Мултицоокер Дек ДМЦ-60 (прегледи и дискусија)

хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=127561.0
Овде прво пишу на пари, а кад прокључа, прелазе на гашење.

За шта? Никад нисам разумео значење ових манипулација. Савршено ће кључати на чорби и истовремено кувати. Зашто такви плесови уз тамбуру?

За шта? Никад нисам разумео значење ових манипулација. Савршено ће кључати на чорби и истовремено кувати. Зашто такви плесови уз тамбуру?

Не знам, мој цртани филм није дошао до мене, проучавам рецепте, па сам наишао
Мислио сам да гашење смањује температуру, баш као да је ставите на шпорет на јаку ватру, а затим је смањите. Да ли ће и на малом једном прокључати?
И занима ме како се програм хељде разликује од пиринча?

Мислио сам да гашење смањује температуру, баш као да је ставите на шпорет на јаку ватру, а затим је смањите. Да ли ће и на малом једном прокључати?
И занима ме како се програм хељде разликује од пиринча?

Оба програма су аутоматска - све док течност не испари. Пиринач 35-45 минута, температура до 105 степени, а хељда 40-50 минута до 110 степени.
Када се динстање испрва процес насилно наставља, прокључа, а затим се смири и тихо жубори. Температура у режиму, према упутствима 100 степени.

Поздрав свима. Док проучавам рецепте и суптилности кувања у цртаном филму и ... радујем се Новој години. Већ на послу постоје 2 ДЕКС (на поклон мојој жени и сестри), а следеће недеље размишљам о куповини за моју ћерку
Нека међусобно размењују рецепте, па, хвала ми
Реците ми, добре даме, шта да кувам од самог почетка? Нешто ми говори да ћу бити пионир. Желим да изненадим

Микхали4, какав си ДОБАР ЧОВЕК! Било би више таквих мушкараца !!! Како ће бити срећне ваше девојке! Скочио бих до плафона да су ми донели такав поклон за Нову годину!
Најпаметнија ствар која излази у спором шпорету је пилаф. .. ово је нешто несхватљиво уму!
Ево прегледа ваших слободних Темко рецепата:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=98948.0

Вау !!! Овде има толико рецепата

А како укусно испада, шунку из продавнице не можете да препознате:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=4230.0

Није сјајан извештај. Јуче сам кувала месо у фолији на „печењу“, а и котлети са шаргарепом на пари су ми се јако свидели.) Заиста су им се свидели :))))) А спремала сам их и за пар, мада сам их два пута поставила по 40 минута, али прокључало је. Мислим да сте се вероватно спремили раније. До сада, одушевљен :)

[Просо млечна каша са бундевом]

Можда почети са кашом?
О ТОМЕ! Бундева је у остави! Може ли се то „решити“?

Ја сам то урадио Просо млечна каша са бундевом

Да ли ће одговарати?

То је чудно. Купио сам га без проблема. 790 УАХ радости.

Наручио сам од Деклине-а у четвртак. Имају складиште у Кијеву, у петак увече су га већ добили, али нисам могао да га покупим. А следећи радни дан је понедељак. Цртани филмови су 780 УАХ, а котачићи додатних 195. Ако узмете кућну доставу, онда још 50 УАХ, али ја ћу је узети, то је за Гагарина.

Ура !! Па, ево ме са мојим тестовима !!! Извештавам:
Напокон је изашао хлеб !!!

А ово је јогурт !!!

Чоколада на кипућој води !!!

И тиквина каша !!!

ТО САМ ЈА МЛАДИЋ !!!

Верина, супер, посебно ми се свидео ваш јогурт, да не испадне из чаше .... можете прочитати више о његовој припреми.
Које се кисело тесто користи и колико се задржало на време у мултиу и ван њега? Ферментирано у самој посуди или у теглама?

Направио омлет јутрос. Нуууу. Рекли су да је укусно, АЛИ био је магарац. Иако сам га после кувања држао још 5-6 минута испод поклопца

Дали сте брашна? Увек ми се смири, ако то радим без брашна. Па, са брашном се и даље таложи, али не тако. Само има за шта да се држи.

[Анетта]

Анеттаа нисте покушали овај рецепт?

Не знам како сте то урадили, али ако узмете 1 кашику за 1 јаје. л. павлака (без врха) или млеко и само га протресите виљушком, тада се омлет неће слегнути након кувања у спором кувару. Биће укусније са павлаком. Неколико пута сам кувала у Бренди. 10-15 минута довољно и може се одмах отворити.

[Елена Бо]

Елена Бо, и на ком програму - печење или пржење?

Он Бакинг.

[Анетта]

Анеттаа нисте покушали овај рецепт?

Па, не знам, тукао сам га миксером, не додајем брашно, режим „печења“ је 20 минута, не држим га на грејању и све је у реду, не таложи се.

А вечерас имамо супу од грашка за вечеру.

У режиму „Пржење“ пржио сам шаргарепу и лук, додао димљено месо и комаде сирове пилетине (исекао 4 пилећа бутина на ситне комаде), додао велику теглу грашка, додао воду до ознаке „7“, додао сол попаприте по укусу и подесите га на режим „динстање“ на 2 сата.

Делициоус

ориана ох, колико има од тог Харкова до Одесе

А онима који воле гушће, пре додавања грашка у цртани филм, мешајте половину садржаја тегле блендером. Или је после кувања такође могуће, често то радим. Не у вишебојној боји, наравно

Да!))))) Па ћу стићи, ти ћеш то прогутати !!!

да, тако је укусно, тешко је одолети)) али показао сам вам, сада знате велику тајну

--

Реците ми, да ли искључујете цртани филм са мреже? Могу ли га стално остављати прикљученим?

Из мреже се извлачим само преко ноћи и тако су стално у приправности ...

ох, јасно), иначе не искључујем ниједан уређај из утичнице, храним апарат за хлеб и шпорет за јаја, а онда се нешто збунило. Сад је јасно))

За викенд сам славио ДР и зато сам кувао врло мало, али сем борша био сам доведен до крајности)))) Кувао сам шкампе (приметили су у кади, па тамо није било шта да се кува, али желео сам бар млака), пржена јаја (посебно за брата који је викао да неће успети). Све је врло укусно! Кајгана је одлично пржена на Фриу - брзо и добро урађена.
Тек након шкампа поставило се питање. Једна кап неће отрети белу пластику око посуде. Шта бисте саветовали да трљате?

Дали сте брашна? И мени се увек обрачунава ако то радим без брашна. Па, са брашном се и даље таложи, али не тако. Само има за шта да се држи.

нопе то без брашна.

[Анетта]

Анеттаа нисте покушали овај рецепт?

скоро исто као и мој рецепт. млеко, јаја, зачини. Заиста сам га победио миксером.

За викенд сам славио ДР и зато сам кувао врло мало, али сем борша био сам доведен до крајности)))) Кувао сам шкампе (приметили су у кади, па тамо није било шта да се кува, али желео сам бар млака), пржена јаја (посебно за брата који је викао да неће успети). Све је врло укусно! Кајгана је одлично пржена на Фриу - брзо и добро урађена.
Тек након шкампа поставило се питање. Једна кап неће избрисати белу пластику која се налази око посуде. Шта бисте саветовали да трљате?

Дафи је на тему берача саветовао брисање млазница после шаргарепе памучним брисачем умоченим у раствор. уље. Знате, био сам шокиран колико је то успело, без напора, протрљао сам и све је поново било бело. Покушајте овде, можда ће вам помоћи.

Дуффи, на тему берача, саветовао је да брише млазнице након шаргарепе памучним брисачем умоченим у раствор. уље. Знате, био сам шокиран колико је то успело, без напора, протрљао сам и све је поново било бело. Покушајте овде, можда ће вам помоћи.

Није помогло ((((

Верина, супер, посебно ми се свидео ваш јогурт, да не испадне из чаше .... можете прочитати више о његовој припреми.
Које се кисело тесто користи и колико се задржало на време у мултиу и ван њега? Да ли сте ферментирали у самој посуди или у теглама?

Овај рецепт за јогурт предложио ми је фантоцк. За 1 литар млека из села од 150 грама квасине Иаготински налијем топлу воду у магични лонац мв до прве ознаке и стављам салвету, а затим мешам мешано млеко у шоље за чај, само 5 од њих смештен у гошокек, стављам јогурт у режим 6 сати и у мв пустим да се охлади, а затим у фрижидеру 5 сати. Покушавам да погодим тако да се готов јогурт стави у фрижидер преко ноћи и у јутарња готова лепота и укусан.

Ох, девојке .... тешко је!
Данас сам ставио један рецепт, овај хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=4499.0 Баба Рум.
Пре тога сам је испекла у рерни, одличан рецепт и апсолутно не глупо. Само помешајте све производе и пустите их да се докажу. Квасно тесто воли дуже да стоји, па сам га ставио, да, ставио на главу у хлебну машину, одлучио сам да данас тамо печем ...
Подигло се до самих ивица канте за пекар, укључио сам печење и ... моје тесто је исцурило из канте ... Ко ће направити да је тесто танко, мало тање од дебелих палачинки ...
Укратко, ово тесто сам изрибао из канте и из саме машине за хлеб, његовог неквалитетног ХП-а, опрао и преселио, тесто, у цртани филм.
Јогурт сам ставио у пробни режим на 20 минута и укључио печење у 1.20 ... Чекам, поклопац је већ подигнут изнутра ...

И како се завршила ова прича?

Као резултат тога, отворивши поклопац, видео сам равномерно печен производ, чак и један би могао задржати мало мање времена, било би довољно 1,10 (чак, можда и сат времена), лагано је потонуо, мало премашујући ознаку 9 у цртани филм, врло румен и леп ... натопљен коњачним сирупом ...

Овај рецепт за јогурт предложио ми је фантоцк. За 1 литар млека из села од 150 грама квасине Иаготински налијем топлу воду у магични лонац мв до прве ознаке и стављам салвету, а затим мешам мешано млеко у шоље за чај, само 5 од њих смештен у гошокек, стављам јогурт у режим 6 сати и у мв пустим да се охлади, а затим у фрижидеру 5 сати. Покушавам да погодим тако да се готов јогурт стави у фрижидер преко ноћи и у јутарња готова лепота и укусан.

а какав квасац? Да ли се тако зове (натпис на тегли)? Да ли је попут јогурта / кефира? Некада сам то радио само у ВИВО-у и само у производњи јогурта

[лиудасик]

а какав квасац? Да ли се тако зове (натпис на тегли)? Да ли је попут јогурта / кефира?

лиудасик,
Да, да, ово је нешто између јогурта и кефира, чешће се продаје у великим супермаркетима или у посебним млечним одељењима-продавницама. Зове се Соурдоугх, наводно кнов-хов у Иаготински цреамери.
Нема адитива, али видео сам са слатким и другим пунилима (попут копра)

иара, потражите овде опис:

Кисело тесто је први пут направљено у погону путера Иаготински. Јединствени прехрамбени производ са високим садржајем биолошки активних бактерија млечне киселине (десет пута више него у кефиру). Препоручује се свима. Јача имунолошки систем. Обнавља цревну микрофлору. Побољшава тон. Одличан анти-алкохолни заштитник.

Иаготински цреамери је добро познат у Украјини више од 50 година.

Бренд Иаготинское се поштује захваљујући:

- сјајна прича
- употреба нове високотехнолошке опреме
- стална тежња ка изврсности
- одличан квалитет и приступачна цена
Најсвежије и најукусније млеко од којег су направљени наши производи постаће значајна подршка вашем здрављу и задовољиће укус најбржег потрошача.

Реномирани квалитет у новом паковању!
Садржај масти: 0% и 2,5%
Услови складиштења: на температури од 2 до 6 ° Ц
Рок употребе: чисто паковање - 7 дана,
ПЕТ боца - 7 дана
Паковање: чисто паковање од 500 г и 1000 г,
ПЕТ боца 450 г и 900 г

И реците ми, молим вас, да ли је могуће кувати житарице и махунарке на ПАРИ у МВ ...На крају крајева, у двоструком котлу то изгледа могуће ?? иначе сам покушао пасуљ да упарим ..... није успело ... Морао сам да га бацим у воду и тако кувам!

Тако се у дуплом котлу пасуљ и аши такође кувају водом

Ја седим ??? није за пар? Али шта је са рецептима за парнике, који описују да у воду додате јасмин, а пиринач је засићен овом паром и поприма веома занимљив укус ???

Плиз, реци ми како, без имало уметности, да кувам укусну домаћу пилетину, не целу, већ комаде пилетине ... Заиста желим укусно и мекано месо, али без превише муке ... Тако сам уморна!

Ја седим ??? није за пар? Али шта је са рецептима за парнике, који описују да у воду додате јасмин, а пиринач је засићен овом паром и поприма веома занимљив укус ???

У свом дуплом котлу имам посебну посуду за житарице. Можда мислите на додавање воде у којој се пиринач кува?

Плиз, реци ми како, без имало уметности, да кувам укусну домаћу пилетину, не целу, већ комаде пилетине ... Заиста желим укусно и мекано месо, али без превише муке ... Тако сам уморна!

Одговорићу као почетник, „искусни“ ће то поправити, ако да. Пржио бих мало, а затим кувао у режиму Пирјања или Печења

Данас сам у режиму печења направио месо и кромпир са печуркама. Девојке, укусно! Нема фотографије, јели су и нисте приметили))))) у цртаном је ово минус ((((((

Јуче сам купио два литра млека и теглу класичног јогурта ацтивиа. Угрејао је млеко мало после продавнице и поставио га шест сати. После шест сати јогурт је био готов. Ставила сам је у фрижидер и после четири сата додала шећер и ништа се не може разликовати од активизма. Вискозност је иста као код ацтивиа врло укусна!

Има ли мало млека за једну теглу?

а какав квасац? Да ли се тако зове (натпис на тегли)? Да ли је попут јогурта / кефира? Некада сам то радила само у ВИВО-у и само у производњи јогурта

Иаготинска кисело тесто продаје се у асортиману у ланцу Велмарт (некада Велика Кисхениа) - исте боце као у Ацтивији.

Дакле, млеко је било у режиму „јогурт“, или је само загрејано, затворено и то је то?
А онда је пракса „активације“ показала да је 6 сати много.
Убризгавате ли Ану као што сте урадили?!
ДА СВИ СРЕЋНИ !!! Напокон, сви су добили поклоне у облику мултиварке (или ко је добио штап?)

Донео га је хладног из продавнице, загревао на гас да би било мало топлије и ставио на шест сати у мултиварку за програм јогурта, мада се могао загрејати и у мултиварки. Испоставило се потпуно исто као и активна вискозност. Ставио сам да се охлади, а затим додао шећер и то је то. : росе: Сретно.

а какав квасац? Да ли се тако зове (натпис на тегли)? Да ли је попут јогурта / кефира? Некада сам то радила само у ВИВО-у и само у производњи јогурта

Видео сам да је фотографија стартерске културе већ приказана, постоји таква пластична боца за 1 литар, има је и мање, само је треба узети без пунила и постоји ова Иаготински стартер култура углавном у било ком млекарском одељењу или тезги , Узимам га у СИЛПО-у, а јогурт је увек добар без грејања млека и без шећера, тако да су тада сви јели по свом укусу, неки са џемом, а неки са бобичастим воћем

Реците ми како да подесим записник у тренутно време, урадио сам све према упутствима, испоставило се сати, али минути нису. Ово сигурно није много важно, али желео сам да буде. као што би требало да буде.

Да бисте променили време, потребно је да притиснете дугме „Време кувања“ и видите шта трепери на дисплеју: ако минуте трепере, онда када притиснете дугме „Сат / мин“, променићете тачно минуте, ако сати - промените време у сатима. Да бисте променили положај (сати трепћу, а потребно је да промените минуте) - поново притисните „Време кувања“, а затим поново промените време помоћу дугмета „Сат / мин“.
Надам се да сам то јасно објаснио.
Ако само треба да подесите тачно време у сатима, принцип се задржава, само уместо дугмета „Време кувања“ притисните дугме „Одлагање“, држећи га 2-3 секунде.
Упс ... Имам Бранда и ја сам у нечијој теми. Надам се да је ова функција иста и у Деку, у супротном - извините.

јогурт је увек добар, правим га без загревања млека

Како без грејања? Мешати са хладним млеком и то је то?

Видео сам да је фотографија стартерске културе већ приказана, постоји таква пластична боца за 1 литар, има је и мање, само је треба узети без пунила и постоји ова Иаготински стартер култура углавном у било ком млекарском одељењу или тезги , Узимам га у СИЛПО-у, а јогурт је увек добар без грејања млека и без шећера, тако да су тада сви јели по свом укусу, неки са џемом, а неки са бобичастим воћем

Јуче сам погледао овај квасац. Кошта око 9 УАХ .... и превод производа ће функционисати. Будући да користите мало, а остало или пиће-вила, или изливање. Што се мене тиче, боље је купити квасац у праху Виво за 8 УАХ. ИМХО

превод производа ће радити. Будући да користите мало, а остало или пиће-вила, или изливање.

Да, ово кисело тесто није полупроизвод, већ потпуно употребљив производ и иначе врло добар. На пример, више ми се свиђа него кефир.

Да, ово кисело тесто није полупроизвод, већ потпуно употребљив производ и иначе врло добар. На пример, више ми се свиђа него кефир.

Како се прави јогурт од овог киселог теста? Колико узети за 1 литар млека? Они имају различит% масти, који узети?

јогурт је увек добар правим га без загревања млека и без шећера

А како је без грејања млека?

Манник, и даље је укусно!


Рецепт одавде хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=130527.0

Како се прави јогурт од овог киселог теста? Колико узети за 1 литар млека? Они имају различит% масти, који узети?

Чини ми се да је садржај масти свих њих исти, али могу да грешим и већ су се угојили, мислим да нисам правио јогурт од киселог теста, већ павлака - да, додао сам 100 грама на 15 -20% креме, а испало је предивно домаће павлаке у производњи јогурта.
Чини ми се да је јогурт кисело тесто више за аматера, ипак је ближи кефиру ...

Да, ово кисело тесто није полупроизвод, већ потпуно употребљив производ и иначе врло добар. На пример, више ми се свиђа него кефир.

А са житарицама је још укусније

Чини ми се да је јогурт кисело тесто више за аматера, ипак је ближи кефиру ...

Такође ми се чини да су ове почетне културе у литарским боцама више за кефире и кисело млеко, али не и за јогурт. Некако никада нисам ни помислио да узмем такво кисело тесто за прављење јогурта, чак и када сам био у потрази за киселим тестама. Ову Јаготинску и сличне њој увек имамо за шведским столом.

Такође ми се чини да су ове почетне културе у литарским боцама више за кефире и кисело млеко, али не и за јогурт. Некако никада нисам ни помислио да узмем такво кисело тесто за прављење јогурта, чак и када сам био у потрази за киселим тестама. Ову Јаготинску и сличне њој увек имамо за шведским столом.

овде пре говоре не о литарском јаготинском конзерви, већ о мојим ВИВО сувим јогурт стартер културама) Мој супруг, велики љубитељ јогурта, заљубио се у њих. Нисмо пробали ниједан други фермент. Али не желим стварно да покушавам Иаготинскаиа. Једном сам пробао, није ми се свидело (некако сам пио из флаше).