Домаћа шунка (збирка рецепата за произвођача шунке)

[шунковар орион с тепломерем]

Ако у Чешкој постоје криминалне везе, тамо можете наручити сличан дробилицу - тзв шунковар орион с тепломерем, кошта око 400 круна, што је око 700 рубаља!

И сам чекам Тескомовски шунковар, има уметак за пола порције, али је пластичан.

Здраво. Ја сам нова овде. наредио Белобок, донеће сутра. Тако да проучавам форум данас.
Реците ми, да ли неко зна где можете купити шпорет под притиском као у реклами из Белобоке? Уска је и висока, одмах испод шунке, иначе се вертикално не уклапа у остатак, али хоризонтално је широка. А пошто још увек немам шпорет под притиском, тражим одговарајући.

Па ипак, где пронаћи каталог понуђене робе? Испод сам прочитао да негде постоје тастери „Попусти Где купити? Достава и плаћање“ „- али их нисам пронашао ...

[Владикана]

Владикана, Схтебу је добро укључен.

[Владикана]

Владикана, Схтебу је добро укључен.

А шта је ово Стебуу? Шпорет под притиском, спор шпорет или нешто треће?
Ако је мултиварка, онда имам Панасониц, чак 2 комада .. Нећу купити другу. Али тамо неће ићи .. Тражим шпорет под притиском

[Владикана]

Владикана, погледајте колону с десне стране. Ту је шпорет за притисак Стеба ДД1 из цртаног филма

Погледао сам. Захвалити. Али више је као мултиварка ... Морам негде да ставим такав колос, али кухиња не дозвољава његову величину .. и тако је све направљено: мултиварка, апарат за хлеб, апарат за кафу, коктел-бандер, фритеза итд. ормар и не омета .. а ово је техника.

Ова шерпа је 3 у 1. Шунку кувам 20 минута. Компот 5мин. Хељдина каша 1 мин. Пилетина 20мин. Итд.

🔗
Тражим овај тип .. али у овом није јасно које висине. Само је наведен пречник

А-а-а, дробилица понра-а-а-авила !!! Ја желим!
Ок, погледаћу неки дан.
Питање је: како кувати липистриц у шпорету под притиском? Колико је сати? Имам белу страну, али не користим је често, не волим баш гомилање свакаквих шерпи. И у пећници испадне напола суво, пола нормално ... Или можда само криве руке ...

[Лили]

Лили, Уђите у соус-виде тему. На овај начин се испоставља управо радња. Мокро и не кувано, не печено. Наиме шунка

Слушајте, ово сам радио у шпорету под притиском и у сенци уместо у шунки

Светулиа! Дролинг већ низ колена .... Каква шунка, њам-њам! Возио сам тамо, потражит ћу срећу))) Хвала на савјету! Не разумем, покуцаћу)

Чекам!

мистериозна Марина ми такође напишите у личну цену и детаље куповине.

[Мусеновна]

Мусеновна, букабуза , Катерина, Елена, послала вам је личну поруку

[Доки]

Доки, па, за пластику, чини ми се да 700 рубаља такође није јефтино. И некако ми пластика не улива поверење, може, наравно, узалуд. Челик је и даље бољи

[лана19]

Слушајте, ово сам радио у шпорету под притиском и у сенци уместо у шунки

лана19, и какав је ово плафон?

[Доки]

Доки, па, за пластику, чини ми се да 700 рубаља такође није јефтино. И некако ми пластика не улива поверење, може наравно узалуд. Челик је и даље бољи

Марина, пластика је скупља од гвожђа (пропустила си везу до дробилице гвожђа, кошта 700 рубаља)). И сам бих купио пеглу, али моје „везе“ у Прагу, продавница Тескомовског у близини, нису захтевале да траже гвожђе. И свидела ми се могућност половине порције у Тескомовској, једном речју, пробаћу пластику и одјављујем се. У сваком случају, верујем Тескомеу и мислим да не користе штетну пластику.

[Лили]

Лили, Уђите у соус-виде тему. На овај начин се испоставља управо радња.Мокро и не кувано, не печено. Наиме шунка

Лаган, мокар и шункаст, добија се због температуре на којој треба кувати шунку (кобасицу, терину). Чини ми се да је у обичној шерпи, имајући термометар, сасвим могуће кувати, главна ствар је правилно подесити снагу горионика. Па, за сада сам теоретичар))) Док покушавам, одјавит ћу се и показати!

У опису кувања шунке у дробилици, поступак кувања описан је на следећи начин
48 сати маринирања под притиском у дробилици,
2 сата кувања на 80 степени
постепено хлађење
Испоставља се врло лепа ружичаста кобасица

[Доки]

Доки, Вера, хвала, заиста сам превидео везу до дробилице гвожђа. Чини се да је и од нерђајућег челика. Да ли случајно знате тачно име произвођача и његову веб страницу? И док сам гледао међу многе дробилице, много пута сам наишао на ситуације када је материјал у чековима у мрежним продавницама, а алуминијум је назначен на веб локацији произвођача. Желим још једном да проверим

[шунковар орион]

Марина у Ориону два модела

алуминијум - без термометра, шунковар орион
🔗

челик - термометром, шунковар орион с тепломерем
🔗
Иначе, у овој продавници сам пронашао торбе за дробилицу.
🔗
Па кувају шунку, у сваком случају у пластици ...

[Доки]

Доки, хвала на линку Припремите у пакетима, тако да онда некако можете извадити готову шунку из дробилице. Изгледа да тако кажу. У верзији дробилице коју сам пронашао, дизајн је промишљенији, тамо можете повући руке и са њима извући шунку, тако да можете да кувате без торбе, али је и скупљи од Ориона. Па, појавила се бар још једна алтернатива, сада ћу размислити и одабрати.
Вера, попео сам се на сајт, чини се да се Орион декларише као велетрговачка компанија са ланцем продавница широм земље. Да ли робу производе сами или негде купују од других произвођача? Не знам? Да ли је Орион позната компанија у Чешкој која се доказала?

Орион је чешка компанија, вероватно направљена у Чешкој, не могу да кажем недвосмислено. Чеси имају поверења у своје производе, они их користе без предрасуда, укључујући дробилице Орион и Тесцома.

Генерално, ако тамо имате пријатеље који стално живе, можете затражити да тамо потраже винтаге дробилицу алуминијума - традиционални уређај. Може се наћи на бувљама. Кошта максимално 100 рубаља))) Изгледа овако


Па ипак, већ сам писао на многим веб локацијама, штетност алуминијума у ​​прехрамбеној индустрији је далеко! Постоје чак и посебне препоруке СЗО по овом питању.
Ако се не сећате школског програма, питајте своју децу, школарце, о оксидацији алуминијума - бићете веома изненађени))))

Вера, хвала Предложи врло вредну алтернативу Покушаћу да отпишем са Орионом на продају у Русију и да сазнам шта и како

Под совјетском влашћу, сви кухињски прибори у јавној исхрани били су направљени од алуминијума високе квалитете. И сам већ дужи низ година користим лонце и чајник и они се не троше.

Па, чињеница да се алуминијум широко користио под совјетском влашћу за мене уопште није показатељ. Далеко од свега што је урађено под совјетском влашћу било је благослов. Као и у другим стварима, они затварају очи пред многим стандардима. Због тога ја и ти желимо да правимо домаћу шунку, а не да купујемо готову у продавницама ... И опет, алуминијумска јела из совјетске ере и модерна такође су сукоб.
Извините на офтопику

[Владикана.]

🔗
Тражим овај тип .. али у овом није јасно које висине. Наведен је само пречник

Владикана.
Заправо, шпорет под притиском уопште није потребан за „белу страну“. Искуство показује да се температура кувања тамо не сме држати изнад 80. У супротном, испоставља се да је шунка сува.

Пре три године сам такође патио у потрази за шерпицом која ми одговара. Оптимизацијом односа висине и пречника за минималну запремину. Пронашли смо само два погодна. Али један од њих, Витессевскаиа, је укинут. А други није испоручен Русији.

На крају сам пљунуо у ову потрагу и правио лонац. Користим га већ трећу годину, све је у реду. Пречник 155 мм, висина 210.
И чорба у таквом лонцу након кључања шунке такође остаје врло масна. Има га два литра, или мало мање.

(на екрану рачунара налази се и фотографија производног процеса)
Од опција које видим - да нађем одговарајућу алуминијумску лименку од совјетске, 5 литара, и одсечем јој врат како бих гурнуо „белу страну“ са инсталираним опругама. Само је овде таква штета лименка, чак и ако је нађете.

[Константине]

Константине, колико сам разумео из свих видео записа о кувању шунке и кобасица који су гледани на ИоуТубе-у, главно је да ниво воде достигне ниво меса, што значи да је било која шерпа од 3 литре довољна за кување, зар не? Па, шунка вири из воде, није застрашујуће, јер је главно да је месо у води, зар не?

Марина, што је најважније, у било ком процесу - здрав разум и одсуство фанатизма, зар не?)))

Нина, наше баке и мајке, које нису размишљале о „исправности“ јела, производа и прехране, биће здравије од нас - дефинитивно))))

Пронашли смо пољског близанца чешког Ориона - сзинковар биовин! Тражимо криминалне везе у Варшави))))


Дробилица са кукама у Пољској кошта 200 злота, што је преведено у рубле ≈ 2500 рубаља ... Треба ли нам?
🔗

Пронашли смо пољског близанца чешког Ориона - сзинковар биовин! Тражимо криминалне везе у Варшави))))

Писао сам на 2 е-маила компаније биовин, која сам пронашао на њиховој веб локацији, нису ми одговорили ни на једно писмо
Дробилица са кукама за 2500 је иста она немачка, али од продаваца.

Нина, наше баке и мајке, које нису размишљале о „исправности“ јела, производа и прехране, биће здравије од нас - дефинитивно))))

Дакле, нисам само бака, већ и пробака)))) Да, модератори ће ми опростити због одступања од теме ...

Покушаћу да пишем Ориону на продају Русији и да сазнам шта и како

Вера, одговорили су ми са званичне веб странице Ориона, на коју сте ми послали везу, рекли су да неће слати у Русију
Неопходно је отписати редом све Интернет продавнице у којима се продају Орион шинковари

Марина, ево везе до претраживача за чешке продавнице, покушај да отпишеш.
🔗

Покушајте да пишете на чешком, потражите преводиоца са руског на чешки.

и написао сам, ни нама не шаљу

Покушајте да пишете на чешком, потражите преводиоца са руског на чешки.

Ја ћу се позабавити овим мало касније. Писао сам на чешком, своја питања за продавце увек преведем на њихов матерњи језик

Вера, у мојој Теском продавници нуде да испуне моју поруџбину и довезу произвођача шунке из Чешке. Споља, више волим пластику. И из којих разлога сте га изабрали?

🔗! преттиПхото

нашли смо овако нешто .. вреди 320г .. Ларисса, шта мислиш, да ли вреди жмирити .. оком :))?

још увек постоји разноликост.

Вера, у мојој Теском продавници нуде да испуне моју поруџбину и довезу произвођача шунке из Чешке.

Ларисса, по којој цени ти се нуди да понесеш произвођача пластичне шунке? А која је продавница у којој их носе по наруџби? Можда и ми имамо један?

[Ангелица]

Лариса - мислиш ли да вреди жмирити .. оком :))?

Ангелица, не морате да ме питате - купио бих одмах, а Белобоку би бацио .
мистериозан, Написао сам - продавница Тесссома. Поставио сам им питање на веб страници, они су одговорили да су спремни да га донесу. О цени није било говора.

нашли смо овако нешто .. вреди 320г .. Ларисса, шта мислиш, да ли вреди жмирити .. оком :))?

Ангелица, могу ли и ја да одговорим на све што знам?
Овај дробилица је такође од нерђајућег челика. Једино што ћете шунку требати да кувате у врећи, иначе ћете касније имати проблема са њеним вађењем. Такође сам размишљао о овом моделу, али пошто није одговорено ни на један контакт компаније биовин у Пољској, одбацио сам ову опцију.

мистериозно, написао сам - продавница Тессома.

Збунила ме ваша фраза у „мојој Тесцом продавници“.
Пронашли смо ову везу 🔗... Да ли сте питали на овој или на некој другој страници?

Марина, имам такву продавницу близу своје куће. Сви имају исти каталог, па сам их питао да ли могу да донесу одређену поруџбину из Чешке, не наводећи шта. Рекли су да ће, ако постоји, покушати да испуне. То је све за сада.

🔗! преттиПхото

Нисам разумео на врху .. како је причвршћен поклопац, не иде тако да постоји за целу запремину, али је немогуће на простирци .. као да нема нити
--
али у овој са стране као да вире уши .. онда их можете извући .. ако није у кеси за кување .. а тучу имам одвојено ..
још увек мислите

Нисам разумео на врху .. како је причвршћен поклопац, не иде тако да постоји за целу запремину, али је немогуће на простирци .. као да нема нити

Ангелица, претпостављам да је у оба модела то немогуће на пола, јер тада месо неће бити пресовано, опруга је исте висине. Не сматрајте огласом на немачком језику да сет укључује две опруге различите висине за ове намене (за велике и мале величине). Ако грешим, девојке ме исправљају.

Ларисса, хвала ти. Потребно је да колекција и ови дробилици сазнају цену, а затим се одлуче

сазнајте цену ових дробилица

Тамо је она 600 круна, а шта ће бити овде - ...

Марина, каква реклама .. Мислио сам да постоји универзално пролеће :)) .. и пола и више .. Хвала на пажњи.

али у овом са стране као да вире уши .. онда их можете извући ..

Да, тачно, ове уши су уши лифта, на линку су две фотографије, једна од њих приказује „лифт“ овог шинковара.
🔗

Вера, у мојој Теском продавници нуде да испуне моју поруџбину и довезу произвођача шунке из Чешке. Споља, више волим пластику. И из којих разлога сте га изабрали?

Лариса, моја пријатељица се зауставила код ње) Речено јој је да купи дробилицу, послате су три фотографије (берба, челик и пластика). Поред њене куће је продавница Тескомовски, донела је продавницу Тескомовски, тако да нема посебних преференција, како кажу: „Шта је порасло, порасло је!“))) 500 грама меса. На жалост, још га нисам узео у руке ... Реците нам коју сте цену наплатили, можда наручим и преко локалних продавница, како не бих некоме сметао ...

Реците нам коју сте цену наплатили за то

Потребан. Мислим да ће се то знати сутра, послао сам им линк.

Такође сам заиста, заиста желео пластичну машину за производњу шунке са термометром из Чешке

Речено ми је да ћу, чим стигну информације, бити обавештен ...