Еленка
Цитат: мултих78

Прилагодила сам теглице са храном за малу децу за овај посао !!!
Иначе, често користим такве тегле у апарату за јогурт - више пристају, јер су уже са истом запремином „нативних“ тегли.
Инталиа
Цитат: Т.Павленко

Инталиа, хвала!
За јогурт, идеално 38 степени, данас на ручном имам имуналис на киселом тесту (као у реклами за дек), наравно, али текстура није тако глатка колико бих желео, има пуно грудица - има чини се да је ипак вруће

Дек на програму јогурта такође треба да има отприлике 40 Ц (а не 38) - као и на ручном на 40. Али имам више о јогурту, као што сам раније написао.
Јогурт правим од италијанског киселог теста - испада сјајно, као и пре, када сам то радио у производњи јогурта.
Користим обичне тегле од пола литра или фасетиране чаше. Испод њих је силиконска подлога. Нисам покушао да то учиним у посуди - није ми баш пријатно)
нила
На тржишту сам купио пет тегли за јогурт))), вероватно за храну за бебе, са пластичном кашиком и поклопцем за цвеће, њихова запремина је 180г. уске су, али више од тегле мајонезе. У посуди Дека налази се 5 тегли + 2 мајонеза, за укупно 7 тегли, скоро 1,5 литара јогурта. То радим на ВИВА-и. Као и Ируска, лименке стављам на силиконску простирку, али их једноставно не искључујем након сат времена, већ након 3 сата почињем да гледам, обично их вадим након 3,5 сата. и последњи пут када сам уопште заборавио))) Сетио сам се када је остао 1 сат. Мислим ... то је то, серуме! стајао у фрижидеру, отворио нормалан, густи јогурт!
Да, и у посуду сипам воду према свом расположењу ... Могу да налијем хладну воду, могу да налијем топлу воду! Једини услов за мене је да тегле стерилизујем у микро!
Мона1
Цитат: нила


Једини услов за мене је да тегле стерилизујем у микро!
Нелиа, како се стерилише у микроскопу? А онда сам сва кипућа и кипућа вода. Да ли их стављате на суво или сипате воду и на колико минута? И капе такође? Растопиће се, зар не?
Инталиа
Цитат: нила

Алина, зар не покриваш фасетиране наочаре?

Не прекривам, а не прекривам ни тегле од 0,5 литара. Кондензација је на поклопцу - не капље у мој јогурт.
нила
Цитат: Мона1

Нелиа, како се стерилише у микроскопу? А онда сам сва кипућа и кипућа вода. Да ли их стављате на суво или сипате воду и на колико минута? И капе такође? Растопиће се, зар не?
Тан, Сипам негде 1 цм воде и ставим 4-5 минута без поклопаца, кад извадим тегле, одмах их заврнем поклопцима и тако стоје пар минута. затим излити воду. и посуду са кипућом водом прелијте кипућом водом. затим сипајте хладно млеко и загрејте га мало у микро па тек онда сипајте ВИВО. Не пратим температуру. главна ствар је да се не прегреје, али већ ће загрејати Дексјушу. дуго није било убода ТТТ!
ирисска
Цитат: Мона1

Нелиа, како се стерилише у микроскопу? А онда сам сва кипућа и кипућа вода. Да ли их стављате на суво или сипате воду и на колико минута?
Тања, у тегле обавезно сипајте најмање 1 цм воде.
Празне тегле, лонци итд. Не могу се загревати у микроталасним пећницама - микроталасна енергија нема где да оде.
Мона1
Цитат: ирисска

Тања, у тегле обавезно сипајте најмање 1 цм воде.
Празне тегле, лонци итд. Не могу се загревати у микроталасним пећницама - микроталасна енергија нема где да оде.
Или можете да наточите воду, на пример, у теглу од пола литре, бар пуну, и около ставите празне тегле. Касније је лакше излити воду из једне.
ирисска
Цитат: Мона1

Или можете да наточите воду, на пример, у теглу од пола литре, бар пуну, и около ставите празне тегле. Касније је лакше излити воду из једне.

Знам да се празно посуђе не може стављати, али пошто ви сугеришете, не знам

татинка
А ја сам са питом! Декик је то урадио за 1 сат, режим печења

Мултицоокер Дек ДМЦ-60 (прегледи и дискусија)

Врло укусно и једноставно! Пита од ананаса Мурра
изумка
Девојке, и данас сам вечерала пуњене лигњетако је укусно! У фил сам ставио пржени лук, шаргарепу, филете пољака, мало кечапа и кувани пиринач.
Грипана
Цитат: ирисска


Знам да не можете стављати празно посуђе, али пошто ви сугеришете, не знам

Девојке, не знам, али то радим десетине пута. Имам теглице сенф-јогурта. Моје испод славине, затим мокро, али празно ставите у микроталасну. Тамо смо кружили 1,5 минута - то је то! Не ризикујем са металним поклопцима. Само моја, преливена кипућом водом, обрисана сувим папирним убрусом.
Мурмонцхик
Цитат: изумка

Девојке, и данас сам вечерала пуњене лигњетако је укусно! У фил сам ставио пржени лук, шаргарепу, филете пољака, мало кечапа и кувани пиринач.

изумка, реците ми, молим вас, да ли су лигње још сирове пуњене или куване?
својти, честитам вам на куповини, такође сам се врло дуго одлучила и сада сам срећна, Дексик ми олакшава живот, што и желим за вас !!!
изумка
Цитат: Мурмонцхик


изумка, реците ми, молим вас, да ли су лигње још сирове пуњене или куване?
Мурмонцхик , сирово! Очистио сам филмове, одсекао „уши“ (исекао их у фил) и препарирао преостала тела.
својти
Хвала вам на срдачној добродошлици!
Дек ме је већ обрадовао укусним колачем од меда (на фотографију није дошло, пошто сам јео два образа), сад се купус динста!
Девојке, можете ли поставити глупо питање како кувати хељду са закашњењем? Чини ми се да све разумем, али бојим се да не погодим са количином воде (волим хељду мало мокру)?
Еницхка
Здраво, срећни власници Дек 60. Заиста желим да купим баш овај цртани филм, али сам веома збуњен (како се испоставило) штетним тефлонским премазом. Желим да пронађем посуду пресвучену керамиком која јој одговара, али не могу. Можете ли ми рећи, можда знате за ово. Молим вас, помозите.
нила
Јуче сам пунила паприку, а сутра ћу пробати лигње ... Седна је већ купила и лигње и филете пољака! Никад ово нисам кувао))) Не знам, мој ...
ирисска
Еницхка
толико је већ речено и разговарано о тефлону да не желим ни да докажем ништа
још нема керамичке посуде за Дек, али ако је постојала, онда не постоји гаранција да је мање штетна од тефлона (под условом да је штетна)
у керамичкој посуди од праве керамике само назив - ако би чинија била од праве керамике, онда: 1. била би тешка 2. мало је вероватно да би мултиварка могла правилно да ради с њом - топлотна проводљивост није иста
али премаз који се налази на такозваним керамичким посудама је само премаз са примесом керамике и ко зна чега
стога или Дек није ваша опција, јер се толико бојите тефлона, или купите Дек и смело кувајте у њему
још није дата трећа

И зашто су сигурни да би керамичке зделе биле такав благослов чак и да постоји права керамика?

И желим вам да купите Дека и радујете се с нама
Мона1
Дужица, кувано, ха? Па, девојка ионако није тако усамљена. Пре куповине Дека, погледао сам и мултиварку са керамичким посудама. Али нисам нашао резервне делове за њих на продају, а саме посуде су тешке, керамички премаз је крхак. Ако пукне, а онда ћу наћи резервну гуму. А што се тиче функционалности и поузданости, Дек је надмашио све керамичке колеге. Поред тога, наша Таниусха Азаза брзо намјести ми мозак објаснио ми је да зрак Дек 60 може бити само Дек 70, који још увек није измишљен.
И не постоји керамичка посуда погодна за Дек, у сваком случају, нико овде никада није чуо за ово.
И генерално, изворна посуда је заиста најпогоднија за топлотну проводљивост, с другом посудом неће радити онако како су програми декларисани. Керамика може трајати дуже да се загреје, односно време одређено за неке програме можда неће бити довољно за кување јела.
Стога, ако желите тачно керамику, онда морате да направите цртани филм са керамиком, где су температура и време подешени у програмима погодни за керамичку посуду.

Иначе, тефлон, изгледа, тамо почиње некако да штети када се загрева од 200 степени и више, и то је упитно, али мултиварка не даје такве температуре. А ако се премаз огребе (а када се користе силиконске кашике и лопатице то је готово немогуће), то јест, Декови сопствени резервни лонци су на продају, ово је дефинитиван плус Дека.
Сретно са избором!
Т.Павленко
Добар дан свима!
Још увек не разумем - или скије не иду, или нисам такав.
Трећи пут покушавам да направим бисквит према рецепту из књиге - а трећи пут не иде добро.
Могу ли моји мулти са режимом печења имати проблема? Али на крају наведених 60 минута, врх бисквита је лепљив, непечен. Морате се окренути на другу страну да бисте пекли, природно пада, као резултат, добија се густа торта.
Реците ми доказани рецепт за бисквит!
иначе се узнемирим ((((ако нешто стварно није у реду са режимом печења, биће ужасно ((
иара
Цитат: така

Девојке, можете ли поставити глупо питање како кувати хељду са закашњењем? Изгледа да све разумем, али бојим се да не погодим са количином воде (волим хељду мало мокру)?
Прво испробате однос страница 1: 2, а затим одаберите оно што желите (методом покушаја и грешака, као што сви овде радимо). И не бојте се експериментисати, јер је мултиварка иста тава, само електрична.
Мурмонцхик
Цитат: Т.Павленко

иначе се узнемирим ((((ако нешто стварно није у реду са режимом печења, биће ужасно ((

Т.Павленко, немојте се нервирати, можете ли једноставно покушати да повећате време кувања? Ја сам, на пример, пекао шарлоту 80 минута, са декларисаних 60 + 5, а поморанџна кифла печена је за 40 минута.
Еницхка
Отјерајте своје црве Јучер сам прочитао да тефлон постаје штетан на температурама изнад 200 степени, а у мноштву је максимум 180
својти
Пуно вам хвала, Лозја ми је јуче све објаснио. Обукао сам је, а ујутро ме је чекао добро опран празан лонац и срећна лица укућана. Данас ћу експериментисати са пилавом.
Мурмонцхик живи и радује се са Дексиком, ако све послушате и узмете к срцу - онда је застрашујуће живети
изумка
Цитат: Т.Павленко

Реците ми доказани рецепт за бисквит!
Ја заиста волим ово направити. Тамо је у одговору број 10 написано време у мултиварку.
Такође јако волим медени колачали више личи на чоколадни бисквит. Исечем га на 4 колача и премажем павлаком и шећером. Испоставља се тако укусна торта!
Мона1
Цитат: така

Пуно вам хвала, Лозја ми је јуче све објаснио. Обукао сам је, а ујутро ме је чекао добро опран празан лонац и срећна лица укућана. Данас ћу експериментисати са пилавом.

Да, Лозја - искусна мултиварка, неће саветовати лоше. Ево њеног рецепта за пилаф, испао је врло укусан, иначе не могу ни да замислим прави пилаф:

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=98949.0
ирисска
Цитат: Еницхка

Донели су ми мулвар. Девојке, шта треба да урадите пре прве употребе? Само опрати и кувати?
Дозволите мојим честиткама само да вас нахране слаткишима

Можете само опрати шерпу и уклоњиви поклопац детерџентом за посуђе, или можете прокувати мало воде са лимуном.
Мона1
Цитат: Еницхка

Донели су ми мулвар. Девојке, шта треба да урадите пре прве употребе? Само опрати и кувати?
Прво нека се загреје од мраза. Затим налијте хладну воду до нивоа 2. Убаците мали комад лимуна (можете да користите 2 лимунска опушка), затворите поклопац и подесите програм Стеам на 10 минута. Све. Затим га излијте и можете све да кувате.

Ако лонац перете сада или након кувања, супер темељно обришите спољашњост посуде. Ово ће продужити животни век грејног елемента.

Да, и даћу вам навијачицу са Декицем, он је у реду!
Грипана
Цитат: Т.Павленко


Трећи пут покушавам да направим бисквит према рецепту из књиге - а трећи пут не иде добро.
Могу ли моји мулти са режимом печења имати проблема? Али на крају наведених 60 минута, врх бисквита је лепљив, непечен. Морате се окренути на другу страну да бисте пекли, природно пада, као резултат, добија се густа торта.
Реците ми доказани рецепт за бисквит!
иначе се узнемирим ((((ако нешто стварно није у реду са режимом печења, биће ужасно ((
Да ли мерите мултитанковима или редовним? Време печења се удвостручује редовним чашама. И не гледајте испод поклопца док печете. Ионако испечем 1,5 циклуса или чак 2 циклуса.

Обожавам медену торту у рерни за цртане филмове.
Мурмонцхик
Цитат: така

Мурмонцхик живи и радује се са Дексиком, ако све послушате и узмете к срцу - онда је застрашујуће живети
Не преостаје ми ништа друго него да живим и радујем се, јер се ни под којим условима нећу одрећи Дексика, јер у животу заборавим да тигањ почиње да се пржи одмах по завршетку кувања
Т.Павленко
Мурмонцхик, Покушао сам, али дно је било јако пржено. И у сваком случају - поклопац је отворен, резултат вероватно неће бити исти.

изумка, захвалити! пробајте ово)

Грипана, али са обичним наочарима) Не сећам се ни како је написано у књизи, морам да појасним, очигледно је ово кључ. Хвала)) а мени на "ти") а који медени колач печете?
Мона1
Цитат: наталиа27

Рецепт за пилаф је добар, али зашто је тако тежак, толико непотребних радњи. Пржење, динстање, отварање, хлађење, лакше је обавити на шпорету.
Не, толико година на шпорету практично четири пута недељно, али резултат није то.
Па, форум је препун рецепата за брзи пилаф. Као бачено месо, лук, пржен пет минута, бачен пиринач, вода, зачини и то је то. Пилав је спреман. Из интереса можете учинити то и оно, а затим сва питања: зашто, зашто више неће бити потребна. Свако бира према својим жељама, према времену, према свом укусу. Колико нас, толико различитих рецепата.
Грипана
Цитат: Т.Павленко


Грипана, али са обичним наочарима) Не сећам се ни како је написано у књизи, морам да појасним, очигледно је ово кључ. Хвала)) а мени на "ти") а који медени колач печете?

Извештавам, Татиана је овај Медовик хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=175787.0
Печем тачно 2 циклуса не гледајући цртани филм: зацвилила сам и поново га укључила у Бакинг. Мерим обичним чашама, што значи да печем 2 циклуса. Тада муж канапом ову торту пресече на 3-4 колача. Мажем било шта - кондензовано млеко, павлака.

свидела се торта Енцхантресс хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=6972.0... Лагани растресити бисквит. Печено 1 циклус + 15 минута загревања. Тада сам је само отворио.
Еницхка
Управо сам укључио цртани филм да подесим тренутно време и одмах (након укључивања у резетку) зачује се звучни сигнал и дугме „Старт“ је затрептало и, наравно, цртани филм је почео да се загрева. Реци ми да ли је у реду? Да ли је с њом све у реду?
хрусхка
Када дугме за старт трепће, цртани филм је у стању приправности и не би требало да се загрева. Ако притиснете старт, започиње извршење првог програма - пиринач - али то се може видети на екрану.

Цртани филм се загрева, али шта пише на екрану?
Еницхка
Сад сам погледао и екран се само осветлио, а затим се угасио, али грејни елемент је био топао. Можда се једноставно није охладило од мог првог укључивања (док сам тамо кликнуо и одредио време), али странице и врх су сада били хладни. Али дугме за старт је трептало, да ли би требало да трепће?
хрусхка
Старт трепће кад год је СН укључен у електричну утичницу. Када је кување у току, дугме за покретање непрекидно је укључено и екран је укључен.
Еницхка
То значи да је вероватно успео да се загреје у процесу подешавања времена и сада се хлади веома дуго (али се врло брзо загрева). Да ли је то исто за вас?
азаза
Јеницхка, у процесу одређивања времена, цртани филм не би требало да се загреје. У режиму је приправности, што потврђује трепћуће црвено светло. Можда сте при подешавању времена учинили нешто погрешно и случајно притиснули Старт? У супротном, можемо претпоставити само једно: мултиварка није у потпуности употребљива. Али не желим да размишљам о томе.
Сачекајте док се МВ потпуно не охлади и поново се играјте са сатом. Пазите врло пажљиво на покрете која дугмад притискате.
Управо сам га проверио на МБ-у: током подешавања сата, мултивар се не укључује, ништа се не загрева.
ирисска
Када подешавате време, не додирујте дугме Старт и ништа се неће загрејати и не може
Т.Павленко
Грипана, два циклуса значе 60 минута и још 60 минута?
Грипана
Па, колико је минута за пециво подразумевано у ваших 60? Печем у 50-има. Да, 1 циклус печења, зашкрипао и одмах ставио други.
Лозја
Цитат: Грипана

Па, колико је минута за пециво подразумевано у ваших 60? Печем у 50-има. Да, 1 циклус печења, зашкрипао и одмах ставио други.

60 минута, али је температура нешто нижа, па има више времена него за 50 минута.
Мурмонцхик
Девојке, сећам се да је неко кувао чорбу у цртаном филму, реците ми, плиз, како је било))))
Грипана
Какву чорбу желите и волите да кувате? Обично врију на чорби. Волим да кључам воду (у Врењу имам 50) - па баците поврће или пилетину, пређите на динстање. Ја тако кувам.
Т.Павленко
Девојке, хвала на одговорима, експериментисаћу док ће мој муж бити у селу за викенд)))

Још једно питање - забодите нос у рецепте за динстани купус и омлет „као у башти“
Мурмонцхик
Цитат: Грипана

Какву чорбу желите и волите да кувате? Обично врију на чорби. Волим да кључам воду (у Врењу имам 50) - па баците поврће или пилетину, пређите на динстање. Ја тако кувам.

хвала и пилетина и свињетина су заинтересовани, али на време?
а ја само за тебе
Грипана
Па, пилетина за 1 сат ће мирно и савршено кувати. Дуже бих кувала свињетину. Иако кувам шурпу из ребара - 1,5 сата је довољно за цело кување. Говедина тако воли да се намаче у води и до 2 сата. Само ако је само чорба.
Грипана
Цитат: Т.Павленко


забадајте нос у рецепте за динстани купус и омлет „као у башти“

Таниа, на врху странице лево налази се такав овал са речју „Пронађи“ - напиши тамо шта желиш, затим притисни ентер и добићеш рецепте.

А лево је колона, налази се једна од ставки Рецепти за мултиварку - копајте тамо.
Кувам купус одмах на чорби. Баците лук, шаргарепу, купус, паприку, чери парадајз и труп 1 сат, промешајте у средини. Додам со, зачинско биље.

Омлет - 5 јаја, 5 половина млека од љуске јајета (ово је мера) Сол. Можете претходно пржити кобасице, лук. Сипајте све унутра. Печење, 15 минута.
Грипана
То добро здравље!

Рецепт за омлет за Дек - хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=138178.0

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба