Хељдина кобасица

Категорија: Здрава исхрана
Кухиња: Руски
Хељдина кобасица

Састојци

хељда 250 г
кромпир 500 г
лук 2 ком
дебео 200 г
млевено месо 200 г
Бели лук 3 зуба
јаја 2 ком
со 1 кашичица
шећер 1 кашичица
зачини (фенугреек) 1 кашичица
биљно уље 2-3 стог

Метода кувања

  • Кувајте хељду, нарибајте кромпир на фином ренде. Лук ситно исецкати и динстати. Уврните месо и маст користећи фину решетку. Када се све охлади, помешајте са млевеним месом, додајте зачине и бели лук. Побијте јаја са сољу и шећером, додајте у млевено месо. Све поново измешајте. Напуните цревну мембрану млевеним месом не чврсто, јер повећавају запремину током кувања, прободите кобасице на неколико места. Динстајте у сланој води на лаганој ватри 20 минута. Тада можете да пржите или печете.
  • Ово јело дефинитивно није за месоједе, јер се месо уопште не осећа. Али за здраву исхрану то је то.

Јело је дизајнирано за

8 кобасица

Време је за припрему:

1 сат

Белешка

направљен је према рецепту из свеске који је потписан ЕЛЕНА "кулинарски дневник"

АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Хелена, одличан рецепт.
Туманцхик
Хелена, одличан рецепт! захвалити! Мислим да га можете увити у врећу за печење и испећи! захвалити
Олекма
занимљив рецепт! Покушаћу сутра, само кувана хељда у фрижидеру.
кристина1
Хелена, час, хвала на рецепту, обавезно обележите.
прубул
Хвала вам девојке на повратним информацијама, биће ми драго ако га кувате. Оно што је најзанимљивије за 2 дана из фрижидера је још укусније.
брендабакер
прубул,
Какав инспиративан рецепт, свињску маст заменићу маслацем и млевеним месом од ћуретине
Мислите да можете да кувате у рукаву за печење.
прубул
Одлична идеја - ћуретина добро, апсолутно дијететска. Добра идеја !!!
кавминс
захвалити! морате пробати - биће укусно!
баба ната
Врло занимљиво! Ко ће то направити у рукаву, напиши како се то догодило?!
Рада-дмс
Одличан рецепт, само сам желео да га одмах окусим, али не можете одсећи кусманчик са фотографије! Означено!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба