, можемо претпоставити да га је пчелињак пловио и физички и економски држао целог живота.

[да ли је могуће налетети на неквалитетни прополис?]

ЧУДЕСНИ ПРОПОЛИС !!!!


Сад је питање: да ли је могуће налетети на неквалитетни прополис?
А где је боље погледати ако не код пчелара?

Одличан видео о прополису, штета, врло мало се говори о областима његове примене.
Природни прополис можете купити само од пчелара на пијацама. У индустријским размерама је врло мали, изузев фармакологије. Само у апотекама можете купити слабо концентровани раствори тинктуре прополиса - обично 2%. Или у компанијама које су се специјализовале за производњу пчеларских производа и, опет, купују компоненте од приватних пчелара.

А у таблетама вероватно такође није 100% прополис?

Не постоји савршено чисти прополис - немогуће је састругати лепак са оквира и зидова доказа без хватања неких честица дрвета. Нисам наишао на прополис у таблетама, али то не значи да се на њега не притиска тако - једноставно га нисам видео. Када се раствара у алкохолу или месечини, лепак се потпуно раствара и све честице се таложе. Током инфузије често протресете раствор и све је савршено одсечено.
Вероватно сваки пчелар пакује прополис на свој начин - ми га само смотамо у куглице. Онда, ако некоме треба, измеримо праву количину и то је то.

[Пинки]

Каква добра темка

Пинки , а ви сами инсистирате на прополису у алкохолу, ја имам око 20 грама прополиса, па желим да направим алкохолну тинктуру, али не знам пропорцију, одједном ће бити превише алкохола може ми рећи плиз

... Само у апотекама можете купити слабо концентровани раствори тинктуре прополиса - обично 2%.

Па чак и ове тинктуре добро делују. На пример, ево подручја у којима се користи у нашој породици:
1) испирање уста уз погоршање пародонталне болести - помаже боље од новопечених еликсира, решење је неколико капи у води;
2) фарингитис (мој) се такође повлачи истим испирањем;
3) херпес на усни (изненада је зовиракс готов) - каутеризирамо га у првим фазама неразређеном тинктуром.
Али, заправо, сами покушавамо да направимо алкохолну тинктуру. Годинама се чува у фрижидеру, а ако не у фрижидеру, онда у тамном стаклу. Прополис узимамо од рођака-пчелара. Не знам ни колико би то сада могло коштати ...

Маша, молим те, реци ми како правиш тинктуру

[ИРР]

или су овде писали, или негде другде - да бисте сипали мед у тегле, треба га загрејати - додатни термички третман није приказан ни на једном производу. Не разумем душо, али рећи ово приликом куповине меда продавцу значи унапред се осудити на неуспех, само ће га с гнушањем посклизнути, говорим о пијаци и базару где постоји директна комуникација .

Зхениа! можда вам је нису загрејали у кофи, али овако, када раслојавање није добар знак. Такав мед би могли само да скувају од шећера. Најбољи случај. И ставите мало меда на врх. Моја мама је тако прободена више пута. Генерално, ови продавци меда (препродавци) су лажна људска бића, уз ретке изузетке.уништавају ми веру у цело човечанство уопште.

ИРРвероватно јесте, али мог меда скоро више нема, ионако смо јели. Имам куповину, чак размишљам и о томе да ли је могуће добити лименку меда новом поштом? Поверење је сјајна ствар

За чланак - молим! Лоше вести: твоје дефинитивно није душо! Да ли је могуће купити у продавници? је питање из области "Постоји ли живот на Марсу?"

Мацха, морамо да преживимо и на Марсу. Отићи ћу до супермаркета и погледати тегле ...

И ја имам исту ситуацију - нема познаника.
Али чини ми се да у продавници не можете купити нормалан мед, све је постављено на новчани ток уз минимално улагање.
Пример - постоје тегле истог изливања, датум је исти, етикете са копијом карбона - „Мед вид Миколи Иванович“ (само што се не сећам биљке или багрема, данас ћу поново да погледам) - неке од тегле су најсјајнији мед, а други део - таман попут хељде

јулифера, хвала, можда и ми имамо такво име?

[Мацха]

Такође саветујем: купујте прополис! Држите га у фрижидеру у полиетилену и у случају слабљења имунитета, првих знакова вирусних болести (ГРИП, АРВИ) - одцепите комаде величине таблете и прогутајте ујутру (а у случају болести 3 пута дневно). Одличан је биостимулант.

Мацха, хвала на занимљивој поруци!
Само појасните величину таблете, на пример, постоји врло велика разлика између таблета валидол и валеријане.
Да ли сте чули нешто о онколошком лечењу прополисом?

[Сластена]

Сластена Најчешће праве 10% тинктуре прополиса - 10 грама прополиса на 1 литар алкохола (месечина). Да ли сам исправио пропорцију? Али лично, пошто имамо свој прополис, ја га чиним много јачим. Узимам 30 грама и сипам 0,5 литара алкохола. Ако постоје ваге, нема проблема са вагањем, а очима је то једноставно могуће. Две недеље инсистирате у тамном ормарићу, не нужно у тамној бочици, али увек у мраку (успут, уопште није потребно чувати у хладњаку, то је алкохол. Промућкајте га једном дневно да се боље отопи. Не треба да филтрирате. У зависности од сврхе, тада користите пола кашичице или 8-10 капи по кашици воде или млека.
Тинктура је врло јака, па су потребне мале дозе. Ако желите, касније ће овде бити могуће додати више алкохола, једноставно ће бити мање концентрованог раствора.
На основу испареног раствора и воска праве дивну маст за болове у зглобовима, заиста испиру зубе боловима, флуксима. Једном давно, испирала сам фоликуларну упалу грла средством за испирање прополиса за петогодишњег сина.
Ох, има толико ствари које можеш да урадиш! Невероватно корисна ствар

Сенс Штета, али у онкологији као леку, прополис се, колико знам (мада га можда не знам једноставно, али нисам наишао на такве податке), не користи. Барем због чињенице да ово још увек није хемијски лек, већ јак имунолошки стимуланс, попут самог меда. Ево како вреди користити пратећи алат. Лечите истим раствором чир на желуцу прополиса, гастритисом, препоручује се код болести јетре.

[Пинки]

Пинки огромно хвала на рецепту: ружа: алкохол постоји, инсистираћемо на прополису и још много тога, добро сам разумео прополис треба да се раствори

[Сластена]

Сластена Да, сам лепак ће се растворити за две недеље, али све нечистоће ће се слећи на дно. То је нормално и требало би да буде. Не филтрирајте ништа, а боцу држите добро смотану да алкохол не би испарио. Можете да се напрежете ако ћете правити маст, у том случају се инфузија испари у воденом купатилу до кремастог стања и помеша са остатком састојака.

[Сластена]

Сластена Најчешће праве 10% тинктуре прополиса - 10 грама прополиса на 1 литар алкохола (месечина). Да ли сам исправио пропорцију?

ово је нешто мање од 1% тинктуре (10: 1000).

10% је 1/10 добијене масе, тј. 10 грама нечега + 90 грама базе.

[Пинки,]

Пинки, Ако се снага месечине креће од 40 до 90 степени, онда можете да користите водку у одсуству првог?

[Ирина Доларс]

Ирина Доларс Будући да је водка у одређеној мери још увек водени раствор алкохола (релативно говорећи, или можда не), ипак је пожељно користити алкохол - биће боље да се лепак издвоји у инфузију. Вотка неће дати исти ефекат растварања као алкохол. И дуго смо сами правили месечину и тврђава је била 68 *. Односно, што је јачи растварач, то је богатије решење.

Рина Увек сам имао проблема са пропорцијама и процентима, али у односу на прополис водим се чињеницом да се јако увек може разблажити до жељене конзистенције. Али од слабих да ураде оно што се понекад захтева, то је немогуће. Стога је одлучивање о проценту компонената лична ствар, у случају када су тачне пропорције веома важне.
Да будем искрен, стално имајући прополис у кући, обично све радим наоко - по правилу литар алкохола није код куће, па прополиса попуним колико има. Најчешће 80-100 грама на пола литра алкохола. А пропорцију 10: 1000 обично нуде лекари, мислим да је ово прилично слабо.
На крају крајева, нисам лекар, па чак ни лекар, и руководим се само дугогодишњим практичним искуством и посебном литературом. Могу да поделим само савете, али да ли ћете их применити, на вама је да одлучите

[Рина]

Рина Увек сам имао проблема са пропорцијама и процентима, али у односу на прополис водим се чињеницом да се јако увек може разблажити до жељене конзистенције. Али од слабих да ураде оно што се понекад захтева, то је немогуће. Стога је одлучивање о проценту компонената лична ствар, у случају када су тачне пропорције веома важне.
Да будем искрен, стално имајући прополис у кући, обично све радим наоко - по правилу литар алкохола није код куће, па прополиса попуним колико има. Најчешће 80-100 грама на пола литра алкохола. А пропорцију 10: 1000 обично нуде лекари, мислим да је ово прилично слабо.

тачно је да се јако може разблажити. Једноставно, ако већ назначите пропорције, онда је то боље учинити тако да не буде одступања (на пример, ако је однос пресованог квасца према сувом назначен као 1: 3, онда добијамо тај 1 грам пресованог квасца еквивалентно је 3 грама сувог квасца, али ово је погрешно! И неко може погрешно да замени такву препоруку). Неко чита 10 грама по литру, неко 10%, а ово је разлика величине реда! Ако са прополисом није критично, онда са другим супстанцама може представљати велики проблем.

ПинкиДосађујем се

[Рина]

Рина Потпуно сте у праву - морате тачно да назначите пропорције, па се извињавам због забуне. Иако за прополис то заиста није критично, осим када пропорцију заиста треба одржавати. На пример, у случају наводњавања чира на желуцу кроз гастроскоп, заправо се користи 1% раствор. У другим случајевима - приликом подмазивања рана, наношења завоја, унутрашње употребе за профилаксу, болова у стомаку итд., Раствор се и даље разблажује (или не) појединачно.
Лично, када ме флукс мучи, обично на болно место ставим памучни тампон умочен у неразређени раствор. Да, снажно каутеризује слузницу, али и ублажава бол много брже. Имајући површински гастритис, раствор за пиће чиним прилично јаким - 1-2 кашичице по чаши воде (у зависности од концентрације саме тинктуре). То је такође ствар индивидуалне преносивости.
Нисам предавач и, не дај Боже, не предајем, већ само делим своје лично искуство. А о методама, методама и пољима примене прополиса можете успешно читати на Интернету. Лично, као љубитељ овог лека, само желим да такви народни лекови помогну свима који су болесни.
Иначе, различити лекари су прилично двосмислени у погледу употребе прополиса. Чешће је нуде млађи лекари, а стари ретрогради на старомодни начин воле да се не петљају. Међутим, са медом иста слика.

Девојке, хвала на чланку

купио мед у литарској прозирној канти за 70 УАХ
Мислим да то није у реду, али сада постоје аргументи:
прегруб укус
постоји раслојавање - на дну типа је дебље, а на врху слој течности је тамнији
нема људи који су упознати са поузданим медом, па следеће питање:

можете ли купити квалитетан мед у продавници?

Ни случајно на сајму меда. Заборавио сам како се то зове. Али на наш Крим се мед доноси готово сваког месеца у кантама. У почетку сам га узео, али кад је почео да лута у затвореној посуди и експлодира ... Престао сам да га узимам. И дошло је до раслојавања. Укратко, схватио сам да се тамо вози једна лажна. Сад патим где да нађем добар мед. Био је комшија деда, држао је свој пчелињак у степском Криму, али је умро. Син покушава да настави сада, али засад је то слабо.

Имам куповину, чак размишљам и о томе да ли је могуће добити лименку меда новом поштом? Поверење је сјајна ствар

пошто нас је троје већ као мине, нагађамо о теми:

1. душо новом поштом?

пошто нас је троје већ као мине, нагађамо о теми:

1. душо новом поштом?

Па, ако често шаљем вино новом поштом, зашто душо не може бити? Главна ствар није ломљив контејнер или га савесно спакујте. Мој муж га пакује тако да су га примаоци појели распаковали!

[Мацха]

Мацха, хвала на занимљивој поруци!
Само појасните величину таблете, на пример, постоји врло велика разлика између таблета валидол и валеријане.
Да ли сте чули нешто о онколошком лечењу прополисом?

Величина зрна грашка вероватно ће бити тачна .... Само ако је реч о акутним респираторним инфекцијама, грипу, само ово неће бити довољно. У прва два дана вирусне болести додајемо друга средства - диафоретски (свакакви домаћи) чајеви, + мумија у таблетама + јантарна киселина + витамин Ц + сан у вуненим чарапама и слично. И што је најважније - пиј-пиј-пиј .... Али све ове „бакине методе“ имају своје традиције у породицама, и управо сам то навео као пример ...

Што се тиче онкологије, већ Пинки одговорио, слажем се са овим ставом. Биостимуланти су ограничени за све неоплазме, а ако се користе, онда са опрезом.
Једина ствар, сећам се, у совјетско време у Бугарској је медицинско лечење било веома темељно истражено. Имали смо књиге, постојали су рецепти, режими лечења не само са медом, већ и са његовим дериватима. Саветујем вам да потражите такве књиге - сада сам јако далеко од њих и нажалост не могу да предложим њихове ауторе ...

[Девојке]

Унапред се извињавам ако је слично питање већ постављено, нисам нашао ...

Девојке и децаци, ко ће вам рећи да ли постоје ограничења у количини меда који се поједе дневно?

Негде сам дуго читао да ми се чини да нема више од 1 г. меда на 1 кг. сопствена телесна тежина ... Ако је то заиста тако, зашто онда имам тако мало тежине ...

[Девојке]

Девојке и децаци, ко ће вам рећи да ли постоје ограничења у количини меда који се поједе дневно?

Чим се свештеник држи заједно, прекрива се мрљама и почиње да сврби и сврби, онда је то сасвим сигурно
Неко мирно једе мед, али некоме је довољно кашичице.

На пример, не подносим слатки мед по укусу, само киселог укуса и пар кашика

Информације са Интернета:

СТОПА ПОТРОШЊЕ МЕДА

Користећи тело, користећи мед као храну или дијететску супстанцу, одрасла особа га може јести дневно за 100-150 г у неколико доза. Тако да се мед боље апсорбује. треба узимати 1,5-2 сата пре оброка или 3 сата после јела. Најкориснија је употреба меда са топло куваном водом, чајем или млеком, мада се мала количина (2 - 3 кашичице) може узимати заједно са храном са угљеним хидратима. Боље је одлучити питање количине и метода употребе меда појединачно, о чему ће се даље разговарати.

Мед је боље давати деци заједно са другом храном, на пример, са кашом, воћем или чајем. У овом облику мед се боље апсорбује. Деци не треба давати превише меда, јер у противном дете може касније развити одбојност према њему.За дете је довољна 1-2 кашичице меда дневно.

Мир вама пекари!

свима који су у близини САЈМА МЕДА У КОЛОМЕНСКОЈУ ОТВОРЕН
250 продајних места поред меда и свих врста прополиса и медовине
распон цена је такође пристојан
отворен од 9 до 19 павиљон топао

ОТВОРЕН САЈАМ МЕДА У КОЛОМЕНСКОИЕ

Али бојим се да купујем мед на сајмовима ... Бојим се да ме не преваре ... у вези са медом, посебно ... па, не знам како да разликујем прави мед од поквареног ... а покушај за мене такође није опција ...

Кад бих само могао да научим квалитет меда без напуштања касе, онда бих могао да одем на вашар ...

Мир вама пекари!

Кросх--

Већ сам негде написао да моја супруга ради у КВД \ завлаб \, па смо узели узорке меда из ВВЦ од 10-8 у смеће, али на сајму \ те године у Царитсину \ од 12 само 2 неуспешна \ и то је показало да се меша са јефтинијим \
или их трести на сајмовима не детињасто, или нешто друго већ више реда

Кад бих само могао да научим квалитет меда без напуштања касе, онда бих могао да одем на вашар ...

Понесите са собом хемијску оловку на тржиште. Затим мед за тестирање продајне кашике од продавца, идите до рупе иза шатора и пробајте хемијски мед. оловка - ако сонда постане плаво-зелена, а затим покварена, носите је под нос продавца или идите храбро

Данас је готово сав мед већ ушећерен или полукандиран - то зависи од врсте меда. Багремов мед остаће полускозан, а још неки.

А квалитет меда одређујем по укусу, па, одмах га можете видети по својој конзистенцији и укусу и мирису

[Кукичање]

Кукичање, неколико савета можете прочитати овде:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=146366.0

Кросх, ако ниси сигуран, купи кристалисани мед.

Кросх, ако ниси сигуран, купи кристалисани мед.

Ево таквог меда, само најчешће покварјеног, разблажи се шећерним сирупом, брзо кристалише

[Кросх,]

Кросх, укратко ... потребан је интегрисани приступ

Потребан је интегрисани приступ

Видим сад ...

А квалитет меда одређујем по укусу, па, одмах га можете видети по својој конзистенцији и укусу и мирису

Завидим белој зависти и аплаудирам, не знам како ...

Мир вама пекари!

Кросх - - Не знам како

па, не верујем - па, никад
колико вам се људи захвалило на рецептима (и) колико паметних кулинарских савета сте добили
једноставно морате да утврдите квалитет меда на основу вида

[Кукичање]

Кукичање, већ дуги низ година идемо са девојкама на такве сајмове. Лабораторије су увек ту (посебно опремљени аутомобили), ако сумњате, можете доћи и разговарати са запосленима. По мом мишљењу, тамо готово да нема лошег меда. И током година многе пчеларе већ познајемо по виђењу и презимену. Медовина се даје по укусу

Хвала за инфо.
Иначе, мој син и ја не можемо да разумемо: у чему је трик

[Иу]

Ево таквог меда, само најчешће покварјеног, разблажи се шећерним сирупом, брзо кристалише

У енциклопедији Броцкхаус и Ефрон, објављеној пре више од 100 година, постоји око три десетине метода фалсификовања меда које су биле уобичајене у (тада) Русији. Па чак и типичне цене за њега (тада) су дате, у зависности од врсте фалсификата.
Не мислим да је технологија овог посла стајала током протеклог века.

И сама сам детињство провела на меду. Прво смо имали четири кошнице, а затим дуго већ две. Касније, како је 1967. покренут међународни а / п „Шереметјево-2“, сви пчелари са сличних локација убрзо су морали да смање своје пословање. Пчеле су престале да седе на цвећу - гледао сам својим очима.

Тако да га је мало јео и од тада се чини да за њега нема толико планинаИу... Што је, у ствари, једина утеха.

Готово сав мед који иде у продају није вредан куповине. Чак и ако узмемо у веру да није храњен телом, у сваком случају пчеле су храњене шећером. Иначе, мед уопште није исплативо продавати по ценама које мед у просеку коштају.

Потпуно се не слажем. а штета је за праве пчеларе.

Подржавам. пчелари су опседнути људи, неисплатива производња их неће зауставити. за њих је то начин живота. и за многе је част продати природни, чисти производ. чак и са губитком

муж је рекао да ће се бавити пчелама чак и ако буде губитака од њих

Поклони се мужу

[Рарерка, Ирина Доларс]

Рарерка, Ирина Доларс хвала на подршци пчеларима. Супруг на пчелињаку одрастао је готово носећи пород. Сади липе свуда уоколо, исписује свакојако корење и семе медоносних биљака и сеје на поља. Генерално, истина је опседнута.

Већ годину дана узимам мед од двоје људи. Мед је одличан. Дакле, постоје поштени људи.
Било је једне године мало меда, одмах су рекли да ће га мало продати редовним особама, али то би се убацило у фуфел, то није био случај.

[за себе]

Слажем се око непрофитабилности

О овоме и говору. Стога радије узимам мед од људи који се баве овим послом. за себе, није на продају.

Пчеле се шећером хране само у јесен

Они који пчелињак држе за себе, пчеле никада не хране шећером.