Режими Моулинек РЗ710100

...

Било би лепо погледати гнетење чистог раженог теста за потпуну процену, на пример, ово -

у моулинеку можете дефинитивно испећи килограм хлеба, дуг је пут до поклопца, а канта је врло широка, тамо већ циљам да користим округле силиконске калупе, вероватно ћу покушати током викенда, и Попунићу табелу док је користим.

[ДеЛонгхи ЕОБ 2071]

Јуче смо ишли са ћеркама у м-видео, показали јој ово чудо ... Одлучила је да је реч о спором шпорету, а онда су се појавиле округле очи кад је схватила да је то произвођач хлеба. Па, генерално, мало сам је боље погледао, канта је јако велика, тамо је лако добити 1,5 кг хлеба. Размишљао сам, размишљао и одлучио да узмем ДеЛонгхи ЕОБ 2071 функционалније је за исти новац. И желим вам Наталију успех у савладавању новог шпорета, увек добар хлеб и хвала на пријатној комуникацији!

Честитамо на куповини !!!
Микровалне пећнице би биле гурнуте у ову ствар, да нема цену.
Већ гледам шта да заменим са тако мултифункционалном микроталасном ...

А како су тамо пецива и натписи?

За викенд сам испекла украјински хлеб,
Вода (мл) 470
Пшенично брашно (г) 325
Ражено брашно (г) 325
Сол (кашичица) 2
Шећер (кашичица) 1
Коријандер (тсп) 1
Суви квасац (тсп) 3
Заборавио сам квар код куће, али слике су:

па, још лепиња ...


иако сам га ставио у режим печења на 25 минута, намазао медом и посипао шећером, желео да га укључим још 15 минута, а произвођач хлеба је рекао док се не охлади на 40 степени, нећу га пећи док се хладило, моји кифли су отпали, следећи пут ћу га ставити на 40 минута одједном

[произвођач хлеба је рекао, док се не охладим на 40 степени, нећу да печем,]

па, још лепиња ...


иако сам га ставио у режим печења на 25 минута, намазао медом и посипао шећером, желео да га укључим још 15 минута и произвођач хлеба је рекао, док се не охладим на 40 степени, нећу да печем, док се хладило, све ролне су отпале, следећи пут ћу га ставити на 40 минута

И Панасониц има исту шалу са блокирањем температуре, али тамо је лако лечити заборав - пешкир на извађеној канти и комад леда на температурни сензор на минут, а онда све почиње да функционише.
Чекамо први знак.

Судећи по величини векне и канте, можда можете лако пећи 2 пута, па чак и 3 пута више.

Хвала на савету, потражићу где је термички сензор !!! Али о тежини, зависи од каквог хлеба, јуче сам пекао обичан бели хлеб, па се испоставило да није мали

Испуњавам плочу, бар ћу је напунити до пола и положити, генерално, до сада сам користио само три начина, и ниједан од њих нема уобичајено понављано месење за мене, тамо, током периода стајања, произвођач хлеба направи лопату неколико окрета и све остало, ако не седнете поред њега, можда нећете приметити

Следећи пут када сликате, ставите шибице или цигарете поред хлеба да бисте стекли представу о стварној величини.

[Мени 17 се такође може користити у следећим случајевима- у комбинацији са менијем 11]

Мени 17 се такође може користити у следећим случајевима
- у комбинацији са менијем 11

Боље са менијем 16
Два видео снимка:



А шта је са квалитетом израде, шкрипањем итд.? Ствар је добра, али поузданост Моулинека, судећи по критикама .....

Па, напунио сам део тањира, ширим га

Ово цело жито са шибицама фотографисано

раж по рецепту из књиге:

Вода (мл) 460
Пшенично брашно (г) 400
Ражено брашно (г) 250
Сол (кашичица) 2
Суви квасац (тсп) 3

такав лењир је остао од поправке, покушао сам да се сликам са њим, али некако није ишло баш најбоље

Брзи хлеб

Вода (мл) 420
Пшенично брашно (г) 670
Сол (кашичица) 2
Суви квасац (тсп) 3

Брзи хлеб

Вода (мл) 420
Пшенично брашно (г) 670
Сол (кашичица) 2
Суви квасац (тсп) 3

али добијем страшну белу боју, и према првом програму, и према брзом, то не функционише, као и на видео снимку са овом хлебницом. Желим да врх буде клизач, али је готово уједначен.Иако се нормално диже, печено је. И такође извуците проблем, преломите хлеб. Како се извлачите?

