Паневг1943
Цитат: Пинки

Паневг1943 Зашто суво млеко? Шта даје? Могућа је одређена марка моулинека, иначе постоји неколико врста
Мислим да даје задебљање. Упутства за произвођача јогурта препоручују управо такав састав. Бренд Моулинек ДЈЦ 141 (без тајмера). Нисам чуо ништа о Ариете, али памук ове марке одлично ми се пече.
Пинки
метел_007 Имам место - кухињу од 22 метра, али плинску рерну, нећу поставити тако ниску температуру. Дуго сам правио јогурт у аеро-фритези. Али ту је и најнижа температура - 65 *. Морао сам да га загрејем и повремено искључим. Понекад нећу погодити и прегрејати се. И као резултат, не јогурт, већ желе. Дакле, желим нормалног произвођача јогурта.
А нема млека у праху после укуса? Нећу ништа да кажем о ХП-у - Кенвоод 350 имам већ четири године и веома сам задовољан. О другима нећу ништа да кажем, нисам ни покушао
Мачка Боиака
Цитат: Римма71

Мачка Боиака, према мојим запажањима и искуству употребе, и Ариетте и Моулинек се прегревају. Прво сам купио Моулинек и термостат,
Да, видео сам ваше постове о термостату више пута на разним Темкама .. Чак сам негде видео и фотографију, али нисам разумео како то функционише ... Како термостат „сарађује“ са произвођачем јогурта? Није уграђен, да ли укључује / искључује грејаче произвођача јогурта? Укратко, мој мозак не разуме КАКО то функционише заједно ... или морам да видим и држим овај термостат уживо, не знам. .. Живим у Ростову на Дону ... вероватно, ако ми се прохте, и овде ћу пронаћи ову ствар .. Али заиста желим без папирних пешкира, термостата ...

Волим свој Панасониц 255 апарат за хлеб, купљен пре тачно три године по савету овог форума .... Желим произвођач јогурта, око којег једноставно не морате да лепршате и нервирате се ...
Мачка Боиака
Цитат: Пинки

метел_007 Имам место - кухињу од 22 метра, али плинску рерну, нећу поставити тако ниску температуру.
Такође имам најнижу температуру у плинској рерни на термостату од 150 или нешто слично ... или 100 ... какав јогурт постоји ...
Римма71
Да, мачка Боиака, такође сам мислио да ми постељина и салвете не одговарају и населио сам се на ТР. То делује врло једноставно: утикач произвођача јогурта убацује се у терморег. И онда он сам - у утичницу, на крају има још један кабл са сензором температуре, па тако и његов - у произвођач јогурта. То је све. Укључује и искључује сам. Прво загрејем млеко на 37, затим додам кисело тесто и то је то. Фотографија на страници 40 у истој нити!
Мачка Боиака
Управо сам стекао утисак да код произвођача јогурта на различитим местима температура није једнолична .. то значи да тамо где „термички сензор“ термички сензор може да постоји један, испод тегле поред, још један ...

И још једном вас подсетим - ГДЕ треба тражити такав уређај и како се зовете (могу ли то да питам и циљано да се распитам, да не бих уместо тога купио неку врсту глупости)
Римма71
Да, емпиријски се „израчунава“ најтоплије место и сензор је ту. Боље је подгрејати пар степени него прегревати се
Мачка Боиака
Римма, добро разумем, да је жељена температура некако подешена на термостату и да је одржава касније? Да ли на њему постоје тастери или шта? Само што ово никад нисам видео изблиза, још немам појма ...)
јулифера
Пер Ариете - колико их је прочитало - из Римма71 - ово је прва рецензија која се прегрева.
Више информација о прегревању овог модела није нигде наишло.

ја имам Ариете беспрекорно
Мерио сам температуру више пута, у свим фазама је све ок!

Дек - такође некако нисам наишао на критике о прегревању.

Али о прегревању Тефали и Мулинека скоро пре 50 степени - рецензије слева надесно.

Свуда је могуће доћи до произвођача неисправних јогурта, али шанса је ући у њега Ариете - гораааздо мање
русја
Мој ДЕКХ-108 се прегревао само на врућини од 40 степени. И тако хладно млеко из фрижидера са киселом тестом око 4 сата достиже 40 степени. Понекад, када треба да одем, искључим апарат за јогурт и он одржава добру температуру још 2 сата.
Римма71
Цитат: Мачка Боиака

Римма, добро разумем, да је жељена температура некако подешена на термостату и да је одржава касније? Да ли на њему постоје тастери или шта? Само што ово никад нисам видео изблиза, још немам појма ...)
Да, ТП је електронски, на њему је подешен жељени опсег температуре. Мин. И макс.
Римма71
Цитат: јулифера

Пер Ариете - колико их је прочитало - из Римма71 - ово је прва рецензија која се прегрева.
Више информација о прегревању овог модела није нигде наишло.

Штета је, наравно, што сам имао толико среће. Све ово пишем у случају да неко дође у сличну ситуацију. Шта ако моје искуство некоме помогне!
Ариетте је мала, компактна, само 6 тегли (чешће ћете припремати свежи јогурт), поготово што девојке имају тако добре критике, а цена за њу је врло демократска. Лепа ствар.
Мачка Боиака
актуелна у продавницама играчака Ариетта нетути
Содња је јурио кроз три радње - мулку са тајмером 1990, мулку без тајмера 1590 ...... нема аријете и не постоји ... Ни у М-Видео-у, ни у МедиаМаркту, ни у Претрази. ..

Московљани, љубазно затражите: дајте везу (можете - и лично) на неколико нити ПРОВЕРЕНИХ интернет продавница код мачке. осим тога, не снажну пљачку приликом испоруке ... И даље желим Ариетту ... Покушаћу да замолим даљњу родбину тамо, у Москви, да посредује, плати и пошаље ме у Ростов ...
Мачка Боиака
Да ли постоје власници ових произвођача јогурта на форуму? Питам се како се они ... прегреју .. не прегреју ... Одговорите, ко је ...
Произвођач јогурта Даевоо Инт. ДИ-9261 рнд.
и то је то Даевоо Инт. ДИ-8224 рнд.
Рина
још једном проверите водом да бисте видели да ли се произвођач јогурта прегрева.
Лепиња
Пре годину дана затражила сам од супруга поклон, произвођача јогурта Моулинек (без тајмера). Одмах сам направио јогурт, на крају је то било потпуно разочарање - а не скут или кефир. Кисело нешто. Јуче сам прочитао пуно паметних критика овде на форуму и одлучио да проверим температуру у својој производњи јогурта. укупно је 52 степена. Ставите папирни убрус у 5 слојева-46 степени. Ставио сам фротир у два слоја - изашло је 43 степена. Па, шта друго да ставим, нисам размишљао. И одлучио сам да покушам у овом режиму. Испарила је боцу од 1,5 литара домаћег млека на 0,9 литара (требало је око 35 минута). Охладио сам га, додао 125 активација и 1 тбсп. л шећера, тученог. Сипао сам га у тегле, после 3 сата и 10 минута извадио, јер сам на дну тегли видео како је јогурт ферментисан до конзистенције скуте. Охладило се и у фрижидеру. После 2 сата нисам могао да поднесем, пробао сам. Укусно! Вискозна, вискознија од Ацтивије, има бољи укус од Ацтивије. Следећи пут ћу то ставити на 3 сата. и током 2 сата 40 минута. Једна узнемиреност - стерилисане тегле и поклопци у дуплом котлу. А поклопци су се згужвали од паре до непрепознатљивости, морали су их избацити. па сам тегле умотао у прозирну фолију. Штета је наравно, али драго ми је што је испао јогурт. Закључак - Моулинек се загрева, па чак ни пешкир не штеди. Али нећу купити другу, покушаћу да „преговарам“ са овом на француском ... или кинеском.
Рина
Лепиња, имамо Римма71 прегрејана машина за јогурт побољшана је помоћу температурног прекидача. Можда ће вам ово помоћи
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=18181.0
Лепиња
Рина72 , Хвала на линку. Потражићу такво чудо Иудо.
Алисјон
Пуно вам хвала на тако занимљивој Темки, захваљујући вашим повратним информацијама и саветима, постао сам власник Ариете 85, прва серија јогурта је нестала за 2 сата))) сада треба да потражимо додатне тегле како би то учинило не стоје беспослени.Јогурт се испоставио за 6 сати - одличне, хомогене конзистенције, тегле се нису осећале прегрејано, веома сам задовољан.
Витус
Деда Фрост из Одесе довео нам је Ариете под жуманце. Јогурт је био пригушен одједном, густ, врло укусан, направљен од млека Весиолии Молоцхник 2,6% и киселог теста ТМ "Славианоцхка". Нисам ни морао да чекам 12 сати, као у упутству. 4 сата - и готови сте. Ценио сам компактност јединице, иако наша кухиња није мала.

Данас сам од Института за месо и млеко, на срећу - до продајног места ногом, добио разне бактеријске квасце. Хајде да експериментишемо.
Витус
Упутство за Ариета каже да ферментисани млечни производ у производњи јогурта треба држати у теглама са затвореним поклопцем, а ову напомену даје ЦАПС. Колико знам, други произвођачи саветују да тегле затворе поклопцима испред фрижидера. Шта радиш?
Паневг1943
Цитат: Витус

Упутство за Ариете каже да ферментисани млечни производ у производњи јогурта треба држати у теглама са затвореним поклопцем. Колико знам, други произвођачи саветују да тегле затворе поклопцима испред фрижидера. Шта радиш?
ВитусМислим да погрешно тумачите прву фразу. Ово се не односи на поступак производње, већ на старење готовог јогурта у затвореним теглама док се не охлади, јер је непожељно стављати топло у фрижидер, како за фрижидер, тако и за јогурт (може доћи до кондензације) . Јогурт се припрема у отвореним теглама без поклопца испод хаубе произвођача јогурта.
јулифера
Не знам како неко, али то сам урадио само једном са затвореним поклопцима.
Ово ми је једном било довољно да осетим мирис који је мој јогурт гушио на овај начин.
Сада увек држим тегле отворене у апарату за јогурт.
марибраун
Пре него што нешто кувам, прво проучим форум, све предности и недостатке, сва „суптилна“ места, а тек онда нешто радим. А у вези са капицама у било ком упутству, изгледа да је све јасно написано. Негде је било оно погодно за дечју храну.
Имам Мулку без тајмера (у кухињи имам сву Мулкинову опрему). Без примедби. Па, истина је била први пут да је палачинка била грудаста ... Али онда сам се навикла. Испробала сам и папирне и мохер пешкире. Или сам се навикао на јединицу, или је то било према мени, али сада је све у реду !!! Са њим се потпуно разумемо.
А јогурт је испао сјајно на балкону лети у врућини .. за 2 сата .. Ако је следећа врућина иста, наставићемо експеримент)))
ОленаС
Цитат: Витус

Упутство за Ариете каже да ферментисани млечни производ у производњи јогурта треба држати у теглама са затвореним поклопцем, а ову напомену даје ЦАПС. Колико знам, други произвођачи саветују да тегле затворе поклопцима испред фрижидера. Шта радиш?

У апарат за јогурт стављам само затворене тегле. Испада сјајно.
Почетне културе - или Виво, или јогурт у капсулама из апотеке.
Витус
Цитат: Паневг1943

ВитусМислим да погрешно тумачите прву фразу. Ово се не односи на поступак производње, већ на старење готовог јогурта у затвореним теглама док се не охлади, јер је непожељно стављати топло у фрижидер, како за фрижидер, тако и за јогурт (може доћи до кондензације) . Јогурт се припрема у отвореним теглама без поклопца испод хаубе произвођача јогурта.
Погрешно тумачење је за мене необично :-)

Ево тачне понуде: „В) Сипајте смешу у тегле произвођача јогурта, ставите их у апарат и ЗАТВОРИТЕ СВОЈЕ ПОКЛОПЦЕ.“
Витус
Цитат: јулифера

Не знам како неко, али то сам урадио само једном са затвореним поклопцима.
Ово ми је једном било довољно да осетим мирис који је мој јогурт гушио на овај начин.
Сада увек држим тегле отворене у апарату за јогурт.

Наравно, покушаћу да направим јогурт са отвореним теглицама, међутим, пријавићу вам да се чак и у затвореним теглама јогурт испостави баш како треба.
Паневг1943
Цитат: Витус

Наравно, покушаћу да направим јогурт са отвореним теглицама, међутим, пријавићу вам да се чак и у затвореним теглама јогурт испостави баш како треба.
Витус, од доброте не тражећи добро. То значи да се ваш произвођач јогурта у основи разликује од Моулинек произвођача јогурта.
Алисјон
Радим као у упутству :) иако га не затварам чврсто, али га покривам. После кувања, заврнем га у фрижидер)
рицхинна
Добро доба дана! Наручио сам произвођач јогурта Дек ДИМ-108, не знам да ли сам поступио исправно? Ако постоје власници таквог јогија, реците ми како се осећа са грозницом? неко мерио, прегревао? Хвала унапред!
Рина
Имам управо таквог произвођача јогурта. Одлично ради. Прегревао сам га само лети, када је једноставно било превише топло, а по врућини сам јогурт ферментисао право у боцама.
Никада нисам користио тегле - свидео ми се тачно један велики контејнер.

Да не бисте пребацили производе први пут, налијте воду у велику посуду и оставите неколико сати (симулирајући циклус ферментације), а затим измерите температуру воде како бисте били сигурни да опрема ради.
рицхинна
Рина72, хвала ти пуно на ажурности, надам се да ће све бити у реду
рицхинна
Цитат: Рина72

Имам управо таквог произвођача јогурта. Одлично ради. Прегревао сам га само лети, када је једноставно било превише топло, а по врућини сам јогурт ферментисао право у боцама.
Никада нисам користио тегле - свидео ми се тачно један велики контејнер.

Такође ми се свидео управо због једног капацитета, мада сам у почетку скренуо пажњу на Винис ВИ-1000В, али Дек ДИМ-108 је и лепши и јефтинији и са шољама (за сваки случај), а чуо сам и прегревање марке, али ми смо још увек надати се најбољем
матресхкина
Ко има апарат за јогурт Цлатрониц ЈМ 3344? Како се то показује у раду?
дармоед
Прочитао сам тему, али нисам направио избор - ни Моулинек ни Тефал. Схватио сам само једну ствар да ћу овај уређај купити у Финској, и даље постоји роба високог квалитета. Девојке, шта да узмете - Мула или Тефу?
Паневг1943
Цитат: дармоед

Девојке, шта да узмете - Мула или Тефу?
Обратите пажњу на гласање. Можда ће помоћи?
дармоед
Цитат: Паневг1943

Обратите пажњу на гласање. Можда ће помоћи?
И гледао сам гласање, али пре читања теме ... И након читања мозак је прокључао - шта све исто треба узети. Сад седим, размишљам, размишљам.
Јулиус
Такође суочен са проблемом таквог избора. Након упоређивања карактеристика, дизајна, тегли, одлучили смо да купимо Моулинек ИГ230. Цела породица је одушевљена. Стога могу да препоручим ову опцију.
дармоед
Да, вероватно ћу узети Мулинек, људи овде пишу да нема пуно разлике, али зашто онда преплаћивати? Иако ће бити потребно размотрити разлику у цени од Финаца, ако не и врло велику, онда ћу тежити Тефали. Господе, ферментација у мозгу је поново почела. Али још увек треба да смислите квас ...
Витус
Мислим да који год модел да одаберете, бићете задовољни. Како је једноставна моја произвођач јогурта, али делује као швајцарски сат.
дуд
Здраво! Јуче сам постао власник произвођача јогурта Мулинек 230. Одмах сам припремио јогурт на Ацтивији, након 4 сата је испао врло добро. Данас сам покушао поново (додуше са домаћим млеком) и након 4 сата серум је почео активно да се истиче, посебно у централној тегли. Наравно, било би ми драго да за ово кривим млеко, али покушао сам да измерим температуру због прегревања: дно је 48 степени, а у средњем делу коморе произвођача јогурта око 32 степена. Био сам веома узнемирен.Где да измерим температуру и која би требало да буде? Нисам мислио да мерим сам производ. Чекајте, деца су болесна, била сам толико срећна што су јели јогурт са задовољством, а сада сам веома забринута да је ово брак произвођача јогурта :(
ленок2_зп
Имам једноставан Орион, идентитет правим од Ацтивије, након 3,5 сата крећем у проверу, чим се серум негде појави, одмах га искључим и ставим у фрижидер, увек добар резултат
Пинки
Девојке које имају Моулинек 230 апарат за јогурт? Помозите саветом. Сада су се понудили за куповину и желим да знам ШТА пружа присуство екрана и електронског тајмера? Зар је битно? Да ли екран приказује температуру или време? И како то функционише? Можда је лакше са механичким тајмером?
лиубоцхка
Купио сам то! Придружите се својим редовима!Апарат за јогурт - избор, прегледи, питања о раду (1)
Укусно! Направљено од 6% млека, 2 кашике млека у праху и врећице бифидумбактерина. Нема згушњивача, боја итд., Већ сте готовом јогурту додали 2 кашичице сирупа бруснице са бобицама. Али од млека са 3,2 масти, испало је течно, попут кефира. У будућности нисам ни загрејао млеко, стерилисао сам тегле у микроталасној 2 минута.
Морозко
Можда неко има творницу леда за јогурт Ариетте? Имам питање: како можете заменити пластични контејнер из њега (волео бих да користим стакло). Јогурт у њему се испоставља хомогеним и укусним, не прегрева се. Збуњена само овом пластичном кантицом, како је стерилисати пре употребе?
русја
Морозко
Мислим да не бисте требали да бринете због пластике, јер је она намирница, ако би дошло до кршења сертификата, она се не би достављала вама, нама. Такође имам апарат за јогурт ДЕКХ-108 са пластичним чашама и чинијом за скут, користим га шест месеци и све је у реду
РибкА
Збуњена само овом пластичном кантицом, како је стерилисати пре употребе?
Да ли је потребна стерилизација?
Ангелинка
И већ пет година патим са својим тефалом ...
Снажно се прегрева, до 45 степени. Још увек не разумем како овај систем тамо функционише. Покушао сам емпиријски од хладног млека из фрижидера до стављања свих врста материјала. Сад чекам тако нешто.
Еленка11
Имам Моулинек, не примећујем прегревање јогурта. Али ни температуру нисам мерио намерно.
Римма71
Еленка11, још увек мериш темпо. у теглама у близини грејног елемента! Заправо, чак и краткотрајно прегревање штети бактеријама, иако неће покварити укус и изглед. Вероватно једноставно немам среће са произвођачима јогурта ?! Мазга се прегрејала на 43, и Ариетта је током првих тестова имала неколико врућих лименки, мада девојке пишу да се Ариетта не прегреје. Зато сам заменио произвођач јогурта и напустио термостат!

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба