Мултиварка Панасониц СР-ТМЈ181ХТВ - рецензије и утисци

[🔗]

Режим "Кнедле" у овој мултиварки класично је кување кнедли. На страницама 21-22 упутства све је детаљно написано. Напуните водом, укључите режим „Кнедле“, вода прокључа, отворите поклопац, ставите смрзнуте кнедле, на крају подешеног времена (колико обично кувате кнедле, ставите их толико) отворите поклопац, ухватите кнедле .

Иначе, ако некоме треба упутство, можете га преузети овде - 🔗

А како опрати ову мултиварку, да ли постоји нека врста уграђеног програма самочишћења?

А како опрати ову мултиварку, да ли постоји нека врста уграђеног програма самочишћења?

тигањ - испод славине .. а све остало крпом - само не јако мокро, тако да вода не би доспела на температурне сензоре! Посуда за капање и кланап су савршено растављени и такође се перу под славином!

Добар дан свима! Можете ли ми рећи рецепт за прављење пице у нашој Панасониц мултиварки?))

Пица лења у мултиварки Панасониц СР-ТМХ18 ЛТВ
МК. Пица у спором шпорету
Пица са пилетином и ананасом у спором шпорету
Пица на велико
Пица у спором шпорету

Данас сам купио овај спор шпорет, положио све састојке за пилав, притиснуо дугмад у складу са упутствима

Као резултат, на дисплеју се налази мала стрелица у близини натписа пилаф и ништа друго

1) Како видети преостало време до краја?
2) Видео рецепти за мултиварку показују да прво треба да се прже месо и шаргарепа, а затим се ставља пиринач итд., Све сам радио у складу са упутствима која долазе уз мултиварку, да ли да пржим или не? или су видео рецепти само опције за пилав и да ли би све требало да ми успије?

Екран приказује време завршетка тек на самом крају програма, 2-3 минута. Мој пилав је увек одличан. Али кувам по мом рецепту, а не према упутствима. И стављам месо већ унапред кувано.

Режим „Пилаф“ је осетљив на додир. То значи да траје колико је потребно док течност потпуно не испари. Преостало време се може наћи само на крају програма, када започиње наздрављање, а са њим и одбројавање.
Можете кувати пилав без кувања зирвака. Можете једноставно ставити поврће и месо на дно посуде у уље, на врх ставити пиринач, посолити, зачинити, додати воду, а на крају програма биће лагано пржење - па ће поврће и месо бити мало пржено .

Кувана овсена каша, испало је мало суво
Ако додате још воде, да ли ће испасти течнија или не?
Или је режим хељде такође осетљив на додир и да ли ће радити док сензор не детектује испаравање све течности?

Ако додате још воде, испоставља се да је течнија.

да

Или је режим хељде такође осетљив на додир и да ли ће радити док сензор не детектује испаравање све течности?

Чекај, јеси ли скувала овсену кашу у „Хељди“? За шта? Ту је и режим „Каша“.

Режим хељде за хељду као прилог. У овом режиму нећете добити кашу. Овај режим је осетљив на додир за потпуно испаравање течности.

И прво пржим месо за пилав, у ПЕКАРИ. затим лук са шаргарепом. додајте зачине, сол. а затим пиринач и вода. (Узимам воду брзином 1: 1,5-1,3), а затим укључим ПЛОВ. Пржење на крају је слабо, млеко и месо нису увек мекани (ако је говедина) - нема довољно времена.
Одбројавање почиње на крају 10 минута.

Погледао сам упутства за овај модел. Тако мало рецепата! Да ли су се покајали због новина или чега?
Када сам купио свој Панасониц, кувао сам и кувао из књиге ...

да
Чекај, јеси ли скувала овсену кашу у „Хељди“? За шта? Ту је и режим „Каша“.

Режим хељде за хељду као прилог. У овом режиму нећете добити кашу. Овај режим је осетљив на додир за потпуно испаравање течности.

Па, у режиму каша на рецепт, морате додати млеко, а ја желим кашу на води
Да ли млеко треба заменити водом и то је то? односно 2 шоље житарица за 3 шоље воде и то је то?

Па, у режиму каша на рецепт, морате додати млеко, а ја желим кашу на води
Да ли млеко треба заменити водом и то је то? односно 2 шоље житарица за 3 шоље воде и то је то?

да

Ок, покушаћу да кувам кашу у режиму.

И још једно питање у вези са пилафом, кували су већ два пута, а пиринач је мало изгорео (користили су полирано дугозрнасто зрно) да ли би то требало бити или не?
А на дну посуде налази се црни прстен од грејача и чини се као да је овај прстен и свима тако гори?

ако не желите да „изгори“, само 20 минута након почетка кувања све промешајте у шерпи ... Када је кување у овом програму, подразумева се да не можете отворити поклопац. На дну посуде храна највише од свега „долази у контакт“ са посудом, па када течност испарава (испарава), доњи слој намирнице мора да „остане без воде“, тј. , како започети пржење .... и створи се таква „кора“ .. али обично је најукуснија! Можда је објашњење „неспретно“ .... само је јасније написати - још је дуже и збуњујуће!

И још једно питање у вези са пилафом, кували су већ два пута, а пиринач је мало изгорео (користили су полирано дугозрнасто зрно) да ли би то требало да буде или не?
А на дну посуде налази се црни прстен од грејача, а чини се као да је овај прстен и свима тако гори?

Ништа не би требало да гори. На дно ставите месо, а на врх пиринач. Налијте тачну количину воде. Није препоручљиво отварање у пловном режиму. Отвор је тај који може срушити исправан рад режима.

Када правим пилав, месо ставим на дно и све је у реду, тамо можете да користите помфрит „хељда“ режим

Кувана овсена каша (Херцулес), у режиму каша

2 пуне шоље каше
6 шоља воде

шоља из сета са мултиварком

Као резултат, током кувања, каша је почела да излази из вентила за испуштање паре и просипа се на сто.
Време кувања је било 1 сат

У чему сам погрешио или постоји проблем са мултиварком?

Колико воде треба за 2 шоље овсене каше?

У упутствима, рецепту за 1 шољу житарица 3 шоље млека, како су ми рекли овде на форуму, млеко се може заменити водом у истим размерама
Сходно томе, за 2 шоље сам сипао 6 шоља воде.

Проблем је у овсеној каши. Да ли је то заиста била ваљана зоб (спљоштена зрна) или овсена каша?

Ох, све се зове Херцулес

Али постоје само зобасте житарице, има спљоштених зобних зрна, постоји овсена каша (прокувана и необложена зобна зрна), и постоји спљоштена овсена каша. Ово друго захтева најмање времена топлотне обраде.

Пахуљице од житарица (зване "Ектра") имају три степена прераде, што је означено бројевима на паковању:
3 - најтање и најмекше пахуљице због чињенице да су темељно обрађене паром, не могу се кувати;
2 - пахуљице од сецканих житарица, такође мекане, довољно је 10 минута топлотне обраде;
1 - цела пахуљица житарица, каша од ових пахуљица се кува око 15 минута.

Најгушће су спљоштене зрнасте пахуљице (назване "Херцулес"). Захтевају најдужи топлотни третман - око 20 минута.

3 и 2, не бих кувао у спором шпорету

А један сат за овсену кашу од ваљане зоби је много.

Као да је било овсене каше, млевених житарица
На паковању је написано: Овсене пахуљице Херцулес купљене у реду, ово је њихов брендирани херцулес

Па шта онда радити?

Већ пар година кувам на шпорету свако јутро, али онда се испостави да пахуљице нису праве?

Каша после мултиварке-а се испоставила куханијом него на шпорету, то можемо, у реду је по мом укусу, и тако и тако, али добијена каша на столу ми не одговара, па, волео бих мање време кувања

[нилл]

Као да је било овсене каше, млевених житарица
На паковању је написано: Овсене пахуљице Херцулес купљене у реду, ово је њихов брендирани херцулес

Па шта онда радити?

Већ пар година кувам на шпорету свако јутро, али овде се испоставља да пахуљице нису исте?

Каша после мултиварке-а се испоставила куханијом него на шпорету, ми то можемо, у реду је по мом укусу, и тако и тако, али настала каша на столу ми не одговара, па, време кувања би бити мање

нилл, Желим да ти помогнем ...
За пахуљице времена млечна каша многи. А овсена каша припада пенастим кашама (попут пшенице, арнаутке, јечма).
За такве житарице режим је погодан гашење, температура у њему је нижа и грејање је уједначено у поређењу са млечна каша... Нешто се догоди на млечној каши са променом температуре, па побегне.
Дакле ... Роловану јечам кухам на вариву око 30 минута, сасвим довољно. Да не бисте заборавили, можете покренути механички тајмер или на сату, мобилном телефону.
За сваку житарицу количина каше је стално, па је вредно погледати у шерпу за 20 минута и одредити колико још треба да кувате.

Еленка, молим те реци ми колико Херкула и течности треба да узмеш.

Еленка
Хвала на савету, али да покушам занимају ме и пропорције

Колико воде треба да прелијете са 2 шоље ваљаног овса да би све успело у реду?

али добијена каша на столу ми не одговара, па, волео бих да имам мање времена за кување

Покушајте да груменом маслаца намажете врх посуде пре додавања житарица и воде. Помогло ми је

Сада нећу рећи пропорцију. Куваћу у спором шпорету - рећи ћу вам. Херцулес и друге житарице од житарица кувам за децу по 2 плоче у шпорету за млеко на шпорету.
Али за целу породицу у спором шпорету.
Могу да кажем идеалан удео каше са млеком од житарица (неко ће му добро доћи) - за 1 вишесатну шољу житарица (пиринач, просо, пиринач са просо, арнаутка, јачка) - 1 литар млека са водом. Можете безбедно ставити тајмер за доручак. Али препоручљиво је стајати 1 сат на грејању.
Сходно томе, за 0,5 литара - преполовити.

Еленка, ја такође правим пиринач и просо у таквим размерама на програму „каша“, испада добро. За Херкула је вероватно нешто другачији однос. Прекопрцали су се по интернету и проширили са 3 чаше течности на 1 литар по 1 м / ст. Херцулес.

Тамо сам гледао програм динстања од 1 сата, сваки пут када није згодно покретати тајмер, тражим трајну опцију за кување Херкулеса у мултиварку

Шта је са Екпресс програмом тамо који можете да подесите на 30 минута, да ли је аналог гашења краћим временом или не?

Тамо сам гледао програм динстања од 1 сата, сваки пут када није згодно покретати тајмер, тражим трајну опцију за кување Херкулеса у мултиварку

Шта је са Екпресс програмом тамо који можете да подесите на 30 минута, да ли је аналог гашења краћим временом или не?

Кувај даље изразити Не бих ризиковао. Да ли је то пола сата да стојимо у близини и гледамо. На таквом програму у другој мултиварки кувам тестенину. Ово је интензиван програм - тешко кипи. зато је експресно, не можете ухватити херкула.
Шта вас спречава да покушате ...
Па, данас сам скувала овсену кашу. Моје пахуљице су биле прилично грубо - дуго куване. Испоставило се да је каша добре конзистенције, вискозна, али не и течна.
Однос је следећи: за 1 вишестеклену чашу са клизачем - 3 вишеслојне течности (имам 2 млека и 1 воду). Део је био трострук за целу породицу.
Истина, убрзао сам процес, довео до кључања На париа затим прешао на Гашење - кувано 20 минута.

[дуго кувани ваљани зоб]

Кувана овсена каша (Херцулес), у режиму каша
Као резултат, током кувања, каша је почела да излази из вентила за испуштање паре и просипа се на сто.

Кувати у мултиварку дуго кувани ваљани зоб. То су тако спљоштена зрна, која нису млевена у прашину. Из земље има пуно пене и она ће увек изаћи из вентила.

Кувај даље изразити Не бих ризиковао.

Овде сам написао на првој страници ове теме:

Па, на „Млечној каши“ не волим ваљани зоб и не волим да га чекам толико дуго.Кувам га у омјеру 1: 2 (1: 3). На Екпрессу. И након 15 минута га искључујем. Ништа не кипи, не бежи, не гори. Ако је са млеком, онда је млеко 1/3 целокупне течности (или чак и мање - ја углавном не овсену кашу са млеком, чешће кувам без млека). Обично кувам 1 мст у 3-литарском мултицу.

Али наглашавам, ово је ХЕРЦУЛЕС, а не овсена каша, спљоштено зрно, не млевено !!!

Овде сам написао на првој страници ове теме:

Али наглашавам, ово је ХЕРЦУЛЕС, а не овсена каша, спљоштено зрно, не млевено !!!

Тако је било и са мном, само што ја то зовем други.

[Леноцхка]

Тако је било и са мном, само што ја то зовем други.

Леноцхка, Нисам вам обратио последњу реченицу. Реаговао сам на ову поруку. (Заборавио сам да га одмах цитирам, нисам мислио да ћете то схватити лично):

Као да има овсене каше, млевених житарица
<...>
Већ пар година кувам на шпорету свако јутро, али онда се испостави да пахуљице нису исте?

Зато сам покушао да објасним да је ваљани зоб спљоштено зрно, а не млевен. И пахуљице из млевеног зрна снажно се пене, и зато каша протиче кроз вентил.

Да поново буде јасно
ево фотографије Херкула

Ја га кувам

Ставите 1,5 шоље ваљаног овса и 4 шоље воде, укључите режим кашице
Али опет каша пролази кроз вентил

Да нико у овој мултиварки није кувао ваљани зоб у води?
или 1 шоља ваљаног овса и 3 чаше воде је максимум који се може кувати?

Дакле, то су пахуљице, а не уситњено зрно. Можда зато трчи?

"Херкулове пахуљице су цела зрна овса, из којих је уклоњена груба спољна љуска, а остао је значајан део љуске и ембриона. Због тога садрже много корисних супстанци.
Садрже их и брзе кашице, али се претходно ваљаном разликују од ваљане зоби. За инстант житарице зрно се дроби и чини још тањим. У инстант житарицама честице зрна су још тање, и што је најважније, оне су, као, претходно куване, дубље обрађене паром. Стога они готово одмах упијају топлу воду и скроб се из њих апсорбује боље и брже него из ваљаног овса. Ово је лоше, јер је крајњи производ разградње скроба шећер. Њихов вишак, прво, штети панкреасу, доприносећи развоју дијабетеса, а друго, шећери се претварају у масти “.

Такве пахуљице кувајте само на УПРАВЉАЧУ! Очигледно је да за њих постоји пуно сати кувања. МЛЕЧНА Каша, као и КУВАЊЕ траје 1 сат, па би требало да користите блажи режим.
Тек сада сам могао да погледам фотографију пахуљица. То су пахуљице које се брзо кувају, потребно је да их кувате на шпорету најмање 10 минута. Штетно за такве пахуљице, у МВ можете одабрати пуни циклус, само остаје да га прекинете.

Тамо сам гледао програм динстања од 1 сата, сваки пут када није згодно покретати тајмер, тражим трајну опцију за кување Херкулеса у мултиварку

Добро разумем вашу жељу да све кувате само у спором шпорету! Али инстант житарице (а такође и гриз кашу) кувам у шпорету за млеко, а цртани филм у овом тренутку припрема неко друго јело - од производа који су јој погоднији
Или једноставно узмите "Херцулес", како су вам девојке већ много пута саветовале!

Или можете да повежете стварног произвођача и бренд Херцулес, увек сам био сигуран да купујем Херцулес, јер то пише на паковању.
На шпорету кључа 15-20 минута

Или је само права овсена каша без млевених зрна погодна за мултиварку?

Негде у Москви сада можете да купите овај модел мултиварке СР-ТМЈ181БТВ? Из неког разлога их сада немамо у Одеси. А мој муж иде на службено путовање у Москву, учтиво бих га натоварио

Скувао сам кашу од 3/4 више-чаше Херкула у води у омјеру 1: 2 у режиму „каша“. Испоставило се да је то била једна порција прилично густе каше, али укусна. Следећи пут ћу сипати још воде.

Ја имам таквог Херкула
[ 🔗

Генерално, забио сам на овом ваљаном овсу у спорету, јер нисам покушао, тече ми на столу, кувам га као и раније на шпорету
У мултиварки је најукуснији пиринач, само је одличан за њега, ништа друго није потребно осим соли и чаја!

Питање о кашици
Просо
прекрупа од јечма
Кукуруз

Могу их сигурно кувати у мултиварку на каши или у режиму хељде, неће ли ништа изаћи?
И ако је неко кувао који су начини за ове житарице најбољи

Јечам (натопљен преко ноћи) кувао на хељди, мехурирао, пљувао и пузао. Али испало је тако укусно!
Мислим да бисмо требали пробати негде током динстања.

Све ове житарице најбоље је кувати на УПРАВЉАЧУ. Боље кипе и не беже.

[форум]

Да бисте га могли пронаћи не референцом - форум , онда идемо доле до "Рецепти за различите мултиварке" и тамо "Млечна каша"... Па, и сходно томе, бирамо кашу коју желимо да кувамо. Дао сам везу до „Млечне каше“.

Просо и кукуруз кувани често, увек на режиму „каша” 1 вишесатна житарица на 1 литар млека на пола воде или 0,5 кашике. за пола литра. Никад ми ништа није побегло. А јечам је натопљен 30 минута у топлој води, а затим на режиму „пилаф“ динстаним месом и прженом шаргарепом са луком. Свидело ми се, мада није баш неред.

Крњи. Успео сам: мој Панасик већ 2 сата живи у углу који му је додељен, добродошли сте у вашу пријатељску компанију

Па, ево ме сад с тобом!
Данас сам пробао свој цртани филм. Први је био пилаф - мрвичасти пиринач, ни мокар ни сув. Добро! Први пут сам то учинио како је препоручено у приложеној књизи - програмирано време је било тачно.
Уследила је шарлота са поморанџама (такође из приложене књижице) - све је у реду - тесто се сасвим добро дигло. Препоручено време од 65 минута није било довољно (на ово су одмах упозорили у књизи), додао сам још 30 минута - све је печено.
Сада, за ноћ на тајмеру, ујутро ћу ставити млечну кашу.

Просо и кукуруз кувани често, увек на режиму „каша” 1 вишесатна житарица на 1 литар млека на пола воде или 0,5 кашике. за пола литра. Никад ми ништа није побегло. А јечам је натопљен 30 минута у топлој води, а затим у режиму „пилаф“ динстаним месом и прженом шаргарепом са луком. Свидело ми се, мада није баш неред.

Скувао сам пшеницу у таквом омјеру ... наравно, укус и боју .. како кажу, сви знамо ....... али за мене је то било ... .. не само да сам сипао пола чаша каше, па онда још и испарила на ватри око 25 минута ...
Али за просо сам јуче узео пропорцију као у упутствима ... 1 мс житарица + 3 мс течности ... ујутро сам схватио .. да овде заиста нисам имао довољно 1 мс течности