оптимиста
Светленки, Света, да ли користите калупе за пуњење или не млевени сладолед?
Светленки
Цитат: оптимист
Да ли користите калупе за пуњење или не млевени сладолед?

Ленусиа, земљакиња Мени на тебе

Користим смрзнуто млевено месо из Хорсо-ових калупа. Чак сам написао и извештај раније у овој теми са сликама.

Да будем искрен, управо ми је полагање млевеног меса сметало у прављењу кнедли! Имам бескористан мерач за очи - једна кнедла је полупразна, друга је отргнута од количине млевеног меса И тако је досадно пунити млевено месо, а имам и помод у хигијени ...

Све у свему, синергија Хорсо-ових калупа и произвођача кнедли са 19 рупа!
францевна
Кремасто, Алечка, имаш ли пластичне са великим ћелијама?
Кад је мој син наредио, помислио сам да су велике, али само мало дубље.
Кремасто
францевна, Нисам сигуран, чини се да је тамо ... Зашто не желите металну?
Бозхедарка
Кремасто, можда сте написали, нисте нашли, котлети са луком, замрзните бели лук? И млевено месо на кнедлама, такође, са луком, белим луком? Да ли смрзнути лук и бели лук имају исти укус? Захвалити.
Кремасто
Бозхедарка,Анастасија, Већ замрзавам котлете са луком, а у млевеном котлету уопште не користим бели лук. И такође замрзавам млевено месо са луком на кнедлама у облику ћуфти. Окус смрзнутог лука и белог лука се не мења.
Анцхиц
Анастасија, Правим котлете са белим луком. И замрзавам већ потпуно припремљен полупроизвод. Они. део млевеног меса иде директно у тигањ, део у замрзивач. Такође сам је ставио из замрзивача у шерпу, а затим је одмах ставио, на лаганој ватри, прво се одмрзава, а затим долази у стање приправности. Окус лука и белог лука се не мења.
францевна
Кремасто, Алевтина, поново прочитао Темко, вероватно га је поново пропустио.
Постоје ли везе са округлом пластичном творницом кнедли са великим рупама?
Кремасто
францевнадок није пронађена само веза до квадратног пластичног произвођача кнедли са 23 седишта за велике кнедле

Припрема полпета и не само у силиконским калупима за лед # 833
Госпођа. Аддамс
Девојке, хи-хи! Дуго нисам посетио Темку, сад сам у трамвају, прочитао сам:
Цитат: Олга ВБ
Исто је ако неко гледа споља - апсолутна лудница, комплетна клиника
један шприц пуни рупу водом, други хвата ћуфте од супе и мери параметре, трећи скаче са пар компаса око зрна, четврти пажљиво бележи резултате ових најважнијих и најтачнијих научних студија, а остатак многобројне коморе Н6 пажљиво прати ове студије, а такође и паметни савети дају релативну чистоћу експеримената
није био садржан, насмејао се наглас, то је сигурно Комора Н6 ...
Али у ствари, хвала још једном свима, а посебно Алеу, на идеји компактног чувања ћуфти
Бозхедарка
Кремасто, Анцхиц, Хвала на одговору,
алба ет атра
Цитат: францевна

Кремасто, Алевтина, поново прочитао Темко, вероватно га је поново пропустио.
Постоје ли везе са округлом пластичном творницом кнедли са великим рупама?
Аллоцхка, Гузелка и ја данас идемо заједно на пијацу. Да ли желите да тамо потражите кнедле за велике кнедле?
Тамо сам сигурно видео метал, али за пластични нисам сигуран.
Катко
Хелена, наравно да желимо!
алба ет атра
Цитат: катко

Хелена, наравно да желимо!
ОК, Катјуша!
Сликаћу се и сазнаћу цене.
Катко
алба ет атра, ти си прави Друкх!
цлеосе
Цитат: алба ет атра
Тамо сам сигурно видео метал, али за пластични нисам сигуран.
Девојке, молим вас реците ми које је ово тржиште? металик ЦЛИВИА? за 19 комада?
Гузел62
цлеосе, Ирина! Ово је пијаца Соутх Гате! Али данас их није било (19 комада). Алба и ја смо се попели свуда. Купили смо још нешто корисно и неопходно за нас, али ОВИ кнедли нису били тамо!
Валерка
Цитат: Антоновка
како касније кувати смрзнуте сирове котлете? Код куће је 2 кг млевеног меса већ котлет - мислим или пржим (па, не пржим, наравно - ваш син не може да пржи)
Ја лично само узмем смрзнути котлет и бацим га у ваздушни роштиљ или фритезу. Минимална гужва и потрошња уља. Затим сам исекао лепињу, премазао кечапом и сенфом, круг лука, парадајза, киселог краставца и воиле, хамбургер је спреман!
цлеосе
Гузел62, много хвала! Отићи ћу да видим где је ово тржиште, нисам чуо ништа слично. Т. Мислим да не можете да наручите за Али, али погледајте овде. Да, и у Алију је записано да за два дана неће бити попуста, цена ће порасти ... или су то само они написали, зар не знате? (у вези с попустом? Сада је цена 985) Ништа раније нисам наручио на Алију.
алба ет атра
Цитат: цлеосе

Гузел62, много хвала! Отићи ћу да видим где је ово тржиште, нисам чуо ништа слично.
Ирин, постоји бесплатан аутобус од станице метроа Мариино до ове пијаце.
Последњу кочију потребно је напустити од центра, а лево горе, уз степенице.

Такође можете погледати Вртлар.
Тамо има и добрих фарми.
јулиа_бб
Направио сам своју кнедлу из Таобаоа за 19 кнедли, још нисам имао времена да је испробам у послу. Задовољан сам квалитетом. Исто је као и на Алију, само ноге у „чизмама“, а на поклон стављају и другу посластичарску торбу. Купљена на напојници од Лоу-а, има исти са Таом, овде пише о њој Припрема полпета, и то не само у силиконским калупима за лед # 732
Припрема полпета и то не само у силиконским калупима за ледПрипрема полпета и то не само у силиконским калупима за лед

францевна
јулиа_бб, Јулиа, сад чекам фотографију укусних кнедли!
јулиа_бб
францевна, да, и сама желим пуно великих кнедла одједном! Млевено месо није смрзнуто, додаћу свеже, надам се сутра
Овде је Наталиа правила кнедле у њему
Припрема полпета, и то не само у силиконским калупима за лед # 811
Светленки
јулиа_бб, Иул, имате чак и маркирану кутију !!! Класа! Нека вам прија!
јулиа_бб
Светленки, Светло, хвала! Да, дошло је у кутији и колико је маркирано)), јер је на њему написано 37 комада. - кад сам видео, осетио сам се лоше, мислио сам да је послат погрешан. Отворио сам и тамо је све ок))
Светленки
Цитат: јулиа_бб
и колико је маркирано)), будући да је на њему написано 37 комада.

О томе се баве Кинези! Шта могу да кажем! Главна ствар је да је резултат тачан.
јулиа_бб
Ево мојих кнедли! Девојчице, Алевтина, Света (Светленки), Наталиа (Лоу) - хвала што сте показале и нашле тако дивне кнедле
Припрема полпета и то не само у силиконским калупима за ледПрипрема полпета и то не само у силиконским калупима за ледПрипрема полпета и то не само у силиконским калупима за лед
кикисик1107
Какви згодни мушкарци !!!!!
Кремасто
јулиа_бб, Јулија, дивне кнедле! Дивна фото репортажа! Кнедли никад нема превише.
Рицк
Девојке! Пробао сам своје кнедле са смрзнутим полпетама. Једноставно супер !!! Врло брзо, кнедле су веће, али за нас нормалне. Ја сам јако, јако срећна !!! Хвала Але Цреами и Гала Гала10 !!!
францевна
јулиа_бб, Јулијакакве згодне мушкарце су ти скувале кнедле!
Да ли се планира правити кнедле са другачијим пуњењем, на пример са скутом?
Испоставиће се, они су нормално слепи
јулиа_бб
францевна, Алла, захвалити))
Планирао сам да радим ову кнедлу само са месом. Покушаћу са скутом у равиолници)
ЕленаМ
Напокон ми пошаљи хемисфере са Алијем:
/итем/ДИНИВЕЛЛ-Роунд-Схапед-Силицоне-Цаке-Молд-Цаке-Децоратион-Фондант-Цхоцолате-Цаке-Молд-3Д-Фоод-Граде-Силицоне/32814506711.хтмл
и потрчао сам да их испробам до "књиге"
Припрема полпета и то не само у силиконским калупима за лед
Није било уситњеног млева, узео сам оно што ми је било при руци, Хорсо-ов бланко. Овде је било довољно за тачно две хемисфере:
Припрема полпета и то не само у силиконским калупима за лед.
А ове две полукугле биле су савршене за совјетске кнедле са књигом, чак их није ни требало одмрзавати.
Припрема полпета и то не само у силиконским калупима за лед
Покушавало је на скулптури, па две ствари. За референцу (ако није видљив на фотографији), пречник рупе за кнедле је око 2,7 цм, а хемисфера око 2,5. И савршено се уклапају у висину.
Кремасто
ЕленаМ, Хелена, Ох, тако занимљиво! Изгледа да је Грал пронађен под совјетским кнедлама и модерном машином за кнедле ИДЕА! Ако хемисфера Коња тежи 12,5 грама, тада би половина требала тежити 6,2 грама. Хелена, да ли имате силиконски калуп за 35 хемисфера?
Светленки
Цитат: Кремасто
Изгледа да је Грал пронађен под совјетским кнедлама и модерном машином за кнедле ИДЕА!

ЕленаМкакве сјајне вести !!!

Да ли је могуће појаснити, а произвођач кнедли са књигом има исту величину рупе као и остали кнедли? Вероватно да?

Алевтина, молим те реци ми
Кремасто
Светленки, Света, попут произвођача кнедли са књигом има исте димензије ћелија као и совјетске кнедле. Сада немам таквог произвођача кнедли, да кажем сигурно.
ЕленаМ
Цитат: Кремасто
Елена, имаш ли силиконски калуп за 35 хемисфера?
Да јесте она.
И овде су измерили „књигу“: „Одговор # 957 24. октобра. 2017, 11:36 "
Кремасто
ЕленаМ, Хелена, захвалити! Књига има пречник рупе од 27,3 мм, док ИДЕА има пречник рупе од 29,5 мм. Сасвим је могуће пречнике рупа у књизи и ИДЕЈИ сматрати готово једнаким, разлика није толико значајна. Тежина округлице од 6,2 грама је оптимална за ове кнедле. ЕленаМ, Хелена, имате ли ИДЕА кнедле?
М @ ртоцхка
Хелена, и напишите везу где је купљен овај силиконски облик.
Цитат: ЕленаМ
ДИНИВЕЛЛ-Силиконска округла-торта-калуп-торта-украс-фондант-чоколадни-колач-калуп-3Д-храна-оцена-силикон / 32814506711.хтмл
Неће се отворити
Тан_цх
Цитат: М @ ртоцхка
Неће се отворити


Светленки
Цитат: ЕленаМ
Цитат: Кремасти од данас у 19:24
Елена, имаш ли силиконски калуп за 35 хемисфера?
Да јесте она.

ЕленаМ, Хелена, молим вас реците ми, шта је са погодношћу замрзавања млевеног меса? да ли је овај облик заиста мекан? Да ли сте их ставили једно на друго да се смрзну? Како то ради?
Катерок87
ЕленаМ ,! Реците ми, колика је висина резне ивице у књизи? А са овим полукуглама од силиконског калупа могуће је направити рупе за млевено месо, да ли се подударају са совјетским кнедлама (попут Гефуових)?
ЕленаМ
Цитат: Светленки
али шта је са погодношћу замрзавања млевеног меса?
Калуп није танак, чак бих рекао - дебељушкаст.
Цитат: Светленки
Да ли сте их ставили једно на друго да се замрзне?
Имам једну и управо сам је примио и замрзнуо 2 лопте за испробавање.
Цитат: ЕленаМ
да ли се подударају са совјетским кнедлама (попут Гефуових)?
Не, њихов пречник се међусобно уклапа, а растојање између рупа је различито.
Цитат: Катерок87
Реците ми, колика је висина резне ивице у књизи?
Приближно 1,7 - 1,8 цм. (ово је од основе, стола, до горње ивице).
Катерок87
Само мислим да ли ће се повезати 6-7 листова разваљаних на кифли од теста приликом вајања кнедли? Мајчина совјетска творница кнедли има округлу висину резне ивице од 4 мм, а модерна творница кнедли направљена испод совјетске 2 мм. Колика је висина ове ивице у вашој књизи и да ли је нормално да се листови из ваљка повезују?
ЕленаМ
И, нисте одмах разумели за ову висину. Само ребро је 4 мм. Од њега сам правио кнедле од љуске за тесто, све добро иде, возим 7-ке Кенвоод.
Катерок87
ЕленаМ,
Цитат: ЕленаМ
Ја возим Кенвоод од 7 ке.
Имам Маркато роладу за тесто 9 ка највећи број. И ви ?
ЕленаМ
На Кенвоод фолији најдебљи слој је 1, а најтањи је 9.
весна04
Добро вече!
Читам, читам и ни на који начин не разумем зашто млевено месо замрзавати одвојено ако од свежег млевеног меса можете правити кнедле, замрзавати у великим количинама, а не парити?
ЕленаМ
Цитат: весна04
зашто млевено месо посебно замрзавати
Тако одмах увијем пуно млевеног меса, од њега одмах направим нешто (кнедле, котлети ...), а преостало млевено месо замрзавам полупроизводима (котлети, полпете и полутке за кнедле). А онда га само извадим и брзо скухам оно што ми треба. Све ове покрете тела о којима читате радимо у мање-више слободном времену, тако да кад нема времена, можемо на брзину нешто да кувамо.
весна04
Цитат: ЕленаМ

Тако одмах увијем пуно млевеног меса, од њега одмах направим нешто (кнедле, котлети ...), а преостало млевено месо замрзавам полупроизводима (котлети, полпете и полутке за кнедле). А онда га само извадим и брзо скухам оно што ми треба. Све ове покрете тела о којима читате радимо у мање-више слободном времену, тако да кад нема времена, можемо на брзину нешто да кувамо.
јасно је ко је на то навикао ...само за мене је експресно јело када сам из замрзивача извадио готове кнедле и брзо скувао ...

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба