Крма
Био сам у посети пријатељици (њена ћерка је напунила 18 година), па сам имао прилику да испечем један од својих омиљених колача.

Торта "Елегант"

чаша 250 мл

За тест:
1 јаје
1 шоља шећера
100 гр павлаке
200 г растопљеног маргарина
1 кашика течног меда
1 кесица ванилин шећера
3 кашичице прашка за пециво (помешајте са брашном)
3 шоље брашна
Испеците 4 колача у тигању пречника 26-28 цм
За крему:
600 гр павлаке
1 шоља шећера
1 кесица ванилин шећера
1 лимун
1 поморанџа
Умутите павлаку са шећером и ванилин шећером. Кувајте лимун и поморанџу неколико минута, пажљиво (!) Уклоните семе, прођите кроз млин за месо заједно са кором и помешајте са шлагом.

За прскање:
1 шоља сецканих ораха
Посути сваку кору по врху креме

За украс:
марсхмаллов или безесхки

За фондан:
3 кашике шећера
3 кашичице какаа
3 кашике павлаке
око 30-40 грама путера
Помешајте шећер са какаом, додајте павлаку, промешајте, пустите да прокључа, додајте путер и поново прокувајте.
Апстрактно прелијте колач преко белог слеза или оквира.

Оставите торту да се намаче преко ноћи (НЕ у фрижидеру!)

Извињавам се због ружних слика - рођендан сам сликао мобилним телефоном.

Цаке Фанци

Цаке Фанци
козив
Реч ХВАЛА не преноси све моје мисли, па не знам ни шта да кажем !!!!! Обожавам торту, посебно крему на рецепт - ово је најбоља крема коју сам икад јео - није слатка, са цитрусним мирисом, укратко све што волим. Стела, само ХВАЛА од мене и моје породице на тако укусном !!!!!
Цаке Фанци
орах
Тако, тако, тако - како сам пропустио такав колач Потребно је за празнике сада одрадити 4 дана, сви ће се петљати око Стеле, а какво тесто испадне - густо или не, и како га ставити танко или није у форми?
Крма
Нут, али просечна дебљина колача. Разваљајте и пеците право преко папира за печење. Тесто је пластично. На калупу пречника 28 цм, 4 торте су у праву. Ако је облик пречника 26 цм, можете направити 5 колача.
Кукичање

Торта "Елегант"

За крему:
600 гр павлаке

Стернусхка
Сунчано, наведите садржај масти у павлаци ... Било је тужно искуство умлаћивања киселе павлаке са ниским садржајем масти са шећером, испоставило се да је то крема конзистенције млека ... И такође ћу питати беспослене радозналости, да ли је шлаг уместо павлаке погодан за ову торту?

Цитат: Стерн

З. И. А како је решено питање павлаке?
Правио сам се да то нисам приметио у рецепту !! "Мајмуне Кукичање до старости је слепила очима ... „тако нешто ...
Крма
Цитат: Кросх

Стернусхка
Сунчано, наведите садржај масти у павлаци ... Било је тужно искуство умлаћивања киселе павлаке са ниским садржајем масти са шећером, испоставило се да је то крема конзистенције млека ... И такође ћу питати беспослене радозналости, да ли је шлаг уместо павлаке погодан за ову торту?

Малена, чак ни не говоримо о павлаци са ниским садржајем масти! Крема треба да стоји усправно, тамо додајте цитрусе! Крема је најбоља опција!

орах
Стелоцхка, ипак сам данас направила торту, па су ручке сврбеле, па су сврбиле по мом мишљењу испало је, успут речено високо;) Кад сам испекла колаче (4 комада), нису се превише дигли, добро, ја сам размислите о свему, торта ће бити у облику густе палачинке, а управо је тако и изашла: о Крема је врло укусна, слатко-кисела, унука је облизала целу чинију, нема потребе за прањем: ниам: Данас је фотографија торте, а сутра рез и преглед укуса такође:

Цаке Фанци
Крма
Нут, какав красан !!!

И колачи не би требало да се дижу, све је тачно.
орах
Као што сам и обећао, објављујем фотографију торте на комаду, али прво желим да изразим захвалност компанији СТЕЛЛА на укусној и необичној креми са наранџом и лимуном.
Ако се неко други одлучи на то, морате стриктно следити рецепт и држати торту најмање пола дана у соби.Одмах сам га уклонио на балкон (уопште није топло), а ујутру, кад сам га појео, деловало је помало суво и остављено у кухињи до вечери, било је толико засићено кремом да је мммм. .. нешто невероватно, то се топи у устима Једном речју - УКУС

Цаке Фанци
ЛиудмиЛка
Стела, можеш ли ми рећи, да ли ће замена маргарина маслацем утицати на укус колача или не?
Кукичање
Цитат: ЛиудмиЛка

Да ли ће замена маргарина маслацем утицати на укус колача или не?
Док Стеле нема, ући ћу ...
ЛиудмиЛка
Рећи ће недвосмислено, и то на боље!
Виталинка
Стеллицк! Ја сам вам уз извештај и велико хвала и од целе породице и пријатеља на торти „Дресси“. Он је божанствено укусан. Није слатко слатко, кисело и лимунско, само се топи у устима. ЗАХВАЛИТИ!

Цаке Фанци
ди дзеј
Стерн реците ми, на којој температури треба пећи колаче? А које је приближно време?
Крма
ди дзеј , колаче пеците у загрејаној рерни на Т 180 °.
Али нећу рећи тачно на време. Као нормална песковита до светло златно смеђа.
ди дзеј
Стерн Хвала на рецепту!
Кувала сам са великим стрпљењем! Укусно, растопљено у устима
Цаке Фанци
Кукичање
орах
Дивио сам се твојој торти ... љагу Цаке Фанци ! Питање је сазрело ... а пекли сте колаче пречника тачно 26-28 цм? Јутрос сам за ову торту испекао колаче, само што су ми испали тако танки, али пречник није ни дати ни узети тачно 28 цм ... Можда је било потребно разваљати дебље? Па, чак и да се испоставило да колач није тако широк ... али био би виши при састављању ... али о, па, сад кад постоји нешто, видећу шта ће произаћи из овог „шта је“ и извуците закључке ... за будућност ...

ди дзеј
Ларочка, чиматидоња торта, па ти си добар момак!
орах
Мрвице, измерио сам облике - мање од 25 цм. Али ни сами колачи нису били високи, али због креме се показало високим;) Крема не сме бити поштеђена приликом мазања, што више, то је сочнија биће кад буде засићено: ниам: Током намакања колача као да је нахрањено и прозрачније
Крма
Мален, колачи и треба да буду танки, такође су пешчани.
Не брините, колач неће бити низак, још увек сте бели слез на врху
посрћеш!
Нут Све сам тачно објаснио!
Кукичање
Стернусхка
До сада без речи, само „голи“ чињенице слике, више их још није пробало ...
Вратићу се ... са извештајем о укусу и резом ...

Цаке Фанци

Украшен КАРАМЕЛИЗОВАНА НАРАНЧА СА ЧОКОЛАДНОМ ГЛАЗУ и суве шљиве у глазури од 99% тамне чоколаде без шећера ...
Кукичање
Цитат: Кросх

Вратићу се ... са извештајем о укусу и резом ...
Па, као што сам и обећао:

Цаке Фанци, донеси још мало цитруса ...
Кобеика
Стела! Одличан рецепт! : гирл_цлапинг: Укус је једноставно одушевљен цитрусном нотом!
Цаке Фанци Цаке Фанци
Кукичање
Кобеика
Светлана, како лепо и заиста „Паметно“!
Ова торта ми је утонула у душу, још је памте с нежношћу и са суптилним призвуком понављања ...
Крма
Сјајно, добро здравље, драга Цаке Фанци и хвала на извештају!
пецхенусцхка
И ево моје торте. Окус је одличан. Хвала на рецепту)))Цаке Фанци Одликовао истину на свој начин. Прелијте мокром безе кремом.
Крма
пецхенусцхка, торта је невероватно лепа !!! 🔗

За здравље Цаке Фанци и хвала на извештају!
пецхенусцхка
Ја опет уз извештај)))) Још једном хвала на рецепту.
Цаке Фанци
Декорација, наравно, није АХ, јер сам пре тога патила са другом тортом. Наручили смо 2 торте одједном, једну за празник, другу за кућна окупљања.
Крма
Неко, можда не "ах", али што се мене тиче, врло чак !!!

За здравље Цаке Фанци и хвала на извештају!
НИЗА
Можда није баш скромно журити са мојим сликама где год је то могуће, али савест ми не дозвољава да тихо хрчим такву торту са стране. Другови !!! Торта од бомбе (и) Припрема се лако и једноставно, резултат је сјајан !!! Само је Стела правилно упозорила да павлака треба да буде пристојна, а још боља крема за шлаг, како касније не бисте патили од непредвиђених компликација у виду течне креме

Цаке Фанци

Цаке Фанци

Стеллоцхка, хвала, твоји рецепти су, као и увек, на врху !!!!
Крма

Оленка, добро ти било здравље, драга Цаке Фанци и хвала на извештају!
Вики
Цитат: Стерн

Кувајте лимун и поморанџу неколико минута ...

Без сечења, у води? Тачно?
Вики
Печена
Исеците и прегледајте сутра, док ће се на томе инсистирати.

Цаке Фанци
Кети
Цитат: Стерн

Испеците 4 колача у тигању пречника 26-28 цм

Пећи у тигању на шпорету? Или је у рерни?
Вики
Цитат: Стерн

пећи колаче у загрејаној рерни на Т 180 °.
Крма
Цитат: ВИКИ

Без сечења, у води? Тачно?

Тачно! Чекам ваше утиске!
Вики
Хвала на рецепту! Торта је врло, врло укусна. Најприкладнији израз за њега: „Топи се у устима“
Испоставило се да је висина иста.

Цаке Фанци
Крма


Вицториа, добро ти здравље Цаке Фанци и хвала на извештају!

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба