Тесто за месање у оригиналу Анкарсрум

[Арка]

Арка,

Лично сам правио сок од пулпе од сезонског грожђа Исабелла, довео до кључања са шећером и затворио тегле зими да бих направио компот или сос за палачинке, скут итд. Део сока скувао сам и од пулпе попут џема са Антоновка (било је с њом, пектин !!). Смрзнуто у теглама попут желеа. Укус је невероватно Исабелла. Парадајз се може згњечити пулпом за сос од болоњеза или пице.

Можда ћу пробати на парадајзу. Они „пластични“ су само застарели.

Где се налази?

Овде је:

🔗

[Страшило]

Страшило, у њиховој канцеларији. веб страници, на Инстаграму су писали о попусту. Анкарсрум сам наручио за себе, дуго патио, али наручио.

[Ставр]

Ставр,

Да, хвала. Гледао сам тамо и нисам видео. Истина, не треба ми сам комбајн, већ млазница.

Они су лукави, наравно. Испоставило се да се додатак за пире, који је саставни део млина за месо, може купити само у комплету Де Луке, који такође укључује блендер и соковник ...

На немачкој Амазонки је овако

🔗

[Светленки]

Светленки,

Били су одвојени, Светлост. Сада је асортиман опао. Непопуларни бренд се види.

[Страшило]

СтрашилоОчигледно је свима потребан Кенвоод! Значи то је то.

На сајту за мешалицу за тесто попусти до 25% Црни петак !!! Основни комплет 42 тоне. Иако сам већ купио 50 тр и веома сам задовољан, он невероватно меси тесто !!!! Босцх са брашном Шугуров је 100% пропао, али овај је то успео! Да, месити куком, наравно, дугих најмање 20 минута, али тесто је дивно! Било каква влага. Тфу тфу тфу, много. Пробаћу видео.

Добар дан, постао сам и поносни власник Анкарсрум Оригинал-а у основној конфигурацији, боја је наранџаста, све сам погледао, преокренуо, био сам помало изненађен што су на дну саме јединице подаци написани на руском језику. (можда све иста производња у Кини). Имам питање за оне који су дуго и нежно пријатељи овог чуда, да ли пластична посуда за бичевање не седи чврсто, већ виси?

[Евусцхк_а]

Евусцхк_аПосуда чврсто лежи., Не тежи. постоје жлебови

[Евусцхк_а]

Евусцхк_аПосуда чврсто лежи., Не тежи. постоје жлебови

Захвалити. Поново сам попио пиће и ура је чинија потпуно седела. Желео сам да питам власнике ове дивне звери, да ли сте у потпуности задовољни њоме? Ради нормално без проблема

[Евусцхк_а]

Евусцхк_а,

Незадовољан сам њиме и практично га никада не користим ...

[Евусцхк_а]

Евусцхк_а,

Незадовољан сам тиме и практично га не користим ...

А шта није у реду?

[Евусцхк_а]

Евусцхк_а,
По мом личном мишљењу (и, успут, не сам)) меси горе од машине за хлеб (ја имам Панасониц и Зодзхирусхи). Али копам више него са обичном планетарном (имам кухињу). Мешање масти у основу од брашна и течности и даље је песма ... А ни пола сата не можете да правите тесто. Време мешања је од велике важности. Хвата велике количине кисеоника и оксидује. Његов укус је уништен. Овако нешто. Покушао сам да купим прикључке за њега по разумној цени (добро, бар да користим комбајн), али њихово добијање такође није тако лако, машина није врло честа.

[Евусцхк_а]

Евусцхк_а,
По мом личном мишљењу (и, успут, не сам)) меси горе од машине за хлеб (ја имам Панасониц и Зодзхирусхи). Али копам више него са обичном планетарном (имам кухињу). Мешање масти у подлогу од брашна и течности и даље је песма ... А ни тесто не можете да тучете пола сата. Време мешања је од велике важности. Хвата велике количине кисеоника и оксидује. Његов укус је уништен. Овако нешто. Покушао сам да купим прикључке за њега по разумној цени (добро, бар да користим комбајн), али њихово добијање такође није тако лако, машина није баш честа.

Јасно.У праву си око здраве цене, погледао сам на сајту где сам купио сам уређај, цена је пристојна, желео сам да купим млазницу за разваљање теста, кошта 8.760, одлучио сам да сачекам мало и тако тамо можете купити све.
Иначе, на еБаи-у сам погледао колико коштају ове машине и на једном од сајтова наишао сам на управо такву машину, само што се звала АЕГ ассистент.

[Евусцхк_а]

Евусцхк_а,

На руском сајту још увек не могу на време да узмем пире кромпир и машину за млевење меса. Ибеи и Амазон су се такође попели, мислим по ценама до сада. Сам аутомобил је возио својевремено из Немачке, из немачког ибеиа.

Вероватно ми је лакше што не печем хлеб, само сам желео да купим добру машину за месење било ког теста без икаквих проблема, поставио сам питање у траци за претрагу прегледача о мешалицама за тесто и добио везу до Анкарсрума, плус сам такође прочитао свој форум и ово ми је додало самопоуздање у исправан избор.гледајући цену.



Добро вече свима. Данас сам правио тесто у Анкарсруму, хтео сам да правим хинкали. Испало је добро тесто, још мало сам га месио рукама. Направио сам кхинкали. Свидео ми се поступак припреме теста.

И ја сам веома задовољан својим. Али не користим га као миксер за тесто: тучем га, сецкам и трљам, правим тестенине на машинама за писање, млевам их млином за месо и месим у чинији, ако је запремина велика, такође активно користите блендер. За мене је ова јединица главни помоћник у кухињи, заменила ми је све друге уређаје ове врсте.
А тесто за хлеб верујем ХП-у. На крају, ту је и провера и потребна прилагођавања.

девојке, да ли се суочавам са избором Кухиње или Анкасрума? Треба нам миксер за тесто. Обожавам ражени хлеб.
Да ли је тешко изаћи на крај са Анкасрумом?

[иул377]

иул377,

Нисам успео. Имам и Китцхен и Анкарсрум. Готово никада не користим оба комбината за хлеб. Ја месим тесто за хлеб ... машином за хлеб)).

ох .. ево задатка ..
гемлук се снашао 4 месеца са било којим тестом) сад то је то, доврага све)))
Али ово је Кина, ово више не желим ..
ох шта да изаберем ..

ох шта да изаберем ..

Кенвоод! Срећан сам с њим као мешачем теста
легло за офф ...

А какав кенвоод? можете ли написати модел?

[Страшило]

Страшило, и шта није било у реду са њим? Да ли је потребно превише учешћа?

[Цифра]

Цифра,

Дакле, целу ову тему започео сам ја)). Не свиђа ми се резултат и поступак. Дуго времена лоше омета адитиве, додавање масти на крају је цела епика, квалитет теста на излазу (промес) је нефонтан.

[Цифра]

Цифра,
Дуц ову целу тему започео сам ја))

Да, видим, само је тема стара 6 година, а о расправама нема ништа. У пространствима Интернета, од олујног ентузијазма до „срања, то је све“.

[Цифра]

Цифра, по мом личном мишљењу, произвођач хлеба то ради много боље. Па зашто мучити комбајн. Купио сам додатне наставке за комбајн и користим га као машину за млевење меса, прешу за цитрусе и сличне ствари. Прекрасно се носи са овим. Ево са њим и млин за месо - не дај Боже свима.))

[Страшило]

СтрашилоНапротив, пребацио сам се са машине за хлеб на Кенвоод. Наставићу да размишљам

Свидио ми се Анкасрум као гњечилица.

[Евусцхк_а]

Евусцхк_а, и колико теста обично направите у њему за гњечење?

У њему, што више - то боље, ИМХО. Неће се носити са малим дозама, размазаће се. Ту је и чинија - мамма миа!

Наташа, а Белорусија је у ЗНД ??? Ако је одговор да, онда је овде организована куповина до 1. октобра: само у основној конфигурацији.
Молим вас пошаљите ми податке о заједничким куповинама поштом, не могу их наћи на интернету.
схл. веза је пресечена .. пошаљи ми сапун, послаћу нормалан линк.

Молимо вас да помогнете особи да се реши проблема.

Миксер је престао да ради након померања тајмера

И даље сам, мучећи себе и оне око себе, одустао и купио га за себе. Засад ужасно задовољан. Дуго сам продавао произвођача хлеба, пре него што сам купио помоћника, хлеб сам месио са Кенвоодом. Кенвоод је одбио да повремено меси мокро тесто од пшенице у малим количинама (350-400 грама брашна), ширећи га по дну испод куке.
Због тога сам, асистент, одмах одлучио да на тесту проверим 80% гадрације на 400 грама брашна, од којих је 100 у дебелој 40% великој врећи.Бигу је интервенисао, прикупио тесто, није се прегрејао, није страшно попети се унутра рукама - лепота

Испробала сам и пластичну посуду са метлицама на бисквиту и колачиће у америчком стилу. Изненађен, мислио сам да овај део уопште нећу користити, али изгледа да ћу.
Генерално, дуго нисам био срећан са новом кухињском играчком.

[Цифра]

Цифра,

Лена, никад у њему нисам правила бисквит)). Толико година! Изгледа да ћете ме мотивисати)).

[Страшило]

Страшило, шоља ми се учинила тако крхка да нисам могао а да не пробам!
Излази прелепо, успут, одозго се види све

Посуда је цоол! Раније је била бела непрозирна. У овом прегледу шик

Фотографија је само узорна. Нека сласни хлеб прија

Да, моја је бела и непрозирна. Нетестирано))

[Цифра]

Савршено куца, тако да морате да се ухватите за прање и добијање размућене масе. Цифра, ХеленаКако сте прошли у тим тренуцима? Нисте стресни?

[Света]

Бела некако подсвесно делује издржљивије. Ова врста флексибилне, па чак и транспарентне.
Света, у реду је да се извади, све стружем силиконском шпатулом, игла заправо не омета. Чинило се као да је и прање у реду, некако нисам ни размишљао о томе. Овде се суви адитиви добијају тек након заустављања, иначе је врло прашњав.

И даље се забављам са мешалицом и све ми се више свиђа. Данас сам направио тесто за питу од 260 грама брашна - диван лет.
Прва серија, пре гнетења и резултата (није окренула фотографију, али нека буде):