Елена 65
Пилотред Владимир Честитамо на достојној куповини. Срећан хлеб.
ВисхенкаСВ
У нашим редовима допуњавање .. Владимире, хлеб је испао лепо ... На сајту има пуно доказаних рецепата. Усудити се
Вит
Добар хлеб. Али сачекајмо Рина... прошетаће мало по крову. Има чак и мало течности.
Рина
Пилотред, Владимир, честитамо на куповини дивног асистента!

Обавезно прочитајте опроштајне речи почетницима (на првој страници теме). Вођење руководства и могућност управљања колобоком је врло корисна вештина.
Вит, и зашто би ме то уплашило? Кров је тамо одличан. Чак волим и када постоји таква субверзија
Мона1
Цитат: Рина

Таниа, а није било једноставног хемијског сирћета? Сипао бих га, само мало мање.
Било је, али је поглед ухватио недовршену боцу шампањца. Добро је изгубљено. Од и леванула. Па, ништа, и даље је укусно. А шта је са Пушкином:

Ох, колико дивних открића имамо
Припрема просветитељски дух
И ИСКУСТВО, син тешких ГРЕШАКА,
И геније, пријатељ пародокса,
И шанса, бог је проналазач.
маринастом
Цитат: Мона1

Било је, али је поглед ухватио недовршену боцу шампањца. Добро је изгубљено. Од и леванула. у Нитсцхе-у је и даље укусно. А шта је са Пушкином:

Ох, колико дивних открића имамо
Припрема просветитељски дух
И ИСКУСТВО, син тешких ГРЕШАКА,
И геније, пријатељ пародокса,
И шанса, бог је проналазач.
Таниа, јесмо ли сестре? И ја на разне начине (напола пијан, напола поједен) волим да стрпам у канту. Понекад резултат превазилази очекивања (почетак процеса), понекад грозно.
Лиуба ***
Здраво комшија! Лепо је видети одакле ћете бити? Да ли је то далеко од нас? Ваше подручје је тако пространо!

Ја сам са северног краја. Далеко је од вас ... Хвала на лепим речима и саветима - сигурно ћу прочитати све!
Лиуба ***
некако ми иде боље са произвођачем хлеба него са рачунаром ... не могу да схватим ...
маринастом
Цитат: Лиуба ***

некако ми иде боље са произвођачем хлеба него са рачунаром ... не могу да схватим ...
Ништа, ту и тамо ће све успети! Москва није изграђена за један дан. Тамо је мој отац у 78. години почео да савлада рачунар. И он ће то савладати. Сигуран сам.
Лиуба ***
Здраво поново! Поставило се питање - имамо меку воду, кажу, штетна је за хлеб. Да ли је тачно и шта треба радити?
маринастом
Цитат: Лиуба ***

Здраво поново! Поставило се питање - имамо меку воду, кажу, штетна је за хлеб. Да ли је тачно и шта треба радити?
Напротив! Ово је чак и дивно!
ирман
И нисам знао да је тврдоћа воде битна.
маринастом
Цитат: Ирман

И нисам знао да је тврдоћа воде битна.
О овоме су писали у другом делу „нашег епа“. Кремасто такође рекао да имају меку воду, а за хлеб је добра. Рина ће доћи и разјаснити.
ПС. Генерално, искрено завидим онима који имају меку воду. Пронашли смо један извор у нашем граду, где има изврсну меку воду, па тамо идемо током целе године. Котлић изнутра је нов као нов и добар и за апарат за кафу. И за наше бубреге.
Вит
Цитат: Рина


Вит, и зашто би ме то уплашило? Кров је тамо одличан. Чак волим и када постоји таква субверзија
Здраво господине! И управо су ме шутнули њушком по овом крову због експлозије ?! Сада немам експлозије: мерим воду линијом.
маринастом
Цитат: Вит

Здраво господине! И управо су ме шутнули њушком по овом крову због експлозије ?! Сада немам експлозије: мерим воду линијом.
А вотка до врата?
Вит
не пијте из грла, господине. али сипајте га до врха! Па, на празнике, да
маринастом
Витално, добро, мало воде. Али, питање је шкакљиво. Ако не вода, већ млеко, кефир итд., Шта је с цртицом? У таквим случајевима моја цртица пузи горе-доле. Испада све више на око.
Вит
Дуц, ако жели са млеком и кефиром, тада се експлозија крова занемарује, и Рине Тада не пријављујем експлозију.
маринастом
Искрено да вам кажем, моја последња два или три хлеба испала су чудна. И мешалица заглави. За шта је то? Метеорит је одавно летео, да ли је медитерански циклон утицао на њега? Погледајте кроз прозор.
ирман
Шта је испред вашег прозора? Пада киша.
маринастом
Цитат: Ирман

Шта је испред вашег прозора? Пада киша.
Да, и овде. А јуче је било -15. И прекосутра опет мраз. Какав је хлеб глава да ли ће издржати? Само остаје. шта да огребе врат.
Вит
Као циклон! Јуче сам имао и мешалицу у хлебу. Била сам јакооо изненађена!
Елена 65
А ми имамо +20 и киша је „сумњива“, блато. Са к / н је све у реду.
кубаноцхка
А данас имамо +29 Пецхки се чини да се ово време свиђа, а и мени такође
Рина
и ја смо пронашли гуруа пекара ... па, нисам специјалиста, нисам специјалиста ...

Што се тиче млека, понављам: млеко садржи око 14% суве материје! То јест, 100 мл млека садржи 86 мл течности. Стога слика поскакује.
Цитат: Вит

Здраво господине! И једном сам бачен брњицом на овај кров због експлозије?! Сада немам експлозије: мерим воду линијом.

Вит, а коме је то сметало? Подсети ме ...

Иначе, говорио сам о малој детонацији око периметра крова. Па, свиђа ми се само тако ...
светланна
А данас имамо +29
Да ли је то истина ?! Како срећно. А овде је зима почела рано и никако не жели да оде, брише и брише. У нашој башти нетакнутог снега, 1,5 метара. Не сећам се такве снежне зиме. Лето би било брже.
маринастом
Цитат: Рина

Иначе, говорио сам о малој детонацији око периметра крова. Па, свиђа ми се само тако ...
Да, ја такође. Кад је све тако глатко, чак и незанимљиво.
Мост
И слажем се с вама, такве пукотине дају хлебу домаћи изглед, изгледају врло апетитно.
Елена 65
Цитат: светланна

Да ли је то истина ?! Како срећно. А овде је зима почела рано и не жели да оде, мете и мете. У нашој башти нетакнутог снега, 1,5 метара. Не сећам се тако снежне зиме. Лето би било брже.
Проклетство, па бисмо "одсекли" мало снега. А онда је мој муж из Омска, недостаје му снег. Последњих 10 година снежна кугла за Нову годину поклон је Деда Мраза. А понекад желите заслепити снежака шаргарепом.
Вит
Цитат: Рина


Вит, и што те то смета? Подсети ме ...

Иначе, говорио сам о малој детонацији око периметра крова. Па, свиђа ми се само тако ...
Да, не сећам се. Нисам осветољубив.
Уррааааа! И ја мало подривам ндравицу !!! Бојала сам се да признам, мислила сам да ће се грдити или смејати
НоСС
Драге даме и господо, молим вас, прихватите новајлију, и молим вас објасните ми такво могуће врло глупо питање, немојте ме први пут пуно грдити. Мучимо се са породицом избором машине за хлеб, док је око највише на СД-2502. Али оно што погрешно разумем је у вези са дозатором квасца. Да ли квасац увек треба тамо да заспи? или само у неким конкретним случајевима? Само што се у свим рецептима на форуму квасац сипа одмах. Генерално, не могу да разумем принцип. Објасните комплетном лаику у питањима пекара
Вит
Чекати Лагри... Она воли овог произвођача хлеба. Ако сте прочитали барем овај део (3) теме, тамо бисте пронашли одговор на своје питање. Не могу да одговорим, јер немам ову приблуду и као 99% невласника 2502. могу се сасвим добро снаћи без апарата за квасац. Нафиг је потребан, још увек не разумем, не треба ми. Будући да ни сами не знате шта да радите, усудио бих се да претпоставим да је ваше око упрто у 2502, не због дозатора квасца, већ због нерђајућег челика омотаног око тела машине за хлеб.
НоСС
Па, у вези нерђајућег челика сте сигурно у праву, такође је важно. С тим у вези, супруга је посебно жели како би одговарала целокупној композицији у кухињи, да тако кажем) А што се тиче читања теме, прочитао сам из првог дела, већ сам прочитао 40 страница и нажалост још нисам нашао одговор. Уморан и одлучио да питам
Вит
Цитат: НоСС

Па, у вези нерђајућег челика, сигурно сте у праву, такође је важно. С тим у вези, супруга је посебно жели како би одговарала целокупној композицији у кухињи, да тако кажем) А што се тиче читања теме, прочитао сам из првог дела, већ сам прочитао 40 страница и, нажалост, нисам ипак пронашао одговор. Уморан и одлучио да питам
Тада бих се усудио да претпоставим да сте прочитали ових 40 страница на форуму тако што ћете откуцати. Будући да на овој теми (3. део) има само 30 страница, па зато препоручујем да прочитате најмање 7, 8 и 9 страница.
НоСС
Па, не током целог форума, већ у првом делу теме о ова три Панасониц модела) Хвала на савету одређеним страницама
шаљивџија
Цитат: НоСС

Да ли квасац увек треба тамо да заспи? или само у неким конкретним случајевима? Само што се у свим рецептима на форуму квасац сипа одмах.

Ако користите суви квасац, да баш тамо. Дозатор ће се отворити у право време током шарже. ... ...
Рина
И нека ми неко каже: ШТА ЈЕ ПОТРЕБНО ВРЕМЕ? Каква је разлика ако се квасац стави под брашно и одмах ће се замесити или ће ући у калуп 5 минута након почетка гнетења?

Колико год да тражим, никада нисам добио стварно оправдање за потребу за дозатором квасца! Нарочито за пшенични или ражени хлеб!

Могу да претпоставим да је овај чип дизајниран за неке егзотичне врсте хлеба за нас, попут пиринча, где се због својстава брашна у одређеном тренутку мора додати квасац. Ипак, произвођач хлеба првобитно је развијен за Јапан и ту пшенични хлеб није главни.
Елена 65
Ирина поново проналази грешку у речима, можда је то довољно
Мона1
Цитат: Елена 65

Ирина поново проналази грешку у речима, можда је то довољно
Не, она је добар момак, али особа још увек није видела ове пећи и сматра да је дозатор квасца толико потребна ствар. А ово није, благо речено. Дакле, она има право да нађе грешку, може, она је наш кормилар овде.
Лагри
Па, нема потребе ни за снажним обесхрабривањем овог модела. Па, ако се људима свиђа овај к / шпорет, зашто га тако излагати. Ти си некако мекши од ње ... рекламирај се. А сиромашни дозатор квасца, који је често толико потребан, није тако лош као што га стављате. Заиста, напунио сам квасац и заборавио све остало. Мислим да га људи најчешће узимају због његовог изгледа. Па, хиљаду рубаља које уштедите од било ког купца, па се можда он не може јако тешко растати због тако лепе и прикладне машине за хлеб у свим погледима. Да живимо заједно: 00, 01 и 02 !!! 🔗 Панасониц је супер!
НоСС
Хвала свима на појашњењу.
ирман
ведмаццк
Цитат: НоСС

Драге даме и господо, молим вас, прихватите новајлију, и молим вас објасните ми такво могуће врло глупо питање, немојте ме први пут пуно грдити. Мучимо се са породицом избором машине за хлеб, док је око највише на СД-2502. Али оно што погрешно разумем је у вези са дозатором квасца. Да ли квасац увек треба тамо да заспи? или само у неким конкретним случајевима? Само што се у свим рецептима на форуму квасац сипа одмах. Генерално, не могу да разумем принцип. Објасните комплетном лаику у питањима пекара
Уложићу својих пет копејки. 2502. године сасвим је могуће без дозатора квасца сипати их као у друге моделе под брашно или (на кратком програму) равно у остатак састојака, али је са њим погодније јер (из мог сопствено искуство знам, јер одсутни селф) трацк "Јеси ли ставио квасац? !!" могуће само са њим.
Рина
Да, грешим у речима. Само што је више од једном или два пута договорено да нема разлога стављати квасац НАКОН почетка серије. Опростите, почетници верују да постоји неко „право време“, једноставно зато што још увек не разумеју својства брашна и поступак месења квасног пшеничног и раженог теста. Стога они говоре о страшној потреби за овим лосионом, него што обмањују оне који још увек нису изабрали.

Не кажем да је овај дозатор лоша ствар. Кажем да његова неопходност у нашим условима није оправдана и да се његово присуство не може сматрати као основни плус за 2502. Дакле, постоји само један стварни мотив у одабиру овог модела - дизајн. А онима који су на раскрсници путева кажем да ако је дизајн важан, онда 2502. Ако није важан, онда 2501, који је за нас дуго био знатно јефтинији, али сада је та разлика минимална. Да ли желите да кажете истину? Да је могуће искључити овај дозатор (само да не кликне празан), и ја бих био са обе руке за 2502 и врло пажљиво бих размотрио могућност куповине овог одређеног модела! Не због дизајна, већ зато што имамо „сиве“ залихе од 2502 „европске“, а за мене постоји неколико занимљивих програма. У међувремену тражим опције како да доведем 2501- „европејца“ из Европе (мој шпорет 255 је и даље прилично и прилично ефикасан, али једног дана ћу морати да потражим замену).

Што се тиче „ставити или не ставити квасац“ - ово се односи и на сол, шећер и путер, али за њих не постоје дозатори! Само треба први пут да окачите списак (рецепт) хлеба и забележите шта сте ставили. Временом се разрађује потпуни аутоматизам, па заборављање да се нешто стави више неће успети.
Мона1
Цитат: Рина

ако је дизајн важан, онда 2502. Ако дизајн није важан, онда 2501 ...
Риноцхка, а мени је дизајн био веома важан и зато сам изабрао 2501, тако је бело, шећер, а 2502 ми се у продавници, а не на фотографији на рачунару, чинило безобразним или слично. Ово мислим на почетнике да погледају дизајн пре куповине у живој продавници, а тада је већ могуће на Интернету наручити модел који им се свиђа: 2501 или 2502.
Албина78
Цитат: Рина

И кажем онима који су на раскрсници избора да, ако је дизајн важан, онда 2502. Ако није важан, онда 2501, који је за нас дуго био знатно јефтинији, али сада је ова разлика минимална. Да ли желите да кажете истину? Да је могуће искључити овај дозатор (само да не кликне празан), и ја бих био са обе руке за 2502 и врло пажљиво бих размотрио могућност куповине овог одређеног модела!
Слажем се у потпуности, када смо бирали ХП (између 2501 и 2502), дизајн је имао пресудну улогу, желели смо нерђајући челик. А дозатор, иако није превише досадан, заиста није потребан, јер сам почео да користим свежи пресовани квасац и ставио сам га, попут многих пекара, под брашно.
Вит
Риноцхка, браво! 🔗
Најбољи одговор! Запамтићу страницу и послаћу све овде.
Такође ћу рећи о дизајну. Наравно, укус и боја ... сви маркери су различити. Такође ћу открити страшну тајну: ако су 2500 и 2501 били умотани у комад гвожђа, а 2502 у снежно бело (па, нема тог смајлија, мораш да узмеш девојачки), онда бих узео 2502 , тугујући због додатних хиљада узалуд избачених.
З. И. Дајем потврду. Према речима пријатеља и познаника, имам добар укус, на институту сам имао сто посто „петицу“ у дизајну. Али све ово није у супротности са популарном мудрошћу о „укусу и боји“. И поштујем сваки избор саговорника, али ако ме неко пита мој, мишљења, онда ... извините!
тана33
а моје драге девојке су ми поклониле ХП)))
и поштеђен сам болног избора, који је неизмерно сретан)))))))))))))
Лиудкин
Добар дан свим пекарима !!!!
Дуго седим под земљом, све читам, читам ...
У петак сам узео своју Сонецхку тако драго. Тако ми је драго, али данас сам главну ставио на хлеб, показаћу вам доле, а она је почела да јача када је месила, био сам толико узнемирен да сам скоро заплакао и сада не знам шта да радим , укључио у празном тихо ради, можда заиста жели да се „игра“ са мном
И ево хлеба, немојте га јако грдити, само је други пут срушио кров, следећи пут додајте још течности, зар не?
Машине за хлеб Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502 (3)Машине за хлеб Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502 (3)Машине за хлеб Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502 (3)
Вит
Имате диван хлеб! Право као дом у детињству. Не паничите још увек. Можда погонски ремен зашкрипи - временом (неколико серија) ће се навикнути. Можете ли да отпремите видео запис, шта бисте слушали?

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба