Машине за хлеб Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502 (3)

ако у кифли има лимуновог сока, онда бих прах углавном заменио обичном сода. Прашак за пециво (прашак за пециво) обично садржи киселину.

Ира, разумем. Прочитао сам вашу поруку

Већ сам се одрекао Дњепромлина ... Сад печем на Луганск-Добродији ... свиђа ми се ...

Некада сам имао бољи однос према Днепромлину, али сада, након куповине памука, почео сам да обраћам пажњу на квалитет брашна и чини ми се да сам и разочаран. Имају добру раж, али не волим сорту. Мораћемо да издвојимо време и потражимо друго „приступачно“ брашно.

Пекао сам „Алеику“ (Алтај) на брашну. Овде је троструко скупља од наше белоруске (1,56 долара наспрам 0,5 долара по кг). Руско брашно каже „пекара“, наше „брашно“ то не пише. Обе су највише оцене. Пробаћу касније. Нисам могао да поднесем, ставите тајмер за јутарњу крему од ражене пшенице од књиге до к / н. Живи квасац се први сакрио под брашном. Ма, једва чекам шта се тамо догађа? !!! То је то, идем да спавам, да бих могао брже да сачекам. Лаку ноћ свима!

Некада сам имао бољи однос према Днепромлину, али сада, након куповине памука, почео сам да обраћам пажњу на квалитет брашна и чини ми се да сам и разочаран. Имају добру раж, али не волим сорту. Мораћемо да издвојимо време и потражимо друго „приступачно“ брашно.

Лена, Днипромлин има врло нестабилан квалитет. Сада, ако купим њихово пшенично брашно, онда само оцене 1 и 2 (ове оцене уопште немамо). А војна станица је прешла на „Белотсерковскаиа“, која има куполе и холограм.

Наишао сам и на ово - прелепо!

Пекао сам „Алеику“ (Алтај) на брашну. Овде је троструко скупља од наше белоруске (1,56 долара наспрам 0,5 долара по кг). Руско брашно каже „пекара“, наше „брашно“ то не пише. Обе су највише оцене. Пробаћу касније. Нисам могао да поднесем, ставите тајмер за јутарњу крему од ражене пшенице од књиге до к / н. Живи квасац се први сакрио под брашном. Ма, једва чекам шта се тамо догађа? !!! То је то, идем да спавам, да бих могао брже да сачекам. Лаку ноћ свима!

Обавезно запишите како ће испасти хлеб, за ноћ сам ставио кремасти са САФ-ом, а сада тражим неку торту Дарнитског, омиљену мојој породици, свежу. Чак га је и сват назвао том речју. После дегустације пожелео сам и да купим памук.

Лена, Днипромлин има врло нестабилан квалитет. Сада, ако купим њихово пшенично брашно, онда само оцене 1 и 2 (ове оцене уопште немамо). А војна станица је прешла на „Белотсерковскаиа“, која има куполе и холограм.

Наишао сам и на ово - прелепо!

Ира, у којој малопродајној мрежи продају Белотсерковскаиа, сада се њен зет вратио из продавнице, купила је Кхуторок (ту су били Билла, Селпо, АТБ). према Дарнитском, лепиња је добра, густа. Нисам додавао брашно ни воду. Сачекајмо предиван кров.

П.С. Кров је прелеп, хлеб је ишао са гостима. Одустаћу од Дњепромлина до следеће жетве, а онда ћемо видети.

Обавезно напишите како ће испасти хлеб

Ево, моја ражена пшеница је печена. Чини се да је са кором и кровом све у реду, на дну је мало (ситница) немешаног брашна. Свидео ми се укус, само благо мокар од пластелина, или би тако требало да буде. Потражићу разлог, још увек само учим. Гледао сам пунђу рано ујутро, изгледала је влажно, размазала се близу лопатице на дну, залепила се за једну страну канте, додала око кашике пшеничног брашна. Печено без коријандера.

"колач" дарнитски на свежем.

А какав је ово хлеб?

Ево, моја ражена пшеница је печена. Изгледа да су кора и кров у реду

Испао је врло добар хлеб! Да ли садржи више пшеничног или раженог брашна?

само благо натопљен пластелином, или би тако требало бити.

Треба да се правилно охлади и мора да буде нормалан. Генерално је препоручљиво да га не исечете одмах, већ након што се охлади.

Да ли садржи више пшеничног или раженог брашна? Треба да се правилно охлади и мора да буде нормалан. Генерално је препоручљиво да га не сечете одмах, већ након што се охлади.

Више ражи (325г) пшенице 225г. Знам да хлеб треба да стоји, али иако смо тек пекари почетници, заиста сам желео да га пробам брже. И тако су издржали око 20 минута, нису га одмах пресекли. И у потпуности сте у праву, управо сам пробао - није тако пластелин.

Више ражи (325г) пшенице 225г. Знам да хлеб треба да стоји, али иако смо тек пекари почетници, заиста сам желео да га пробам брже. И тако су издржали око 20 минута, нису га одмах пресекли. И у потпуности сте у праву, управо сам пробао - више није тако пластелин.

А сутра ће бити још боље. После печења проћи ће сати 8-10, а затим процените.

Свеједно, ражена пшеница је скувала благо пластелин. Свиђа ми се, али момци желе суву мрвицу. Ко мисли, ако додате јабуков сирћет (истовремено смањивањем количине течности киселост ће бити добра и можда мало величанственија) и повећате време печења за 10 минута? Шта још можете саветовати? Захвалити.

Ира, у којој малопродајној мрежи продају Белотсерковскаиа, сада се њен зет вратио из продавнице, купила је Кхуторок (ту су били Билла, Селпо, АТБ). према Дарнитском, лепиња је добра, густа. Нисам додавао брашно ни воду. Сачекајмо предиван кров.

П.С. Кров је прелеп, хлеб је ишао са гостима. Одустаћу од Дњепромлина до следеће жетве, а онда ћемо видети.

Пронашао сам слику брашна које је пропало само једном. Не „Белоцерковскаја“, већ „Била Црква“. У којим ланцима се може продати, немам појма - купујем у продавници у близини моје куће или на пијаци. Чини се да се то понекад дешава у метроу.

Пронашао сам слику брашна које је пропало само једном. Не „Белоцерковскаја“, већ „Бела црква“. У којим ланцима се може продати, немам појма - купујем у продавници у близини моје куће или на пијаци. Чини се да се то понекад дешава у метроу.

Још нисам гледао брашно у Метроу, хвала на савету, морам да одем и погледам.
На Кхуторки је раж добра и кремаста, свеједно је одувала кров. Укусније је од Днепромлина.

Лен, такође морамо узети у обзир да имамо различите градове. На пример, дуго сам чекао да се дани промлиновскаиа гриза појаве у нашем кијевском АТБ-у

Свеједно, ражена пшеница је скувала благо пластелин. Свиђа ми се, али мушкарци желе суву мрвицу. Ко мисли, ако додате јабуков сирћет (истовремено смањивањем количине течности киселост ће бити добра и можда мало величанственија) и повећате време печења за 10 минута? Шта још можете саветовати? Захвалити.

Оксана, не могу да саветујем крему, још је нисам скувала, али сушара може да замени пропорције мање ражи више пшенице. Додајте време печења, кора ће изгорети. Прочитан је сирће, додато пшеничној ражи. Мој стари кефир даје киселост.

Лен, такође морамо узети у обзир да имамо различите градове. На пример, дуго сам чекао да се дани промлиновскаиа гриза појаве у нашем кијевском АТБ-у

Надам се да ланац Метро има исти асортиман у различитим градовима, ако не, у реду је, покушаћемо са другим.

.

А пећ сам добио у суботу !!!! Ура! 🔗 🔗 🔗... Сада имам период упознавања и млевења са њом. Веома је занимљиво посматрати читав процес.

[ПОГЛЕДАЈТЕ]

А пећ сам добио у суботу !!!! Ура! -1066448391.хтмл] -921247335.хтмл] -431468199.хтмл]... Сада имам период упознавања и млевења са њом. Веома је занимљиво посматрати читав процес.

А мој период познанства је прошао пре куповине, и није било млевења, укључио сам и печење. Први пут седим на форуму један дан, одаберем рецепт, а затим одем у кухињу, измерим, измерим и притиснем СТАРТ. А онда као са машином за прање веша ПОГЛЕДАЈТЕ

А пећ сам добио у суботу !!!! Ура! -1066448391.хтмл] -921247335.хтмл] -431468199.хтмл]... Сада имам период упознавања и млевења са њом. Веома је занимљиво посматрати читав процес.

Честитамо Бридге-у на одличној куповини.

Ох, мене све занима, она није као ЛВ. Током серије појавили су се неки симболи у облику дланова. Занимљиво је да их раније нисам видео. То је вероватно зато што ћу ручно додавати адитиве. По први пут ових дана изабрао сам режим сувог грожђа.
И она ражену пшеницу пече боље од ЛВ.
Да, заиста, показало се, испоставило се, колико је времена остало пре додавања састојака. Занимљиво је да је цвилела кад није гњечила. И меси се сада другачије него у почетку. Ох, све је тако необично, тако узбудљиво!

Ох, мене све занима, она није као ЛВ. Током серије појавили су се неки симболи у облику дланова. Занимљиво је да их раније нисам видео. То је вероватно зато што ћу ручно додавати адитиве. По први пут ових дана изабрао сам режим сувог грожђа.
И она ражену пшеницу пече боље од ЛВ.

Без увреде за кориснике ЛГ-Панасониц-а пече хлеб добро, врло укусно

А пећ сам добио у суботу !!!! Ура! -1066448391.хтмл] -921247335.хтмл] -431468199.хтмл]... Сада имам период упознавања и млевења са њом. Веома је занимљиво гледати цео процес.

Наташа, честитам! Срећан хлеб!
Имате супер аватар! А где таксији раде? Такође је било цоол.

Хвала ти за Лена65! Данас сам испекла твоју кремасту. И узео сам комад на посао, нисам могао да одолим, још увек сам га секао скоро вруће, а сада га шетам као мачка око павлаке.

🔗

🔗

Управо сам избројао 400г. Можда узалуд. Ово је скоро нестало.

Девојке, момци! Неко може да вам каже како да поправите врата дозатора тако да се не отварају ни од најмањег померања пећи? Данас сам случајно истресао грожђице пре времена, односно не ја, већ шпорет. И, наравно, половина од њега била је истрошена у прах! Неко је писао о овоме, али не сећам се где?

Супер аватар који имате! А где таксији раде? Такође је било цоол.

Такво стање духа.
Девојке, хвала свима.

Хвала Лени65! Данас сам испекла твоју кремасту. И узео сам комад на посао, нисам могао да одолим, још увек сам га секао скоро вруће, а сада га шетам као мачка око павлаке.

Управо сам избројао 400г. Можда узалуд. Ово је скоро нестало.

Кад сам одсекао ћерку на послу, рекао сам, седнете у минибус, мало га отворите да се охлади, замислите реакцију људи на арому ....... Катиа је једва стигла до аутобуске станице
Колико сам пута размишљао да то смањим, али моји су против, кажу да није довољно. Пухастији је, па га једете више него обично.

Девојке, момци! Неко може да вам каже како да поправите врата дозатора тако да се не отварају ни од најмањег померања пећи? Данас сам случајно истресао грожђице пре времена, односно не ја, већ шпорет. И, наравно, половина од њега мучила се у прах! Неко је писао о овоме, али не сећам се где?

По мом мишљењу читао сам о томе у одељку "Проблеми и кварови у к / п .........". Прво решење је раставити, извадити опругу и мало истезати или променити у еластичнију, и нешто око ... савити ивицу поклопца дозатора ближе рези и мало повећати рупу за резу, погледајте теме до 10. фебруара 2013. (видео сам кад сам покупио к / н) и била је порука да је ... мој супруг је све радио сам без савета са форума ... Имала сам среће, информације нису биле потребне.

Свеједно, крема од ражене пшенице је благо пластелин. Свиђа ми се, али момци желе суву мрвицу. Ко мисли, ако додате јабуков сирће (ако истовремено смањите количину течности, киселост ће бити добра и можда мало величанственија) и повећате време печења за 10 минута? Шта још можете саветовати? Захвалити.

Покушајте да печете хлеб од пшеничног ража 50к50 са живим квасцем из Рине. Налази се на тесту, стога је прозрачнији, а не „пластелин“. Веома нам се допало.

Покушајте да печете хлеб од пшеничног ража 50к50 са живим квасцем из Рине. Налази се на тесту, стога је прозрачнији, а не „пластелин“. Веома нам се допало.

Покушаћу да смањим количину раженог брашна. Захвалити.

Девојке, момци! Неко може да вам каже како да поправите врата дозатора тако да се не отварају ни од најмањег померања пећи? Данас сам случајно истресао грожђице пре времена, односно не ја, већ шпорет. И, наравно, половина од њега мучила се у прах! Неко је писао о овоме, али не сећам се где?

Ево цитата: "... Управо сам затворио поклопац дозатора и све грожђице су се одмах просуле унутра. Са стране се налази засун са опругом и врло слабо држи лежиште точења. Комад фолије из бочна страна резе на супер лепку ... "
Детаљније: хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=126137.0

„И чекао сам, надао се и веровао ...“ И догодило се! Хвала Витал! Морао сам да угурам цео Темко у отпад, а ти, паметница, ниси била превише лења. Сада бих морао да смислим где да залепим фолију. Па, хајде, размислимо о томе.
ПС. Понекад се кајем што нисам узео 2500. Она би питала, ја бих то бацио. Ако не размишљам о опружној фолији, темпираћу је.

Схватићеш, Мариночка! Ти паметан!

Момци, пећ Панасониц је чудо! Имао сам Даевоо, поклонио сам га ћерки пре неки дан, купио Панасониц 2500 и прилично ходам. Дефинитивно не можете упоређивати са Даевооом. Ради тихо, хлеб је висок и укусан. Ако неко одлучи који ће узети? -Ово!

Момци, Панасониц штедњак је чудо! Имао сам Даевоо, поклонио сам га ћерки пре неки дан, купио Панасониц 2500 и прилично се шетао. Дефинитивно не можете упоређивати са Даевооом. Ради тихо, хлеб је висок и укусан. Ако неко одлучи који ће узети? -Ово!

Слажем се 100%. Кад „прошетате“ различитим форумима, видите такву слику, различити људи праве један рецепт на различитим произвођачима хлеба и постављају фотографије, па сам и сам приметио да се најлепши хлебови добијају на Панасоницу и моулинеку, чак, равномерно пржени и са лепим, равномерно помешаним резовима ... Нисам купио Мулинек, скочио сам са њега на Панасоник и не кајем се, разумео сам његове предности за себе када сам почео да га користим (успешно сам „скочио“). Дакле, честитам вам на успешној куповини.

[Италијан]

Мој резултат је у режиму Италијан... Дуго нисам тражио рецепт, требао ми је бели хлеб и желео сам да пробам нови режим. Нисам превео упутства, отишао сам на форум и помешао први рецепт са италијанским режимом

Ленус, хлеб је супер, одлично урађен!

Ленус, хлеб је супер, одлично урађен!

Ира, нисам добро обавио, ово је добро урађена пећ. Веома једноставан рецепт, нисам се мешао у процес. По мом укусу не могу да описујем нешто нејасно из прошлог века, попут хлеба из продавнице у детињству, бистре киселости (узео сам стари кефир), покушаћу поново на младом кефиру или на киселом млеку . Пре тога сам правио бело са содом, водом, млеком - овај је најприкладнији за наслов „трпезарија“ и за сендвич са кобасицом, и са првим јелом, и са другим.

Али ипак је неко заповедио пећи?

Али ипак је неко заповедио пећи?

У овом случају, нико је, помислила је сама, одвагала све могуће опције, одлучила како да реши овај проблем тако да домаћица буде задовољна и донесе најисправнију одлуку. Сад печем бриош „неконвенционалне“ форме (постоји разлог), једва чекам крај печења. Показаћу вам како је спремно.

[забавно]

Момци, нисам очекивао тако укусан колут. У величини М, попео се испод врха обрасца. Истина је мало сломила „лепоту“ када је изашла из форме. Тако је бујна да је при паду згњечила цев. Два дана сам се пењао по форумима, хватао се свакаквих идеја, данас сам ушао у кухињу и, као резултат тога, први производ који су почели да једу не пуштајући да се охлади (пре тога су се храбро држали). Можда за некога ово није поново, али делим своје идеје ископане на интернету.
1. После мешања (подићи 60 минута) извадио сам тесто, поделио га на три кобасице и исплео пигтаил, ставио у калуп (подигао 45 минута). Испоставило се врло забавно.
2. Натукао сам 2 таблете аскорбинске киселине (за 420 грама брашна), прочитао сам да аскорбинска киселина делује као појачивач печење (побољшао сам, секао вруће)
3. Јуче сам купио суво грожђе на базару, пробао многе од њих и купио онај који ...превише природно, чисто сумњичаво ... па је мој супруг рекао, и он је то покушао. Други су га имали равно, чисто, слатко и то је то. А и овај је имао укус „бобица“. И ово је веома утицало укус мрвице ролне.
4. Нафта бачена почетком 2. серије. Цруст изашао изванредан

Не знам шта је неко играо или све идеје, али ево фотографије.

и напиши рецепт детаљније?

Уз рецепт, морате размислити који је начин погодан или га комбиновати. Урадио сам то у Бриоцхе моду.
Описаћу, опције можете сами одабрати.
Брашно Макфа 420 гр
смрзнути путер, коцке 35 * 45 гр = 80 гр.
Сол 1,5 кашичице
Шећер 4 тбсп. л. (46 гр.)
Млеко 3,1% 100мл.
Крема 20% 110 мл.
драгее аскорбинска киселина мрви 2 ком.
Јаје мало 1 ком.
Природна ванилија са шећером (Мачке) 0,5 тсп.
Свежи квасац.8 гр.
Суво грожђе 80-110 гр (у овој ролни 110 гр.)
Сада је процес текао као мој.
У облику брашна + сол + шећер + ванилија + топла млечно-крем смеша са јајетом. (наточила је мало и растворила аскорбински драже)
За 2 мин. пре 1. гњечења дробим квасац у млеко. На почетку гњечења додам аскорбинску киселину, тесто је суво, Макфа добро узима влагу. Прво гнетење траје 25 минута. За 10 минута. пре него што се заврши, бацим 35 грама. уља.
Пре друге серије бацам остатак хладног 45 г путера и све суво грожђе. Друга серија траје 15 минута. А онда долази до пораста од 60 минута. Укључим тајмер и одем. Након сигнала (мешање је прошло, само је у режиму бриоцхе) вадим тесто, плетем пигтаил и враћам се у калуп, истовремено уклањам лопатицу да не би „пресекао“ дно . Затим се пењемо на 45 минута. и печење 50 мин. Пошто сам ставио лагану кору, задржавам је након сигнала још 15 минута. загрејан. Затим извадим дугме СТОП. А шта се тада догодило већ сам написао ...

[Италијан]

Мој резултат је у режиму Италијан.

леп хлеб! А ја немам италијански режим ... није ли ово француски случај?
И ево мог хлеба, француски начин, хлеб са додатком раженог брашна, преузет из књиге рецепата за Панас.

[Италијан]

леп хлеб! А ја немам италијански режим ... није ли ово француски случај?
И ево мог хлеба, француски начин, хлеб са додатком раженог брашна, преузет из књиге рецепата за Панас.

Не Натасха тачно Италијан , Имам „европског“, па и даље имам Бриоцхе и Сендвич... Док руке Француза нису „досегле“ какав је укус, на форуму има много француских рецепата. Изгледа врло лепо.

Панасониц је генерално чудо, нити један неуспешни хлеб. Изгледа да не бацајте хлеб из тога и пеците.

Хелен, додаћу мало реализма на твоје задовољство. Панасониц, наравно, супер и нећу га заменити за други бренд. Такав рођак је постао! А и сами сте чудо, јер „... ни један неуспешан хлеб ...“ имам такав „осећај“, „... да он не баца хлеб из тога и не пече ...“ не настати након моје борбе за кремасти. Да ли се сећате мојих крикова?! Само уз вашу помоћ сам то савладао. На послу нису могли да верују да печем тако укусан хлеб. Али тада сам био скроман, мислим да различити људи долазе на ову тему. Неко неће успети на италијанском и тада ће викати: "Аааааабманулииииии! Панасониц - биака!"
Хоћу италијански! Хоће ли мој господар 2500? И, као и увек, рецепт је тачно ваш са вашим препорукама и коментарима. Можете у личном!
Ох, рецепт је већ ту. Сачекајте у његовој књижици и - до суботе
-153070695.хтмл]

Уз рецепт, морате размислити који је начин погодан или га комбиновати. Урадио сам то у Бриоцхе моду.

хвала на рецепту, као почетник овде да размишља и размишља, чак и застрашујуће.

[Вит]

Вит
Виталик, тамо сам променио квасац - 7 гр. свеже и сипано 1 тбсп. л. сенф (не могу без њега). Ако лепиња делује меко и влажно, не журите с додавањем брашна. Само први пут купите добар. А у италијанском режиму попећемо се на 3 сата и један тренинг. Печење 50 мин. Можете покушати да га ставите на француски. Само пратите успон (према шеми за „Француза, 2 потеза и још дужи успон) А када вам све одговара, ресетујте програм и укључите печење на 50 минута.
А у вези са кремастом, имали сте само једну грешку - намирнице. Стога, први пут када требате купити производ по препоруци, и одрећи се свега што је препоручено и, узимајући у обзир „своје“ брашно, поправити лепињу. Данас сам само слушала „женску“ интуицију.Ово је једини „производ“ који не можете купити. Али онда ми падне на памет још једна мисао Најбољи мушки кулинарски специјалисти - хајде да се свађамо
Ох, Виталик, данашњи бриош са пигтаилом, па, ово је нешто, кремасто се одмара.

хвала на рецепту, као почетник овде да размишља и размишља, чак и застрашујуће. : -

Наташа, размислићу о томе, па ћу написати.
И даље све радим на папиру и ментално неколико пута проверим да ли сам све спустио? Због тога напишите на папир и идите у кухињу. Совјетски-нови хлеб увек пази на колобок. А кад промените брашно, пазите и ви. Тада ће искуство с брашном бити лакше са новим рецептима. И мене је било страх, сада је лакше експериментисати.

И ја сам пекао: пшенична раж, млечни производи, сирница, черкизовскаја без мака:

Јако ми се свидела скута и черкизовскаја.

Јако ми се свидела скута и черкизовскаја.

Оксана описује укус овог другог, имена су врло интригантна.

Обе кифлице по Јаниним рецептима. Лепиња од скуте је слична ускршњој торти, слатка, средње густине, са благом киселкастошћу, јер у рецепту има 250 г скутног сира. линк хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...тион=цом_смф&топиц=9371.0 Черкизовскаја је гушћа (направљена је од брашна 1. разреда) и мало слађа (у њој 3 кашике меда) од, рецимо млекаре, немам више са чиме да упоредим. Од 3 беле ролнице које сам пекао у односу на густину, поређаћу по узлазном редоследу: обична бела, млечна, черкизовски. Не могу да узмем свјежи сир у лепиње - то је скоро колач - 150г шећера - укусно !!! Черкизовскаја је рецепт узела на спором шпорету. ру, тамо је и Иана. 🔗

[Ианеска]

Ианеска
Односно, обоје упућујемо на „печење“ на чај. Сирило, молим те баци везу, у супротном скуту прерађујемо само у тепсију. Занимљиво је пробати у хлебу.