мамуси
Цитат: Струк
ако ћете ово кувати, реците ми, молим вас, са којим од наших пецива се може упоредити
Наташа, да, постоји видео о саставу производа да ће бити као домаћи Цупцаке ...
Али покушаћу и сам, да.
Гледао сам видео. Захвалити. Схватио сам. Шармантан, како каже на крају, „прелепи“ Цупцаке. Све је тако домаћински, откачен врх. И сече ~ порозно је. Волим то. Покушаћу.
Међутим, ваш буржоаски шпорет има такав програм, али алгоритам ми није потпуно јасан. Рекла је да ће након 3 минута пећ трепнути ~ додирнути је лопатицом, а затим поново шкрипати да се мало обликује ... јасно је.
Али само печење ~ како да знам колико минута се аутоматски пече? И што је најважније ... ваша рерна ће сама подесити жељену температуру, али моја неће!)
само куцањем ... попут ускршњих колача ...
Мислим да бих га требао добити на полуаутоматском уређају.
Струк
Рита, печење тачно у режиму „Сода погача“ - на 140-150 * укупно, 65 минута.
А температура у режиму "Печење" је 160-170 *.
Због тога ћете морати да се прилагодите и проверите спремност као и обично.




Цитат: мамуси
Мислим да бих га требао добити на полуаутоматском уређају.
Да, наравно да ће успети
Татиана_С
Хвала ти Талиа! Покушаћу да печем по вашим рецептима.
мамуси
Цитат: мамуси
Мој хлеб је готов. Сад ћу га добити. Сода.
Ево га, донео је и овде и том Темку, Наташа, однела хвала!

Машине за хлеб Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502, СД-2510, СД-2511, СД-2512 ... (4)

Машине за хлеб Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502, СД-2510, СД-2511, СД-2512 ... (4)
Машине за хлеб Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502, СД-2510, СД-2511, СД-2512 ... (4)Целозрнасти сода хлеб (једноставан) у Панасониц СД-2500 хлебарици
(Струк)
Влад
Дечаци и девојчице ... поздрав ... дуго нисте били овде ... већ сте толико писали
Срећни празници свима вама!
Добро расположење, успех и, наравно, укусно пециво за све
Вит
Придружујем се Владиним жељама!
🔗
мамуси
Драги моји сви, срећан Дан победе!)
Мир, срећа, успех!
$ ветЛана
Тамни степски орао, Вит, мамуси, захвалити.
Срећан Дан победе!
================================================
мамуси, Рита, реци ми, молим те, кад стављаш пре-мик на кнедле, да ли месиш свих 20 минута?
Марисха Алексевна
Свима честитам Дан победе!
Дан победе је сјајан датум!
Управо у овај свечани час
Желео бих од срца да честитам
Срећан вам овај празник!
Па прославимо достојанствено
Носећи јунаштво кроз године.
И нека ми је у сећању светао датум
Остаје сада заувек!
мамуси
$ ветЛана, Зависи. Мој одговор зависи од тога како мислите ...
Сад сам само ставио хлеб на „Ролат уз употребу свјежег сира“ из Сонадора. И месио свих 20 минута. Тзт Макфа + скут ... дакле
Седне
А ја имам највише 10 минута, а чешће 3-5, није главно да се меси, већ је главно да се измеша и да се тесто одмори.
$ ветЛана
мамуси, Рита, ево ти овај хлеб
Машине за хлеб Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502, СД-2510, СД-2511, СД-2512 ... (4)Хлеб од пшеничног млека са овсеним брашном у производњи хлеба
(Сонадора)


Померио сам в. х. брашно Замењено 400г. брашно 1 с. за 260г. у. од. + 140 г Ц. х.




Седне, први пут сам направио предмешаницу за хлеб. Имао сам 20 минута да месим, па сам требао и мање.
мамуси
Цитат: $ ветЛана
Значи да је било потребно мање.
нема везе ... Све ће бити у реду.
$ ветЛана
Цитат: мамуси
Све ће бити у реду.
Неће бити. Изгледа да се овсена каша покварила. Хлеб је горак.
мамуси
$ ветЛанаШтета, Светочка ...
Али гњечење нема никакве везе ... то је сигурно ...
Не купујем овсену кашу, заустављено. Зашто? ... Бог зна шта је ту ... млевено.
И сам пролазим кроз конвенционални хеликоптер од блендера спљоштеног ваљаног овса до жељене структуре ~ тако да је хлеб још бољи, порозан. А често бацам житарице целе ~ шпорет ће све самлети и скувати. Кувала сам овако и онако. Готово да нема разлике за мој укус. Херцулес је бољи.
Покушајте, саветујем вам да урадите ... Натасха Бреад, прво заменивши 50 г брашна Херцулес-ом - уверићете се и сами!))) Укусно ~ бити омамљен!
$ ветЛана
мамуси, Рита, ја сам херкулска душа - каша за доручак, колачићи од ње. Врло често у хлеб стављам целе житарице. Увек је све успевало. Одлучио сам да купим брашно Гарнетс, пробајте. А овде је таква рупа.
мамуси
Цитат: $ ветЛана
брашно Гранат, пробај
Иначе, два пута сам га добио и са Гарнетсовим брашном - са ражом и овсеном кашом ... Никад више не купујем !!! Надркани!
(по датуму није истекао)
... и тада ју је неко други хвалио.
Одлучио сам да то нећу узимати убудуће и нећу никоме саветовати!




Цитат: $ ветЛана
мамуси, Рита, ја сам херкулска душа - каша за доручак, колачићи од ње. Врло често у хлеб стављам целе житарице.
Ја сам исто ..


Такође волим кексе од ц / з брашна са сурутком ...
Седне
Цитат: мамуси
Такође волим кексе од ц / з брашна са сурутком ...
Можете ли ми рећи рецепт?
мамуси
Светлана, да, наравно, мало касније, кад сам код куће :-)
Цхирибим
Читао сам тему од самог почетка, попут романа До сада сам стигао на 45. страницу
Имам шпорет 2502, купљен давно. Одабрао сам га јер је од нерђајућег челика и фирма је добра. Било је то давно, само су Борк и Панасониц били сребрни. Из неког разлога не верујем Борку (да, власници опреме Борк ће ми опростити).
Пекла је са мном са непроменљивим успехом некомпликоване хлебове од врхунског брашна, умешала тесто у кифлице и колаче и све је било у реду.
А онда ми је одвратни лекар забранио да једем бело брашно. Готово читав живот цртам пре и после! Со Јаааако волим пекарске производе и хлеб, али ако желите да живите, неће вам бити тако вруће!
Покушао сам да печем раж и цела зрна. Оштрица чешља се изгубила при кретању, користим уобичајену. Наравно, много је више галаме, и даље је мало успеха.
Ако сматрате да породица захтева бело, а ја недељу дана једем векну од целог зрна од 400 грама брашна, онда је јасно да ти експерименти нису од велике користи.
Па, представио сам се, наставићу да читам 🙄
гала10
Цхирибим, добродошли сте у нашу колибу! Ражени хлеб у Панасу је такође добар. О овоме је већ много написано.
Седне
Заиста волим пећи од целог зрна, иако додам или врхунско брашно или 1 разред (најчешће), испадне врло укусно. Тако сам данас пекла ујутро, али не у Панасоницу, испало је врло укусно.
Цхирибим
гала10, захвалити! Заправо, прво прочитам тему и помислим - о да, купио сам такав шпорет не шпорет, већ Мерцедес практичан! Само дозатор. Пљеска. Али иза затворених врата се не чује превише, а дању уопште не прави разлику.
Седне, и колико минимално можете додати бело брашно? Па она даје помпу, да ли сам добро разумео?
мамуси
Цитат: Цхирибим
ох да, купио сам такав шпорет - не шпорет, већ мерцедес практичан
истина је! Шпорет је врло добар!
Мандраик Људмила
мамуси, и прочитао сам исти рецепт
Цитат: Цхирибим
а колико минимално можете додати бело брашно?
Да, чак и без ње уопште. Генерално, волим чисту раж, али само сам ставио компоненте са њом и заборавио је пре позива - не делује, бар за мене. И неће испасти мекан и прозрачан као пшеница, а приори.
Седне
Цитат: Цхирибим
Седне, и колико минимално можете додати бело брашно? Па она даје помпу, да ли сам добро разумео?
Да, у зависности од тога колико можете и да ли је то уопште могуће. И боље је узети не највишу оцену, али је такође могућа и оцена 1,2, али она није тако сјајна као што даје 1.
Цхирибим
Седне, у идеалном случају, уопште не би требало бити рафинираног брашна (попут шећера и других брзих угљених хидрата), али мислим да је 10-15 посто дозвољено без значајног погоршања. Али да ли ће ово побољшати хлеб, можда нема смисла стављати га у тако малу количину?
Уопште, с почетком овог епа имао сам толико различитих мука. И цело зрно, и ољуштена раж, и зелена хељда!
Такви хоризонти су неизмерни.
Такође ћу купити 1 разред брашна. Имам чак и слад, црвено ферментиран! * хвалисав * 😄
Али нема сурутке и кефира.
Влад
Цхирибим, Воо ... у наш пук је стигао, и ја користим овај модел и јако ми је драго и срећно ...
Мандраик Људмила
мамуси, Копирао сам да ће то морати некако да се уради ..




Светлана, рецепт је занимљив, мислим да га можете испећи у ХП-у, ја немам тортиљу и не планирам Девојке, шта радите, трудим се да овде не једем брашно и слаткише, али овде заводите са добротама
мамуси
Цитат: Мандраик Људмила
Трудим се да не једем брашно и слаткише, али ево вас примамљиво с добротама
Лиудоцхка, јеси ли озбиљна?)) А ово се налази на веб локацији која се зове „Хлебар“
Ништа неће произаћи, дошли су на погрешно место ... треба да одемо на сајт Топ Модела (тежак до 55 кг))) ... тамо ћемо почети да губимо килограме!
Цитат: Мандраик Људмила
мамуси, копирао сам, мораће то некако да се уради .. док завршимо са овсеном ражом, хвалим се, почистићу то касније за себе
Људочка, копирала сам твоје. Захвалити.
Мандраик Људмила
Ритоцхка, изаберете по свом укусу, испоставило се да тесто на овсеној каши омогућава пуно тога да промените у рецепту, додао сам пшенично брашно и кукурузно брашно, уопште, сипао сам оно што је било у кући. Био је случај да сам чак додала и џем од јабука, онако како ми се допао, штета што је тог тренутка завршила.
Цитат: мамуси
А ово је на веб локацији која се зове „Машина за производњу хлеба“
Ништа нам неће поћи за руком, дошли смо на погрешно место ... морамо да посетимо веб локацију Топ Моделс
Па, њих, ове манекенке, мој супруг ће ме онда истерати из куће негде да тапкам, воли да једе укусно ... и где год да не овде, можете све да научите!
мамуси
Наташа данас није овде, а овде смо се преварили!
... И ево ме ~ добра девојка, не као остале, и зато ћу се вратити у Темко ... ево хлеба
Машине за хлеб Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502, СД-2510, СД-2511, СД-2512 ... (4)Ролл са скутом у складу са ГОСТ
(Сонадора)


Машине за хлеб Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502, СД-2510, СД-2511, СД-2512 ... (4)
Ролна са скутом према ГОСТ # 25
Ролна са скутом у складу са ГОСТ # 30
Ролна са скутом у складу са ГОСТ # 81
Мандраик Људмила
Ритоцхка, запиши, испекла сам, па пола однела мајци, тражила је да је поново испече, заиста јој се свидело. И свидела ми се опција где има више скуте! Пекао бих барем сваки дан, једноставно не могу да поједем толико хлеба, обично имамо један, највише два хлеба недељно, једва га једем, али желим да га печем, „болестан сам“, „не т феед ме "- дај ми да испечем нешто
мамуси
Цитат: Мандраик Људмила
дај да испечем нешто
Ја сам такође Манијак за хлеб, Луда!))

Ако у кући има хлеба (сивог, црног и белог), онда шетам као луд у круговима око ХП-а ...
Тужна сам, боли ме, сломљена сам !!! Стварни ...

Струк
Поздрав свим придошлицама !!! И честитке на изврсним помагачима !!! удобно се: читајте, питајте, пеците ...

Цитат: мамуси
Наташа данас није овде, а овде смо се преварили!
Наташа је данас блажена у "грмљу" гледајући ваше фулЈугане
Цитат: мамуси
Драги модератор!

Цитат: мамуси
Можда га сада можемо поставити на прву страницу ... да га поставимо за патњу?
И сликаћу све као у духу!
Наравно, Рита. Само где сликати ?? Мислим да је вредно детаљно описати своју верзију са назнаком за нашу пећ у ауторској теми. А овде ћу убацити везу до вашег детаљног поста, ха!?!? Наша тема расте ... скоковима и границама. Било би лепо отказати претплату на профилне теме-рецепте, а овде су фотографије и линкови до извештаја
Цитат: Мандраик Људмила
Пекао бих барем сваки дан, једноставно не могу да поједем толико хлеба, обично имамо један, највише два хлеба недељно, једва га једем, али желим да га печем, „болестан сам“, „не т феед ме "- дај ми да испечем нешто
Цитат: мамуси
Ако у кући има хлеба (сивог, црног и белог), онда шетам као луд у круговима око ХП-а ...
Тужна сам, боли ме, сломљена сам !!! Стварни ...
... рекао је Мус ~ Бар отворите пекару!
Да моја си добра, како патиш ... Девулицхки, или можда имаш само мање пећи, ха? Тада можете да печете 2 пута чешће. Ако желите, погледаћу мини Панасониц: где, шта, за шта ... Ово су наши, према јапанским стандардима, за 2 хлеба величине. И мини шпорети за 1 јапанску пунђу, односно половину онога што имамо сада. Па, сама величина пећи је мања, наравно.
А ако је све тако озбиљно, можда је истина хранити људе, па, бар попут наше Лене - комшије, девојке, радне колеге!?!?
мамуси
Цитат: Струк
Било би лепо отказати претплату на профилне теме-рецепте, а овде су фотографије и линкови до извештаја
Да је у праву! Одмах видљиво ~ Дошао је модератор и размишља логично!
Наташа, већ сам се одјавила на тему и вратићу је назад!




Струк, Наташа, све сам урадила! Бацио сам линкове до тог Темка! Захвалити.
Очистио сам сувишно за собом.
Мирабел
Цитат: Струк
Ако желите, погледаћу мини Панасониц
Да ли постоје у природи? Заиста бих волео произвођача хлеба и изгледа, али већ бих волео Панасониц
Влад
ВикаКаква је ово мини пећница? ... за печење једне мини лепиње или нешто слично?
Вит
Ово је за печење пре доручка, ручка и вечере. Свака има цугу, порез, за ​​једно седење. А ако постоји неколико таквих КхПулецхек, онда неки бели, неки сиви, неки скута. И то одједном. И све бруји и пече се около.
Вопцхим, Влад, каже да особа има симптоме повлачења. Мислим да ће проћи. Отишао сам
Цхирибим
Хехе, желео сам други шпорет, до даче. А онда нема где да купим свој хлеб, како да будем без хлеба
Моје питање је глупо. Ако направим претшарту хлеба од целог зрна у режиму „кнедле“, а затим укључим главни, када треба ставити квасац? Од самог почетка, или пустите да каша набубри без квасца, а затим улијте, заузврат, углавном?
Влад
Витали, ...
Управо сам дошао овде са даче, више од недељу дана јео сам хлеб из продавнице и то не баш најбоље ... кад сам ушао у стан, могу да кажем без свлачења, одмах сам ставио хлеб ... сада, у ишчекивању слињења, пустио сам је ... брзо се навикнеш на добре ствари ... .. Већ сам одлучио да нећу без шпорета ...




Цитат: Цхирибим
Хехе, желео сам други шпорет, до даче. А онда нема где да купим свој хлеб, како да будем без хлеба
Стварно те разумем
Струк
Цитат: Вит
Ово је за печење пре доручка, ручка и вечере. Свака има цугу, порез, за ​​једно седење. А ако постоји неколико таквих КхПулецхек, онда неки бели, неки сиви, неки скута. И то одједном. И све около бруји и пече се.
Вероватно си у праву, Витал.Ако неки мушкарци напишу да једу пола хлеба одједном, тада ће сигурно бити могуће пећи 3 пута дневно
Али неки људи пишу да у нашем ХП-у имају чак и неколико малих хлебова, недељу или две ...
Цитат: Вит
Вопцхим, Влад, каже да особа има симптоме повлачења. Мислим да ће проћи. Отишао сам
Шта, и имали сте
Цитат: Дарк Степпе Еагле
како је ушао у стан, може се рећи без свлачења одмах ставите хлеб ...
Изгладнели

Цитат: Цхирибим
Хехе, желео сам други шпорет, до даче. А онда нема где да купим свој хлеб, како да будем без хлеба
Многи већ имају одвојене пећи за летње викендице и сретни су
Цитат: Цхирибим
Ако направим претшарту хлеба од целог зрна у режиму „кнедле“, а затим укључим главни, када треба ставити квасац? Од самог почетка, или пустите да каша набубри без квасца, а затим улијте, заузврат, углавном?
Квасац се мора сипати у главни програм како не би презрео и испоставило се да је хлеб добар





Цитат: Мирабел
Да ли постоје у природи? Заиста бих волео произвођача мини хлеба и изгледа, али већ бих волео Панасониц
Има их, Вика, погледаћу и одјавим се касније
Влад
Наталија, добро, не да бих умирао од глади, али стално сам желео свој хлеб ... у почетку сам желео нешто свеже и мекано, затим бих већ пристао на било који, а јуче сам чак помислио да је вероватно преушен врло укусан




Цитат: Струк
Многи већ имају одвојене пећи за летње викендице и сретни су
Не сумњам да је ово врло згодно, али још увек немам прилику да обављам такве куповине, градилиште извлачи све што је могуће, међутим, све што се такође не може извући
Мандраик Људмила
Цитат: Струк
о мини Панасоницу: где, шта, зашто ...
Заиста желим, увек печем у најмањој величини, а затим поједем за недељу дана. И дистрибуирам, али комшије старе даме не једу исто толико. Кад могу да испечем родитеље, али видимо се добро једном недељно, иначе бих им стално обезбедио хлеб.
Кнор
И распродао сам сада, 2 хлеба дневно током свих празника. Посебно волио хељдино брашно, арому и укус
Било је и са додатком кукурузног брашна. Жута боја. Била је то пшенична раж. Па млечни сваки дан
Мандраик Људмила
Цитат: Кнора
2 хлеба дневно током свих празника
Једноставно је завидно ... Да, пекао бих по наруџби, мало по мало, не због новца, већ из задовољства ... али немам никакву комерцијалну линију, не могу да идем и понудим - „да ли желите ја да испечем мало хлеба? "
мамуси
Цхирибим, Нека набубри без квасца. Затим, приликом инсталирања Басиц-а, лезите. Имате дозатор, зар не?
Иако сам прво обавио полагање квасца, а затим. Све у реду!
Ја имам, кад има времена, некакво тесто, и то са квасцем ... и оставим га, па доведем у жељени режим.
Када пробате и ово и оно ~ схватићете шта вам тачно треба!)
Кнор
Цитат: Мандраик Људмила
Пекао бих по наруџби, мало по мало, не за новац, већ за задовољство
Најстарије дете каже да је потребно друге почастити тако укусним хлебом, одједном неко други пожели
Мандраик Људмила
Света, па се тако понашам према томе, само што ми живимо у селу, а овде је мало људи стално. И ја ионако печем наше баке, али због година нису једе
Да, и ми смо придошлице, поштују нас, али изгледа да се плаше, али не покушавамо да се приближимо, само смо се преселили овде ради тишине и усамљености. Ми смо чудни за староседеоце, говоримо компетентно (релативно), не држимо повртњак, већ само башту, не дружимо се за госте, па смо довели пчеле ...
Влад
Цитат: Мандраик Људмила
Не дружимо се због гостију, па смо довели пчеле ...
Мир и тишина ... шта може бити боље ...? Није битно!!!

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба