Ми украшавамо медењаке, колачиће

[Шта радиш са жумањцима?]

Добро јутро девојке! Мислио сам да питање није овде, онда сам опет помислио не, свеједно овде)))
Шта радиш са жумањцима? Већ сам замрзнуо 10-12 комада, а планира се још. Где су они? Крема ми пада само на памет, али још ми није потребна. ...

Прво, жуманца се могу користити за мађарску глазуру - жуманце + 1 кашика млека + боја = глазура за медењаке у боји "лак" (класична мађарска верзија у црвеној боји)... Тек тада лицитарске колачиће прекривене таквом глазуром треба сушити у пећници на 140-150Ц око 3 минута, салмонелозу нико није отказао, али она нам није потребна!
Друго, можете пећи бисквит на жуманцима.
Треће, маса Курда, пудинга и крема. Опет, исти колачићи са медењацима могу се пећи на жумањцима, а не на јајима))

Куга, песак са различитим пеки кремама! Укусна торта! Тамо жумањци улазе у тесто

Инна, печење ваниле на кључалој води? Лако могу да користим жумањке када га правим. 3 жуманца су 1 јаје. На пример, бисквит за пет јаја, узмем 3 јаја и 6 жуманца.

Лиза, Наташа, Светик, хвала на савету, сад ћу знати где су

[Куга]

На пример, недавно је био разговор о правилном фотографисању. Нимало лепи, непретенциозни медењаци „у рукама“ проф. фотограф.
За дечију фотографију пројекта „Угодна Нова година“, фотограф Иаблоновскаиа Марина (Ростов-он-Дон)
Постојао је задатак мање глазуре и декорација у стилу „кућне верзије“ је само максимум за који сам још увек способан

Куга, Инна, медењаци изгледају сјајно. Фотограф је, наравно, паметан момак, али и ви сте младић! Види се да је покушала, беаутиааа!

[Случајно сам заборавио да мали комад теста умотам у врећу и одложим, лежао сам 24 сата на столу испуњен калупима]

Овде сам имао следећу ситуацију. Случајно сам заборавио да мали комад теста умотам у врећу и одложим, лежао сам 24 сата на столу испуњен калупима (генерално, нисам га видео). Сутрадан сам овај осушени шљунак намочио водом, умотао у добро тесто и ставио у филм на један дан. Тада је све било савршено гњечено и на готовим производима није било неравнина.
Ово је наравно другачије, али можда вам неко добро дође.

[фомца]

Девојке! Сад украшавам мајмуна налик медењацима !!!!)))
Какву млазницу да направим главну контуру, ја је имам, зар не? А фил? Да ли треба да затвори главну контуру са сагибом?
Лиз, медењаци су суви, како можеш да их учиниш мало мекшим? Где их ставити сада украшене?

фомца, Светло, нећу вам рећи о броју млазница, не разумем их. Писаћу вам онако како сам разумео, можда ће ме Лиза исправити, о испуни напишете све тачно, контура треба да се затвори наливом (осим у случајевима када се то посебно ради без прилива на неким цртежима тако да видљива је контура). Који рецепт сте користили за прављење медењака? О неким лицитарским колачићима (по мом мишљењу од Герде) прочитао сам да их требате ставити у кутију, на пример, лимену, и ставити кришку јабуке, па ће омекшати. Код куће је влага стално велика, а без јабука временом омекшају. Украшене држим у кутијама слаткиша, колачића итд.

фомца, Света,
Ког произвођача прилога имате? Број и дебљина линије зависе од овога.
Наташа је тачно одговорила на све о пуњењу.
Да бисте ове медењаке учинили мекшим, ставите их у херметички затворену посуду са комадима јабуке или мандарине дневно. Јабуке су боље, дају изузетно богат укус. Али будите спремни за поледицу да се смочи. Због тога ставите све у један слој и боље је да лицитарски колачи лагано додирују саме јабуке, макар и глазираним делом.

А ни произвођача не знам, написано је на млазници 2. Схватио сам за складиштење, хвала!
Кривууууулки !!))) Ослободићу се мало и донећу да покаже - кикоћеш се ... И учи !!!

Лагано, али након неколико медењака већ ћете мало напунити руку, не брините :)

И сигуран сам да је за Свету све испало сјајно, нека не пропадне! Она је само перфекциониста и веома захтевна према себи. Зато јој све тако добро излази!
Чекамо ваше медењаке!

Лиса, Слажем се са сваком твојом речју! Света, где су медењаци? Донесите своју лепоту овде!

Донели!
У почетку ми је недостајао облик колачића, па се испоставило - „ципеле“! А ја сам желела нешто попут Лизии-евог !!!)))

фомца, Света, управо сам мирисала на твоје медењаке !!! Такође желим да!!!!!! Подсећа на бадемов орах!

Светик, како су укусни! И врло лепа!

цлааааси !! и зашто не могу све тако једноставно? Морам да урадим много више и више ...

фомца, Бригхтвинг, лепи медењаци! и деца ће бити срећна, видећете! Главна ствар је да вам се свиђа процес, па и укус је ессно)))

Девица, да ли притискаш вруће медењаке? Ставио сам на њих тешку стаклену форму 10 минута.
Света, а ти имаш прелепе медењаке.

фомца, сјајни медењаци. дебељушкаст и укусан. Моје очи су их већ појеле .... њам-њам!
Да будем искрен, волим медењаке без слага. Док печем, увек јем готово половину врућих ... Волим их, немам снаге. И обожавам украшавање самог процеса, а затим и резултата, али јести са слагом је за мене врло слатко

Девојке, хвала свима на коментарима!
Однела сам све медењаке у вртић на ДР моје ћерке! Све смо појели! Веома ми је драго! И добио сам прву наруџбину за медењаке. Размишљам - узети или не, али која је цена?

Узми! Дефинитивно !!!!!!! Са ценом, да. Заседа!

[ТаниаНам]

Здраво девојке. Овде сам те погледао и отишао да „стварам“. Испоставило се, из неког разлога, не онако како сам замишљао

шта није у реду?! али за мене је испало сјајно! посебно оне где се боје мешају и мешају глатко!

ТаниаНам, Таниа, ако су ово први медењаци, онда је све баш дивно!

Први. само су ово јетре ... Не могу да нађем анис за медењаке

Задатак је био мања глазура и декорација у стилу „кућне верзије“

Инна, имаш тако глатке медењаке. Можете ли ми рећи који сте рецепт испекли?
Пекла сам по рецепту Ирине Хлебникове.


На видео снимку су запечени делови тако уједначени. А моји медењаци су били натечени Не сви, али углавном неуједначени. Дно је углавном пало. Од чега? Каже да нема потребе за прашењем брашном приликом ваљања. Али, након што је прва серија набрекла (разваљана је дебље), другу сам мало посипао и разваљао тањи. Током печења није било мехурића, али дно је и даље у жлебовима, а површина још увек није равна
Мојој породици се свидео укус.

девојке, нашао сам пример са четкама на интернету


линк овде 🔗

[олесиа26]

И правио сам са медењацима за пријатеље. Била су то три дана, мозак ми је скоро узаврео, нисам могао да схватим како другачије да сликам, У овом случају журба није помоћник.Тесто од МЕРИЕ - Ира, свидело ми се. Хвала свима на фотографијама и дискусијама, много помаже у раду.

олесиа26, лепа срца са плавим цветовима. Волим контраст)

[аелита1702]

Ево мојих првих медењака, има пуно довратника, али сваки пут када постану бољи. Наручио проф. залеђивање, једва чекам))

каква лепота по први пут!

Вика, раскошни медењаци, не могу ни да верујем да су први прелепи!

аелита1702, Вика, испали су веома лепи медењаци! А шта је "проф. Залеђивање" и зашто вам је потребно?))))

ВеиМного вам хвала
Па, можда то погрешно зовем))) Али продавница то тако зове. Готова смеша је сува, у саставу се чини фини прах, албумин, каменац и нешто друго. Вицториа Бредис (сматрам је краљицом медењака) похвалила га је.Немам појма како изгледа фини пудер, али чини се да је онај који продајемо у реду и просијам га, али 00 Атеко млазница се зачепи. Зато сам одлучио да наручим

🔗

Веи, али какав је укус? другачији од домаћег?

аелита1702, истог је окуса, само мирише на бели слез, посебно још не пресушен. И имам осећај да скроба има, нос млазнице се некако залепи. Иако ми је власник радње рекао да постоји само албумин и шећер у праху. Судећи према опису на сајту, то више није случај. У теорији, у Сахари нема скроба. Не знам, није ми се свидело то што је сав декор на крају пукао од мене и не само од мене ((((
Али понављам, све је остало на медењацима са пуњењем. Дакле, ово је важећа опција ако је попуните.
А професионална глазура су само суви протеини и шећер у праху. Прави професионалци не користе премиксе ...

Ја сам нов у овом послу. Када сам проучавао информације, наишао сам на Викторију о којој сам горе писао. Овде је рекла да користи италијанску мешавину. Да ли је такође премикс или није? А она је професионалка у свом пољу. Победник такмичења за „прављење колачића“

Девојчице, пекла сам медењаке и били су мекани три дана док их нисам прекрила глазуром. Сушити око 12 сати. Данас се мраз осушио и одлучио сам да поједем Деда Мраза)) он је тежак Прочитао сам на форуму да медењаци тада постају мекани. Али почео сам да сумњам у нешто. Реци ми хоће ли омекшати?

За мене су професионалци они који украшавају колаче техником Роиал Ицинг. Тамо је све одрасло, али колачићи су тако - размажени. Само што се за колачиће и медењаке користе врло једноставне технике, а захтеви за све тамо су једноставнији и нижи. Али стварно волим Викинове колачиће и медењаке.
Ако је користила италијанску мешавину, онда је ово највероватније супер лед (чак је и лошији од куварског по питању крхкости и заснован је на биљним протеинима), сада се више не увози. Знам да управо лицитари на течајевима користе такве премиксе, како не би трошили време на залеђивање, само промешајте суву смешу и то је то. Коме треба више, иде на курсеве другог нивоа (торта).
Такође не просејам прах кроз органзу за медењаке, јер у медењацима не користим млазнице мање од бр. 1 из ПМЕ. Мој прах ми омогућава без њега. Али мој ментор залеђивања то не би одобрио, они имају своје проблеме.))))))

подсетимо, који рецепт печен? све зависи од њега.

Веи, Хвала на корисним информацијама
Пекла сам по овом рецепту.

Пекла сам по рецепту Ирине Хлебникове.


На видео снимку су запечени делови тако уједначени. А моји медењаци су били натечени Не сви, али углавном неуједначени. Дно је углавном пало. Од чега? Каже да нема потребе за прашењем брашном приликом ваљања. Али, након што је прва серија набрекла (разваљана је дебље), другу сам мало посипао и разваљао тањи. Током печења није било мехурића, али дно је и даље у жлебовима, а површина још увек није равна
Мојој породици се свидео укус.

А данас желим да покушам од Меррија (јуче сам већ заменио тесто) и од Ленкора

аелита1702,
Вика, заиста ми се свидео рецепт из Мерри-а, али важно је да тесто одстоји најмање недељу дана, онда је лепо радити с њим, пре него што је лепљиво.
Што се тиче претходног рецепта, морате врло добро месити тесто. Кенвоод то ради уместо мене, тако да се све јако добро повезује, овде је најважније да се сода врло добро разиђе, а затим ће тесто равномерно нарасти. И што се дуже тесто медењака стврдне, то се боље понаша приликом ваљања и печења.
Такво тесто практично не захтева запрашивање брашном, али ја то радим и не мислим да брашно утиче на мехуриће.

Девојке, да ли је овај рецепт негде одвојено или је у некој теми? Реци ми где да га видим?

Иако Мерри није формализовала свој рецепт као засебну тему, веза до њега је овде
Чешки божићни рецепт за медењаке

Веи, Лиса, хвала, мислим да ће многима веза бити корисна. Штавише, сви хвале рецепт.
Никад нисам пекао медењаке. И сад сам помислио, можда могу да га испечем и покушам да украсим. Неопходно је проучити о залеђивању.
На крају, занимљивије је давати такве медењаке него обичну кутију чоколаде.

Нанси, диверони, Девојке, пуно вам хвала! Да, способан сам
Пре тога сам скоро прочитао целу тему, прегледао целокупан ИоуТубе, обучио се за датотеке. Иако се истина само понавља, моје идеје, мислим да ће доћи касније)))
Хвала свима на драгоценом савету.

[Марфа дон]

Девојчице, иначе, ако се пеку конвексни медењаци, па, на пример, како је испала Света, а ја добијем потпуно исте

Донели!
У почетку ми је недостајао облик колачића, па се испоставило - „ципеле“! А ја сам желела нешто попут Лизии-евог !!!)))

,
тада је боље бојити са задње стране, уједначено је, а све неправилности ће бити прекривене глазуром и глазура неће исцурити. и контура се може применити уз саму ивицу, Натасха Семионова ми је рекла ово (наш гуру за медењаке)

Марфа дон, шта значи да испадну конвексни ???
овде већ месецима тражите рецепте како би медењаци били конвексни и дебели, а не танки и равни. Јер совјетска особа не опажа шаргарепу, ако није конвексна и величанствена.
Ако желите и једно и друго, одмах након печења медењака потребно је окренути их лицем надоле док су још врући и на њих ставити даску, али без додатног угњетавања. Тада ће површина за сликање бити равномернија водоравно, али волумен медењака ће остати.
Па, ако вам требају равни медењаци, онда морате узети рецепт типа Герда, где се производ практично не подиже током печења.

Печем само по њеном рецепту, тако да су буцмасте, укусне, мада можда ако су танко разваљане, а не попут медењака, тада неће бити конвексне. Генерално, ово ми не смета, писао сам за оне којима се глазура од конвексних медењака спушта

шлаг се не испушта из конвексних медењака, обично печем и печем))) у поређењу са мојим рецептом од Герде уопште не расте))) моји медењаци расту најмање 2 пута.

Лиза, који рецепт користиш за печење конвексних медењака?
Желим нешто познато, познато из детињства.

Девојке, ја сам у рецепту од Герде, а код других не видим на којој температури пећи? Да ли је потребно разваљати на 0,5 цм или не тање од 0,5 цм? :-)
Веи, Лиса, јеси ли већ објавила свој рецепт?

Девојке, напротив, волим равне))) А најбољи рецепт (за мене у сваком случају) је рецепт Ларисе Волнитскаје, објавио Ленкор са својим запажањима хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=201040.0
Медењаци су равни, укусни. Тесто се врло добро понаша током ваљања. Дно је уједначено, лепо. Из неког разлога, медењаци из Меррија нису се добро одвојили од пергамента након печења, али су такође укусни и не дижу се много. После печења извео сам их у лођу да се охладе, а тек онда су их нормално склонили са чаршафа.

Желео сам да питам, у рецепту Волнитскаје, гранулирани шећер, али ако га замените прахом, онда се својства теста неће променити? Не волим видљива зрна.

аелита1702, покушајте да промените сам шећер, узмите другу марку, изгледа да имате неку врсту тешко растворљивих, печем исте медењаке и никада нисам осетио зрна и нисам их видео

ВицториаЦам, Покушаћу да изложим свој рецепт данас или сутра, породица углавном не признаје рачунар (дивље љубоморна)

О томе! добро, онда ћу сачекати ваш рецепт, да будем искрен, нисам јак у медењацима, пробао сам 2 и изабрао онај који ми је укуснији

[аелита1702]

Девојке, у рецепту за колаче Јулије М. послужитељ
🔗
Ко је добар у енглеском? Да ли сам преко преводиоца добро разумео да се чува укупно 1,5 недеље?
Где могу да нађем рецепт за њене медењаке? Можда неко зна?

И ја сам тако разумео. А онда, ако се правилно складишти.

аелита1702, зашто вам треба њен рецепт за медењаке? У једном од својих видео снимака само је испустила да у тесту за медењаке има много мање масти него у тесту од пецива.
Толико других рецепата, још ми се ниједан амерички није допао.

Лиза, чак и она има тако уредне колачиће. Још увек волим равне.Још увек сам у потрази)) До сада сам се зауставио на колачићима Волнитске. Али нашао сам још два рецепта за колаче, такође равне

Дакле, колико сам разумео, што је мање масти, то се дуже може чувати? Како медењаци омогућавају дуго складиштење?

На крају, мој рецепт за мађарске медењаке, иако га из тих разлога још нисам довршио са фотографијама, а додаћу и нека места у текст. Али сам рецепт и упутства за кување већ су ту:
Мезесхкалацх - мађарски медени медењак (Веи)

Моји прошлогодишњи медењаци и ове године стварно желим да их направим са желеовитом глазуром, али времена јако недостаје

Ружичасти шлаг на купљеним медењацима, које је из Финске донео др. Оеткер. Тесто је најчешће, баш као и за медену торту, само хладно измешано. Фотографија сигурно није баш ...

аксана, врло лепи медењаци!

аксана Медењаци

ста си ти? и како се не руше много? Мислим, они су без икаквих зачина?

Извините, можда сам погрешно написао, наравно са зачинима је све како треба, цимет, кардомом, свежи ђумбир, природна ванилија, мушкатни орашчић. Не, нису се распадали, оставио сам их врло мало за себе, вероватно 4 мале, сви су отишли ​​као поклони. И ја сам своје обесио на дрво, а онда сам их везао у торбу на један дан, постали су мекани и јаааако укусни.

Да, нисам ни слутио да је потребно толико времена за украшавање медењака)))
Јако лепи медењаци !!!

[аелита1702]

А ја имам нову порцију медењака)))
Девојке, јаоаааааааааааааааааааааааа на ваш савет и сву лепоту коју радите и тако инспиришем.

аелита1702, Вика, обрадовала ме својим медењацима, паметница, веома ми је драго што си сада са нама!

аелита1702, класа !!! Носите још, нема времена да испечем ваше, иако ћу ваше волети

Викачудо како добро

Веи, Нанси, Сцопс сова, ВицториаЦам, Девојке хвала! Ово је тако инспиративно)))

Вицториа, заиста, заиста су ми се свидели медењаци! Узимам га за себе за узорке, уз вашу дозволу !!!

фомца, Хвала вам! Наравно узми)))

[колачићи од медењака од целог зрна. Да ли је неко пробао?]

Девојке, жао ми је ако питање није овде, али .. желим да покушам колачићи од медењака од целог зрна. Да ли је неко пробао? Да ли је то критично? Једноставно не капирам тешке.

Лара_, Једном сам пекао медењаке, али делимично на целом зрну, завршио се само највиши разред, а ово сам открио током гнетења. Нисам приметио велику разлику, само што је тесто било лепљиво, али након полагања чинило се да је све то нормално. Генерално је медењаке боље пећи на брашну 1. разреда и додати ражено или било које друго брашно на половину запремине свих брашна.
Можда се то може учинити и на други начин, реците нам касније))

Веи, и зашто се то ради?

Бурундук, ово није обавезно, тако да можете. Ако пођемо од чињенице да су медењаци најстарији кондиторски производ, онда у принципу није било врхунског брашна. Пекли су се углавном на раженом, пиру и неком другом брашну, не сећам се одмах, нема снаге за гледање. Испоставља се да је структура са таквим брашном више медењака)))
Углавном печем на обичном хлебном брашну, ако имам од чега да одложим брашно ниског степена, онда је то врло добро за медењаке.

Веи, велики! Ражаног брашна имамо у изобиљу - печемо хлеб

Бурундук, да будем искрен, чини ми се да можете пећи чисто на раженом брашну, управо сам негде прочитао (мада о старим пољским медењацима по мом мишљењу) да са чистим раженим брашном није било тако укусно. Али она је сама пекла само на мешавинама, обично 2/3 беле и 1/3 ражи (или целог зрна).
Разумем да ражено тесто мора дуже сазревати, али могу погрешити. Можда неко овако пече и подели своја искуства и размишљања.

Да, било би сјајно! Хвала вам, Веи, за науку.

[Нанси]

Девојке, а имам такве медењаке, направила сам их по наруџби


Средњи део је, наравно, зајебан
Идеја Наталије Семјонове, ни сама не могу да смислим такве завере

Нанси, Врло лепи медењаци, Наташа! Права паметна девојка, паметна девојка !!!!
Последње две речи сам написао само мало неравномерно, али и сам често имам такво смеће.Или је можда фотографија само искривљена па ...

Наталија, како уопште можете направити такву лепоту? Једноставно сам се заљубила !!!
Девојке, а видео се може наћи на листи, зар не?

Да, ништа није искривљено, заправо, неравномерно, већ сам преправљао натпис 3 пута, па једноставно не иде! И не можете тамо да направите марку, видеће се, генерално, оставио сам је онакву каква јесте, са натписима је права невоља
Девојке, хвала!

Нанси, Пао сам и од лепоте тако неземаљски! Каква си паметна девојка! Дивио сам се и вашој прошле године и овој прелепој !!!!
Сви, девојке, заразиле су ме својим медењацима, сада је и Лизин прочитала рецепт - желим да се ове године испробам на овом пољу.

НатаСТ, Хвала вам! Време је да покушате, хајде да га доведемо овде :)

Нанси, таква лепота !!! ти си паметан!!

Аленка, Хвала вам!
Нисам се дуго бавио медењацима, испоставило се да ми је било тако досадно! Јуче сам нацртао срце, данас сам коначно сео да украсим резервне делове за сеоску кућу, одмах ујутро је нацртано

Нанси, Наташа, веома лепа))) седела., Гледала сам је дуго)) Имате ли Ленкор теста?

НатаСТ, Не сумњам да ће све успети први пут, вашим рукама))))

Вика, Хвала вам! Да, тесто из Ленкора, после печења са мађарском глазуром, обојено је, како је Лиса рекла

НансиНаташа, зашто си то прекрила мађарском глазуром, ако си тада готово све прекрила испуном која је све сакрила?

Лиза, само што су моји медењаци прилично светли, али желео сам да тамнија подлога провирује кроз рупе, а на ивици границе волим више на тамној позадини Волим контрасте Нисам правио глазуру за кућу , Тамо је такође попуњавам по истом принципу, упоређујем - изгледа горе

и волим ову глазуру, јер не волим пуњење по укусу, али је прелепо и укусно, а испада мање калорично.

И ја волим надјев по укусу. Сада у медењаке стављам шећер 2 пута мање него према рецепту, а са надјевом ми је врло укусан))) Иако је штетан

мој рецепт у почетку није јако сладак, али не свиђа ми се љуска пуњења коју треба изгристи и хрскати
Колико смо сви различити и укуси су нам различити)))

Лиз, ја сам само ужасни слаткиш! Због тога ми се свиђа са пуњењем, душо ооох))

НансиНаташа, поправљаш ли то као корнет из филма?

Виски је наше све!

и одлепио сам се селотејпом (((

Лиз, ништа се није љуштило, залепио сам рез дуж унутра и споља, скоро до самог врха корнета, овај последњи медењак сам, иначе, цртао корнетом, стискао кесу да се поквари, нешто што ми није довољно од њих

Алтернативно можете направити млазницу од густе фолије. Овде на почетку видеа је приказано како се то ради.
ф6Зт5аг84ОИ
Где могу добити дебелу фолију? Прво ми је пало на памет слаткиша Стрела. Увек су били умотани у тако пунашну златну фолију.

Може се пробати из лименке пива

Не разумем чему такве потешкоће са фолијом и лимом, ако је у корнетицима од воштаног (пекарског) папира и без додатака све савршено?

И истина је Веи
Управо сам видео да је Милана збуњена где да набави густу фолију, и имао сам идеју са лименком.

Корнетић је ствар. Брзо, јефтино и увек при руци. Такође га користим по потреби. А о фолији - наговештавам ВицториаЦам бацио. Управо је написала да је имала потешкоћа у раду, па ако млазница у блиској будућности не буде доступна, а обојени медењаци су, ох, како желите, фолија или лим (лименка за пиво) могу постати алтернатива.

[Вика]

Ево. Општи поглед, уопште, где год је стигао. Али ближе ...
Ево теста од Веицхке, њеног са какаом и од Герде)

С великим ентузијазмом је села за слику, али што даље, то више одушевљава. Нисам могао да поновим ни један цртеж из плана.




Видим да рука иде глатко, а конац пада са набором.И уместо глатких увојака, излази старински угаони узорак. Трудим се да притисак буде равномерно и нит пукне. Трудим се да врх конца буде уредан, али не лежи нити се одлепи. Желим да направим мали пад, а залеђивање се измигољи из врха, желим да направим велики пад, и уместо капљице, леденица излази - врх се протеже. Танко сам одсекао врх торбе, а затим треба снажно притиснути - иде таласаста линија. Одсекао сам још једну кап и већ такву линију ((А о мрежи за ушивање крстом углавном прећутим - срамота. А од плаве торбе то уопште није округла линија, већ равна - од шава торбу или нешто слично. И не излази са папирнатим корнетом ((
И ево првих. Урадио сам то одмах након куће. Покушао сам да цртам сатенским шавом))))

Вика, џабе сте забринути, добили сте врло слатке медењаке! А ваша линија је забринута због чињенице да се дробите из торбе! Са млазницом је на послу све много боље, верујте ми, почео сам и са кесицама)) Али пошто за вас нису предвиђене млазнице, онда је боље правити корнетике него користити кесице, разлика између њих је такође прилично велика ! Понекад се наслањам на пекарске торбе и увијем корнете, али не од папира за паузирање, већ од филма за паковање цвећа, па, такав прозирни оштри филм, мој корнет се натопи од пауса за парење, али од филма је то нормално и врх не протежу се

ВицториаЦам, Вика, имаш изврсне медењаке, посебно оне прве. Њихов квалитет сликања је за ред величине бољи од квалитета обојених. Али обојени и даље изгледају хладно и елегантно због светлих боја. Реците ми, чиме и како сте сликали прве медењаке, да је све тако добро испало? и вежбајте пола сата на папиру или у датотеци пре цртања на самом медењаку, верујте ми да је ваша рука постављена да ради са слагом најмање 30 минута, тако да не бисте требали паничити пре времена. Добар си у свему.

Лиз, хвала))) знаш, и сама си помислила зашто је то тако. Измерио сам 90 грама протеина. Али схватио сам да нећу потрошити све и смањити протеин на пола. Замесите шлаг на пола. Сликао сам истом торбом без млазнице. У то време, врх је испружен, перле нису радиле.
И умешао сам други део од остатка протеина за око 2 дана, или чак сваки други дан. Још једном сам прочитао информацију да је потребно бичевати до меког врхунца, а не да би се савио - и то први пут. И други пут, колико год да сам га победио, никада није достигао овај врхунац, све време је био савијен. Кашиком сам додавао кашику праха, али нисам постигао баш ту постојаност, ипак сам претерао. Али већ је било теже радити. И стајао је мирно и постајао гушћи ((она га је такође касније разблажила водом. Вооот.
Уз карамеле, медењаци су изашли цоол)))

[Алиона]

и донео сам своју, већ 2 порције шпекла, али једноставно немам времена за фарбање, гаврики је поједу. А јели су кућу док сам ја ишао послом, нисам стигао ни да се сликам
то сам успео

Овце су чудо!

Да, овце су баш супер !!!

Алиона, из ваших медењака директно дува Нова година и расположење одмах расте!

а данас смо моје ћерке и ја пекле и украшавале медењаке, мада не много, она мора заједно са родитељима да донесе делић у школу на такмичење талената. Ту је одмах најавила да ће донети медењаке. Па је пекла и сликала са мном. Сутра ћу то положити, још се суше. Први пут сам покушао да користим карамел)))

Лиз, још пар година и твоја ћерка ће те надсенити. Одгајаш такмичара

Не, моја ћерка није конкурент! Ово је већ породично предузеће које се организује!

Марфа дон, каква лепота! и одмах новогодишње расположење !!

Марфа дон, Алена, веома лепа !! Преслатке овце !!!

[Веи]

Ову рукавицу је под мојим водством направила моја ћерка, мало сам јој помогао у пуњењу и на једном месту показао само мокру опрему:



Заједно смо направили ову божићну куглу, показао сам је, а она је наставила:



Направио сам јелку сам, јер је било време да мало одспавам, само сам великим словима написао остатак заливања шлагом)))



па, ево, сви заједно:



Јуче сам први пут покушао да печем медењаке са карамелом у рупама. Морам одмах да кажем да сам се плашио да карамела не почне да кључа, цврчи и истиче. Узалуд сам се плашио, следећи пут ћу ставити 2 пута више мрвица, или можда може бити и цела карамела, не знам, покушаћу. По мом мишљењу изгледа добро, а?

Какве лепе медењаке сви имају
Веи, каква фина мала ћерка))) Будући господар расте
Марфа донсмешне овакве овце
Нанси, срце је супер !!! Такође морате покушати.
Имам нешто што су обавештења поштом престала да стижу. Мислио сам да је тишина, али овде ...
Девојке, наручио сам медењаке. Желео сам да дам оне које сам пекао. Покушао сам, али они су тешки. Па, мораш да гризеш с напором. Вероватно, ипак, не би их требало звати медењаци, већ колачићи)))) Лиза ми је објаснила да не смеју бити мекани, али ипак, објашњавајући купцима јабуку, ја сам нешто
Укратко, одлучио сам да испечем свеже по Ленкоровом рецепту))) Главнина печених медењака које сам имао по другим рецептима, а од Лене испадају прелепе и изгледају прилично залогајно после недељу и по)) ) Проклетство, чак сам и рецепт купио од једне мајсторице, и то је то није исто)) Вероватно треба купити медењак од угледне мајсторице и пробати

Данас сам код нас нашао кукурузни сируп, пробаћу и с њим. Напишу да у тесту одлаже процес очвршћавања (проклетство, док сам написао ову реч, направио сам толико грешака) С тим у вези, питање, али мед не одлаже? Цена сирупа је иста као и меда))) Кога је брига, сируп можете направити сами 🔗

аелита1702, Вика, да ли продајеш меласу? Малтоза је исти кукурузни сируп, само је име једноставније и цена је нижа, меласа од трске је најшикантнија, даје и боју и укус. Па, меласа од репе је такође погодна, али само она која је прехрамбена.
а опет, или су насликани (лепи и суви) или су одштампани попут Туле (мекани, али лепота је рељефна, тамо нема слике).
Дакле, ту ништа не можете учинити

Веи, Лиза, можда постоји у нашем граду))) Нисам упознао. У нашем граду нема баш ништа, све наручујем из интернет продавница. Али видео сам меласу у следећем граду, наручићу касније

Веи, Лиса је преоооо лепа !!! Ћерко, какав фини момак! Колико има она, твој асистент? Свакако ћете изненадити све такве радове.
Тачно сам разумео шта да радим, како Колачићи "Цанди".
Односно, прво сте направили рупе у тесту, ставили карамел (који?), А затим пекли?

Ирина., мој асистент има 7,5 година))
Калуп сам исекао тесто, у рупе сипао сломљени карамел „Барберри“, другог уопште нисам нашао, али било би лепо комбиновати различите боје карамеле.

Скоро сам заборавио да покријем лим за печење папиром за печење због карамеле и обично печем без њега. Пекао сам колико је требало тесту, карамела се довољно брзо истопила након 4-5 минута, а затим извадила плех и сачекала док се медењаци нису охладили. Папир се лако скинуо након што се карамела потпуно охладила.
Само соба треба да буде сува, брзо почиње да тече.

Веи, Гледам ове прозоре, али и даље се бојим да ће потећи, иако је код куће веома суво, али сумње ме муче. А које су величине медењаци?

Марфа дон, Дрво и лопта су око 18к16 цм, а рукавице су 13к10цм. Рупе су саме готово карамеле. Где ће тећи? Генерално, ништа се злочиначко неће догодити, чак иако тече. Можда је тада боље направити шећер, чини ми се јачим.
Али урадио сам то као експеримент, само је калуп дошао са таквим рупама, па сам одлучио да их попуним))

Веи, Лиза, какви сте добри момци са ћерком! Има талент за маму! Врло лепи медењаци!

Лиз, чак и са бриљантима! Веома лепо!

[аелита1702]

Нууу, процените размере катастрофе Јуче је дошло из Кине))) Квалитет је добар, али само премален))) Некако сам их више замишљао када сам их наручио. За мале сетове ће бити довољно. Труселле са грудњаком је највише))))



Аирбрусх ће ускоро доћи)))

аелита1702, Вицториа, цлаааасс !!! Волим сову, сладолед, хаљине, рамове ...Како сте га наручили? Комплет? Покажите ми везу, молим вас!

Мама Тања, појединачно и тематски скупови. ево продавнице 🔗

Вицториа, али на руском не ???

Мама Тања, Не знам на руском))) могу да траже веб странице на руском језику, које раде са таоом. Навикао сам да хром кроз Гоогле гледам на кинеском и одатле све наручујем)))

аелита1702,
Такође ми се свидео сет и желим ово
а у Кини су ме већ ухватили да су мали, морате да проверите величину код продавца

аелита1702,
и колико заиста виде?

потребно је да проверите величину код продавца

све величине су тамо написане, ако листате доњу страницу. Видео сам их, али сам их више замишљао))) заиста треба да седите са лењиром. Потражио сам велике, али нисам нашао оно што ми је требало.
Имају око 7 цм. Тепих на који је постављена фотографија. Ћелија је 1 цм. Можете оквирно да процените

Лиса! Хвала вам на видеу !!!!!!

[Елена]

Девојчице, сетите се да смо разговарали о могућности шупљих медењачких куглица. Направио сам. Не обраћајте пажњу на дизајн и окружење, ово је само тест производног принципа. Украшен остацима шлага било како било.
Направио сам рупе на једној куглици. Па ко је заинтересован изложићу принцип израде калупа.

Елена, наравно занимљиво !!!!!!!!!! Изложба !!!!!!

тускарора, наравно занимљиво, радујемо се томе!

Елена, и даље питате! Наравно, излагати!

тускарора, Вау! Чекамо

[Принцип израде округлих облика за медењаке]

Извините на кашњењу. ова јебена замућења .... и што је најважније, не упозоравају. Јуче ми је због тога изгорела нова хауба
Принцип израде округлих облика за медењаке
Дакле, поступак је елементаран. сви смо у школи правили папи-маше. Пронађите облик који вам је потребан. Узео сам две пластичне куглице из дечјег базена. Требаће вам: ПВА лепак, чаша воде и упијајући папир - салвете, тоалетни папир итд.
Кидемо папир на мале комаде. Први слој правимо чистом водом. На калуп залепимо комаде папира намочене у води.


Морате покрити читав простор лопте, јер ако остане прозор, а затим у њега уђе лепак, нећете откинути образац са основе.

За другу и наредне куглице додајте лепак у воду тако да вода постане бела. И понављамо поступак умакањем и лепљењем. Добро стиснемо лопту рукама тако да нема вишка воде. За последњи слој можете повећати концентрацију лепка у води. Укупно негде имамо 5-6 слојева. Генерално, тако да нигде ништа не светли, а лопта је мање-више симетрична.


Пошаљемо га на батерију и заборавимо на један дан.
Затим узмемо оштар мали нож и пресечемо папирну шкољку на пола. Лопта ће лако искочити.

То је све. Сада одрежемо ивице тако да нема чупавих. Узимамо комад фолије и умотавамо хемисфере.

Када ставимо тесто на врх, обмотамо га као мастикс. И наравно, не заборавите да их подмажете пре печења. А онда сам јуче једва нокаутирао.

После печења све је било у реду, ништа није изгорело, није смрдело.
Иначе, мислио сам да било која играчка за божићно дрвце може да се копира са глатком површином. Играчке на продају од пластике и полистирена су јефтине. Ево их као основу и узми. Чекај, једноставно нисам мобилна, па је трошак био такав какав је био.

Моје саучешће због хаубе. Неколико проблема, па тако и ово.
Хелен, како си залепила две половине?

тускарора Саосећам са капуљачом. Одлична идеја са папиер мацхеом

тускарораЕлена, хвала ти пуно на експериментима са балонима! И купио сам силиконске калупе за хемисфере, док покушавам, онда ћу извести овде, још нема времена

Девојке, хвала. Нисам то сам смислио. На Интернету су правили калупе за ускршња јаја од медењака.
Залепила сам га на глазуру. Уже је било везано за комад ражња и изнутра је залеђено ледом за једну од хемисфера. А онда је залепила хемисфере. Добро се држи.

Једина ствар: морате размислити о томе како га пажљивије залепити. Грубе лопте ипак. Величина би требала бити мања.
А метода попуњавања овде такође није баш добра.Закон гравитације нико није отказао. Фил се труди да се исцеди. Стога или фарбајте или сипајте на врло малим површинама и пустите да се добро осуши и тек онда сипајте следећи.

Само сам желео да напишем. Лиса Веи можете прекрити премазом, а затим сликати. И лепак .. Можда пробати чоколадну глазуру?

[Нанси]

А ја их имам, али поруџбину, чак 3 медењака

А онда сам додала ситнице, полако украшавам поклоне

Нанси, Наташа, прелепи медењаци! Тамо имате мукотрпан посао, заиста, јако вам се свидело.Драго ми је што постоје поруџбине!

Нанси, преслатки медењаци! Такође имам поруџбину за нову годину ... али 4 медењака
Које су величине ваши медењаци?

Аленка, хвала ти! 10 цм у највећем делу

Колико сам схватио, површина није у потпуности прекривена ледом, већ застакљена нечим попут глазуре од лизе / јаје са бојом /

[Нанси]

Нанси, можете ли се надовезати на питање? Да ли сте пробали са додатком за торбицу или само са корнетицима? Имам најмање 2 мм. могу пробати?
извините на тако глупим питањима! само, као и обично, нема времена за грешку, једноставно немам времена да је поновим.

елена и, мени само на вама, молим вас! :) Покушао сам да притиснем од свега, од корнета, па чак и од кесица јогурта Од корнета, успут, испада прилично добро! Правим корнете од цветне фолије, лепим их траком. Али што је најбоље од свега, ипак, из кесице са млазницама са млазницама, успут речено тамо у супермаркету их продају по комаду за посластичара, ознака 000, 00,2 мм је мало превише, макар само за точење, и тада за заливање користим разређивач

Нанси, Наташа, шта ако постоји ПМЕ двојка? уопште није дебела.

Веи, Лиса, па је Лена написала да није двојка, већ 2 мм, колико сам разумео ово је величина рупе ...

Нанси, онда - да, ово је велика РУПА)))

Воо, али ја имам најмању млазницу попут 2 мм !!

[Нанси]

Почели су моји лицитарски дани, као и вероватно многи други, припремам поклоне за НГ
Медењаци по рецепту Ленкор, величине 9-10 цм.



А такође сам дизајнирао и МК технику мокро на мокро, ако некога занима
Баш овде хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=403042.0 сликање мокро на мокро

Нанси, Натусиа! Само се радујем твојим звонима! супер !!!

Вау! шта је лепо !!!!!

Нанси, ова техника је одлична! изгледа тако лепо! тако уредно!

[леди]

и имам верзију цртаних играчака из цртаних филмова

леди, Вера, твоји медењаци су тако слатки, баш су такви домаћи, изазивају неку болну нежност у мојој души!

леди, Вера, какве слатке играчке! А боје су заиста нове године !!

Хвала девојкама на похвалама! Волео бих то боље, наравно, али и вештина се губи. Нисам се усудио да то урадим са везом, зато сам одлучио да их у потпуности попуним. Овог пута сам такође нешто погрешио са тестом. Била је јако поцепана и није се глатко разваљала, морала је бити маскирана сипањем леда. Такође имам нешто са видом, а увече имамо проблема са осветљењем, напетост је мала. Тешко је чак и украсити столном лампом. У осталим областима електрична енергија се потпуно искључује на 1,5-2 сата

леди, Вера, који си рецепт користила?

Лиса, увек испечем један рецепт. Вероватно сам га пронашао на Кувару, не сећам се више.
Јаја 4 ком
брашно 1000г
мед 250г
шећер 380г (у рецепту је био прах)
ванилин, лимун 1 ком, поморанџа 1 ком (корица)
Сода 2 тсп
какао 50г
уље 250г
Добијају се мање или више мрвичасти медењаци које је лако одгристи када се упоређује тесто од Герде. Завршићу их и покушаћу да испечем ваше. можете ли додати какао свом мађарском рецепту за медењаке?

Не препоручујем! нарушиће укус и изглед. Ови медено-жути медењаци, ако су тамни, мађарска глазура неће изгледати тако лепо. Дакле, нису само тако лагане.

[Ларисса у]

Па, заражен сам, наравно !!!
И вештина је изгубљена !! Опет, сви насумце !!!!
Ванилија, украс: мастик, бела чоколада, глазура.

Ларисса у, красииииивоооо! Деликатно тако!

Ништа слично! Не видим никакву закривљеност! Све је савршено, као и увек, а не као сви остали! Врло добра идеја за украшавање мастиком и слагом!

Ларисса у, па, изгледа врло, врло нежно !!!

[Нанси]

Ево, за пар минута, насликане медењаке, показујем само као пример онима који се плаше да не знају да украсе. Овде је најминималнији и најједноставнији декор, али у исто време изгледа прилично елегантно и лепо, па, по мом мишљењу, у сваком случају))):

Лиса, и мени се свиђа! Какве су вам линије равне попут стрелица!

Нанси, Наташа, чему се смејеш? Равне линије))) ово је најједноставнија ствар - направити равне линије. Само сам желео да покажем једноставну, дуготрајну и напорну опцију за украшавање медењака, док изгледам паметно. Направио сам их за само 2 минута као поклон девојци која ми је наручила кућу, желеле су да јој се некако захвале (својеврсни комплимент из установе) и поставе јој свечано расположење. Али није било времена, све је било у последњем тренутку, већ је била доле и чекала наручену кућу, па јој је била потребна врло, врло једноставна.

Веи, Лиса !! Имате чак и пар редова прелепо !!!

па мислим да су вам уједначене линије најравномерније и прелепе су

Па, то је Лиза !!!!!!!!! : иахоо: Она није попут свих осталих * ШАЉИВО * Нацртао сам пет линија и идеал је већ испао! Добра девојка!

Девојке, молим вас, немојте то да говорите! Ужасно ми је непријатно, посебно зато што и сами имате дивна дела и ваше линије су потпуно исте!!!

[Веи]

ево још једног видеа, погледајте: како је све једноставно, али ми се узгајамо око технологије разговора))) главно је да све успе! Сретно свима у креативности !!!

Веи, Лиз, супер видео! Заиста ми се свидело како су смислили да трансформишу човечиће у јелене :))))) Па, шлаг са кашиком ме је, наравно, запањио! Дефинитивно не могу, торбе са додацима су ме исквариле

Видео сам га и раније. Па сам помислио, шта ако направим малу козу? Хвала ти, Лиса, сада нећеш морати дуго да тражиш видео

[Хуски]

Пекла сам такве јелке. Направила сам их са кутијом за чај. Сада су на продају за пет. Ту су и сњеговићи. (купи нешто)



Већ су сакупљени из два слоја и промашени са џемом.
Једном сте показали како уз помоћ жуманца и црвене боје правите премаз од медењака.
Питање број 1. Могу ли тако сакупљене медењаке прекрити овим премазом и испећи.
Питање број 2. Да ли добро разумем да могу да направим било коју боју на основу жуманца? На пример зелена.

Хуски, Луда, нисам сигуран да ли су питања упућена мени, али покушаћу да одговорим)))
Прво, ваша божићна дрвца су дивна! И коју величину имају? можете ли ми и ове купити?
1) Мислим да сакупљени медењаци могу бити прекривени мађарском глазуром и држати у рерни три минута на 140Ц
2) боја се може направити не сасвим, јер ће жуманце променити боју боје, али зелено ће испасти сјајно. У мојој галерији постоји један медењак-срце тамно зелене боје, само је прекривен таквом глазуром, заиста сам желео да добијем плаву боју, али је изашао зелено))

Хладан! Да ли сам добро разумео, да ли је било божићно дрвце у паковању чаја? само сувенир?

Лиса !!! да не, питање је само упућено вама. Само је он остао у теми до кућа.
И поновио сам фотографију, али нисам убацио кутије за чај са узорком. Фотографија исправљена. То је оно што значи журба.
Димензије такве кутије су високе 18 цм, доње ширине 14 цм.
Ако га видим, купићу га.
Лиса, мучићу те. Нешто ми није погодило шлаг за подмазивање медењака. Течност, све тече из медењака.
Лиз, да ли стварно треба да га разблажиш млеком? Нешто ми се чини да сам прошле године имао гушћу глазуру. Осушио се и сав је прозиран. Не постоји јединствена покривеност.

Покрила сам жуманце + 2 кашике. л. млеко + кашика праха, тако да је слатко, густине - попут кефира 0, не течно, али ни густо. Намазала сам га четком. Ево

супер цоол божићна дрвца! Напротив, трудио сам се да смањим количину шећера, па ми није ни падало на памет да додам прах у глазуру. Али идеја је добра! Мађарице би се питале да ли све овде преправљамо)))

Људи, потребно је одабрати густину довољну да покрије медењаке и не ићи у пругама методом поке. И како вам треба све ово у реду?

Јулиа, коју боју имаш? Сув или гел?
Па већ покривам сит! Уперио сам обојена јаја, где бих их сада сместио. Морамо зарадити новац.

Суво, украшено.

[Алиона]

Жао ми је због квалитета фотографије, још нисам купио батерије за камеру, за сто квадратних метара све су ово први снежаци

Алиона, сњеговићи су баш дивни! Тако смешно!

Веи, Нанси, хвала на процени снежака, иначе сам се толико забринуо да је прва палачинка била огромна груда

Добри сњеговићи, драга љубазна, изгледају као деца! Тачно, фотографија није баш јасна, јасноћа није видљива. И ја ћу имати само мале од 7 цм

хвала што сте оценили снежаке

[Наталија]

Ма, девојке, а данас сам оборила свој рекорд у времену украшавања медењака, данас имам 18 комада дневно, 10 сати пре тога било је 25 комада за 2 дана)) Али уморна сам, искрено говорећи, ужасно! Очи и десна рука боле!





Па, ево фото-сесије са прошлим медењацима



А онда сам се сетио да сам заборавио да овце лукове вежем за овце, морао сам да се фотографишем


И уопште, како се наша Темка усковитлала пред Нову годину, иначе је пола године било мирно!

Наташа, па, поцепала си све својим чудесним медењацима! дивно како добро! и јагњад, и снежак, и рукавице од рукавице! добар младић !!!
не бацај сада)))

Лизонка, хвала на лепим речима и подршци! Исправила сам се, сада зовем потпуно друге цене. Супруг ме је већ изгрдио због бацања. Али све су то у поклонима, бесплатно

Наталија, ово је износ !! И каква лепота !! Јуст супер !!
Наташа, коју величину имаш? Рукавице, чарапе, овце? Које су величине? А где можете купити такве калупе?

Хуски, Лиудоцхка, пуно ти хвала! Величина свих медењачких колачића је приближно иста, у највећем делу око 10 цм. Немам такве калупе, изрезујем предлошке из пластичних фасцикли, досадно је наравно исећи их и ивице испадну неравне, али на украшеним медењацима, по правилу, на ово нико не обраћа пажњу Новогодишњи калупи Имам само звоно, комету и малу јелку
Генерално, постоје места на којима се калупи праве по наруџбини у правим величинама, имам једну девојку у ОК-у која то ради, само што је она у Украјини, заиста је нисам сама наручила, али њени коментари у коментарима су врло добро, ако је потребно избацићу њене координате

па свима !! ако нема калупа, а сваки медењак се реже ручно !!!
Пао и није устао !!
Наташа, хвала, али нисам међу школским колегама. Изашао сам одатле. Тако да не могу да га користим. Да, и временом свеједно, нећу имати времена да га набавим до ове сезоне. Желим јагње, али следеће године то неће бити релевантно.
Мораћемо ручно да исечемо бар неколико комада.

добро, у ствари, није тако дуго да их исечем))) туробно, али не дуго

Па, добро, сутра ћу покушати да направим неколико комада оваца. Да видимо како није дуго.

сутра ћу покушати да направим неколико комада оваца

основа за овце може се направити помоћу цветног калупа, ако постоји одговарајућа величина!

Наташа, прва мисао је била иста. Али шта је са ногама? Ту су и два копита.

Нисам цртао копита, јагањци су и даље стилизовани, а ноге само 2 доње латице могу да стрше у различитим правцима

Размислићемо о томе сутра. Данас, свеједно, глава више не разуме.
Натасхик, хвала на идеји. Јутро је мудрије од вечери.

Да, никако! Луда, ономе што нас овде ниси научила, лично ћу ти бити захвална заувек!

Нанси, Наташа! Погађен лепотом ваших медењака! И уредност! На мом неспретном, то неће успети! Сједим гледајући и копиле.
Данас сам устао рано, желим и медењаке.Наташа је украла ваш медењак њеној Наташи, молим вас напишите своје презиме, име и одакле девојка која израђује калупе могу да наручим нешто. Можда за друге празнике. Хвала унапред!

Наташа, какви цоол и уредни медењаци !!! : гирл_лове: Одвукла сам је у своју касицу касицу!

леди, таниа Т., девојке, хвала !!!

полудети! хладан! хладан! и сви су тако преслатки, посебно сњеговићи

Нанси, Наташа, веома лепа, суптилна, мукотрпна! Сећам се да ми је прошле године рука пала са стазе. дан, чак ни шоља није могла да стане.
Ја имам другачију тугу, има пуно калупа, нема рерне. Печем 5-6 комада овде под ваздушним кровом.

[о бојама које се мешају? Нанео сам једну боју, оставио је да се суши 8 сати, сипао другу боју поред ње, осушио се и након неколико сати, тамо где се боје споје, појавиле су се пруге, као да почињу да се мешају једна с другом?]

Девојке, имам питање о бојама које се мешају? Нанео сам једну боју, оставио је да се суши 8 сати, сипао другу боју поред ње, осушио се и након неколико сати, тамо где се боје споје, појавиле су се пруге, као да почињу да се мешају једна с другом?

лесуниа, вов, никад га нисам имао, али какву боју користиш?

Ни ја ово никада нисам имао. да ли је залеђивање било тачно суво након 8 сати? Нисте убацили пуно лимунске киселине?

Гел боји Америколор, али овог пута уопште нисам додао лимунску киселину

можда је кућа врло влажна и фил се омекша.... не знам ни шта да претпоставим

Постоје ли фотографије овог случаја? снимите изблиза, плз. Покушајмо да схватимо.

Лесцхка, имао сам ово због високе влажности. Не зависи од квалитета залеђивања. Лесцхка то је од високе влажности, потражите суво место за њих. Па сам кварио колаче са медењацима на течајевима залеђивања, остављао их преко ноћи на прозорској дасци и ишли су као разводи. Они који су били у соби остали су непромењени!

[Ларисса у]

Девојке, а ја данас седим, одмарам се ... забављам се колачићима, шта год ми падне на памет!
Ванилија


Девојке, успут, желим да поделим: испоставља се да укуси колачиће, украшене слагом и мастиксом - исто !! Апсолутно !! И мислио сам, да будем искрен, покварио би укус

Ларисса, је ли јако лепо? А шта је са мастиком овде?

Ларисса у, имаш тако нежне медењаке, лепотице! Али заиста, где је мастик? Је ли то мастика на сивом срцу?

Претходни су били од мастике (премаз)
И решавам се свега ..... У исто време покушавам да савладам фотографију хране (до сада без успеха)

Ларисса у, тако лепа фотографија, ти си естета!

Нанси, ево фотографије нисам задовољна !!! Консултовање у Темки „фотографисање наших јела“

Лароцхка, стварно волим твој софистицирани енглески стил! Истина, ни ја нисам баш задовољан фотографијом, али бар покушавате да направите заплет и композицију.

Ларисса у, па, знате моје мишљење као апсолутног лаика на фотографији - свиђа ми се!

Девојке, и овде вам доносим своје лицитарске колачиће ... да се похвалим тако рећи ... наравно да сам још увек далеко од ваше лепоте ... али шта није - али сад у свом "арсеналу" имам новогодишње колачиће ... Направио сам их за добротворни сајам за помоћ деци оболелој од рака (правио сам и чоколадне капице само са кремастим ганацхе шеширом .. нису сликани) украшене шлагом ... покушао сам да користим технику мокро на мокром. стварно ми се свидело! Покушаћу поново .. следећи пут мислим да ћу то учинити пажљивије! Немам никаквих додатака за залеђивање, истиснуо сам их из торбе!

[Вероница]

здраво девојке!
ево ме са мојим првим новогодишњим медењацима, уствари, оним другим уопште на слици.
испада далеко од онога што сам желео. Не знам како да радим ову глазуру, чак и ако је покидате). Кувам према Еддие Спенцеу, али свеједно, прах се не пукне до краја, иако је довољно мали (((тукао 15 минута, али ... плашио сам се да миксер више не може да издржи) , Зауставио сам се. Врх се није савијао ... али није исте конзистенције, није се топио и мешао или нешто слично, како ја желим. Зато линија не успева, односно не протеже се лепо ., не задржава облик „перле“ ...
али у целини сам задовољан резултатом, посебно моја ћерка, која ми је помогла и сама је осликала своје прво божићно дрвце

ове фотографије су направљене одмах након сликања. сада је све суво, сјај и сјај су нестали
али расположење постаје све више и више новогодишње

Ох! и толико дуго треба да се победи ??? А прах, вероватно, уопште не би требало да се осећа?
Моје млазнице се не зачепе, али прах се осећа, мало сам побиједио?
Где су наши мудри?
СОС !!

да, читао сам, гледао видео који 10-12-15 минута пре врхунца и растварања. али не добијем оно што желим
није ми јасно да сам просејао прах. али када добро погледате и осетите укус, зрна се и виде и осете.
миксер није велик, млазница је као на слици лево

Такође сам прочитао да је генерално неопходно ометати причвршћивање теста (али за многе то уопште не изгледа тако за тесто, имам куку на слици десно, ништа не меша) мало сам ставио храна (узео сам 1/2 количине, на дну је било састојака)
Покрила сам га мокрим пешкиром, стајало је пристојно, али сам га касније извадила у деловима ...

Вероватно ћу покушати да направим залеђивање на другачији начин.

чекајући девојке, шта ће рећи

девојке овде је линк до рецепта за залеђивање од Еддие Спенце-а
Рецепт

сада је све јасно, захваљујући Светој и Лиси!
Испоставило се да је СВЕ погрешило
зато је линија тако дебела !!

Лариса, и заправо, око 10 минута дефинитивно треба да тучете на малој брзини миксера.

али за мене је овај цитат првобитно био, и то је учинио ... али резултат је већ описан.
Средит ћу ово

Па, треба ми брже, брже !!! душа ми гори, руке ме сврбе !!

Вероница, за прве медењаке, само лепота! Оно што сам приметио, на последњој фотографији можете видети да се чини да је залеђивање густо, испуна се низала са туберкулама.

Не треба журити! :) Радим све како је Лиса написала, све се покаже, глазура испадне глатко.
Не знам да ли има модератора у овој теми, али генерално, овај Лизин пост о залеђивању био би укључен у садржај, јер сви имају иста питања ...

Хвала Наталиа!
ово, напротив, покушао сам да направим неравнине, желео сам таласе и запремину))))))))) и лебдело је
Покушавао сам неколико пута да га разблажим у деловима из базе да бих добио оно што сам желео
ништа, још увек постоји планина медењака, покушаћу.

у ствари грешим на праху, неки од њега нису мрвичасти, чини ми се да је био влажан и сув. Не знам, можда је у праву, уопште, није мрвичаста. али сам га додатно посејао

диверони, заправо флертујеш. Све вам је испало веома лепо, само на последњем медењаку пуњење је вероватно густо, јер је заиста лежало у туберкулама, а на другом, где су тачке дуж контуре, то су тачке са оштрим реповима. углавном је тешко са њима изаћи на крај, посебно на почетку. Покушајте да залеђивање направите за њих мало мекше (тање) од основног, тада ови репови неће бити толико бодљикави, плус постоји посебна техника која се не може описати, само је треба показати. Иако сам након неколико месеци вежбања својим умом достигао, можда ћете ухватити угао и покрет руке када се не појаве.
И кроз шта сте посејали прах, кроз органзу?

о томе шта треба победити. Ако мешам ручним миксером, онда тучем обичном метлицом, ако у планетарном Кенвооду, онда К-млазницом. Тукао сам га довољно дуго, понекад и 20 минута. Али боље је успорити и трајати дуже него брже, јер веће брзине производе више мехурића. Али глазура би требала бити прозрачна, а не цементна. Такав бели слез, али хомогена пластична маса.

Елизабетх, хвала ти!
нема органзе, посејано кроз сито. на другом форуму још увек комуницирам, тако да се генерално нико не замара пропорцијама, нема просејавања - и лепоте ... па, тако кажу, али како у ствари не знам. можда нешто стварно није у реду са мном))))))
Не флертујем, јуче сам се јако узнемирио, јер сам се припремао, одштампао сам пост о посебностима залеђивања, урадио све како треба ...Сад сам се мало одселио, поново се припремам за вече да стварам, ако има времена.
само се чинило да је са овом глазуром било и једноставно и лако. али не. врло чудно, јер обично ако то радим према рецепту, онда све успе. а ја немам к-млазницу. постоји кука за тесто.
о томе шта би требало да буде залеђивање - могу то јако да замислим, зато и питам овде, јер видим да је то бесмислица.
Имам добру крем крему од креме - истовремено је мекана и чврста, али се шиба великом брзином ... али је обликована прелепо
данас, вероватно, нећу мучити овај прах (јер већ два пута није успео), али покушаћу да направим шећерни сируп, као за крем од креме од креме, али другачију пропорцију

диверони, врло лепе пахуљице, али јелка је, наравно, најлепша од свега што је овде приказано.
Пољуби своју паметну девојку!

[како на медењаке ставити јестиву слику?]

девојке помозите !!! како на медењаке ставити јестиву слику? на не смрзнутој глазури или на декору гела? и пробао сам ову слику, једва се жваће ((али онда омекша на медењацима?

нанети на торту на декоргелу. слика након што постане мало мекша, али не баш
Не бих се усудио да га нанесем на не смрзнуту мокру површину (на залеђивању), боја може плутати у близини слике

Залепила сам слику на медењаке. На декоргелу и на џему има бољи укус) Држи се и једе нормално.

тј. прво глазура, а затим након сушења, децоргел? а онда слика нормално гризе?

не, зашто глазура? Одмах слика на гелу или џему. Врхунски гел за сјај. Али можете и без тога.

[Хуски]

АААААААААА !!!!!!!
Хитно нам је потребан модератор у овом одељку !!!
Пола дана сам се пењао на одељак за залеђивање и тражио упутства како да шибам залеђивање према Спенцер-у.
А информације су у овом одељку.
Још увек немате времена за читање, а да је укључено у садржај, било би лакше кретати се.
Умутити у пола порције према рецепту краља леда. И зове се ФИГ иоу. Умутити 15 минута. Мирис миксера је већ нестао. Умућен великом брзином. Дао миксер да се одмори. Наставила је, али средњом брзином. Па шта? Али ништа. Немам нагнути врх. Течност, чак и пукотина. Али сећам се тога када сам ово постигао, али не сећам се на који начин.
Истина, сада наносим глазуру помоћу матрице. Још не попуњавам и не фарбам.

Луд, па ти си, по мом мишљењу, дао везу до овог рецепта? Управо сам шибао при малим брзинама. Требало је само 2 минута.

Лена је, наравно. И више пута сам радила слаг по овом рецепту. И од свих ових времена, успео сам само једном. Али не сећам се како сам то урадио. Изгледа да сам га данас шибао великом брзином, али требало би да буде малом. Иако се сећам да сам, када сам то исто урадио, почео да га победим на време. И сећам се да сам написао да испада да сам га само мало претукао последњи пут. Али шта је потребно при малој брзини - заборавио сам.
Али увече ћу одрадити друго полувреме. Надам се да ћу постићи жељену доследност.

А зашто ме ниси назвао, пошто није успело? Са којим миксером сте победили и колико од норме према рецепту?
имате уметак, туците њиме, оним што сте урадили.

Лизок, први пут умутио ручним миксером 1/2 порције.
Умућен највећом брзином. Није изашао резултат. Одморили се и отишли ​​даље копати по темама. Пронашао сам Настјине речи које су јој требале при средњој брзини. Наставио сам просечном брзином око пет минута. Нисам постигао оно што је требало.
Увече сам у Кенвоод-у гнетио пуну порцију лопатицом у облику слова К на броју 2. 5 минута и све је успело.
Тако да сам већ са правилним залеђивањем.
И сигурно знате. Када почнете да га мешате након што је неко време стајало без померања, чини се да је изнутра гелирано. Тако пунашан, као да ће пролеће. Али не, помешао се и постао по потреби.

чудно, кад се половина порције угнети, резултат није често стабилан.Трудим се да направим најмање 1 порцију. А у мом Кенвоод-у су дублови још бољи.

Хуски, Луда, зар овде нема модератора? али хајде, хоћу само не знам како ... али постоји жеља

[Ручно бичевање]

Девојке, ево још нечега што су написали о Еддие Спенце глазури

Ручно бичевање
Лупање рукама дрвеном лопатицом (али чуо сам како људи туку виљушком). Беланца умутите од 2/3 праха до белине и згушњавања (приближно 10 минута непрекидног мућења). Што боље маса побиједи у овој фази, то ће мање бити потребно да се победи у следећој фази. Следећи корак је додавање преосталог праха и лимуновог сока. Умутите до меких врхова."
Пребијање миксером
Пребијање миксером. Овде, за најбољи резултат, предлаже узимање двоструког дела састојака из рецепта. Сви састојци се стављају у миксер и муте ​​на малој брзини док маса не задржи облик. Време зависи од снаге миксера - обично од 10 до 20 минута.
пс: Даље, он то примећује ручним бичевањем готово је немогуће победити залеђивање. Међутим, када се мути миксером, мора се водити рачуна да се маса не испразни. Са превише умућеном залеђивањем, у њој се ствара вишак ваздуха и то даје негативне ефекте при раду са таквом масом. Да не бисте претерано тукли, потребно је повремено умочити кашику у посуду. Нормална конзистенција - када постоје меки врхови “.

[тускарора]

Донео јој чворове.

Ово је поклопац са кутије


Ово је сама кутија. Неспретно, али сада знам где су пробоји.


Па, две јелке. Нисам више имао времена, јер ми је помоћница одузела све преостале медењаке, бели фил и рекла да не могу ништа и да ћу се запрљати, а она би све урадила.

Лена, твој асистент је тако леп !!!!! Ја сам луд за њеним очима! Божићна дрвца су сјајна, свиђају ми се! Кутија такође није нимало неспретна, али немам довољно беле боје на поклопцу (па, изгледа на боковима). Врло дифузан фини узорак и ободни украс. У центру се налазе дивно бело цвеће са пуњењем, али да бисте их по ободу уравнотежили контуром за пуњење ... Овде имате украс са луковима, испуњавали бисте их попут воланчића белим, цртеж би одмах постао светлији занимљиво. А унутрашњи оквир у средини је такође боље наглашен. Мислим да није касно. Верујте ми, било би боље да није тако расути цртеж. увек треба уравнотежити и нагласити.

Да, такође сам мислио да додам још белог. Урадићу то сутра. Испуницу мале лукове около. Али не знам како да ојачам центар.
Само желим да тестирам технологију на овој кутији. Имам печена слепа дела за још 4 комада. Али у онима које већ желим да будем сигуран да то можете некоме дати.

тускарора, Лена, лепотице! Ваш помоћник је диван! Не жалите за медењацима и слагом за њу, пустите га да црта)) Потпуно се слажем са Лисом у вези са кутијом, ако попуните лукове, биће супер!

И не кајем се. Нека црта. Боље је него стално буљити у цртане филмове. Она активно помаже у резању. Једва имам времена да извадим прсте
Успут, девојчице, на овој веб локацији Јулије Иусхер пронашао сам сјајну идеју за поклон деци. Замислите - слагалице од медењака.
Пече се правоугаона плоча. Док је врућа исечена на фрагменте (она има медведа са пчелама, кошницу итд.) За НГ их можете распоредити у мале калупе - јелке, медведе итд. Затим се сваки од фрагмената појединачно боји и попуњава.

А такође и крекери од слаткиша. Мали кругови са рупом у унутрашњости пеку се од разнобојног теста, а затим се лепе заједно - добијају се такви дугини цилиндри. Унутра можете имати белешку са честитком, на крајеве су залепљени мали бомбони и троугласти медењаци попут врхова бомбона или крекера!

Лена, можемо да направимо слагалицу по наруџби (постоји група у вк, тамо сам дефинитивно видео готов оквир за слагалице за медењаке, али цена је за 200 УАХ овог облика)

добар почетак. Такође желим да испробам кутију у будућности.
а асистент је добар!
моји су трчали около са слагом, украшавали слаткише и лечили све))))

И купио сам једну матрицу. А остало је испумпано са Интернета слика.Данас ћу присилити мужа да штампа и покушаћу да га оштрицом исечем из густе датотеке. Тако да је било за поновну употребу.

за већу могућност поновне употребе можете узети датотеке или фасцикле, већ флексибилне плоче. они су гушћи / дебљине, попут матрица / и флексибилност је добра, како не би се радила само на нивоу

Ево моје мале кутије

таниа Т је врло племенита комбинација злата на бордо позадини. А цртеж је кроз шаблону?

диверони Не, не желим калуп за 200 УАХ. Ово има смисла ако се медењацима бавите професионално. И за потребе домаћинства, и тако можете изаћи. Свакако ћу покушати. Само се питам.

Хвала, Леноцхка, али црташ кроз матрицу.

[Нанси]

Фуј, довршио још једну серију медењака. Треба још много тога да се уради. Заиста ми се свиђа овај процес, али од такве количине већ почиње да ми се мучи .... Очи стално у гомили!

Нанси, прелепо невероватно !!!!!!! И то врло пажљиво!

Какав си добар момак! Проверио сам их у реду, има бољих фотографија!
И сам нећу преузимати куће, оне су печене! Уверавам себе да леже!

Наташа, паоооооо лепи медењаци, толико сложених детаља, све је тако уредно, елегантно и елегантно, баш дивно! Добра девојка !!! Сад је јасно зашто руке отпадају, толико мукотрпног и деликатног посла! Браво!

Нанси, медењаци су одлични! Посебно ми се свидела плава куглица са чипком. Никада нисам срео ниједно дело са таквим обрасцем.

Нанси, Наташа, па дивна лепотица !! А колико посла, полуди!

Девојке, хвала вам пуно на критикама и плусевима! Само се вучем за седењем од твојих речи!

Нанси, !!!! као и увек, све генијално је једноставно !!! Све сам пронашао, видео, одлучио ... Пуно вам хвала! Још једном, све са предстојећим празником !!!

Ооооооооо прелепо !!!!!! Па ви сте дизалица свих заната !!! Само ми скини капу

[Нанси]

Нанси, хладан!!! Истина, пуно деликатног посла! Нарочито када постоји вишебојна, процес је такође тежак)))
И даље желим да испробам узорке попут Лисиног, Веи на мађарским медењацима. Изгледа супер. Али моје увојке не испадају лепе.
Кад сам напустио посао, одлучио сам да се озбиљно побринем за медењаке и почео сам да излажем на Инстаграму, у ОК-има, уопште, где се стално дружим. Већ сам направио гомилу, вероватно 600 комада)))) Радим 16 сати дневно))) Док испуњавам руку, узимам је јефтино и стварам базу клијената)) Већ сам се заситио са новогодишњом темом желим нову, али има много наредби и једно понављање. Чекам када ће доћи НГ
Истина је једном одвратила пажњу од новогодишње теме. Ћерка пријатеља имала је ДР и одлучила је да направи тематски ДР на мексичку тему. Сликао сам са Интернета. Ево шта се догодило)))


Направио сам их за своје нећаке. Том приликом сам научио како да правим кутије)))



А ово су неке од новогодишњих



И ја такође имам радост
1. Коначно, шлаг је дошао до мене, сутра ћу га тестирати.
2. Прекосутра ће доћи ваздушна четка
3. И сећате се да сам питао за Копикаке? Дакле, отац моје девојке (и свима сам зујао у ушима), пронашао је пројектор за развијање фотографије, зове се „Младост“)) Дакле, принцип је исти. И ја ћу га тестирати. Мој брат је љубитељ фудбала. Замолио ме је да направим амблем за Ливерпоол.
4. Калупе сам наручио код Ане Љубимове. Абецеда, бројеви и за пролећне празнике.
Мојој срећи нема ограничења)))

Аелита1702, дивно дело! Мексички медењаци су тако сјајни, иридасични! За забаву, баш оно што вам треба. Новогодишњи комплети су сјајан слатки поклон! Сви зимски атрибути у једном сету. Реците нам нешто о кутијама, од чега их правите?

_Милана_, направљен од папира густине 250 гр. Пронашао сам мк на јамама и то је све густи филм за паковање

А где треба тражити такав папир? У занатским радњама? Да ли га наручујете преко Интернета? Да ли се продаје у ролнама?

аелита1702, заиста су ми се свидела писма !! И добро спаковано!

Наташа и Викторија, какву лепоту имаш.Златне оловке!
Или можете повезати мк помоћу оквира,

аелита1702, Вика, какви супер медењаци! Тако лепа и смешна, супер!

_Милана_, Нанси, ицхилка, Веи, Хвала свима!
_Милана_Папир се може купити у продавницама канцеларијског материјала, продаје се у форматима А3, А1. Можете се распитати у штампаријама или штампарским центрима. Обично се назива дизајн. Густина мора бити најмање 250 г / м2, у супротном ће бити нестабилне. И направите двоструке зидове. Купио сам од компаније Берег. Знам да то постоји у Русији, али у Украјини нисам тога свестан.
ицхилка, овде на овим МК сам и урадио. Такорећи у комбинацији))) За ово сам гледао како прозори раде 🔗
овај, заправо сама кутија 🔗 са својим димензијама.
И стварно ми се свиђа овај, једноставан и модеран 🔗

[гингербреад_вика]

Девојке, ко има Инстаграм? Претплатимо се једни на друге? Ја гингербреад_вика

Веиблог

[леди]

девојкама је потребна помоћ. Сада ћу показати своје хибридне козе. Не знам одакле ми то (одрастао сам у селу) Одлучио сам да козе поред великих имају и мале рогове. И извукла је по два рога. Дошао је муж и изненадио се. Показујем фотографију. Одлучио сам да узмем додатне рогове, али козе су почеле да личе на врагове. Шта да радим? Да ли је боље уклонити или је боље додати гранање рогова или га оставити таквог какав јесте? Биће таквих фантастичних коза: Или можда такође можете да нацртате чело које вири? Дакле, форелоцк је већ срушен

леди, са два рога је боље))) Испало је цоол И спустио бих нос испод

Вицториа, Хвала вам! Ех, остарио сам ... Или једноставно мораш да спаваш ноћу, а не да црташ медењаке. Вита, нећу дирати нос, бојим се да ће остати траг. Девојке, чекам ваше мишљење! Ооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооо

леди, Завршио бих длаку коза с напуханим и горе-доле неколико праменова

али генерално је тако кул

Вицториа је, наравно, тако хладна коза, али то можете поправити длакама које стрше у различитим правцима

леди, одузми један мали рог, а други маскирај цвећем или пахуљицом! Смешне козе

Хвала вам девојке! Покушаћу, а онда ћу вам показати!

Вера, смешно, али ... ово нису козе

Направио сам брзу скицу



Скинуо бих нос. Много мењају слику
Ако остане траг, онда га можете тако прикрити. И нацртајте углове носа (оставите или обојите)
И више ми се свиђа друга опција, где је нос ближе доњој ивици.

Ирина ДоларсИроцхка, с леве стране ми се више свиђа опција, али тамо ће морати да се уклони форелоцк. Пуно вам хвала што сте нешто урадили. Колико сам разумео, можете да оставите очи упрте у очи, али их обојите глазуром, а затим ставите малу црну тачку. Ех, кад бих знао да бих морао да цртам у својој „старости“

Молим вас да појасните у које време почиње старост, одједном је време да се припремите)))))))))?

Поверљиво Вероница - 10 дана до 48 минута

И не фарбајте ружичасто на главу, сликајте на уши

Не разумем, молим вас поново: гирл_цлеанглассес: Већ имам ружичасте уши (тачније козе)

Да бисте спречили ружичасто подручје да уђе у лице

Ево ме! како ни сама није слутила! Сад ће тако и остати

леди, Вера, свиђа ми се Иринина верзија, а такође ми се чини да уши треба мало спустити, односно смер ушију није горе, већ надоле, као код десне козе.

Није лако скинути им нос и бацити рогове: гирл_хаха: пуца брчић коза. Испоставља се да је лакше цртати.

Какав коврчави младожења. Цртање

Вера, можда врућим ножем? Закачити за нос? Можда ће се истопити?

А-ааааааа, не желим да све понављам

леди, али свиђају ми се твоје козе, оне су и даље стилизоване, цртане, не бих их дирао, да се не покваре

Или их претворите у јелене! :)))) Нацртајте разгранато роговље и биће јелена)))

Већ тоуцхедаааааа

да, у реду, и даље ће бити добро

Веи, Лизонка, проверила је уши коза, само две са истуреним ушима. Хвала Богу, барем се уши не преправљају

леди, -дивни сте, козе))))

Пуно хвала свима !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Девојке, хвала још једном свима на саветима. Много си ми помогао са козама. Јуче сам то урадио, али не сви. Изгледају потпуно другачије.

[за уклањање осушеног залеђивања]

Вера, за уклањање осушеног залеђивања , иако је теже напунити, узмите танку четку, навлажите водом и нанесите испод елемента који се уклања неколико пута... После тога обришите четку или узмите другу, еластичнију, а такође почните да гурате малим покретима испод залеђивања, као да ударате у место зглоба залеђивања. Не знам како да то тачно и јасно објасним на руском.

Једно је пукло. Хвала вам!

[Матаниа]

Девојке, и ја са медењацима, режећи

Успео сам!!!!
Хвала свима, с времена на време сам вас прочитао и много ми је помогло кад сам почео да сликам, имам довратнике, али ..
Захваљујући Лиси, сада знам укусан рецепт за медењаке и слаг, захваљујући Луди Хуске како правилно замесити шлаг са Кенвоодом, хвала свима вама, које грешке треба избегавати и како то најбоље учинити. Заједно смо јаки! : гирл_лове: Волим ВАС СВЕ !!!

Матаниа, добри медењаци !! Штета на хрпи, тешко је видети !!

Матаниа, Опа колико је лепота донела! Беаутифулееееее! Сваки медењак је занимљив на свој начин