Гомољска целер за замрзивач

Гомољска целер за замрзивач

Категорија: Бланкс

Састојци
Гомољ целера

Метода кувања

• Целер може бити мала кртола, а понекад и велика, тешка 1-1,5 кг.
• 
• Гомољаста целер има веома богат и светао мирис, што је добро за кување чорби. Ако ми треба једноставна укусна чорба, додајем јој лук, шаргарепу и гомољасту целер на самом почетку кувања. Добро је такву целер додати поврћу за пржење, у сладоледу или сушеном.
• 1. Целер исперите, ољуштите, осушите и исеците на 4-5 делова.
• 2. нарибати сламкама, у овом облику је погодно сотирати целер и брзо се кува и даје корисна својства јелима.
• 
• 3. Целер поређати у вреће, смотати у ролну, чувати у замрзивачу.
• А такође сам нарибану целер ставио на тацне сушаре, осушио и додао у 🔗, такође је врло добро користити за кување чорби, као и за друга јела.

Белешка

Рецепт из серије "И ја то радим!"
Кувајте са задовољством и уживајте у оброку!

Слични рецепти

Слатка паприка за пуњење за обележавање у замрзивачу (Админ)

Зелене коцке или припремите санке лети (натапит)

Медене печурке (и не само) за замрзивач (Админ)

И замрзавам целер заједно са шаргарепом. Однос се може узети и другачије, у малу кесицу ставим 100г целера + 200г шаргарепе. Цене целера се често мењају, имамо од 65 до 120 рубаља по кг. Видим да је јефтино, одмах купујем више за замрзавање и сушење.

Добро! Такође волим овај селтзер у салатама, сиров, али често остане и увене комад кртоле. Сад ћу и њега замрзнути.

Добро! Такође волим овај селтзер у салатама, сиров, али често остане и увене комад кртоле. Сад ћу и њега замрзнути.

У твоје здравље!

И сам узгајам такву целер. Наравно, није толико велик као у продавници, али није ни мали. Данас сам копао у башти. Добро га оперем, осушим, ставим у врећу и чувам у одељку за поврће. Похрањено врло добро. Довољно за целу зиму. Чорба је, наравно, неупоредива са њом.

Добро се чува, али немам довољно за целу зиму, морам да купим још једну гомољу у продавници или да је замрзнем.
И дефинитивно га осушим, и у моју смешу додам сушено поврће!

[Админ]

Недавно сам на овај начин замрзнуо целер!
Негде сам се тога сетио и некога ко сам то прочитао (ни сам не бих помислио). Али од кога сам читао и где, нисам могао да се сетим.
А испоставило се овде, на домаћем сајту, код Татјане!
Админ, хвала на идеји!

[Лена]

Лена, у твоје здравље! Нека буде укусно на вашем столу зими

Сад ћу и њега замрзнути.

А ја радим сладолед! Сад све замрзавам))))

Такође га ледим, али га још нисам осушио. Ове године такође желим да се осушим.

[Натасха]

Натасха, сушена целер је врло добра, брзо се опоравља у чорби, задржава својства у потпуности, храна постаје мирисна И заузима мало простора ако се чува у тегли