Кекс од скуте са шљивама

Кекс од скуте са шљивама

Категорија: Пекарски производи

Састојци
Швапски сир	200 г
Маслац	200 г
Јаја	2 ком
Брашно	200 г
Прашак за пециво	0,5 тсп
Шљиве (смрзнуте) или друго воће или воће по вашем избору
Шећер	4 кашичице за пуњење + за прскање
Скроб	4 кашичице

Метода кувања

• Сломите скут блендером заједно са сл. маслац и јаја.
• Просијте брашно са прашком за пециво. Помешајте са мешавином уља.
• Замесити тесто. Није потребно дуго месити, већ само скупљати у грумен.
• Тесто је лепљиво и вискозно.
• Покријте посуду са тестом фолијом и ставите на хладно на 1 сат.
• Када се тесто стврдне, можете радити с њим.
• Поделите тесто на 4 једнака дела.
• Сваки део теста разваљајте. У средину ставите фил од шљива или неког другог јагодичастог воћа.
• Посути шећером и скробом.
• 
• Затвори бисквит. Урадите исто са остатком теста.
• Нежно преместите бисквит у плех. Погодно за ношење широком шпатулом. Покушао сам да померим прво легло руком и лагано поцепао тесто прстима. Такво тесто је нежно.
• Мој лим за печење није велик. Из столне електричне пећнице. Због тога сам морао да затворим још ивица теста да бих на бисер ставио 4 кекса.
• Кексе поспите шећером, а такође сам мало укротио цимет. Ако има смеђег шећера, још боље.
• 
• Пећи у рерни на 180 'док не порумени.
• 

Јело је дизајнирано за

4 ствари

Време је за припрему:

Кувајте брзо, али држите тесто 1 сат на хладном

Програм кувања:

Рерна

Слични рецепти

Универзално тесто за кексе, торте и пите (Л-олга)

Бисквит са сиром (Сонадора)

Кекс од целог зрна са крушкама, горгонзолом, мајчином душицом и балзамичним сирћетом (Александра)

[Нелецхка]

Нелецхкакакав занимљив колачић! Са скутом!
Нисам баш добар у печењу кекса, они се увек распадају са мном, али сигурно ћу скувати ваш са скутом.
Хвала Нелечка на рецепту!

[Ритуслиа]

Ритуслиа,
Ритоцхка, велико хвала што си свратила да ме видиш. Било би ми драго ако и ви покушате да га кувате. На крају, сваки бисквит је врло брз и лак за направити.
Да се ​​не би распао, мора се врло пажљиво пребацити на лим за печење. А ако је лим за печење велик, из нормалне пећнице, онда можете разваљати тесто и сакупљати право на самом плеху, на тепиху или пергаменту. Успео сам то када сам за ватру узео најједноставнији вентилатор

[нила]

нила, Нелиа, како се ти и твој супруг држите тако укусне хране?) Једна врста слина, а камоли да поједете тако нешто ...
Схватила сам као обележивач, волим тесто од скуте, хвала!

Татусе, држимо корак са мојим мужем! Уверавам се да тесто од скуте није тако високо калорично и за такву количину путера само затворим очи
Такође волим тесто од скуте, па нисам могао да одолим и не пробам овај бисквит.
Рецепт за овај бисквит Сергеј Калинин у програму Све најбоље што је рекао и показао.

[Нелик,]

Захвалити, Нелик, за рецепт Само оно што вам треба. У нултој комори налази се пид-старкуват скута. А кад се осећа боље, печем кексе од смрзнутих шљива и скутног сира.

Нелецхка, какав укусан апетитни бисквит! Хвала, однео сам га у касицу касицу! Не мало, али смрзнута шљива, одмрзавање ??? Или тако уваљати у шкроб?

[Борковна]

Борковна,
Леноцхка, имам баш такав скут који је ушао у ово тесто. Сав скут сам користио за тепсију, а 160 грама је било без посла. Па сам се сетио овог бисквита. И упркос чињеници да скут није имао довољну тежину, све се испоставило савршено. Штавише, време је да се користи замрзавање. Овде имам шљиву и црну рибизлу. Врло добра комбинација.
леттохка ттт,
Натус, биће ми драго ако испечеш овај кекс од скуте и свидеће ти се.

[нила]

нила, Нелецхка, хвала ти на рецепту за врло укусан бисквит, волим тесто од скутног сира, а са воћем је уопште укусно (и) Била сам забринута да ће воће потећи, али све је испало сјајно. Недвосмислено ћу поновити.

[Наталија]

Наталија, хвала што сте се одлучили и испробали мој бисквит! Да ли сте формирали једну велику или 4 мале?
И ја сам се, кад сам први пут пекла по овом рецепту, бринула да ли ће потећи из мене. Мој скут је био мокар, па чак и заћележећи у фрижидеру.
Али мало ми је залеђена рибизла процурила на месту где сам мало оштетио тесто када сам покушао руком да подигнем бисквит. Остатак кекса је лопатицом савршено пребачен у плех. И остали су суви.
Наташа, веома ми је драго што ти се свидела ова варијанта бисквита! Хвала на повратним информацијама!

[нила]

нила, формирали су 4, али скут је био 300 грама и испоставило се да нису мали. Плодови су били јагоде и боровнице. Посипано шећером и скробом ништа није изашло и лако га лопатицом пребацило у плех.

[Наталија]

Наталија, какав укусан пуњење имате у кексима. И ове године сам остао без боровница, нисам могао да купим.
Ако је пећ нормалне величине, можете, наравно, обликовати више. Такође видим да имате више мојих. Имам столну рерну, 46 литара, па сам је самељео да је ставим на један плех.

[нила]

нила, Доносим вам извештај. Поново сам направио кексе, тако их је једноставно направити, а ту је и место за везивање скуте. Кекси са вишњама, шљивама, рибизлом, боровницама. Веома укусно хвала

[Киркс]

Киркс, Наташа! Какав је укусни бисквит овог пута испао диван! Штавише, прелепа плоча веома украшава сам бисквит! Изгледао си право!
И сам сам желео да урадим нешто лагано, са скутом и воћем. А онда је замрзивач пун и потребно је очистити већ залихе. Да, и за празнике већ сити колачима са кремама. Али данас, према плану, постоји адит за квасац, сутра чекамо госте, а онда можемо да печемо кексе.
Хвала вам на још једној фотографији и извештају!