Машина за производњу хлеба УАБ 816

Како је - заглављено? Да ли сте тамо додали нешто чврсто, попут кандираног воћа?

Некако нисам могао да замислим како кандирано воће може да процури у окно, иако сам се јако трудио

није било проблема са великим грожђицама

Некако нисам могао да замислим како кандирано воће може да процури у окно, иако сам се јако трудио

да, тешко је замислити шта такво што треба ставити у тесто да се осовина заглави ..)))

није било проблема са великим грожђицама

Кандирано воће испод лопатице такође се није заглавило. Иако је, теоретски, ово сасвим прихватљиво.

да, тешко је замислити шта такво што треба ставити у тесто да се осовина заглави ..)))

брушени трупци)))

да, тешко је замислити шта такво што треба ставити у тесто да се осовина заглави ..)))

Авај, када заптивач у ХП кашики откаже, ово се дешава.

Тада, мислим, постоји могућност да га заглавите на било ком тесном тесту, без обзира да ли је у питању колач или не.

Печем 2-3 кифлице недељно, понекад и 4-5 (плус хлеб, наравно). И у овом режиму, четврти месец. Засада је добро. Трудим се да не стављам велике и тврде - грожђице гребе суво дно.

клинови вратила из кашике пропуштају ... стари хп се сломио управо тако
прво је канта процурила, а процурила унутра, испекла ... а онда, кад се укључила нова, пукла је ((((((
Сада у тој рерни само месим тесто, не печем га, сваки пут када из њега извадим остатак теста, ово је једини начин да га користим.

Ах, сад разумем. Имаћу на уму да је то могуће. Иако нисам спремна да се одрекнем колача.

[Раднаиа]

Раднаиа, али још увек нисам разумео зашто је потребно одрећи се колача ..)) и како они утичу на канту, да може процурити због њих ...

и како утичу на канту, да може процурити због њих ...

шећер се карамелизује, продире у окно, пече и клин се ставља.

али још увек нисам разумео - зашто је потребно одрећи се колача ..)) и како утичу на канту, да због њих може да исцури ...

Кутија за пуњење у канти брзо пропадне ако се у пећници кувају различити џем и сирупи. То је слатка гоо која на крају поквари
А кексе месим миксером, па печем у рерни, па ми је брже

[Новајлија]

Новајлија, па, разумљиво је од џема .. и никад не правим колаче тако слатко-слатке ..., али хвала на упозорењу ..

Верујем да разлог није у пекмезу или колачима ..... Нисам кухао ни једно ни друго у свом, можда је разлог што су ове жлезде неисправне

Запео сам одмах после колача

Имао сам Мулинек произвођача хлеба пре јединице. Дивно, много је волео. АЛИ осим хлеба није ништа пекла. Једном је постојало искуство печења колача, па слатког хлеба. Али ово је само два пута у три године употребе. Никад нисам правио џем. После тога, кифлице су се помешале са мојим рукама и пекле у рерни, па је брже испало. Пекла је хлеб скоро сваки дан. Једног лепог дана нашао сам у хлебу комаде препечене црне масти. Испоставило се да је канта текла, тесто је почело да тече, изгорело, а у хлеб је „стегнуто“ нешто попут мазива. Изашла је нова канта новца по скоро половини цене пећи. Одлучио сам да купим нови. Срећом, јединице нису скупе, па нису криви само кифли и џем. Можда је само тај рок истекао ...

Рок истиче по истеку гаранције, у супротном вреди размислити.

У међувремену, гаранција није готова, печење хлеба. Пекари, опишите програм 6 (француски хлеб). У мојим упутствима постоји једно време циклуса, а заправо сасвим друго: помозите ми да схватим!

Имам све време ...
све зависи од грама и боје коре, програми се према томе продужавају, мада не гледам упутства ... Бацио сам све у канту, проверио лепињу и досвидос до јутра ...

Објасните овде: Лицитари су то проверили до јутра ... Уосталом, следи месење, провера и печење. И како започети одложени старт са „доказаним“ колобоком? Упутство има програм број 6: 3х 15мин 750г. светло: шаржа 3 + 22 мин. подизање 43, гнетење 15 сек, подизање 27 мин, гнетење 3 СЕК, подизање 3 СЕК? печење 50 мин, суво топлота 60 мин. Па, декларисаних 3х.15мин не излази на било који начин! И на целом 6. програму, ове 3 СЕКУНДЕ! Драги чланови форума, реците ми да ли су сви такви? Или сам само ја имао "среће"?

Не стављам кашњење, већ укључим програм, проверим лепиње и онда се испече, ујутро извадим хлеб.
мада се и са овим може решити са одложеним почетком - печем са сировим квасцем, одмах након формирања лепиње, поново га укључим са закашњењем, квасац на врху, мада опет зашто се мучити, врући хлеб је штетан за употребу .. .
при руци нема упутстава, проверићу увече ...
иако да будем искрен - зашто вам је потребна таква тачност на време?
Имам тамну кору, тежину 1000, програм 1 - време 3,20, после овог времена хлеб је увек спреман ...

Чињеница је да често печем ражени хлеб, али немамо програм „ражени“ и „бирам“ одговарајући режим за друге програме.
Добивам овакав хлеб:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/га...имаге.гиф?ид=975859909710

[Валенсија1610]

Валенсија1610,
3+ 22 - серија
43 пораст
15 секунди загревања
27 успон
3 сек. Загревања
50 пораст
50 пекарских производа
Време програма без печења је исто за све режиме.
Преброј.

Невбие_иа, Хвала вам пуно на одговору! Дакле, на овом програму, највећи последњи успон је оно што сам требао знати. Захвалити,

Ох, молим вас поделите рецепте за раж. Сада печем само од готових смеша, испада добро. Можда ћете желети да експериментишете и направите раж од почетка до краја.

Сада сам погледао своја упутства за шпорет - такође имам последњи успон у „француском“ режиму 3 секунде. Још једном сам се уверио у „искривљеност“ упутстава и добро, она у кади. Пећи ћемо се и без тога.

Упркос тако бедном и непотпуном упутству, никада не престајем да се радујем свом произвођачу хлеба.

Сада сам савладао рецепт за сито хлеб ( хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...тион=цом_смф&топиц=3486.0). Срећан сам што ћу обавестити остале власнике 816 - смело пеците, наша пећ ће се овде снаћи сама. Пекао сам у режиму „француски“. Све је испало сјајно, без одабира времена и сви су тамо месили, гасили, чекали, палили и тако даље. Само прво треба ставити тесто тако да се дигне и почне да пада. Затим додамо све остало, пратимо мало, тако да се све помеша у колобок, режим шест и сачекамо резултат. Пар пута сам покушао да га искључим по рецепту, издржим време, али промашио сам, хлеб је отпао. Последњи пут када сам одлучио да у потпуности верујем шпорету, хлеб је укусан!

Генерално, шести режим ми је најдражи. Чак волим и обични хлеб више него на првом програму.

Али још увек сам савладао ову пећ на дачи, и сада ми се свиђа још више од зелмера који је код куће. И навикао сам да правим раж, испада. Па мислим да ћу, кад се пећ код куће затвори, купити исту, јефтину и веселу!

Да, о ражи. Тачно сам разумео да без слада или квасне сладовине не функционише баш најбоље? Постоји ли доказани рецепт без ових састојака?
Ја пшеницу ражим без ових адитива, али отпада сваки други пут.

И још једно питање. Мука ми је од колача! Желим нешто слано. А шта можете да направите у производњи хлеба осим незаслађеног хлеба?

А шта можете да направите у производњи хлеба осим незаслађеног хлеба?

Овде имамо целу тему хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&боард=308.0

Постоји ли доказани рецепт без ових састојака?

Молим вас: хлеб Дарнитскии у производњи хлеба хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=596.0.хтмл

А шта можете да направите у производњи хлеба осим незаслађеног хлеба?

а шта незаслађено радите без произвођача хлеба?

Овде имамо целу тему хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...птион=цом_смф&боард=308.0

Александре, ово је одељак! Погледао сам, али вероватно се нећу усудити да радим такве експерименте.
Хвала на рецепту Дарницког!

а шта незаслађено радите без произвођача хлеба?

Свакакве пуњене пите.Са саури, са јајетом, са купусом, са кромпиром, са млевеним месом или било чиме другим.
Ево како то можете да урадите у производњи хлеба?

Замесити тесто, пустити да одстоји. Извући. Ролл. Додајте фил. Колапс. Пуфф у шпорет. Дајте удаљеност. Укључите режим „Печење“. Уживајте у ономе што излази, будите спремни да не будете разочарани.

Девојчице пишу рецепт за хлеб за француски програм хлеба за векну од килограма.

Ево мог провереног рецепта



Печем само на њему, у шестом режиму „француски“. Ово је из упутстава из моје претходне пећи. Па, често експериментишем са тим.

Узимам производе попут векне од 750 г, али стављам 1 кг на шпорет. Дакле, чини ми се да се боље меша и боље пече. Не излази из канте, као да узимате храну по килограму. Пробајте шта волите

Ево га, мој згодни мушкарац у жару врућине


Овај је према рецепту, али уз додатак кашике путера, 0,5 кашике шећера и хељдиног брашна (50г). Они на ваги теже 50 грама хељде плус брашно првог разреда 415

Девојке! Кога брига за канту за рерну? Недавно сам приметио да када почињем да печем хлеб, лопатица се не окреће добро. Чини ми се да остаци хлеба негде изнутра пресушују и не дозвољавају лопатици да се окреће. Да ли радите нешто са кантом након што истресете врући хлеб? Бојим се да би се сам мотор пећи могао покварити на овај начин. Покушао сам да га намочим пре печења, после печења сам сипао мало воде, и даље се чврсто окреће. а јуче, после печења, капао сам биљно уље право на лопатицу тако да је пало испод лопатице. Данас, када сам почео да полажем храну, проверио сам лопатицу - одлично се окреће!
Само желим да питам о таквим нијансама.

не ради ништа .....

Ни ја не радим ништа. Само исперем канту и пажљиво уклањам остатке хлеба на месту где је причвршћена лопатица.

Моја канта огребе премаз. Постоји неколико огреботина (упркос чињеници да ако се тамо мешам, онда само дрвеном кашиком и врло пажљиво). А тамо где је окомити ожиљак, на једној страни се налази абразија широка око 5 мм дуж целог ожиљка. Да ли га сви имају?

Имам целу канту, не гребе се. Забрињава ме само чеп лопатице, бојим се да тамо не пукне да кашика није потекла или да се мотор заглавио. Потражила сам мрежу за сегменте за овај модел који се не продаје. А на веб локацији Јединице уопште нема произвођача хлеба. Још увек је у продаји у интернет продавницама, али произвођач нема ни трага.

Занима ме да ли можете да прилагодите канту другог произвођача нашој? Само како одабрати, које димензије и параметри? Рекао сам најножнијим кантама од Панасоница, нико се није жалио да теку. Али канта Панасоница кошта 4900 (!!!), двоструко скупље од свих наших шпорета са трбухом за крухом.

Многи људи пишу (не зависи од модела и произвођача) да како истекне или се приближи гарантни период, канта почиње да тече. За месец дана имам само две године штедњака, па сам постао замишљен ...

и ко већ користи њихов, одговори, подели

Печем од фебруара у појачаном режиму. Печем скоро сваки дан, понекад и 2-3 пута дневно. Хлеб, кифле, кекси, скута.

На пролеће сам купио нову ЈЕДИНИЦУ, исти модел, на озону са ценом испоруке 3000, стари пече векну свакодневно, плус тесто, скоро сваки дан, канта не тече, 2,5 године
Купио сам други, јер имам мало слободног времена, трчао сам са посла на печење, на друго тесто, понекад у два теста, а у ноћи печења хлеба, један бели, други слатки или црни

А ко је у њему кувао кашу? а онда су се моје жене збуниле таквим питањем. Знам да и пекари динстају месо, али има ли случајева кухања каше у нашој рерни?

Погледати овде хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&боард=308.0

А ко је у њему кувао кашу? а онда су се моје жене збуниле таквим питањем. Знам да и пекари динстају месо, али има ли случајева кухања каше у нашој рерни?

Нисам пробао, у ову сврху имам цртани филм)))) и направио сам џем)))

Ко зна која канта иде уз нашу пећ? Можда од других модела или где можете купити своју канту? Радио сам тачно годину дана, заптивка се распала ((

Бојим се да вас не разочарам ... у канцеларији. сајт је већи и нема произвођача хлеба (па, нисам га видео), рећи ћу вам из свог искуства - тражио сам канту за бинатон, авај, НЕ, штедне пећи не добијају додатну опрему!

чак и ако нађете канту, јефтиније је купити нову пећ

Хвала, имао сам и мисли да је нова јефтинија (шта ако купим скупу канту, а онда ће пећ летети за кантом?). Иако, према рецензијама, ко има среће. Неко је пекао више од две године, а ко тачно годину дана.

Иако пећ има 2 године гаранције. Да ли је кашика подложна замени у гаранцији? Не могу да прођем кроз службу

Може ли канта доћи из других пећи? Како утврдити да ли је погодан или не?

пропали сто канти и пробати