Сцарлетт Бреад Макер

И још једно питање, купио сам готову смешу за прављење муфина од Аладусхкина, питање је, ако посматрате пропорције, можете ли је користити у производњи хлеба?

[ВеркоО]

ВеркоО, Не користим готове смеше и не могу ништа ни да саветујем. Али и даље мислим да је то могуће. Можда ће неко други одговорити, они који су користили смеше.
ЛенаДобро урађено! Хлеб и кифлице су један бољи од другог! Скутина погача је лепота! Једног дана ћу пробати и ову лепињу.

[Лагри]

Лагри, Маша, хвала ти! обавезно пробајте, укусно! Јуче у ноћи сам се испекао од мириса, полудео сам и трбух смо једва издржали до јутра

Сада стављам хлеб од пшеничног брашна 1. разреда према 1. рецепту из књиге и стављам тамну кору. Видећу какав ће бити врх хлеба.

обавезно пробајте, укусно!

Сутра ћу купити скуту и ​​испећи је.

[Лена]

Лена, овај је испао на тамној кори.

Кров хлеба је исте боје као странице. Дакле, морате да печете на тамној кори тако да је врх препечен.

Вот, али мој хлеб је врло лаган у било ком режиму. Да ли га заиста морате носити у сервисни центар?

[ВеркоО]

ВеркоО, имате ли к / шпорет у гаранцији?

Да да. Узели су гаранцију, али пасош, односно књигу су заборавили у продавници, хоће ли прихватити ...

Главна ствар је тачно попуњен чек и гарантни лист. Ово упутство је за вас. И штета је дати сервису, наишао сам на ово ... Пробајте шећер, додајте мало, додајте рецепту, кора од шећера сигурно потамни.

[ВеркоО]

ВеркоО, али прочитајте о томе шта раде како би кора била златна, већ први пост: хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=1433.0

Лена, овако је испало на тамној кори.

препланули лепи
мој док печем

Да ли неко зна где Сцарлетт-ов ц-400 може наћи исти онај вијак који треба мало одвити, као што је написано баш у тој теми? Погледао сам, па има толико болова да не знам

[Лена]

Лена, као и увек, добар хлеб!

Да ли неко зна где Сцарлетт-ов ц-400 може наћи исти онај вијак који треба мало одвити, као што је написано баш у тој теми? Погледао сам, па има толико болова да не знам

Да, као да је био тамо не један, већ два. Ово је на страни одакле долази десетка. И питате у тој Темки - могу ли вам помоћи ... Али мислим да је боље да прво пробате са шећером у тесту. Ако успе, онда не треба ништа радити. Имао сам и проблема са кором. Али данас сам покушао шећер + тамна кора и горе показао како је испало.

Одступићу од теме и рећи ћу вам шта се догодило првог дана када сам справљао свој први хлеб

Ја, све ово, мислим да ћу сада направити леп леп хлеб, прочитао сам све, преписао рецепт за хлеб из књижице ииииии ... на место 1/5 шећера, забабахала 1,5 чаше ... и постави да се све то уради. Тада је испао само тамни хлеб .. Дуго сам се питао ЗАШТО, ЗАШТО сам ставио 1,5 шећера Ево палачинке и прво искуство, узбуђење Сад дуго читам састојке, да не бих забрљао око

Покушајте поново са рерном са шећером на тамној кори. Мислим да ћете успети и да неће бити потребно ништа поправљати. Само немојте стављати пуно шећера, као први пут.

Не, па, ово сам ја чисто случајно.У реду, покушаћу сутра. Да ли неко зна добар, више пута доказани рецепт за колач са кандираним воћем или сувим грожђем? Обећао сам ујаку да ће то учинити сутра, али сада не желим да верујем књижици

Погледати овде овде... Можда изабрати нешто. Можете пробати овај: хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=372510.0... Једном сам је пекла у рерни. Можете га пећи и у апарату за хлеб.

[ВеркоО]

ВеркоО, испао је такав десертни хлеб
Предлажем стрицу да понови први рецепт са 1,5 кашике шећера и дода кандирано воће са грожђицама

[ВеркоО]

ВеркоО, испао је такав десертни хлеб
Предлажем стрицу да понови први рецепт са 1,5 кашике шећера и дода кандирано воће са сувим грожђем

Иначе, веома је личио на колач, чак сам одлучио да покушам да се испоставило

[Пшенични хлеб са луком, скутом, копром (рерном)]

упознајте моју креацију данас
печен у рерни, а у то време сам прао шпорет, понестало нам је канте нафиг
застрашујуће за резање, бојим се шта је унутра осим ароме ............... а, а, јео бих

Пшенични хлеб са луком, скутом, копром (рерном) хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=102519.0

Девојке, молим вас реците ми, у ком тренутку можете да додате додатне састојке у програму француске лепиње?

Разумем да морате додавати састојке када ХП запишти

Желео сам да знам бар приближно у ком минуту ће се огласити, израчунаћемо

У процесу нисам ништа додао, нисам изоштрио пажњу, али по мом мишљењу шкрипи на другој шаржи

по мом мишљењу о другој серији запишта

Тачније - до краја друге серије.

[ларцхик604]

Желео сам да знам бар приближно у ком минуту ће се огласити, израчунаћемо

ларцхик604, у табели у претпоследњем реду је време додавања састојака, ако имате к / шпорет са 16 програма. Таква табела у вашим упутствима на последњем листу.

Само у режиму ражи време је другачије: тамо га можете поправити на 2:17 и 2:15 уместо на 2:22 и 2:20

Пекао сам пшенично-ражени хлеб, мали за 500 г.
само аутору не знам коме да захвалим, захваљујући целом форуму,



Додајем рецепт, можда ће се аутор препознати, хвала још једном.
Пшенични ражени хлеб, 500 гр. векна:
- 250 мг. воде
- 2 тбсп. кашике квасне сладовине
- 1 тбсп. л. биљно уље
- 1 кашичица со
- 2 кашичице Сахара
- 1 тбсп. л. млеко у праху
- 1 кашичица сувог квасца
- 245 гр. пшенично брашно
- 115 гр. ражаног брашна
- 3 кашичице. семе бундеве, семе сунцокрета, семе сусама,
- 1 кашичица. мак
Програм је главни хлеб.
(Само што нисам посипао ниједно семе и то без мака, уместо квасне сладовине - суви квас)

[Летка-енка]

Летка-енка, добар хлеб добар тек

[СвеетЦанди]

СвеетЦанди, хвала на похвали, ваш хлеб је овде врло апетит.

Пекао сам пшенично-ражени хлеб, мали за 500 г.
само што не знам аутора

Леп хлеб, чак и врх је конвексан! И ако бисте могли приложити рецепт уз фотографију ...

Фух, данас сам направио пунђу од скуте, а тамна страна се испоставила, али није загорела, врло добра изнутра, али врх је попуцао! Фотографије „утробе“ биће касније, али за сада, ево фотографија

[Вера]

Вера, погледајте какав је хлеб одличан !!! Дакле, пећ ради исправно и ништа не треба поправити. Сирна лепиња је лепотица! Честитамо на успешном печењу!

[Летка-енка]

Летка-енка, Елена и хвала!

ВеркоО, Верааааааа! Па, само шик! сјајна лепиња је изашла! И шпорет доброг момка, наша беба је то учинила

Лагри, Марија, сад је твој ред са ролном завршен, сигурно ћу поновити, пита мој син

Сад ће то урадити и мој брат, пошто нас је пуно и сви желе, али не могу сви да једу коњак, али он је присутан у мојој лепињици
А онда ће бити редовна кифла од грожђица. Људи, како функционише режим колача? Нема потребе за одабиром величине? А онда је у свим рецептима назначен режим Цупцаке и без навођења величина

и још једно питање за оне који су правили колаче. Имам режим Цупцаке, пише да постоји 6 минута гнетења, затим 3 минута дизања, па 60 минута печења, али рецепт за Столични колач указује на то да је месење 20 минута и додавање брашна у деловима, првих 10 минута након почетак гњечења, па након 5 минута на крају шарже, шта да радим?

[Вера]

Вера, месење се може започети на програму теста без квасца 15 минута, затим искључити програм и укључити програм Кекс, има још 6 минута месења и укупно ће испасти 21 минут месења. Срећан кекс!

Хвала вам, надам се да ћу то успети

[Вера]

Вера, месење се може започети на програму теста без квасца 15 минута, а затим искључити програм и укључити програм Кекс, следи још 6 минута месења и укупно ће испасти 21 минут месења. Срећан кекс!

Иако некако чудно, књига говори једно, а заправо друго. Мој режим колача траје 1:38 .. и како могу да одредим колика ће бити серија?

[Лагри]

Лагри, Марија, сад си ти на реду са пунђом

Лан, па, ред никада неће стићи до колутова.Али сигурно ћу пећи. Видим слике овог укусног.

Хвала вам, надам се да ћу то успети

Свеједно, ипак ће нешто успети. На крају шарже треба додати само суво грожђе (2-3 минута, мислим), јер ће га лопатица машине за млево млети на комаде. Једном сам је имао ..., али свеједно су је појели.

Иако некако чудно, књига говори једно, а заправо друго. Мој режим колача траје 1:38 .. и како могу да одредим колика ће бити серија?

Ох, и имамо 1:18. Па које је онда време гнетења тамо?
Гледао сам, у упутству имате серију од 18 минута. То значи да ће се програм у потпуности уклопити. 18 или 20, нема велике разлике.

Ох, и имамо 1:18. Па које је онда време гнетења тамо?

Тако да не знам колико је сада времена за гнетење. Једно је у малој књизи заправо друго.

а ја стојим, слушам и снимам
јер се не сећам како је печен мој први колач
много информација у мојој глави, још не на полицама

Тако да не знам колико је сада времена за гнетење. Једно је у малој књизи заправо друго.

Понављам: користите један програм Кекс, ради, и месите тамо 18 минута.

[Хелена]

Хелена, а у нашој рерни програм Кекс је мало другачији, меси се само 6 минута. Још нисам пекао на њему, али већ сам проучавао програме, упоређивао сам их дуго, јер кад сам купио шпорет, видео сам да су програми скраћени и помислио да то није нормално, па сам морао да упоредим, због чега су програми били скраћени.

Понављам: користите један програм Кекс, ради, и месите тамо 18 минута.

Захвалити! Једноставно нисам видео поруку

Да, то је навика завршити писање. Морам да напишем нову поруку, а додам стару и испостави се да се они не враћају ономе што су прочитали, посебно на другој страници. Нећу више.

Девојке, ако додате главни програм помоћу дугмета + 20 минута, вероватно не морате додатно да укључујете пекарске производе. А онда нешто није укључено после главног програма поред печења

Замрачена кора се, наравно, осетила. Али лепиња се показала изврсном. Није тако мрачна као на фотографији, ово је већ дело лошег осветљења и блица

[ларцхик604]

ларцхик604,

А онда нешто није укључено код мене након главног програма, додатног печења

да бисте укључили додатно печење одмах након програма, притисните и држите тастер старт / стоп неколико секунди, да ресетујете програм (чак и ако је већ завршен), затим у менију изаберите режим 12 (грејање / печење) и додајте жељено време са знаком плус и притисните тастер старт два пута тако да дебело црево у том тренутку трепће. И сама је дуго патила, док то није схватила, сачекала да се шпорет мало охлади, искључила га из утичнице - бескорисно је.

Девојке, ако додате главни програм помоћу дугмета + 20 минута, онда вероватно не морате додатно да укључујете печење. А онда нешто није укључено код мене након главног програма, додатног печења

Ово дугме ће одложити почетак, али програм неће променити време. А о укључивању режима печења одмах након печења хлеба, објаснио сам овде.

затим у менију изаберите режим 12 (грејање / печење) и додајте жељено време знаком плус,

Само у к / рерни са 16 програма Печење - програм 15