Мона1
Ох, стварно мирише, чујем! А муж мисли да је ХП без димензија, а могућа су и три хлеба .. Иако да, могуће је, стварно их стављам само у три облика, али мислим да можете и да печете, само да на дно ставите мање теста, тако да се горњи облици не лепе
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=173600.0
АнастасиаК
Мона1, захвалити! Хлеб је управо сулудо укусан и дуго задржава своју хрскавост, за разлику од печења у канти. Сутра ћу покушати полупечено.
к @ вка
Заразила сам се и ја. Сада печем хлеб у облику Л7 у Панасоницу.
Замесила сам га рукама на 300 г брашна, печеног у рерни са упаљеним светлом. А ја седим и нервозно „пушим“, знам колико дуго да се печем, ставим на печење 1 сат. Али мислим да ће бити пуно, сврбе ме руке да вирим, али борићу се !!! Шта ако падне и све поквари.

Нестандардни обрасци у компанији Панасониц

Уррраааа !!! Све је успело. Ево га новорођенче, тежине 450 г. А укус ћемо знати сутра
Олга из Вороњежа
Срећно печење!
Кокосцхка
АнастасиаК, к @ вка, девојке преслатки хлеб !!!!
к @ вка
Цитат: Олга из Вороњежа
Срећно печење!
Захвалити. Већ сам покушао, нисам могао да одолим. Укусан хлеб. И то како лепа и уједначена ...
Сада такође сањам о куповини л11 образаца
хаврук
Цитат: Кокосцхка

Девојке желе да поделе моју радост, данас је мој случај багета дошао са пошиљком из Краснодара, коштала је 650 рубаља, не знам пуно или мало, презадовољна сам!

Једино што не разумем је удео у томе шта је удица?

Здраво.
Можете ли да ми кажете да ли користите Панасониц за печење багета са Моулинек држачем за багете?
Које програме користите за месење и печење?
Захвалити.
ГруСха
Девојке, реците ми ко пече хлеб Пшенични ражени хлеб 50к50 са живим квасцем од Ирине, колико дуго треба да пређем у режим печења? Образац Л7
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=109387.0
хаврук
Здраво девојке.
Помозите сељачком пекару
Машина за хлеб Панасониц 2502, печем хлеб две године, све је у реду - и пшеница и раж итд.
Не, одлучио сам да себи закомпликујем живот - да бих пекао багете, купио сам држач за багете од Моулинека.
То је већ трећа трка, али нисам успео да добијем нормалне багете - било тврде, па зачепљене итд.
Користио програм „Пелмени“ за гњечење и „печење“
Реците ми рецепт и поступак.
Хвала унапред.
Локса
Андреј, а ви читате рецепте за багете на веб локацији. Постоје и трикови за обликовање и печење на високим температурама. Чини ми се да багете у производњи хлеба нису багуетте, да ли је могуће тамо створити високу температуру да тесто експлодира?
Ја имам исти шпорет као и ваш. Али у њему нисам пекао багете, можда ће они који имају искуства писати.
хаврук
Прочитао сам трик калупа, образац је добијен.
Али некако се испостави, гледајући изложену фотографију.
маринастом
Андреј, Пекла сам багете у Панасу. На страници 9 теме налазе се моји извештаји. Није заживело. Држач за багете живи у ормару без предаха. Багете печем у рерни.
Покушајте да нађете рецепте за Моулинек, од којих би држач багета могао да ради.
Марфусха5
Девојке, молим вас реците ми овај образац:

Тава за хлеб, без поклопца, 0,7 кг
Земља порекла: Украјина
Марка: БИОЛ
Величина: 12 × 11 × 22цм
Материјал: алуминијум
Сертификат: ПЦТ
Тежина: 350г

Да ли је она Л7? а БИОЛ је нормалан произвођач? Желим да печем хлеб уобичајеног облика и величине)))
маринастом
Ирац, нисам, али, чини се, Биол девојке су хвалиле. Срећан хлеб!
Кукичање
Цитат: маринастом
Похваљене девојке из Биола

Хваљен, хваљен ...

Такође сам веома задовољан својим калуповима Биоловска !!!
Марфусха5
маринастом, Кукичање, девојке, пуно вам хвала. Дакле, морамо узети)))
Лагри
Цитат: маринастом
Држач за багете живи у ормару без предаха. Багете печем у рерни.
Марина, Здраво! И с времена на време печем багете. И ваши калупи за хлеб не раде или шта? Ја само у Л7, али у Л10 (мало мање од Л7), и печем, у кофи кс само месим и то дуго. Канта КС је као нова. И облик хлеба - баш као цигла. Ово је све:
Нестандардни обрасци у компанији Панасониц
Ово је хмељени хлеб од киселог теста печен у Панасоницу. Са квасца сам прешао на хлеб од киселог теста. Веома срећан!
хаврук
Здраво.
Поделите рецепт за багете и поступак, иначе се бојим да ће и кофер са багетама отићи у оставу.
Хвала унапред.
Марфусха5
Добар дан, напокон је стигла моја униформа. Мислио сам да сам наручио Л-7, али је дошао Л-10 (исти је као Л-7, али 5 мм мање са сваке стране)
Желим да појасним. Укључио сам произвођач хлеба на програм 1, након другог гњечења извучем утикач из мреже, преместим тесто у калуп, прикључим ХП у мрежу и пустим да се хлеб пече у облику? Или, ставите тесто на програм, након гњечења, пребаците тесто у калуп, а затим ставите програм печења? Како је најбоље то учинити, реците ми, молим вас. Не могу сада да прочитам целу Темку, заиста желим да што пре испечем хлеб у облику)))
мур_миау
Марфусха5,
Седећу и слушати. Имам Пхиллипса, стварно. Али тамо, у недостатку струје, програм је и даље 10 минута. није очишћено. Занимљиво је да је теоретски могуће то учинити за друге ХП-ове моделе?
Лагри
хаврук, Имам Моулинек хлебницу, која има посебан програм Багуетте, печем тамо, али сам је пекла и у Панасоницу. Овде: 🔗 можете видети како се то ради. А рецепт за најједноставније багете је следећи: 280 г брашна, 170 мл воде, 1 кашичица соли, 1 кашичица. квасац брзог дејства. У Панасоницу можете месити тесто у режиму Пизза, затим од овог теста формирати 4 багете (погледајте видео како се то ради), затим их у хп пустити да одстоје 20-25 минута и укључити Печење 50 минута. Багете у Панасоницу су врло добре. Не треба вам сталак за багете на полици, па, ако се само бојите да се угојите ... Багете тако брзо одлете.
Кремасто
Марфусха5, не одвајајте утикач пећи. После првог тренинга вадим канту из шпорета. затим подмазаним рукама пребацим пунђу у облик Л7. Образац Л7 са лепницом у њему враћам произвођачу хлеба. Тесто се даље диже. али после 20 минута нема другог мешања, тачније, штедњак се окреће, али у облику Л7 нема мешалице. хлеб се пече на уобичајени начин.
Лагри
Цитат: Марфусха5
Желим да појасним. Укључио сам производјач хлеба на програм 1, након другог гњечења ископчавам утикач из мреже, стављам тесто у калуп, прикључујем ХП у мрежу и остављам хлеб да се пече у облику? Или, ставите тесто на програм, након гњечења, ставите тесто у калуп, а затим ставите програм печења? Како је најбоље то учинити, реците ми, молим вас. Не могу сада да прочитам целу Темку, заиста желим да што пре испечем хлеб у форми))
Ирина, ако је релевантно, одговорићу: можете да печете на различите начине: ако печете на 1 прог, онда након последњег гнетења, на дисплеју 1:40, преместите тесто у калуп и поставите калуп у кн. Боље то учините за сада, моје мишљење. Али то можете учинити и са другим програмима. Ако прво желите да користите режим теста, а затим режим печења, онда у овом случају, после режима теста, преместите тесто у форму, затим сачекајте да тесто нарасте у форми, а затим укључите режим печења . Али за сада је боље вежбати на 1 програму.
П.С.
Цитат: Кремасто
затим подмазаним рукама пребацим пунђу у облик Л7
Кремасто, и руке натопљене хладном водом ставих у калуп.
Марфусха5
Цитат: Кремасто
Тесто се даље диже. али после 20 минута нема другог мешања, тачније, штедњак се окреће, али у облику Л7 нема мешалице.
Алевтина, хвала вам пуно на одговору.
Односно, да ли је у реду што се пећ окреће испод облика? Захвалити. Покушаћу да је тако испечем.

Лагри, Марија, хвала ти пуно. Више ми се свиђа ваша прва опција. Не извлачите ли утикач и из утичнице?

Једноставно не разумем ништа у вези са електричном енергијом)))) Нећете повући струју ако се облици промене у приложеном ХП-у?)

Лагри
Ирина, ако печем строго на програму 1, онда за поступак преноса теста уклањам утикач из утичнице. Имам утичницу са прекидачем и не вадим утикач, само преклопим прекидач, па га поново укључим. А ако извадите утикач, неће бити шокиран.
Кокосцхка
Лагри, Марија хвала на видеу!
Лагри
Лили, срећно печење багета!
Марфусха5
Лагри, Хвала Вам много. Схватио сам.
Лагри
Ирина, срећно! Нека све испадне први пут!
Марфусха5
Цитат: Лагри

Ирина, срећно! Нека све испадне први пут!

Марија, хвала.)
маринастом
Цитат: Лагри
И ваши калупи за хлеб не раде или шта?
Здраво Масх!
У леру ... Ако сам код куће, печем
Дневни бели хлеб на живом / прешаном квасцу у производњи хлеба Панасониц СД-2500 (Струк)

Нестандардни обрасци у компанији Панасониц
Француски са пола квасца и адитива за житарице. Ако сам у селу, углавном месим дршкама и печем само у рерни. Ретко у фритези.
пету
Девојке, али овде нико није наручио униформе ...

🔗

... Идем узети знак плус за то СВЈЕТЛОСТ мала глава, о идеји печења у * нестандардном * у памуку ... Индиго печење у Сцарлет-у (за тестирање) у керамичком лонцу .. испало је јако добро ... Хвала пуно на идеји .....
к @ вка
И месим хлеб у ХП на 2. програму или на „кнедли“.
На кнедлама је лакше: месио сам, шкрипао и вадим га на пробу у чинију.
Ако је 2., онда га искључујем чим се укључи "лифт". Или на мобител ставим тајмер да га искључим пре „печења“. Ово је за 1 сат и 20 минута. У овом случају, испитивање теста се одвија директно у ХП-у. Затим извадим тесто из канте, укалупим и ставим у калуп. Покривам образац фолијом и остављам 40-50 минута за проверу. Печем у режиму "печења" 40-50 минута
пету
Нестандардни обрасци у компанији ПанасоницНестандардни обрасци у компанији ПанасоницНестандардни обрасци у компанији ПанасоницНестандардни обрасци у компанији ПанасоницНестандардни обрасци у компанији Панасониц Девојке, данас сам добила своје калупе! Л11 тежи 372г, Л10 - 545г! Већ сам их ажурирао. У малим је пекла раж са киселом тестом, у великом печеном колачу са сувим воћем. Намазан маргарином - пецива су излетела уз прасак. : гирл-иес: Још једном хвала на идеји. Колач печен 1 сат 20 минута, хлеб -1 сат.
Кремасто
пету, одличан резултат! ... Какав раскошни колач!
маринастом
Хладан! Шта могу добити своје?
Ол, јеси ли и ти пекао колач у Панасу? Који је рецепт?
пету
Захвалити. : гирл_ред: Пакао у њеној памучној Сцарлет је индиго. рецепт-
100г шљиве са уљем + 100г скутног сира (имам дечји скут, али било који тестенин), шећер -100г, 4 јаја, суво грожђе -150г, сушене кајсије-100г, суве шљиве-100г, ораси и суво воће уопште брашно 300 гр, прашак за пециво 3 кашике (узео сам 1 кашичицу (5г) соде + 1 кашичица скроба (2г) +1 кашичица лимунске киселине
... Претучена јаја, помешана све остало + умућена јаја + суво воће 20 минута натопљено (можете у коњаку). Све! Веома укусно и не баш слатко!
Марфусха5
КремастоАлевтина, можеш ли појаснити? Ако печете хлеб за 300 грама брашна у биоловском облику у ХП, онда треба смањити време печења? А онда сам пекла по пуном програму, доста сам га прекухала.
маринастом
пету, Ол, и колико то траје?
пету
Марин, додао сам још - 1 сат 20 минута. , али ја имам - Сцарлет, не Панасик.
маринастом
Да, ја сам више за село, тамо имам одличну рерну! Можете пробати код куће, у Панасу.
пету
Марин, имам и врло добру електричну рерну, у њој сам испекао 180 грама - 50 минута.
Кремасто
Марфусха5, У Панасоницу печем векну у облику Л7 од 300 грама брашна на првом програму. Ставио сам величину "М", кору "Светлост". 10-15 минута пре краја програма, погледам у произвођача хлеба и погледам боју крова векне. Извадим је ако мислим да је боја довољно сламната или је оставим да се пече још неколико минута. Штавише, у различито доба године и са различитим брашном извадим готову печену бузанку 15-10 или 5 минута пре краја програма број 1.
Стафа
И печем већ неколико дана у калупу за ролат од фиксне цене. Нисам се уклопио у хп, морао сам мало да подесим бокове дрвеним чекићем. Али сада печем шипку за 200 грама брашна на печеним производима 30 минута. Ја месим тесто или на пици, или на главном тесту, затим у облику и одмах га стављам на пробу у КС.

Нестандардни обрасци у компанији Панасониц
пету
Стафа, Светло, је ли тако ребраст, графит? Увила сам га неколико пута и поново ставила на полицу, учинило ми се мало лагано.
Стафа
Аха, она. Подмажем га неприлепљивом машћу и хлеб одлети одједном. Извлачим га пинцетом из АГ-а.
Марфусха5
КремастоАлевтина, пуно хвала, све сам разумео, иначе сам се плашио да хлеб не буде испечен и на крају се испоставило да је дрвен и веома преплануо, извући ћу га раније. Захвалити.
Кремасто
Стафа, па сјајно! И у овом облику са фиксном ценом, чувам само готову печену, већ увијену пуњењем, бисквитну роладу, тако да се, кад се послужи на столу, не спљошти под сопственом тежином, већ када је нарезана, имала је строго свечану кружни облик.

Нестандардни обрасци у компанији Панасониц

И такође је у овом облику погодно транспортовати без оштећења облика у преносном контејнеру са ручком. Са овим укусним малим случајем одлазим у посету.

Нестандардни обрасци у компанији Панасониц

Нестандардни обрасци у компанији Панасониц
Стафа
До сада сам испекао само 3 хлеба, поцепајући врх посекотинама пре пробе и пре печења. Али и такав растргани ми одговара, додам му слад и направим мирисни бар. А онда слад лежи већ трећу годину, мислила сам да ћу јести само ја, али мој супруг је исто окусио и пукао.
пету
А ми немамо такве преносиве контејнере, сигурно бих их купио.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба