Апарат за јогурт - избор, прегледи, питања о раду (1)

погледао службену веб страницу Дек-а - такође је назначено да постоји контејнер за скуту. Дакле, и ја бих могао погрешити. У продавници морате тражити да покажете баш ову посуду.

Нисам кувала кефир. Све је квасно.

Да ли сте направили кефир у производњи јогурта?

Урадио сам то на Кефирцхик Тиома - невероватно укусно

Ево још једног ВИНИС ВИ-1600. Можда га неко већ користи?

ово је исти дек 108, само са електронским тајмером. Мислим да се не може рећи ништа лоше о Винису, као ни о Деку. Произвођач јогурта је попут произвођача јогурта ... Ако је потребно, ових шест пластичних тегли замењује се са пет класичних стаклених тегли са мајонезом (управо сам га пробао, постаје у висини).

[Рина]

Рина Добро хвала!
Још једном сам се уверила у вашу одзивност и пажњу према људима!
Сетили сте се и поклопца за тегле отпорних на топлоту. Да ли треба да однесете сопствени поклопац у тегле са мајонезом?

она је глупа

Идеја о куповини произвођача јогурта већ је дуго у нашој кући и данас изгледа као да ће попримити прави облик!
Након што сам прочитао 72 странице ове теме, мој супруг је отишао у продавницу по Муле, а ја печем лепиње за њихов долазак.
Зато се припремите, ускоро ће бити још једно „зашто“ у овом одељку форума.

[Сетили сте се и поклопца за тегле отпорних на топлоту. Да ли треба да однесете сопствени поклопац у тегле са мајонезом?]

Сетили сте се и поклопца за тегле отпорних на топлоту. Да ли треба да однесете сопствени поклопац у тегле са мајонезом?

Купите обичне пластичне, могу се опарити кипућом водом, а ако јесу, онда није проблем купити нове. Или потражите мале са твистер поклопцима. Твистери се могу кувати.

Супруг се усредсредио на ово: ДЕКС ДИМ-107 (цена). Молим вас реците ми на шта да обратим пажњу приликом избора?

Ако погледате ДЕКС, онда је ДЕКС ДИМ-108 бољи. Разлика је у додатној кади са поклопцем. У њему ферментирам јогурт када сам лења да се мучим чашама. Веома сам задовољан својим произвођачем јогурта, не прегрева се. Мане - нема тајмера, он се искључује само из утичнице (нема дугмади). Не сметају ми
А такође и пластичне чаше, троугласте. Добро је што је тешко сломити, лоше је што нису просвећени.

УРРААА! Сад сам са произвођачем јогурта - оним са тајмером !!!
А шта даље?

сада треба да пронађете висококвалитетно млеко које може да се укисели! и јогурт (са минималним роком трајања), кефир или други одговарајући ЖИВО ферментисани млечни производ .. или потражите кисело тесто ... и почните да се забављате

[Рина]

Ринаали вечерас ћемо имати шта да радимо.

Не знам о чему сам размишљао до петка, али из неког разлога нисам видео теме о произвођачима јогурта. И нисам размишљао о њима пре недељу дана, али доктор је прописао пробиотике да пију и одлучио сам да било је боље у јогурту него у чистом облику
Први пут сам то радио у спором шпорету, и чак је и све успело, али тада је очигледно јогурт почео да подоксидира. Схватио сам да се мултиварка брзо хлади. Тада сам одлучио да га ставим у рерну са упаљеним светлом - ујутро сам добио скут и сурутку. После ових експеримената закључио сам да ми хитно треба произвођач јогурта - на крају крајева, дизајниран је да одржава сталну и оптималну температуру (тако сам и мислио). А онда сам направио највећу грешку - уместо да прочитам оно што пишу о произвођачима јогурта на мом омиљеном форуму, отишао сам да потражим произвођача јогурта. Дуго га нисам прошао - узео сам најјефтинију, са стакленим теглицама - Ариет. Синоћ је један срећник сипао млеко у тегле и чисте савести легао у кревет.
Да ... ујутро сам се разочарао: 6 тегли скутног сира
Данас је још један експеримент - на дно ћу ставити силиконску простирку. Да ли мислите да ће то помоћи? Ако не, онда сам већ пазио на термостат .... И шта, чак је и симпатичан, можда ће ипак бити користан за нешто. Истина још није научила услове куповине. Овако:

[Натали_рз]

Натали_рз, не кварите храну, радите овако хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=18065.0, уверите се да ће маска за јогурт дати одговарајућу температуру.

Иначе, где сте нашли такав термостат?

не би ли силиконска подлога добро проводила топлоту? По мом мишљењу бољи картон ..
али што се тиче термостата ... у Украјини имате бољи, са танком жицом, посебно за произвођаче јогурта, кошта гривна 125-130, видео сам га на неколико сајтова са киселим тестима. Сама сам схватила. Срећан сам.
А у вези са произвођачем јогурта Ариетте, можда сте узалуд и бринете се због прегревања, колико сам прочитао, они имају најмање замерки у том погледу .. ретко се жале ..

[А Ниутка]

А Ниутка Није ли потребан термостат? иначе сви требају

Рина, да ли предлажеш да наточиш воду и измериш јој температуру? Срећом имам дигитални термометар и ујутро сам мерио температуру. Истина, не одмах, али када сам се мало померио од шока (односно 10 минута након искључивања) - било је 42 степена.
И термостат на веб локацији произвођача: 🔗, мада још нисам сазнао који су услови куповине, јер ме је само данас бринуло ово питање
ПС Отишао сам да ставим воду са простирком

Можда је ваш јогурт само дуго стајао? Тешко га стављам ноћу, немам времена да се пробудим ..
Можда се уопште не прегрева?

за многе почетне културе ово је теоретски нормална температура (иако је, по мом мишљењу, и даље превисока). Мислим да би тепих требао бити довољан за тебе.

А ако сазнате за релеј, поделите информације, плииииз

Дати вам везу до термостата?

🔗

🔗

Видео сам на овим местима, можда чак и где је ... Купио сам га у првом. Ожичење је стварно равно, врло повољно.

Само ћу бити у Дн-ск-у. Свакако ћу се заинтересовати.

[А Ниутка]

А Ниутка Није ли потребан термостат? иначе сви требају

Можда сам била једина која је имала толико среће (па, попут брака, управо супротно), али нисам приметила да се моја произвођач јогурта прегревала. А о опцији са термостатом сам размишљао и пре куповине, чак сам позвао и представнике Укрреле.
Идеја је била та јефтина машина за јогурт + термостат (добар резултат загарантован) није битно јефтиније, него скупа машина за јогурт са непредвидивим резултатима.

Само ћу бити у Дн-ск-у. Свакако ћу се заинтересовати.

Представници (посредници) компаније Укррела налазе се у Кијеву, на подручју Севастопољског трга. Цена термостата је скупља од 15-20 УАХ, ИМХО, достава из Дњепропетровска није јефтинија. Ако је потребно, могу потражити телефон.

теже ми је доћи до Севастополске, него до Дн-ска.

Девојке, желим да вас упозорим ..
Термостат не одговара тајмеру за производњу јогурта, имајте на уму.
Заједно неће радити продуктивно, јер када се термостат први пут искључи, тајмер ће такође бити ресетован на нулу. Апарат за јогурт мораћете да укључите ручно.
Па, то сам ја ... можда ми неко добро дође ..

[А Ниутка]

А Ниутка
ако није тешко, обавестите нас, плиз, телефонски број представништва термостата на тргу Севастопол. Чак би ми и јако одговарало.

Желим да купим апарат за сладолед и јогурт. Скренуо сам пажњу на арије (апарат за сладолед + апарат за јогурт 2 у 1) Велики захтев власника овог модела да поделе утиске о укусу јогурта и сладоледа.

[Лопов]

Лопов, Користим ариетку 1,5 месеца.
Презадовољан сам и сладоледом и јогуртом. Ево јогурта који се припрема:

Волим „фруто дадиљу“ у теглама за храну за бебе више него у својој „родној“ великој канти. На фотографији се истовремено припремају 2 конзерве печеног млека, 3 обичног млека. Па, у канти ћу киселу павлаку на торти - згодније је.
Веома сам задовољан с њом!
Мало детаљније у теми профила о овом произвођачу сладоледа.

Климола, хвала ти пуно на одговору.Али сада размишљам, могу ли да купим одвојено апарат за јогурт и апарат за сладолед? Шта онда? Ох, муке избора

Девојке, ко има произвођача јогурта Ариетте? Потребна помоћ..
Помислио сам да купим другу творницу јогурта, па ... јефтиније. Одабрао сам "Ариетте" као економичну опцију и зато што има најмање замерки у погледу прегревања .. Проблем је што је могу купити само путем Интернета, не постоји начин да се мази уживо
Веома ми је важно да знам - која је максимална висина тегли, шта се у њу може ставити? Ако некоме није тешко, пробајте, молим вас ..
Ја имам Мулиу и у њу увек стављам не "родне" тегле, испод пекмеза, сос некакав, само већи обим .. Иначе, знате .. толико једе ... немам времена да кувати јогурте

Лара, ухвати величине тегли:
висина са поклопцем - 8,5 цм
без поклопца - 8,3 цм
пречник -7 цм.
Иначе, моја Ариетта се и даље прегреје. Прво се узнемирила, а затим је раширила обичну кухињску салвету у неколико слојева и проблем је решен. Још нема жалби.

Много вам хвала.

[А Ниутка]

А Ниутка
ако није тешко, обавестите нас, плиз, телефонски број представништва термостата на тргу Севастопол. Чак би ми и јако одговарало.

Пронашао сам!

Јуче сам направила јогурт, ставивши картон на дно. Резултат ми се није много свидео. Свеједно, на дну лименке температура је 42 степени, на врху је 38. Наручио сам себи регулатор на УкрРел-у, а пошиљка у Харков кошта 132 УАХ.

[Ариетка]

И ево ме у свом Ариетка Раширила је платнену салвету пресавијену у четири, а млеко је свеједно прегрејала.

То заиста није питомо, нека врста. Купио сам подметаче од плуте за топла јела у компанији ИКЕА.

Покушаћу са овим постољем тако што ћу изрезати средину и ставити је испод наочара. Сталак је сигурно дебео (1 цм), али Ариетка се такође прегреје тако да је дно чаша вруће на руци. Можда ће барем спасити мој јогурт од прегревања. Па ипак, мислим да не могу без термостата. Волео бих да могу да га нађем и купим.
Тако и са Ариеттом, као произвођачем јогурта, ко има толико среће. Али са сладоледом се она носи ФИНЕ.

А ја већ имам апарат за јогурт (Клатрониц) и термостат
Прошле недеље сам купио апарат за јогурт и експериментално утврдио да се бесрамно прегрева (у њега сам ставио термометар), па сам и сам радио као термостат (укључио / искључио по потреби). А јуче ми је дошао овај кул мали уређај, сада ће бити забавније. По цени, апарат за јогурт и термостат испали су попут Моулинек јогурта, једноставнији

Честитам!
Е, сад само има времена за куповину млека ..

Купио сам себи произвођач јогурта Винис 5000. Нисам приметио никакве проблеме са прегревањем. Јогурт припремам са Виво стартер културама, млеко 2,5% масти. Време је 6-7 сати. Припремио сам јогурт са додацима: динстану свежу поморанџу са шећером и додао у јогурт, само шећер, џем и резултат је увек одличан. Конзистенција јогурта је хомогена, густа, може бити мало сиротке, али то не утиче на укус и естетска својства. А трошак таквог произвођача јогурта је чак 200 гривна. Ако неко жели да купи такав модел, желим да дам неколико коментара: 5 чаша од по 150 мл (мала количина финалног производа, али за мене лично ово није недостатак, желим да приметим да тегле са мајонезом имају не постају (високи, поклопац не одговара чврсто), од плусева - присуство тајмера, и што је најважније, нема прегревања !!

Девојчице и дечаци, који је прави начин да тегле произвођача јогурта затворите поклопцима или не када јогурт ферментира? Често видим да пишу „не затвори“, али у нашим упутствима - „затвори“. Како вам треба Имам произвођача јогурта - Ариета.

Ја затварам. О томе шта не затварати - нигде на форуму није наишло.

И не затварам, погодније је проверити спремност !!!

И не затворим га у свом ДЕХ, већ тек кад га ставим у фрижидер

Упутство за моју производњу јогурта каже да шоље не смеју бити покривене поклопцем, а упутства за кисело тесто имају сличне услове.

[СонадораКлимоларусјаЛопов]

Сонадора
Климола
русја
Лопов
хвала на одговорима
Само сам помислио, ако све стерилишемо тако да стране бактерије не уђу у јогурт, затварање тегли са поклопцима спречава у одређеној мери улазак микроба у тегле из ваздуха током кувања. А ако га не затворите, да ли ће бактерије слободно ући у производ? Или сам то већ сам помислио ...

Здраво свима! Можете ли поставити питање Тражим произвођач јогурта на поклон, пронашао сам модел Моулинек ИГ2301. Да ли неко има такав модел? И стаклене тегле и аутоматско искључивање, али не видим никакве повратне информације. Људи, одговорите и поделите своје искуство. ПЗХЛСТА.

[рит37]

рит37,
Имам једну. Моја се прегреје, колегиница - не (купљена заједно).

Чак сам га и променио, и даље се прегрева. Служба је рекла да је постојао случај да је овај произвођач јогурта прокувао млеко ...
Решио проблем изрезивањем круга из танке туристичке простирке.

[рит37]

рит37Што се мене тиче, аутоматско искључивање заправо није потребно. Спремност најчешће одређујемо не према времену, већ према конзистентности производа - температура и квалитет оригиналног производа утичу на време кувања, какве се стартер културе користе. Као резултат, времена могу драматично да варирају.

Судећи по критикама многих корисника, „марка“ код произвођача јогурта не значи квалитет и исправност рада. У јефтиним моделима постоје и стаклене тегле. У многим моделима који су опремљени изворним пластичним теглицама можете користити тегле за храну за бебе или мајонезу (а лакше их је стерилисати ако су поклопци увијени)

Напокон сам купио термостат, такве лепоте. Ставите га на праву температуру преко ноћи и добро спавајте.

Напокон сам купио термостат, такве лепоте. Ставите га на праву температуру преко ноћи и добро спавајте.

Придружујем се, ствар која вреди

[рит37,]

Здраво свима! Можете ли поставити питање Тражим произвођач јогурта на поклон, пронашао сам модел Моулинек ИГ2301. Да ли неко има такав модел? И стаклене тегле и аутоматско искључивање, али не видим никакве повратне информације. Људи, одговорите и поделите своје искуство. ПЗХЛСТА.

рит37, Имам таквог произвођача јогурта, веома сам задовољан њиме.
Не прегрева се, узимам пастеризовано млеко (не кувам) и ферментирам активацијама јогурта. После 6 сати сте готови.