Цупцакес

[или00]

или00, хвала, развејао је моје сумње - исећи ћу лопту тако да чврсто стане у лонац

Реците ми, неће бити ништа за колаче на балкону у -12? мој букет не стане у фрижидер, не можете ми одузети полицу

Девојке, како превозите ове букете? Била сам истрошена, желела сам да је спакујем у прозирни филм и лепо вежем луком - ништа није произашло, на крају су то узели супруг и ћерка - држала је лонац у рукама до краја, на срећу , вожња је била 20 минута.

Девојке, здраво) Имам прве уснике са украсима мастике, руже су прве, оцените - на чему да радим у цвету?
"Цветна нежност" - чоколада на чоколади са тафитом, БЗ, висиенне мастиком.

["Кекси са анђелима"]

"Кекси са анђелима"
Када сам седео и правио украсе за колаче, осећао сам се као у школи на часовима рада. Била сам задовољна резултатом као дете

🔗

[Арина]

Арина, да, само је нека Нова година!

[Татјана]

Татјана, да, и за Нову годину. И то ми је био рођендан
Рођен сам у децембру и Децембра за мене магични зимски месец без обзира на број! Најмање 4., најмање 31. - Имам солидну Нову годину
Девојке препоручују штапићи за типковнице (они који имају шупљину унутра).
Код њих уопште нема границе за машту! Можете смислити пуно цоол накита!
Накит сам прикачио на танку жицу, жицу у рупи од цеви и воила!
Декорација колача лолли је спремна!

[АринаМ]

АринаМ, Супруг и ја смо такође у децембру - мој муж има 19, ја имам 24 године

[Татјана]

Татјана,

Ванилин колачићи са пуњењем јагода, швајцарске капице од безе (зелене) и крем сир (ружичасти).
Као идеја за НГ. испале су скоро јелке

[Натасха.]

Натасха. стварно. капе изгледају као јелке. ОООООВери лепа и висока "капа" - сан !!! А каква везаност даје такву лепоту?

[Валентиново]

Валентиново, захвалити!!!
Затворена млазница звезде

Овај рецепт за капике ми се свидео мање од оксанског, са кремом и импрегнацијом, испадају зрнаста у устима, попут гриза. Свеједно укусно, али не и моје.

Илона, молим те дај ми везу до Оксаниног рецепта.

[господине]

господиневероватно су ове Илоне мислиле:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=365234.0

Поздрав свима!

Видео сам тако необичну везаност
🔗
и као што се често дешава, купио сам га само зато - Немам!, па, питање „зашто ми треба?“ дошао касније када је купљен.
Данас сам одлучио да испробам у пракси и то се и догодило. Не знам ни да ли ми се свидела или не ...

🔗

[Арина]

Арина, дивне капе! И ја га имам, и такође из истог разлога. Само што је такође имам ВЕЛИКО! Требао бих покушати да јој посадим безе

[Татјана]

Татјана,
Мало сам се играо са њом са кремом.
Не знам ни чему служи ...

🔗

Не знам ни зашто је она ...

Како је за шта? За лепоту! Па, још мало за количину!

[Букет колача "]

"Букет колача "Ред Велвет. крем крем од павлаке

Девојке, школујте аматера, молим вас!
Заиста желим да правим различите посластице од сопственог синчића, а сада се поставило питање, па чак ни једно:
1. Како сликати крему? Које боје?
2. Шта купити млазнице за крему? Имам мале, али није то! Који је минимални скуп узорака савета за куповину?

[Ирина Ф.]

Ирина Ф., и био у колима хитне помоћи? Овде нема толико људи, мислим, као у тој теми.

Али уопште - постоји пуно боја за крему. Најпопуларнији, доступан - руски гел, врхунски производ. У многим специјалним понудама. продавнице које јесу. И прилози - у зависности од тога које шаре планирате да нацртате. Све врсте звездица - отворене, затворене, много зуба и мало; Лист; за ружу ....)))

[Татјана]

Татјана, Хвала Вам много!
Идем тамо)
Разумео сам за боје

[Валентиново]

Валентиново, Шармантна гомила!

Девојке, поздрав свима! Пређите у ред произвођача колача)))
Само учим.

Наранџасти бисквит, чоколадни ганацхе пуњење, крем сир и путер, тест Омбре технике
Чоколада са вишњом и шлагом (Шварцвалд)
И уз посип срца, бисквит од ваниле, конфигурацију од кајсије, крему од куваног кондензованог млека и путер

И ево још једног. Цупцакес "Еспрессо" Чоколада са кремом од кафе и путера са додатком чоколаде и кафе

[Анна]

Анна, врло укусно !!

Имам и прве.
Прегледао сам целу Темку, надахнуо се)) Хвала вам девојке што сте излагале своје радове, делиле идеје и тајне.
Раније сам некако био потпуно незаинтересован за колаче, али сада је дошло време, врло је занимљиво испробати различите ствари ...

Основни колачи, бели, Тафита, трешња, кикирики. Шешир је уљна крема на бази кондензованог млека.

девојке! у икеи на продају 200 комада за уснике од 99 рубаља. да ли је уреду? никада није. Заиста желим, већ сам прочитао пола и надахнуо се

Купио сам икеевские: у комплету сам имао две боје. Дакле, у једној боји је све добро, али у другој је све лепљиво (

Шаргарепни колачи пуњени чичком Курд. Крем - крем - сир и кајмак.
То је био само хит.

[ауто3012]

ауто3012, прелепо! шема боја је супер!

[ауто3012]

ауто3012, прелепо! шема боја је супер!

хвала, у крему сам додала и чичак

[ауто3012]

ауто3012, Аниа! Да ли продајете такве кутије или на Интернету?
чичак - чак и звучи укусно, и ја га поштујем

[ауто3012]

ауто3012, Аниа! Да ли продајете такве кутије или на Интернету?
чичак - чак и звучи укусно, и ја га поштујем

такве кутије продајемо у специјализованим продавницама.
Постоје картонски, као на фотографији, а постоје и пластични, провидни. Више волим пластичне, а коштају мање.

[ауто3012]

ауто3012, анх, нисмо пронашли такву продавницу. постоје само обични пластични контејнери за 16 рубаља. за колаче. само изгледа веома племенито на вашој фотографији, завидео сам

[Анна]

Анна, али можете ли сазнати рецепт за чичак Курд?

[Анна]

Анна, али можете ли сазнати рецепт за чичак Курд?

Ирина, направила сам је попут скуте од лимуна.
Ево рецепта са лимуном:
1 јаје и 1 жуманце
сок од једног лимуна
55 грама путера
1/2 шоље шећера (око 100 грама)
Све помешајте у шерпи и кувајте док не постане густо. Према овом рецепту, стално правим курдски, видео сам га на једном врло добром страном сајту.
Када сам правио чичак, преливао сам смрзнуте бобице (нисам вагао колико, вероватно 100 грама) топлом водом, разбијао их блендером, филтрирао, добио сам око 100-120 мл пиреа од чичка. Помијешао сам све састојке за Курд и готови сте.
Шећер ми је био превише. Смањио бих на 70, можда 50.
Очекивао сам киселост од Курда, што би се добро поклапало са неутралним укусом колача (увек јако смањујем шећер) и слатке павлаке.
Међутим, сви који су пробали ове колаче били су апсолутно одушевљени.

[ауто3012]

ауто3012, анх, нисмо пронашли такву продавницу. постоје само обични пластични контејнери за 16 рубаља. за колаче. само изгледа веома племенито на вашој фотографији, завидео сам

у нашем граду имамо веома велики проблем да купимо нешто пристојно за посластичара. Не могу да пронађем Вилтонове млазнице, и то оне најпопуларније. Постоје 2-3 мање-више пристојне продавнице у којима се бар нешто прода, остало се мора наручити у другим градовима или земљама Тако да нема на чему завидети
Да, и ове кутије нису јефтине, ситница од 40 рубаља.
Пластика је јефтинија и више ми се свиђа.

Девојке, здраво. Имам примерак рецепта: ванилија са домаћим сланим карамелом и крем сиром.

И ја данас имам сољени карамел)))
Бисквит од банане, слани карамел, кајмак - крем - сир и кајмак (остаци колача од шаргарепе)

А јуче смо имали рођендана - мој син је напунио 4 године.
По други пут сам направио колаче, фотографију само са тортом и резачем.
ВК са какаом, сладоледом, вишњом, бананом. Путер са кондензованим млеком.

[аленкасава]

аленкасава, Веома лепо! Имате ли слике од вафла на својим колачима?
Како их можете користити?
Купио сам за колаче, желим да их убацим у крему пре него што наручим.
Неће се покиснути?

[Анна]

Анна, Залепите се, односно ставите вертикално?
Да ли је слика тачно вафла, незаслађена? Да ли само другачије реагују са кремама? Коју ћете крему користити?

[Анна]

Анна, Залепите се, односно ставите вертикално?
Да ли је слика тачно вафла, без шећера? Да ли само другачије реагују са кремама? Коју ћете крему користити?

Да, стојте усправно.
Слика је тачно вафл. Крема ће бити на бази маскарпонеа.
Па мислим да ли их је могуће лепити раније или је боље пустити их да се држе непосредно пре сервирања?

[Анна]

Анна, у овом случају бих се реосигурао (и за личне фотографије) и место додира са кремом намазао растопљеном светлом чоколадом.
Имате ли слике мале величине? нећете ли их запечатити мастиком да се не би савили?

[аленкасава]

аленкасава, Алена, слике су врло мале.
Мислим да га нећу држати. Штавише, предајем кексе девојци коју познајем, даћу упутства.
Нека се држи

[ауто3012]

ауто3012, укусно?))) Мојим се стварно свидело, радићу то стално!

[аленкасава]

аленкасава, лепо и укусно!

[ауто3012]

ауто3012, укусно?))) Мојим се стварно свидело, радићу то стално!

врло укусно! Обожавамо слани карамел, често правим бровние са њим.
Први пут сам га користио у колачима. Тражим нове укусе и комбинације

) и правим чоколаду са тафитом и мокром безе капом, врло укусно, сада ћу и ове.