Хлеб без месења за 13 сати (у рерни)

Ооооо, као и обично, и онда сам добро прочитао
Пекла сам палачинке на земљаном тањиру, велику чашу од емајла као капу ... Заборавила сам да прскам и пекла испод хаубе 15 минута, па још 30 без ... укратко, све сам помешала
Међутим ... уверен сам у изванредан укус овог хлеба
Ево фотографија


Есстесна се пресече касније, чекамо док се не охлади ...

[Катерина]

Катерина, Веома лепа! Какав је укус?

[Омела]

Омела, укус је луд
Рупе баааасхиии 8) иако сам је немилосрдно пресавио и повукао
Свакако ћу пећи више пута
Погодно је, помешао сам је ујутро, увече се вратио са посла, испекао и следећег јутра попијете кафу или је понесете са собом
Пхото сецтион
У

[Катерина]

Катерина, предиван крој !!!

и данас стварно желим да једем, тако да је стајао не 12, већ 9 сати чекајући шта ће се догодити. Такође сам заборавио да га пошкропим водом. све од глади
гег: уместо воде, кисело млеко и пар кашика пшеничних мекиња. печена

Извештавам.
мрвица је влажна. мирис чудан))) мало алкохола + мирис киселог млека. Ваљда једноставно није био добар. био је киселог окуса. Узећу ово у обзир и покушаћу да направим пшенични ражени хлеб на овај начин.



а са прженим патлиџанима испод намаза од сира и белог лука добро иде!

[Гин]

Гин, Свиђа ми се, и ја желим да једем.)

Дуго сам пажљиво гледао ове рецепте - плашио сам се. Увек ми се чинило да ће бити лако добити глупости (само стихове!). Стога сам, као и обично, почео са комплексом (занатски хлеб) и пекао по вашем рецепту. Сад ћу то дефинитивно учинити још бржим и лакшим! Чудо је, пошаљеш палачинку у рерну и извадиш округлу, високу лепињу!

Захвалити!

Један минус - такав хлеб ће се појести врло брзо, за једно седење, збогом фигури ...

Питање власнику теме, који је за вас најукуснији и најомиљенији рецепт за хлеб?

[Омела]

Омела, Захваљујем све док мешалица повремено не купује ваш хлеб. само сам ја, у просјачкој верзији, то јест без икаквих шерпа, управо направио пунђу, лагано се замутило, мало пробе и у рерни

Овај хлеб обично стојим скоро један дан, биће још укуснији.

Омела, хвала ти пуно на рецепту за хлеб! Хлеб ми се јако свидео! Пећи ћу још! Кора је хрскава, мрвица је перфорирана, укус је одличан! Захвалити!!!!! Додао сам шаку мекиња и на то посуо семе сусама.
урл = хттпс: //томатхоусе.цом/галлери/албумс/усерпицс/87471/ИМГ_20151014_201113.јпг]урл = хттпс: //томатхоусе.цом/галлери/албумс/усерпицс/87471/ИМГ_20151014_201055.јпг]
Опростите ми на фотографији - Са таблета није могуће убацити фотографију на нормалан начин, адреса везе остаје све време, уклонићу непотребне. - фотографија нестаје. ја не знам како

[Ирина]

Иринакакав рез !!! Испало је прелепо !!!
Не знам како да вам помогнем са таблетом .. Борим се са собом. кад га убацим са телефона.

Добро јутро! Дошао сам да вам кажем хвала на хлебу! Испало је врло укусно! Супруг је рекао да никада у животу није јео хлеб укуснији!
Детаљи:
Замесила сам га јуче ујутро, пекла увече - испоставило се да је тесто течно, није било потребе за обликовањем било чега, само сам га положила на папир и испекла у патки. Окус је одличан. Једино негативно: хлеб се чврсто залепио за папир (мада сам га подмазао маслацем). Јутрос сам га заменио од другог брашна и испало је да је тесто много гушће од јучерашњег (све окачим на електронску вагу). Очигледно је све у брашну. Пећи ћу је увече и видети резултат. Мислим да ће данашње тесто морати бити обликовано. Јавићу сутра. Ксиусхенка, хвала ти пуно на рецепту! Мега-брзо и једноставно и укусно!

Хвала вам !!
хлеб је само бомба !! Обожавам ову! сад ћу стално пећи
Имела, хвала на рецепту !!


и секач

[СвеетЦанди]

СвеетЦанди, суперска)))
Ово је мој омиљени хлеб, захвалио бих вам се сто пута

Ово је мој омиљени хлеб, захвалио бих вам се сто пута

И тачно је.
А ако имате мало времена и додате мало пажње, онда на основу тога можете добити хлеб још пријатнији. Довољно је да га на самом почетку мало помешате и преклопите неколико пута током ферментације.

Почео сам пре годину дана са готово истим рецептом, и први резови су били исти. А онда је кора постала тања, а мрвица мекша. Али закључила је да је „хлеб без гнетења“ најисправнији хлеб за обуку будућих пекара! Пре свега учи правом укусу и мирису. Навикнувши се на то, већ је врло тешко јести познатије „брзе“ хлебове, са шећером, чудовишном количином квасца и натеченом мрвичастом мрвицом. Даље од њега, обично се крећу према киселом тесту или дугачком тесту.))

У старој совјетској госјатници
Ружа експлозивно, пресек се отворио, пааааахнет



Помешао сам две дозе, од остатка сам га увио са млевеним месом попут Тимкине лепехе, не тако лепе као њена (како нико није укусан, лепа гатоват не зна како), али биће укусно

Ксиусхенка, 6 грама соли је 1 мала кашика?

[Наталија]

Наталија, отишао изваган. да. 1 кашичица)

Додато у четвртак, 08. септембра 2016. 22:54

Русалца, СвеетЦанди, катко, девојке, управо сам видео ваш хлеб .. каква лепота !! задовољан !!! веома срећан. да је рецепт добро дошао и свидео му се!

[Катерина]

Катерина, И хлеб ми се толико свидео! само лепота!

Данас у један сат ујутро загризао сам, а сада сам га испекао. Тако лепа! Пекла сам у керамичком лонцу, ставила у хладни и ставила у хладну рерну. Испоставило се да је дно бело, па сам га наопако завршио на решетки. Покушаћу кад се охлади

[Алла]

Покушаћу кад се охлади

Алла, И како???

[Омела]

Омела, укусно. Никада нисам пекао хлеб без шећера, за нас необичног укуса. Његов муж је тражио од мене, било шта друго изгледа слатко. Тако да ћу сигурно пећи, само треба да одаберете погоднији начин печења. Моја мала стона рерна не држи температуру и шерпа се не уклапа у њу :) можда ћу покушати

можда ћу покушати у седишту

Већ пар година печем свој свакодневни хлеб у Штебеу на основу рецепта „без мешавине“.) Тачно, не тако једноставно, јер чак и мало умућеније (преклопљено) тесто одмах даје приметно бољи резултат. Па, или само што нам се више свидело - кора је грубља, а мрвица је гушћа.

Али у сваком случају, ово је управо хлеб од којег многе хостесе углавном почињу да пеку хлеб.

Данас сам је поново пекао ... у ХП-у.
Мирише на крпе.
Умесио нови.
Хлеб је досадан. Печем различито и брзо, али то радим на тесту. Мрвичаста мрвица је од високог Т током испитивања.

Изгледа да су сви или већ савладали рецепт или су јели такав хлеб, али прочитао сам Темку и одлучио да је испечем, пошто је у мени пуно лењости, а ја волим хлеб овог укуса ... У рецепту, има пробе, а затим у врућој посуди на листу папира. Мало сам променио поступак. Намазала сам пржионицу нелепљивом машћу и ставила тесто тамо, а нема папира ... Тесто је пуштало да стоји у пржионици док се рерна загревала. А затим се пече у затвореној пржионици на температури од 250 степени 40 минута. Затим је поклопац уклоњен и печен још 20 минута. Хлеб је лако искакао из пачића, нисам га морао подизати или подизати.
Па, чак и нема шта да се напише о укусу, стварно волим овај хлеб. Па, фотографија готовог хлеба.

[али како испећи такав хлеб у ХП]

Девојке, али како испећи такав хлеб у ХП? Напишите, плиз, алгоритам радњи. Сада нема рерне.

алгоритам радњи

Тако је

[ОлгаГера]

ОлгаГера, огромно ХВАЛА! Покушаћу у производњи хлеба! Јео сам сличан хлеб код пријатељице, али и она је пекла у рерни.

ОлгаГера, Лиалка! И не закључујем како се пече у КхП ... Постоји нови Ултра-Про, али не може бити на високим температурама ...Помоћи! Заиста желим такав хлеб.

[јагода]

не изводи како се пече у ХП-у.

јагода, Натасха, па треба експериментисати ... Е. Да то није програмабилни ХП, онда би га једноставно ставио у ХП за проверу на собној температури, а затим испекао.

Ултра-Про

и шта је то? Ја сам у госјатници))))). Тргујем за хлеб))))
Можете чак и да печете у тигању. Смотали смо га у куглу, то је све.

[Омела]

Омела, печен хлеб већ 2 пута недељно. Укусно и без непотребних покрета тела. Хвала на рецепту!

[Омела]

Омела, хлеб из детињства😊 док смо живели на селу, моја мајка је увек пекла такав хлеб😉 добро, сад и ја 👍 хвала на рецепту💐