ан_домини
Лаалуу, одговорићу вам последњи пут!
Или нисте прочитали претходна два одговора или сте одлучили да их игноришете. Па, прочитајте то свеједно, можда ћете разумети зашто одбијају да комуницирају с вама.
Поново се гадите, обратићу се администратору, нека предузме одговарајуће мере према вама.
Лаалуу
Цитат: ан_домини
Лаалуу, одговорићу вам последњи пут!
Или нисте прочитали претходна два одговора или сте одлучили да их игноришете. Па, прочитајте то свеједно, можда ћете разумети зашто одбијају да комуницирају с вама.
Поново се гадите, обратићу се администратору, нека предузме одговарајуће мере према вама.
Чудан сте господин, нису одговорили на директно постављено питање о техници гњечења и слојавања теста. Уместо тога, већ два пута одговарате, без одговора на техничко питање, али само стршите, не разумете шта. А да ли сам безобразан? Или ће ми само написати опомену, јер си ти редован, а ја сам као новајлија? Па, да, не одговарате на моја питања.
Извлачим закључак.
Ако не можете да одговорите на директно постављено техничко питање, уплашивши администратора и приписујући му неку безобразлук, мада сам управо приметио да заправо нисте рекли ништа чињенично, онда једноставно НЕ ЗНАТЕ рад јединице.
Па, или знате, али ви се кријете, већ покушавате да изнудите поштовање према вама, иако за оно што није јасно нисте одговорили на питање, већ на директно.
У овом тренутку опраштам се од вас, видим да не можете ништа конкретно да помогнете, осим да испричате причу о броју произвођача хлеба и трајању њихове употребе, која ми није занимљива и равнодушна ...

П. С. Штета што на форуму нема таквих података, мораћете да купујете слепо и сами то истражујете ...

Цоунтриман
Цитат: Лаалуу
Али до сада нико није описао рад уређаја у режиму.
Па, описао сам. Пре пет година. Чим сам купио ХП Пан-256, подвргао га је свеобухватној студији.
Овде има пуно ствари. Па шта?
Да ли треба да тражите везу? Потражите ту поруку ако тражите.
Лаалуу

Цитат: Цоунтриман
Да ли треба да тражите везу? Потражите ту поруку ако тражите.
Хвала на смеру претраживања, мислим да ћу га и сам пронаћи. време писања је. Имам надимак, имам модел, сигурно ћу га наћи ... Хвала.
Елена1908
Добро вече свима. Поведи ме у своје редове. У децембру сам купио себи произвођач хлеба из Редмонда 1908, али након месец дана схватио сам да ми то није довољно. И тако сам себи купио Панасониц 2511. До сада се испоставило да није баш предвидљив, али искрен брак, такав да није било ниједног за избацивање. Генерално, сада смо са њом у фази пријатељског односа. )))
Вит
Цитат: Елена1908
Иако се све показало не баш предвидљивим,
Елена1908, могуће је детаљније, што не функционише. Хајде да схватимо!
Елена1908
Вит. Хлеб од печених јаја из књиге рецепата. Већ знам колобочко правило. Кров је откинут колико и под векне, мислим да у рецепту има пуно квасца. Сам хлеб је одличан. Крем печен, тамо је поклопац мало дувао. печено млеко из књиге. Уместо 2, а 1/2 ставите 1 и 1/2. Луксузни хлеб, поклопац на месту. Узео сам рецепте са форума, све је у реду. Сада сам са форума испекао лепињу Цхеркизовскаиа, што је такође добро. Овде седим и размишљам, кровни филц са слабим рецептима за квасац, кровни филц са термонуклеарном шаржом. Сам укус свих хлебова не може се упоредити са укусом Редмонда. )))
Вит
Лена, размишљаш у добром правцу! Мој хлеб такође понекад разбије кров. Ово ми није недостатак. Ја чак волим и овакав хлеб. Али моја супруга не воли изглед крова, иако једе хлеб са задовољством. У таквим случајевима мењам квасац. Штавише, дефинитивно га узимам из друге продавнице, јер је мања вероватноћа да узмем квасац из исте серије. Наравно, можете претерати са количином течности. Овде морате пратити колобок.Већ дуго стављамо хлеб за ноћ и одлазимо у кревет, а ујутро га спремамо. Не морате да подесите будилник - у 7-00 се будимо из ароме свеже печеног хлеба. Али када хлеб не нарасте много, тада се већ бринем и мењам брашно или дочаравам течношћу. Нарочито ако је брашно 1. разреда. Најпрепоручљивији је, али и најтежи за проналажење))). Пшенично брашно разређујем ражом. То је оно што се назива радним данима. Јаје, млечни, француски, кобасица-шунка, бели лук-першун-копар, бородино, па чак и са кафом су за мене прошлост. Оштра свакодневица захтева само укусан свакодневни хлеб, чији је рецепт већ научен и прави се на машини. Током дугогодишње праксе догодио се само један инцидент: заборавио сам да налијем течност. За шта их је у 6 ујутру гајио мирис препеченог брашна. Пробијања више није било. Срећно и укусан хлеб!
Елена1908
Хвала Вит. Машине за хлеб Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502 (3)
Не знам како да га преврнем. )))) Као што кажем, пријатељство се побољшава. Черкизовска лепиња.
ан_домини
Елена1908, стандард за 500 г пшеничног брашна узима се 1,5 тсп. (мерено према ЦП) суви квасац или пресовани 12 г.
Погледао сам упутства за Панасониц 255, ту је хлеб са јајима:
квасац 1,5 кашичице
брашно 500г
сол 2 кашичице
шећер 2 тбсп. л.
млеко у праху 2 кашике. л.
сл. уље 2 тбсп. л.
јаја 2 ком.
воде 230 мл

Млечни:
постоје две могућности:
Квасац 1,5 тсп.
квасац Р 2,5 тсп
Потребно је узети 1,5, ово је само за инстант квасац као што је Саф тренутно.
А друга верзија квасца за убрзано печење, постоји напомена у упутствима. У убрзаном режиму време кувања се смањује, па узимају више квасца. Највероватније сте ставили 2,5 тсп. у нормалном режиму 4 сата.
Према овом рецепту, све се испоставља добро ако 1,5 тсп. а време је 4 сата.
Боље је не користити убрзани режим без посебне потребе, хлеб је гори него на уобичајеном.
Упоредите са вашим рецептом за 2511. Такође имам Панасониц 2502, из интереса, када ископам упутства на гомили, видећу и шта је тамо написано.
Елена1908
Олга. Направио сам јаје кл. Постоје 2 кашике. ))) али млеко, али збунио сам се, али на крају сам исправио. Машине за хлеб Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502 (3)
то је јаје
ан_домини
Елена1908, уопште, у упутствима су сви рецепти тачни, осим оних за ражени хлеб. Тамо је, на пример, у Хлебу са квасом 400 мл квасца, а у Хлебу са мекињама воде 430 мл, то је пуно.
Елена1908
Олга. А у свом рецепту имам 300. Погледаћу увече.
сазалектер
Баст1нда, Наталиа, на пример, векна за 25 копејки "Рез"

Стагнација бар
к @ вка
На 500 г брашна стављам 8-10 г свежег квасца и мислим да је то више него довољно. Печем готово увек на 1. програму, најчешће са одложеним почетком, ноћу. И до јутра је хлеб готов. Устајем у 6 сати ујутро и одмах им вадим ХП хлеб. Са мање квасца, хлеб ће бити гушћи, мање порозан и мање мрвљив. Методом дугих испитивања одредио сам количину квасца, најчешће печем сурутку, ако не, онда обичном изворском водом. Да, и узимам мало више воде него у рецепту, 12-20 грама.
Елена1908
Олга. Погледао сам у књигу. На хлебу са мекињама имам 300 мл воде. До сада печем само са сувим квасцем. Једног дана ћу пробати свеже.
ан_домини
Ако 300 мл на 500 г брашна, онда је то исправљено у новим упутствима.
Отприлике толико течности иде у стандардни хлеб. Понекад се догоди да од садржаја влаге у брашну зависи да вам треба мало више воде, увек је можете додати током процеса гњечења.
Елена1908
Брашно 425, и 3 кашике мекиња
Багел
Све најбоље !!!
узети у редове
постао власник супер помоћника Бреад Макер ПАНАСОНИЦ СД-ЗБ2512КТС
врло срећна са својом девојчицом Сонецхком! јер ми је овај уређај и пекара први пут у животу, па могу рећи да је живот успех !!
пс: а како сам раније живео без ње ???
$ ветЛана
Багел, Честитам! Слажем се 100%. Ваш хлеб је врло разноврстан, не може се упоредити са оним из продавнице.
Укусан хлеб!
мамуси
Цитат: Рогуелике
како сам раније живео без ње ???

Понављам ово сваки дан ...
Понекад кажем да желим још једно ...
На пример, пече се хлеб, али мој муж жели кнедле ... А ко ће месити ако је помоћник заузет? ... Ја сам сувише лењ ...


Додано у уторак 24. јануара 2017. 17:40

Цитат: к @ вка
На 500 г брашна стављам 8-10 г свежег квасца и мислим да је то више него довољно.
Исто тако.
Екатерина2
Багел, уз куповину! Нека служи дуго и поуздано.
Први пут сам направио француски хлеб - у 6 сати. Испоставило се да не волим овакав хлеб! Кад га умочите у сос, некако пропадне, завуче се. Хлеб на четворосатном програму упија сос, али задржава облик.
Масинен
Мој муж сада сам пече хлеб.
Послао сам га у Босну, Панасика, дуго ме је мучио да бих му могла дати рецепт. Као резултат, према видео снимку, положила сам хлеб с њим, тачније, он је положио први хлеб, ставио га. Испало је супер!
Толико му се свидело да је онда ставио још један, а сада жели да пече са закашњењем, па, сад му жена није потребна
А ево и самог хлеба
Машине за хлеб Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502 (3)
И кров је добар)
Измерено на механичкој ваги са стрелицом))
$ ветЛана
Екатерина2, занимљиво. Први пут срећем некога ко не воли Француза. Сви имају различите укусе.


Додано у уторак, 24. јануара 2017. 18:25

Масинен, муж - с првим хлебом! Веома је згодно: супруга кува, муж пече хлеб.
Цссцандле
Француз се јако мрви, деца га одбијају због овог, кажу, чудног хлеба)
Седне
И ја јако волим француски, у последње време га правим на Нарзану, врло укусно.
Елена1908
Моја хлебница је јако зашкрипала. Не могу да убацим видео. Пише да је такво продужење немогуће. Шкрипа је врло јака. Шта да радим???
Масинен
Цитат: $ ветЛана
Масинен, муж - с првим хлебом! Веома је згодно: супруга кува, муж пече хлеб.
Светлана, хвала !! Да, сада ће помоћи))
Нисам ни помислио да би му било занимљиво да користи све кухињске уређаје, јер је у почетку био категорички против, али сада

$ ветЛана
Елена1908, у ком тренутку је зашкрипало: током гнетења? Јесте ли проверили медењаке? Можда треба да додате воду?
Елена1908
Током гнетења. Медењаци су нормални. Проверио сам. Канта се окренула обрнуто. Шкрипа је и даље врло јака. Сада је у порасту. Није одмах зашкрипало.
$ ветЛана
Шкрипао сам само са врло стрмим колобоком (са хељдиним брашном). Какав хлеб печете? Да ли се пекло пре?
Гуру пећи Александар сазалектер.
Вит
Елена1908, тачно питање је: "Какав хлеб печете? Да ли сте га пекли раније?" Шкрипа или звечка на металу?
Прво покушајте да отпремите видео на ИоуТубе. И од њега већ овде. Важно је слушати ову шкрипу.
Након печења и хлађења машине за хлеб, пустите је да ради у празном ходу и слушајте и гледајте.
Онда идите овде: хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=637.140
Назван "Гњечење шкрипа и проблема са кашиком„Постоји 8 страница. Можете почети од 5. Обрати пажњу на одговор бр. 91 13. септембра 2011. у 22:08“
И не брините, имате уређај са гаранцијом.
Елена1908
Вит. Печем кефир са форума. Лицитар није био густ. Први пут овај хлеб, а први пут са сировим квасцем. Никада нисам отпремио видео на ИоуТубе. Идем сада да покушам. Сад је била смеша. Ништа није зашкрипало.
Вит
Ревидирао сам претходни пост. Читајте тамо. Постоји нада да се вашој пећи није догодило ништа страшно.
$ ветЛана
Елена1908, која је ваша адреса производа: прво сува, а затим течна?
Екатерина2
Цитат: Сссцандле
Француз се јако дроби
Коре ми одговарају. Али мрвица није. Због тога не волим такве багете. А онда је узела и испекла себи хлеб! Волим дебљи хлеб.
Елена1908
Вит. Захвалити. Гледао сам тамо видео. Имам шкрипање. Нема тутњаве. Пробаћу са водом касније. Видео бих могао да поставим на ИоуТубе, али не разумем како да га стрпам овде. Почетницима није дозвољено да постављају спољне везе. : плацх7: Хлеб се сада пече. Светлана. Ставио сам производе према упутствима. Суво, течно одозго.
$ ветЛана
Елена1908Да бисте отпремили видео, изаберите икону ИоуТубе (погледајте изнад поруке, мачка куца) и убаците видео.
Елена1908
Светлана. Ни то не можеш. Када покушам да убацим видео, они ми пишу да ће им бити забрањена.
Елена1908
Тихо како. Нема никога овде. Пећ ми је престала да шкрипи. Јуче сам пекла два хлеба, а данас ражену крему. Не шкрипи. Витали. Много вам хвала на помоћи !!!!
Вит
Сутра увече и остали ће бити срећни због вас! Многи ће сутра на посао.Драго ми је због тебе!
Елена1908
Хвала Виталију. Мајка мог супруга је јуче дошла у моју кућу, пекла сам је са собом, а данас сам је пекла. Практично сам стрпао уши у апарат за хлеб, нема шкрипања. Обично. )))
$ ветЛана
Елена1908, добро је што сада све функционише у реду
ЗанЗибар
Здраво.
Драги власници СД-2502, реците ми, да ли је погон мешалице у вашој рерни пластичан или метал? Захвалити!
маринастом
Да ли сте чули бунцање произвођача хлеба.24?
$ ветЛана
маринастом, изнет је „тежак“ аргумент који ће обесхрабрити купце из Панасоница
ЗанЗибар
Цитат: маринастом

Да ли сте чули бунцање произвођача хлеба.24?
Искрено, ни сам не знам какав је „Бреад Макер.24“. О пластичном вратилу сам читао у критикама на * тржишту и у неколико Интернет продавница. Ради правичности, треба напоменути да постоји само једна рецензија о овом погону, али је поновљен на многим веб локацијама. Међутим, као и многе друге критике, и позитивне и не баш позитивне.
Па, у реду, није поента, моје питање више није важно, пошто сам купио шпорет пре пар сати. Истина, модел се мало разликује: СД-2511
Удубивши се мало у тему, схватио сам да ми не треба дозатор за квасац, већ за орашасте плодове итд. И нисам желео да преплатим метално кућиште. Генерално, оно што сам купио и купио.
Још нисам ништа скувао, само сам га обрисао изнутра и извана. Сада проучавам упутства, рецепте). Придружите се редовима пекара
Вит
ЗанЗибар, Да ли сте мислили на овај чвор?
Машине за хлеб Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502 (3)
Препоручујем вам да овде прочитате Сашин пост

После 8 година рада, након огромног оптерећења, ХП СД-255 се покварио, кашикасти погон АДЕ97А107 се срушио, а затим од краја 80-их. Поново је јединица специјално израђена од карболитне пластике, игра улогу Јединица „предвиђена пауза“ и требало би да се поломи када је преоптерећена.
Додаћу: ... "штедња пећи"



Честитамо на куповини! Срећно и укусан хлеб!
ЗанЗибар
Цитат: Вит

ЗанЗибар, Да ли сте мислили на овај чвор?
Да, јесте.
Такође сам видео пост који сте данас назначили). Након читања, одмах сам наручио шпорет, како не бих сумњао, не вагао све предности и недостатке).
Пуно вам хвала на честиткама и жељама! Свака част и теби!
На форуму сам само пар дана, али осећам да је овде атмосфера пријатељска и топла, као у правој пекари.
гала10
ЗанЗибар, добродошли на форум! Постоји много прилагођених прегледа о различитим ресурсима, тако да већина становника Кхлебопецхки углавном верује само локалним дискусијама.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба