Кавијар од тиквица (Панасониц СР-ТМХ 18)

Врући кавијар - ужасан мирис белог лука - није могућ! Охладило се, као да мирис није тако јак. Укус је прилично специфичан, за аматера.

договорити се. ове године сам то урадио без белог лука.

Поздрав драги кувари!
Регистрован да дам своје комплименте рецепту.
На интернету сам пронашао пуно различитих, али ту сам се зауставио, јер су сви горионици били заузети кисељењем краставаца.
Бацио сам све у цртани филм, али ставио мало шећера и без белог лука.
Имао сам једну велику обраслу тиквицу, 1 велику шаргарепу, велики лук. Тада је све по рецепту!
Укус и боја су једноставно изванредни.
Грех је не замотати такав кавијар за зиму. Тек сада се бојим да пребацим сирће. Немам киселину, већ табелу од 9%. Ако сам добро рачунао, онда овом делу треба 8 тсп.
Можете ли да ми кажете да ли сам тачно израчунао и колико сирћета можете безбедно да додате да тегле стоје и да Исел не поквари укус!
Хвала унапред!
Андреевна !!! Велико поштовање и велико хвала на укусном !!!!

И скувао сам кавијар у свом новом цртаном филму. Ово је моје друго јело, за које сам се до сада одлучио. Испало је прелепо, нисам ни помислила да то можеш радити код куће. Саветујем свима да пробају, врло укусно, брзо и повољно.

Хостесе које су прошле године ваљале кавијар. Молим вас одговорите. Како је пребродила зиму.
А онда ми се из неког разлога све стално кисели. Не испухује поклопце, али има укус ...

[Андреевна, хвала на следећим идејама. време]

Технологија је један до један овог кавијара. Почетни производ је бундева 100%.

Писи. Ко не воли бундеву - узалуд, боље је не кувати, али ко га безусловно прихвати, воли и толерише у житарицама, пекарским производима итд., кува, нећете пожалити, врло је укусно. Икру сам додао мало црног бибера и прстохват коријандера. (данас идем на велико да се залишем бундевом за зиму - смршаћу)

о корисности бундеве прочитајте овде



Андреевна, хвала на следећим идејама. време

Технологија је један до један овог кавијара. Почетни производ је бундева 100%.

Вечерас нисам спавао, сањао сам све о вашем кавијару од бундеве (откад сам сазнао на чему сте вечерали).
Лепота и тикве су попут лака за ципеле ...

Само питање: да ли сте само тиквицу заменили бундевом? Да ли треба да додате шаргарепу, лук, тестенину или не?

Само питање: да ли сте само тиквицу заменили бундевом? Да ли треба да додате шаргарепу, лук, тестенину или не?

Да. Уместо тиквица, тиква. лук, шаргарепа, уље - све ово, као у рецепту. бели лук на крају такође. И дигни је ногом. па, све је као наручено.

Да. Уместо тиквица, тиква. лук, шаргарепа, уље - све ово, као у рецепту. бели лук на крају такође. И дигни је ногом. па, све је као наручено.

И шо, укусно ??? Како то изгледа? А онда су тикве попут блата ...

[и]

Кавијар правим од бундеве сваке године и то многои , моја љубав је страст попут !!!

Испробала сам различите рецепте, али одлучила сам се за један, више сви изјелице су гласали за њега !!!

Да. Уместо тиквица, тиква. лук, шаргарепа, уље - све ово, као у рецепту. бели лук на крају такође. И дигни то. па, све је као наручено.

Ове године је са мојом мајком на селу ово хит сезоне, уместо биљне сржи ставите тикву.

Хостесе које су прошле године ваљале кавијар. Молим вас одговорите. Како је пребродила зиму.
А онда ми се из неког разлога све стално кисели. Не испухује поклопце, али има укус ...

Издржао сам то нормално. Прошла година била је довољна за нове тиквице
ИРР! Хвала на идеји о бундеви. Већ ћу то учинити, иначе се питам где да је ставим, моја каша је потпуно одбијена!

Заме4ател'нуи рецепт.Спасибо бол'вое Тепер 'толко такиу и делаем-срази едим, в банки закатуваем. От всеи сем'и спасибо- маму, сестру и двик тет ')))

[Андреевна!]

Отворио сам још једну лименку. Диван кавијар! Разваљао сам га без сирћета, укус је сласан.
Андреевна!Захвалити!

Жења, час. Реци ми, како си затворио, стерилисао? А онда сам је затворио сирћетом и она је тавос ... није успело.

Мотао сам кавијар без сирћета, већ је три недеље у соби, не експлодира. После динстања у цртаном, нисам га много расхлађивао, већ сам га вруће блендао. Сипао га назад у лонац, довео до клокотања на загревању. Сипано у стерилне тегле и смотано, није стерилисано.

Габичка је управо то урадила, све остало је строго према рецепту. На брзину смо појели те прве лименке, а наредне две недеље, због врућине, чували у фрижидеру, а затим сада само у соби на полицама.

Ох, такође сам урадио овај чудесни кавијар))) затворио га и сада стојим у подруму))) сласно изгледа ретко. Заиста га умутим са бледим румом док не постане кремаст, ово је лични захтев мог мужа))) Хвала на рецепту)))

Саша, сваки пут кад кувам овај кавијар, сетим те се и кажем хвала! Не замотавам је за зиму, сада можете купити тиквице зими, а сада на пролеће већ постоји нови усев, тако да увек можете да кувате и извадите срце. Такође додам першун и целер, с њима је бољи укус, али технологија је потпуно ваша. Одличан рецепт и без муке.

Иначе, недавно сам направио такав кавијар од смрзнутих тиквица, не можете га разликовати од свежег, само што сам га из смрзнутог бацио у цртаћу.

Девојке, реците ми, да ли је неко покушао да кува овај кавијар у шпорету под притиском? Мислим да би требало да успе, али не могу да одлучим колико минута треба ставити након печења, 10 је довољно?
Питање је уклоњено, одговор је пронађен овде.

[Андреевна]

Андреевна, хвала на рецепту! Кавијар је одличан, штета што рецепт нисам добио раније!

подршка! рецепт за бомбу!

Да, и већ имам батерију лименки са новим кавијаром.

[Андреевна!]

Девојке, драге моје, како ми је драго што се сећате рецепта !!!! Добро здравље вама и вашим најмилијима. Сада седим на дачи, а и моје тиквице ће ускоро почети, па ћу опет вајати кавијар

: браво: сви да кувају! СУПЕР
(Подгрејем интересовање за рецепт) лобирам за њега као корумпирани банкарски систем за хрпу% годишње

већ се динста у мултиварки, паааахнет мммм
Андреевна! Уживајте трећу годину заредом Рецепт за сва времена

Ирисхка,

Сасха!
Рецепт је непоновљив! Кувамо током целе године - тиквице се зими продају свеже. Хвала ти драги! 🔗 🔗 🔗

Па сам се дочепао. Једва сам чекао да се охлади! Невероватно укусно !!!!
Куваћу сада за конзервацију.
По рецепту

[Прус - 2]

Прус - 2
Љубаша, у твоје здравље!

Па сам се дочепао. Једва сам чекао да се охлади! Невероватно укусно !!!!
Куваћу сада за конзервацију.
По рецепту

Ох, и ја сам јуче направио кавијар у шпорету под притиском (брже на овај начин) А онда сам цео дан заронио у фрижидер
Киша пада другу недељу у Московској провинцији, а понекад је тако јака ... укратко ... наша парцела у земљи је толико поплављена да бар купите чамац за путовање. Па, наравно, у тиквицама има пуно течности, па сам тиквице исекао, мало их додао, устао - стиснуо и послао у шерпу. Јер кавијар ће бити превише течан

Нова сезона тиквица - поново кавијар од Андреевне: пријатељи: Сви моји пријатељи већ кувају према овом рецепту - само бриљантна ствар!

Иначе, у подруму се савршено чува - те недеље су појели последњу конзерву кавијара, испоставило се да је то било прексиноћ. И бар кана

Данас сам направила кавијар од тикве према овом рецепту. Изгледа да је укус нормалан, конзистенција је хомогена, али ..... течна. Размишљате шта да радите?
Можда ће се сам кавијар згуснути када се охлади? Или чак прокувати, али течност током динстања не испарава и врло снажно „клокота“ на печеним производима.
Или га можда згусните кукурузним шкробом?
Помозите саветом.
[/ куоте]
Не брините, тиквице се испоручују у разним садржајима воде. Добио сам и доста течности након гашења.Једноставно сам се извукао из ове ситуације. Узео сам твист и пуних 3 твиста сипао у засебну теглу и касније га користио као сос за друга јела, а остатак сам исекао у блендеру, тако да су од два јела испали укусни сос и кавијар који су постали гушћи. То је једноставно). И не треба ништа стискати или додавати. Само исеците вишак течности пре сецкања)

Пронашао сам мој омиљени рецепт! Отварање сезоне данас!

[анннусхка27]

анннусхка27, Нитсцхе, и ми ћемо то ускоро сустићи !!!

[анннусхка27]

анннусхка27, Нитсцхе, и ми ћемо то ускоро сустићи !!!

Подигни! Јуче сам направио кавијар! Врло брзо и укусно! Већ имамо тиквице за 20 рубаља по кг.!

[Андреевна]

И јуче, док сам видео младе тиквице на продају, одмах сам се сетио чудотворног кавијара !! Ох и укусно !! Сваки пут кад то учиним, лепом речју Андреевна запамтити !! Лонац са кукавицом јуче је прислушкиван - скоро ништа није остало

И купио сам идентитет !!! Отрчаћу у кухињу !!! Мојем Панасику !!!

[Андреевна,]

Данас сам такође смотао 3 тегле кавијара. Отворио сезону. Заиста волим овај рецепт, ништа сувишно - нема хране, нема покрета тела
Хвала Вам много, Андреевна, за диван рецепт!

[Андреевна]

АндреевнаПуно вам хвала на укусном кавијару !!

Заиста волим овај рецепт, ништа сувишно - нема хране, нема покрета тела

Ох, ја сам сугласник И укусан!
Правим и чисту тиквицу и патлиџан и тиквицу. Управо сам први део ове године из мулти преточио у тегле - па, чисти кавијар из детињства! Једва чекам да се охлади - и јешћу са свежим хлебом

Девојке, хвала на лепим речима. Драго ми је што вам се свиђа овај кавијар.

Кад сам то урадио прошлог лета, испало је пуно сокова. и пре него што сам згњечио течност, одвојено сам је исцедио, замрзнуо и ... заборавио. Сетио сам се већ зими. извадио и на њему направио супу. људи, супа је тако мирисала лети, чак се и не сећам да је чак и зими мирисала тако природно. мммммм ....

Андреевна, хвала на рецепту, кавијар је диван.
Данас сам мало експериментисао и оставио вентил у отвореном положају у режимима „печење“ и „динстање“ (кувао сам у Дек-60). Сав вишак течности је испарио и ништа није требало исцедити, испало је густо и баш како треба.

оставио вентил у отвореном положају (кувано у Дек-60). Сав вишак течности је испарио и ништа није требало исцедити, испало је густо и баш како треба.

Огневусхка, хвала - управо сам размислио, а ево и вашег поста. Зато ћу!

пећнице! а ми овде са Панасониц-ом исцедимо течност и кувамо супе!

Ја радим другу годину. Врло укусно. Хвала на рецепту. Затварам све за зиму по рецепту, лети чувам у фрижидеру, а зими (када је стан хладан) на полицама. Вреди изврсно. Када, након додавања сирћета и прочишћавања, поново ставим шерпу за двоструки котао на врх печења. Тада је поклопац чист (пар капи на њему), а парник је много лакше очистити. Можда му неко добро дође. Имам панасика.

Носим +, хвала !!! за сада једемо, смотаћемо касније. Обично то радим у септембру.

Хвала на дивном рецепту без муке. кавијар је изашао укусно))

[Андреевна]

Андреевна, Поново сам са великим ХВАЛА на кавијару. Ове године сам вас се већ двапут сетио добром речју
Правим и чисте тиквице, а чешће патлиџане и тиквице, али главни нагласак је у једноставној технологији без проблема: минимум покрета тела и одличан резултат.
Да, немам превише течности - додам тиквице исецкане на бернер (7 мм) и после 5 минута их исцедим. Исто радим и са патлиџанима. Љети, током сезоне, користи се и бугарски бибер. Укратко - укусно!
Иначе, сада у Дикие постоји промоција за тиквице - по 25,90

Андреевна, молим те, прихвати и моју захвалност. Данас сам скувао и кавијар. Хвала, укусно!

[нинза]

нинза,
Сретно, Ниноцхка.

[Андреевна]

Андреевна, а сирћетна киселина је суштина?. Односно, треба ли додати кашичицу есенције за складиштење? или ако је за складиштење потребно повећати количину?

[Винокурова]

Винокурова,
Да, Аленка, она је та, 70% која.

Кавијар је диван! Минимум путера, без шећера (и тако врло пријатно слатког) и других додатака! Много ми се свидело, кувала сам три пута у лонцу за кување Орсон.

Ако је неко заинтересован, прво пржим лук и шаргарепу (у коцкицама, било је лено нарибати) на режиму „Пржење“, а затим ставим тиквице и настављам овај режим док већина воде не остане. Затим "Гашење" 1 сат. 20 минута пре краја - парадајз паста. Ако ми се по завршетку гашења воде учинило превише или сам касније избледео парадајз-пасту, поново сам укључио „Пржење“ колико год је потребно (загрејати пасту или воду на пари). Ево. Ако не заборавим, сликаћу (данас сам га скувала). Боја је прелепа.

Ако је неко заинтересован

Врло занимљиво, хвала на савету ...