Цупцакес

[ЕленаС]

ЕленаС, цоол млазнице! Желим да их добијем што пре!))

А ево и мојих колача) Захваљујући вашој веб локацији, кувам по женским рецептима, све сам научио од вас!)

[ТасхаГ]

ТасхаГ, а где су колачићи ???

Зашто не могу да приложим фотографију (

Додато у понедељак, 9. маја 2016. 14:06

ТасхаГ, где су колачићи ???

Ево, једва сам смислио како овде приложити фотографију)

Поздрав свима! Шаргарепни колачићи са карамелом. На врх крем крем од креме.

И ево мојих првих колача и експерименталне креме.



Торте од брескве са кремом од беле чоколаде и кремом.
---
Желео сам да направим бели медени ганацхе (100 г креме - 200 г чоколаде + пар кашичица меда), али је изашло толико мало да сам морао да умутим остатак креме. А пошто је крема природна, онда сам је, највероватније, преплавио и отишли ​​су у малим грудицама. Крема је врло слатка. Кисели послужавници и слатка павлака. Волим то! Али могло је и боље.

Дуго нисам објављивао своје. Сада моји фаворити. Карамела са карамел пуњењем и карамел кремом.

Додано четвртак, 02. јун 2016. 18:02

И ево још неколико
банана - карамела
- шаргарепа

Ана, каква лепота и сласност !!!!!!!!!!!!!!!!

[ауто3012]

ауто3012, Аниа! Пљувачка до пода)) Шешири су веома лепи!

[ауто3012]

Поздрав свима!
Девојке, молим вас помозите саветом!
Желе да наруче кексе за моје венчање, тако да је сваки појединачно умотан. Кутије за један колач су им прескупе и не види се шта је унутра.
Желе нешто попут врећица за медењаке, али очигледно морају бити посебног облика и величине како се крема не би утиснула на паковање и поклопац за колаче не би оштетио.
Да ли тако нешто постоји? Како се ово питање може решити?
Или сте можда имали искуства са паковањем великог броја комада, у шта их још можете спаковати?
Чекам одговор !!!

Додато у четвртак, 02. јуна 2016., 19:50

Па, показаћу и своју истовремено)

Додато у четвртак, 02. јун 2016. 19:52

ауто3012које су ваше савршене капице! Ја сам одушевљен! Ако то није тајна, реците ми која је млазница и која крема?

[Циклида]

Циклида, мајамија, Олга_С, девојке, пуно вам хвала!
Мој 855 ми је најдражи.
Крем - крем - сир + путер + прах, или са додатком карамеле

Додато у четвртак, 02. јуна 2016., 21:45

мајамија, имате врло лепе и укусне колаче!

[ауто3012]

ауто3012, мајамијакако су укусне !!!

Девојке, здраво свима. Реците ми, могу ли крем колачићи Цхарлотте издржати дан на собној температури?
Ако сам написао у погрешној теми, жао ми је. Ја сам нови на форуму. Сама ћу се снаћи))))

[Валериа]

Валериа, у зависности од тога која соба. Имамо преко 30 ℃, али у сваком случају не бих ризиковао. Боље узети мокри безе, или још боље фрижидер.

Чињеница је да ћу кувати данас, увече у фрижидеру, а сутра ћу купца довести на посао. А кући ће их моћи одвести тек на крају радног дана. Температура у нашој канцеларији је 23-25 ​​℃

[Валериа]

Валериа, Не бих ризиковао. Ако је могуће, онда трансфер у касно поподне.

Захвалити. Значи да је мокра беза боља. Да ли се може бојити гел бојама без губитка стабилности?

Не радим са њим, погледајмо тему на првој страници за најчешћа питања. Ту би требало да буде.
Постоји и опција - торба за фрижидер са замрзнутим боцама воде.

[Валериа]

Валериа, Не бих ни ризиковао. а каква ће крема бити у колачима, осећаће се и лоше у топлој соби ...

Моуссе од бобица и чоколада. Немамо могућност. Реци ми крему која ће издржати

Или сте можда имали искуства са паковањем великог броја комада, у шта их још можете спаковати?

Није било искуства, али за венчање морам да направим штитнике за уста и наручио сам деликатне шољице за али, без дна су чисто као салвета.

Додато у суботу 11. јуна 2016. 10:28

[имг] хттпс://томатхоусе.цом/галлери/албумс/усерпицс/132588/поиу.јпг [/ имг ово су

[Схаласхен Татиана]

Схаласхен Татиана, Таниа, обрати пажњу, на твојој вези недостаје последња заграда, па фотографија није видљива.
Копирајте завршну заграду на почетку везе и залепите је на крај везе. отвориће се фотографија.
Па, или убаците нови линк из своје галерије.
Што се тиче тако деликатних шољица, купио сам их пре неки дан у продавници за пекара на Партизанској.
И то сасвим случајно.
Отишао сам по неки мастик. Одлазим у продавницу гледајући шта ми још треба.
Видео сам жену која је у рукама држала прелепу ажур салвету за колаче. Питам, одакле јој ово, где леже? Каже да га је купила на тржници Доргомиловски за 300 рубаља. 100 комада. И овде сам дошао по лименке за печење колача како би се уклопили у ове осетљиве шоље по величини.
Продавац чује наш разговор и каже: "Имали смо исте, али већ је готово. Али отићи ћу да погледам складиште, можда их има још."
Доноси неколико пакета. Исти ажур салвете, само њихов трошак 166 рубаља за 100 ком.
Нисам био на губитку и зграбио сам два пакета одједном. На шта се заправо троши време на ситнице.
Тако да их можете купити и у Москви. Ово су опције које сам купио.

очигледно би требало да буду посебног облика и величине како се крема не би утиснула на паковање и поклопац за колаче не би оштетио.

Карамела са карамел пуњењем и карамел кремом.

Имамо ли рецепт за ХП?

Девојке, молим вас реците ми МК на колачу са мастиком! Веома неопходно !!! : гирл_цраи: по могућности детаљно: тесто, фил, крема, мастик. Потребни су кекси са кремом и „поклопцем“ од мастике, односно не потпуно прекривеном мастиком, већ мастиком на кремастој капи ... уопште, не знам како да напишем још јасније, изгубио сам се у огромном броју рецепата, а ви имате такву лепоту

[Хуски]

Хуски, купили сте ажур салвете по врло доброј цени, јер 12 комада за алиекпресс кошта око 1-2 долара, а 100 комада за 1 долар. - од 8. Скупо.

Девојке, пуно вам хвала !!!! Ове салвете-шољице мислим да је оно што вам треба !!!!
А кутије за један колач су прескупе за купца ((
Иначе, она је, иначе, дошла на идеју да свима дели контејнере, коштају 3 рубле / комад, каже) можда неко добро дође)

[Хуски]

Девојке, здраво!
Хуски, Луда, цена је на поклон, Али и ја смо наручили неколико комплета од 100 са нешто рубаља за 12 комада, у интернет продавницама сам видео такве по 25 рубаља / ком.
Ромасхка, Јулиа, радио сам сличне, мазао сам украсе од мастике на протеинску крему, само сам је исекао из мастике и то је то.

Добио сам нове млазнице, пронашао изговор да направим штитник за уста, ево шта се догодило:

Ваша рука, наравно, мора бити напуњена. Ванилија са шарлотом и шеширом МБ.

[Циклида]

Циклида, врло лепи кекси! и са којим млазницама сте направили тако дивне руже?

[Ромасхка]

Ромасхка, хвала) Ово је млазница "ружа", закривљена капљица, већа и мања.

[Циклида]

ЦиклидаЖао нам је, али не може ли фотографија показати која је то млазница? Није сасвим јасно ..

[Циклида]

Циклида, Наташа, реци ми да накит од мастике треба осушити пре него што га ставиш на крему? хвала на одговору)))

[Светлана_19_87]

Светлана_19_87, овако: хттпс: //томатхоусе.цом/с-имаге/74/пицтурес/2207/23.јпг
Ромасхка, Јулиа, осушила сам је, припреме направила увече, а ујутро раширила по тацнама)

Поздрав свима, пређите на своју тему)
Кекс за тренинг „трешња“, основна ванилија, свежа трешња, безе шешир

[Циклида]

Циклида, Извините на досадном б, али ваша веза не проналази оно што вам треба .. Само улаз у Интернет продавницу .. Можете ли овде приложити фотографију? Па, стварно желим да погледам млазницу.

[Светлана_19_87]

Светлана_19_87, али видим фотографију. Ево га.

Моји први колачићи са мастиком) Кекс је бели основни, изнутра је пуњење од вишње, испод поклопца мастика крема на бази поврћа.

Циклида, Натасха, али моји прворођени су уопште први пут радили са мастиком. Знам да има пуно недостатака, али надам се вашем савету:


Али са "младожењом" и "невестом" то је апсолутно невоља ((((

Кекси од ваниле и чоколаде, пуњење од сира, масти од мсх-а

[Иринка32]

Иринка32, веома лепа, такође, желим да научим како се то ради! Имам неколико питања, ако могу)) реците ми, испод мастичне капе само расте. да ли користите крему или постоје друге могућности? Сушење шешира од мастике, какво је стање? Остаје мекан или такорећи хрскав.

[Иринка32]

Иринка32, веома лепа, такође, желим да научим како се то ради! Имам неколико питања, ако могу)) реците ми, испод мастичне капе само расте. да ли користите крему или постоје друге могућности? Сушење шешира од мастике, какво је стање? Остаје мекан или такорећи хрскав.

Захвалити!
То су ми били први. Такође можете користити крему на бази маслаца (путер, шарлота). Капице сам направила дан пре датума поруџбине (направила сам 3., ставила 4. на крему и поклонила је), када сам их ставила на крему, биле су осушене, али не јако тврде.

[Ирина]

Ирина, хмм ... и како аас није отопио мастик на креми: да ли је био намазан чоколадом или једноставно није имао времена?

[Ирина]

Ирина, хмм ... и како аас није отопио мастик на креми: да ли је био намазан чоколадом или једноставно није имао времена?

Не знам, све је у реду. Положио сам је и били су у фрижидеру још 3 сата, а онда сам је поклонио. Нисам је намазао чоколадом) Људи се нису жалили))

[Иринка32]

Иринка32, Ира, врло лепо - бистро и весело)

Додано у уторак 12. јула 2016. 08:17

Ромасхка, испало је добро, паметно! Мало мање ситница на уснику, желим више слободног простора. Рука ће се напунити временом - потребан је стални тренинг и сваки пут ће испасти тачније. По први пут врло добро!

[Циклида]

Циклида, хвала на подршци))) Учићу) ово су се чинили и мени и некој деци ... вероватно због ситнице)

Додано у уторак 12. јула 2016. 20:58

Иринка32, да ли користите резнице за фигурице? Читао сам да се фигуре могу изрезати из папирног предлошка. ово је вероватно врло туробно ... нема искуства?

[Ромасхка]

Ромасхка, Радио сам све са сечом, осим медведа, извајаних медведа. Једном сам изрезао велике делове према предлошку, мали нису згодни.

[Хуски]

Хуски, Много вам хвала

[Иринка32]

Иринка32, Поново вам постављам питање)) Направио сам тест круг од мастике, а други дан се суши и не исушује се у чврсто стање (((мастик од мармисхка, шта би могао бити разлог? Осушим га на папиру за печење и десно на столу ...

[Јулија]

Јулија, Увек помешам трећину желатинозног мастика са мармишковом, а затим се преко ноћи осуши. И мораш толико да чекаш. Желатинозно је једноставно направити.

[Ромасхка]

Ромасхка, Направио сам од купљене атлас хране, брзо се суши, не правим мармишку

и други дан се суши и не суши се у чврсто стање ((

није потребно док се не стврдне ... тада нећете одгристи, узети мастик и темељно помешати са шкробом ... постаће гушћи, али не сасвим тврди ...