Екатеринусхка
Тражим међуоброк који можете јести без грејања. Пожељно је да је храна мање-више мекана, јер једе особа са привременим зубним проблемима.

Већ је било кувано: котлети, палачинке, пилећи делови, кобасице.
Анна1957
Цитат: Екатеринусхка
Пожељно је да је храна мање-више мекана,
Најмекша и најсочнија месна храна је соус виде метода. Пилећа прса, свињетина - ко једе. Патка је још била кувана, али нисам је пробао. Јагњетини и говедини треба предуго да се кувају.
Паштета је, иначе, направљена од пилеће јетре на половини дојке. Најосетљивија структура добија се без капи уља.
Круна
Цитат: Екатеринусхка
Тражим међуоброк који можете јести без грејања. Пожељно је да храна буде мање-више мекана, јер постоји изјелица са привременим зубним проблемима.
Месна тепсија звана лажни зец.
Истина, ретко радим млевено месо, али често тепсију уместо котлета. Такође, од тање млевене ћуфте можете да печете полпете у рерни у силиконским калупима за кексе. Напољу испадну суви и не запрљају вам руке, јер се не прже на масти.
Екатеринусхка
Анна, Галина, Тина, много хвала! Ја ћу кувати))
Албина
Ово је дивна темка, јер често, осим кобасице, као грицкалица не падне на памет
Круна
Цитат: ЦроНа
Такође можете од тањег млевеног котлета да печете полпете у рерни у силиконским калупима за кексе.
Иначе, у такве полпете можете, непримећени изјелицама, додати прилично поврћа (купус, тиквице итд.), Ако их добро самељите, и уместо млевеног меса умешати на сок од овог исецканог поврћа, уместо тога воде стављене према технологији.

Цитат: ЦроНа
Месна тепсија
Као згушњивач / пунило у месним или рибљим тепсијама, сада додајем јахте, прилично је неутралног укуса који не прекида укус главног производа.
Елиа_луг
Екатеринусхка, Обожавам овај суфле, погодан је и за међуоброк, али чини ми се да ћете морати дати мали послужавник, или га умотати у пита хлеб.
Икра
Кад ме лени да вајам котлете, све млевено месо, са свим додацима, ставим у тепсију за муффине (ја имам различите - веће, мање) и запечем у рерни. Први дан једемо, обично топло, следећег дана - хладно. Ако желите, можете тамо ставити кувано јаје (да се не бих више мучио, исекао сам га на велике комаде и умешао у млевено месо), маслине, сушени парадајз, пржене или куване печурке. Тако да сваки пут може бити различито јело. Па, месо је другачије - када свињетина, када говедина или ћуретина, пилетина.
Погодно је узети на посао, можете га ставити на сендвич, може бити са салатом, могуће је и врућим прилогом, ако је могуће.

А сетио сам се и својих школских година. Из неког разлога често је постојао сендвич са хладним котлетом (зашто, зашто? И нерадо сам загрејао мајчину вечеру). Иначе, нормална храна.
Иулииа К.
Цитат: Икра
Из неког разлога често је постојао сендвич са хладним котлетом
Да, од детињства такође волим да једем хладне котлете сутрадан! Сендвич је био заиста сјајан - котлет је преполовљен на пола и стављен на хлеб са путером! Укусно!
Вики
Цитат: ЦроНа
Иначе, у такве ћуфте можете, неприметно за изјелице, додати прилично поврћа (купус, тиквице итд.),
Пржила сам палачинке од млевеног меса са додатком бланшираних тиквица. Једем хладно
Анна1957
Девица, имајте на уму да се овај суфле припрема пре него што достигне 70 степени унутра, односно слично Су вид. Стога сви бележе његову мекоћу и сочност.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба