Тесто за кнедле без гњечења за 21 секунду! (тесто за кнедле са ножевима у машини за обраду хране) + видео

Испада дивно тесто, а мама и Булка су овако припремиле тесто за кнедле, само са дршкама, а ја сам у процесору последњих година, а за пицу само тамо.
Тренутно се загреје при сецкању ножевима и након 30 минута. можете да кувате укусну пицу.
И не сећајте се тог дивног дечака, али запамтите. Био је смртно болестан и преминуо је у 32. години пре више од 2 године. Сви његови рецепти су једноставни и лако их је следити.

Домаћи брзи резанци

Па, ово је неопходно, купио сам апарат за хлеб, мислећи да ћу сада чешће кварити домаће кнедле (моја радна површина кухиње није погодна за игру са тестом). Штета је била уништити комбајн због жилавог теста. А онда погледајте како .... Свакако ћу покушати.Хвала на сјајној идеји свим њеним „родитељима“.

лу_естрада, а за пицу тесто у прехрамбеном процесору по којем рецепту правите?

Па, ово је неопходно, купио сам апарат за хлеб, мислећи да ћу сада чешће кварити домаће кнедле (моја радна површина кухиње није погодна за игру са тестом). Штета је била уништити комбајн због жилавог теста. А онда погледајте како ...
лу_естрада, а за пицу тесто у прехрамбеном процесору по којем рецепту правите?

Елена, овде рецепт може бити било који, главни НАЧИН - брашно у посуди се сипа течношћу и брзо се сече ножевима (не више од једног минута) Нови брзи рецепт за тесто за пицу од лу_естрада Покушаћу са задовољством!
Комбајн сам купио сам, пре као ренде, и чешће га користим као „произвођача тестера“))) који још увек неће бити „згњечен“!

Домаћи брзи резанци

Татиана, хвала, видела сам твој рецепт.

Испада дивно тесто, а мама и Булка су овако припремиле тесто за кнедле, само са дршкама, а ја сам у процесору последњих година, а за пицу само тамо.
И не сећајте се тог дивног дечака, али запамтите. Био је смртно болестан и преминуо је у 32. години пре више од 2 године. Сви његови рецепти су једноставни и лако их је следити.

Штета, нисам знао да је умро тако млад ...
Да, тесто је заиста кул, без обзира колико експериментисао, увек му се вратим.

метода је, наравно, добро позната и подразумева ослобађање од ручног заморног гњечења, а истовремено и ослобађање од комбајна, ако је његова снага мања од 1000-1300 вати. Мој петомесечни сиромах Витек (800 вати) заглавио се у петсто грама брашна и скоро покидао зупчанике, па ћу се уздржати од ове методе (добро, или од ове количине теста).

метода је, наравно, добро позната и подразумева ослобађање од ручног заморног гњечења, а истовремено и ослобађање од комбајна, ако је његова снага мања од 1000-1300 вати. Мој петомесечни сиромах Витек (800 вати) заглавио се у петсто грама брашна и скоро покидао зупчанике, па ћу се уздржати од ове методе (добро, или од ове количине теста).

Елена, саосећам, мој једноипогодишњи Пхиллипс од 750 вати ни не помишља да се напреже, иако тесто радим од максимално дозвољене количине брашна - 500 грама.

Рецепту је додато упозорење.

Девојке, да ли сам добро разумео да је брзина у комбајну прва, односно најмања? Имам их 14 у Комбимак Врауну, али снага је 600 вати. Хоће ли повући?

Девојке, да ли сам добро разумео да је брзина у комбајну прва, односно најмања? Имам их 14 у Комбимак Врауну, али снага је 600 вати. Хоће ли повући?

Погледајте у упутству какву брзину треба да имате за тест!

А ако цомбимак може да се носи са месом, зашто не би могао и са тесто?

И ја имам такво питање.
Ваш комбајн је попут мог блендера. А ножеви су изгледа такви (или их нисам видео). Али нема брзина. Могу ли то учинити тамо? Или већ маштам и изопачујем се

Олиа, шта пишу у упутству о месу, можеш ли да исецкаш месо? Ако је одговор да, онда нема разлога за сумњу да ће се ваш блендер носити са тестом - „Мислим да хоћу!“ ©

Идем да читам

Уђем у мрежу да потражим упутства, јер се оригинал изгубио при премештању. Уситните месо у пире кромпиру.
Алтусиа ако га нађете раније, поделите резултат.

Алена, имам Тефал Рондо 1000 макси хеликоптер. 400В. Нисам код куће пронашао упутства. Дуго смо га куповали. На интернету нешто такође није ништа. Али сећам се да сам тамо направио пуно пилећег филеа од наше Ксиусхка-Блиусхка. Пилетина још увек није говедина, мада ...

Укратко, потражићу још.

Олиа, ево максималне тежине и времена кувања у вашем хеликоптеру у ХОЛАНДИЈИ)))) Пронашао сам преводиоца само са холандског ...
ПРОИЗВОД МАКС. ХОЕВЕЕЛХЕИД ТИЈД
Аманделен / нотен 150 г 30 сек.
Бесцхуит / бисцуитјес 45 г 15 сек.
Беслаг 0.6 л 30 сек.
Беслаг (вафли) 0,6 л 20 сек.
Боуиллон + гекоокте
гроенте (воор соеп) 0,6 л 30 сек.
Шунка (гекоокт) 200 г 15 сек.
Каас (харде соортен,
ин блокјес ван 2к2) 100 г 25 сек.
Кнофлоок 250 г 5 к индруккен
Петерселие 30 г 5 на 10 к индруккен
Сјалотјес 300 г 5 к индруккен
Влеес (сирово, 150-200 г
у блоковима 2к2 цм) афханкелијк ван 15 за 20 сек.
де квалитеит
Вруцхтенцомпоте 500 г 30 сек.

Уиен (ин виерен) 300 г 5 к индруккен
Производ макс. Количину времена
бадеми / ораси 150 г 30 сек.
крекери / кекси 45 г 15 сек.
Стадо 0,6 л 30 сек.
Јато (вафли) 0,6 л 20 сек.
Бујон скувано поврће (супа) 0,6 л 30 сек.
Шунка (кувана) 200 г 15 сек.
Сир (тврде врсте, у блоковима 2к2) 100 г 25 сек.
Бели лук - 250 г 5 к преша
першун (без штапића) 30 г 5 10 к 5 к
притисните дугме притисните дугме
љути лук 300 г.
месо (сирово, ваљање 150-200 г 2 к2
цм) у зависности од квалитета од 15 до 20 сек.
воћни компоти 500 г 30 сек.
Лук (на четвртине) 300 г 5 к преша
Ако вам треба ПДФ на холандском, могу да га пошаљем поштом)
Да бисте добили 180 грама теста, потребна вам је 1 чаша (200 мл је приближно једнако 120 грама) брашна и 60 мл боксера!
Такође можете намерити 50 мл у чашама - за три чаше брашна, једну чашу боксера)))

Не ... нема потребе за нехоландским језиком
Ионако не разумем. Месо је истакнуто подебљаним словима
Значи, можете да направите 150-200 грама у оваквим комадима од 2к2 цм?

А шта следи из овога? Бацити порције брашна и бобице? То сигурно није месо, али смоква то зна. Па, не користим често ову јединицу.

Олиа, стави искуство, светска заједница те гледа))

Олиа, стави искуство, светска заједница те гледа))

Ставићу то, само не сада. Кнедле не правим често. Све ћу то сазнати, као и обично, за будућност. Наоружам се, да тако кажем, и онда пређем на посао.
Али хвала на поверењу

Нисам џаба данас ушао у овај рецепт, пронашао сам упутства за комбајн, а испоставило се да чак садржи и рецепт за прављење мајонезе и авокадопаста.

А ни ја нисам узалуд, Алаин.
Хајде, ако имаш исто што и мој, Монин блендер ради или Низиа

Управо смо се заљубили у све тесто за кнедле са сирћетом И овде је рецепт још занимљивији
Моја мама је умешала млеко у тесто за кнедле. Тада сам, након што сам прочитала разне паметне часописе, почела да кувам у води. Време је да се вратим млеку.

Имам комбајн. Биће времена које ћу сигурно покушати. Нисам лењ, али брзина овде је задивљујућа.

И, шта да се сажаљева комбајн, за то је купљено.
Били смо страствени љубитељи пице, па је мој изглед донео мој син који је пре 20 година студирао у техничкој школи Калинар.
3 чаше брашна са малим тобоганом - 500г
3 кашике биљног уља
1 кашичица без горње соли
1 кашичица Сахара
1 чаша више од топле сирутке или, у екстремним случајевима, воде (увек имам сирутку јер стално правим јогурт и скуту)
3 кашичице (из машине за хлеб) брзи квасац (брзином од -1х. л. за сваку чашу брашна).
Мешам брашно и квасац на пулс у процесору и кроз врат процесора сипам воду помешану са биљним уљем и сољу са шећером.
Лупам тесто 1-2 минута док се посуда процесора не загреје.
Све сам ставио у торбу и на сто, испод пешкира. И ставио сам тесто у глинену посуду са поклопцем и на 30 минута. у рерну за програм ПРООФ. Док припремате фил, тесто искаче из посуде. А онда формирам жељену величину, дебљину и пуњење. Печем на 230Ц или 450Ф - 18-20 минута.
На истом програму ПРООФ, мој јогурт сазрева за 3 сата.

Олиа, ево максималне тежине и времена кувања у вашем хеликоптеру у ХОЛАНДИЈИ)))) Пронашао сам преводиоца само са холандског ...
ПРОИЗВОД МАКС. ХОЕВЕЕЛХЕИД ТИЈД
Аманделен / нотен 150 г 30 сек.
Бесцхуит / бисцуитјес 45 г 15 сек.
Беслаг 0.6 л 30 сек.
Беслаг (вафли) 0,6 л 20 сек.
Боуиллон + гекоокте
гроенте (воор соеп) 0,6 л 30 сек.
Шунка (гекоокт) 200 г 15 сек.
Каас (харде соортен,
ин блокјес ван 2к2) 100 г 25 сек.
Кнофлоок 250 г 5 к индруккен
Петерселие 30 г 5 на 10 к индруккен
Сјалотјес 300 г 5 к индруккен
Влеес (сирово, 150-200 г
у блоковима 2к2 цм) афханкелијк ван 15 за 20 сек.
де квалитеит
Вруцхтенцомпоте 500 г 30 сек.
Уиен (ин виерен) 300 г 5 к индруккен
Производ макс. Количину времена
бадеми / ораси 150 г 30 сек.
крекери / кекси 45 г 15 сек.
Стадо 0,6 л 30 сек.
Јато (вафли) 0,6 л 20 сек.
Бујон скувано поврће (супа) 0,6 л 30 сек.
Шунка (кувана) 200 г 15 сек.
Сир (тврде врсте, у блоковима 2к2) 100 г 25 сек.
Бели лук - 250 г 5 к преша
першун (без штапића) 30 г 5 10 к 5 к
притисните дугме притисните дугме
љути лук 300 г.
месо (сирово, ваљање 150-200 г 2 к2
цм) у зависности од квалитета од 15 до 20 сек.
воћни компоти 500 г 30 сек.
Лук (на четвртине) 300 г 5 к преша
Ако вам треба ПДФ на холандском, могу да га пошаљем поштом)
Да бисте добили 180 грама теста, потребна вам је 1 чаша (200 мл је приближно једнако 120 грама) брашна и 60 мл боксера!
Такође можете намерити 50 мл у чашама - за три чаше брашна, једну чашу боксера)))

Холандски и холандски су иста ствар. Ја га поседујем, па ме контактирајте ако треба

: хи: Холандски и холандски су иста ствар. Ја га поседујем, па ме контактирајте ако треба

добро преведено, користите:

производ Максимална количина времена производа Бадеми / ораси 150 гр 30 сек Бисквит / бисквит 45г 15 сек Тесто 600 мл 30 сек Тесто за вафле (а самим тим и за палачинке) 600 мл 20 сек Чорба + кувано поврће за пире супу 600 мл 30 сек Кувана шунка, кувана кобасица 200г 15 сек Тврди сир 2к2 цм коцке 100 гр 25 сек Бели лук 250г 5 пресовања Першун 30 гр 5-10 кликова Љутика 300 гр 5 славина Сирово месо, коцке 2к2 цм 150-200 гр (у зависности од тврдоће) 15-20 сек Компот од воћа (није исто што и наше, прилично пире од динстаног воћа) 500 г 30 сек Лук (четвртине) 300 г 5 славина

лу_естрада хвала на рецепту. Успут. чиме још можете заменити серум? И само испод пешкира, колико га задржати, а колико дебело разваљати?
И било ми је жао комбајна, јер сам га некада имао за млин за месо, блендер, соковник, ренде, дробилицу и миксер. Сада су му функције смањене због додавања технологије, али ако не успе, онда ће ми и даље нешто недостајати ...

Алионка212, у екстремним случајевима, вода или можда млеко.
Ставите у торбу са патент затварачем и покријте је крпом или чинијом, или у загрејану рерну или загрејану микроталасном пећницом - држите топло, али затворено од ваздуха. А дебљина торте и величина су ваша жеља и укус.
Волим танку пицу лепршавих ивица, а супруг масну.
Направите мале, индивидуалне за сваког члана породице, уопште укључују машту.

Снимљено чим постоји слободан минут ..... Стварно желим свежу пицу. И моји је поштују.

: хи: Холандски и холандски су иста ствар. Ја га поседујем, па ме контактирајте ако треба

Ок! Сетио сам се и записао у свеску!))

И, шта да се сажаљева комбајн, за то је купљено.
Били смо страствени љубитељи пице, па је мој изглед донео мој син који је пре 20 година студирао у техничкој школи Калинар.

Мерсеис, рецепт је снимљен!

Управо смо се заљубили у све тесто за кнедле са сирћетом И овде је рецепт још занимљивији
Моја мама је умешала млеко у тесто за кнедле. Тада сам, након што сам прочитала разне паметне часописе, почела да кувам у води. Време је да се вратим млеку.

Албина, хвала! Рецепт није догма, тесто можете направити од сирћета, кефира и воде у процесору хране. Овде је главна ствар!

олгадемес, Олиа Хвала на преводу.
Ипак ћу покушати.

Мој Пхилипс ХР 7762 (750В, посуда од 2Л) омогућава лако и лако!

Доки, и мој Моулинек ОДАЦИО 3 се лако изборио са задатком!
Хвала ти!
Тесто је дивно! Направила сам стотину и пол кнедли без пара. Па, врло укусно!

А ја немам комбајн ... Узео сам га и добро обавио све са оловкама, не 21 секунду, већ 2-3 минута. брзо умесити и у врећу !! а сат времена касније, дивно тесто, тешко можете посипати брашно по столу. врло флексибилан, пријатан за рад. кнедле залепљене вишњама и од остатака резанци. хвала на рецепту, тесто је укусно !!

Галиа, Вика, хвала на пажњи према рецепту!

Доки, данас је испитан начин припреме теста. Свидело ми се! Много хвала!

Доки, како се зовеш?
Реците ми како ће испасти пасти са овог теста? Из различитих рецепата сазнајем како се добија гума. Једном се само на кефиру чинило да је изашло нешто добро.

Олиа, тестенине су укусне, главна ствар је развити тесто тање и сипати још уља у тигањ. Са овим тестом правим кнедле, кнедле и пастете, ако остане комад, ставим га на резанце или шикару - сви су срећни!

Зовем се Вера.

Фрекен Боцк, хвала! Веома ми је драго што ми се свидела метода!

Зовем се Вера.

Како лепо име!
Вера, али могу ли да ставим своје име у профил? Дакле, желите да се обратите по имену, али ... нема нигде

Татиана, хвала ти!
Име је већ у профилу ...

Татиана, хвала ти!
Име је већ у профилу ...

ЗАХВАЛИТИ!!!

Пуно вам хвала на рецепту. Заиста, то траје само секунде! Ево исецкано, лежи у фрижидеру и одмара се. Данас ћу правити кнедле недељу дана.Некада сам радила само крем тесто за кнедле и кнедле и мислила да то неће бити лакше, али је још лакше, брже и лакше!)))

Селина, хвала на пажњи према рецепту! Надам се да вас тесто неће разочарати ни у послу ни у укусу!
Којом машином се секало тесто?

Захвалити! И ја се заиста надам)) Комбинујте са Рониц ножевима. 700 вати и 4 брзине. Сјекла је 10 секунди на прву (најнижу), а затим остатак времена на другу. Испало је сјајно!

Врло занимљива опција! И ја желим да покушам

Ко има Кенвоод КМ 10, реците ми - да ли ће то функционисати у блендеру за стакло? Нико није пробао?

Тесто за кнедле за 21 секунду, нема месења! (са ножевима у комбајну)

захвалити

захвалити

У твоје здравље!

Врло занимљива опција! И ја желим да покушам
Ко има Кенвоод КМ 10, реците ми - да ли ће то функционисати у блендеру за стакло?

Да будем искрен, погледао сам и бокал, али сумњао сам, чини ми се да ширина није довољна, да тако кажем, обим!)) Иако, ако преполовите порцију, зашто не ...

Комбинујте са Рониц ножевима. 700 вати и 4 брзине. Сјекла је 10 секунди на прву (најнижу), а затим остатак времена на другу. Испало је сјајно!

ок, запишите то - Рониц то ради!))

Захвалан сам на дивном тесту, а кнедле и резанци нису се кували, резанци у супи су углавном били алденто
За референцу: Санио комбајн "Енерги" 7 година лако се сналазио у 1,5 порције (750 г брашна).

Олесиа, у твоје здравље!
Кували сте га у чорби, да ли се замутило од млека?
После блиског познанства са тајландско-кинеском кухињом, резанце кувам одвојено, какви год да су - домаћи или купљени, и јуху већ скувану сипам на тањир.

Колико снаге има ваш Санио?

Вера, кувани пилећи резанци, снага комбајна није велика 350, али оре као звер!

... снага комбајна није велика 350, али оре као звер!

Желим вашој "звери" још много година!)))

Вера! Пуно вам хвала на принципу прављења теста: гирл_цлапинг: Направила сам тесто за резанце, пропорције су ваше, али користила сам само јаја, сол и мало сунцокретовог уља (без воде). Урадио сам то синоћ и разваљао ујутро. Све је испало врло добро. Кувано врло укусно!