ЦурлиСуе
Цитат: азаза

Па бисте онда написали оно што претпостављате. А онда вам пишемо-пишемо, покушавамо, покушавамо, а заузврат добијамо или „„ Пре испаравања “- хаха“ или „Како бих могао да претпоставим о томе“ Желите да помогнете особи, али као резултат осећате се као потпуна будала. Извини, не пењем се више са глупим саветима.
Азаза, не кувати.
Да ли сте видели ово У ИСТИ пост?
Колико ферментисаног печеног млека крчкати пре ферментације?
Можда то нисам тачно ставио. И морао сам да пишем млеко ?
ЦурлиСуе
Цитат: валухка

ЦурлиСуе, следећи пут ставите СВУ храну истовремено. И не гледај тамо. Једино што хељда може да се баци на крају. Иако мислим да уз ваше медицинске индикације, чак и ако треба дуго времена да прокључа, неће бити још горе
Односно, предлажете да пилетину ставим заједно са кромпиром, или да прво скувам чорбу?
Имам домаћу пилетину, купујем је, јер после операције не могу да напунем ниједног „рајаба“ пуњеног свакојаким гадним стварима.
И не желим да кромпир стављам заједно са ГРАППЕД шаргарепом и ситно сецканим луком: за пола сата или 40 минута каша ће изаћи из њих и све корисне супстанце ће бити убијене пола сата кључања.

Реците ми искрено, имате ли СОУП КИПИТ на паприкашу? Или сви овако чаме без знакова живота?
Само да се смирим и знам да ово није мој цртани филм, већ свима. И то је карактеристика Дека.
лунова-москаленко
Цитат: ЦурлиСуе

Односно, предлажете да пилетину ставим заједно са кромпиром, или да прво кувам чорбу?
Имам домаћу пилетину, купујем је, јер после операције не могу да напунем ниједног „рајаба“ пуњеног свакојаким гадним стварима.
И не желим да стављам кромпир заједно са ГРАСИРАНОМ шаргарепом и ситно сецканим луком: за пола сата или 40 минута каша ће изаћи из њих и све корисне супстанце ће бити убијене пола сата кључања.

Реците ми искрено, имате ли СОУП КИПИТ на паприкашу? Или сви овако чаме без знакова живота?
Само да се смирим и знам да ово није мој цртани филм, већ свима. И то је карактеристика Дека.
Ако желите да на столу кроз вентил имате јасно мехуриће и супу, онда купите ВЕС. Заиста кључају бркови. А у Деку, не. Али све се кува са праском. Као што видите, још увек сам жив и не седим у сартеру. Јуче сам кувао грашак на динстању. Два сата су прошла ...
Иначе, када кувам супу са полпетама, прво пржим поврће, а затим додам ћуфте, кромпир прелијем кључалом водом (струја треба да спаси лонац од промена температуре) и укључим пару за 30-40 минута. Ово је довољно за прављење супе. На крају крајева, нема смисла дуго кувати ћуфте.
нила
Хелена, и како кувате супу на шпорету? прво исто месо закипите, уклоните пену, а затим уклоните ватру на минимум.
Или не читате пажљиво, или једноставно не обраћате пажњу.
Режим гашења не кључа, он умањује струју, али много брже од режима Симмеринг. Тамо је наведено т * 100, али ова температура је врло блага. Супа или боршч не би требало да кључају, требало би полако да чаму))) и динстање се носи са овим задатком.
Ја то радим))) бацио месо, довео до кључања на Стеам или Мануал 120 *. буквално је 5 минута, не идем далеко, уклоним пену и кувам чорбу. када је чорба готова, бацам СВЕ производе (осим зачинског биља и белог лука) и укључим Чорбу. То је то, нећу га отварати наредних пола сата. не брините, тамо се ништа неће покварити. Кад се осећам спремним, бацим сецкано зеленило са белим луком и држим на грејању 10 минута.
Само треба да осетите цртани филм ... принцип кувања је исти као и на шпорету, али храну можете све саставити.
Извињавам се! али чини ми се да објашњавамо тако очигледно ...само треба да прочитате бар део теме! И без читања можете мало да погодите! : пардон: по мом мишљењу.
ЦурлиСуе
Цитат: нила

Хелена, и како кувате супу на шпорету? прво исто месо закипите, уклоните пену, а затим уклоните ватру на минимум.
Или не читате пажљиво, или једноставно не обраћате пажњу.
по мом мишљењу.
Нила, хвала ти на позитивном односу према мени.
Да, доносим месо, уклањам пену, правим супу.
У цртаном филму једноставно не кипи, а тамо нема шта да се снима.
И тада све иде по плану.
Само што ми супа кључа на шпорету. И у Сцарлет-у је кључало (и ништа није побегло, како пишу, „Ако желите да прокључа и побегне, купите себи ..., кували супу у њој 3 пута недељно).
У Дексу не кључа.
Па сам питао: да ли је то тако за све или је моје - оно збуњено? Нисам питао ФАК, а кога сам провоцирао ... Не разумем.

И захвалан сам на вашем одговору.
весна04
Цитат: ЦурлиСуе

Реците ми искрено, имате ли СОУП КИПИТ на паприкашу? Или сви овако чаме без знакова живота?
Само да се смирим и знам да ово није мој цртани филм, већ свима. И то је карактеристика Дека.
Искрено, нисам кувао супу у Дек-у, али пекао сам печење на динстању и када сам отворио поклопац да проверим спремност, приметио сам лагано врење (врење), па кад сте написали да на функцији Стев нема знакова живота , прво што ми је пало на памет - да имате брак.
Питао сам се и да ли су сви на динстању имали супу без знакова живота, или је дошло до врења која није кључала?
Лозја
Цитат: весна04

Искрено, нисам кувао супу у Дек-у, али пекао сам печење на динстању и када сам отворио поклопац да проверим спремност, приметио сам лагано врење (врење), па кад сте написали да на функцији Стев нема знакова живота , прво што ми је пало на памет - да имате брак.
Питао сам се и да ли су сви на динстању имали супу без знакова живота, или је дошло до врења која није кључала?

Може бити различито. Зависи од тога шта се динста. Нешто ће полако кључати, нешто ће се чамити на ивици кључања, али очигледно неће кључати. Предлажем свима да се не замарају овим, главно је да је јело коначно готово. Чини се да нико не седи пола дана у тоалету након оброка са мулти-а. То значи усјо гаразд.
Укка
Девојке, у мом Панасоницу у „Паприкашу“ чак и врење се не дешава увек, али супа и желе од меса и све остало се припремају, а затим не киселе. Негде у Панасоницу су описали ову ситуацију

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=1431.0

И свакако морате узети у обзир да ли је напон у мрежи низак ...
албина1966
Цитат: ЦурлиСуе

Нила, хвала ти на позитивном односу према мени.
Да, доносим месо, уклањам пену, правим супу.
У цртаном филму једноставно не кипи, а тамо нема шта да се снима.
И тада све иде по плану.
Само што ми супа кључа на шпорету. И у Сцарлет-у је кључало (и ништа није побегло, како пишу, „Ако желите да прокључа и побегне, купите себи ..., кували супу у њој 3 пута недељно).
У Дексу не кључа.
Па сам питао: да ли је то тако за све или је моје - оно збуњено? Нисам питао ФАК, а кога сам провоцирао ... Не разумем.

И захвалан сам на вашем одговору.
Лично у првих 5 минута имам прилично јако врење током гашења (тако да нема потребе да се то сипа „до очних јабучица“), а онда се садржај шерпе понаша мирно, чак је и кап из вентила скоро невидљив. Једноставно нисте имали времена да пређете на режим Дек (након искуства коришћења Сцарлет). После годину дана коришћења Панасоница (тамо уопште ништа не кључа), такође се нисам одмах навикао на Декик, који је скоро 2 пута моћнији. Једноставно не треба да грешите против Дека, већ треба да будете с њим и нека вас не брине чињеница да не делује активно. Тамо ће се ионако све скувати. Баците тамо све, како вам девојке саветују, и опустите се, бавите се својим послом. Свраћајте само када требате нешто додати или окусити. Срећно!
нила
Цитат: ЦурлиСуе

Нила, хвала ти на позитивном односу према мени.
Да, Доносим месо, уклањам пену, правим супу.
У цртаном филму једноставно не кипи, а тамо нема шта да се снима.

И тада све иде по плану.
Само што ми супа кључа на шпорету.Такође је кључало у Скарлети (и нигде ништа није побегло, јер пишу: „Ако желите да прокључа и побегне, купите се ...
А ово је како разумети?
На крају крајева, сами себи противречите! још једном пишем СУПА НЕ КУКУЈ! само треба да га прокувате и динстате у готовој чорби!
Треба да прокључате, скувате супу у Сцарлет-у. али имам и ВЕСку и у њој не кувам супу, струја је зато што је у режиму СУПА ПОСТОЈЕ СВИ!
ЦурлиСуе
И свакако морате узети у обзир да ли је напон у мрежи низак ...
Укка, хвала, можда је ово разлог.
Да, имам кућу ван града. А онда постоји низак напон у мрежи. Понекад падне на 170. Мерили смо како смо ушли, два дана заредом, на специјалним понудама. уређај.
Ја ту не могу ништа.
Некако нисам мислио да би ово могло утицати на рад мултиварке.
Мада, иста та Скарлет је прилично бурно кипела (извините, али морам и њу да поменем, тако да је јасно да разлог можда није у напетости).
Па, у реду већ са овим појашњењем разлога.
Сада је главно прилагодити се и не одражавати.

Лозја
Цитат: албина1966

Девојке, сад правим пите са кромпиром. Да ли их је неко роштиљао у цртаном филму?

Пржим у дубокој масноћи, односно на пуно уља. За пржење - поврће. Сама ствар.
Укка
Цитат: ЦурлиСуе

И свакако морате узети у обзир да ли је напон у мрежи низак ...
Укка, хвала, можда је ово разлог.
Да, имам кућу ван града. А онда постоји низак напон у мрежи. Понекад падне на 170. Мерили смо како смо ушли, два дана заредом, на специјал. уређај.
То је читав разлог, можда врло добро ... У реду је, само треба да кувате дуже на време. Али успећете !!!
Да ли једете желе месо? Почните да савладате режим „Паприкаш“ у желеу од меса. Девојчице су добиле рецепт. Схватићете лепоту мулти-а и Дака, посебно. Схватићете значење овог режима и тада се нећете плашити да кувате супу!
Да бисте заштитили опрему од пренапонских напона, инсталирајте један уређај са преосталом струјом (РЦД) -300-400 УАХ на целу кућу или купите засебне РЦД-ове (100 УАХ) за мулти, фрижидер и ТВ. Они заиста спашавају технику! Ово је пронађено у оба моја стана. Некако сам спасио подлошку - РЦД је изгорео, подлошка је нетакнута!
албина1966
Цитат: ЦурлиСуе

И свакако морате узети у обзир да ли је напон у мрежи низак ...
Укка, хвала, можда је ово разлог.
Да, имам кућу ван града. А онда постоји низак напон у мрежи. Понекад падне на 170. Мерили смо како смо ушли, два дана заредом, на специјал. уређај.
Ја ту не могу ништа.
Овако- Ја ту не могу ништа! Ставите себи исправљач напона (или нормализатор), они га зову на сваки начин! Имао сам и своју кућу и имао исте глупости са напетошћу, али сада је све у реду!
Цитат: Лозја

Пржим у дубокој масноћи, односно на пуно уља. За пржење - поврће. Сама ствар.
Лозиа, хвала, па хоћу!
нила
Такође имамо проблема са напоном. мој БЕЦ14 веома реагује на стрес. када напон падне, може се охладити!
Никада нисам приметио ово за ДЕКС60. у било које доба дана није ме изневерио.
Данас сам бацио зечју жабу и комад говедине с кожом за ноћ (остао сам после јучерашње припреме, нисам знао где да је закачим) и укључио клонулост 10 сати ... и безбедно заборавио. клонуо на јастуку од лука.
Моја ћерка је прошла влакна!
Манна
Цитат: Лозја

Пржим у дубокој масноћи, односно на пуно уља. За пржење - поврће. Сама ствар.
Ох, како занимљиво! И шта, да ли је температура овог режима довољна за дубоке масноће?
Лозја
Цитат: манна

Ох, како занимљиво! И шта, да ли је температура овог режима довољна за дубоке масноће?

Да, за моје пите - таман да се не прже брзо и тесто изнутра има времена да све скува. Понекад у процесу затворим поклопац, понекад - не, гледам ситуацију.

Само ја имам Дак-50, ако је тако. У њему су многи програми нешто топлији него код 60-ке. А онда сам овде као драга, све време заборављам да је мој модел другачији.

Покушајте, ако температура није довољна, можете прећи на пржење меса.
Манна
Цитат: Лозја

Само ја имам Дак-50, ако је тако. У њему су многи програми мало врући него у 60-ке. А онда сам овде као драга, све време заборављам да је мој модел другачији.
Само на "Зхарка-Поврће" температура је око 130 ° Ц, на Зхарка-Фисх - 150 ° Ц, Зхарка-Месо - 180 ° Ц. За дубоку масноћу обично се користи 150-180 ° Ц.
Нисам је сама пржила, само на путеру ... котлете, торте од сира. Такође сам користио режим „Пржено поврће“ за лаку „позлату“. Али нисам мислио да се пржено у овом режиму може
Лозја
Цитат: манна

Само на "Зхарка-Поврће" температура је око 130 ° Ц, на Зхарка-Фисх - 150 ° Ц, Зхарка-Месо - 180 ° Ц. За дубоку масноћу обично се користи 150-180 ° Ц.
Нисам је сама пржила, само на путеру ... котлете, торте од сира. Такође сам користио режим „Пржено поврће“ за лаку „позлату“. Али нисам мислио да се пржено у овом режиму може

Лакше ми је, не читам о температурама и не знам. Баш сам први пут укључио Пржено поврће и пите су се пржиле онако како ми је требало. Па се сад тако пржим. Видим да што се више упуштамо у температурне режиме, то се више питања поставља у вези са кувањем. А температуру никада нисам мерио ни у тигању на шпорету, тако да ми овај тањир са режимима и температурама уопште ништа не говори, све покушавам куцањем или се ослањам на искуства других. У већини случајева је успешна.

Пите су већ све појеле (јако их волимо), не могу да пружим фото доказе. Мораћемо да верујемо на реч. Или не верујте и проверите сами.
ГениаФ
ГОСТ девојке бељаши прже у цртаним филмовима, тако кул. ИРРка у 60. Дек-у је пржена на приручнику за 180 г затвореног поклопца, сипала је једну и по чашу уља у цртани одједном, а затим није додала. Погледајте овде почев од Ана-стаси хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=152125.140
Лозја
Да, не додајем ни уље. Како сам на почетку сипао готово до ознаке 2, тако је већина остала до краја, чак и ако пржим пуно пита. супер.
албина1966
Мултицоокер Дек ДМЦ-60 (прегледи и дискусија), девојке, послужите се!Лозиа- 2 пите за вас! Хвала на идеји! Сад ћу ово једино да пржим, нема буке и прашине без сагоревања! Супер!
албина1966
Цитат: Лозја

Ох, како лепо! Захвалити! За пржено поврће, ха? Или је свеједно на Месу?
Не, не! Пржите поврће! Ово је цело узбуђење! Не пеците, нежно пеците! Вкусноооо! Нисам раније волео да пржим пите, све више и више у рерни. Па, ово није пржење, већ задовољство! Без прскања, још увек сам покривен поклопцем за прскање. Оставио сам и дубоку маст, касније ћу је пржити, како дође домаћинство. Укратко, обожавам!
валухка
Цитат: ЦурлиСуе

Односно, предлажете да пилетину ставим заједно са кромпиром, или да прво скувам чорбу?
Имам домаћу пилетину, купујем је, јер после операције не могу да напунем ниједног „рајаба“ пуњеног свакојаким гадним стварима.
И не желим да кромпир стављам заједно са ГРАППЕД шаргарепом и ситно сецканим луком: за пола сата или 40 минута каша ће изаћи из њих и све корисне супстанце ће бити убијене кључањем пола сата.
Не знам како то делује, али први пут кад сам скувао супу (радила је само ноћ) плашио сам се да је оставим целу ноћ на динстању, па сам изабрао режим кључања, ставио СМРЗНУТО МЕСО, кромпир, шаргарепу , лук, житарице у тигању (нису додали зеленило) и оставили до јутра. Ујутро је то изгледало овако - производи су лежали у тигању и остали у истом положају. Чак сам био сигуран да је све сирово. Као резултат, СВЕ је било спремно. Месо је кувано, кромпир и све поврће су цели и кувани. И сами извуците закључке! И генерално, слажем се са девојкама да постоји другачији приступ било којој техници (у вашем случају ово су Сцарлет и Дек)
ЦурлиСуе
Цитат: валухка

Не знам како то делује, али први пут кад сам скувао супу (радила је само ноћ) плашио сам се да је оставим целу ноћ на динстању, па сам изабрао режим кључања, ставио СМРЗНУТО МЕСО, кромпир, шаргарепу , лук, житарице у тигању (нису додали зеленило) и оставили до јутра. Ујутро је то изгледало овако - производи су лежали у тигању и остали у истом положају. Чак сам био сигуран да је све сирово. Као резултат, СВЕ је било спремно. Месо је кувано, кромпир и све поврће су цели и кувани. И сами извуците закључке!
Већ доносим закључке.
Схватио сам да не треба да се напрежем, да супа не кључа. Главна ствар је резултат.
Укка, хвала на примамљивој понуди, али тренутно не могу да имам желе месо (а мужу се то не свиђа). И неће бити врло дуго.
После операције на цревима само 3 недеље и.
Дакле, само гутам пљувачку из ваше теме са желеом и жваћем овсену кашу са супама.

Мој супруг је тражио „какву нит укусних пекарских производа“ Сједим овдје, мислим, зашто бих у цртаном филму испекао таквог „убицу“.
Лопатајући одељак „пекари у спором шпорету“, седим, сварим ...
нила
Цитат: валухка

Не знам како то функционише, али први пут кад сам скувао супу (радила је само ноћ) плашио сам се да је оставим целу ноћ на динстању, па сам изабрао режим кључања, ставио СМРЗНУТО МЕСО, кромпир, шаргарепу , лук, житарице у тигању (нису додали зеленило) и оставили до јутра. Ујутро је то изгледало овако - производи су лежали у тигању и остали у истом положају. Чак сам био сигуран да је све сирово. Као резултат, СВЕ је било спремно. Месо је кувано, кромпир и све поврће су цели и кувани. И сами закључите!
Дакле, не разумем овај начин узнемирења. Шта тамо ради током ноћи, не знам, температура никада не достиже ни 100 *, али као резултат, ујутру добијемо пире од меса (чак и остарелу краву), цело поврће и смрзнуто млеко, чудан режим. .. али стварно ми се свиђа
анннусхка27
Цитат: наталисха_31

Тачно примећено, у Деку излазе супер тепсије. Надјуха ме је такође ставила на овај рецепт за тепсију.
Данас сам купила 0,5 кг за овај рецепт. ваниле сурутка. мисе, мислим да ће уместо скуте ићи. Надиа је врло апетитно описивала тепсију.
анннусхка27
Цитат: албина1966

Где и шта? Јесам ли нешто пропустио? : пардон: Забиј ми нос у тепсију! Такође желим да!
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=147095.0 - тепсија, о којој је писала Надиа-нвк.
лунова-москаленко
Цитат: албина1966

Где и шта? Јесам ли нешто пропустио? : пардон: Забиј ми нос у тепсију! Такође желим да!
Помичите странице 10-8 назад.
Цитат: анннусхка27

Данас сам купила 0,5 кг за овај рецепт. ваниле сурутка. мисе, мислим да ће уместо скуте ићи. Надиа је врло апетитно описивала тепсију.
А ја сам прва правила сиреве од ваниле за децу. Тада бих за мене узео мало више гриза и мање шећера, тесто је било танко, чини ми се да је зато било у облику торте од сира када се пекло. Али успут, један од услова је да издржи читав процес кувања до минут. А хладно је још укусније са павлаком ...
лунова-москаленко
Цитат: анннусхка27

Надиа, а тамо, у рецепту за тепсију, стоји 0,5 гриза, то је оно кг. или слагати.?
Вероватно наочаре, зашто сам тупа.
Мајко, па, Мона, и тако наравно, онда покажи резултат. Али заправо наочаре! Постоје бркови за наочаре.
албина1966
Још једна ствар коју волим да печем на жару у цртаћу је пилећа јетра. Посуда је висока, док јетра пуца, није вероватно да ће ући у око као на шпорету. Док га пржим, онда се покривам штитником за прскање, као на бојном пољу. У цртаном успевам да се измакнем. И после шпорета дуго лижем ране. Могу ли то погрешно да урадим и постоји нека тајна?
анннусхка27
Реците ми, можете ли узети воћно пиће у боци с јогуртом? А да ли треба да кувате пастеризовано млеко?
анннусхка27
Надиа, дошла је са великом захвалношћу! Светлост, такође, хвала, имам знак плус! Никад нисам пробао такве тепсије, то је прави цурд-бисквит-суфле! Сви то морају пробати !!!
Ово је након печења, загревања и 10 минута одмора. мултиварка са затвореним поклопцем.
Мултицоокер Дек ДМЦ-60 (прегледи и дискусија)
Мултицоокер Дек ДМЦ-60 (прегледи и дискусија)Мало "чупаво", управо сам је силиконском шпатулом откинуо са странице шерпе.
Мултицоокер Дек ДМЦ-60 (прегледи и дискусија)
Мултицоокер Дек ДМЦ-60 (прегледи и дискусија)
албина1966
Цитат: анннусхка27

Надиа, дошла је са великом захвалношћу! Никад нисам пробао такве тепсије, то је прави цурд-бисквит-суфле! Сви то морају пробати !!!
Ово је након печења, загревања и 10 минута одмора. мултиварка са затвореним поклопцем.
Мултицоокер Дек ДМЦ-60 (прегледи и дискусија)
Мултицоокер Дек ДМЦ-60 (прегледи и дискусија)Мало "чупаво", управо сам је силиконском шпатулом откинуо са странице шерпе.
Мултицоокер Дек ДМЦ-60 (прегледи и дискусија)
Мултицоокер Дек ДМЦ-60 (прегледи и дискусија)
Па ... ево опет пекарских производа! И целину инфекција, дивно, како заводљиво! Па, бар не улазите, све време се осећам као пас Павлова! Иако није слатко! Па како је лепо!
Такође сам бацио поглед на ову тепсију!
Т.Павленко
анннусхка27, па, како, како то постићи тако високо ((
Још једном напишите колико је трајало - печење, загревање, разумео сам око 10 минута.
Да ли сте пекли у режиму?

Али данас имам одличан јогурт. Хвала на савету да силиконски подметач ставите у чинију.
анннусхка27
Девојке, молим вас одговорите! Пиће, можете узимати воће у боци јогурта,? А да ли треба да кувате пастеризовано млеко? Само желим да сад ставим јогурт.
албина1966
Цитат: нвк

Затим пажљиво додајте беланца умућена док не постане пахуљаста са шећером
Надјуша! Један тренутак ме збуњује! Негде сам чуо да се белци бичују без шећера. Како си? Ако је са шећером, која је отприлике количина шећера коју треба да победите протеинима?
Т.Павленко
анннусхка27, не треба да кувате пастеризовано млеко.
У вези са пићем, лично сам испао глупост, купио сам обичну, а не воћну.
анннусхка27
Цитат: Т.Павленко

анннусхка27, па, како, како то постићи тако високо ((
Још једном напишите колико је трајало - печење, загревање, разумео сам око 10 минута.
Да ли сте пекли у режиму?
Све сам радио строго по рецепту из Надије хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=147095.0.
Узео сам 250г. скут 9% и 250г. сурутка. мисе. Умутио је белце док су стајали на мутилу, око 5 минута, блендером са мутилицом, иначе, такође Деком. Свјежи сир, кефир, жуманце, гриз такође туците 5 минута, такође блендером, али ја немам другу компанију, немам миксер. Затим је све повезала кашиком, попут теста за бисквит. Подмазао сам шерпу, али само дно, како се саветује за бисквит. ПЕЧЕЊЕ -50 мин., А затим без отварања ГРИЈАЛИЦЕ-50 мин. цртани филм, али ипак није отворио поклопац-10мин. , затим отворио поклопац и отишао у продавницу на око 40 минута, дошао и извукао га.
анннусхка27
Цитат: албина1966

Надјуша! Један тренутак ме збуњује! Негде сам чуо да се белци бичују без шећера. Како си? Ако је са шећером, која је отприлике количина шећера коју треба да победите протеинима?
Прво сам умутио пар минута без шећера, постали су густи, а затим шећер по рецепту-2 / 3ст. сипао у 3 пролаза.
анннусхка27
Цитат: Т.Павленко

анннусхка27, не треба да кувате пастеризовано млеко.
У вези са пићем, лично сам испао глупост, купио сам обичну, а не воћну.
Проклетство, у нашој колективној фарми се само пило, а није било класике. Требате узети у кутији? Вероватно то нећу попити, сутра ћу погледати у кутију.
луди4ка
Увек правим пиће, класичну активност и увек укусни јогурт. Правим истину у куваном домаћем млеку.
валухка
Цитат: албина1966
Белце умутим „аутоматски“ као бисквит, док посуду не окренете и они остану у њој (не испадају, не истицу), а затим шећер у малим порцијама да учврстите масу.
Цитат: луди4ка

Увек правим пиће, класичну активност и увек укусни јогурт. Правим истину у куваном домаћем млеку.
Придружујем се, радим то и на активностима, у кутијама и пићу. Само класична - без адитива
анннусхка27
Цитат: луди4ка

Увек правим пиће, класичну активност и увек укусни јогурт.
И раније сам увек радио класику. Али када га данас нисам пронашао у продавници, сетио сам се шта раде са пунилима. хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=194367.0 Вероватно би требало да покушам то да урадим. Колико ставити Ацтивију на пола литра млека?
лунова-москаленко
Аниута, браво за прављење сопствене тепсије, прелепа си. Надам се да вас је укус ујутро још више обрадовао? Или до јутра више ништа није остало?
Девојке овде Аннусхка су ми већ све одговориле. Једино што ћу додати, први пут сам се мучио са тренутним протеинима, победио га до врха. А сад се ни не мучим. Само сам га прво тукао са прстохватом соли, а затим додам сав шећер који ми треба и победим. Видим да је благо побелело, сипам скут у смешу, нежно мешајте кашиком и у споро шпорет. Подмажем дно путером.
За мене се попео на висину од 7-8 цм. Заиста је нежан, попут суфлеа. Да, ако не волите слатко, можете ставити мање шећера. Имам слатки зуб ...
Оно што је заиста сјајно код овог рецепта је да можете користити било који скут, чак и умирући са пијаце. И последњи пут кад сам то учинио, скоро нисам умутио скуту, помало, и испало је са таквим мрљама скуте унутра, сјајно.
валухка
Цитат: анннусхка27

И раније сам увек радио класику. Али када га данас нисам пронашао у продавници, сетио сам се шта раде са пунилима. хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=194367.0 Вероватно би требало да покушам то да урадим. Колико ставити Ацтивију на пола литра млека?
Имам кутију активација за 1,5 литра млека. Када сам попио, попио сам малу половину боце, а остатак помешао са истом количином (1,5 литра)
лунова-москаленко
Цитат: албина1966

Надјуш, колико пута се састајем „до врхова“, и како је то?
То је када окренете посуду у којој сте размутили и протеини се не излију на вашу главу. Они су тако јака пена. Сад ћу наћи видео.
Ово је без шећера. Али само додајете шећер током процеса мућења.
Виноцхек
ето вам говорника. Био сам одсутан три дана, а ви сте успели да се посвађате, смејете и делите рецепте!

О печењу и кондензацији. Сећам се, чак и код бренда, препоручено је оставити циклус печења на грејању 10 минута након завршетка циклуса.

Чорба на хељди се развеселила! И ја сам овде у мислима шта данас да кувам)))).
Коврчава Суе, још увек желим да чујем да ли се твоје мишљење о Деку променило? А да ли сте добили супу по рецепту „баци све и остави“?

Једено месо и чорбу кувам искључиво на Словинг 12 сати ноћу - тако провидне јухе не сећам се већ 15 година. А каква богата !!!!

Лаж, мерци о пржењу пита. На Жарки сам правио помфрит, али нисам питао о питама
Грипана
Иначе, у теми последњих 5 прочитаних страница.

Супа, боршч, хоџод, шурпа, рибља чорба, чорбе никада нису беснеле на мојој пећи, све је било на тихој тихој ватри. Кувам, једем прва 3 дана. Љети, зими се ништа не кисели. Иначе, из искуства. Они су летели месец дана, знајући да ћемо кући летјети гладни, ноћу и нико неће кувати храну, скувао је мешалицу у цртаном филму, није кључао, кувао 1,5 сата, а затим замрзнуо пола шерпе у замрзивачу на - 18 степени. Стигли, добили, загрејали, појели.

Иначе, о начинима хељде, пиринча и кувању пиринча на њему ----- у тој теми, у марки 502 су врло дуго писали о кувању пиринча за суши у овим режимима. Сви су експериментисали.

Да, Виночек, и о томе причам .......... хељдина супа у режиму хељде.
ЦурлиСуе
Поздрав свима!
Јуче увече сам испекао калачик „Верута“ према овом рецепту:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=22967.0
Само уместо мака стављам скут, суво грожђе и суве кајсије. Одозго намазан медом (према саветима у теми) и посут смеђим шећером.
Тесто је добро прошло. До времена печења, према рецепту: 60 + 20 мин.
За леп, не блед врх, одлучио сам да га окренем 30 минута.
Све се одлично испекло.
Ништа није изгорело.
Супруг, који се вратио са посла, тражио је прво чај и пецива, а тек онда вечеру.
Чинило ми се да сам у фил ставио мало шећера, помислио сам, рекла би да је превише мршав.
Стојим тамо и гледам у уста (тренутно нисам такав и чекам пресуду: он ће извршити или опростити.
Завршио сам, рекао да је све укусно, а шећер само умерено.

Дакле, Дексик се полако рехабилитује у мојим очима.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба