Ми украшавамо медењаке, колачиће

[Тамни шлаг за медењакеОвај медењак чини врло сјајну и тамну површину, што је изузетан контраст снежно белој краљевској глазури. Примљено на следећи начин:У чашу сипајте 2 кашике вреле воде. Растворити 1 супену кашику инстант кафе. Додајте једно цело јаје. Добро мешајте виљушком. Додајте 2 кашике мусковада (смеђи шећер). Добијену смешу нанесите густом четком на готове вруће медењаке, одмах након уклањања из рерне. Медењаци морају бити врући да би се глазура тренутно стегла. Оставите да се потпуно охлади, а затим украсите краљевском глазуром.]

Пронашао сам рецепт за тамну глазуру за медењаке.
Тамни шлаг за медењаке
Овај медењак чини врло сјајну и тамну површину, што је изузетан контраст снежно белој краљевској глазури. Примљено на следећи начин:
У чашу сипајте 2 кашике вреле воде. Растворити 1 супену кашику инстант кафе. Додајте једно цело јаје. Добро мешајте виљушком. Додајте 2 кашике мусковада (смеђи шећер). Добијену смешу нанесите густом четком на готове вруће медењаке, одмах након уклањања из рерне. Медењаци морају бити врући да би се глазура тренутно стегла. Оставите да се потпуно охлади, а затим украсите краљевском глазуром.
Извор 🔗

можете ли узети обичан шећер? Шта мислиш? Елиа, јеси ли то урадио?

Алионас обзиром да овај рецепт садржи кафу, мислим да је то могуће, иако тамни шећер за боју такође, како се испоставило, делује врло добро. Недавно сам направио колаче од смеђег шећера, давао је баш укусну боју и укус.

да, било би ми драго да га користим и не измишљам точак, тако да га нећете наћи код нас поподне уз ватру

тамно је смеђе? то је цвекла и медо. Бурјаково је пуно и троструко јефтиније. има ли разлике?

Наравно да јесам. Шећерна репа је бела или жута, у зависности од степена пречишћавања, али је једноставно модно затамњена. Нема смисла у овоме.
Шећер од трске је смеђи. Што се мање чисти, тамније је.
Њихов укус је такође различит. Цвекла је слађа.

Олга ВБ, Хвала знаћу

ДаНиСа, не, нисам, јуче сам управо нашла рецепт. Читао сам само о Мусковаду. Мислим да можете заменити уобичајено. За њега кажу да "Мусцовадо шећер је нерафинисани шећер од трске, кристализован након првог кључања сока. Кристали мусцовадо шећера су велики, лепљиви и ароматични. Што је већи садржај меласе, боја кристала је тамнија. тамну сорту због богате смеђе боје воле посластичари - даје посебну боју пекарским производима, кремама и уопште свему у шта се додаје. "
Тако можете заменити меласом или тамним медом
Никад нисам узимао тамни шећер, јер се крастача јако дроби, овде је коштала 10 пута више него обично, а сада се чак бојим да погодим цену.

[Хелена]

Ево шта се десило са правилним залеђивањем. Само из неког разлога, након сушења постало је жуто и испоставило се да су линије криве (посебно су постале видљиве на фотографији).

Хелена, да, испао је вез, браво! али залеђивање није успело, пошто је постало жуто ... требало би да остане снежно бело. како сте радили глазуру? шта сте додали - лимунов сок, разблажени лимун, ванилин шећер, ванилин? Да ли сте површину медењака након печења намазали?

ДаНИСа, додан шећер у праху са ванилијом. Сигурно је све упропастила.

највероватније, девојке су већ писале да је за многе глазура постала разређени лимун и ванилин због којих је глазура постала жута

Увек стављам разблажени лимун, ништа ми не постаје жуто. Не знам за ванилин, можда је дао жутљивост

Ох Већ сам толико лопатао ове Темкије, прочитао толико о њима, тако да сигурно неки од ових састојака имају такав ефекат. или њихова комбинација? потребно је спровести експеримент. дрвеће и већ, као аксиом за запис, још нисам пожутео (ммм), дајем одговоре на основу онога што сам овде прочитао

Девојке, пуно вам хвала што делите такву лепоту и суптилности технологије Тако да желим и да научим како да направим такву лепоту
Ускоро ће зима бити завршена, али још увек нећу стићи тамо са дрветом.
Први пут кад сам насликао медењаке - добио сам велико задовољство. Знам да има пуно довратника, али каква је то фасцинантна активност и деца су одушевљена „мамом, а кад већ једемо дрво“ „могу ли да једем јагње?“

Генерално, пуно позитивних емоција, па хвала ВЕЛИКО

Наташа, стварно су ми се свидели твоји медењаци.
Ако су сами медењаци мало неспретни, онда сте их украсили сасвим фино - линије су јасне, тачке округле, куглице су као праве. А сама јелка је врло лепо и природно нацртана у 2 тона.
А јагње је кул. Има зубе на ногама, хихоће се ...

врло лепа испала! на дрвету су ми се свиделе најнежније мрље! а јагње је баш смешно!

[мме_ит]

девојке, здраво свима. потребан савет и савети.
недавно прешао на медењаке по мери и ево ситуације. желите да наручите такве медењаке за венчање


Никад нисам урадио тако нешто. питања су:
1. да ли је тешко и колико дуго?
2. њихов трошак као у стандардном сету или већи? колико више од уобичајеног трошка?
3. Да ли уопште вреди узети такву поруџбину ако никада нисам направио накит овом техником?

Покушала бих да га насликам и сама одлучила да ли да га узмем или не. Само што свако има своје искуство, мало или велико, брзина је такође различита. Тешко је дати савет.
Правила сам речне колаче и медењаке по наруџби, али са минималном декорацијом. Финог праха има и млазнице су неопходне, руке нису са истог места, али уз истрајност, невољу, не седи тако дуго ...

Фини је прах и потребне су млазнице

Немам фини прах, али имам комад органзе)
од млазница само енглески 00.

мме_ит, Олиа, мени лично су најтежи и туробни медењаци са решетком, прво тако покушате да нацртате бар на датотеку, ако при руци нема медењака. Трошак је на вама

ово је ооооохенска мала млазница, једноставно нећете њом ништа нацртати, али прах ћете морати посејати кроз органзу 2 пута. Овде су вам потребни прилози 1 и 1.5.
покушајте да направите мрежу на датотеци на обложеном папиру, како не бисте изгубили мрежу, сами одлучујете да ли вам треба таква поруџбина. Технички није тешко цртати равне линије, у овим медењацима нема ништа забрањено колачиће, али моје очи се тренутно уморе (у сваком случају и ја) и више не видим да ли је линија стварна или се само удвостручила у очима.

Па сам испробао мрежу и резање, једва сам сакупио поглед са мреже))) Нацртао сам мрежу, попео се ноћу да тражим шеме и проналазио пужеве)))) Генерално, све је лоше са мојим везом. Показаћу вам овде, али то нисам објавио нигде другде))) Одлучио сам да импровизујем са Рицхелиеуом, већ ноћу нисам желео да идем на Интернет. Лоше сам са импровизацијом

Добро? Где је обећана представа? Такође имам гомилу очију из мреже и тада ме глава почиње да боли, јер су ми (мрежице) најтеже. И тако чисто технички равне линије и ништа друго, изгледа да није тешко, али како је туробно, доврага

[Потребно је позлатити оквир на медењацима, прилично велика површина - мрље остају четком, негде је поменуто да је то могуће сунђером.]

Девојке, хитно је потребна ваша помоћ! Потребно је позлатити оквир на медењацима, прилично велика површина - мрље остају четком, негде је поменуто да је то могуће сунђером. Молим вас, реците ми како тачно то да радим?

Сахара, Лер, стави сунђер у руке и нанеси боју. А која боја сама? Доследност?

Сахара, Никада нисам покривао глазуру златом, немам појма како се то ради. Знам да можете ходати по жутом сладу са кандурином, али опет са вотком, а не сувим кандурином. Али у пракси то никада нисам пробао - бојим се.

Ларисса уЛариса, има течности. Америколор боја Пенеће злато, и неке друге течне, слику сам већ насликала кистом, али подлогу сам направила златном бојом - у смислу златне боје, али заправо, само жуте боје без сјаја - то је добро испало.
Али сада треба да сликам испуну и плус слику на врху, већ сам је попунио - пресушује, али бојим се да сликам (((
Могу ли да одсечем комад сунђера и пинцете? Проклетство, оклевање да се поквари ...: гирл_ред
Веи, Лизун, никада нисам користио кандурин и не знам како да га разблажим.

Генерално, већ сам много урадио са медењацима, а ни сам не знам шта ће бити од тога
Идеје ми нападају мозак, желим толико тога да урадим на Дан заљубљених, хватам се за све истовремено
Али он ради са таквим ентузијазмом, створићу толико нових и занимљивих ствари
Напокон, сишао сам с транспортне рутине Истина, не задуго ...

Сахара, Лера, требала си да урадиш жуто-смеђи фил и да га скандираш на врху.
да ли имаш ваздушну четку?

Веи, Лиза, хвала на наговештају - урадићу то, помешаћу жуто-смеђу боју, а на врху ћу покушати да је посипам бундом.
Још нисам сазрео до аирбрусх-а))) и сигурно га немам ...

Разређујем кандурин у водки и наносим четком на осушени шлаг, иако цели медењаци никада нису кандуринила, само поједини делови

Хвала Наташа!

[Светлана]

Девојке, а ја имам пахуљице у потрази за зимом !!! По први пут сам покушао да направим мрежицу ​​која у потпуности покрива цео медењак! Само сам хтела! Тешко !!! Такође је светлуцала тако да дизајн везова уопште није функционисао! Изашао је недовршени!

Ох, Света, срамежљива си, недовршени не побеђују на такмичењима. Зар се не увредиш? 🔗 Честитам, паметна девојко

Светлана, Честитамо на победи !! : барабан: изгледа да сте освојили мултиварку?

Девојке, хвала! Али, „рекао гласно“! Испекла сам медењаке за кућу по класичном рецепту и насликала само три). После тога, донирани су дечјем зубару који је лечио моје дете. А на такмичењу је било мало учесника, па ми се чини да се то догодило ...

фомца, Светлана, врло нежни и свечани медењаци! Честитамо на победи! И не будите скромни - колико год учествовали, победа је победа!

фомца, Света, честитам на победи !!! Тако нежне пахуљице !! То би била ова идеја у новогодишњој ноћи)))

фомца, Света, прелепи медењаци, честитамо на победи!

[Катерина79]

Сад имам и Љубав

Тесто по Леином рецепту, украс - слаг.

испала су дивна писма!

Катерина79, Катерина, испало је прелепо! Превучени до обележивача

Катерина79, хладан! Свидела ми се идеја са „О“

[девојке! не заборавите да правилно разлучите постове! обавезно назначите од каквог теста су направљени медењаци и како је украшен - слагом, мастиком. уосталом, сви су заинтересовани!]

девојке! не заборавите да правилно разлучите постове! обавезно назначите од каквог теста су направљени медењаци и како је украшен - слагом, мастиком. уосталом, сви су заинтересовани!

[аелита1702]

Поново сам скувао порцију)))
То су они који ми се јаааако свиђају)))

Ово је група СОАД, док је нису наручили, није знала ништа о њима)))


Одлучио сам да испробам поп арт стил, а Јацксон и Елвис биће природно бачени на датотеку.


Масианка Некако изгледа недовршено, али нисам могао да смислим ништа. Шта можете саветовати?


Срце је велико, једноставно не могу да сипам прелепо велике површине. Иначе, оригинална слика су два анђела која се љубе. Мислила сам да није добро, два дечка који се љубе))) И направила сам реп)))


И ови су мучени. Ливење.

И ово је моја срамота))) Уопште их не волим. Али ја сам тврдоглав, сад ћу савладати резање))) А ова писма, није јасно зашто сам заглавила ова срца

аелита1702, укратко, само сам се онесвестио од ваших медењака! Па мора бити тако способно! посебно портрет!

Вицториа, јако ми се свидела лаванда, мирисала је баш на пролеће. Једино што мислим да би на белој позадини изгледало повољније.
А медењаци у поп арт стилу су тако мукотрпан посао.

аелита1702, Вицториа, културни шок! Медењаци су сјајни, ти имаш талента. Лепо и неупадљиво са пужевима, Провенце је природна лепота. Портрет - аеробатика. Валентинови су такође одлични и не видим никакву срамоту у овом другом. Али у ружичастом срцу са масианиа, видљива је неравна површина медењака.

аелита1702, А-аа-а-а-а-а-а-а-а-а-а-а - !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!! Вика !!!!! Ја сам испод стола !!! Уместо, вилица испод стола
А-БАЛ-ДЕ-Т !!!! врло врло кул !!!! Нарочито се трудим из прве, да су у срцу две наказе, доврага, како су они, по нашем мишљењу, раблик ... ___ па, разумеш на кога мислим))))
Монро је цоол, Хендрик је такође врло цоол. Птице, лаванда, Масианиа - коначно!
Да, генерално, све је супер!
Али не схватам, на крају, да ли су Адам и Ева голи? Или сам такав перверзњак?

Вицториа, вама најгласнији браво и аплауз за невероватне медењаке, за идеје, перформансе и разноликост, уопште, за све!
Све сам урадио јако, јако кул. А што се тиче мреже, погледајте шта са њом треба да радите. Фрагмент у облику срца који сте испунили везом у средини медењака, покријте га испуном одозго. А за мед са њим и са ивицом или дуж ивице направите везени, али не танак, већ прилично уочљив узорак, исти у облику срца. Не знам да ли је то јасно објаснила. Тада ће медењаци имати готов и уредан изглед, док ће сама техника везења бити.

аелита1702 Медењаци са лавандом су баш дивни, само Прованса)) и са слатким птицама, а љубав је цоол, уопште, све је добро на свој начин!

аелита1702, Невероватно !!!
Такав обим посла, толико нових идеја!
Свиђају ми се сви медењаци, али пре свега са равликама, баш су супер!

Девојке, хвала свима пуно !!!
схоко11, Елвира, хвала) Али лаванда на белој, мислим да неће изгледати баш добро))) Специјално сам одабрала боју.

Хендрик је такође врло, врло лукав

Лера, ово је заправо Боб Марлеи. Слушај, учинио сам пуно ствари. Ово је подвиг да се толико нацрта на малим медењацима. Управо сам се заљубио у жирафе))) Желим да их поновим. Они ми јако одговарају))) Непретенциозни, али истовремено тако слатки и могу да цртам ручно. А од чега су направљени мали анђели?
Кључ, иначе, уопште не квари утисак и не изгледа сјајно. Срца са ружама су цоол, такође учим да их изврћем, али испадну велика и ружна.

забрањено је постављање фотографија вашег рада са контакт подацима за оглашавање.

Лиза, искрено, није знала Правила, читала је, али је очигледно пропустила овај тренутак. Дефинитивно не желим да поново учитавам)))) Опростите ми последњи пут, нећу више))) Досадно је приликом обраде у неколико формата да бисте уштедели

И направите мед са ивицом или дуж ивице везене,

Да, хвала, покушаћу данас, некако сам разумео))

аелита1702, Вика, извини, погрешно сам схватила, само обожавам Хендрика, па ми се чини свуда))) Ако направиш Јацксона, покажи ми, сигурно ћу изгубити свест)))) Желим да понављам ваше пужеве, колико год их гледао, све време се кикоћем, врло кул.

аелита1702, одлични медењаци !!!!! Веома лепа. Све ))
А од којег теста и по ком рецепту правите глазуру?

Олга_З, тесто од Ленкора, и купујем готову глазуру. Овде имамо лош прах (

Ви само имате медењаке!))
О масианиа - покушајте да направите црни обрис. ивичњаци (не знам како да то правилно кажем).
Изгледаће апсолутно цртано!

Црацкед масианиа
Зашто глазира чип? Можда из ваздушне четке? На још једном писму се прекинуло, али тамо је било могуће одмагнути. И слова и масианиа су зрачени.

[Сахара]

Па, истакћу се, иако нисам аеробатик, али уверавам себе да тек учим у овом питању.
У основи су сви колачићи са медењацима мали, највећа су срца са Купидоном и совама по 10-12 цм, остали су 6-7 цм.
Генерално, идемо ...











Брава за срце, планирао сам да је направим великом, али није успело да је обојим златом, изгледало је одвратно, на малој се испоставило више или мање позлата, само кључ није сасвим у величини)))

Сахара Освојили су ме хладни медењаци, сове и жирафе!

Сахара, Лероцхка, какви разнобојни медењаци! Увек поштујем толико боја, за то немам довољно)))
Предивне слике, медењаци са пуно љубави!

Сахара, Лера, још један шок. Кул медењаци, колико сам посла уложио, а технике су различите и разнобојне.Шта ће бити следеће? Крећете се кораком од 7 миља. На неким медењацима бих волео да имам јасније контуре или чак без њих.

Сахара, Лера, све је јако, јако добро!
Море позитивних емоција од ваших медењака!
Врло занимљиве идеје! И толико-ох!
Класа !!!

Сахара, Лера, још једном проучавам твоје медењаке, како је овде мали посао. Много су ми се свиделе птице, чини ми се да ако није било срца, онда бисте их могли поклонити 8. марта, ово је пролећни празник, а ево и пролећних птица.
Да, сви медењаци су цоол, браво, девојке, улили су свежу крв у тему))))

Девојке, хвала! Моји клијенти заиста воле жирафе и сове.

Елиа_луг, Ел, слажем се са тобом - на фотографији сам такође видео да сам мудар са контуром))) Размислићу шта да радим са остатком.

Мали анђели су посластичарски посип од шећерног папира.
Направио сам руже на посластичарском ексеру са сићушном млазницом ПМЕ - био сам веома истрошен, испало је да су најмање руже по 3 мм.
На видео снимку су срца прелепа, али чини ми се да има превише свега, уклонила бих велико цвеће, али стрелица тамо је врло кул, било би потребно некако поновити. Дуго гледам марке, али не разумем баш како да их користим.
Дуго размишљам да лансирам серију хороскопских знакова, овде би марке сигурно помогле.

Веи, Лиза, гледамо са тобом у једном правцу))) Управо сам хтео да их прерадим до 8. марта.

Сахара, док нема жигова, можете покушати да направите вез према дијаграмима перли. као такав

Сахара, Лера, реци ми који је број додатка за мале руже

Вика, имам 2 такве млазнице, једну ПМЕ - 56Р, другу АТЕЦО - 264. У принципу су готово исте величине, али прве имају рез у облику полумесеца (у смислу мало заобљеног) - испада да су латице мало удубљене и розета излази нежније, а у другом - спљоштена чак и капљица (или врло издужени троугао), али за технику цевовода управо је ствар да спиралне руже са таквом тип су лепши и јаснији.
Ту је и мала млазница за листове - 2-4 мм, ВИЛТОН 65С, ова компанија има веома велики асортиман малих савета, желео бих да узмем још неколико врста од њих - али нема времена да то схватим. Генерално је тешко пронаћи људски опис лемилица.
ВИЛТОН је по квалитету нешто бољи од АТЕЦО-а, али још увек није добар као ПМЕ.
Девојке, ако неко наиђе на разумљиве описе савета, поделите информације

Лера, фантастично! Розета 3 мм! Једноставно стварно не могу да замислим КАКО можеш да радиш такав накит! СУПЕР !!!
Ох, такође сам желео да те питам. Да ли прво нацртате своје најдивније сове, птице, жирафе на досијеу или одмах на медењаку?

А ја имам 101 кап. Мислио сам да је најмањи.

за млазнице ПМЕ, што је већи број, млазница је већа
најмањи: 00, 0 за њих се прах мора сејати кроз органзу 2 пута
само мали: 1 и 1,5 за њих прах произведен од компаније Сакхара ЛЛЦ може се просејати само кроз сито.
за медењаке оптимални број је 1,5 и 2, у ретким случајевима још 1.
За цвеће:
латица руже равна 56 и 57 С.
заобљене латице руже 56 и 57 Р (дешњак) и Л (леворуки)
Летак 52
Осталог се не сећам из сећања, седећу, копати дубље у своје, па ћу додати.

Катиа, сове и жирафе - ливене, осликане птице.

Сахара, одлични медењаци !!! Посебно су ми се допале птице
Лера, реци ми, одакле ти паковање са тракама за ове медењаке? Хттпс: //томатхоусе.цом/галлери/албумс/усерпицс/50257/П1030061.ЈПГ

Олга_З, па, дошли су до теме и одмах драсти и ответте.
Темку читате, ако не у почетку, онда бар с краја
Има о тесту, о паковањима и о краватама ...

Иул, не псујте одмах, придошлице, не плашите регруте!

Не кунем се, само сам више пута приметио да су регистровани, изнуђени, нестали ... Срамота за вас, толико сте пристојни и љубазни да све причате.

аелита1702, хвала на одговору, погледао сам, а у садржају се налазе два рецепта „Нежна осећања“ и медењаци. Који?

ицхилка, Уопште не тражим рецепт, али заиста ми се свидео рад одређеног аутора. А аутор може имати било који рецепт са списка. А оно што је покривено није написано, па је појаснила. И још увек не могу да одредим рецепт са фотографије. Тачно сте приметили да сам нова. Хајде да будемо пријатељи
А што се тиче торби - тражим и нигде га нећу наћи. Мислио сам да ће вам рећи ГДЕ их одвести.

Олга_З, Писао сам о торбама мало ниже, али није ми тешко да поновим, ето

🔗

постоје траке

🔗

Добродошли!
и овде позивамо придошлице, има много занимљивих ствари слободно притисните

[Девојке, за почетак желим да подсетим оне који су заборавили или нису знали да је на нашем форуму забрањено постављање фотографија њиховог рада са контакт информацијама за оглашавање.]

Девојке, за почетак желим да подсетим оне који су заборавили или нису знали да је на нашем форуму забрањено постављање фотографија њиховог рада са контакт информацијама за оглашавање.

Зато поново учитајте фотографије телефонима и друге ствари без таквих података.

Погледајте девојке !!! Сад ми хитно требају марке))))) Њен рад је супер, али видео би могао да се скрати)))

[аелита1702]

аелита1702Некада сам куповао све врсте силиконских матрица за сцрапбоокинг за употребу на мастику. Али никада то нисам нормално урадио. Боја је такође важна. Покушао сам и у чистој гел-боји, и у разблаженом вотком и уљем (по савету неког форума) - бескорисно је, боја не лежи равномерно, исклизне, на неким местима утрне. Стога га користим само као отиске и сенчим кандурином или линије оцртавам танком четком. Још увек имам неколико идеја, али не са маркицама, покушаћу једног дана и рећи ћу вам.
Моји медењаци, Мезесхкалацх, и од Лисе су направили мађарску глазуру од лака. Недостајала ми је боја. Додао сам црвену и одлучио да ће, када се пече, црвена са жуманцем дати прелепу кестењасту боју, погрешио сам. А имам и танку глазуру, иако је све по рецепту, а виде се мрље од четке или неравнине. Још увек утрнули са стране, можете видети на фотографији. Како бити? покривачи и бочне странице, али на некима сам прстима намазао дно. Како то учинити уредно?

И на њима сам направио експеримент. Срца су обојена у жуто. Неко је питао да ли је могуће бојити куркумом, а ја сам пробао. Узео сам га на врх кашичице и део готове мешавине глазуре. Довољно за 5 медењака. После печења боја је постала светлија, али и даље светлија него на фотографији. Чује се мирис куркуме, али пошто су медењаци са зачинима, ароме се међусобно допуњују. Осећа се у укусу, можда зато што сам то знао, тада сам јасно разумео оштар афтертасте. Мој 6-годишњи син није ништа приметио и појео је. Тако да не могу са сигурношћу да кажем да ли да сликам или не, радије бих сликао бојом.

Елиа_луг, али једноставно не могу да пробам Лизину глазуру))) Испало је жуто жуто злато

Елиа_луг, Але, глазура је прелепе боје (свиделе су ми се обе боје) и веома је сјајна, медењаци изгледају врло добро, али видите да је нанесен непрецизно, мислим да све зависи од свежине жуманца, свежијег јаје, гушће жуманце, односно млеко треба додати на различите начине ...

Сахара, Лера, јаја су била свежа недељу дана, нисам их разблажила млеком одједном, сада се не сећам колико су била густа. И прекривен четком за боје са крутим чекињама. Можда је то потребно другима? Има једна силиконска, мажем јој пите.

Елиа_луг, Ел, чини ми се да је тешко није баш добро. Једном сам пробао силикон - изгледало је као да се уредно ради, само што је бокове тешко намазати. Морате питати Лису шта она обично користи - покривеност је увек савршена.

И занима ме! Лиса. аи !!!!!! А јуче су се после глазуре медењаци залепили за плех

)))))))
Покривам густом и прилично меком широком синтетичком четком, сваки пут прилагодим дебљину четке за бријање тако да се равномерно положи, без мрља и истовремено покрива све. Ништа не тече на стране, већ их подмазујем одвојено. Али да бих осушила глазуру, користим папир за печење на плеху. Стога се ни за њу ништа не држи.
Истина, признајем искрено, не користим млеко за разблаживање жуманца, већ воду у којој разређујем суву боју, а затим све наносим овом меком, равном и густом четком.

Веи, Лиза, да ли и ти користиш суве боје за залеђивање?

не, за залеђивање користим посебне течне боје за залеђивање из Енглеске. Овде поручујем:
скуирес-схоп.цом

Сахара, Лера, разумем.
Веи, Лиса, хвала, покушаћу меком четком. Јуче сам поклонила торту и поклонила медењаке. Позвали су да се захвале, а слављеница од 10 година рекла је да је изненађена што медењаци нису само лепи, већ и укусни. Па хвала на рецепту.

[Морам да пошаљем медењаке у други град, али како их правилно спаковати да се не сломе?]

Девојке, имам питање за вас!
Идући на међуградски ниво, ХЕЕ ХИ!
Морам да пошаљем медењаке у други град, али како их правилно спаковати да се не сломе?

користите струготине од папира

Ја бих их, поред сљуде или кесица, спаковао у фолију за мехуриће „антистрес“.

Наткамор, Веи, Сахара, девојке, хвала!

Такву струготину пронашао сам само на велико, тамо је продају у тонама, али је никада нисам видео у малопродаји.
Где га можете добити у Москви?

И питам се где у Кијеву?

Девојке, Гоогле на „папирним струготинама“ нуди пуно понуда, укључујући малопродају. Девојке, дао сам рецепт за медењаке са амонијаком.

Олиа, занимају ме само бакини рецепти, доказани годинама. Јер док нисам пронашла успешан рецепт са амонијаком, мислила сам да постоје добри породични.

Девојке, шта сте све супер! Медењаци су се свима свидели. Нећу посебно коментарисати. Нисам имао Интернет четири дана, знате, сад желим свуда стићи на време и погледати шта је пропуштено. Ти си паметан! хвала на идејама, већ сам повукао нешто за себе

[МартаИг]

Ево мог првог Медведића, изгледало је као да делује пристојно, тесто по рецепту за ленкор

МартаИг, цоол медведе!

МартаИг, испао је медвед!

МартаИг, паметна девојка! Испало је сјајно!

[Елиа]

Пронашао сам начин да равномерно попуним велику површину. Треба пробати.

🔗

Имам брзе валентинске медењаке. Украшено мастиком помоћу равнала за резање. Била су само три медењака, па сам само преуредио елементе и направио фотографију.
Мезесхкалацх, мастика

Ел, изгледа добро! Штавише, и на белој и на црвеној позадини. Са агнелоцхками - углавном разредом, да се направи још једна контура око периметра, било би врло импресивно, само, који је ваш кључ за срце наопако?))) Такође сам пажљиво погледао ове владаре у продавници, али нисам могао разумети како их користити, са мастиксом - нисам пријатељ (((

Елиа, а на видео снимку она медењаке не прекрива шлагом, већ глазуром

4 шоље шећера у праху

1 кашика кукурузног сирупа

2 кашике воде (може бити потребно)

1 кашичица екстракта ваниле (или укуса по вашем избору)

неколико капи боје за храну (користим Америцолор гел боје)

залеђивање можда никада неће изаћи

Сахара, Лера, хвала, мислим да кључ изгледа боље, али не тврдим да није у реду. Са контурама ће бити елегантније. Ако учиним много, сигурно ћу то учинити. Са владарима је врло згодно. Различите су, имам 4 ствари, две сам користила за медењаке. још два воћа и бобица. Са мастиком није тешко. А у овој верзији је углавном брз: меси се, ваља, изрезује. Зато покушајте да купите или направите неки мастик. Штавише, тражите медењаке.
Наткамор, прво сам помислио да је то чоколадна глазура, али онда сам наишао на реч глазура. Такође занимљив рецепт, посебно за оне који се плаше јаја.

Елиа_луг,
Елиа, највише волим црвену и белу, контрастнија је и ефикаснија, бела са ружичастом такође није лоша, нежна, али црвену и ружичасту не треба комбиновати.

Веи, Лиса, хвала. Не знам зашто, али запео сам ружичасто, иако се није подударало)))

Елиа_луг, Елиа, па, твој мастик ми не даје одмор)))) За масовну производњу сигурно не бих користио, као ни вафле - мислим да се управо кроз слику љубав и душа стављају у сваки медењак, али ипак су неки тренуци декора изгледали врло добро у изведби мастике.
Одавде имам неколико питања за вас.
Да ли мастик остаје лепљив када се осуши?
Који рецепт користите за израду мастике?
Колико дуго се може чувати?
Опростите ми што сам вас заливао питањима, ако негде постоји Темка - само ми забијте нос.

Сахара, Лера, слажем се да са фарбањем туша могу да се ураде многе могућности. Али помоћу мастике заиста можете убрзати процес. Постоји читав одељак о мастику

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&боард=418.0

Постоји много различитих врста мастике, код куће можете направити 4 врсте: млеко, мармишков, чоколадни мармишков и желатин. На продају је неколико врста мастике, иако су цене за њу сада Акховски. Када се меси, мастик омекшава, може се залепити, а затим се стол и руке смрве скробом, по могућности кукурузом или шећером у праху. На готовом производу, мастик се стврдне и не лепи се. Почео сам да радим са млечном пастом, најлакше је припремити и лакше је ухватити жељену конзистенцију. Зато вам саветујем да пробате. потребно је да узмете храну за бебе, шећер у праху и кондензовано млеко. 1: 1: 1 по тежини. Прво помешајте суве састојке, а затим додајте кондензовано млеко и трљајте кашиком. Оставите у фрижидеру 20 минута. Затим гнетите и погледајте конзистенцију, требало би да постоји маса од пластелина. Ако је густа, додајте суву кап по кап, ако је течна, додајте суве компоненте. Затим узмете комад и додајете боју кап по кап. Један минус млека је што није могуће добити бело.
Највише волим чоколадни мастишки мастик, на медењацима је. Мастик се може чувати месецима у соби, само добро упакован јер се суши на ваздуху. Биће питања, питајте.

Елиа_луг, Елиа, пуно ти хвала! Свакако ћу покушати!
Само једно питање - какву храну за бебе користите?

Лера, док Ели не одговара, беба-1 и беба-2 су врло добре у млеку, такође су на неки начин похвалиле агушу. Ево Тиомке на млечном мастику хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=9713.0

Наташа, хвала - отишао сам да читам.

Сахара, Лера, млекарство сам правила пре 4 године, па се не сећам, али било је некакво из увоза. Генерално, можете узимати бебу до 6 месеци.

Але, супер! Да. ова опција ће уштедети време

погледајмо овај видео без спољних веза:

[леди]

али моје валентине су прве ове године! тесто Мезесхкалацх - мађарски медени медењак, први пут прекривен глазуром од лака. Премаз ми се јако допао. Вероватно сви већ знају да не волим лагане медењаке, па су ми се и ови свидели. тако сјајно цоол.
Лизонка, хвала ти пуно на рецепту! Те године сам пекла медењаке са какаом и пре печења покрила их јајетом и кафом, били су тамни, али нису толико сјајили

леди, захвалити! Добили сте врло елегантне медењаке, боја је прелепа и шаре. То се не свиђа само лепљеним перлицама, јер испод можете да видите шлаг. Боље онда ставите тачке, и како осушити боју златно-сребрном.

леди, прелепи медењаци !! ох, ускоро ћу почети да печем на дан заљубљених

леди, лепа, елегантна. Прави медењаци Мадиар!

леди, Вера, имаш најлепше медењаке! Нећу престати да гледам, волим овај стил! Врло, врло кул!
Сада су све линије самопоуздане, а дизајн сложен, паметна девојка! Гледам и радујем се!
које су величине? молим вас напишите моју тему, величину, дебљину ваљања итд. Јер су као са слике.

леди, врло лепи медењаци, тако свечани и свечани!

Случајно сам налетео на ове видео снимке, управо такве лутке је направила бака, срце ми је потонуло, а очи на мокром месту ... исти обрасци, прегаче итд.

Рад са тестом, печењем


Наношење лака



Сликарство



Припрема за лед

[Сахара]

Право медјарско срце Мадјара са огледалом. Бака је такође обично украшавала управо такво цвеће, али колико се сећам, декор је био нејестив, чинило се да је од скроба, само се сећам да је био горак)))
А тесто је прављено на Амонији, бобоска га је звала и салика.

Сахара, Лера, да ли знаш овај рецепт за бакин амонијак?

Веи, Лиза, наравно да не знам ((((Писала сам ми кад сам имала 7-9 година када су ме довели до баке и повезала ме са својим послом, касније смо се посложили и више нисам био свестан својих активности))) Тих дана производња и продаја мезешека сматрала се озбиљном шпекулацијом и све се радило потајно, тако да се не дај Боже не добија време, мислим да зато моја бака није ишла да подели своје искуство са нама у тако "ризичном" послу)))

Сахара, О Боже. Да ли је то што су медењаци били забрањени? Видећу, из неког разлога ми се чини да нисам видео слајдове. Али проверићу за сваки случај. Сетите се где сам видео)

Миловиза, не само медењаке, већ и све рукотворине и приватну производњу или продају које су обављале државне структуре. Медењаци и слаткиши на штапићима и даље су били забрањени због верских и националних (не знам да ли сам правилно написао) разлога, а затим су покушали да искоријене било коју мадјарску националну традицију, укључујући мадјарска имена ((((Тако је у нашој породици Сандор постао Александар , Истван- Стиопа, Јанос-Иван, Ференц-Федор, Ерзхебет-Елизавета итд., Жужана је, међутим, постала, на руском језику нема алтернативе))) Било би сјајно кад бисте се сетили где сте видели пројектор без дијапозитива

[Сахара]

Хвалим се мало))) Девојка је наручила медењаке за свог мужа на један дан по мом нахођењу, смислила је такав сет за честитке.
Тесто по мом рецепту, слаг, величина медењака: шампањац - 16 цм, торта 11 цм, букет - 12 цм, винске чаше по 8 цм.

Сахара, сјајно !!!
И даље желим да купим оклагију са узорком за медењаке, али засад је мало скупа, не могу да доделим средства

Лера, шик сет који је Цоол измислио

Сахара, Лера, ваш сет ми се јако свидео, букет је предиван, шампањац забављен - „совјетски“!))))

[Вицториа]

Лера, цоол))) Морамо размислити)))

Ово је од овог другог. Овде је на једном од ових писама отпао комад

Вика, красотисцхааааааа !!!! Врло кул, укусно! Писма су испала врло добро, али где су се одломила? Можда је залеђивање превише крхко - прекинуо га је? Боје које одаберете су само супер! Видео сам Јацксона - срце ми је заиграло. Сличност је фантастична! А Елвис је згодан!
Идеја - срца са луковима - одвукла

Вицториа, Вика, супер !!! И имам потпуни недостатак времена

Хвала ти, Лариса. Изгледа да имам довољно времена, али никакву организацију. Шта уопште))
СахараЛера, знате, можда је прекинула. Раније сам тукао мање, али тада сам хтео да правим руже и мислио сам да ћу тући док не победим))) И ово сам радио већ два пута. Имам ручни миксер, најспорија брзина не делује ми нимало споро, па сте у праву. Заиста се надам, јер не желим да размишљам о аирбрусх-у
И код нас је скупо, јер Казахстан)))) Генерално, у смислу креативности, све је скупо, ништа. Увек наручујем из целог света. Позвао сам све посреднике, цене за доставу су у истом опсегу, али ова продавница не шаље директно нама. А немам ни новца))) Још немам мужа, а нажалост нема ни деце. Стога сам у вези с тим, наравно, слободнији, мада не баш срећан)

Боје које одаберете су само супер!

Ово је такође проблем, негде ћу завирити, али негде кроз 🔗 и овај сајт је добар 🔗

аелита1702, Вика, као и увек грандиозно!
Генерално ћутим о портретима, за мене је ово нека врста простора.
А колико срца! Колико их има са крилима?
Идеја са срцима ми се јако свидела!

[Катерина79]

А такође сам добио и додатке ПМЕ1, 1.5 и 2. Срећан као слон!
Хвала Лери и Лиси на савету!
И медењаци са новим додацима
Тесто по Леином рецепту.

Катерина79, ако сам добро разумео на које цвеће мислим, онда можете 🔗 гледај. Не знам друге, свуда постоје алтернативе. Ово се сматра отвореном звездом.

Катерина79, Катјуша, опрости ми, промашио сам твоје питање))) Лена ти тачно каже - отворена звезда са 5 зуба, највероватније нека врста Кинеза, без имена, само број 23. Веома слична АТЕСО 13.
погледајте ла-торту, има таквих као што је пречник рупе 3 мм.


Управо сам се сетио да је АТЕЦО 13 отворена звезда, а бр. 23 затворена звезда, нисам успео да пронађем отворену, купио сам затворену и исправио зубе.

Миловиза, Сахара, Лера, Лена, пуно ти хвала!

[Олга_З]

Девојке, хвала на инспиративним медењацима. Сви су дивни
Такође сам покушао да направим ленкор колачиће украшене шлагом, како да украсим понео сам одавде

Ево шта се догодило

Реците ми, молим вас, приликом сликања нису се све тачке добро упиле у глазуру и репови су се протезали - да ли је ово превише густа глазура? А приликом истискивања такав круг се прво сакупљао, а тек онда се линија протезала. Да ли је то превише густа глазура?

Олга_З, највероватније густа. Обично и даље тапкам меденом по столу))) да би се глазура слегла

Олга_З, испала су добра срца!
Да ли питате за колачиће са белим и црвеним тачкама? да, тамо имате конвексне тачке, мало густе сладе,
али тамо где су црвене тачке равне, тако јасно можете видети да су се у средини показале уједначенима. а у углу, такође, са туберкулом. Питам се зашто? или оптичка варка?
Ол, научићеш. следећи пут ће бити још боље

аелита1702, ДаНиСа, захвалити. Следећи пут ћу покушати да тапкам и да глазуру мало проредим. Плашио сам се да неће бити течност, неће потећи.
ДаНиСа, Алена, ово није оптичко. обмана, заиста - на ивицама тачке није желела да се упоређује. Мислим да је глазура густа и брже се суши око ивица.
Покушаћу ове недеље, отићи ћу код вас на анализу грешака

Олга_З, ево прочитао сам о глазури да је за мождани удар потребно бројати до 10. А за пуњење (не дај Боже сећање) заборавио сам или 5 или 7. Можда ако нисте знали рећи ће вам тачно како много)

Миловиза, Хвала на савету. Некако сам помислио да сам то ја из страха, да не би био течан и да се боје не би мешале, изгледа превише паметно.
Данас сам поново покушао да цртам. Дижући се док је био у фрижидеру, проређивао се и тачке су почеле добро да се крију. сада тренирам да их направим исте величине

[Олга 81]

Здраво девојке! Имам нове медењаке.

Урадио сам то први пут у овом стилу, извињавам се због неких „неспретних“
Други

ово сам тестирао нову аквизицију - ваздушну четку. Нажалост, нисам у потпуности смислио како да га сликам - отуда и зглобови.
А такође сам желео да убацим својих пет копејки у разговор о пројекторима за украшавање медењака. Такође не знам како цртати апсолутно и сваки пут кад се суочим са проблемом цртања слике. Али жао ми је новца за професионални пројектор, па сам већ покушао да купим дечје - чак две. Њихов главни недостатак су лампе мале снаге, при дневном светлу је тешко видети пројекцију. А поље за цртање је врло мало, нема места за окретање руке. Генерално, дао сам је детету.

Олга 81какви кул плетени медењаци! Свиђа ми се овај стил, врло необичан! Али то је дуго времена, како је вероватно "плело" ...

Олга 81... врло необични медењаци, о првом и другом. А на другој ивици - попут снега, тачније попут бомбона - како је?

НансиХвала вам, бржи је од чипке, али сигурно није проточна верзија - многе од њих не могу брзо.
Мона1, такав снег се добија ако се сирова глазура одмах покрије гранулираним шећером

Мона1, Видео сам видео, када се све осуши, ивица се нанесе, преврне и претвори у шећер и посуда се мало протресе. Подигните, отпухните вишак.

Олга 81, а можете и више детаља о томе како се плете, врло кул!

лесуниа, лакше је показати него објаснити. То су само двокраки пигтаилс поновљени много пута.Један пигтаил окреће се у смеру казаљке на сату следећи против, па опет један у смеру казаљке на сату. Све заједно ствара плетени ефекат

Изгледа занимљиво
На белој "плетеној" закрпи такође би изгледало. Прекрасне боје су се поклапале.
У почетку нисам баш разумео како се то ради. А после наговештаја постало је јасно
Спирала под углом (удесно) низ ред, а следећи ред под углом улево. И што је више корак доле, веће ће испасти "плетење"

Опа, какво ткање! Ово је вероватно јако дуго? Занимљиве, потпуно нове идеје!

Олга 81, необични и врло оригинални медењаци!
Нисам разумео технику „плетења“, можда негде постоји Мк?

Једном сам украсила чаше за овакав коктел - намазала сам ивицу протеинима, а затим уронила чашу у посуду са шећером. Испоставило се да је то била лепа ивица, блистава од кристала.

Олга 81, Ово је врста посла Плетене тканине Право право плетено срце
Али искрено бих био убијен "везивањем"))) Ти си херој !!!!
Са ваздушном четком тестови су били одлични!

[Веи]

Веи, Свидело ми се на тави за печење)

Медењаке је пекла на различите начине. Једини папир који нисам могао променити, радње су већ биле затворене како се време појавило.

Значи то је то.

1. Подмазати плех уљем, одозго папир. Медењаци каааак запели су и углавном се пекли некако ружно у погледу боје, једва откинувши папир.
2. На папиру брашно, медењаци. Можда овде папир пропадне, па је небитан утисак.
3. На плеху, брашно, медењаци. Савршено глатки одоздо су смеђи.

Понегде је дувало. Али ово је већ ретка појава. Изгледа да крему наносим некако погрешно. Ја сам таква силиконска четка. А на неким местима крема већ плута)))

А такође морам да променим и оклагију) Имам неку кривину)

[леди]

Девојке, доносим вам своје медведе! Друга прича је као са козама, па, ја немам уметничко око

Лисино тесто, медењаци величине 12 цм

леди, врло цоол медведи! Такође сте специјално направили Теддикова као са вуном. Све је супер!
Шта је са козама?

леди, слатки медењаци медењаци

Срамота ме је да говорим.



Мора да сам размажен ... Али нешто подсећа
Можда је доњи бод постављен на ногу?
И тако је сноп испао на пикантном месту

Катерина79, а козе су испале не баш козе
Овде је:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=35010.0

Ирина Доларс, Ира! И сам сам о томе размишљао, али нисам желео да то поновим. Ниси то требао нацртати. Ово је шав који иде на стомак. Али добио сам калуп који није био баш добро направљен, наручио сам га по наруџби. Није био савијен како би требало да буде на слици. И то сам приметио када сам испекао медењаке и покушао да их обојим. Срце је велико у поређењу са медведом. Леђа и глава су јако савијени, тако да сам морао да турпирам медењаке. Па, ништа, било је само 5 медењака и већ сам их дао у добре руке. А пре следећих које ћу испећи, покушаћу да наговорим мужа да лагано савије сечу

леди, Вера, смешни медведи))) По мом мишљењу, све је у реду са ушима)))
Шта је радио крзнени капут?

Лера, хвала! Нанео сам још један слој на осушени шлаг. али већ тапшање четком

ледигде немате уметничко око? Нисам приметио)))

[Сахара]

Нешто што сам желела пролеће - одлучила сам да направим кућице за птице, заокружила сам га, направила пуњење базе, у средини - срце - мој муж гледа преко рамена - „испало је цоол тоалета)))“, огорчена сам - „где да ли сте схватили да је ово тоалет? "одговор ме је погодио на лицу места -„ Па, видите, највише, односно сеоски ормар, са прозором-срцем на вратима! " - „Аха, баш сада, написаћу на срцу -00, или још боље„ М “или„ Ф “, а птице седе на грани, као што се свађају, ко први пишки .. . ")))
Ево визије из мог рада.
Тако да цвеће од срца улепшава, чак и ормар, али са цвећем))))

Тесто по мом рецепту, слаг, медењаци од 8 цм.


Такве корпе сам правио и у облику срца са малим срцима од 2 центиметра.

Лера, час, час, час !!!
Па, кад имаш времена за све ?!
Кућице за птице су врло, врло лепе! Никад нису изгледали као ормар!
И опет цвеће :) Испада да имам млазницу Атецо 13, али цвеће не ради (((
Испада нека врста рељефног грашка (
Како у реду, ха?
А корпе са малим срцима изгледају врло кул!
Украо сам идеју! Шта радите сами корпе ?!

Сахара, Волим. и из којих корпи? иначе можете видети срца, или можда корпе нису јестиве)))

Лера, цоол куће, и цвеће и птице! Јесте ли бацили птице на досије?

Сахара, Лера, тако лепе кућице за птице. И ја сам желео да учиним исто! Па, стварно су ми се свидели! Ако будем имао времена пре 14. сигурно ћу

Катерина79, Катиа, да би се направило цвеће, глазура је потребна гушћа, треба је добро умутити, као за мождани удар, али додам више праха него према рецепту, и видим да врх на лопатици задржава облик , али превише са прахом такође не вреди, па није јако, испало је чврсто, атоми имају већу вероватноћу да сломе кесу него што ће глазура изаћи у рупу)))
Штавише, када правите цвет млазницом, не само да истиснете глазуру, већ током цеђења направите заокрет руком, као да листате четком, као да желите да избушите рупу помоћу тип, не знам да ли сте разумели на шта мислим)))
Ово цвеће такође правим унапред, само их стављам на пергамент, различитих боја и величина (притиском можете подесити величину цвета), када се осуше, стављам их у кутије. Последњи пут сам направио огромну резерву - довољно за 8. март.
Волео бих да направим и више ружа, али стрпљење је ужасно, јер није довољно, а цвеће се брзо добија.
Плетене корпе, купујте на Интернету.
Таниа, Нисам бацио птице на досије, већ сам цртао, толико су ситне да тамо нема шта да се баци - испустио сам зарез и птица је већ спремна))) испало је 1 цм, ти видите, ноге су испале тамо, попут бројлера))), иако су извучене са пола руке.

Мислим да ће такав мотив одговарати и за масленицу, и за Ускрс и за 8. март, мислим. Ако 8. марта, онда можете направити девојчицу-птицу и дечака-птицу. И како би дечак у кљуну држао девојчици цвет.

Сахара, па, уопште не личе на тоалете)))) И узет ћу на знање идеју корпе. Изгледа сјајно!

лепото! и не слушајте никога !!! тако лепо!!! Све сам однео у обележиваче !!
Сећам се како сам од шлага направио кућу. и рекла ми је, зашто вам требају кокошињци краћи од ентија, домаћи сапсем у уметности не бичеви

[Миловиза]

Ох девојке. Песникова душа то није могла да поднесе, покушао сам да направим шлаг на медењацима што сам и учинио.
Свидело ми се) Искривљен, искошен, али срећан.

Направио сам залеђивање и покушао да ухватим меки врх. Чињеницом да сам видео довољно, глава се нагиње као да се. Па, непрестано сам заустављао овај миксер и нагињао мутилицу) И све се нагиње и нагиње. Овде ми се све чинило, доста је.

Овде ћу застати пре приче - да вас не бих превише уплашио - разјаснићу да лицитаре НЕ продајем.

И као сјајан кулинарски специјалиста, наравно, замишљао сам себе као мајстора цртања на 80. нивоу) А чињеница да би мајстор требало да пренесе овај шлаг нечим из миксера - наравно нисам размишљала. При руци су ми биле само руке, морао сам да их пребацим у посуду (чувао сам посуду и мокар пешкир).

Отишао сам да оперем руке, ставио сам глазуру у врло малу посуду и покушао да цртам. Овде је штап типа чачкалице много помогао, лепота је брзо обојена. Срећан сам као дете. И рачунајмо секунде (до 10).

А онда сам постао математичар. Мој мозак никада не оставља мисао да су бројање до 10 и 10 секунди две различите ствари) Чини се као да бројим брзо, али ако се 10 секунди конвергира) излила је, брзо преврнула шлаг и промешала оно што је остало). Испоставило се да је то нешто између бројања до 10 и 10 секунди.
Заиста сам замишљао још један шлаг, близу мене изгледа као гнојница у којој су видљиви сахарини. Можда прах није то, али главни проблем је што га нисам видео у очима.

Испоставило се да је још теже откуцати рукама торбу него посуду))

Почео сам да се мазим. Затим сипање. Постоји само једна млазница, нема адаптера, само је једна торба. Било је потребно прање између потеза и пуњења. Изгледало је као да га брише пешкиром, али је потекао (вода, негде, не трљана). Млазница путује у торби, почела је да се излива између млазнице и торбе) Па, забавно ... И такође сам почела да журим (већ је време, морам да одем) Нисам везала торбу. Откад сам га видео, испоставило се да није било тако лако - прострујало је кроз врх. И на крају није било довољно залеђивања за пуњење)))))))
Везао следећу боју. Иначе, препоручујем да сам себи купио такве Вилтонове гизме. Што се мене тиче, то је прекрасна ствар, добро се држи, можете се кретати .. 🔗
Такође се излило због можданог удара (можда је унутра излило пуно леда, очигледно).

Штета је што не постоји начин да некога погледате и једним оком.

Сада ћу живети са фотографијом, показаћу своју креацију. Питам, ако има шта да се грди и сугерише - врло је потребно, иначе не видим .. Гледај, а некада ће ме напустити господар 80-ог нивоа)

Миловиза, Лена, само учим, нећу пуно рећи, поготово што још не видим фотографију. Али поуздано знам да залеђивање није гнојница у којој су видљива зрна шећера. Генерално, требало би да постоји прах, а не шећер. И попрскали сте воду, можда мало и потребно је, буквално кап, али сте је сипали. Па, јасно је да сте помало збуњени, па, следећи пут ћете се темељније припремити тако да сва звона буду при руци. И то полако, и све ће изаћи, где ће нестати!

Мона1, не излази полако - још увек мала беба. Чак и пре баке, узми, узми између ова 3 сата слободе, има око сат времена да поједеш. А онда увече. И не желим да чекам годину дана и не радим ништа. Зато покушавам да пронађем златну средину) На форуму)

Да, веома је тешко када је беба код куће. Па, сачекајте док не будете имали времена да се осврнете, док одрастете, помагаћете и мами.

Миловиза, Лена, па, насмејала си ме својом причом))) Разумем да се у том тренутку ниси смејала, али надам се да све није тако застрашујуће као што си насликала. Дакле, чекамо фотографију за брифинг.

Миловиза, Лена - тешка у учењу, али лака у борби))) Свако искуство је увек корисно. Дакле, хајде да отпремимо слике, да видимо шта сте урадили)) Најважније је да вам се свидео овај процес!

[Катерина79]

У овом видеу Кери вам показује како да направите цвет од пет латица помоћу РИ:

А овде ћемо видети како да од шлага направимо руже различитих величина:


[/ куоте]

девојке, читајте теме, не будите лене, верујте ми, научићете пуно корисних и занимљивих ствари!
али понављати исто по хиљадити пут је досадно

Лиза, не љути се. Искрено све читам и учим без икаквих питања.
Али чак и мени је недостајао овај МК
Пуно вам хвала на позиву!

Катерина79, Не љутим се, само се ускраћујеш много тога без проучавања других тема форума. Имамо читав одељак и неколико тема о залеђивању у њему.
Ови видео снимци су одатле, проучите.

[леди]

Показаћу и теби! Није ми драго што сам више наручио ове калупе! Не знам како да цртам из главе, нисам пронашао ништа на интернету. Увече сам направио само три медењака. Генерално, из главе је испало ужасно. Не срећан! Потребно је пуно времена да глазура постане обојена. Као и Лена, нема довољно адаптера. Једноставно сам морао да користим торбу. И овај пут сам купио неке уске торбе које се не држе кад се увијете, нема носача за вреће, ставио сам их у послужавник, из њих тече шлаг Не, не бих одмах нешто везао, али са претходним врећама је било нема такве
Медењаци величине 13 пута 16 цм

леди, Вера, преслатки медењаци! Једноставно не бих цртао девојку са коврџавом девојчицом, већ сам је само фризирао испуном, а на врху сам насликао неколико потеза како бих довршио њену фризуру, или још боље - несташни реп, од својих анђела знам да је коврџава девојке су "старе"))) Нађите неколико слика на интернету где је девојка на профилу. Али испоставило се да је дечак беспрекоран, фармерке су коначно грозне!
Па, мислим да овде има пуно ружичасте боје.
За пекарске торбе користим ове копче за вреће, продају се у било ком одељењу домаћинства, само треба да узмете најмање.

Топло препоручујем куповину адаптера, врло корисна ствар, набавио сам јефтине кинеске и сада не знам када треба да променим врх. Потражите у интернет продавницама, мислим да се може наћи 8-10 гривна, само треба одабрати тачну величину.
Такође имам торбе у послужавнику или у великим високим чашама (можете да користите чаше од јогурта, павлаке), ставим их наопако и ништа се не просипа, без адаптера, мада овај број неће успети - врх ће потонути.

леди, Веракако лепа завера, дивна! И не знам како да нацртам људе. А ја ни не покушавам, али имате тако дирљив пар!

леди, Вера, медењаци су јако, јако слатки!
Одмах је јасно да има много мукотрпног посла. Постоји буквално мало девојке да се исправи, како је Лера саветовала, и биће супер!

Лера, покриваш ли млазницу нечим мокрим да се не би осушила?

Влажним комадом газе или завоја.

[Миловиза]

🔗
Овај плави желе је остао тако сипао на срце да види како настају цртежи)

🔗

🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗

Колико сам разумео, ход се мора рачунати секундама) Све то врши млазница # 1
Хтео сам да насликам срца одједном. Али једноставно је досадно их попуњавати ...

Миловиза, Лена, можда би било боље да заставе од медењака не праве фигурицу заставе, већ округле медењаке (овалне, правоугаоне), а на њима је нацртана застава. Само што је особље заставе врло непоуздано у погледу крхкости. Током транспорта може се сломити.

Хелена, шта да кажем))) није тако лоше као што сте нам овде описали))) Пуњење је добро, али за ударац вам треба дебљи.
Потврдни оквири су се добро показали, први пут сам довољно уредно раздвојио плаву и жуту боју.
Ако наставите да тренирате, биће још боље. Покушајте да испуните срца, када се осуше - нацртајте шаре на њима - напуните руку.
Како млети - учити, учити ...

Елена, не треба ништа рачунати за мождани удар, само треба одмах направити глазуру према исправном рецепту и одмах ћете добити тачну глазуру за контуру. Неопходно је рачунати касније, када глазуру разблажите водом за сипање. Аленка је рецепт већ одавно ставила у садржај, на чему јој још једном хвала!

Да да! Тамо је садржај већ цео лист! Све сам ставила на полице,: росе: паметна девојко!

Миловиза, Лена, немам пуно искуства у овом послу, али по први пут је врло пристојно! :) Што се мене тиче, пуњење је прилично течно.
А ако постоји жеља, онда ће све успети!
Не узимате енергију. Имате времена да се бавите медењацима са бебом и помажете нам из складишта робом!

Нанси, прочитајте све странице, само давно. Испробала сам све као у рецепту, управо сам тако мекан врх видела само на ИоуТубе-у) Па сам помислила да би било тачније бројати него оком)

Катерина79, Имам старију 2.5. С првим је тешко, а онда се навикнеш, а за све имаш времена, само желиш да стално спаваш)))

Миловиза, Господе, Лена, а у кући није било кашика?)))
Миловиза, Контуру испуне направим истом слагом као и испуна. 10 секунди. сада могу да видим на око, не мислим. Чекам да се контура осуши и попуним је. А када је површина мала, одмах након наношења и изливања контуре.

[Хелена]

Па, све, Остап је патио) Направио нова ремек-дела)

Научио сам лекцију за себе: само треба да нацртате срца - а затим направите мождани удар
Па, два - овај пут је пуњење било густо)

🔗
🔗
🔗

🔗

То је оно што ја мислим. Фотографија девојке, направићу изненађење. Ово је из прве серије, потпуно прозрачно са туберкулама. Па сам мислио да ће то бити уједначено, па кад је прозор био прекривен. Али избора није било. А онда нисам ништа урадио, свидело ми се још више. Изгледа мало видљив и први спрат. Као два срца заједно)

Лена, занимљива срца! Једино је глазура за пуњење густа, а самим тим и квргава!

Изволи, Хелена, ови медењаци су још бољи))) сад сте већ имали танку и густу глазуру, трећа ће бити она ствар)))

🔗 овде је декор покривен гелом изгледа тако боље

Лера, стварно ми се свиђа, али ова срца су глатка попут морског камења. )))

[Сахара]

Мислио сам да више нећу правити кутије, али клијенти су почели да траже „додатке“))
Овај пут сам га мало повећао, учинио зидове ширим, након печења одмах сам га окренуо и ставио под прешу, испало је да су глаткији наплатци, али се и даље нису подударали по величини, нису лакирали, већ једноставно пунили то са залеђивањем.
Било ми је веома тешко да цртам вертикално, не знам како то ради Лиудоцхка Хуски))) И даље ћу украшавати поклопац дуж ивице, чини ми се да има недовршени изглед.
Тесто по мом рецепту, слаг. Величина штакулке је 9к12, срца су 1, 2 и 3,5 цм.

Сахара, Лера, веома лепа! : иахоо: А какав прилог за цвеће? Мајушни су! Да ли заиста постоје такве млазнице? Покушао сам из корејског Атеко сета, не иде добро. само залеђивање на истрошеним узорцима. Схватам само ово

Сахара, Лера, кутија је прелепа! Врло грациозно, беспрекорно украшен, не можете ни рећи да је тако мала величина. И цвеће!
Хвала вам на везама до МК-а

стварно ми се свидело! тако нежно распоређено цвеће, букет изгледа органски !!

[леди]

леди, Верун, већ сам написао - АТЕСО 13 је отворена звезда. Ваша глазура је претанка за цвеће, треба вам гушћа.
Ево девојке која показује како се цвеће, други цвет, баш онај који сам ја урадила, окреће руку притискајући кесу.


Овде је јако кул цвеће, али ја не могу (((



Постоји неколико врста ружа, укључујући увијене које имам на кутији.

[леди]

Ево мојих лицитарских колачића, моје цвеће је направљено са додатком број 32 и отворено је (у њему је велика рупа). Лисино тесто за медењаке, величине 8 цм


Лицитарски колачићи су се јако савили након хлађења, иако су лежали равно, вероватно је требало притиснути. Закључио сам да је боље такве украсе правити на танким медењацима, али боље направити колачиће. Лизин тест чини страшна срца! Поготово оне велике!

леди, Вера је прелепо испала !!! Али цвеће се квари (((

прелепо украшена слова !! посебно волела јоргован!

[леди]

Ево мог дуготрпељивог шареног лудила

По први пут мислим да је то у реду. Али ево шта ме је збунило: чини се да црвена глазура продире у белу (ако могу тако да кажем). Односно, граница се испоставља нејасна. Можете то видети на срцима


Не знам шта да грешим ...

Добри медењаци! Понекад имам и такву границу, такође не знам од чега. А која је величина медењака? А зашто дуготрпљење?

леди, величина је око 7 к 7 цм. Дуготрпљива - јер је некада правила и увек украшавала белом глазуром само за себе. А онда сам стигао до сајма (сакупљали су новац за дете за операцију) и одлучио да га обојим у боју. Али испоставило се да се обојена глазура запрља. Почео сам да паничим - написао сам горе. На крају, само сам одлучио да урадим са најмање боје. Испоставило се, наравно, није сјајно, али више-мање нормално. А граница на слици је мутна, чини ми се због залеђивања: или мало танка или премала. Али то ће нам рећи само специјалисти.

штетан78, слатки медењаци! Једна од могућности миграције боја је собна влажност.

Такође сам заборавио да назначим рецепт. Пекла сам је на свој начин, узела од кувара. Слично рецепту за шећер

врло занимљиво научити рецепт))

Веи, Добродошао си
🔗 зову се ЧЕШКИ медењаци ЈУЛИЕ из Пеппине. Само што ја одмах ставим мање брашна (оставим око једне чаше), па га додам током гњечења, ако је потребно. Овај рецепт има неколико предности за мене: већ постоје протеини за декорацију - довољни су само за серију, можете и одмах да радите са овим тестом, а не да чекате док се не натопи у фрижидеру. То ми је важно, ја сам особа расположења. А тесто је погодно и за куће и за медењаке. Иначе, медењаци су одмах сварљиви, а не тврди. а у тесто додајем и какао

Не знам како да повежем везу

имамо активне везе дозвољене само унутар форума, а до спољних извора само неактивне везе, као што сте написали.

све је тако шарено !! посебно волио са луковима, тако природно!

[леди]

Ево мојих јучерашњих дана. Величина 14цм

леди, Вера, лепа срца! Најлепши је онај лево на првој фотографији, као и ја. А тамо где има мрежице, на првој фотографији је мало неуједначено, а на другој је то већ нормално, али ово је врло тежак и мукотрпан посао, никад нећу направити мрежицу, тешко је ставити линије тако прецизно да ћелије излазе исте. Ако су линије само у једном правцу, чак и ако тамо где није баш прецизно паралелно, онда то није толико уочљиво, могло би се рећи, коначно није приметно, али ако је ћелија тешка. И тако, дивна срца!

Тања, нешто такође није било у реду са залеђивањем, нити су непрекидно прекидане.

леди, Верун, заиста су ми се свидела твоја срца! Узорак на левом медењаку на првој фотографији заиста изгледа врло добро, мада делује непретенциозно, али испало је врло кул! А мрежа је уредна, само помало неравна на једном месту, и тако сјајно урађена! Моја мрежа је одвратна (((као и све врсте украса.
Сада правим огромну кутију за свог пријатеља и срце за венчање мог сина - ужасно патим, ништа разумно не излази
Из неког разлога, гледајући мој посао, сви мисле да могу СВЕ, а не слушају, да имам мало искуства и тек учим

Сахара, добро се маскирајте медењацима)

Сахара, стидљива си, девојко!

Нисам добио то??? Мислим, маскирање?

леди, Вера, медењаци су врло лепи!
Мали проблем са мрежицом, али свеједно то нећу учинити, па само позитивне критике!

аааааааа, ови са пругама су тако лепи !!!!!!!!!!!!!

[Сахара]

Коначно довршио Наравно, нимало оно што сам желео
Али како гунђати - то јест, то је ...
Још увек ми је тешко да радим на тако великим површинама.



Фил ми се није довољно исушио на срцу, пожурио сам и покупио га, као резултат, глазура је почела да пуца, морао сам обилно украшавати цвећем.


Кутија је поклон младожење за невесту, младожењини родитељи дају срце младом пару, али такве захвалне медењаке (у свако срце ће бити уписано име госта) младенци дају свима.

Лера, почећу са коментаром! Зашто ниси сликао бок у кутији? а величина? На чему сте пекли? Да, штета што сте покварили срце, али уопште се испоставило да није лоше, немојте се узрујавати! Кутија је у реду! А идеја са малим срцем је занимљива! Добро ти иде! Све вам полази за руком, али сви медењаци у боји тако су ваши

Ох, Лера, и кутија је цоол, не буди сиромашна, али давање срца гостима је чудо и идеја, а сама верзија срца, са тракама, сјајно, залупићу се, у реду? И, иначе, када сам плео машне на рукавицама, ови репови су се показали насумично. Богородице, научи машну да плете, Шауб је лепо седео. Па, нисам имао ћерке, већ само дечаке, нисам научио како се рукује луковима.

Верун, намерно није показао бочни зид))) изашао је гадни, руке су ми се тресле страховито, без ослонца, па чак и хоризонтално ми је веома тешко да цртам (((Генерално, кад је посао одговоран, ја Ужасно сам забринут, у мојој глави је тако луксузан дизајн, али како сам леден - одмах омамљен ...
Медењаци по мом рецепту, величина кутије је 30 са 28 цм, висина је 10 цм, срце је исте величине, мало срце је 11 цм.
Намерно сам ставио кутију шибица поред ње, тако да је било јасно колика је кутија, још увек сам минијатурна девојчица)))
Живо цвеће изгледа много боље, приметио сам да ако у средину цвета ставите 5 малих перли, а не једну велику, изгледа много спектакуларније ..

Вов !!!!!!!!!!! Вероватно печени у калупу за торте? Савијено или печено на обрасцу?

Сахара, лепа кутија !! а боја је тако нежна, нежна, па, ко би ми то наредио ...

[леди]

И данас су ми пресекли крила.Волим више да цртам белом глазуром, цртам свакакве увојке, мрежицу, уживам. Данас сам узео на посао лицитаре са "украсом" и једно срце са мачкама (хвала Вики аелита1702 на идеји). Па свиделе су им се ове мачке! И имам гомилу медењака прекривених глазуром испод украса и седим и не могу да се натерам да их украсим. Вероватно је орнамент досадан
14 цм
10цм

И тако сам спаковао сетове

Вера, па, ово су само мајсторски направљене, врло кул, пред нашим очима је велика празнина испред нас. Па, стварно ми се свиђа, коначно могу да копиле направим из овог стила, како је лепо !!!! Хиљаду плус знакова !!!!
Ако сте, иначе, уморни од украса, а медењаци су испод њега прекривени глазуром, па, можда их налепите на мачке, ако вам се свиђају, беле мачке на црвеној позадини су такође класа.

Нисам уморан од тога! Само бих сликао тако. А мачке, напротив, не раде. Одлучио сам да га сипам на пергамент. Попунио и резултат се показао на погрешној страни. Покушаћу да објасним: за белу половину медењака било је потребно направити црвену мачку, а за црвену половину медењака црну. Али ја сам поступио супротно, а ако све то ставите на медењаке, онда беле мачке нису видљиве на белим медењацима. Морао сам да га напуним на нови начин, а данас кад се осушио испустио сам пергамент и све је било сломљено. Ево, седим са вама, а медењаци ме чекају! хвала на похвали! Много је грешака, али нисам обесхрабрена

Верун, лепотице !!! Толико образаца и све другачије! Ви сте врло добри у томе! Ја бих тако!
Тако лагане, глатке линије - завидим, однећу их у своје обележиваче)))
Уз позадину коју сте припремили, нацртајте неку врсту нити на њих и напред.
Такође сам приметио да са украсима нису толико популарни, уосталом, зрелији људи их више воле, а такви људи су у наше време врло економични и практични и сто пута ће размислити шта се може купити по цени таквог медењака .
Али млади људи више воле нешто креативно, смешно и смешно.
Такође желим више да цртам ажур, посебно волим пастелне боје или црвено-беле перформансе, али авај ...
Генерално, мислим да медењаци у боји, а још више медењаци са вафл сликама, нису баш традиционални посао са медењацима, у принципу не волим цвеће уз помоћ савета, овај дизајн више личи на торту него на медењаке) ))
Али шта можете, времена су таква да за живот треба да задовољите потражњу, а за душу - тако, понекад, у слободно време

Хајде, губим разум, уплетен у мачке. Имате, пишете, црвену мачку и црну, а која бела се не види?

Мачка је црно-бела, а медењаци су бело-црвени. На белом се бела боја не види. Ох! Па, написао сам, показаћу сутра ако завршим

Верун, нацртај једноставне мачке

Моје мачке су биле још лакше, имале су леђа. Вероватно бих их одмах нацртао на медењацима, али зашто сам одлучио да вежбам на пергаменту

леди, па испало је врло јако лепо !! Данас сам сликао срца, толико је портлета, млазнице до сада нису биле мале, све иду и одлазе
Иначе, нисам купила калупе за медењаке, мој супруг је рекао да ће направити резултат данашњице, број 8, велико срце, рибу, јаје, а лала и медвед се и даље праве, па, хладан ...

Алена, хвала ти! Па, већ сам га сачувао. Колико калупа је направио мој супруг. Наручио сам, али квалитет није баш добар.

Где сте наручили? Желео сам да наручим све од Ане Љубимове. тамо је Вика купила. Толико сам је мучио (опрости, Викулиа) да да како, да са овим Иандеком. новчаник. али на крају није могла да баци новац. и тако је са својим мужем привукла кукање што је и он сам одлучио

Алена, од чега је он? Луђачки напрежем свог супруга, он је још увек у процесу разумевања процеса. Изгуглани, тамо режу траке из конзерви и праве их. Али банке некако не наилазе на велике, можда се на тржишту неке траке могу купити лим или нерђајући челик.

Алена, наредио сам у реду, они извршавају појединачна наређења.У принципу су нормални, само се не праве јако високи на 1 цм и материјал је вероватно претанак

Девојке, једном сам наручио сечу у Америци, постоји локација где се сече, ако узмете више од 100 комада по 55 центи.
Намерно сам узео неколико врло великих или сличних онима који су ми требали, на пример, велики прстен са каменом - променио сам га у снежну куглу, направио чизме од велике чарапе, јагње од козе итд. .
И испрва сам ишао по пијацама тражећи јефтине кинеске или наше сече, а затим их савио дуж контуре оних облика који су ми требали. Са лименкама је врло тешко - савити, исећи лименку, ивице су врло оштре, па чак и зато их треба пажљиво лемити како се касније тесто не би држало за бодље. Лакше је узети поцинковану стезаљку за одводне цеви, широке су 1-2 цм и дуже од метра, али коштају пени, само треба неко да леми овај посао, прво сам га поправио медицинским фластером) )
Сада ми неке облике израђује познати бравар, добијају се врло добри, прецизни сечци, али то је мало скупо за 50-60 гривна по комаду.

Сахара, Узео сам сет резница. Али вероватно говорите о другима (покажите веб локацију).

Миловиза, овде
🔗

Сахара, занимљиво, хвала. И узео сам сет од 101 сече. Девојка је наручила са сајта, и то огромну. Само сам погледао и почео да се заносим медењацима. Узео сам ... нешто 15 долара за 101 комад. Заиста постоје слова и бројеви, али све у свему волим

Лена, шта је са величином сечења?

леди, постоје мали, велики и средњи. На пример, човек 16 цм, медвед 13, мали човек 9 (величина +/- 1 цм, лењир на рачунару)))

Заставе и срца са сета који је она показала.

Лена, шта је са величином сечења?

леди, постоје мали, велики и средњи. На пример, човек 16 цм, медвед 13, мали човек 9 (величина +/- 1 цм, лењир на рачунару)))

[Сахара]

Вов !!!!!!!!!!! Вероватно печени у калупу за торте? Савијена или печена на обрасцу?

Изрезао сам према предлошку, бочне зидове са 5 наплатака, направио сам малу кутију по принципу, плашио сам се да се савијем.
Верун, нацртај неке једноставне мачке, имам 2 мачића која се гледају на ружичастој позадини, није битно које је боје позадина, мачке се могу цртати у различите боје или можеш нацртати исту, само залепи лукови у различитим. Тамо нацртајте нешто - круг и троугао.
гле


или ови



И немате ниједну грешку, паметни сте и сјајан момак!

Сахара, Лера, о какви мачићи! добро. да данас нисам исцрпио све медењаке, сутра ћу поново сликати мачке

[леди]

Девојке! Ево јучерашњих мачака! 13цм а ово је један медењак у сјајном финишу, ова опција ми се уопште није свидела. Свеједно, бројке изгледају боље на залеђивању

ова 4 медењачка колачића су баш смешна! допао и уредно направио
и на крају се уради мали аљкави потез и размазују се срца .. као да се жури

Цртао сам равно из торбе, не баш згодно за њих.

леди, Верун, малопре сам видео твоје мачке)))
По мом мишљењу, на лакастој основи, такође изгледају добро, управо сте украсили без врха помало траљаво и, по мом мишљењу, без расположења))) Па, самазадумка беле и црвене позадине за црне = беле мачке је боље канешна него само црвена подлога.
Можда су срца требала бити обојена у ружичасто ...

То је сигурно, нема расположења!

[ДаНиСа]

Алена, од чега је он?

траке калаја ... док мог мужа више нема. Показаћу фотографију. Доћи ћу увече додаћу како се зове овај метал, можда је то обичан нерђајући челик? покажите мужу, он ће знати 100 килограма

уопште ми се свидело)) данас сам му нацртао још птица, он још не зна
упита њен муж. рекао је метални нерђајући челик

Алена, не буди превише узбуђена! Те године када сам супругу нацртала птицу са пауновим репом, жеља за израдом калупа нестала је до данас. испао је тежак задатак: гирл_хаха: И мој супруг је те године направио осмицу, велико и мање срце, криво и дупло, али ове године нећу бити испитиван

види немој се узбуђивати!

па је питао! он је такође заинтересован! породица лудих људи, не цртам га превише, кажем, радите то шематски. Цртаћу касније глазуром, иначе зими нема шта да ради, вратиће се кући са посла и седети за рачунаром, а они траже радну снагу, сви једва чекају пролеће да почну поправљати кућу

ДаНиСа, Алион, па, имаш среће са својим мужем! Направио сам толико калупа за вас, и што је најважније постоји жеља!
Ваша срца су веома лепа!

хвала девојке!

[леди]

изволи, леди, Овде доносим своје колачиће, мезесхкалацх из Лизе, величине длана, и 3 бела срца и 1 црвено, не знам величину новог облика од супруга и нема владара, али 2 пута већи од длан))

ДаНиСа, 🔗 ево) мерим овако)

Миловиза, у смислу који се односи на екран?

ДаНиСа, Да

Ово је у случају да нема владара? У резервоару сам !!!

па, цоол)) Следећу серију ћу сигурно измерити тако, мада се надам да ћу већ добити лењир

[Мара55]

Медењаци на НГ, украшени мастиком.

Мара55, одлични медењаци! врло лепа и свака појединачно! које су величине?

Медењаци величине 18 * 7, први на фотографији су насликани на мастику за храну. боје, 2. апликација од мастике.
Медењаци за божићно дрвце

поклон торба је одмах запела за око, сјајна идеја! а шта значи лицитарско дрво?))) да ли је дрво направљено од медењака?

Мара55, Ово су само слике! Зар не можете да направите МК? Како цртати све ово? Четком? Или је то тајна?

[тим_вед]

мој први, надам се не и последњи, медењак са леденим декором!

тим_вед, леле, какви први медењаци! посебно зечић дотакнуо! и како испадне такав шарм, таленте, шта да кажем!

Ксениа, медењаци су добри. да ли је са курсева? иначе сам видео курсеве, тамо су радили један до један

тим_вед, слатки медењаци!

тим_вед, Вов прво! одличан резултат. Оно што није последње је сигурно. Затезањеооооооо !!!!!!!!!!!

[Галинаинд]

девојке, не брините! сви постови Галинаинд пребачен са фестивала у Темку у кућама. још увек нису почели да расправљају од овог поста хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=2187.0

[Наткамор]

девојке, реците ми како постижете такву пластичност у залеђивању? Покушао сам да направим цвеће - листови морају бити веома густи, али тада се губи пластичност. а овде је равна попут креме

Наткамор, за такву пластичну глазуру треба јако дуго бичевати, такође постоји минус када је сушење прилично крхко.

Размишљам, можда се тамо дода глукозни сируп? он може масу учинити пластичнијом.

Веи, Лиза, својевремено сам додала глукозу, маса је постала пластичнија, али и вискознија, врхови су увек остајали, док се врх уклањао, али овде се види да мека послушна глазура, потпуно нелепљива да се понекад додаје глицерин.
Додао сам некако неколико пута - нисам видео разлику.
Заиста ми се свидело цвеће у видеу.

погледао њену веб страницу. она продаје мк, где је рецепт за колаче и слаг. и пронашла видео где она меси ... Разумем да је ово или албумин, или купљена смеша за залеђивање. не може ли то бити мешавина као за чипку?

Видео приказује залеђивање из Вилтон тегле. Имају три врсте конзистенције. Тешко, средње и течно. (тешко на видеу)

Можда ће вам помоћи, раде то са безе у праху (а не са јајима у праху). Посластичари нека кажу разлику.

🔗

🔗 и ево њиховог рецепта за краљевску глазуру. безе прах се може заменити албумином у истој запремини. али кажу да постоји разлика. Можда ће неко покушати)

Чини се да Вилтон има још неку нафтну глазуру, можда је то он? иако немам појма шта је то))

Веи, постоји. али видео је краљевска глазура, они пишу о томе ..
3 кашике безе праха
4 шоље (око 1 лбл) шећера у праху
5 кашика топле воде

Рецепт је врло сличан. На крају крајева, 4 чаше (чепови) су 460г. а 5 лбл је 450 грама
3. л. овде могу да грешим, али чини ми се у 1. л. 30 грама. Наш укупан број је 90

Односно, сасвим је могуће да је ствар у самом праху ...

3 кашике л. воде је 45 мл или истих 45 г воде. Течности некако добро, испадне врло мало.
Иако још увек озбиљно не разматрам овај рецепт.
Мислим да се смеши највероватније додају неки адитиви (глукоза, трагакант, глицерин итд.), То је у случајевима енглеских мајстора који раде са класичним РИ на сувим протеинима. А међу Американцима ове суве смеше чак и не разматрам у свој њиховој незамисливој разноликости. Њихови видео записи су занимљиви само због техника и могућности сликања, јер се посебно фокусирају на колачиће, а не на колаче.

течност 5 тбсп. л. Тај прах 3. Можда ћу некако купити овај безе, па ћу написати шта има. Хтео сам да пробам краљевску глазуру од Вилтона. Пре него што сам овде пронашао рецепт. Али то неће бити ускоро) И даље имам ову глазуру са главом) млазнице само иду, бар ћу нормално пробати медењаке. Или ћу покушати да поставим питање на сајту, ко може да одговори. Ако је, наравно, неко заинтересован за то)

Чинило ми се, напротив, пуно течности. Ако је 90г протеина 75 албумина и 15г воде. И они користе 90г "албумина" и још 5 кашика воде.

Или грешим?

90г живих протеина = 15г албумина (протеински прах) + 75г воде
Дакле, 90 г албумина је 90 г сувог протеинског праха без течности, да бисте га учинили изведљивим (идентичан живом протеину), тамо морате додати 450 г воде.

Веи, ахх, схватила сам. Једноставно то нисам урадио са албумином. Заиста, онда то изгледа много другачије.

Изгуглао у 1.. кашика 14 грама албумина. Па, у реду .. и даље је другачије ..

НаткаморХвала на видеу, тако је занимљиво гледати дело

Веи, молим вас реците ми како да правилно користим албумин, иначе сам га купио давно, али лаже сам себе. Желим да пробам

Марфа дон, Алена, ево рецепта за залеђивање од албумина хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=44305.0

ево рецепта за залеђивање од албумина

и гледао сам ову хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=44305.0
и сад размишљам како да то учиним. можда једна од девојака у пракси користи албумин за медењаке и саветује

Наткамор, Лично правим од албумина користећи везу коју сам дао

[Кинглет]

Добро вече девојке и можда дечаци. Потпуно сам нов на форуму, јер су, вероватно, многи људи у почетку само читали, учили, користили савете, занемели од лепоте коју су створиле ваше руке)) Тада сам желео себе, врло, врло)) Ово је прво покушати. Увече, кад сам цртао, мрзео сам себе и своје неспретне ручице и колачиће, а ујутру сам устао и погледао их - мислим да их волим, без обзира какви су били, само желим да подржим сви који се плаше да то неће успети: добро, да, неће успети, тачније, успеће, али не први пут, већ колико ћете задовољство имати ви и сви ваши најмилији када га поједете и направите забавно од вас. Можда неко попут мене сада чита, гледа и сумња - не оклевајте, покушајте, тако је узбудљиво

Кинглет, добар почетак!

Кинглет, имате најважније - жељу и прави став! Тако ће све успети!

Хвала за подрску!

Кинглет, Испало је врло добро! Линије су такође помало неизвесне, а можда је и шлаг мало погрешне густине, али за прве медењаке - баш дивно!
Девојке, почетнице, са вашом иницијативом !!!

Кинглет, добро урађено! уз иницијативу! а какав је надјев тако занимљив на неким медењацима? тако ружичасто-смеђе-беж? да ли ми се свидео или је мастик?

ДаНиСа, пуно вам хвала, ово тесто је вишебојно, пуњења практично уопште нема (глазура је, како је тачно приметила Лера Сахара, заиста била прегуста) Напуните само на љубичасту, где је срамотна „имитација веза“, а све остало је само на тесту - било је комадића теста различитих боја - мислим, дајте да пробам, свидео ми се и резултат

да. И мени се свидело

Кинглет, врло слатки медењаци, украшени у различитим стиловима. Почетак је врло добар. Ја сам још увек на почетку, па могу да упоредим, било ми је горе први пут.

КинглетСјајан први покушај! Посебно се свидео двобојни! како си то урадио?

Много вам хвала! Девојке су, међутим, толико задовољне вашом пажњом и жељом да подржите двобојне које сам урадио на два начина: неке сам изрезала са мањим калупима и убацила их у средину (Лена је залупила у „Нежна осећања“ почетак Темке), а неки стављају мања срца на велика, ништа не подмазујући и не везујући се. Друга опција ми се више свидела, изашли су тако обимни, фотографија једноставно не преноси много) Следећи пут, ако одлучим, замолићу ћерку да се слика - она ​​на мојим сликама увек има лепшу него у живот.