Кисена
Цитат: ВС НИКА

ХЛЕБ "МУСТАРД-МЛЕКО"
Док се хлеб пекао, отрчала сам до продавнице и купила сенфино уље и своју омиљену зрнасту сенфицу.
Одложио сам га са сенфовим уљем и зрном сенфа.

Жао ми је, нисам разумео, да ли сте у другом хлебу заменили обични путер сенфовим уљем, а обични сенф гранулираним?
Жена мачка
Поново сам ставио француски, тек сад са 1/2 квасца. Док га не докрајчим, нећу се смирити, јадна пећ, већ сам је нањушио. Једноставно не разумем зашто сви успеју са пуном дозом квасца, али не знам.
Ксиусхк @ -Плусхк @
Цитат: Цатвоман

Поново сам ставио француски, тек сад са 1/2 квасца. Док га не докрајчим, нећу се смирити, јадна пећ, већ сам је нањушио. Једноставно не разумем зашто сви успеју са пуном дозом квасца, али не знам.
Лена, ти си тврдоглава, а он ће бити још тврдоглавији и послушаће те. Шалим се, наравно, гњавите Француза, сигуран сам

Цитат: ВС НИКА

ХЛЕБ "МУСТАРД-МЛЕКО"
Јанин рецепт,
Пекла сам у сенфовом уљу, свидело ми се. Али са пудером се нисам усудио. Образи мог малог горе од горушице. Какав је овај укус? Иако како објаснити укус хлеба, наравно да сам занимљив. Па, можда ће неко покушати да ми објасни, плиз.
Жена мачка
Цитат: Ксиусхк @ -Плусхк @

Лена, ти си тврдоглава, а он ће бити још тврдоглавији и послушаће те. Шалим се, наравно, гњавите Француза, сигуран сам
Пекла сам у сенфовом уљу, свидело ми се. Али са пудером се нисам усудио. Образи мог малог горе од горушице. Какав је овај укус? Иако како објаснити укус хлеба, наравно да сам занимљив. Па, можда ће неко покушати да ми објасни, плиз.

Уместо сенфа у праху, додао сам сува зрна сенфа (продају се у одељењима са зачинима), више ми се допао.
Ксен, Нећу се пребацити на други програм док га не завршим.
Вицхка
Цитат: Кисиона

Жао ми је, нисам разумео, да ли сте у другом хлебу заменили обични путер сенфовим уљем, а обични сенф гранулираним?
Кисена, све је тачно. Маслина за сенф, једноставна готова сенф замењена је готовом гранулираном.
Вицхка
Цитат: Ксиусхк @ -Плусхк @

Лена, ти си тврдоглава, а он ће бити још тврдоглавији и послушаће те. Шалим се, наравно, гњавите Француза, сигуран сам
Пекла сам у сенфовом уљу, свидело ми се. Али са пудером се нисам усудио. Образи мог малог горе од горушициног хлеба. Какав је овај укус? Иако како објаснити укус хлеба, наравно да сам занимљив. Па, можда ће неко покушати да ми објасни, плиз.
Ксиусха, Нисам пекла у праху, већ са готовом сенфом.
Ксиусхк @ -Плусхк @
Цитат: ВС НИКА

Ксиусха, Нисам пекла у праху, већ са готовом сенфом.
Да, Вицториа, прочитала сам. Али ово је скоро иста ствар - додајте воду + уље + друге ствари у прах и готова сенф је спремна. Тако да мислим да моје дете неће изгорети од таквог хлеба.
Вицхка
ХЛЕБ "МУСТАРД-МЛЕКО"


Рецепт за јучерашњи сенф, маслиново уље заменио сенфом, а сенф гранулираним. Печено у одложеном режиму.

Бренд произвођача хлеба 3801. Програм 1 - бели хлеб или основни
Бренд произвођача хлеба 3801. Програм 1 - бели хлеб или основни
Јучерашњи хлеб је укусан, али сенфа уопште нема мириса. Овај хлеб је много укуснији.
Данас сам купио горушичино семе, покушаћу са семенкама, са гранулираним сенфом и сенфовим уљем.
Жена мачка


Викулиа, згодни!
Вицхка
Лена, захвалити. И ово је у контексту.
Машина за израду хлеба Марка 3801.Програм 1 - Бели хлеб или основни
Не могу да се спријатељим са фотиком, оштрина јада на сликама. Могу само да кажем да је то врло мекан, прозрачан хлеб, мало је мрвица, можете га исећи врло танко, он се смањује при сечењу, а затим поново поприма свој облик и наравно пријатну арому сенфа!
МариВ
Вика, одличан хлеб!
О снимању крупних планова - у фотику одабирете опцију - „макро фотографија“ и боље на дневном светлу.
Жена мачка
Цитат: Кисиона

Ох, МариВ, какав невероватан хлеб !!! Ви сте само у овом послу! И ја то такође желим, колико дуго треба да научим како да испечем такву лепоту! А мој ХП ми управо долази, погледао ремек-дела девојчица и наручио Вренд, па чекам и придружићу вам се

Кисена! не брините, Вера-Невусхка вам је све тачно рекла, ако нешто не успе, не устручавајте се да затражите помоћ. Сви смо једном кренули од нуле.
Жена мачка
Цитат: Омела

Лена, леп хлеб !!!
Ох, како пуне рупе !!!!

Имела, захвалити! Сада можете ићи даље.
14анна08
каква ми обавештења нису долазила, али овде су направили толико лепоте !!!!!!!!!!!!!!

ДЕВОЈКЕ СТЕ ДОБРЕ !!!!!! ДОБРИ МУШКАРЦИ И КОЛИКО ДОБРО ШТО ПОКАЖЕТЕ ШТА ЋЕ БИТИ ОДЛИЧАН ХЛЕБ !!!! МЛАД ЧОВЕК!

Олиа, сви сте прошли кроз програме спремни да дате резултате - да ли сам добро разумео?
Ленчик, сви сте га исто „направили“ - Француза!

и сада нисам сасвим разумео - шта се догодило Лену са половином сувог квасца, шта је било са Ољом са пуном нормом? само да ли је Олиа урадила другачију серију?
девојке ми говоре како да претражујем у овој теми - а не на форуму да користим Олинов француски рецепт који сам изгубио.
иако Лена, Оља, дуплирате рецепте на форуму компаније - добро сам разумео, могу ли да погледам тамо?

и опростите ми на глупом питању - а ви - Оља, Вика, Лена, пратили сте колобок у свим рецептима, да ли је било рецепата који нису захтевали додавање брашна?

и када дође мој произвођач хлеба - уради тест на млекару - да ли се добро сећам?
фув, као и све тражено.
Жена мачка
Цитат: 14анна08

каква ми обавештења нису долазила, али овде су направили толико лепоте !!!!!!!!!!!!!!

ДЕВОЈКЕ СТЕ ДОБРЕ !!!!!! ДОБРИ МУШКАРЦИ И КОЛИКО ДОБРО ШТО ПОКАЖЕТЕ ШТА ЋЕ БИТИ ОДЛИЧАН ХЛЕБ !!!! МЛАД ЧОВЕК!

Олиа, сви сте прошли кроз програме спремни сте да дате резултате - да ли сам добро разумео?
Ленчик, сви сте га исто „направили“ - Француза!

и сада нисам сасвим разумео - шта се догодило Лену са половином сувог квасца, шта је било са Ољом са пуном нормом? само да ли је Олиа урадила другачију серију?
девојке ми говоре како да претражујем у овој теми - а не на форуму да користим Олинов француски рецепт који сам изгубио.
иако Лена, Оља, дуплирате рецепте на форуму компаније - добро сам разумео, могу ли да погледам тамо?

и опростите ми на глупом питању - да ли сте пратили лепињу у свим рецептима, да ли је било рецепата који нису захтевали додавање брашна?

и када дође мој произвођач хлеба - уради тест на млекару - да ли се добро сећам?
фув, као и све тражено.

Да бих извршио проверу млека, све је тачно, нисам додао грам брашна француском и учинио сам то са одложеним почетком.

Вицхка
Цитат: МариВ

Вика, одличан хлеб!
О снимању крупних планова - у фотику одабирете опцију - „макро фотографија“ и боље на дневном светлу.
Олиа,захвалити!
Са фотиком радим управо то, али не делује изблиза, желим да покажем које су рупе у хлебу, али оне се замућују.
Гасха
и опростите ми на глупом питању - да ли сте пратили лепињу у свим рецептима, да ли је било рецепата који нису захтевали додавање брашна?

На крају крајева, имате брашно, то је и даље другачије ... Сасвим је могуће да ће било који рецепт захтевати прилагођавање ...

Ја сам Олин изгубио француски рецепт

Француски рецепт Олин можете погледати на Олином профилу ... Да бисте то урадили, само кликните на њен надимак
14анна08
како изгледа сенфино уље?

Гасха, можеш ли доћи код мене? Хвала, мислио сам да методом статистике (ако сва тројица не требају) идентификујем рецепте који су верификовани што је више могуће из упутстава.
Гасха
Цитат: 14анна08

Гасха, можеш ли доћи код мене?

Договорено! Анх, горушичино уље споља изгледа као било које биљно уље, само што је његова боја тамније маслина ... Паковања, као и свако друго уље, могу бити различита ... Упишите сенфино уље у Иандек или Гоогле претрагу, кликните на претрагу по сликама и - постоје хиљаде њих ...

Бренд произвођача хлеба 3801. Програм 1 - бели хлеб или основни

Било који најпроверенији рецепт можда неће успети како треба, јер се ваше брашно може разликовати у садржају влаге.
МариВ
Цитат: ВС НИКА

Олиа,захвалити!
Са фотиком радим управо то, али не делује изблиза, желим да покажем које су рупе у хлебу, али оне се замућују.
Светлост, Вика, светлост - то је цела ствар!

14анна08, Гасха Све сам написао апсолутно тачно!
Ган - ти си прави пријатељ!

П.С. Додаћу мало - овај ХП - са перспективом! Шта ово значи у мом случају - многи олдтајмери ​​овог форума, који су купили ХП, пеку у њему првих годину дана или мање. Затим, навикнувши се и схвативши шта је шта, прелазе на печење у рерни, а у КхП пеку лети, када не желе да загревају рерну; ХП се користи као мешалица за кнедле, кнедле, тесто за хлеб и путер итд.
Дакле, велики плус овог ХП-а су његова изврсна својства гњечења - иако је снага мања него у Панасу. И ручни програм.
И хлеб ће се испећи без проблема.
Прилагодите га себи, па ће се прилагодити и вама!
Зашто је боље испећи прво „Млеко“ - тако да одмах позитивне емоције; да на пуном брашну 2 начина - такође добро; и 6 - слатко - такође одмах!

Док ваш ХП ради, 14анна08, идите на садржај форума, пронађите одељак "Хлеб је глава свега"- тамо о свему хлебу! Саставио и написао Админ, такав-а-цои посао! Оцените!
Жена мачка
Цитат: 14анна08

како изгледа сенфино уље?

Гасха, можеш ли доћи код мене? Хвала, мислио сам да методом статистике (ако сва тројица не требају) идентификујем рецепте који су верификовани што је више могуће из упутстава.

Аниут, сенф уље је врло корисно за гастроинтестинални тракт. Негде сам га прочитао, али сада не могу да га нађем.
14анна08
Већ сам пуно обележио са Админом, хвала!
Читам, али није све у мојој глави одложено одједном. Ја сам се, после њених постова, напротив, уплашио да нећу успети. толико важних ситница и уопште ...
зашто после годину дана почињу да се пеку у рерни?
Гасха
Цитат: 14анна08

зашто после годину дана почињу да се пеку у рерни?

зашто баш за годину дана? Анх, свако има различите начине ... Свако ко се озбиљно занима за печење, пре или касније, и даље ће желети да покуша да пече хлеб у рерни и у облику и на огњишту ... Исто као и код киселог теста .. .

У почетку су сви били такви ... Од вишка информација - потпуна збрка у глави ... Временом ће се све смирити и све ће дефинитивно успети!
14анна08
Цитат: Гасха

зашто баш за годину дана? Анх, свако има различите начине ... Свако ко се озбиљно занима за печење, пре или касније, и даље ће желети да покуша да пече хлеб у рерни и у облику и на огњишту ... Исто као и код киселог теста .. .

И све је у почетку било тако ... Од вишка информација - потпуна збрка у мојој глави ... Временом ће се све смирити и све ће дефинитивно успети!
Олиа је то написала мало више. око годину дана.
и сад је јасно.
Гаш, ја сам попут Маше у цртаном филму (кад је улетела у медвеђи прозор) „Зашто не спаваш?“ моја мала се разболела, али шта то радиш?
Жена мачка
Цитат: 14анна08

Већ сам пуно обележио са Админом, хвала!
Читам, али није све у мојој глави одложено одједном. Ја сам се, после њених постова, напротив, уплашио да нећу успети. толико важних ситница и уопште ...
зашто после годину дана почињу да се пеку у рерни?
Анх, И ја печем у рерни, али изузетно ретко, јер времена јако недостаје, па сам се поново вратио у хлебар и баш копиле из Брандика комбинује све што ми треба. И почео сам да печем у рерни, па, морам све да пробам, али мало је вероватно да ћу се вратити квасцу, мада ..... Нећу размишљати о томе.
каник
Молим вас реците ми ако замените суви квасац сировим, у ком омјеру? тј. 1гр сувог је једнако?
14анна08
Цитат: Цатвоман


Анх, И ја печем у рерни, али изузетно ретко, јер времена јако недостаје, па сам се поново вратио у хлебар и баш копиле из Брандика комбинује све што ми треба. И почео сам да печем у рерни, па, морам све да пробам, али мало је вероватно да ћу се вратити квасцу, мада ..... Нећу размишљати о томе.
па мислим да у ХП-у уопште нећу имати времена
леле, како те сврбе руке ...
Вицхка
ХЛЕБ "МУСТАРД-МЛЕКО"
Заносио сам се сенфним хлебом. Овог пута у сенфино уље и жлицу гранулираног сенфа додао сам три кашичице семена горушице и суви квасац заменио са 10 г свежег.

Бренд произвођача хлеба 3801. Програм 1 - бели хлеб или основни
Врх је био равномерно надуван, наборан при вађењу.
Ксиусхк @ -Плусхк @
Цитат: Цатвоман

Данас сам пекла хлеб према рецепту Ксиусхка-Блиусхка

Ксениа, хвала на рецепту! Укусан хлеб!
Хвала ти, Лена, на интересовању за рецепт. Драго ми је да ти се свидео!

Цитат: ВС НИКА

ХЛЕБ "МУСТАРД-МЛЕКО"
Види се да је хлеб врло мекан и прозрачан, а кров згужван при вађењу. Могу да замислим како мирисно
Антоновка
Девојке, вратио сам се у ХП после викенда!
Хвалисање Брандом током викенда је печено Француски на млеку - изашао је кратког и чудног облика (Гасха, здраво магарци) и врло густа, али укусна, Бородинског за лење у ХП (Ганиа, здраво ти опет) - у ручном режиму са једним гњечењем и прелиминарним тестом од пшеничног брашна - млађ је погрешио у времену доказивања - кров мало упао, изашао је врло укусан - својевремено су умањили 2/3 хлеба и на крају сам то урадио са високо добар кров Млечни... Да, све печем по 500г - вероватно треба да пређем на другу тежину - али сваки пут заиста волим свежи хлеб
14анна08
Цитат: Антоновка

Девојке, вратио сам се у ХП после викенда!
Хвалисање Брандом током викенда је печено Француски на млеку - изашао је кратког и чудног облика (Гасха, здраво магарци) и врло густа, али укусна, Бородинског за лење у ХП (Ганиа, здраво ти опет) - у ручном режиму са једним гњечењем и прелиминарним тестом од пшеничног брашна - млађ је погрешио у времену доказивања - кров мало упао, изашао је врло укусан - својевремено су умањили 2/3 хлеба и на крају сам то урадио са високо добар кров Млечни... Да, све печем по 500г - вероватно треба да пређем на другу тежину - али сваки пут заиста волим свежи хлеб
и показати бар слике са бројем телефона? и ако је могуће, тамо где је реч о рецептима, можете одмах повезати активни (мада ни сам не знам како да их направим). али зашто мислите да је Француз изашао тако, можда половина квасца као Ленина? извините што сам управо питао
Антоновка
14анна08,
Анх, код мене је боље за тебе Фоти је у фотику - нема кабла. Нема шта да се покаже телефоном - Француз је јео, од Бородинског - јадни остаци, Млеко - жив, али данас ћу закаснити, Француз је био из књиге рецепата за шпорет, само што је уместо воде - млеко, млеко такође из рецепата, а Бородински - ево га
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=6778.0

Можда, наравно, због количине квасца у трагу. једном кад покушам да ставим мање - печем за живот
Антоновка
14анна08,
и претходно тесто од пшеничног брашна
Такође сам заборавио да назначим везом за манипулисање тестом
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=109387.0

Постројио сам ручни режим, попут „Ражи“ у Панасики, само уз проверу да сам претјерао - морао сам да га искључим 30 минута раније, али било је потребно и 15 минута раније - укупно 40-45 минута
14анна08
девојке, можете ли да пробате или подесите овај рецепт у ручном режиму:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=102164.0
само на првој страници нисам видео везу до киселог теста, још га нисам прочитао, можда даље, споља врло леп хлеб, ни сам нећу моћи да се прилагодим када дође кс.
Вадим Солинин
Цитат: Цатвоман


Луисиа, захвалити!

Девојке, потпуно су ме осрамотили ...

Па, ако је заиста испало врло еротично

Цитат: 14анна08

ох, па девојке !!! Могу да замислим шта ће Вадим помислити кад га прочита! да се не хвали да смола.

Још се нема чиме похвалити ... Пре НГ-а била је блокада предмета, нису стигли ни да се распакују
Вицхка
Јуче ХЛЕБ „МУСТАРД-МЛЕКО“ у контексту.

Бренд произвођача хлеба 3801. Програм 1 - бели хлеб или основни
Жена мачка
Ноћу сам пекао овакав хлеб ВРЛО МЕКАТ БЕЛИ ХЛЕБ од Гдалинке Бренд произвођача хлеба 3801. Програм 1 - бели хлеб или основни
Вицхка
Цитат: Кросх

Викулиа, Свакако се извињавам, али по мом мишљењу на вашем профилу, у колони узраста, направљена је груба грешка ... Да откел, тамо су вам назначили бројеве? Поправи ускоро! Изгледа одлично !!!

И немате хлеб за Нову годину ЗА ОВАЈ РЕЦЕПТ печена?
Аниа, татјанка, инна, много хвала!
Инна, тачна старост, али са задовољством, чак и пре расадничког периода! али авај, не могу.Али хвала пуно и могу ли да идем до вас? И пекла је хлеб по рецепту који је Елена "Косхатнитса" поделила са мном, 🔗Она има само „Бели лук“, а све остало су моја маштања. Једном се запекло као подлога за торту, само без белог лука, наравно. За бојење сам користио спанаћ, шаргарепу, парадајз, репу.

иара
Девојке, прочитао сам последње странице (извините, али не могу да савладам свих 63) и веома ме је занимао често помињани хлеб са млеком. Наравно, било би згодно да су везе до рецепата за хлеб на првој страници, али ... Дајте везу до млечних производа, плиииз!
Ксиусхк @ -Плусхк @
Цитат: иара

Девојке, прочитао сам последње странице (извините, али не могу да савладам свих 63) и веома ме је занимао често помињани хлеб са млеком. Наравно, било би згодно да су везе до рецепата за хлеб на првој страници, али ... Дајте везу до млечних производа, плиииз!
Док нема никога, писаћу о млекари.
Млеко из упутстава за ХП марку 3801
Векна за 750г (у заградама за 500г)
Млеко - 260 мл (200 мл)
Путер - 50 г (40 г)
Сол - 1 кашичица (1 кашичица)
Шећер - 2,5 кашике. л. (2 кашике Л.)
Пшенично брашно - 400 гр (310 гр)
Квасац - 1 кашичица (1х. Л.)

Пекла сам на брашну првог разреда, добар хлеб, мекан, жућкаст, укусан.
иара
Цитат: Ксиусхк @ -Плусхк @

Док нема никога, писаћу о млекари.
Млеко из упутстава за ХП марку 3801
Векна за 750г (ако вам треба 500 или 1кг, реците ми, и ја ћу их написати)
Ксиусхк @ -Плусхк @ хвала! И бићу вам захвалан ако напишете 500 грама, јер је ова тежина најтраженија.

Жена мачка хвала и на сенфном млеку. Покушаћу.
Леска
Цитат: иара

Девојке, прочитао сам последње странице (извините, али не могу да савладам свих 63) и веома ме је занимао често помињани хлеб са млеком. Наравно, било би згодно да су везе до рецепата за хлеб на првој страници, али ... Дајте везу до млечних производа, плиииз!
Ако нема снаге, онда за ово постоји добро дугме ЗА ПРЕТРАЖИВАЊЕ „ПРОНАЂИ“:
#
иара
Цитат: Леска

Ако немате снаге, за то постоји добро дугме СЕАРЦХ:
#
Хвала вам, испраћени ... али љубазно. Али Ксиусхк @ -Плусхк @ је разумео на шта мислим.
Ксиусхк @ -Плусхк @
Цитат: иара

Ксиусхк @ -Плусхк @ хвала! И бићу вам захвалан ако напишете 500 грама, јер је ова тежина најтраженија.
Иара, исправљено у посту, у заградама за тежину од 500г
иара
Ксиусхк @ -Плусхк @ -
Ксиусхк @ -Плусхк @
Цитат: иара

Ксиусхк @ -Плусхк @ -
Иара, за здравље И хлеб је заиста укусан.
Леска
Цитат: иара

Хвала вам, испраћени ... али љубазно. Али Ксиусхк @ -Плусхк @ је разумео на шта мислим.
У твоје здравље! Само још једно, али пристојно питање? За кога људи на форуму, трошећи ЛИЧНО ВРЕМЕ, систематизују СВЕ рецепте по одељцима, врстама тестова, па чак и уз море савета?
иара
Цитат: Леска

У твоје здравље! Само још једно, али пристојно питање?
Питања - ТАБОО ?? Нећу вам више сметати, извините.
Жена мачка
Цитат: иара

Питања - ТАБОО ?? Нећу вам више сметати, извините.

Иара, немојте се увредити, али Леска понудио вам је једноставан начин да пронађете прави рецепт.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба