Турска кафа

По мом мишљењу, боље је узети омиљену ћуретину и плинску рерну за 1 горионик, а не кухати на пари са овом индукцијом приликом прављења кафе.

Можда је тако .... Док кувам кафу у микроталасној у стакленој кригли за пиво.

[ник2312]

ник2312,
Ћуретина од 140 мл је сасвим нормално, моја кафа је у њој изврсна и са пеном је све у реду - само ако су испуњени услови:

1. Користим искључиво посебну фино млевену кафу за Турке, која ми се доноси из Турске („Мехмет Еффенди“)
2. Ставите 2 пуне кашике на ову турку (за 2 порције)
3. Заспим у загрејаном Турчину и још увек га загревам на лаганој ватри док се мирис кафе не појача
4. Прво налијем половину воде, на лаганој ватри, уз мешање, доведем је скоро до кључања (почиње да се диже), затим додам још два пута воду и поновим поступак не доводећи до кључања.

Само, да будем искрен, не разумем зашто кувати турску кафу за капућино? На крају крајева, ово је италијански облик припреме кафе који захтева еспрессо кафу. Саветујем вам да обратите пажњу на апарат за гејзир Биалетти Мукка Екпресс, ми имамо такву темку. Производи савршени еспрессо са одличном пеном. И у њему можете да направите капућино, али ја правим еспресо, а ако вам треба капућино, у француској штампи тучем пену (постоји и засебна темка)

ПС Такође често додајем Турчину свеже млевено семе кардамома из 2 кутије (140 мл) и неколико кристала морске соли. Испада кафа на арапском. Али ово такође није са млеком.

[Александра]

Александра, Слажем се са вашим мишљењем

ник2312, корњача на фотографији # 3 је погоднија за кување кафе на песку.

И ја желим таквог Турчина. Који савети?
/ а3ц / 2013-01-04-11-50 / и7-3934855 / 200к158-р]

Јеси ли заборавио на мене?

цхаки2005, волим да купујем, купио сам си керамичку, кафа испадне укусна. Генерално, нисам равнодушан према керамици.

[Таниусха]

Таниусха, захвалити. Хтео сам да се консултујем.
Још увек постоји љубитељ кафе, постоји Саецо Нино Цаппуццино (да будем искрен, не баш срећан), постоји месингани, а ту је и гејзир. Никад није покушао од глина... Једноставно не желим поново да купим нешто што није баш погодно. Наравно, можете га причврстити испод вазе. Али стварно желим да попијем кафу.
Купио сам од њих пред НГ макитру са хлебом и срећан сам.
И Сенс ћутљив као партизан.
И све сам болесна већ другу недељу, боли ме зуб (јуче је чак и један уклоњен), покушавам некако да одвратим пажњу и размазим се.

и имам питање .. може ли се ставити на гас?

Ликоцхка, надам се. А можете, вероватно, сипати песак у шерпу од нерђајућег челика (попут широке кутлаче, ја имам такву) и шушкати по њој.
Питам се, измишљам и одговарам

Таниусха, знам за песак, али негде је тада да га не бих расипао и био ми је при руци ... и зато га ставим на мало светло и зауставим - удахнем мирис ...
најзанимљивије је што ретко пијем кафу .. Више волим сам процес - кување и мирис

Имам електрични шпорет, стављам га на њега док не буде проблема.

[Таниусха]

Таниусха то јест, уопште га не можете ставити на гас?

и имам питање .. може ли се ставити на гас?

Можете ставити гориво. Ставили смо керамичке посуде. Чак и Игноре из фрижидера и све је ок.

па мења ствари
захвалити

остаје да сазнамо који је од њих укуснији, метал или глина?

[Смех!]

Смех! Чуј, као мој. Турчин је метал. Ово је поента како кувате кафу, испирете Турчина хладном водом и то је то. Унутра остаје какбе масна превлака, која се током кувања кува из зрна. Што се дуже уклања ова врста плака, кафа ће бити укуснија.Овде, наравно, зрна играју главну улогу. Али немојте ишчупати Турчина, посебно детерџентима. Мислим да би у керамици требало да буде душевнији. Такође гледам на беду која Таниа показао.

[Смех!]

Девојке, можете га ставити на гас.

Смех! Чуј, као мој. Турчин је метал. Ово је поента како кувате кафу, испирете Турчина хладном водом и то је то. Унутра се налази какбе мастан цвет, који се кува из зрна током кувања. Што се дуже уклања ова врста плака, кафа ће бити укуснија. Овде, наравно, зрна играју главну улогу. Али немојте ишчупати Турчина, посебно детерџентима. Мислим да би у керамици требало да буде душевнији. Такође гледам на беду која Таниа показао.

Дакле, Кинези такође саветују да раде са чајницима за чај. Исперите мало и то је то. Тако чува и акумулира топлоту и укус.

[кава, кувана у глиненим турцима, поново ће се скувати, за то, као што су познавали ватру.]

Ово су информације са њихове веб странице
Природно посуђе од грнчарије које га блиско прати.

Природно посуђе из грнчарије изведено је од традиционалне керамике, која се може припремити без заливања (нарочито оловних), слова и било да се ради о некој врсти хемије која склапа људе. Без глине и органских додатака (млеко, умутити такође). Генерално, и очигледни и недостаци.

Переваги. Природно посуђе није лишено еколошки чистог, але и ликувалног. Доказ су рецепти народне медицине. Наизглед, добар трунок за побољшање здравља (разноврсни чајеви и узвари од трава) за парење у неполираном глиненом глечику. Да су планинари за живахну взхитку, од које су у давна времена наши преци гризли, використова свуда од живе глине.

Непотпун. Природно кухињско пуњење захтева посебан изглед. На споју са спољне стране заливања, пори глиненог вироба постаће вискозан. Дикха јела. То значи да када се микроелементи кородирају, продру у стакло и домаћица ће добити јак мирис куване траве и плата. Сцхаб запобигти, посуђе не треба лишити митиа, чак ни сат времена на сат да се осуши. Тсиа побутова, потреба за поморством камења, постала је нека врста романтичног симбола Украјине: глечике који се суше на плетеном лиму.

Уживајте у кувању у земљаним јелима.

Пре клипа, припремите сос, трљајте лонац хладном водом кхилина 15, све док се поре не навлажи и страва постане сочнија.
Трава у саксијама чак и смеђа, коју можете добити без замене попут масти.
Кухање у земљи није врло ефикасно када се кува на пари, потребно је напунити лонац за 15хв пре клипа. врућа вода.
Да бисте припремили месо и друго биље, препоручује се да узмете мале посуде, а да користите неке мале посуде, док правите посуђе, узимају арому предњег дела.
Готуиуцхи пасу у лонцима, симпатију можете заменити укусом, кратко време можете користити слани хлеб.
Много грнчарског стакла загрева се горе-доле, тако да земља не кључа, већ се пара, добивајући своју смеђу снагу и испуњавајући јединствени ужитак.
Гробови направљени од земљаног посуђа сигурна су опција за несвесног господина, чак и ако лонци нису изгорели.
кава, кувана у глиненим турцима, поново ће се скувати, за то, као што су познавали ватру.
павлака се најлепше види и чува у глиненом глеју.
млеко у глиненом глечику није кисело, а по врућем времену биће хладније.
Погледајте грнчарију.

глинени лонац са благом ставите у хладну пећ, у загрејаном вину можете задрхтати.
ако је земља густа, додајте топло пролеће, можете протрести хладни лонац.
када кувате месо у земљаним посудама или травама са јаким укусом, лонац вимити водом и содом, а затим га прелити један дан да бисте створили мирис.
ставите лонац испред тим јака док га шафи не преболи, заиста је сув.
Готувати у лонцима може се радити у шпиритусу, рерни или рерни, или у малој рерни, али понекад не и на отвореној ватри.
ставите лонац на хладну храну корак по корак.
Скувајте каву на плинском шпорету, глинену туркињу ставите на розсикацх.

🔗 🔗

🔗 🔗

🔗 🔗

цхаки2005, да, све је на украјинском ...

Извини, ја сам на машини.

купио електричног Турчина реци ми како да правилно кувам кафу у њему

купио електричног Турчина реци ми како да правилно кувам кафу у њему

купио електричног Турчина реци ми како да правилно кувам кафу у њему

Има ли фотографија?

да постоји фотографија

У њему кувајте кафу на исти начин као и на шпорету. Она се сама не искључује.

[Марусиа]

У њему кувајте кафу на исти начин као и на шпорету. Она се сама не искључује.

У потпуности се слажем са Марусиа, такође треба стајати у близини овог Турчина и на време га искључити, иначе ће кафа побећи

[Марусиа]

У потпуности се слажем са Марусиа, такође треба стајати у близини овог Турчина и на време га искључити, иначе ће кафа побећи

И он ће свеједно побећи. Искључим га на самом, првом мехурићу, али више не могу да ухватим кафу! Али на мом је дугме, али не видим Дарију на фотографији. Иако дугме не помаже.

Лариса, јеси ли већ добила БЕКОсху?

Ларисса, јеси ли већ добила БЕКОсху?

Још није . Иначе, сада сам проверио на праћењу, записано је: 20. марта извоз у Немачку.

Још није . Иначе, сада сам проверио на праћењу, записано је: 20. марта извоз у Немачку.

Ларисса, каква је ово животиња?

[Марусиа]

МарусиаОво је електрични апарат за кафу који прави праву (према занесеним критикама) турску кафу управо у Турчину.

Ох цоол! Сачекаћемо повратне информације.

Здраво. Купио сам себи јерменско-турско „црно уско грло“ за 150 мл. (на неким веб локацијама пишу да је 200 мл, али 200 мл. То је ако воду сипате до врха, а кафа се испостави да је 150 мл.). Можда је неко заинтересован: пречник најужег дела грла је 3,5 цм, а најшири 4,5 цм
пречник дна најужег дела је 6цм, а најшири 7,3цм
Фотографија са једне од веб локација, мој Турк има смеђу дршку, а све остало одговара.

Лариса, јеси ли већ добила БЕКОсху?

Наташа је коначно добила И, како не би дуплирала поруке, читала БАШ ОВДЕ .

Наташа је коначно добила И, како не би дуплирала поруке, читала БАШ ОВДЕ .

Хвала Лариса, већ сам прочитао

Девојке, може ли се бакарни Турчин користити на електричном шпорету? Желим да купујем дуго, али оклевам, бојим се да покварим плочице

Девојке, може ли се бакарни Турчин користити на електричном шпорету? Желим да купујем дуго, али оклевам, бојим се да покварим плочице

Ево цитата: "Стаклокерамичка пећ је врло избирљива у вези са употребљеним посуђем. Ако сте постали срећан и поносан власник стаклокерамичког" мађионичара ", заборавите да размислите о употреби, али боље је одмах одбаците посуђе од алуминијума и бакра, посуђе са танким дном, посуђе са неравним дном, посуђе које се не подударају у пречнику са горионицима пећи. За употребу горњег посуђа, ваш стаклокерамички шпорет очигледно неће захвалити Напокон, посуде од алуминијума и бакра остављају тешко испиране трагове на стакленој керамици; танко деформисано дно се неравномерно загрева, што доводи до смањења топлотне проводљивости; ивер, пукотине итд. може довести до неповратних оштећења глатке стаклокерамичке површине, а посуђе премалог пречника доводи до прегревања пећи. " 🔗

Ох, и шта да радим? Имам ДеЛонгхи апарат за кафу, купио сам га у Немачкој, закључао и пио кафу из њега све време 10. Моје срце почиње да удара, иако сам дозу кафе поставио на минимум. Највише волим кувано у Турчину

Највише волим кувано у Турчину

И то само у бакру? Да ли желите да га замените другим?

Фотографија са једне од веб локација, мој Турк има смеђу дршку, а све остало одговара. ]

Имао сам три таква Турчина (великог, средњег и малог). Временом, за све њих дрвена дршка почиње да гори на месту где је убачена, исушује се и испада. И тако са све три. Па ипак, ако то не пратите све време, кафа је побегла са уског грла. Можда је овај облик најисправнији, али пећ је уморна од прања. Сад сам га купио са широким грлом, уопште не бежи.

[доплетпоинт]

И то само у бакру? Да ли желите да га замените другим?

доплетпоинт и тако пишем да тражим савет. Упознао сам само оне бакрене на продају. и шта бисте још препоручили?

Кисена, има и керамичких Турака, али од бакра на стаклокерамици ми није остало ништа, али пећ је већ стара 14 година. Не тако давно купио сам себи још једног керамичког Турчина произведеног у Украјини за 450 рубаља, а затим сам недавно отишао у продавницу Презиме и тамо су такође купили 125 рубаља за поклоне.

[доплетпоинт]

доплетпоинт и тако пишем да тражим савет. Упознао сам само оне бакрене на продају. и шта бисте још препоручили?

Постоје и купроникл, имам три величине. И даље емајлирани челик.

[Кисена]

Кисена Заиста волим свог глиненог Турчина, имам га.

О њој можете прочитати овде 🔗
После бакра могу да кажем да кафа у њему боље излази, у бакру сам и даље осећао метални укус, али овај је савршен, нема страних накнадних укуса.

[Таниусха, доплета, иаКацхка]

Таниусха, доплета, иаКацхка, девојке, пуно вам хвала на савету !!! Свакако ћу их користити, а за викенд ћу нешто купити и пријавити!

Такав електрични, са шпоретом, много је погоднији него са уграђеним грејачем - можете га уклонити у било ком тренутку. Доступно у две величине - 300 и 500 мл

[Кисена]

Кисена Заиста волим свог глиненог Турчина, имам га.

О њој можете прочитати овде 🔗
После бакра могу да кажем да кафа у њему боље излази, у бакру сам и даље осећао метални укус, али овај је савршен, нема страних накнадних укуса.

Имам сличан сет се не користи. Застрашујуће је за употребу, јер имам плински шпорет. вреди због лепоте. Ја користим бакар. Можда мој укус није исти. али не осећам никакве спољне укусе.

Заиста волим свог глиненог Турчина, имам га.

Данас сам купио такав сет (тренутна слика је другачија), зашто сам га купио - само је јефтина цена довела до искушења нина ... вероватно ћу некоме дати - нит ...

Имам сличан сет се не користи. Застрашујуће је за употребу, јер имам плински шпорет. вреди због лепоте. Ја користим бакар. Можда мој укус није исти. али не осећам никакве спољне укусе.

Сет је врло сладак, заиста, можете ли га загрејати на плинском шпорету? Вероватно не, пукнут ће на отвореном пламену.

могу ли да га загрејем на плинском шпорету? Вероватно не, пукнут ће на отвореном пламену.

При куповини сам био уверен да је то могуће, али ко онда зна?

Покушаћу - откажи претплату ...

Такав електрични, са шпоретом, много је погоднији него са уграђеним грејачем - можете га уклонити у било ком тренутку. Доступно у две величине - 300 и 500 мл

Супер! Лариса и колико то кошта?