Машина за хлеб Ролсен РБМ-530

Сол * ка, купио сам на озону преко бр.
Проверио сам грејање десетке и ротацију сечива на месту издавања. воила)

Добар дан!! Купио сам себи такав шпорет, биће испоручен 17.! Моја породица ме није подржала у куповини, кажу да су то све глупости, немогуће је да рерна све сама уради! Али свеједно сам га купио! време је да питамо! Молимо вас да напишете рецепт за бели и црни хлеб (посебно за ову рерну), у супротном, судећи по критикама у књизи рецепата, број састојака је погрешно израчунат. Дакле, желим да када је испоручен, а први хлеб се показао укусним, како кажу, не падајте лицем у блато испред Домаћинства! Хвала вам пуно унапред!!!!

И теби добро! Могу да поделим само са мекињама (често печем и памтим напамет) Још увек се нисам спријатељио са црном, а чиста бела није баш поштована:
вода - 200мл
свеже пресовани квасац - 6г
шећер -1 тбсп. л. (из машине за хлеб која је велика)
брашно - 290г
мекиње - 30г
сол - 1 кашичица л. или нешто мање (из машине за хлеб која је мала)
млеко у праху - 1 кашика. л. из машине за хлеб
било које биљно уље - 1 кашика. л. од к / н
Користим свежи квасац, можете заменити 1 сат. л. од сувог памука, затим уље и сол у воду, и шећер и квасац. Положите записаним редоследом и добијете исто као на фотографији раније. И, наравно, обавезно проучите Темку о лепињама !!!!! Ако не ставите мекиње, добићете само бели хлеб, али највероватније ћете морати да додате брашно. Покушајте и успећете !!!!

Добар дан свима! Желео сам малог произвођача хлеба, свидео ми се овај модел, након читања критика о неисправним примерцима, плашио сам се наручивања у интернет продавницама, отишао сам до уобичајених и нашао један у једном ... узели смо га са шалтера проверите и лопатица се не окреће у више од једног режима ... одбили смо је купити, а продавац је мирно ставио на шалтер да сачека простаке који ће купити без провере ... успут, књига рецепата јер га више нема ... атс-14 Сачекаћу ваше повратне информације, можда одлучим да наручим путем Интернета

Такође сам поручио преко Интернета, дошао сам да га преузмем, али сечиво се не врти. Отишла је без ичега. На другом месту, иста прича, узели су другу, боцкали, боцкали - зарадила је оно што је њој (шпорету) требало да нико не разуме. Сада пече и прија!

Обичан бели хлеб:
Вода - 180 грама
Пшенично брашно (премиум или прво) - 300 грама
Шећер - 1 кашика. л.
Сол - 1 кашичица
Биљно уље - 1 кашика. л.
Суви квасац - 1 кашичица.
Векна излази око 450 гр.

Сви, хвала на повратним информацијама
Нисам додао да ћу возити 100-170 км до места преузимања ... и ако возим неколико пута ... произвођач хлеба ће изаћи златан ... Желим сигурно да идем .. .

Тада има смисла наручити доставу, јер вам нико неће дати гаранцију да ћете доћи и да ће све функционисати. Или идите право у главно складиште тако да можете да бирате између неколико. Не знам какву грешку има. Можда су дечаци нешто погрешно притиснули, али сада то прикључите, аутоматски се инсталирају Главни програм и средња кора, притиснете Старт и посао почиње.

Хвала на рецептима, пробаћемо !!

[Бели хлеб]

Добар дан! да ли је хлеб на слици резултат рецепта који је до краја прављен само у рерни? и на ком програму да га испечем! захвалити!

Бели хлеб

Стављање овог рецепта у рерну

Добар дан! да ли је хлеб на слици резултат рецепта који је до краја прављен само у рерни? и на ком програму да га испечем! захвалити!

Да. тесто се прави према рецепту, али не са лепињама, већ са једним хлебом само у КС на програму 1 (главни), највероватније.

И теби добро! Могу да поделим само са мекињама (често печем и памтим напамет) Још увек се нисам спријатељио са црном, а чиста бела није баш поштована:
вода - 200мл
свеже пресовани квасац - 6г
шећер -1 тбсп. л. (из машине за хлеб која је велика)
брашно - 290г
мекиње - 30г
сол - 1 кашичица л. или нешто мање (из машине за хлеб која је мала)
млеко у праху - 1 кашика. л. из машине за хлеб
било које биљно уље - 1 кашика. л. од к / н
Користим свежи квасац, можете заменити 1 сат. л. од сувог памука, затим уље и сол у воду, и шећер и квасац. Положите записаним редоследом и добијете исто као на фотографији раније. И, наравно, обавезно проучите Темку о лепињама !!!!! Ако не ставите мекиње, добићете само бели хлеб, али највероватније ћете морати да додате брашно. Покушајте и успећете !!!!

Хвала вам пуно на рецепту, ово је врста хлеба., врло укусно!

Пеците по здравље! Драго ми је да ми се свидело

Власници, молим вас помозите. Одговорите на питање о празном ходу пећнице. Управо сам купио шпорет, ставио лопатицу, укључио први програм без састојака у празном ходу. Скапула је у уклоњивом облику стигла до унутрашње избочине, наслонила се на њу и устала уз периодично одмерено завијање. Да ли је ово брак? Имате ли лопатицу која се креће напред-назад током празног хода или такође вреди тога? Ово је мој први произвођач хлеба, још не знам технологију и не желим ништа да преузмем. Веома узнемирен.

Нисам разумео где одмара лопатица? Скапула не би требало да мирује нигде. Да ли сте га правилно инсталирали?

[валекиз]

валекиз Лопатица не би требало да додирује ништа, посебно канту, погледајте фотографију на 1. страници хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=167931.0

[манна]

манна,сазалектер Хвала на одговорима. Још нисам смислио дизајн.

Након инсталирања лопатице и покретања програма 1, лопатица достиже избочину, коју сам на слици означио бројем „1“ и стојим на њој, покушавајући да кренем даље (али избочина омета). Како се ваше весло понаша у празном ходу?
Цртеж: 🔗

[валекиз]

Моја сумња се увукла, драга валекиз, да имате лопатицу не од ове пећи, већ некакву „левицу“. Не би смела ништа да додирује или зауставља.

Можете ли га слободно окретати руком? Да ли у овом случају додирује избочину?

Можете ли га слободно окретати руком? Да ли у овом случају додирује избочину?

Не, не могу. Скапула не може проћи ову избочину "1" и не ротира се у круг? Продавачи су варали, зар не?

Преварено. Вратити! Или нека се скапула промени.

Преварено. Вратити! Или нека се скапула промени.

Хвала, сутра ћу морати да дувам у магичара и замахнем удесно, јер лопатица треба слободно да се окреће у круг.
Први хлеб изашао је грудваст

Свеједно, боље је да то одмах примете пре утовара производа. А сутра ћете га променити и користити за задовољство.

Променио сам лопатицу заједно са формом. Све док пећ ради како треба. Велико хвала свима на помоћи.

Добро! Желим вам само пуно среће у савладавању

Поздрав свима, коначно, након много патње, првог новембра постао сам власник бебе Ролсен РБМ-530. Испробано је неколико рецепата за хлеб и тесто за пите, беба ради

Приликом подизања теста, колико топло треба да буде хлебар? Моја је скоро хладна, једва блиста. Ништа се не диже. Пре тога сам имао Кенвоода, загрејало се много топлије. Да ли сам купио неисправан? Покушао сам тесто у режиму, уопште се ништа није дигло. Сад хлеб стоји, не диже се .. још није дошао до печења, али већ сам забринут. Узео сам га у интернет продавници, могу да замислим колико ће мука бити са повратком

При подизању теста максимална температура је 35 степени. У режиму „теста“ све испада савршено, а ја правим од прилично велике количине брашна за ову машину за хлеб - 480 г. Можда нешто није било у реду са квасцем?

Покушајте да мање гледате у произвођача хлеба док се тесто диже, знам да заиста желим и категорично не могу да отворим машину за хлеб током печења.
И, ако је могуће, питање: од ког рецепта се прави тесто?

При подизању теста максимална температура је 35 степени.

Хвала, смирили сте ме! Осећао сам се као да јесте. Чинило ми се да би требало бити топлије ...

У режиму „теста“ све испада савршено, а ја правим од прилично велике количине брашна за ову машину за хлеб - 480 г. Можда нешто није било у реду са квасцем?

Можда! Јер кад сам ставио хлеб, испало је! Сипао сам квасац из другог паковања ...

Пробаћу тесто поново сутра !!

Али већ мислим да моја машина за хлеб није неисправна !!!!!!!!

Покушајте да мање гледате у произвођача хлеба док се тесто диже, знам да заиста желим и категорично не могу да отворим машину за хлеб током печења.
И, ако је могуће, питање: од ког рецепта се прави тесто?

Па, у новом произвођачу хлеба, чак и први пут, грех је не погледати 20 пута
Тесто сам правио на око, течно, за палачинке. Није било ни мехурића. Квас је вероватно крив.

Направио сам хлеб по првом рецепту из књиге рецепата, али ставио брашно пшенице и ражи 1: 1. Испало је сјајно.

Не брините - ако се испоставило да је хлеб, штедњак дефинитивно није неисправан

Добро вече свима! Купио сам првог произвођача хлеба. Такорећи суочени са, такорећи, потешкоћама, али нема никога за консултације. Одлучио сам да печем хлеб, напунио сам све састојке према рецепту у посуду (нисам их сам мешао!), Подесио режим на „основни“, као резултат, ништа се добро није догодило - састојци се нису помешали и хлеб, наравно, није успео. Иако је у овом режиму вредно месити тесто и подизати га. Други пут сам одлучила да све састојке помешам сама. Испоставило се хлеба, али кора на врху није била препечена. Генерално, једноставно не иде тако апетитан хлеб као на вашој фотографији.Па мислим да или радим нешто погрешно или машина за хлеб коси Хвала унапред !!!

[4. Из биланса брашно / течност!]

Прво, сами га косите

Идемо да научимо како се пече хлеб "Хлеб опет није успео, све сам радио строго према рецепту. Шта би могло бити?" хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=146942.0
Посебну пажњу посвећујемо гњечењу теста, равнотежи брашна и течности:

4. Из биланса брашно / течност!
То значи да у зависности од ВАШИХ услова квалитета брашна, воде / течности, гнетења, времена ван прозора, ви сами контролишете квалитет гнетења, конзистенцију теста (колобок). Тесто за хлеб МОРА да узима онолико брашна и воде / течности колико ВАС ТЕСТУ треба да постигне жељену конзистенцију, и то не онолико колико предлаже аутор рецепта, према којем печете хлеб! Због тога морате да преузмете рецепт за хлеб са форума, али прилагодите равнотежу брашна / воде (течности) свом тесту и условима гнетења.

Читамо:
РАЗУМЕВАЊЕ ХЛЕБА У ДОМАЋЕМ ХЛЕБУ

Човек од медењака од пшеничног брашна. Мастер Цласс

Најлакши бели хлеб од пшеничног брашна

Најједноставнији хлеб (према моделима произвођача хлеба)

Лицитар од пшеничног и раженог брашна. Мастер Цласс.

Лицитарски човек од пшеничног брашна са зрном више зрна и пахуљицама. Мастер Цласс.

Медењаци од интегралног брашна. Мастер Цласс

Вишезрнаста пшенична лепиња. Мастер Цласс

Савети "ражи"

Мојих 5 копејки: Хлеб печем шест месеци према рецепту са наше веб странице, извињавам се - не сећам се имена аутора, али сам, ипак, веома захвалан на рецепту.
Рецепт је израчунат за моју бебу за производњу хлеба. Дакле: У посуду (мерну чашу) сипам 200 мл воде, око кашике сунцокретовог уља (по оку), сипам 350 г брашна (измерим на електронској ваги купљеној посебно за произвођача хлеба), правим три удубљења у брашну - сипајте га у један непотпуни, око 0,5 цм, кашику шећера (мерна кашика из машине за хлеб, већа страна), пуну кашичицу соли (у равни са ивицама, „испод ножа“ , мерна кашика из машине за хлеб, мања страна), непотпуна, за око 3 мм, кашичица сувог квасца (имам квасац Саф-Момент у црвеном паковању,кашика за мерење). Апарат за хлеб је првобитно подешен на 1 „Главни режим“, 3 сата 5 минута, притиснем старт. После 3 сата и 20 минута (15 минута након завршетка програма загрева се) извадим готов хлеб. Хлеб испада УВЕК! Још једном ХВАЛА аутору рецепта!

Девојчице-дечаци, нико није наишао на овако нешто: приликом гнетења на колобоку приметио сам тамну мрљу, попут прљавштине. Извукла је тесто, миксер из канте. Под мешалицом се накупило нешто несхватљиво прљаво. Чини се да не личи на маст (према мојим идејама о томе), опрао сам све, нежно провукао чачкалицом у размак између осовине и беле заптивке - издвојили су се тамни комади нешто запечене - одлучио сам та прљавштина се управо накупила. Посетио сам је да бих поново започео серију - опет је била црна тачно између осовине и бртве - да ли је све иста маст ??? Шпорет је стар нешто више од годину дана, заптивка је нетакнута, еластична. Једино што месец или месец и по дана нисам користио шпорет, а током овог месења пар пута се чинило да се мешалица с муком помера. Шта је то??? Да ли је опасно уносити маст, ако је то то, у тесто. И шта да се ради, одмах потражите нову канту ???

[Госпођа. Аддамс]

Госпођа. АддамсАвај, ово су први симптоми отказа заптивке и хабања лежајева.
Потражите канту у услузи, као опцију да пажљивије погледате издржљивији ХП.

[сазалектер]

сазалектер, Хвала на одговору. Па, на крају крајева, уљна заптивка је штета ...

А данас сам замесила тесто од 600 г брашна ... пуше јадна, али меси. Истина, прву серију радим уз моју помоћ на 1 прог, а затим само програм за тесто. Што се тиче уљне заптивке, нисам ни помислио да купим велику хладњаку за тест?

Данас сам пекла по овом рецепту хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=9933.0.хтмл#мсг105612
Вкууусни кора је тако хрскава, мммм))) А ово је на средњој кори! Класа!

Ирац, како си испекао овај хлеб? Гњечење, дизање и печење. Или на програму?

Да ли неко зна где се може купити Ролсенова лопатица?

Уз добро очувану канту, лопатица ми је лоше ољуштена. У једном сервисном центру речено ми је да је апликација. за Ролсена уопште нема делова.
А у другом су рекли исто, али додали: „Дођи, смислићемо нешто“, и ја сам отишао. Власник сц погледа у моју лопатицу, оде до смочнице, нађе кутију са сломљеним Ролсеном РБМ-530, извади потпуно целу лопатицу и купио сам је за двеста рубаља!

можда неко добро дође инфа!

[Сенс]

Сенс, све је исто. Прошле године су ми продали лопатицу из другог шпорета, чак и другог модела, али је одговарао. Такође за 200р.