Торта од першуна

Торта од першуна

Категорија: Посластичарница

Састојци
БИСКВИТ
Јаја	4 ствари
Шећер	120 г
Брашно	120 г
Ванилин шећер 1/10	0,5 кесице
Прашак за пециво 1/10	1 кашичица
КРЕМ
Масни скут 9-18%	200 г
Крем 33-35%	250 г
Шећер	120 г
Ванилин шећер	1 кашичица
Какао у праху за прскање	1,5-2 кашике. кашике

Метода кувања

• Јаја добро умутите, додајте шећер и туците 3-4 минута. Престаните да умутите и постепено / у делове додајте просејано брашно, прашак за пециво, ванилин шећер. Лим за печење стандардне величине обложите папиром за печење. Сипајте тесто и пеците у рерни, загрејаној на 200 степени, 10 минута. Док се бисквит пече и хлади, припремите крему. Да бисте то урадили, самељите скут са шећером, умутите крему и лагано их уведите у скут, мешајте док не постане глатко.
• Охлађени бисквит преполовите, ставите један лист на други и поравнајте ивице, ставите 2/3 креме на лист бисквита, покријте другим листом и целу торту подмажите преосталом кремом. Одозго поспите какао прахом. Пустите да се кува на хладном месту најмање два сата.
• 

Белешка

Врло једноставан, укусан чајни колач. Дефинитивно ћу поновити да се испоставило да је то врло деликатна торта.
Ја сам, одсутно, прекршио пропорције креме, поделивши је на 2 дела. Ипак је боље да већи део креме ставите између листова бисквита, а следећи пут ћу бисквит свакако натопити неким укусним ликером. Стварно ми је недостајао овде.

Торта од першуна

Како волим ове торте! Однео сам га у обележиваче и покушао да га испечем.
Таниа, питам се да ли можеш да куваш овај бисквит у мултиварку?
А шта значи име Парсла? Погледао сам на Интернету - или женско име, или летонска „пахуљица“

Изгледа врло атрактивно

[целфх]

целфх, укусна торта и неокаљана, сигурно ћу кувати!

[Татјана]

Татјана, какав апетитан колач, врло тако диван бисквит!

Ванилин шећер 1/10
Прашак за пециво 1/10

Таниа, а 1/10 је ли то?

[Рада]

Таниа, питам се да ли можеш да куваш овај бисквит у мултиварку?
А шта значи име Парсла? Погледао сам на Интернету - или женско име, или летонска „пахуљица“

Олиа, и сама волим све што је брзо и једноставно)) Мислим да можете да печете у цртаном филму, а зашто не? Истина, у последње време у малом Панасу кувам само кашу, а у великом филму једном годишње желе месо))) Што се тиче имена - заиста торта са тих места)))

Изгледа врло атрактивно

Хвала)) У животу му је боље. Супруг ми је купио нову камеру, не могу да се навикнем))

укусна торта и неокаљана,

Рада, па ово је наше све)))

какав апетитан колач, врло леп бисквит!

Захвалити!

Таниа, а 1/10 је то

Кросхик, ово је врећа од 10 г, у почетку сам желео да напишем количину од 0,5 пакета, али сам као резултат написао у кашике)))

ово је кесица од 10г

Па сам размишљао у добром правцу ...

Хвала драги !!!

Неопходно је више пажње посветити рецепту, то можемо и ми лењи у зубима под силом ...

Неопходно је више пажње посветити рецепту

Кросхик, треба ближе написати рецепт))

[Татјана]

Татјана, још једном је одлучио да направи ову торту и, видевши је на нашој веб страници, није разумео зашто је још нико није припремио. Торта је врло једноставна за припрему, али у исто време врло укусна, нас троје можемо да једемо у једном седишту.
Парсла преведено са латвијског „пахуљица“. Име је сасвим оправдано: сваки комад ове посластице топи се у устима попут пахуљице на длану.
Урадио сам то само са скутом, након што сам га обрисао кроз сито и са меканим скутом, било је укусно на овај и онај начин, иако ми се мекани више допао. Узимам пропорције меког скуте и кајмака 1: 1 и мало мање шећера.

Следећи пут ћу сигурно заситити бисквит неким укусним ликером. Стварно ми је недостајао овде.

Не знам зашто вам није била довољна импрегнација, за мене је торта тако нежна, па чак и након натапања ликером тешко да се може назвати „пахуљицом“.



Девојке, дечаци кувају - врло је укусно

Таниа, занима ме рецепт за торту! Означујем у теми како се рецепт не би изгубио!

[Нелиа]

Нелиа, пробајте, није нимало тешко припремити, излити на плех и за неколико минута бисквит је готов. За торту нису потребни никакви украси, посипани какаом и то је то, ако желите да посипање буде светло, поспите пре служења, иначе какао упије влагу креме и постане таман попут чоколаде. Ако волите киселост, онда направите крему на скутном месу, са меким скутом кисело практично нема, али истовремено је торта влажнија. Моје пропорције са меканим скутом: скут - 250 г, крема од 30% масти. - 250 мл, шећер - 100 г, комби. шећер - 1 стр.
Па, тако нешто схватам, извините на изгледу, урадио сам то за домаћи чај. И пигтаил се само обрезује са стране, нисам знао где да га прикачим, што је резултирало таквим пигтаилом, али генерално ова торта није украшена ничим осим какаом.

целфх - Танецхка Жао ми је што сам ушао у твој Темко.