Пите са маслацем са утробом у павлаци; са бланшираним купусом са јајима итд., у произвођачима пице Принцесс и Травола

Да ли сте претили да ћете створити неку врсту лимуна?!?

Ја сам тај који сам уплашио Мистлеку.
Такође је алергична на лимун.

[Елена Тим]

Елена Тим, разумљиво!
Цоол фил од лимуна и шећера, можете пробати са овим тестом, а затим обично са печењем павлаке.

[Хелена]

Хелена, молим вас реците ми, ако је пуњење срцима, онда према рецепту за пуњење коморама?
Увек имам нешто оштру комору са срцем.

[Рита]

Рита, желите ли да мешате срца са коморама или ћете радити само од срца?
Кувају, наравно, много брже од стомака. Исеците их и динстајте 20-25 минута, покушајте, ако су мекане, испарите течност и пржите по рецепту.
Ако желите да направите мешани фил (успут се испостави да је сласност изванредна), онда се сецкани желуци динстају 30 минута, затим им се дода исецкана срца и цела ствар динста док се ово друго Спремни. Одвојено кување је гаранција да ће све бити мекано. Да, и не заборавите да додате павлаку. Ако и даље можете без њега само са стомацима, онда срца имају више ... груб укус, а павлака га врло добро заглађује и омекшава.

[Леноцхка]

Не, не,Леноцхка, Говорим само о срцима. Моји стомаци су некако непробојни.
Хелен, да ли постоји разлика у укусу код принцезе од Граволке? Стојим на прагу озона око поруџбине (болно укусне цене) од Траволке: Размишљам: јести или не јести?
Душа тражи куповину.

Ако бих морао да бирам између две, онда бих изабрао принцезу. Ухватила сам обојицу из похлепе, али чешће користим принцезу.
Ипак, Грассвалк нема довољно висине. Посебно за пите. Није да су били лоши, не, само су у Принцессеу испали величанственији.

Стојим на прагу озона око наруџбе (болно укусне цене) од Траволке

Ох, знате, ако сте толико склони Траволки и свиђа вам се њена цена, онда не трпите, узмите је. Одлична пећ. Само сам себи дозволио да упоредим оба, али то не значи да је Грасс много гори. Ништа слично овоме. Никада се нећу растати од ње. А такође има и тајмер, а силиконски отирачи нису потребни, јер се не красте попут Принцезе, већ фино пече. Али избор је, наравно, ваш.

Схцха, абасхди ... Ја сам за пацовом ... ево га:
ТРОСТ-ДВА-ТСАТ ?!

У садамази, а!

Слушај, али не разумем, твоја принцеза се још увек неће суочити са контролом на аеродрому, цхтол? Де пирох-та?

Ииииии, четири мисије, пре само сат времена моја Принзнска је стигла кући! Моје дете разуме, наравно, да моја мајка жели нову играчку што је пре могуће, али из неког разлога жели да спава после лета, не знам. И док је спавала, док је њен супруг чекао кући са посла и само су патооооом долазили код мене. Због тога се колач пекао само слатко. А иоуроооииии треба да једете пуно и на празан стомак, тако да срећа буде у потпуности

Моје дете разуме, наравно, да моја мајка жели нову играчку што је пре могуће, али из неког разлога жели да спава после лета, не знам.

"Да ... лоше је што још увек образујемо своју младост, врло је лоше ..."
Лан, седећу и чекати, шта ћеш да печеш.

[Леноцхка]

Ох,Леноцхка, хвала пуно, сјајно! Скоро недељу дана сам био у кобасицама у куповини од Кенвоода 096 до Траволке. Одлучио сам да се ограничим на најнекрвнију опцију.

од Кенвоода 096 до Траволке.

Гииии! Тежак избор.

Тежак избор

Ух хух. Главна ствар је да друга опција није витална.
Засад се држим. Купујем алтернативе, да тако кажем.

Хелен, није желела поново да покаже своје пите, да се понови, да тако кажем ... али није могла да одоли. Овај са купусом ће се сада мало охладити и ја ћу га пресећи. И са коморама које се шаљу само у Мирацле. Обожавао сам да вам печем пите у тигању Мирацле, одлично се сналази са вашим питама. Овај пут сам имао само 0,5 кг комора, па сам утрљао тврди сир у фил. Мислим да ће бити укусно!


Нисам могао да одолим и пресечем врелу, чак сам и загризао. Овај пут сам добио лиснато тесто које се топи у устима.

"Да ... лоше је што још увек образујемо своју младост, врло је лоше ..."

Ох, није права реч
Не, чак вам ни не смета, да није било ових ваших пита, живео бих тихо за себе, непринципијелно, а сада, вооот, живот се поправио

топи се у устима.

Требало би да је тако!
Нелецхка, хвала ти, драга! Веома сам задовољан што су ове пите у вашој употреби!
И ми смо појели нашу велику, и сад, гледајући вас, седим и размишљам о томе какав колач сутра да кувам ...
Вероватно ћу опет испећи велику у рерни, али само лиснату, са месом.

И ево, прочитао сам претходне коментаре за пар дана и дали су ми идеју да покушам да направим прави Курник, само уз овај ваш тест.

Наставио бих да живим смирено

Па кажем сваки пут кад се Тимон прилепи за мене, кажу да сам купио гомилу уређаја, иди кувати укусан, не знам!
Проклетство, и на крају крајева, нема се против чега ...

покушајте да направите правог Курника

Проклетство, или направи пилетину ... Имам кокоши - гомиле.
Престаните да ми дајете идеје! Бираћу шест месеци!

Лен, хајде, а ја сам већ за тобом! Увек се дуго прилагодим Курнику, унапред правим надјеве, печем палачинке. И тек следећег дана сакупљам

[нила]

нила, Нелиакаква шармантна пита! Покушаћу да је испечем у чуду, вероватно ће и она испасти укусна

[Јири]

Јири, Ирина, пробајте, нећете погрешити! Само је моје Чудо већ јако вруће и имам пуно пекарских производа који сагоревају. Стога сам почео да га прекривам фолијом испод поклопца. Управо ове пите сам прекрио фолијом. И дно и средина су дивно печени.

[Хелена]

Хелена, јуче гледајући ноћу (све по вашем савету) са пуњењем од сира (грожђице, павлака и песак, наравно, где могу без тога)
Заклео сам се да нећу јести ноћу ... па, не знам шта се догодило) Одлучио сам да пробам и одлазимо ...
укратко, што се и очекује) са овим тестом ће се свако пуњење закотрљати)
понекад се чак поставља питање шта је боље: љуска или унутрашњи садржај)?
али ако размислите, врло је тешко одговорити недвосмислено)
Остаје само да изразим бескрајну захвалност за рецепт)))

[Нелиа]

Нелиа, ово је вероватно спирала коју временом скраћујемо, па пржи. Ја имам исту причу. (Надам се да Лена неће)

Сада сам од другог дела теста испекао питу са надјевом; патка + патлиџан + млевено свињско месо + лук + шаргарепа.
Ово пуњење је укусно.
Каква удобна принцеза, само права вредна Пепељуга!



Девојке су почеле да шетају принцезу по камену (који је за печење)

Заклео сам се да нећу јести ноћу ... па, не знам шта се догодило) Одлучио сам да пробам и одлазимо ...
укратко, што се и очекује) са овим тестом ће се свако пуњење закотрљати)
понекад се чак поставља питање шта је боље: љуска или унутрашњи садржај)?

Воо ... и мислим такође!

[Алек100]

направљено са филом од скуте (суво грожђе, павлака и песак, наравно, где могу без њега)

патка + патлиџан + млевено свињско месо + лук + шаргарепа.

Отићи ћу из вааса, зли виииии!
Шта то радиш, урота или шта ?! Одмах ћу напустити вез и отићи поново да печем!
Алек100, Баш данас сам размишљао, зашто бих тако укусно пекао са скутом (направио сам их пуно), а ево и готовог рецепта! Ни сам не бих помислио да комбинујем скуту са овим тестом. Већ сам помислио да можемо, само са маслацем, шећером и стреуселом ... ... али сада то не желим, али желим као ти! Каква близанска природа!

А ту је и Кокосцхка, дођавола, са његовом патком ... Сутра перем патку у лов.
Кокосцхка, Лилиусх, страва пита!

[Елена Тим]

Елена Тим, Ленцхик! Не треба рећи !!!

Елена, седим ноћу и гледам, месим твоје пите). Са бланшираним купусом по вашем рецепту и млевеним месом. Ово је нешто !!!))) Тесто је само бајка. Лако се кува, а укусно је јести. Захвалити!

[Елена Тим]

Елена ТимХелен је купила пупке, сад сам их добила, смрзнућу пола, пола у пити.

[сонаи]

Елена, седим ноћу и гледам, месим твоје пите).

Јој, и ја исто!
Па, кад још има, ако не за ноћ? Ноћу је бољи укус!
сонаи, Веома ми је драго што вам се свидело! У твоје здравље!

Купио сам пупке, сад сам их набавио, смрзнућу пола, пола у пити.

Хајде, хајде, Лилиусх, сачекаћу пресуду.

Хајде, хајде, Лилиусх, сачекаћу пресуду.

Да .....

И пекла сам их, и пекла сам их !!!!!!!!
Ухвати Ленула!
Пошто сте рекли да је у пећници бољи укус - често ћете чекати ове пећнице .. Данас сам направио једну са купусом
И други са срцима. Пуњења за тачно две пите (нема више ни кашике за извлачење). Структура лиснатог пецива. Пуњење је најделикатније. Облик нас је наравно изневерио, гори него у шпорету, али укус ...
Ленусиа, ​​хвала ти огромно! Рецепт је шик, али и непретенциозан. Не можете превише мазати руке.


Али из неког разлога се кајем што сам сипао брашно, иако сам користио фасетирано клизалиште. Можда је неко ово тесто преточио у граме? Објави. Веома ми се допало. Желим да за викенд закрпим тако слатко - мој син напуни 20 година
Још их нису посекли срцима. Показаћу ти сутра

[Туманцхик]

Туманцхик, нифигассе !!! Време је да гледам снове, а ја сам спреман да побегнем у кухињу од онога што сам видео! Торта је сјајна !!! Скидајући ми капу!

[Туманцхик]

Туманцхик, Ирске, прелепе пите! Укусно!
Проклетство, сутра ћу морати поново да печем ... Доста сам видео ...
Слушај, зашто си одлучио да си претјерао са брашном? Да ли је месено тесто испало тврдо, или шта? Или готова торта није нежна?
Увек користим фасетирано стакло, никад није било паљења. А ви сат времена кашиком не гурнете брашно у чашу из похлепе? Тако да може стати много више него што је потребно. Стакло треба само мало промућкати да не би било празнина у брашну.
Али чисто због вас, упркос страшној лењости помешаној са лошим здрављем (тако ми је жао због тога, мој поноћни „подвиг“ био је импресиван својом тежином ...) и даље вам говори „лопе да висите на храмовима“.
Отишао сам ... шепајући ... мада ме уопште не боле ноге ... али нећете шепати главу ...
... са затегнутим стењањем: "Ооох, моји тешки греси ..."

Фуј, истрошено ...
Укратко, добио сам 500г (тачније - 502)
Једна моја чаша садржи око 142-144 г брашна.

[Елена Тим]

Елена Тим, Ленцхик, и ја сам опет пекао са пупком, да слатко. Напротив, добио сам течност.
Можда сипам пуно млека ....: гирл-тх: Само излијем пуну фасетирану чашу млека
Да, правим тесто од 80 грама ...

Лилиусх, додајте две кашике пуне брашна, јер је врло течно. Ако вам то не помогне, следећи пут узмите мање млека, али не заборавите да тесто треба да буде лепљиво после гњечења, а затим користите брашно приликом ваљања.

Ха! Здраво свима! ја сам дошао са комадом торте у руци са слатким чајем. Нећу показати ову фотографију - од јутра не фотографишем! Гурам за цео дан.
данас трљам срце. сазрео је тако славно преко ноћи. ех, штета што су јуче посекли купус, а осталог човека одвукли на посао. Тесто је постало пахуљасто!

Туманцхик, нифигассе !!! Време је да гледам снове, а ја сам спреман да побегнем у кухињу од онога што сам видео! Торта је сјајна !!! Скидајући ми капу!

Хвала, Аниута је огромна!

Слушај, зашто си одлучио да си претјерао са брашном? Да ли је месено тесто испало тврдо, или шта?

Да, ви пишете да треба да се држи, али нисам ни морао да посипам сто.

Или готова торта није нежна?

мрвичаста љускава конзистенција. уопште, према овом принципу, лиснато тесто радим лењо, само без квасца. Мислила сам да мислите и на овај једини квасац. али ви пишете да би требало да буде нежно. Желим да окусим твој.

(Жао ми је због тога, мој поноћни „подвиг“ био је импресиван својом тежином ...)

јадно створење? назад? да се не би журило. Заиста волим пуфф! пита из серије „цоол“. а такође ми се свидело да су надјеви управо у пити, без вишка. којим једете и пита се више не пење.

Фуј, истрошено ...
Укратко, добио сам 500г (тачније - 502)

Опрости ми молим те. Хвала Вам много. 500 грама је цео волумен зар не? Имам 170-180 у чаши. можда набијам? већ механички ходајући, ни не примећујем. данас ћу покушати да сликам структуру теста.

И ево мог Сердешног!
Срећан вам први дан јесени, девојке! Имамо топло и сунчано.

Лилиусх, додајте две кашике пуне брашна, јер је врло течно. Ако вам то не помогне, следећи пут узмите мање млека, али не заборавите да тесто треба да буде лепљиво после гњечења, а затим користите брашно приликом ваљања.

Елена, хвала на рецепту. Врло укусно, посебно са месом. Замесила сам тесто ујутро, ставила га у фрижидер и отрчала на посао ... тако да је стајало не 1 сат, већ 9, наслоњено на горњу стаклену полицу фрижидера. Било је пријатно добро радити са тестом, нежним, кифлицама. Учинила је то са пупком и са купусом. Са купусом нисам имао довољно прженог лука (следећи пут ћу то учинити с њим, а купус ситно исецкати и исцедити, као што то радим за обичне пите). Са месним пуњењем подсећа на самсу. Нисам мислио да ће се тако велика пита испећи за 12 минута, али испоставило се да се лепо пече. Принцеза је супер и ваш рецепт такође!

мрвичаста љускава конзистенција.

Не би требало бити тако, Ирци. Само на последњој фотографији јасно видите да је тесто суво - пуно брашна. Знате ли како би требало да испадне? Буквално се топи у устима. Поготово са купусом испада да можете одгристи само уснама, тако је нежно.
А такође имам пуфф, погледајте, ако не лењост, испостави се да окусите праву самсу:

Пита од јагњећег лиснатог меса у произвођачима пице Травола и Принцесс (Елена Тим)

[Ирен77]

Ирен77, захвалити! Веома сам задовољан што вам се свидео.
Реците ми, да ли у тесту није било повећане киселости након толико сати стајања?

Реците ми, да ли у тесту није било повећане киселости након толико сати стајања?

ако вам се свидео укус, онда све

Не би требало бити тако, Ирци. Само на последњој фотографији јасно видите да је тесто суво - пуно брашна.

па сам тако мислио. то је ок. укусно! сада, с друге стране, имам норму у грамима. што значи способност добијања жељене конзистенције. И даље желим да покушам оно што желите да пренесете. Да ли сам добро разумео 3,5 чаше = 500 грама?

онда ме нећете похвалити?

ако вам се свидео укус, онда све

Па то је сјајно! Најважније је.

па сам тако мислио. то је ок. укусно! сада, с друге стране, имам норму у грамима. што значи способност добијања жељене конзистенције. Да ли сам добро разумео 3,5 чаше = 500 грама?

онда ме нећете похвалити?

Да, измерио сам 3,5 чаше и на крају добио 500 г. У прстохват додајте пар кашика. Али немојте претерати. Боље је користити брашно касније при разваљању него одмах поново мешати тврдо тесто.
Сретно, Ирац. Онда звиждите о својим утисцима?

онда ме нећете похвалити?

Ох, и нисам га похвалио, цхтол?
Не може бити тако ... похрлићемо ...
Шта је ово?

Ирске, предивне пите! Укусно!

Све имам записано!
Како не похвалити такве пите? И последња - уопште, тако сунчан, диван призор! Браво, Ирисхка! Руке су ти златне, као пита!

Све је у реду? Или опет постоји плутача?

копиле
Узимате ли пуну чашу млека?

Да, 250 мл - само пуну чашу.