Рада-дмс
Дозволите да јогурт ставимо на 7 сати и измеримо температуру унутар тегле мало ближе дну, али не на самом дну. Ништа се не мења од састава квасца.
Лилида
РепеСхоцк, јер ако је температура виша од одређене, неке корисне бактерије засићене јогуртом умиру. Можете је јести природно, али благодати су смањене. Ту и тако, прелазећи у гастроинтестинални тракт, агресивно окружење самог гастроинтестиналног тракта уништава ове бактерије.
Лилида
Рада-дмс, примљено к знању.
РепеСхоцк

Лилида, Видим, хвала.
Кара
Цитат: Лилида

РепеСхоцк, јер ако је температура виша од одређене, неке корисне бактерије засићене јогуртом умиру. Можете је јести природно, али благодати су смањене. Ту и тако, прелазећи у гастроинтестинални тракт, агресивно окружење самог гастроинтестиналног тракта уништава ове бактерије.
Лидија, бактерије које су ти потребне не умиру до 58 степени. Штавише, звук од 55 степени није био у јогурту, већ на зиду уређаја. То су различити услови мерења
Нинелле
Данас идем у М-Видео, наравно, продајни помоћник јуриша на мене раширених руку:
- Како вам могу помоћи ?!
- Реците ми, молим вас, имате ли ферментор за јогурт Оурссон? - учтиво одговарам слатком младићу шармантне браде ..
- Негде је било нешто! весело виче.
Ништа мање радосно, прескачући (с машином за колица, са које моје дете покушава да изађе на кров), трчим за њим. Махнито размишљам, како да их узмем, ко их може узети од девојчица, али како то рећи, ту су, ја сам са телефоном, таблетом у торби мог мужа .. Опс .. А тамо је тихо произвођач наранџастих јогурта са наочарима, а још увек Оурссон ..
Очигледно се цела олуја емоција одразила на мом лицу, а брадати весељак је без речи схватио да то није у реду, али лет је почео да ме убеђује да је ионако боље. У осмом минуту сукоба питали су ме, већ три продајна саветника истовремено, каква ми животиња треба ... Искрено сам им рекао, медвед ... зелена и наранџаста ... израз њихових лица и стање браде веселог момка, схватио сам да их тренутно занимају три питања: 1. Ко ми је дао дете? 2. Када ћу отићи? и 3. Како сам то одлучио, шта ми треба да имају?
Али! Комерцијални низ и природна радозналост у њима надвладали су све горе наведено, а они су учинили последњи покушај, питали како изгледа, по мом опису, по њиховом мишљењу, Мулинек произвођач јогурта са једним капацитетом је био најпогоднији. Кад сам им рекао да то уопште није исто, захтевали су да објасне разлику .. Морао сам да објасним разлику између једне пластичне тегле без поклопца, једног начина рада и уопште погрешне марке. Нада, можете да направите вино! Сада више заправо нису желели Шауба, ја сам отишао, већ сам желео да наставим банкет дискусија, али пошто је мој супруг сам плакао у колима и дете је било категорички против било каквих медведа, осим велике панде, морали смо да одемо. Хтели су то одмах да наруче, али закључили су да се и сам могу носити, али узели су ми часну реч да ћу само наручити доставу у њихову продавницу
Укратко, опет сам без медведа ..
Кокосцхка
Нинелле, али на сајту не желите да наручите?
Читала сам дивну причу са осмехом!
Лилида
Нинелле, пех и то значи да ни продавци, ни њихова родбина и пријатељи, немају ногу на произвођачу хлеба. Многи не знају и не разумеју. Ево јадника.
Нинелле
Кокосцхка, Покушао сам три пута, два пута су обећали да ће пријавити пријем, а трећи је био на превенцији неке веб странице, што значи. Стално сам се надао озону, само ми треба нешто друго тамо, и једноставно не плаћам испоруку. А у М-Видео-у смо се накупили на бонус картици и она је била тамо, иначе, без картице, како се испоставило .. Ако се у блиској будућности не појави на Озони, наравно да хоћу тамо наручите ..
Нинелле
Цитат: Лилида

Нинелле, пех и то значи да ни продавци, ни њихова родбина и пријатељи, немају ногу на произвођачу хлеба. Многи не знају и не разумеју. Ево јадника.
У супротном ће се огласити на огласу ...
марланца
Нинелле,
Нинул забављена причом ... 👍👍👍
Лилида
Нинелле, а у Платипусу, да ли су нестали? Ено их у две боје. Погледао сам јутрос - било их је још. Можда покушајте да наручите тамо. Имају их у одређено време и достава је бесплатна.
Админ
Цитат: Нинелле

Покушао сам три пута, два пута су обећали да ће пријавити пријем,

на Урсоне Добио сам поруџбину (чак и преднаруџбу !!) од Тел. +7 (800) 333-21-32 и сами су послали поруџбину и послали ми потврду поштом - и онда позвали назад о доласку лонаца - остало је само да платим и пријавим се на сајт. Сад је лонац на испоруци, чекам сваког тренутка
Лилида
Админ, радост чекања и размишљања шта прво скувати ... сретно са уређајем, нека служи дуже и квалитетније, ради без проблема.
Админ

Лида, ЗАХВАЛИТИ! Већ имам идеје, чекам тањир
Кокосцхка
Цитат: Админ
Лида, ХВАЛА! Већ имам идеје, чекам тањир
Ох Админ и чекам ваше идеје !!!

Нинелле је само случајност, сајт ми је достављен у предграђу након наруџбе два дана касније, покушајте поново!
Нинелле
Лилида, хвала, погледаћу и тамо!
Могу да замислим очи свог мужа и мајке када ми у три ујутро донесу још један уређај
бела креда
Такође сам наручио у Утконосу са бесплатном доставом од 12.00 до 2.00, а они су га назвали и донели данас у 18 сати. Ставио сам је са водом да извршим мерења унутар уређаја и у води. Па, питам се како ће то функционисати. Док је лет нормалан. Као и у Штебеу, температура је достигла 48 и пала. Вода је достигла 38. Да видимо шта ће бити даље.
Аигул
бела креда, Татјана, и да ли планирате да спавате? Или ћете пратити целу ноћ?
бела креда
Аигул, па, не можете прекинути експеримент. : црази: Наука захтева жртве.
Наталисхка
Аигул, Вероватно ћу почети и са водом
Аигул
Наталисхка, и чак ни овде не желим да преведем производе прагматично. А онда је висило на соковницима И поставило се питање. А за вински сок из ког је потребан стискач - центрифугални или шрафовски?
бела креда
Можда ће некоме требати резултати првог теста. Вода на собној температури 24 ° Ц (чешће не грејем млеко за јогурт, прекидам поступак, да тако кажем) сипана у дволитарску теглу, режим ферментације. Измерио сам температуру воде помоћу термостата, а код Тескома - унутар уређаја.

воде т ° унутар уређаја

После 1 сата т ° = 29 ° Ц т ° = 48 ° Ц
После 2 сата т ° = 34 ° Ц т ° = 46 ° Ц
После 3 сата т ° = 37 ° Ц т ° = 45 ° Ц.
После 4 сата т ° = 38 ° Ц т ° = 44 ° Ц.
После 5 сати т ° = 40 ° Ц т ° = 45 ° Ц.
После 6 сати т ° = 41 ° Ц т ° = 45 ° Ц.
После 8 сати т ° = 41 ° Ц т ° = 45 ° Ц.
После 15 минута. након што сам га укључио, подигао сам лименку. Дно уређаја било је веома вруће. Много хладније након 8 сати. Сада стављам воду у режим кваса. Истина, сада је узела литарску теглу, сипала топлу воду.
Лилида
бела креда, хвала на тестовима. Али испоставило се, док мало људи експериментише, прерано је за доношење закључака. Чекамо извештаје осталих љубитеља јогурта и кваса. Гледате и слика ће постати много јаснија.
Аигул
Цитат: вхитецхалк

Можда ће некоме требати резултати првог теста.
Нисам спавао целу ноћ, и истина је

Колико сам разумео, што је садржај хладнији, грејање је интензивније? Је ли то тако паметна ствар?
Кокосцхка
Вино се исплати, отворио сам поклопац орсјуше постоји врло блага температура ..... поступак је у току!
кики99
Имам зелени ферментор. Направио сам јогурт од евиталије, павлаке од 10% креме, неколико пута квас, сада сам за чистоћу експеримента ставио тинктуру рибизле на вотку. Јогурт је испао добро, павлака је густа и укусна. Квасс није направљен од концентрата слада, већ од концентрата квасца, који се продаје у боцама. Држао сам га 12 сати. Готовом сам додао шећер по укусу. Супруг је рекао да се показало да је квас много укуснији од продавнице и бачве. Ставио сам солидних 5 на уређај. Сада чекамо тинктуру
Екатерина2
Обилазак наших продавница показао је да таквог производа нема ни у м-видео-у, ни у ДНС-у, ни у техно-шоку, ни у Елдораду. Па чак и по наруџбини, нико се није обавезао да донесе. Па, питаћу свог мужа ...
Усамљени вук
Цитат: Екатерина2
... нема таквог предмета. Па чак и по наруџбини, нико се није обавезао да донесе.
Сачекајте мало, ускоро ће их однети на „бувљак“.
вернисаг
Цитат: Лоне_Волф
Сачекајте мало, ускоро ће их пренети на „бувљак“
Чак и ја тако сумњам
Кокосцхка
Девојке, да, наручите на сајту канцеларије

🔗
Има на лагеру ако нема сталног преузимања !!
вернисаг
Такође сам ставио теглу воде у ферментор за тестирање.
темпо. вода 37 °
После сат времена залијте 40 °, а унутар уређаја 50 °
После 2 сата залијте 43 °, а унутар уређаја 48 °
После 3 сата, воду и унутрашњост уређаја на 45 °
Лилида
Девојке, данас сам била у Селгросу. Тамо сам купио квасну мошт, али не у теглама од пола литра, већ у кесицама (попут мајонезе, али без поклопца). Имају их тамо спаковане у 3 комада, 1 кесица за 5 литара кваса, цена је за 3 комада. - 107 рубаља. Врећице су црвенкастосмеђе. Одједном ће информације некоме бити корисне.
Лилида
Усамљени вук, али нешто што имате тако писемистички став, морате бити љубазнији и живот ће бити забавнији, јер су мисли материјална ствар, како мислите, тако ћете и бити.
вернисаг
Иначе, ако је струја искључена, програм се ресетује.
Нинелле
Екатерина2, Омск продавница Нама бродова широм Русије. Можда ће бити прихватљиво за вас?
бела креда
Експериментишите са водом број 2 на режиму кваса.
т ° воде т ° унутар уређаја
У почетку т ° = 33 ° Ц

После 1 сата т ° = 32,5 ° Ц т ° = 35 ° Ц
После 2 сата т ° = 31,9 ° Ц т ° = 32 ° Ц
После 3 сата т ° = 31,3 ° Ц т ° = 32 ° Ц
После 4 сата т ° = 30,8 ° Ц т ° = 31 ° Ц
После 5 сати т ° = 30,8 ° Ц т ° = 33 ° Ц
После 6 сати т ° = 30,9 ° Ц т ° = 33 ° Ц
После 7 сати т ° = 30,6 ° Ц т ° = 32 ° Ц
После 8 сати т ° = 30,4 ° Ц т ° = 31 ° Ц
Видећемо како ће даље функционисати, али на млеку. Да, мој програм је ресетован након нестанка струје.
Елена Тим
Цитат: Лоне_Волф
Сачекајте мало, ускоро ће их однети на „бувљак“.
Цитат: вернисаг
Чак и ја тако сумњам
Ох и ја! Данас сам добио такву павлаку, скоро сам пао!
Укус и конзистенција су прави кајмак, који нисам јео 20 година откако сам напустио Ташкент. У њему, дођавола, не стоји само кашика, већ и нож не пада. Сада ћу направити крему од такве павлаке, иначе нисам пријатељ са продавницом течности.
Наталисхка
Лена, како си то урадила? И од чега?
Елена Тим
Наташа, користила сам крему Простоквасхино 20% на собној температури. Добро сам помешао суву Виво стартер културу - јогурт, и ставио је на 5 сати. Затим је стајало у фрижидеру до јутра. Само сам запањена оним што се догодило.
Сада ћу део ове павлаке користити као кисело тесто за све остало, како је учила Ира Кара.
Мислим да тако густа монолитна павлака није посебно потребна за сваки дан, следећи пут ћу узети 10% креме. Па, или ћу помешати 10 и 20 процената. Али за креме је управо оно што се данас догодило!
Наталисхка
Хвала, разумем. Урадићу и ово: маил1: Ускоро ће доћи мој Ферментер и кисело тесто
Елена Тим
Ох, уради то, Натасха, уради то! Испоставља се да је такву укусност немогуће пренијети! Орсиусхка оре сваки дан са мном.
Олгусхецхка81
Тесто за палачинке из књиге рецепата стављам на програм ферментације на 2 сата, чекамо резултат.
Омела
Направио сам млеко 3,2 + 2 кашике. л. павлака 20%, испоставило се да је густ производ (приказаћу фотографију касније). Мишљења су била подељена према укусу: павлака за мужа и мајку, грчки јогурт за мене. Врло укусно.
Елена Тим
Цитат: Омела
павлака за мужа и мајку, грчки јогурт за мене. Врло укусно.
Ма, право "сир - швајцарски, маслине - грчки ..." Шерпа!
Екатерина2
Усамљени вук, чак и ако то учине - пошто их ни не доводе у ред, колико ће их онда бити на бувљаку ??? Такав производ, специфичан, мало ће бити људи који га желе безумно транспортовати.
Екатерина2
Кокосцхка, са сајта - то је добро, згодно. Али цена доставе у мој град је скоро половина цене и испоруке руском поштом. А ово је дуго ..... Супруг у мом случају - бржи. И само ако се не снађе, отићи ћу на њихову веб страницу, хвала на савету.
мусианиа
Екатерина2, у мају схоп ру су скупе, али испорука на месту извоза је 300 рубаља.
Њих сам наручила свог медо, у наш град при наручивању од 3000 рубаља, достава је бесплатна (имате од 5000). Тако сам и учинио (добио сам ситницу на 3000).Ако се младунци појаве у озону, и даље морате да платите испоруку. Па, максимално 200 рубаља ће бити јефтиније него у мајској продавници, а затим сачекајте 3 недеље поштом .. Изабрао сам зелени, који је на свима жут. Камелеонски медвед.
Кокосцхка
Екатерина2, разумљиво! Нехотице нисам погледао град ...
Екатерина2
Кокосцхка, мусианиа, Хвала што сте учествовали!

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба