Печење у Зелмеру 43з010

Испекао сам шарлоту, испало је укусно, али јако „пржено“. Мислим да уместо 150 г шећера (као у рецепту) треба да га смањите на 50 г. Шта мислиш?

УРАААААААА !!!!!!!!!!!!! Коначно, врх мог хлеба се показао прелеп, то јест, као што се и очекивало са малим хумком. И све ово време отпао је врх хлеба у апарату за хлеб. ХУРРАИ!

БОГАТО, честитам! открио разлог? Зашто је хлеб раније пао? Поделите, можда неко има исти проблем.
Соселмер))), ко је правио хлеб на кратким програмима? Поделите рецепт? До сада радим са гризом, комбинујући програме, добија се најмање 2 сата. (све би било у реду, али морате ручно да се пребаците, потребно је присуство, што није увек згодно)

БОГАТО, честитам! открио разлог? Зашто је хлеб раније пао? Поделите, можда неко има исти проблем.
Соселмер))), ко је правио хлеб на кратким програмима? Поделите рецепт? До сада радим са гризом, комбинујући програме, добија се најмање 2 сата. (све би било у реду, али морате ручно да се пребаците, потребно је присуство, што није увек згодно)

И догодило се чудо (можда) - зато је и испао хлеб. Да ли сте пробали шарлоту у производњи хлеба? Зелмер 43З010 је дизајниран за печење хлеба различите тежине 500г, 700г и 900г, а рецепт за класични хлеб садржи састојке за 900г. Желео бих да испечем векну од 500г или 700г. Како схватити ко ће саветовати?

Не, нисам пекао шарлоту у кс, за то користим МВ.
Што се тиче другог питања, овде негде постоји тема о прерачунавању састојака у зависности од тежине, али искрено говорећи, не бих се мучио. Читав форум дивних рецепата за различите тежине.

О, каква је Темка пронађена! Поздрав свима! И већ две године сам гурнуо свог произвођача хлеба у ћошак. Нисам растао са њом од самог почетка. Сад сам пронашао Админ теме, чини ми се да је све јасно, доступно, сутра ћу покушати да се спријатељим са шпоретом. Овде имам питање, каквој је функцији ово „тесто за багел“, чему служи? Возио сам претраживач, нисам ништа нашао, нисам могао тамо да погледам.

О, каква је Темка пронађена! Поздрав свима! И већ две године сам гурнуо свог произвођача хлеба у ћошак. Нисам растао са њом од самог почетка. Сада пронађене админ теме, као да је све јасно, доступно, сутра ћу покушати да се спријатељим са шпоретом. Овде имам питање, каквој је функцији ово „тесто за багел“, чему служи? Возио сам претраживач, нисам ништа нашао, нисам могао тамо да погледам.

„Молим те забиј нос“ - пронађене админ темегде читати?

Ево везе хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...птион=цом_смф&боард=131.0... Али постоје теме које ће помоћи младом пекару, а не о нашем произвођачу хлеба. Само што су моје грешке биле само у технологији.

... Овде имам питање, каквој је функцији ово „тесто за багел“, чему служи? Возио сам претраживач, нисам ништа нашао, нисам могао тамо да погледам.

судећи према књизи рецепата, тесто правимо у КхП, а затим обликујемо кифлице и печемо у рерни. Али не знам са сигурношћу))

Нешто дуго нико није долазио у Темку. Вероватно свима иде одлично. И ја имам проблем. Извадивши ХБ из ормара и прочитавши неке корисне савете (захваљујући Админ-Татиана и другим мајсторима), почео сам са француским хлебом, све је испало сјајно, само је кора била врло лагана, нанео сам фолију, прелепу кору почео да испада. Тада сам хтео да додам 50 гр раженог брашна „Риазаноцхка“ у рецепт, а онда су почеле невоље, купола је почела да отпада, хлеб је имао добар укус, мрвица је била печена и перфорирана. Покушао сам поново, резултат је исти. Након читања о свом проблему на форуму, смањио сам течност, следећи пут сам додао мало квасца, затим елиминисао ражено брашно и у свим случајевима купола је отпала. Имам доброг медењака. Ево шта радим погрешно. Реците ми у ком правцу да тражим своју грешку.

Нешто дуго нико није долазио у Темку. Вероватно свима иде одлично. И ја имам проблем.Извадивши ХБ из ормара и прочитавши неке корисне савете (захваљујући Админ-Татиана и другим мајсторима), почео сам са француским хлебом, све је испало сјајно, само је кора била врло лагана, нанео сам фолију, прелепу кору почео да испада. Тада сам хтео да додам 50 гр раженог брашна „Риазаноцхка“ у рецепт, а онда су почеле невоље, купола је почела да отпада, хлеб је имао добар укус, мрвица је била печена и перфорирана. Покушао сам поново, резултат је исти. Након читања о свом проблему на форуму, смањио сам течност, следећи пут сам додао мало квасца, затим елиминисао ражено брашно и у свим случајевима купола је отпала. Имам доброг медењака. Ево шта радим погрешно. Реците ми у ком правцу да тражим своју грешку.

Не, периодично читам ово Темко и нисам га напустио. Само хлеб са додатком раженог брашна још није покушао да пече. И моја сестра је покушала да испече хлеб од кромпира на мом ХП-у „Селмер“, испало је укусно. Хвала ти сестро!

Добар дан. сада имам и Зелмер 43з010. хлеб је добар, свиђа ми се. Извучем га одмах по завршетку процеса печења, односно не користим га 1 сат. Питам се, можда је боље пустити да стоји у апарату за хлеб још сат времена, а затим га извући? ко има неко мишљење о овом питању?

Честитам на новом помоћнику. Одмах извадим хлеб на решетку и пустим да се охлади испод пешкира. Мислим да не треба да мучите хлеб још 1 сат грејања, која је поента од тога? И тако, док се хлади, отерате свој дом, а комшије такође полете до мириса.

Поздрав славни пекари! Недавно сам постао власник такве машине за хлеб. Пре тога је био ЛГ - верно служио 3 године и сломио се. Био сам презадовољан хлебом и није било неугодности, осим прва 2-3 пута ... И изузетно сам незадовољан овом хлебницом (((. Чињеница да хлеб није толико прозрачан као у ЛГ-у) , Не свиђа ми се, али није критично, али чињеница да стално требате помагати лопатицом, иначе се меша само део брашна и добије се тесто, као за палачинке, и на левој и десној страни брашно је само ужас, а првих пар пута је то било нормално ((((Неко је било тако нешто? Можда послати на гаранцију?)

Купио Зелмер 43З011. Све је успело први пут. Печени бели, кукуруз (показало се да је најмањи), са гризом и медом. Сколобок није на пари. Све се добро меша. Али показало се да је колач сладак, сиров. Пекла сам је само на пециву и ставила тамну кору. Испало је прилично суво и тешко. Реците ми молим вас рецепт за торту и који програм пећи. Захвалити.

Може ли се послати уз гаранцију?

Сачекајте са гаранцијом, прво научимо како направити тесто за хлеб и сазнајмо друге нијансе.
Пажљиво проучавамо теме на везама овде Хлеб поново није успео, све је рађено строго према рецепту. Шта може бити погрешно? хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=146942.0
Посебно научите лекције за печење хлеба

Реците ми молим вас рецепт за торту и који програм пећи. Захвалити.

Овде имамо кексе хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=187.0

Захвалити!

Сачекајте са гаранцијом, прво научимо како направити тесто за хлеб и сазнајмо друге нијансе.
Пажљиво проучавамо теме на везама овде Хлеб поново није успео, све је рађено строго према рецепту. Шта може бити погрешно? хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=146942.0
Посебно научите лекције за печење хлеба

Понављам да је нијанса да ово није мој први произвођач хлеба, а ако помогнете лопатицом, тесто испадне изврсно, лепиња је тачна

Купио сам Зелмер 43з010 за промоцију са електронским вагама на поклон. Прочитао сам на форуму како се пече хлеб. На чему посебно захваљујем администратору. : цвеће: Напокон сам први пут покушао да испечем хлеб. Италијански рецепт од администратора. Морао сам мало да се петљам са колобоком, али вредело је. :) Хлеб је изашао врло укусно. Кора је румена. И, иначе, спојио сам произвођача хлеба преко стабилизатора напона - мрежа је била 195в. Дакле, прва палачинка дефинитивно није грудаста: не можете ни ДЦ упоредити са продавницом ...А произвођач хлеба је сјајан, одлично се снашао. Истина, док сам била заузета лепињама, понекад сам морала да помогнем дрвеном шпатулом када сам сипала брашно ... једном кад сам је сипала ... морала сам да додам мало воде. Али то су ситнице, али научио сам. Иначе, рецепт је прилично тачан, у мом случају је било могуће бацити сво брашно, управо сам ушао у врећу за додатно брашно, па сам га наточио :) Али сигурно ћете морати купити нож за хлеб.

Купио Зелмер 43З011. Све је успело први пут. Печени бели, кукуруз (показало се да је најмањи), са гризом и медом. Сколобок није на пари. Све се добро меша. Али показало се да је колач сладак, сиров. Пекла сам је само на пециву и ставила тамну кору. Испало је прилично суво и тешко. Реците ми молим вас рецепт за торту и који програм пећи. Захвалити.

Моја погача такође није успела у Селмеру. А ко је покушао да прави џемове, сад је сезона бобица тек почела?

Здраво ... Купио сам Машину за хлеб, желим први пут да испечем нешто једноставно ... можете нешто саветовати .... Бићу вам веома захвалан ... Хвала унапред)

Одличан произвођач хлеба, од првог пута је све прошло у реду без проблема, пекао сам бели хлеб са сиром, хлеб ћете лизати, главно је пуно читати и научити основе, а све остало са искуством ...

Можете ли, молим вас, да помогнете контејнеру за гнетење који је некако фиксиран унутра? Купили смо такву хлебницу, извадили посуду за гнетење, тамо је нешто кликнуло И сада спуштамо посуду, али се не поправља, већ се дружи. Можда постоје неки фиксатори или радимо нешто погрешно? Захвалити!

Канта би требало да кликне кад је правилно притиснете ... и то је то)

Здраво свима. Желим да контактирам администратора, молим вас саветујте који ХП да купите. Желео сам Зелмера, али сада сам се предомислио

Схватио сам да сам питао глупости. Бићу тамо и сам.

Такође управо купљен и експериментишући, желим да научим како да печем кукурузни хлеб. Супруг јако воли, навикао је на ово, али није у продавници.

Добро јутро! Читао сам и читао форум, али нисам нашао питање које ме занима. Желим да се пребацим на Зелмер овог модела са фенси Мулинека. У Моулинек-у СВЕ одговара, али канте су се већ мењале 4 пута, чауре лете (врло дуго и скупо). Реци ми како Зелмер има овај проблем. А такође, пошто печем хлеб са киселом тестом, реците ми који је максимални режим у времену за пуни циклус (нисам га пронашао у упутству)? Да ли још увек постоји функција за спремање програма када искључите е-пошту. енергије и колико сати? Хвала унапред.

Ситуација је потпуно иста са кантама - више од годину дана није довољно (шпорет користим свакодневно), канте наручим од Мулинека

здраво, имам такву причу, никада нисам имао машину за хлеб и постојале су сумње да ли ми је уопште потребна ... али ... дошао сам у посету пријатељу, а у даљем углу видим машину за хлеб собу, питам шта је шта, она каже да је мој супруг купио пре пар година, једном је (супруг) покушао да испече ражени хлеб од смеше из продавнице, није успео и напустили су овај посао .. разочарани није почео да разуме разлоге неуспеха, и тако .. замолио сам је да се игра)) мој први хлеб је печен)

чини се да се испоставило)) само би вероватно кора требала бити тамна

[Схерик]

Схерик,

Ситуација је потпуно иста са кантама - више од годину дана није довољно (шпорет користим свакодневно), канте наручим од Мулинека

,
Елена, немој ми рећи који модел кашика Мулинек је наручен, иначе кофе носимо само по наруџби. захвалити

Купио сам ОВ 2000 за Мулинек, али саветујем вам да одете са својом кантом или са мешалицом у било коју продавницу и упоредите пречник затича на који је мешач постављен, јер може бити дебљи и тањи, а канта ће стати сигурно! Срећно!

[КОНФЕТКА]

КОНФЕТКА, реците ми молим вас, да ли бисте могли да ми дате информације о запремини мерне чаше и мерним кашикама за хлеб АУРОРА АУ 480, као и упутства (ако уопште постоји). Имам књигу рецепата, али можда постоји још једно упутство за употребу