Ни сам не знам зашто испадне глатко, може да промени квасац или брашно, имам га чак и само са раженим брашном. А да бисте је лакше истресли, када је извадите из машине за хлеб, пустите канту хлеба да одстоји око 10 минута, такође је прекривам пешкиром, а затим се лако истресе.

5 Ражени хлеб. Дуготрајно кување 500-900 8х 15мин

Није ли ово програм за хлеб од киселог теста?

моја породица не воли хлеб од киселог теста, па сам престао да спроводим ове експерименте, покушаћу током викенда, написаћу шта се догодило.

Ох, хвала пуно унапред.
Како сам започео кисело тесто, од тада једемо само хлеб од киселог теста.
Све радим ручно у Панасоницу.
Да, и други произвођачи хлеба, који су у ручном режиму, максимално 4 сата пробе, а између себе имају две серије са пробом (за раж није најбоља опција).
А онда сам видео ову моулинеку
Штавише, можете да прилагодите гнетење и пробну употребу са њом, врло је згодно, можете је користити и за кисело тесто када је грејање искључено

али нисам баш дружељубив са киселим тестама, можда се зато мој хлеб испостави чудним од њих ...
али покушај није мучење, можда ће овај начин заиста помоћи да се испече пристојан хлеб

Једноставно не знам како ће загревање једном на сат утицати на пораст.

Да, да будем искрен, тешко је то назвати шамаром, тамо се весло окреће 3-4 пута и то је то!
сазнаћемо како ће то утицати овог викенда!

Поздрав свима! Ово чудо технологије добио сам пре пола године. Постоји Панасониц 253, али када сам видео ово чудо, нисам могао да прођем поред њега.
Испробани сви начини печења - пуни г ....
Већ сам размишљао да га бацим, али онда сам почео да експериментишем, на крају печем хлеб по следећем рецепту;

500 мл воде
400 гр белог брашна
150 ражи
150 целог зрна
2 кашике маслиновог уља
1 кашичица сваке соли и шећера

испада супер

По жељи додам 2 кашичице инстант кафе, пар кашика орашастих плодова или семенки, зачине, сир, чешкоок, сецкани лук, паприку итд.

како ћу направити фотографију сигурно ћу изложити

Можете заменити део воде млеком и маслацем, али тада морате додати још шећера

Здраво људи! Хвала вам што сте писали о овом технолошком чуду.
Ову пећ ми је супруг поклонио пре недељу дана. користио раније
јефтина марка из куће МЕТРО / Талингтон \.
Пецива су била стандардна, али недостајало ми је помпе.
Такође сам имао искуство печења у руској рерни на дачи. \ Али то је на улици и ово мажење је врло сезонско.
Птс. Хтела сам исту кору као у рерни.
Добио сам кору, али тешко се носим са рецептима и програмима.
Једино што се до сада показало је дуготрајна хлеба.
Иако равна, али сулудо кора ноздрве и пећи.
хттп: //томатхоусе.цом/галлери/албумс/усерпицс/98310/П1010733.ЈПГ]
Сви у мојој породици воле овај хлеб.
Али испоставило се да је мој бриош раван и дроби се попут теста од пецива - деци се то није свидело.

Пшеница на програму 1 је густа и бледа ... ... Експериментираћу даље ... после толико разочарања из књиге рецепата, време је да пређемо на друге.
Људи ми говоре како се овде пече укусан бели хлеб - \ Желим га као на слици у књизи, претпостављам да се пекао у рерни или рерни.

Здраво, ја сам корисник овог хп-а већ недељу дана. Ово је моје прво искуство са ХП-ом. Први дан нисам могао да одолим печењу хлеба. Изабрао сам програм број 1 - бели хлеб, урадио све како је речено у књизи рецепата, која је у прилогу, за 500 г готовог хлеба: вода 220 мл, пшенично брашно 340 г, сол 1 х. л., шећер 0,5 тсп. л., суви квасац 1х. л. Скоро 3 сата, тачније 2 сата 50 минута, није сишло са ХП-овог прозора. Али какво је моје разочарање било кад сам га охладио и пресекао, унутра је било густо и тесно са врло сувом кором. Морао сам да назовем баку „пекарицом“ и да се консултујем, на шта је она рекла да нема довољно воде за ову пропорцију. Питање, да ли су пре писања књиге рецепата покушали да пеку по њиховом рецепту? Иста ствар се догодила са „Шарлотом“ према рецепту за 1 кг готовог производа: 3 јаја, брашно 200г, шећер 200г, ванилин шећер 1 кашичица, 3 ситно исецкане јабуке (кровни филц, само кг, није наведено у књизи, погађате сами) Ставио сам 2 средње јабуке, прашак за пециво 3 тсп.Укратко, ова „Шарлота“ је изгледала, рецимо тако ружно, имала је и укус гуме. Извињавам се!!! Укратко, једини хлеб који сам добио је хлеб према рецепту са Интернета: вода 200 мл, млеко 200 мл, јаје 2 ком, сол 1,5 сата. л, шећер 1,5 тсп. л, раст. уље 2 тбсп. л, пшенично брашно. 4 д. чаше од 250 мл (око 600 г брашна), суви квасац. 1,5 кашичице Испоставило се да је хлеб висок, са прелепом златном кором (кору сам ставио на средњи режим), порозном мрвицом и генерално врло укусан. Закључак: Задовољан сам књигом рецепата!

Продаћу хлеб Моулинек РЗ 710100 - рерна је величанствена, само нисам погодио величину хлеба, веома је велика за нашу двојечлану породицу.
Одабрао сам рерну специјално за печење „Ржени хлеб са кремом је прави (готово заборављени укус)“, јер се у близини рерне минимум плеса уз тамбуру. Овај модел има три одвојена режима која се морају пребацити (гнетење, провера, печење). Чак и када гнетете, не треба да помажете лопатицом, ХП самостално обавља одличан посао. Хлеб је први пут успео, а ово је мој први ХБ и први хлеб.
Ако имате велику породицу и печете хлеб неколико пута недељно, онда је овај модел дефинитивно за вас)))
Географски Москва.

Мој први хлеб. Срећан као слон. Велико хвала Натали.М на табели режима.
Да ли је Аве 15-10 мин. + Аве 4 са закашњењем од 40 мин. Мишунг „Циабатта“ из Кауфланда. Мислим да ни сам нећу проћи боље од професионалаца.




Додаћу још фотографија из другог хлеба.





јавасцрипт: реплацеТект ('', доцумент.формс.постмодиф и.порука);

Добар дан!
Драга публико, помозите ми око избора! Срамота је да само Борк Кс 800 и Моулинек РЗ 710130 имају склопиве сечива! Стога ће мој други произвођач хлеба бити „мулиа“. Молимо вас, власници уређаја, распоредите поступак гњечења теста, барем у првих 5 минута, у округлом облику.
Још једно питање - да ли је калуп за хлеб укључен у комплет? Ни у једном видио нисам видио 2 облика: само 1.
Молимо вас, не могу да одлучим.
Имам Борк Кс 800 већ 3 године, ако некоме треба помоћ или видео - питајте, ја ћу помоћи. Апарат за хлеб је разуман, тесто се меси - супер. У основи за ово желим "мулиу". Помозите свима који могу.

[Ирина Лвовна]

Ирина Лвовна, Канта само у овом ХП-у је само округла хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=171421.0 пећ је оштрена за смешу.
са округлим обликом и даље ДеЛонгхи ЕОБ 2071 хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=143917.0
Овде живи произвођач хлеба Борк Кс800 хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=141429.0
Срећан избор!

ХВАЛА НА БРЗОМ ОДГОВОРУ Сазалектер! Али избор ће бити успешан само ако су информације комплетне. Да ли сте власник овог произвођача хлеба или само знате много о њему? Ако сам вас добро разумео, да ли она не кува од свежих и природних производа? Или вас само нешто вређа у Моулинеку?

[Ирина Лвовна]

Ирина Лвовна, Немам ништа против Мулинека, јер је овај ХП прочитао горњу тему. Постоји пуно информација о одређеном моделу. Посебност Моулинека је у томе што стављањем преклопне шпатуле још увек нису решили проблем са преживелошћу канте.

Реците ми онда ако сте компетентни: који од ХБ-а се најбоље сналази у гњечењу тврдог теста (кнедле)? Разумем да Сазалезтер има Панасониц 2501 за гњечење, а Делонгхи за душу? Жао ми је, али у Кс800 ми увек недостаје простора за задату тежину, барем на око. И увек одредим максимално време (1,25 кг) у менију, чак и за 0,5 хлеба, а ХБ меси додатних 10 минута. Тада ми се свидја лепиња. Реците ми који ХБ најбоље ради са мешањем и не штеди време. Данас сам гледао рекламу из Делонгхија, само у муљу од дивљења. Али ја то чисто волим, тако да могу да наточим нешто на врх (понекад је потребно). Али након што сам погледао немачки видео са куварицом, нисам желео нешто, углавном да тамо нешто треба помешати шпатулом
Нијанса: Покушао сам да месим тесто на кнедлама на свом Борк Кс800, без присуства уља (не дај Боже), заспао брзином од 900 г брашна - ХБ се није снашао, зауставио се и зауставио. Паузирао сам половину садржаја одмах на лицу места, а она је то учинила. Снаћи се, морам рећи, изврсно. Иако је режим само 15 минута. Али натерао сам на размишљање ...Такође је досадно и не бих волео да ово понављам у новом ХБ - „прскање“ сувог састава брашна по боковима, а понекад и по десет ХБ. Није од велике помоћи приликом накнадног загревања приликом прављења хлеба. Отварање и брисање на време, знате, није препоручљиво. Реците ми шта да радим, тако да буде изврсна серија, а боље је да сам подесим време или да успут додам 10-15 минута. У свему сте професионалац, али наравно, волео бих јасноћу или видео записе, попут овог.

ПС:
Мирис који је емитовао мој ХБ (Борк Кс 800) никада се није свидео током печења, није изазвао дивљење. Свидео ми се само изглед хлеба. Мислим да је то због нијанси или керамичке превлаке канте, па сам покушао да је извадим и запечем у рерни. Боље, али не много. Јесте ли тако фантастични са овим случајем у Делонгхију, само љубоморни?!

[Ирина Лвовна]

Ирина Лвовна.Избор произвођача хлеба који имамо овде хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=3696.1680
ако желите овде да разговарате о Борк Кс 800 хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=141429.0
ДеЛонгхи ЕОБ 2071 хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=143917.0
У овој теми говоримо о Моулинеку РЗ710100.

Добро.
Апелујем на оне који код куће имају ЦБ Моулинек рз710100: да ли је на располагању канта за векну или само округла? Да ли лопатица мења положај (или лежећи или стојећи)? И да ли мења смер увијања (у смеру казаљке на сату, у супротном смеру казаљке на сату)? Реците ми: да ли на предњој плочи постоји дугме „измени“ или негде друго? Могу ли подесити своје параметре помоћу примера режима, односно програмирати своје (!) Програме? Много вас молим ... Видео или фото есеј у првих неколико минута серије. Да ли је тежина хлеба заиста максималних 900 г? Ко већ дуго има ХБ, да ли се кајете што сте га купили или схватили и задовољни сте?
Сликајте некога колобока у последњој секунди серије - идеално.

[Ирина Лвовна]

Ирина ЛвовнаОвај ХП нема квадратну / правоугаону канту, већ само округлу. Није могуће програмирати, то је ХП машина. Али она има режим квасног теста
Овај мени вам омогућава да ручно одаберете време успона за
у распону од 5 минута (најмање) до 5 сати (највише).
Подешавање се врши у корацима од 5 минута помоћу
дугмад и. Поред тога, могуће је одабрати
температура помоћу дугмета „Бровнинг“: светло
(25 ° Ц), средње (30 ° Ц) или тамне (35 ° Ц) коре. Програм
треба користити само за дизање теста.
Упутства хттпс://томатхоусе.цом/имаге/моулинек/моулинек%20рз7101.пдф
Пажљиво прочитајте целу горњу нит. Ту је и видео снимак са партије хлеба са терена.
Списак програмабилних произвођача хлеба, поређење и дискусија хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=6173.0

Пуно вам хвала што сте учествовали у мом проблему, већ сам наручио РЗ710130 за недељу. Користићу га - дефинитивно ћу рећи и написати по чему се рз'ка мазга разликује од Борк Кс800. Знам да је Мулији лакше, али ипак. Хвала још једном. Видимо се на форуму.

Уважени технички гуру заборавио је да вас пита о најважнијој ствари како прихватити робу са хладноће како бисте проверили рад мотора и рад менија дугмади, молим вас реците ми да бисте могли одмах да откажете режим

[Ирина Лвовна]

Ирина Лвовна, Од хладноће, авај, ни на који начин, само спољни преглед. У супротном, услед пада росе на хладну електронику може доћи до кратког споја.

Имам фијаско: уређај су донели „сив“. Не постоји гаранција моулинек-а од произвођача, постоји гаранција интернет продавнице. Ништа! Нисам узео: зашто бих се бринуо, размишљао и прекорио? Погледао сам на Интернету, постало је занимљиво: у брендираној Интернет продавници Моулинек кошта само 900 рубаља више, али уз матичну гаранцију. Питање је - може ли то бити? Куне се да Мулинек гарантује, да не раде другачије. И у првој продавници (иста ствар. Ако можете, помозите ми да све то исто схватим, мисли о куповини ме не пуштају. Са захвалношћу чекам одговор.

[Ирина Лвовна]

Ирина Лвовна, Мулинек има званичну гаранцију, према неким информацијама, међународну.

Здраво! Нешто апсолутно нико не пише у ову тему.Овај модел сам добила сасвим случајно: супруг и ја смо отишли ​​у Мвидео да уживо гледамо мини-пећнице, и као и увек, прошетао сам редове са свим кухињским уређајима и одједном видим: постоји ова машина за хлеб , цена показује стару цену од 3990, а са попустом од 2700 !!!!!!!!! Па, кад сам видео њену округлу канту, више нисам могао да се одмакнем од ње, морао сам да је узмем, мада је била доступна само витрина, добро, у реду, наизглед савршена, мада је мој супруг врло педантан, прегледао је од свих стране, па и по таквој цени не бих отишао без ње. Код куће имам апарат за печење хлеба Кенвоод 256, стварно ми се свиђа, па, сад их је двоје. До сада сам мало пекао у новој рерни: бели хлеб из приложене књиге, кора је испала добро, баш јааааако сам сањала, све је печено, једино, доња кора је густа. А пшенично-ражени кифли су такође из књиге, квасца је било готово довољно, дома није било, али је печен врло добро, али је доња кора врло густа. Још нисам смислио како да убацим фотографију, ово је мој први пост на форуму, иако га редовно читам већ неколико година.

[Елена Гар]

Елена Гар, Добродошли!
И фотографија се може поставити овде, затим копирајте код и налепите из поруке.

Хвала на одговору, већ сам пробао овде, не успева, можда зато што седим са иПадом, покушаћу да га преузмем на послу у понедељак.

Па, сад ћу покушати да убацим фотографију. Ово је прво, према рецепту из књиге у боји. Ова пшенична раж је такође из ове књиге Ово је бели хлеб који обично печем у Кенвоод-у на француски начин. У Кенвооду се испоставља да је потпуно другачији, пухастији. А ово је лимунски колач

Добар дан! Пријатељи, ево проблема: данас сам на сопствену одговорност и ризик купио машину за хлеб Мулинек рз710130 од М-Видео-а, снижен мањак, тј.
без кутије, упутстава и МЕСАЧА ЗА ТЕСЕТО, тако да можете сами направити мешалицу за тесто или га купити негде (знам шта сам радио)
Имам убедљив захтев за вас, требају нам фотографије, крупни план, сви чворови из различитих углова ове веома мешалице за тесто, па, информације где можете да купите,
претраживач није дао никакве резултате, бићу веома захвалан. Пекао сам хлеб већ 4 године, постојале су и 4 различите пећи, сви имају исту болест - разбија чауре у канти и почиње да недостаје уљни заптивач, сада користим Кенвоод 260 (са ковекцијом !! !). случајно пронашао ову тему, прочитао је, свидео јој се и одлучио да купи ову копију Мулинека РЗ710130, хвала свима на информацијама, Јуриј, Новосибирск.

Ово је мој хлеб. Са шећером, печеним на програму 2, хлеб за десерт, врло укусан, није могао да одоли појео је парче чаја

Моулинек РЗ 710100 Графикон режима Ла Фоурнее (Допуњен)

Програм 1
2:51 микс 15 мин.
2:36 одмор 30 мин.
2:06 месити 5 сек-одмор 30 мин
1:36 гнетење 5 сек. - подизање 30 мин.
1:06 Печење 1 х. 6 мин.

Програм 3
2:56 гнетење 15 мин.
2:41 одмор 30 мин.
2:11 месити 5 сек-одмор 30 мин
1:41 гнетење 5 сек - подизање 35 мин.
1:06 Печење 1 х. 6 мин.

Програм 4
3:00 серија 15 мин.
2:45 одмор 32 мин.
2:13 месити 5 сек-одмор 32 мин
1:41 гнетење 5 сек - подизање 35 мин.
1:06 Печење 1 х. 6 мин.

Програм 5
8:15 месити 9 мин.
8:06 одмор 1 х
7:06 месити 5 секунди-одмор 1 сат
6:06 месити 5 секунди-одмор 1 сат
5:06 месити 5 секунди-одмор 1 сат
4:06 месити 5 секунди - устати 3 сата
1:06 Печење 1 х. 6 мин.

Програм 9
3:44 месити 44 мин.
3:00 одмор 40 мин.
2:20 пораст 30 мин.
1:00 печење 1 х.
наставиће се...

Али ипак сам купио ову пећ