Торта за љубитеље шаха

Категорија: Посластичарница
Торта за љубитеље шаха

Састојци

БИСКВИТ
јаја 8 ком
брашно 200г
шећер 300г
ванилин по укусу 1 кесица
какао за чоколадну кору 3 кашике л
КРЕМА за међуслој
пудинг 1 паковање
крем 30% 200г
гранулисани шећер 1 чаша
немасна павлака 200г
лагано уље 100г
ванилин шећер 1пацкаге
КРЕМА за мастикс
маслац 250г
кувано кондензовано млеко 1 цан
заптивни мастик 1,5КГ

Метода кувања

  • БИСКВИТ
  • За колаче сам узео три норме.
  • Одвојите жуманца од протеина.
  • Млетите жуманца са половином белог шећера, додајте ванилин.
  • Беланца умутите одвојено са другом половином шећера до чврсте, чврсте пене.
  • У масу жуманца додајте просејано брашно и добро измешајте.
  • Затим додајте умућени снег од беланаца, лагано мешајте.
  • Сипајте тесто у калуп обложен пергаментом. Подмажите пергамент.
  • Пећи на 180 - 200 степени. око 30 - 40 мин.
  • За чоколадне колаче додајте 3 кашике. кашике какаа у готово тесто.
  • КРЕМА за слој колача
  • За крему сам узео две стопе.
  • Скувати пудинг од ваниле према рецепту према упутствима на пакету. Узмите пола млека да пудинг постане густ, хладан.
  • Шлаг умутите са чашом шећера.
  • Додајте било какву павлаку, по могућности не масну.
  • Мекани путер, ванилин шећер 1 паковање.
  • Истуците охлађени пудинг на средњој брзини, а затим, настављајући да тучете, постепено сипајте кремасто-киселу павлаку-шећер-маргарин.
  • Повећавамо брзину и тучемо све до пухасте масе.
  • Крема за мастику
  • Истуците маслац бело.
  • постепено уводити кондензовано млеко, настављајући да туче док не постане пенасто, стабилно
  • "Кондиторски гипс" за премазивање торте испод мастике
  • У горњу крему, испод мастике, додајте врло ситно исецкани бисквит (обрезивање од обрезивања)
  • Ако их нема довољно, можете да користите било који слатки колачић, на пример, као што је \ "Лади \", \ "Шећер \" итд.
  • Комадићи су исецкани блендером.
  • Торта за љубитеље шаха Торта за љубитеље шаха
  • Фигурице сам вајао од шећера и чоколадне мастике „од природе“.
  • Торта за љубитеље шаха
  • Ставила је праве фигуре пред себе, изгледала и вајала ...
  • Торта за љубитеље шаха
  • За покривање торте било је потребно 1,5 кг. мастике ...
  • Торта за љубитеље шахаТорта за љубитеље шахаТорта за љубитеље шахаТорта за љубитеље шахаТорта за љубитеље шаха
  • Цвеће је направљено унапред да се добро осуши, а време је економичније ...
  • На торту су лепљене фигуре и цвеће помоћу рума ...
  • Торта за љубитеље шаха

Јело је дизајнирано за

торта тешка 4.800кг.

Време је за припрему:

2 сата

Програм кувања:

пећница

Белешка

Торта је готова! Срећан рођендан драга!!!

Торта за љубитеље шаха

Укусно ...., већ ужас !!!

Торта за љубитеље шахаТорта за љубитеље шаха

Главни кувар
Ех, права лепа завршница додала би преокрет
Апрелевна
гуглао „ендгаме“, мислио нешто јестиво ...
Ирина, прелепа торта, али некако не могу да трпим маргарин у креми ..
Никада не користим маргарин, већ само путер, генерално, увек сам мислио да маргарин иде само у печење и да се не може јести сиров
Мерри
Слажем се са Апрелевном око креме, али торта је необично лепа !!!
Ирина2101
Извините, шта је "ендгаме"?
Зхивцхик
Цитат: Ирина2101

Извините, шта је "ендгаме"?
Ендгаме (од немачког Ендспиел - „крај игре“) је завршни део шаховске игре.
Цитат: Ирина2101

тукли 200г. масна 30% крема са чашом шећера, 200г. било каква павлака, по могућности не масна, 100гр. маргарин

Маргарин у креми?
Ирина2101
Цитат: Бакер

Ех, права завршница би додала заокрет

Са немачким сам пријатељ већ 20 година, једноставно нисам баш разумео значење ... Мислиш "МАТ" ...
Да, желео сам да поставим „шах-мат“ ради већег ефекта, имао сам такву идеју, проучавао сам различите покрете и положаје комада на интернету ... али нисам се усудио да вајам друге фигуре, плашио сам се не би успело ...
Ирина2101
Цитат: Мерри

Слажем се са Апрелевном око креме, али торта је необично лепа !!!
Захвалити!!
То заправо није маргарин ... Можете га намазати на хлеб уместо на путер. Као на пример „Рама“ ... Крема се испоставља да није тако масна, већ лагана, прозрачна ...
Зхивцхик
Цитат: Ирина2101

Ово није баш маргарин ... Можете га намазати на хлеб уместо на путер. Као на пример „Рама“ ... Крема није тако масна, већ лагана, прозрачна ...

Ово је маргарин. На други начин, лагано уље.
Уље мора садржавати само животињске масти.
А ако су присутне биљне масти, ово више није путер, већ маргарин (намаз) или лагани путер)
Ирина2101
Генерално, први пут сам узео мастик у руке ... Видео сам довољно свих врста лепоте на интернету, надахнуо се и одлучио да и ја нешто направим ... А онда је на реду 45. годишњица мог вољеног на свој начин ... Па сам му "осликао" изненађење ...
Ирина2101
Цитат: Зхивцхик

Ово је маргарин. На други начин, лагано уље.
Уље треба да садржи само животињске масти.
А ако су присутне биљне масти, то више није путер, већ маргарин (намаз) или лагани путер)
Па, жао ми је ако сам погрешио ...
лесик_л
Пре пар година направио сам шаховску торту за свог супруга, он је био ММ у шаху, па је ставио место под диктат, дуго сам размишљао шта се може ставити на комад 5Кс5.
Мерри
Цитат: Ирина2101

Генерално, први пут сам узео мастик у руке ... Видео сам довољно свих врста лепоте на интернету, надахнуо се и одлучио да и ја нешто направим ... А онда је на реду 45. годишњица мог вољеног на свој начин ... Па сам му "осликао" изненађење ...

Изненађење, па изненађење! По први пут, и тако дивно, да, ти, Ирочка, таленте!
Ирина2101
Цитат: Мерри

Изненађење, па изненађење! По први пут, и тако дивно, да, ти, Ирочка, таленте!

Захвалити!!!! Покушао сам ... Сад смо одлучили да се само нађемо са девојкама, после рада за чашу чаја, па сам поново смислио торту ... Не знам шта се догађа, покушаћу да изненадим све .. Ако успе, показаћу вам ...
Главни кувар
Цитат: Ирина2101


20 година сам пријатељ са немачким, једноставно нисам разумео значење ... Мислиш "МАТ" ...
Да, желео сам да поставим „мат“ ради већег ефекта, имао сам такву идеју, проучавао сам различите покрете и положаје комада на интернету ... али нисам се усуђивао да вајам друге фигуре, плашио сам се не би успело ...
Не, причам о прелепом распореду комада и пре краја игре.
Али да, у праву сте, прелепа простирка би изгледала још дивније
Ирина2101
Цитат: Бакер

Не, причам о прелепом постављању комада и пре краја игре.
Али да, у праву сте, прелепа простирка би изгледала још дивније

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба