Грипана
А на друго питање о „добром од кромпира, печурки“ - успеће ако на Чорби буде мало течности. То је оно што ја мислим.
албина1966
Цитат: Т.Павленко

Тражим рецепт у студију

Да ли је неко правио пилеће месо са соја сосом?

И још једно питање - да ли ћете добити нешто добро ако лук-шаргарепу прво препржите због мириса, јер су ту печурке, а затим кромпир нарезан на коцкице и стављен на чорбу?
Чини ми се да су сос од пилетине и соје створени једни за друге. Ово је савршена комбинација. Наравно да! А о луку + шаргарепи + печуркама + кромпиру. Што да не? Слаткоћу даје само шаргарепа. Више бих волео без ње. И тако: баците печурке и лук истовремено пржите, а затим - кромпир. ИМХО.
Грипана
Аха. аха. Недавно сам желео да кромпир не пржим ни динстам, али да будем укусан.

И тако: кромпир и лук ситно насјецкајте на коцкице. Све расте уље и укљ. Печење. После 5 минута измешала је и сав садржај сипала (сипала на врх, сипала, али тако да не плута, већ је била мало при дну, да кромпир не загори) млеком, пола чаше . И Печење је наставило са радом, гледао сам кромпир док није био спреман. Додан копар, со. Како је укусно испало !!!

Кувао сам и за 50
албина1966
Цитат: Грипана

Аха. аха. Недавно сам желео да кромпир не пржим ни динстам, али да будем укусан.

И тако: кромпир и лук ситно насјецкајте на коцкице. Све расте уље и укљ. Печење. После 5 минута измешала је и сав садржај сипала (сипала на врх, сипала, али тако да не плута, већ је била мало при дну, да кромпир не загори) млеком, пола чаше . И Печење је наставило са радом, гледао сам кромпир док није био спреман. Додан копар, со. Како је укусно испало !!!

Кувао сам и за 50
А ако са печуркама, онда можете лупати павлаку!
Грипана
То може бити павлака, али имао сам експресно кување како бих тестирао нову врећу кромпира. Али заиста ми се свидео резултат.
луди4ка
Девојке, имам и мазгу Дексик 60. Одговара ми 200%. Супруг је већ почео да говори о другом мулти, прочитао је свакакве критике и није нашао ништа боље, осим можда ВРАНД-а, али они једноставно не постоје у Украјини. Тако да мислим да не могу да се упрљам и узмем још један Дек и додатну шерпу и биће ми драго. Али ово је предговор. Главни задатак мулти је био исти за житарице за доручак. Да бих био сигуран да млеко не прокисели преко ноћи, додам лед из шоља за једнократну употребу, тј. Сипам 3 шоље млека и 2 шоље леда. Замрзавам и само млеко (ако видим да га нећемо довршити, да не прокисели). Веома је згодно, а таквих чаша има много код куће, иако једну користим неколико пута.
иара
Цитат: луди4ка

Девојке, такође сам добила мазгу Декик 60 ... Мој супруг је већ почео да говори о другом мулти, ... Мислим да може да престане да се зеза и узме још једног Дека ...
Желите ли шпорет под притиском Дековски? Ово је диван тандем
албина1966
Цитат: луди4ка

Девојке, имам и мазгу Дексик 60. Одговара ми 200%. Супруг је већ почео да говори о другом мулти, прочитао је свакакве критике и није нашао ништа боље, осим можда ВРАНД-а, али они једноставно не постоје у Украјини. Тако да мислим да не могу да се упрљам и узмем још један Дек и додатну шерпу и биће ми драго. Али ово је предговор. Главни задатак мулти је био исти за житарице за доручак. Да бих био сигуран да млеко не прокисели преко ноћи, додам лед из шоља за једнократну употребу, тј. Сипам 3 шоље млека и 2 шоље леда. Замрзавам и само млеко (ако видим да га нећемо довршити, да не прокисели). Веома је згодно, а таквих чаша има много код куће, иако једну користим неколико пута.
Наш пук је стигао! Честитам! : браво: Поделите своје утиске! А шта је са другом-мулти, две идентичне - ??? Ја бих-Ноах, Боље, 2, али другачије, занимљивије је. Девојке хвале Декиц + Либерти. Имам Дексик + Панасониц. Или, заиста, 2 Декица, цртани филм + шпорет под притиском, Сад је избор сјајан. СРЕЋНО !!!
анннусхка27
Девојке, реците ми на ком програму да кувам јечам тако да онај ко није желео да га једе промени мишљење о њему. Некада сам кувала на пиринчу. Можда пробати другу, да ли је неко то урадио на Векатион?
Грипана
Аниа, не знам за Векатион. Али кувао сам пилаф од бисерног јечма. Веома је чак и „ишао за слатком душом“ и иде са динстаним месом, и са црвеним месом у црвеном, односно месом у црвеном сосу (ово се зове за одрасле - са парадајзом)
анннусхка27
Цитат: нвк

Аниута, ради бисерног јечма купио бих Сибриз шпорет. Не сварим јечам, али у њему постаје тако преко ноћи да се топи у устима ...
Хвала Надиа. Стално видим да свуда спомињу споро кухало, али некако се нисам упуштао у тему о томе. Не знам ни колико коштају. Не продајемо их у продавницама, не могу ни да замислим како изгледају.
иара
Цитат: анннусхка27

Девојке, реците ми на ком програму да кувам јечам како би се онај ко није желео да га једе предомислио о томе. Некада сам кувала на пиринчу. Можда пробати другу, да ли је неко то урадио на Векатион?
Радио сам то на умору, свидело ми се
анннусхка27
Цитат: иара

Радио сам то на умору, свидело ми се
И ја желим да пробам. Наточио хладну воду? У Векатион ме увек збуњује темпо. у почетку мало, и желим прво да прокључа, попут желе-меса.
албина1966
Цитат: анннусхка27

И ја желим да пробам. Наточио хладну воду? У Векатион ме увек збуњује темпо. у почетку мало, а прво желите да проври, попут желе-меса.
И ја, са чежњом за „ТИ“, као у 50. Дек-у, комбиновање гашења + чамчења. Јасно је, прво се угаси, а онда и клони. И овде: пардон: Нисам још ништа урадио на умору. Ноћу заиста можете експериментисати са бисерним јечмом. Девојке, признајте, колико времена за излагање?
нила
Албина, гасила сам месо ... зечју жабу, говедину ... 10 сати и легла у кревет. Ујутро је месо сломљено, влакна су се могла раставити.
Подесите време тако да вам остане довољно за целу ноћ. А ујутро можете да проверите.
Желим да ставим јечам са месом за ноћ, проверим шта се дешава.
Лозја
Цитат: албина1966

И жудим за „ВАМА“, као у 50. Дек-у, комбиновање гашења + чамчења. Јасно је, прво се угаси, а онда и клони.

Не, у 50-ој је све исто као и ваше, само два начина на једном прог. Ако подесите време на 1-4 сата, оно ће се динстати, а ако 5-10 сати, ће венути. 60-их су управо одвојила ова два програма у засебне. Али суштина остаје иста. Волим клонулост. И даље се питам зашто га се многи плаше.
албина1966
Девојке, да ли треба да намачете јечам и у којим пропорцијама водом? Никад то нисам радио ваасцхе, иако га волим и управо је доступан.
албина1966
Ако је ставите, да ли ће стићи на време до 5 сати? Тако да је прилог спреман? Можда треба да прокључате пар, а затим да крчкате или шта већ?
нила
Мало времена, али можете покушати.
Препоручљиво је намочити бисерни јечам, иако сам га кувао ненамочен на чорби.
Али ако размислите о првом сату, 45 * бисерни јечам ће бити као да је натопљен. Тада ће температура почети да расте и током последња 2 сата ће се угасити готово на тачки кључања.
Не бих довео до кључања. У сваком случају, можете га пратити током дана, а ако вам се не свиђа, пређите на гашење ... или гашење.
лунова-москаленко
Дакле, љубитељи јечма, сви треба да купите спор шпорет СеаБреезе СБ 430 или 431.
албина1966
Све сам спремила да кува! Нема времена за њену браву. Била сам нестрпљива! Прво пржите лук, оперете бисерни јечам (3,5 мв шоље), у посуду додате 10 мв шоље кључале воде. Изливени бисерни јечам. Додати зачини „10 поврћа“. Укљ. "Хељда". И добро, она до "гриза"! Ја сам урадио то! И даље ћу га држати на грејању. Ако изађе нешто вредно, написаћу оду, ако не, бацићу је или ћу мучити конац у творници палачинки.
иара
Цитат: албина1966

Све сам спремила да кува! Нема времена за њену браву.Била сам нестрпљива! Прво пржите лук, оперете бисерни јечам (3,5 мв шоље), у посуду додате 10 мв шоље кључале воде. Изливени бисерни јечам. Додати зачини „10 поврћа“. Укљ. "Хељда". И добро, она до "гриза"! Ја сам урадио то! И даље ћу га држати на грејању. Ако изађе нешто вредно, написаћу оду, ако не, бацићу је или ћу мучити конац у творници палачинки.
Отишао сам касно На умору, такође радим у просеку 1 до 3. Не упијам, већ сипам прокувану воду (увек на умору). На слабљењу таквих температура: 1 сат - 45 степени, 2 сата - 65 степени, 3 сата - 85 степени, 4-6 сати - 85-90 степени, 7-10 сати - 95-98 града. Односно, да би све кључало (кључало), потребно је да подесите на најмање 7 сати.
Радио сам то и на хељди, и на пиринчу (пилаф), али на умору испадне меко
Таиа
Припремам јечам по овом рецепту. Врло укусно.
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=108280.0
Т.Павленко
По овом рецепту сам правио и јечам
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=108280.0

али нисам добио тако лепа цела зрна ((((
поплавио истину водом 1 до 3.
И за сат и по гашења пристојно је узаврело, било је шмркаво. мој муж то не воли (((воли да су зрна једно према једно.
албина1966
Мултицоокер Дек ДМЦ-60 (прегледи и дискусија) Ево шта се догодило. После режима „хељде“ грејао се више од сат времена, додао сам одвод. уље, попржио лук и додао га јечму. Испало је добро, јаааако пуно. Супруг је појео 2 порције, буквално „Никад нисам јео тако укусан јечам, да се не ради споро кухање, тешко да би се то догодило. Син је заврнуо нос, пробао кашику, рекао „нећу“, јер не воли кашу. И једва сам савладао пола порције, јер је то врло задовољавајућа каша. А било је још читав литар котача. Генерално, није лоше, али за породицу од 3 особе - једна чаша каше из цртаних филмова - за очи.
албина1966
Цитат: Т.Павленко


И за сат и по гашења пристојно је узаврело, било је шмркаво. мој муж то не воли (((воли да су зрна једно према једно.
Девојке, немам сопље, зрна су једно према једно, мека (скоро 2 сата на грејању). Само што у нашој породици нема посебних љубитеља житарица (понекад у исхрани само хељда и пиринач), Али за оне који воле житарице могуће је без намакања, режима „хељде” и грејања. Муж је срећан (а и хировит је у храни), и то је добро!
анннусхка27
И данас сам кувао јечам 1: 2,5, на млечној каши, кувао 2 циклуса, испало је изврсно. Супруг и ја смо појели нашег најмлађег сина, старији је то одбио, он то никада не једе. Затим је погледао, погледао и рекао, и пусти ме да покушам, па, појео сам читав тањир.
Инталиа
Такође волим јечам
Кувам га на „ПИРИНЧУ“, као и пилав. Пропорције житарица / вода 1: 2.
Испада укусно и цела зрна)
Наталусик
Девојчице, данас сам направила јогурт од ВИВО киселог теста, нисам га ни сама пробала, али мој муж је преоооо срећан, хвала на савету, јасан опис процеса како би то могли да ураде и без вас
Ставио сам га око 4 сата, можда мало мање, на режим јогурта
албина1966
Јуче сам маринирао печурке, пробајте - нећете пожалити. Ово је укусно!
1 кг. Оперите печурке, баците на дубоко сито, пустите да вода исцури.
Додајте 0,5 л у мулти чинију. вода + 1х. л. коријандер (грашак) + 1 кашика. л. без слајда грубе соли + 2 тбсп. л. шећер + 2-3 лаврукх + 4-5 ком. алеве паприке + 40 г сирћета. „парно поврће“ 5 минута.
Додајте печурке. „Поврће на пари“ -5 минута, тј. Прокувајте. Пређите на „динстање“ -30-50 минута (у зависности од величине печурке). Премешајте пар пута.
Пребаците у другу посуду заједно са маринадом. Оставите да се охлади и оставите на хладном преко ноћи. Можете јести ујутро.
Ко има маринатор-2-3 циклуса и готови сте.
Испоставља се тегла од 1 литра за очне јабучице.
албина1966
Надјуша, добро здравље! Био сам чист, па је струја испрала вишак прљавштине. Па, ако се јако запрљате, мислим да га мало потопите и добро оперете, не чистите кожу, већ само да се прљавштина не накупи. Да, и ставите шећер са малом кришком,
наталиа27
Девојке, имам питање у вези са млечном кашом. Данас сам први пут одлучио да кувам млечну кашу од пиринча у ДЕКХ-у, био сам на опрезу, плашио сам се да ће побећи. Није било покушаја бекства, али после 50 минута пиринач је остао скоро покисал.Молим вас реците ми колико је времена потребно да се таква каша скува. У Пхиллипсу се чак и кувано добија за 60 минута. Хвала на одговору.
лунова-москаленко
Цитат: наталиа27

Девојке, имам питање у вези са млечном кашом. Данас сам одлучио да први пут у ДЕКХ-у скухам кашу од млечне пиринча, био сам на опрезу, плашио сам се да ће побећи. Није било покушаја бекства, али после 50 минута пиринач је остао скоро покисал. Молим вас реците ми колико је времена потребно да се скува таква каша. У Пхиллипсу се чак и кувано добија за 60 минута. Хвала на одговору.
Не знам, изашао сам врло куван. Чак и сада скраћујем време када радим мало да не бих свео.
Таиа
Такође зависи од врсте пиринча. Недавно сам наишао на овакав, кувао га неколико циклуса и још је храст.
Арница
Поздрав свима!
Трећи дан савладавам ДЕКС-60, током рада су се појавила нека питања. Кашу од просеног млека скувао сам са одложеним почетком - све је сјајно. Направљен јогурт (Вива стартер култура) - није се правилно згуснуо, програм јогурта 8 сати. Јуче сам кувала пилаф на програму Пиринач, али месо и поврће су местимично пржени, генерално су укус и изглед одлични. Испекла сам сунђер колач са поморанџама, а онда је врх потпуно бели. Да ли је бели врх заиста неопходан или првих десет није тако добро? Био сам мало узнемирен. ... Надам се да је „прва палачинка квргава“ ...
Пешчана
У свим мултиваркама врх се испоставља бело.
Мона1
Цитат: Олиусхка

Испекла сам сунђер колач са поморанџама, а онда је врх потпуно бели. Да ли је бели врх заиста неопходан или првих десет није баш добро? Био сам мало узнемирен. ... Надам се да је „прва палачинка квргава“ ...
А на врху нема грејног елемента као тамо. Због тога је бела.
албина1966
Цитат: Олиусхка

Поздрав свима!
Трећи дан савладавам ДЕКС-60, током рада су се појавила нека питања. Кашу од просеног млека скувао сам са одложеним почетком - све је сјајно. Направљен јогурт (Вива стартер култура) - није се правилно згуснуо, програм јогурта 8 сати. Јуче сам кувала пилаф на програму Пиринач, али месо и поврће су местимично пржени, генерално су укус и изглед одлични. Испекла сам сунђер колач са поморанџама, а онда је врх потпуно бели. Да ли је бели врх заиста неопходан или првих десет није тако добро? Био сам мало узнемирен. ... Надам се да је „прва палачинка квргава“ ...
Када радим пилав, прво пржим месо на „пржењу“, затим је лук са шаргарепом, а затим стављам пиринач на „пиринач“.
А кексе је потребно окренути тако да дно постане врх, а бели врх се неће толико напрезати.
Грипана
Отприлике тако кувам пилаф. Али кифлице, пите, када их печем у цртаном филму, онда их ставим у рерну на Конвекцију, на 5 минута, тако да врх запече. Или можете то преокренути у цртаном филму, али боље је имати хлеб.
албина1966
Цитат: Грипана

Отприлике, и ја тако кувам пилаф.
Наташа, што значи "приближно", пик. које још тајне о пилафу знате. На пример, додам бели лук пиринчу, па, постоје зачини, као што су ким, жутика! И ви? Могу ли на "ти"?
иара
Цитат: Мона1

А на врху нема грејног елемента као тамо. Због тога је бела.
Да, али слаб и не ради на свим програмима.
Пешчана
Дакле, овај грејни елемент није за пржење, већ за равномерно загревање производа са свих страна и испаравање кондензата, врх ће ионако бити бели
анннусхка27
Само што је на многим фотографијама печења из мултиварке печење окренуто наопако, па се чини да је пржено. Али, на пример, медени колач, или ако врх није бели у тесту од какаа. Лепиње, посипам какаом или циметом пре печења.
Грипана
Цитат: албина1966

Наташа, што значи "приближно", прицк. које још тајне о пилафу знате. На пример, додам бели лук пиринчу, па, постоје зачини, као што су ким, жутика! И ви? Могу ли на "ти"?

Мона и Нуна на "ти"

„Приближно“ - то је зато што)))) као и, зависно од тога на којој нози стојим и зашто трпати закхоззу у пилаф. Волим Зира, шафран. Куркуму сам већ декласификовао и не додајем је, не свиђа ми се. Месо, печурке такође варирају. Могу са парадајзом, парадајзом, али могу и без. И укључујем различите режиме. А пиринач је другачији. И ја то волим - паелла! (пилаф од производа од морских плодова) А пошто моја девојка ради са свим врстама производа тамо на Сајму, у МцФоиу итд., а ја понекад добијем нове предмете, промоције, распродаје за „мало новца“, могу да се изопачим. На пример, пилаф са црвеним пиринчем, са мешавином пиринча. Према томе, мој пилав је другачији. )))
А принцип је исти - прво месо, пржење, а затим пиринач. ))))
Арница
Цитат: Санди

У свим мултиваркама врх се испоставља бело.
Добро Хвала Богу! Већ одахнуо
Цитат: албина1966

Када радим пилав, прво пржим месо на „пржењу“, затим је лук са шаргарепом, а затим стављам пиринач на „пиринач“.
А кексе је потребно окренути тако да дно постане врх, а бели врх се неће толико напрезати.
Кувам пилаф у истом редоследу као што и ви пишете, а и у МВ сам прво укључио пржење за месо и поврће, затим сам укључио програм Пиринач, додао пиринач и прелио врелом водом. Неко је написао на форуму да се на овом програму на крају налази пржење или сам ја заведен? Толико информација, можда на неком другом форуму.
Генерално, схватио сам да је МВ добра ствар, једна ствар лоша, да нисам знао за њих кад смо живели у хостелу, а можда још нису били тамо.
албина1966
Цитат: Олиусхка

Добро Хвала Богу! Већ је лакнуло: ДИ кувате пилав у истом редоследу као што пишете, а у МВ сам укључио и пржење на месо, затим поврће, укључио програм Пиринач, додао пиринач и сипао врућу воду. Неко је написао на форуму да се на овом програму на крају налази пржење или сам ја заведен? Толико информација, можда на неком другом форуму.
Генерално, схватио сам да је МВ добра ствар, једна ствар лоша, да нисам знао за њих кад смо живели у хостелу, а можда још нису били тамо.
Наздрављање је у „Панасониц“ МВ режиму „Пилаф“. На дну меса се ствара пржена кора. А у Деку, уз исправан однос пиринча и воде, за мене лично се ништа не пржи. Пре тога треба само да пржите месо на „месу за пржење“.
Наталусик
Девојке, данас сам испекла зебру са павлаком, све је испало СУПЕР !!! Порастао је за 7-8 цм, тако прозрачан, нежан. Ставио сам 1 режим печења, а затим 10 минута на топлоту. : гирл_цлапинг: И скувала сам овсену кашу за своју кашу, било је то домаће млеко, мало сам је разблажила водом, муж је био одушевљен, нисам дуго кувала, али испало је тако скувано. Сада ми преостаје да довршим бисквит у њему и то је то, бићу сигуран да у њему можете да радите апсолутно СВЕ, за шта сам га и купио)))
лунова-москаленко
И данас сам дошао до краја. Супа, лењивац, и за крај, тако укусна храна и лепота. хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=167503.нев#нев
Мона1
Цитат: Наталусик

И скувала је своју кашасту овсену кашу, било је то домаће млеко, разблажила сам је само мало водом, мој муж је био одушевљен, дуго га нисам кувала, али испало је тако кувано.
Наташа, да ли си кувала житарице или пахуљице и ако су пахуљице брзе или не. И уопште, не дуго - колико минута, на млечној каши? А кад спустим путер, и можда има свакаквих сувих грожђица. А онда сам шо тада још није направио овсену кашу, али она, кажу, може да побегне.
Наталусик
Цитат: Мона1

Наташа, да ли си кувала житарице или пахуљице и ако су пахуљице брзе или не. И уопште, не дуго - колико минута, на млечној каши? И кад сам положио путер, а можда има и свих врста грожђица. А онда сам шо тада још није направио овсену кашу, али она, кажу, може да побегне.
Тања, кувала сам обичне житарице, не сећам се имена, држим их у тегли, паковање сам бацила. На крају сам додао уље, скоро одмах испустио суво грожђе, пуно грожђица)). Прво сам у цртану прокувао 2,5 литра млека, па је хтео да побегне, али сам га на време искључио и узео у шољу, па, стајао сам поред њега. Затим сам литар сипао у јогурт, а од око 1,2 литра скувао кашу, нисам затворио поклопац, не могу са сигурношћу да кажем време, на шпорету сам истовремено кувао још два јела, гледао дебљину кашице, али била је танка била, искључио сам је и затворио, након сат времена отворим - лепа је, на пари, умерено густа, да, у млеко за кашу сам додала и кувану воду око чаше.
Покушајте, главно је не ићи нигде далеко

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба