Машина за хлеб Супра БМС-350

Када сипати семе сезама на хлеб и како га причврстити да не падне?

Када сипати семе сезама на хлеб и како га причврстити да не падне?

Не посипам семе сезама по врху, ионако ће се распасти, па га само пржим и након сигнала додајем у тесто. Окус хлеба је одличан, посебно у сендвичима, а укусан је и уз супу.

Добар дан! Па, испративши карневал, такође сам решио да хлеб своје вољене испечем на кромпировој чорби са мекињама. Нисам одступио од рецепта, скоро, квасац је био другачији, а ја сам желео нешто за пола кашичице. додајте, баш за све. Таква лепиња се испоставила дивно, нисам ни морао ништа да додам. Било ми је драго и отишао сам да радим друге ствари, а кад је заударало, погледао сам кроз прозор и сва радост је испарила, наравно да је кров потонуо. Тукао сам се по рукама због овог вишка квасца, али ништа се не може поправити. Туга.

[Наталија]

Наталија, Идеја је нестала? Са својим рецептима?
Шта није успело, немојте се узрујавати, да ли је увек успевало?
А са квасцем је увек тако, ја сам већ научник, па је у овом случају ипак боље то не радити.

Да, то је све у послу, нема времена, али с времена на време шпијунирам вас. А данас сам се и зезнула, чак ми је и супруг замерио, већ са искуством, а потом и неуспехом.

И данас сам пекао хлеб са ољуштеним брашном, али сам просејао брашно кроз сито-шољу у канту, врло је згодно - тамо се уклапа. Хлеб је изашао величанственији него само без просејања брашна. сад ћу сејати.
Из неког разлога, прва серија колобока је изашла изврсно, а друга серија, морао сам да додам брашно ... чуда.

[Анна Варп]

Анна ВарпДа ли печете две серије дневно? А ако велика лепиња или врло велика? Или сам нешто погрешно разумео?

[Натасха]

А данас сам се и зезнула, чак ми је и супруг замерио, већ са искуством, а потом и неуспехом.

Натасха, то је он узалуд, увек све испадне само од онога ко ништа не ради.

Да ли печете две серије дневно? А ако велика лепиња или врло велика? Или сам нешто погрешно разумео?

не, исти колобок. добро умесио и након корекције почео да размазује зидове калупа. Морао сам да додам брашно.
И бојим се да се бојим да ћу сутра морати поново да печем, појео сам пола кифлице са џемом уз чај.

Кад сам пекла хлеб на пире кромпиру, дешавала су се и таква чуда, кромпир узима пуно брашна, а застрашујуће је насути пуно, лако можете претерати, чини се да је све воденаста лепиња. Али застао сам на време, хлеб је чудо.
Да, Идочка, слажем се са тобом, али ипак желим да добијем не само укусну, већ и лепу саичку. Биће то лекција!

[Натасха]

То је само све мале слике које су изложене, штета. Чак и све своје неуспешне стављам, не бојте се, сликајте и излажите.
Натасха, буди опрезан са квасцем, научио си ме и сам кад ми је кров пропао.

Од предозирања још увек нисам имао проблема. У почетку углавном због погрешног колобока. И овај пут ударац испод појаса је равно

И увек покушавам да припазим на колобок, али нећу пратити квасац - кров се опушта и како сте ме правилно научили, то је надјачано.

Поздрав свима!!!
И данас сам први пут испекла хлеб од шаргарепе са орасима по налогу супруга Да, заборавила сам да се сликам кад сам га извукла и пресекла на телефону ћаскајући
Опет имам проблема са кровом ... други пут заредом, али испоставило се да је хлеб невероватно укусан, кровни недостатак се одмах заборавља.

[Олиа]

Олиа, а квасац је и даље исти? Можете ли сада да искористите тренутак? Треба вам их мање ...
Како сте фини момци немирни.

Највероватније је шаргарепа.Торта после соковника је другачија, а ако се шаргарепа нариба, онда је њена сочност врло велика. Овде морате погледати клобок. Мислим да сваки хлеб са поврћем / воћем треба месити очигледно хладнији. Упијте бесплатну воду или је извуците из адитива - приметно велика временска разлика.

Овде морате погледати клобок

Није ни осуђено. Олиа није почетница, да не би то знала, због чега сам и претпоставио квасац. Увек пази на колобок (међутим, мислила сам да то увек раде сви, без обзира на шаргарепу)

[Рарерка]

Рарерка,)) клолобок се не расправља, а претпоставља се погрешна количина квасца. Какво је? По мом мишљењу, уношење квасца колико је потребно је лакше.

Али нема Различити квасци са истом количином понашају се другачије И увек следите лепињу без проблема Око је у искушењу, рука је пуна.

[баш тако]

клолобок се не расправља

јер га Олга посматра баш тако

Односно, супер фузијски квасац се може ухватити? Када сам добио лош саф тренутак, пециво је једноставно кренуло горе, али ништа није пропало. Да се ​​све пекло на живима, питао бих шта би могло бити ако од брикета одсечете комад у коме је део квасца већ умро? Због тога ломим брикет, а не одсечем га. У посту нема сарказма, само се питам где је истина.

[Рарерка]

Рарерка, квасац је и даље исти.
Аркади _ру, Немам колач од шаргарепе, већ нарибану шаргарепу са свом приложеном течношћу.
Наравно, пазим на колобок, посебно када ми је рецепт нов. Да, пазим на било који колобок, занимљиво је))
Други пут узимам квасац у паковању од 80г. Моја поанта дефинитивно није у квалитету квасца, јер један хлеб може да улегне, а други након што испадне леп. Срећом, срушени кров не утиче на укус. Увек узмем 1,5 сата квасца. л. ако је брашно од 450г и више. Ако мање, онда 1 сат. л.
Знате, приметио сам такав образац, хлеб са бундевом и шаргарепом (поврћем) тако добро нарасте, па можете узети мање квасца. Мислим да је то проблем који сам познавао, али нешто се кратко спојило и пролило 1,5 сата. л. Следећи пут ћу бити паметнији
Тесто се током пробирања тако изузетно дигло, мислио сам да ће изаћи на прозор и још увек сам га задржавао речима))) Али хлеб нам се ипак свидео, па ћу покушати да га печем са мање квасца. Тада ћу извести да ли су моје претпоставке тачне или не

[Аркади _ру]

Аркади _ру, Нисам размишљао о неком сарказму. Такође ме занима шта би могао бити разлог, па тврдим да сам се недавно упознао са темом о Квасац би Админ. Чини се да је то и суви квасац у паковању, али делује другачије. Па сам питао Олгу за њих

[Оленка]

Оленка, иако нисам толико посебан као ти, Људмилочка и Аркадије, али одмах је рекла да се кров улегнуо као од вишка квасца, често сам то радио док сам се навикао, а још више са адитивима (мислим на чорбу, поврће). Срећно драга на следећој пециви.

[Рарерка]

Рарерка, наш избор квасца није сјајан. Тачније - мали. На продају сам видео само 3 врсте инстант, прочитао сам чланак, сад ћу их потражити, пажљивије погледајте одговарајуће полице.
Идеја, да, био си у праву !!! Па, мислим да је. Хајде да експериментишемо

[Оленка]

🔗
Оленкада ли сте гледали ово? Врло занимљив пост о квасцу.!

о тренутном квасу Админ

Ида, погледај овај из мог горњег поста

[Лиудмилоцхка]

Ида, погледај овај из мог горњег поста

Лиудмилоцхка, па га је узела одатле. И нисам видео вашу референцу, жао ми је.

да све је у реду! Морао сам само боље да истакнем везу, то је моја кривица

Такође сам крив, непажљиво сам прочитао поруку и нисам видео везу.

Канта РЕДМОНД РИП-04 из машине за хлеб РЕДМОНД РБМ-М1904 одговара нашем произвођачу хлеба. Лопатице су такође погодне са супра, па ће се по потреби уклопити у редмонд. Проверио сам. Висина се разликује само мало, јер 1904. има максимално печење од 1250г.Остало је копија Супра канте. Генерално, у одсуству алтернативе у облику изворне канте, можете је сигурно узети.
Тренутно најјефтиније у Санкт Петербургу: 🔗 (на веб локацији редмонд је 990 рубаља, а у овој продавници постоји попуст, јер се приликом регистрације и редовним купцима даје 300 рубаља, за које на канту можете потрошити 255). Штавише, матична Супра ће коштати 1200р уопште, као што сам рекао у с / ц-у. Али њихове испоруке се не очекују ни за један модел супра произвођача хлеба.

[Аркадије]

ЗАХВАЛИТИ, Аркадије, врло вредна инфа.
Овог пута лопатице нису одлетеле, међутим, колобок је био мекан (бојим се да се охлади због лопатица) и кров је мало улегнуо. Очигледно је павлака померена. Нисам видео никакву видљиву разлику од уклањања лопатица пре печења.

🔗

[Ида]

Ида, како дивно. Кора, кора! Кроз фотографију хрска и мирише. Питам се како су сада згодни, сјајно!
Овде никада не додирујем лопатице
А не треба ни да бринете о стрмини теста лопатице. Ово је мекано тесто од квасца, а рерна је способна да добро меша чак и бесквасно тесто на кнедлама.

[Лиудмилоцхка]

Лиудмилоцхка, али лопатице су ми отпале управо због густог теста са раженим брашном. Сад се бојим, додам брашно наопако, ако мало видим. Овде, очигледно, није довољно спавала, али с друге стране, испоставило се да је носница као и увек.
Па ипак, дошао сам до закључка да што је лепиња мекша, то је хлеб прозрачнији, али кров пропада. Можда грешим

[Аркади _ру]

Аркади _ру,
И случајно око велике канте од Супре 355, не знате из ког модела одговара, једва чекам породицу, печем у малој канти, али оооооооооо врло незгодно

[тати-ана]

тати-ана, нажалост, немам модел 355 и не могу га наћи. Али вероватноћа да се добије донатор већа је од 350. године, јер је тежина пекарских производа чешћа. Ако је канта приближно 250, онда стане у Пхиллипс 9015 (у потпуности у односу на остале моделе, ако канта није промењена), а потенцијално (није тестирана) у Редмонд 1905. Дођите сами у нормалну продавницу купите канту (или замолите да прво погледате) и упоредите. У случају неслагања, вратите га или одбијте куповину.... Још увек ми је тешко да се покупим са слика. 355 има потпуно другачију фиксацију кашике, што је велики проблем. Али требало би да постоје аналоги.
Идеја, тесто са раженим брашном је лепљиво, стога је могуће ако лопатице не стоје добро. И пази на лопатице. Ако се премаз почне љуштити на њима, тесто се више неће месити.
Не бих тражио аналоге од фирми Пхилипс и Панасониц - они се продају готово по цени нових произвођача хлеба Супра (од 2500 до продавнице Орбис, на пример).

[Аркадије]

тесто са раженим брашном је лепљиво, стога је могуће ако лопатице не стоје добро. И пази на лопатице.

Захвалити, Аркадије, и шта значи бринути се о њима? Ништа их не стружем, оперем, темељито обришем и то је то. Или мислите на реакцију? , односно не месити жилаво тесто са различитим адитивима?

[Идеја]

Идеја, не. Не куцајте чекићем или турпијом. Али можете га оставити у удобности електричне пећи и случајно га укључити. Моја супруга је спалила чашу од нерђајућег челика за цртани филм.
Било које тесто. И сипајте шећер и сол у канту без икаквих проблема - за то постоји посебно предвиђен размак између дна и шпатуле.

Не куцајте чекићем или турпијом. Али можете га оставити на удобности електричне пећи и случајно га укључити. Моја супруга је спалила чашу од нерђајућег челика за цртани филм.

Шта си, шта си, да ли је то могуће? Ја сам уредна особа, поготово јер ми није у интересу да ме тако протерују преко пећи. Имам један фрижидер више од четрдесет година, служио је мојој мајци и много бољи од модерног отменог.

[Идеја]

дошао до закључка да што је лепиња мекша, то је хлеб прозрачнији, али кров пропада.

Идеја, према мојим запажањима, исто.
Данас сам пекао ражено-пшенични (први пут, пре тога само пшенично-ражени) хлеб зван Волат. Коначно, хлеб без опуштеног крова !!! Иначе, после два квара на крову, почео сам да се навикавам ... шалим се наравно
Када сам извукао хлеб из ХП-а, кров је био призор за болне очи, али током хлађења се мало згужвао, није застрашујуће.
[/ Урл [урл = хттпс: //томатхоусе.цом/р-имаге/р.1/фп/ф91д4ецц5д66498790898еб49адббе2а]
Хлеб нам се веома свидео: био је печен и генерално укусан. Још ћемо пећи.

[Оленка]

Хлеб је диван, добро урађен, Оленка, Честитам.
И на рачун меког колобока, проверава се, хлеб је лакши, прозрачан, ћелијски, али са кровом из заседе.
И док смо закачени за пшеницу са сусамом, једноставно немам времена за печење.

[Идеја]

Идеја, захвалити!!! Нигде не могу да купим сусам, какав дефицит
И сваки пут кад печем нови хлеб, јер волим сорту, чак и понављам рецепт који ми се свиђа после неког времена, како ми не би досадило

[Леликовна]

Леликовна, Честитам. Мрвица је лепа. Једном попуштено, значи мало течности. Ражено жито је сасвим друга песма. Мењем да би ми лепиња изгледала цоол. И ја то радим, месим шаргарепом. Сад се само растаје. Пећи ћу у Пхилипс ХД3134 / 00 цртаном као експеримент. Надам се да ће врх бити са кором.
Идеја, зато је боље пећи у рерни / мини рерни. Тамо није везан за колобок. Тамо може бити тање тесто и биће пухавије и мекше. Админ пише да је у пећници бољи укус и верујем јој. Французи, када отварају вино, кажу да треба да га пусте себи, увређено је што је већ дуже време закључано и не пију га одмах. На овај начин неће у потпуности развити свој укус. По аналогији, хлеб у производњи хлеба живи као харинга у бурету. А кад је у пећи, па чак и на огњишту, тамо је простран, ништа га не спутава - ето, он је директор. Најпре. Кисеоника је више, али грејни елементи га сагоревају у шпорету и он нема шта да дише. У мулти, иначе, ништа се не загрева до црвене боје, чак и ако печење ставите на 160 ° Ц, па би хлеб тамо требао боље да испадне. Па, или не и горе. Потребно је само да се шоља грејног елемента не додирује.

[Аркадије]

зато је боље пећи у рерни / мини рерни. Тамо није везан за колобок. Тамо може бити тање тесто и биће пухавије и мекше.

Договорити се, Аркадије на 100, само што не желим да се мучим са рерном, морам да је гледам, али имам рерну без тајмера и дно се пече јаче, сто пута сам се покајао што сам променио гас. шпорет Марта на новој немачкој Ханзи.

[Оленка]

Нигде не могу да купим сусам, какав дефицит

Да, Оленка , Напрезао сам се с њим, син ми је донео 2 кг из балтичких држава, па се ломим и на хлебу и на суши са кифлицама.
И пре тога купио сам кашике од Узбека на пијаци, али ово је скупо за хлеб, само за посипање.

[Аркади _ру]

Аркади _ру, захвалити.
Такође бих волео да печем у рерни, али као и Ида, имам пећницу од смокава. Моја: стара, без тајмера, није јасно како се загрева, где се загрева. Да бисте га загрејали, треба да сачекате сат времена, па, то. Морам да купим нови, али желим врло добар, још увек нема начина за ово.
Идеја,

па сам узео наочаре или од Узбека, или од Таџика, или од неког другог, не препознајем их, али скупо је, наравно, и пењу се прстима испред мојих очију, непријатно Штета, нема један на Балтику, иначе би то био килограм превише наручено

Никад нисам помислио да у вашем крају постоји проблем са сезамом. Е сад, ако нема брусница са брусницама, не бих се изненадио.

[Оленка]

Оленка, са рерном, наравно, имамо проблем са вама. Гледам које шпорете користе, слине ми се, постављам време на тајмер и вадим готово јело. Ово је рерна, ово је класа. Али коштају неизмерно. Тако ћемо се снаћи са ХП-ом.
Непријатно је када се људи сецам у сезаму рукама испред наших очију, али изгледа да смо научили културу услуживања, таква роба се узима или у рукавицама или са лопатом. Чак су и Корејци почели да продају своје доброте у рукавицама, али их и даље не узимам, ко зна како су кували пре тезге.

[Аркади _ру]

Аркади _ру,

за референцу: ми немамо ништа своје: немамо производњу, фабрике, фарме поврћа итд. Увози се све: семе сусама, воће, аутомобили итд. Живим у Астани, а у Астани је клима иста као у Омску (Русија), односно, клима уопште није за узгајање семена сезама.Молим вас да не мешате Казахстан са Узбекистаном.
А ми имамо бруснице - гомиле. Тако смо пре неки дан прошли место где баке продају свакакве ствари и видели натписе: БРУСНИЦА, још увек сам била изненађена одакле су је добили, а мој супруг се нашалио: „Директне испоруке из Сибира
ПС Јо-мајо !!! Потпуно сам заборавио на брашно !!! Имамо брашна, хвала Богу, своју драгу !!!

Идеја,

Корејце са њиховим чаршијским делицијама заобилазим

Мама драга. Како живи држава? Купи и продај? Стока би требала бити попут ... заједно са космодромом. Иначе, једном сам радио у погону са бригадом руковаоца машинама који су организовано стигли у Санкт Петербург са космодрома. Компетентни момци са главом и рукама, па су зато дали више новца него Санкт Петербург. Били су врло гостољубиви, позвали су ме у посету, почастили су ме пилавом (живели су тачно у фабрици, шефови су им давали просторије, јер високе квалификације нису лежале на путу и ​​нису пили, за разлику од мештана; тада су њихови полицајци почели да хватају, а фабрика их је откупила; одлучили су да ће им бити јефтиније да храну купују заједно са мензом, што су и учинили).