ала
Омела! Можете ли додати лимунску киселину уместо сирћета? На лођи су 4 тиквице - желео сам кавијар, али нисам хтео да идем у продавницу по сирће - хладно је ...
Омела
ала, можете га заменити лимунском киселином. Једино што не знам је однос. Додајте по укусу.
Таиа
Направио сам кавијар по овом рецепту без сирћета и без икаквих таквих састојака.
Испада укусно, чувано је у фрижидеру око недељу дана док се није појело.
Омела
Таиа, не, па, ако га чувате у фрижидеру, да, али ипак вам треба конзерванс за зиму.
Таиа
Цитат: Омела
Па, ако га чувате у фрижидеру, онда да, али ипак вам је потребан конзерванс за зиму.

И смотао сам је за зиму, урадио први пут, не знам како ће се чувати до ТТТ-а.
имати ала само 4 тиквице, врло мало, шта тамо ваљати.
Омела
ЛЛЦ, биће занимљиво знати како се чува. Таиа, схаре, пзхл, онда.
Таиа
Цитат: Омела
биће занимљиво знати како се чува. дели, пзхл, онда.

Откажите претплату касније.
Дуго година правим кавијар од патлиџана по сличном рецепту, не стављам сирће. Па сам помислио, можда такав трик прође са тиквицама.
Омела
олга0101
Омела, порез))
Говорим))
Уместо обичног сирћета користио сам јабуков сирће, а уместо парадајз пасте пола килограма парадајза.
Испао је страшан кавијар !!!!!
и ни приближно течност! Укусно!
Пумпала је само боја, највероватније због недостатка парадајз пасте.
Кавијар тиквице уДацхнаиа
Омела
Олга, драго ми је да ми се свидело. А боја је да, од пасте од парадајза.
олга0101
Омела, заиста, заиста - врло укусно! ммммм-мм
Омела
Олга, не сумњам! Једино што је, повремено проверавајте, за сваки случај, уосталом, у парадајз пасти постоји и одређени конзерванс, а ви имате парадајз. Не знам. како ће стајати.
Таиа
Цитат: Таиа
Направио сам кавијар по овом рецепту без сирћета и без икаквих таквих састојака.
Цитат: Омела
биће занимљиво знати како се чува. Таиа, дели, пзхл, онда.
Пријавићу то пре него што заборавим.
Почео сам да отварам тегле кавијара, укус је одличан, као да сам га управо скувао. Проверио сам све тегле на полици - нема испупчења, све је нормално.
Омела
Таиа, хвала на одјави! Да ли се чува на хладном или на собној температури?
Таиа
Цитат: Омела
Да ли се држи на хладном или на собној температури?
У обичној остави температура је тамо само пар степени нижа него у стану.
Омела
Па, можда се неко усуди поновити ваш подвиг.
мала мицха
Извадио сам тиквицу заглављену лети, очистио је, испало је 1 кг. Све састојке сам додала у три пута мање. Окус је одличан, али сам додала мало соли и млевене паприке.
Омела
мала мицха, драго ми је да вам се свидело! А сол наравно треба прилагодити себи.
мала мицха
Одличан рецепт. Чинило нам се много укуснијим од продавнице.
Омела
мала мицха, драго ми је да ти се допало! Не сећам се ни каквог је укуса продавница ??
Луна Норд
Цитат: кдеснитса
Ксиусха, али кавијар изгледа као продавница, совјетска
квест
Цитат: литтле мицха
Добио сам залиху тиквица од лета,
Како сте чували тиквице до пролећа?
Русалца
Омела, Ја сам са извештајем. Кавијар је испао (коначно!) Попут продавнице. Не види се из вида, само укусније! Хвала на одличном рецепту! Извињавам се због фотографије лошег квалитета - сликао сам са телефона чак и при слабом осветљењу.
Кавијар тиквице уДацхнаиа
прубул
Да ли је неко то покушао да уради у шпорету под притиском ???
Омела
Русалца, Аниа, драго ми је што ми се свидео укус!

прубул, Никада нисам радио у шпорету под притиском. У теорији, можда треба прилагодити само време.
ЛенаВ07
Мали, како се штитиш од „пљувања“? Да ли кувате испод поклопца након блендера или у отвореној посуди?
Омела
Ленцхик, имам точак од 8 литара. Кувам без поклопца, јер неће свака птица одлетети на средину Дњепра. (Ц) и кад га полако кувам, ту је до очних јабучица. поклопац се затворио и само је полако пухао.
ЛенаВ07
Цитат: Омела
Ленцхик, имам точак од 8 литара.
О ТОМЕ! Значајно сам био на добром путу, мислио сам да сам у почетку, док коцкице можете у цртаном филму или успорити, а затим га ставио у шерпу ... Имам 10-литарски
Омела
Цитат: ЛенаВ07
Имам 10 литара
не можете забранити да лепо живите !!!
ЛенаВ07
Цитат: Омела

не можете забранити да лепо живите !!!
Пројекти отвореног извора, ех, "и ми смо били касачи" (ц) ... Добро је што сам био манијак посуђа и гигантоманијак.
Омела
Биће празника и у вашој улици!
Јулиа ***
Мистлетоцхка, такође сам донео „хвала“ за врло укусан рецепт! Прво сам скувао половину за тест, свидело се целој породици, рекли су, боље од продавнице. Већ сам затворио 16 лименки. Интелектуално разумем, доста је, али похлепа узима свој данак, мислим да затворим још један део.
Омела
Јулиа ***, драго ми је да ти се допало. Сада све тиквице правим на овај начин. Иначе је некако прилично зими.)
солмазалла
Девојке, реците ми, да ли је потребно запечатити овај кавијар или га можете затворити навојним капицама? Хоће ли коштати? И како, само ставити у стерилисане тегле и заврнути? Или требате стерилисати већ напуњене тегле?
Омела
Цитат: солмазалла
ставите у стерилисане тегле и заврните?
Алла, баш тако. Пре-стерилисати тегле и прокувати поклопце. Затварам га навојним капицама.
солмазалла
Омела, Хвала Вам много. Сад ће тиквице ићи и ја ћу то сигурно урадити. Једноставно никада то нисам радио под навојним капицама, али како је згодно
Омела
А ја, напротив, то радим само за шраф. Не могу га смотати .. или су поклопци неквалитетни, или ми руке расту са погрешног места.
Ниута78))
Можете ли направити тиквице према овом рецепту? Донели су половину торбе, не знам где да је ставим ..
Омела
Анна, па, зашто да не, ако треба да приложите.
* Аниута *
Кратак извештај: Прва серија ....
Кавијар тиквице уДацхнаиа
Омела
Аниута, класа! А како укусити? За сада имам само тиквице за јело. (
* Аниута *
Цитат: Омела
А како укусити?
Најважније је да је дете јело и да му се свидело - ово је главни једач кавијара у кући ...
Омела
Раван мелем на души када деца једу!
солмазалла
Тако. Већ кувам. А у емајлираном тигању штитник да не гори. А након блендера, можете ставити 6Л у шпорет са вишеслојним притиском и кувати 30 минута уместо сат времена? Само се бојим да не заспим ...
Елена Бо
Зато је било неопходно то одмах урадити у шпорету под притиском. И не би било потребе за гледањем.
солмазалла
Да, немам канту са шпоретом под притиском, а сва ова смеша још се није слегла у само посуду од 9 литара до врха, не мешајте ...
солмазалла
Па ипак је изгорело. Проклетство, мало потпуно, али блендером сам олакшао да видим овај горионик у малим комадима. Кашиком сам убрао шта сам могао, а остало ставио у тегле од 350 грама. ... Питам се да ли ће бити могуће јести или сам узалуд пребацио оскудне банке?
Омела
Алла, штета ... отвори се може и покушај да не мислиш.
солмазалла
Остао ми је мали кавијар који се није уклопио у тегле. Ујутро је било врло укусно. Али да ли ће се током складиштења створити нека врста инфузије која ће дати укус целом кавијару, само ће време показати. Хитно морамо да купимо тепсије за ове случајеве. Веровали или не, нисам ваљао ништа већ 15 година, није било могућности, а слаткише сакупљам помало у новом подруму
Омела
Цитат: солмазалла
сада помало сакупљам слаткише у новом подруму
Алла, одлична активност !!!

Не могу ништа да кажем о складишту. Никада нисам наишао на такав проблем.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба