Надати се
Цитат: Оксасха

Имам питање: Прочитао сам да су поклопци и теглице цхибо кафе погодни за произвођаче јогурта Мулинек: можете ли ове тегле ставити директно у апарат за јогурт и у њима кувати јогурт?
Тамо можете ставити било шта. Овде је важна температура, а не посуда у којој се прави јогурт.
Маме
Оксасха, Имам једну теглу немачких краставаца. Није округла, већ благо издужена, овална. Кува се нормално
НаталиаН
Цитат: Оксасха

Имам питање: Прочитао сам да су поклопци и теглице цхибо кафе погодни за Мулинек-ове произвођаче јогурта: можете ли ове тегле ставити директно у апарат за јогурт и у њима кувати јогурт?

Што се тиче тегли, некад су имале мале тегле један према један, као у Моулинеку, и зато је предложено да их замене, али сада производе тегле другачијег облика. Лично тамо већ дуже време прилагођавам друге тегле (испод дечје хране, а такође различитих облика - више за јогурт, мање за кефир, за скут уопште, стаклена посуда је равна и широка)

Маме
кипитка , морат ћемо. Сви се овдје навуку на занимљиву опрему

О јогурту. Девојчице то раде у мултиварку и у термосу, па чак и у микроталасној. Али, по мом мишљењу, у произвођачу јогурта је то згодније. Није увек згодно узимати споро шпорет 6-8 сати. А онда га је поплавила, то само кошта, успева. Потребно је само мало простора ... више ... у кухињи
Машина мама
Здраво! Молим вас, помозите ми саветом, које продавнице у Санкт Петербургу имају произвођаче јогурта? Пола године сањам о овом уређају, али пошто живим у Новгородској области, посећујем само Санкт Петербург, али без обзира које продавнице имам нигде их нема. Молим те реци ми !!!!
Пакат
Машина мама , претрага Интернета - произвођач јогурта из Санкт Петербурга, доноси много сајтова, ево једног од њих:
🔗
Срећно!
кипитка
Момци, већ неколико дана читам о произвођачима јогурта и не могу да направим избор. Због тога тајмер у Тефал-у - на крају крајева, након искључивања (на пример, након 6 сати) ОДМАХ морате ставити јогурте у фрижидер, односно, моје присуство је ПОТРЕБНО код куће? с таквим успехом могу да подесим тајмер на свом мобилном телефону (ако је само за подсетник). Разумем да не можете, на пример, да ставите јогурт ујутру, поподне ће се произвођач јогурта сам искључити (у случају Тефала), а увече ћу доћи - и овде је јогурт спреман) објаснити, иначе ми је каша већ у глави. захвалити.
Маме
кипитка , потпуно си у праву. Јогурт треба ставити у фрижидер да спречи пероксид. То се може учинити без трчања, али врло брзо након кувања. Због тога није потребно преплатити тајмер.
Моулинек има својеврсни „тајмер“. Тамо, на поклопцу, налазе се бројеви од 1 до 12, на дну кућишта - такође ризик. Када затворимо поклопац, комбинујемо мањи ризик са временом када је јогурт приближно спреман (приближно 6 сати). Тада га сами искључујемо или не, ако је потребно, још увек можете да га оставите.
Зубастик
кипитка, Саветујем вам да узмете Мулинек! Погодно је по томе што не можете да се заваравате са теглама, већ тамо ставите целу посуду. Купио сам стаклену са поклопцем од 1,5 литра, погодну за величину, у њој правим јогурт. Затим га ставите у фрижидер, а свако потребну количину за себе стави чистом кашиком.
И док не сипате све у тегле, тада ћете их опрати (па, ако постоји машина за прање судова - наравно, није проблем), и незгодно је прати их рукама, посебно Тефалевима - уским и дугим.
Што се тиче тајмера, то је потпуно бескорисна ствар, нема сврхе да га плаћате.
Да не бих седео и губио даље од јогурта, прилагодио сам се томе. Ујутро или у време ручка, помешајте млеко са јогуртом, сипајте, ставите у апарат за јогурт, ставите да се загреје.Пре него што изађете из куће, искључите апарат за јогурт, док је она већ успела да се загреје на жељену температуру и одстоји. У време ручка или увече се вратите кући - јогурт долази сам, без грејања. Радио сам такву операцију зими и у пролеће, нисам је покушао лети, из неког разлога се лети уопште не осећам као јогурт. Ако јогурт изненада нема времена да се згусне, још мало га загрејте.
У овом стању, оставио сам јогурт, постављен у 10 ујутру, и ставио га у фрижидер у 8 увече.
Покушајте, а тајмер није потребан једнозначно.
Ленусиа
Цитат: кипитка

Момци, већ неколико дана читам о произвођачима јогурта и не могу да направим избор. Због тога тајмер у Тефал-у - на крају крајева, након искључивања (на пример, након 6 сати) ОДМАХ морате ставити јогурте у фрижидер, односно, моје присуство је ПОТРЕБНО код куће? с таквим успехом могу да подесим тајмер на свом мобилном телефону (ако је само за подсетник). Разумем да не можете, на пример, да ставите јогурт ујутру, поподне ће се произвођач јогурта сам искључити (у случају Тефала), а увече ћу доћи - и овде је јогурт спреман) објаснити, иначе ми је каша већ у глави. захвалити.

кипитка, Тефал није такав тајмер као што мислите, нема потребе за подешавањем времена. Након укључивања, када се произвођач јогурта загреје до одређене температуре (око сат времена), дугме се искључује, грејање се зауставља и јогурт се хлади неколико сати. У право време за вас извадите тегле и ставите их у фрижидер.
У Моулинек-у се мало константно загрева одржавајући одређену температуру док га сами не искључите.
У фрижидеру се поступак припреме јогурта завршава - скута постаје гушћа и раст бактерија престаје.
Дакле, ако дуго нисте код куће, у Моулинек-у и Тефал-у јогурт може једноставно стајати, раслојавати се.
Иако све зависи од млека, једном сам дете сместио у кревет и заспао, дошао сам к себи у 5 сати ујутру, јогурт је стајао 10 сати, обично је довољно 4 - није се ни раслојило. Мењала сам млеко - после 4 сата мало се сурутке одвојило.
Свиђа ми се мој Тефал. Мој пријатељ Моулинек је такође веома срећан са њом.
Ти одлучујеш
кипитка
Цитат: Ленусиа

У Тефал-у, када се произвођач јогурта загреје на одређену температуру (око сат времена), дугме се искључује, грејање се зауставља и јогурт се хлади неколико сати.
опростите ми - врло је слична технологији „умотај теглу у покривач“ - захлађује ... Мислио сам да је принцип рада свих произвођача јогурта СТАЛНО загревање ...
скив
Реците ми, молим вас, било ко од произвођача јогурта (моулинек / тефал) вам омогућава да ставите једну велику стаклену посуду, купљену одвојено, уместо 7-8 стандардних шољица?
У ком је погодније то учинити и које стаклене посуде су, на пример, најприкладније за ово?

Па ипак, који је најбољи начин за кување нарине у производњи јогурта? Нарине обично купујемо суве у стакленим боцама ове врсте.
🔗
Рустична пећ
Цитат: скив

Реците ми, молим вас, било ко од произвођача јогурта (моулинек / тефал) вам омогућава да ставите једну велику стаклену посуду, купљену одвојено, уместо 7-8 стандардних шољица?
У ком је погодније то учинити и које стаклене посуде су, на пример, најприкладније за ово?
Врло сумњива идеја ИМХО. Ако требате да кувате у тачно једној посуди - погледајте на самом почетку дискусије, речено је о произвођачу јогурта са једном кантицом уместо малих тегли - одговор бр. 1 у овој теми је произвођач јогурта из Сцарлетт.

Цитат: скив

Па ипак, који је најбољи начин за кување нарине у производњи јогурта?
Ма добро, они су то исмевали)) У овој теми је 50 страница посвећено овом питању. Прочитајте шта је већ написано.
фугаска
можете ставити један велики контејнер у мулиешку (ако покупите величину), али у тефалу то неће успети - у средини има грејни елемент
Ангела Давис
Заиста желим да купим Мулинек апарат за јогурт. Али их из неког разлога немамо у Украјини. Реци ми, можда неко зна где се, драга, може купити. У Доњецку или Украјини. Или је уопште уклоњен из продаје? !!!
Целестине
Цитат: Ангела Давис

Заиста желим да купим Мулинек апарат за јогурт. Али их из неког разлога немамо у Украјини.Реци ми, можда неко зна где се, драга, може купити. У Доњецку или Украјини. Или је уопште скинут са тржишта? !!!

Видео сам је у свим продавницама кућних апарата.
Погледајте још овде 🔗
Ангела Давис
Не тамо, већ је звала. Ни МЕГА Мак, ни Цомфи, ни Фоктрот ... ..... Где живите?
Инна Зхук
Ангела Давис, заиста, сада је нереално пронаћи Моулинек у Кијеву - њена пријатељица покушава већ други месец, позива све могуће продавнице и тек на е-буи је рекла да ће бити средином августа. Али ако вам није стало до Моулинека, онда је Тефал видео данас у Елдораду на Петровки.
ворона
Не, Моулинек се продаје у Русији, можда украјински добављачи Моулинека нису нечим задовољни. А шта је тако важно? Шема рада свих произвођача јогурта је иста - одржавање температуре.
Лисса
Цитат: Ангела Давис

Не тамо, већ је звала. Ни МЕГА Мак, ни Цомфи, ни Фоктрот ... ..... Где живите?

Постоји Интернет продавница Елдорадо. Своје сам купио у Интернет продавници Деклине пре месец дана. Обично се растављају за 2-3 дана.
Ангела Давис
Хвала свима који су се одазвали! Генерално, сајт је толико потребан и занимљив !!!

Желим да купим Моулинек из неколико разлога: прво, пажљиво сам прочитао целу ову тему (претежна већина хвали Моулинек, такође је много незадовољних Тефалом), и друго, на месту квасца. цом је поређење 2 произвођача јогурта - Мулинека и Тефала, опет не у корист Тефала

🔗

; треће, у мазгу можете узети стаклокерамичку шерпу, што у Тефалију није могуће, и четврто, то је један и по пут јефтиније (а такође желим да купим и мултиварку, за коју раније нисам знао Ваш сајт !!!)

Власници Тефалија, огроман захтев да се не вређају, јер је ово моје чисто субјективно мишљење
мусианиа
И ја, као власник тефала, не вређам се, и сам бих купио мулинекс - јефтинији је, али их нисмо имали на продају. И ту је мала предност: у мој стари тесни фрижидер лакше је убацити 8 тегли у углове, са стране, него другу већу посуду.
Косха
Драги корисници форума!

Ваш савет је веома потребан!
Данас су апсолутно сви поклопци из тегли јогурта Мулинек умрли херојском смрћу. Ставио сам их у стерилизатор и растопили су се. Шта може заменити поклопце или лименке?
Нешто је горело и збунило ...

Лисса
Можете узети било које стаклене тегле које улазе у апарат за јогурт. Кефир углавном правим у пола литра. Лименка може бити увијена или обични најлон. Можете купити у услузи. Купио сам неколико конзерви. Можете сазнати о поклопцима.
Косха
ЛТД!
Захвалити!
Толико је добро да у тешким временима постоји неко хладне главе и доброг срца!
А онда сам једноставно некако испао из свести при погледу на пластичне палачинке уместо поклопаца.
Ако није тешко, реците ми колико коштају тегле и у којој услузи? Ако сте из Москве, наравно.
Лисса
На несрећу сам из Кијева. Наша тегла кошта око 3 УСД. Погледајте адресе у пасошу или службене особе. сајт.
Косха
Много вам хвала!
Управо сам се развеселио!
Хиљаде хвала!
Лисса
Косха
Ако одједном неко такође нема среће, онда поделим стечено искуство:
на тегле произвођача јогурта Моулинек, попут породице, стављају поклопце од одређеног производа "Вртуљак. Млеко-паста за кафу". Данас сам купио седам конзерви у „Бакхетлеу“. Производ у пластичним теглама налази се на полици са кондензованим млеком.
Не знам како сам изгледао споља, када сам концентрисано завртао поклопце свих конзерви кафе и испробавао теглу са узорком, али мислим да је то смешно. Ниједна кафа није погодна! Чисто случајно сам отишао на полицу са кондензованим млеком и пробао. По-досх-ло!
Сад имам капице !!!
А такође имам седам лименки нечег неразумљивог под називом „Карусел“, а не знам где да их ставим.
Лисса
За 3 сата проблем је решен.
Косха
Била су то тешка три сата!
Прво, бацајући се по кући вичући: - "Катастрофа! Имамо катастрофу!"
Затим одлазак на форум и проналажење душевног мира. А онда је потрчао у продавницу и купио седам лименки по 43,80 рубаља. комад.
Сада сам још срећнија него кад сам купила апарат за јогурт!
Лисса
Цитат: Косха

Сада сам још срећнија него кад сам купила апарат за јогурт!
Ово је главна ствар
Пакат
Преостаје само одлагање пасте од млека и кафе, а не бацање ... А тегле и даље могу добро доћи ...
Косха
Чудно, али мој муж категорично захтева да баци бајаку.
И жао ми је ... Иако несхватљиво, али храна!
Постоји идеја да се узме у рад и да програмерима и ИТ стручњацима. Ови ће појести све.
Самоуки пекар
И НИСАМ знао за такве тегле и купио (!!) 7 лименки скупог француског сеоског јогурта - у то време НИСАМ пронашао ништа погодније ...
Ленусиа
Мој пријатељ је прилагодио тегле за храну за бебе са поклопцима на завртање.
Сада има два сета са и без поклопца.

И мог првог дана, један поклопац уопште је негде нестао. Сада само затворим ову теглу филмом за храну - савршено се држи, згодан је.
Цаприце
Цитат: Самоуки пекар

И НИСАМ знао за такве тегле и купио (!!) 7 лименки скупог француског сеоског јогурта - у то време НИСАМ пронашао ништа погодније ...
Али није било проблема где да се одложи производ. Био је сасвим разумљив
Маме
И сломио сам једну лименку, у продавници сам нашао дивне тегле са киселим краставцима, немачке. А цена није страшна, око 30 рубаља. за конзерву, а појели су краставце, већ сам купио другу, такође су користили
фугаска
и адаптирао сам чак ОСАМ теглица пире за бебе ВИННИЕ - ово је мој други сет теглица, иначе, за одрасле држе 1,5 литара течности! па чак и мало више, и моје тегле за мед савршено се уклапају да замене уобичајене, али не сећам се произвођача, случајно сам купио мед
Пани Олга
А од Винија правим себи јогурт са мало масти, да ме не би помешали са уобичајеним уделом масти од 3,2! Била је то нека врста воћног пиреа, трљање. 13 по лименци.
Укупно: 6 конзерви Винија, 1 конзерва корнишона (тако благо овалног пресека) и 1 конзерва грашка (350 г), нешто нижа и шира. Чврсто стоје у производјачу јогурта Мулинек, а производња је 1,7 литара јогурта.
Пани Олга
Иако у тегли грашка, вероватно 250-300 г, не видим да ли је то јогурт. Иначе, у њему је згодно направити квас од Нарине (2 капсуле сувог праха за 250 г топлог млека), тада је кисело тесто довољно за 2 пута и не можете збунити кисело тесто у којој тегли.
Самоуки пекар
Пани Олга
Хвала на идеји. А онда се увек збуним где је шта јогурт ...
Ангела Давис
Људи!!! Радујте се са мном !!! Напокон сам купила апарат за јогурт Моулинек !!! Док сам телефонирао целој Украјини у потрази, она је мирно скупљала прашину у Дњепропетровску, у "Комфи" ..... Срећи једноставно нема ограничења !!!!
Ујка Сем

Драго ми је што сам са вама!
(колико је човеку потребно мало за срећу)
Вики
Ангела Давис, Такође сам срећна са вама
У децембру сам купио своју производњу јогурта и скакао од одушевљења. Још увек не могу да се заситим. Имам Моулинек.
Успешни јогурти!
Лисса
Произвођачи јогурта Моулинек продају се у Ауцхан-у. Трошкови 190 УАХ
Целестине
Цитат: кипитка

... Дакле, желим први пут да пробам данас, али у упутствима није јасно речено - како подесити тајмер (одабрати време?) Каже да треба да притиснете дугме испод натписа, и шта даље, како дуго ће се загрејати? ... Не желим да паничим увече - па питам ....

Ништа компликовано, дугме је притиснуто и бесплатно је, искључиће се по потреби, у зависности од температуре млека и ваздуха. Зато не брините (за 1-2 сата)
Геосун
Тефал или Мулинек
Поздрав свима. Као власник два популарна произвођача јогурта (тефал и мулинек), желео бих да помогнем у избору.
Моулинек је много погоднији:
Моулинек тегле са поклопцима на завртање и посебно одређено место за њих. Већ сам изгубио једну Тефалову капу. Капацитет седам тегли Мулинек више је од осам тефал тегли. Када припремате смешу, узмите литар млека и теглу јогурта, али у тефалу добијате 1,125 г. не уклапају се, што није згодно.
Тајмер је потпуно непотребна ствар.Нема смисла преплаћивати га, јер се јогурт кува од 8 до 15 сати, а тајмер се искључује након 1,5-2 сата.
Кување јогурта у тефалу:
Температура у апарату за јогурт порасте на око 60 степени за сат времена, а затим, као у термосу, остаје 5 сати (сумњам да код 60 јогурта бактерије не умиру), као резултат тога, сурутка се често одваја од млека и добијамо скуту (са дна тегле скуте, јогурт на врху). И ни једном нисам добио јогурт са воћем, увек склупчан. (Никада нисам користио кувано млеко, ово је дуго за мене)
Кување у мулинеку се наставља све док је напајање укључено, увек има око 45 степени, добијете укусни јогурт и не увија се када додате воће.
Закључак: ако волите јогурт, купите Моулинек
ако волите скут, послужиће тефал.

П.С. за модераторе он моју поруку може ставити много јасније, како се не би изгубио у дубини форума, одједном ће му неко добро доћи.
мусианиа
У тефал-у је температура заиста висока и одваја се сурутка, ако салвете не буду стављене на дно, код њих ће све успети. Купио сам тефал, јер ништа друго није било, и рекао сам пријатељу да би моја мајка довела Мулинек из Хабаровска.
Косха
кипитка!

Чуо сам да произвођачи Тефал јогурта понекад прегреју јогурт и он је умазан. Да би се смањила температура, на дно се постављају салвете (лан, памук). Да ли би прегревање могло бити разлог за тако брзо одвајање сурутке?

Нео-имунеле је исто кисело тесто као Ацтимел (само је његов састав гори од Ацтимела).
Време кувања зависи од свежине матичне културе стартера, од његове количине, од температуре млека којем се додаје стартер култура и од температуре околине.

Имам Моулинек. За прављење јогурта потребно је око пет сати, али лети, по врућини, јогурт сазрева за три сата. Ако узмем млеко из фрижидера и не загрејем га, можете сачекати до седам до осам сати.

Главни критеријум је подешавање јогурта. Чим се врх згусне, одмах затворите и ставите у фрижидер.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба